关于有关水的故事事

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-11-04 00:41 标签： 水的故事作文
集齐第 笑话
太爷爷说：我是喝黄河水长大的。　　爷爷说：我是喝着党挖的井水长大的。　　爸爸说：我是喝着自来水长大的。　　儿子说：我是喝着纯净水长的的。　　孙子-------太爷爷，爷爷，爸爸，儿子齐声高唱：我拿什么给你喝？我的宝贝。
(明月倾城)
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(shenlunju)
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关于水的故事，你了解多少
中国茶文化中国是茶的故乡，中国人饮茶，据说始于神农时代，少说也有4700多年了，作为开门七件事（柴米油盐酱醋茶）之一，饮茶在古代中国是非常普遍的。但只有极少数人知道茶汤的品质，香气并非茶叶品质单一决定的。在中国的茶文化中，自古便有“器为茶之父，水为茶之母”的说法。茶性借水而发，水质的不同对茶汤的色、香、味、韵有很大影响，好水更能体现名茶的品质特征，名茶好水才能相得益彰。最早也是最经典地论及茶与水质关系，是茶圣陆羽(《茶经·五之煮》)。民间也有传说，唐代宗时期，李季卿到湖州当刺史，到维扬(今扬州)与陆羽相逢。李季卿熟悉陆羽的名字，在扬子渡口的驿站停船。在陆羽将要吃饭时，李季卿说：&陆君善于煮茶,天下闻名；这里的扬子江南零水又特别好，二妙相遇,千载难逢&。因而命令谨慎可靠的士兵执瓶驾驶船只，到江中去取南零水。陆羽趁军士取水的时间，把各种品茶器具一一放置停顿,等候之。不一会，水送到了。陆羽用杓在水面一扬说：&水是扬子江的水，但不是南零地方的扬子江水，是江岸边的水！&军士大惊，急忙认罪说:&我从南零取水回来，到岸边时由于船身晃荡，把水晃出了半瓶，便用岸边之水加满，不想处士之鉴如此神明！”可见，水作为茶的载体，对于茶之色、香、味、韵影响之重，明许次纾《茶疏》中便有“精茗蕴香，借水而发，无水不可与论茶也”之说，因此自唐以来，择水就成为饮茶的一个非常重要的环节，而论水、评水则一直都是爱茶人士的一个热门话题。泡茶时的水的选择与茶品质有何关系，是作为茶人一定要掌握的茶叶常识。什么样的水适合泡茶？我们将生活中常接触到的水分为以下几种。天 然 水泉水、溪水属陆羽《茶经》中的“山水”类。山泉之水，大多出自岩石重叠的山峦。山上植被繁茂，从山岩断层细流汇集而成的山泉，长流不息，富含二氧化碳和各种对人体有益的微量元素。这些经过砂石过滤的泉水，水质清净晶莹，少含有机物及过多的矿物质，含氯、铁等化合物极少，水味凛冽且鲜活。历来被认为是上佳的沏茶用水。陆羽在《茶经·五之煮》总结为：“其水，用山水上，江水中，井水下。其山水，拣乳泉、石池漫流者上，其瀑（水喷起曰瀑）涌（水腾溢曰涌）湍濑（水流石上谓之湍濑）勿食之，久食令人有颈疾。又多别流于山谷者，澄浸不泄，自火天至霜郊以前，或潜龙蓄毒于其间。饮者可决之，以流其恶，使新泉涓涓然，酌之。”在天然水中，泉水一般都比较洁净清爽，悬浮杂质少，水的透明度高，污染少，泉水的化学成分、水位、水量、水温基本保持动态的相对稳定，即水质比较稳定。泉水、溪水这类优质水可以更好地体现茶叶的品质，特别是对高档名茶，沏好的茶汤确是真香真味，耐人品啜。天 落 水在天然水中，雨、雪等天落水还是比较纯洁的，虽然它们在降落过程中会溶入少量的氮、氧、二氧化碳、尘埃和细菌等，但其含盐量很小，因此硬度也很低，是天然软水。古人素喜用天落水烹茶，谓其质清且轻，味甘而冽，是上佳沏茶用水。天落水使用时多用旧年陈水，以其放后味更甘甜。清袁枚《随园食单》载：“然天泉水、雪水力能藏之。水新则味疏，陈则味甘。”现代科学研究也证明，雪水在性质上已接近生物体内的细胞水，具有很强的生物活性，机体吸收雪水的能力比吸收普通水的能力大2～6倍，雪水进入生物体内，能刺激酶的活性，促进新陈代谢。另外，雪水中重水含量比普通水要少得多，而重水对所有生物的生长过程都有抑制作用。医学研究还表明雪水对治疗动脉粥样硬化有一定疗效。无论是雪水、雨水或朝露水，只要空气不被污染，与一般的江、河、湖水相比，总是相对洁净，都是沏茶的绝佳用水。江、河、湖 水江、河、湖水属陆羽《茶经》中的“江水”类，属地表水，含杂质较多，软硬度难测，混浊度较高。一般说来，不宜直接用来沏茶，须经澄清后用。但在远离人烟，又是植被生长繁茂之地，污染物较少，这样的江、河、湖水，仍不失为沏茶好水。如浙江桐庐的富春江水、淳安的新安江水、绍兴的鉴湖水都是例证。唐代陆羽在《茶经》中说: “其江水，取去人远者” 就是这个意思。井 水井水属地下水，但多为浅层地下水，富含矿物质，水的硬度一般较高，而且城市井水，很容易受周围环境污染，水质较差，用来沏茶，有损茶味。至于深井之水，由于耐水层的保护，不易被污染，同时过滤距离远，悬浮物含量少，水质洁净，虽可用来泡茶，但应到经常有人汲水的井中去提取（陆羽《茶经》“井取汲多者”）。一般的井水用来沏茶效果并不好，主要是硬度较高，味不甘。明屠隆《茶笺》：“井水，脉暗而性滞，味咸而色浊，有妨茗气。试煎茶一瓯，隔宿视之，则结浮腻一层，他水则无此，其明验矣。虽然汲多者可食，终非佳品。”现代泡茶用水的比对实验也表明，在天然水中，大部分的井水都是最差的沏茶用水。
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简介: 山水好风光，柳岸晓风月。
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