水刚烧开的水有多少度是多少度喝健康

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-10-30 19:47 标签： 烧开的水多少度
富养水烧到多少度喝最好
医生回复：
你这个还是要注意及时看医生指导，基本是80度以上，都是需要的，你可以继续合适的温度，继续对症治疗为主的。
主治医师 呼吸内科
广州市白云区景泰医院
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请问电水壶烧水能真正达到100度吗？喝这样的水对身体有没有影响？
请问电水壶烧水能真正达到100度吗？喝这样的水对身体有没有影响？ 常见问题
能达到100度！水老烧开更不健康了！少的水是正好的，你就放心吧！有味的话就看你买的水壶是什么材质的，如果与水接触的地方有塑料的话味道不好保证。因为中国的食品安全没法保证，塑料也是一样！最好找与水接触的地方都是全不锈钢的比较好！有塑料的最好不要！
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水要烧到多少度在喝为好
一般是100度。 随着压差的不同也就是大气压的不同水的沸点也不同。 但是开水不宜重复烧开，那样不仅水的成份被破坏而且喝了会对人体的健康造成伤害。 还有凉白开不宜个太久。满意请采纳
采纳率：63%
一般平原上烧开的水大概能有90度多一点水开了再喝啊，典型的是高原上，所以开水也不可能有100℃，当然这个是指你用炉火直接烧的开水的温度，标准大气压下开水是100℃。这个和大气压有关系，现在好多家庭都用饮水机，但好多地区就没有达到标准大气压，可能只有30~40℃，水就沸腾了，所以高原上煮饭要用高压锅最好
只要是80以上的沸水就可以了，如果太烫，会造成胃的伤害
水烧开了..等它凉到不烫嘴的时候再喝...
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正确烧开水
?正确烧开水生活中我们一些人的烧水习惯不太正确和科学：一是感觉过去我们喝生水也没事，于是烧开水常常烧到八、九十度即关火； 二是为了节约电和煤气，常常第一天烧的开水没喝完，第二天接着喝；三是要么把第一天没喝完的冷开水，第二天再倒入冷水中再烧，再喝；四是水刚烧开就马上关火；五是水烧开后还盖着壶盖让它沸腾很久，或有时去做事了，忘记了关火，开水开了仍然在煮。其实这样对水的安 全和健康都没有好处。目前自来水加氯消毒后含有 13 中卤代烃等有害物质，水中的有机物质相互作用，会导致膀胱癌、直肠癌等 疾病的发生。而将有害物质降低到安全范围，烧开水就要讲究方法。有些物质是挥发性的，加热时会随着水蒸气 挥发出去，如果让水继续沸煮，卤代烃和氯仿的含量还会有所下降，因此，在水快烧开时要把水壶的盖子打开，让这些物质最大限度地挥发出去，烧开水以沸腾 3 分钟左右为最佳。另一方面，水烧开的时间过长，也会造成水的老化，自动热水器中隔夜重烧的水，不但没有了各种矿物质，而且 还可能含有某些有害物质，如亚硝酸盐等。水蒸气不断蒸发进入大气，水的体积逐步减少，而水中的有害物质的 浓度会相对增加，饮用水就变成有毒水了。人们喝了这种水，会引起各种不利于健康的症状，甚至有诱发癌症的可能。为此，烧开水正确、科学的做法是：平时最好用铁壶烧开水；水快开时（80—90 摄氏度）把盖子打开，等水开 后再煮 2—3 分钟，然后熄火，开水不要煮沸太长时间，最好当天烧的水当天喝完，放到第二天的开水就宁愿倒 掉，也不要再喝了。?烧开水需沸三分钟水要烧沸 3 分钟才能饮用，因为常喝没有彻底烧开的水容易得癌症。城市中的人喝的都是自来水，普通的江湖水在送入自来水厂后，要经过氯化处理，以清除微生物等杂质。但同时， 氯与水中残留的有机物相互作用，会形成卤代烃、氯仿等有毒的致癌化合物。研究证明，卤代烃、氯仿含量与水温变化及沸腾持续时间长短密切相关。水温达到 90℃时，卤代烃含量由原来的 每升 53 微克上升到 191 微克，氯仿由每升 43.8 微克上升到 177 微克，均超过国家标准 2 倍。当水温升到 100℃， 卤代烃和氯仿的含量分别下降到 110 微克和 99 微克，仍超过国家标准。如果继续沸腾，持续 3 分钟后,卤代烃和 氯仿含量分别降至 9.2 微克和 8.3 微克，此时才成为安全的饮用水。当然，开水也不是烧得越久越好，因为烧得时间越久，水中无挥发性的有害物质和亚硝酸盐，会因为水的蒸 发而浓缩，含量相对增高，喝了这样的水，同样对身体有害。图1一大壶水烧的还剩半壶不到,剩下的水就不能喝了. 有这八种水千万不能喝 水是人类赖以生存的、 不可缺少的重要物质， 人可一日无食但不可一日无水， 但是并非所有的水都可以饮用， 以下八种水在某种程度下会形成亚硝酸盐及其他有毒有害物质，会对人体产生一定的危害，因此要引起人们的关 注。 一、老化水：俗称“死水”，也就是长时间贮存不动的水。常饮用这种水，对未成年人来说，会使细胞新陈 代谢明显减慢，影响身体生长发育；中老年人则会加速衰老；许多地方食道癌、胃癌发病率日益增高，据医学家 们研究，可能与长期饮用老化水有关。有关资料表明，老化水中的有毒物质也随着水贮存时间增加而增加。 二、千滚水：千滚水就是在炉上沸腾了一夜或很长时间的水，还有电热水器中反复煮沸的水。这种水因煮过 久，水中不挥发性物质，如钙、镁等重金属成分和亚硝酸盐含量很高。久饮这种水，会干扰人的胃肠功能，出现 暂时腹泻、腹胀；有毒的亚硝酸盐还会造成机体缺氧，严重者会昏迷惊厥，甚至死亡。 三、蒸锅水：蒸锅水就是蒸馒头等剩锅水，特别是经过多次反复使用的蒸锅水，亚硝酸盐浓度很高。常饮这 种水，或用这种水熬稀饭，会引起亚硝酸盐中毒；水垢经常随水进入人体，还会引起消化、神经、泌尿和造血系 统病变，甚至引起早衰。 四、不开的水：人们饮用的自来水，都是经氯化消毒灭菌处理过的。 氯处理过的水中可分离出 13 种有害物 质，其中卤化烃、氯仿还具有致癌、致畸作用。当水温达到 90℃时，卤代烃含量由原来的每公斤 53 微克上升到 177 微克，超过国家饮用水卫生标准的 2 倍。专家指出，饮用未煮沸的水，患膀胱癌、直肠癌的可能性增加 21％ —38％。当水温达到 100℃，这两种有害物质会随蒸气蒸发而大大减少，如继续沸腾 3 分钟，则饮用安全。 五、重新煮开的水：有人习惯把热水瓶中的剩余温开水重新烧开再饮，目的是节水、节煤（气）、节时。但这种 “节约”不足取。因为水烧了又烧，使水分再次蒸发，亚硝酸盐会升高，常喝这种水，亚硝酸盐会在体内积聚， 引起中毒。 六、生水：自来水中的氯可以和没烧开的水中残留的有机物质相互作用，易导致膀胱癌、直肠癌；野外的生水含 有害的细菌、病毒和寄生虫，饮用后，易得急性肠胃炎、肝炎、伤寒、痢疾及寄生虫感染。 七、空气中久置的水：凉白开水不能在空气中暴露太久，否则会失去生物活性，从而失去很多特殊功能；如果时 间过长，不仅没有了各种矿物质，而且还可能增加某些有害物质的含量。 八、隔夜水：喝隔夜水对健康不利，自来水虽然经过消毒、过滤，但仍然有一定的细菌，开水隔夜，37℃时最易 细菌生长繁殖， 同时水中的亚硝酸盐含量因隔夜会上升， 喝这种水易致病， 因此一壶水喝几天是一个不好的习惯。 盛在保暖瓶中不是当天的开水，类似于空气中久置的水。图2图
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