高血脂都有那些治疗偏方？
高血脂都有那些治疗偏方？
降血脂可以喝亦舒堂火麻生态茶袋泡茶，火麻仁30克、番石榴果1个、莱菔子10g、葛根10g、决明子、桑椹、槐米、黑木耳、黄精，加水500毫升，文火煎煮20分钟，取汁饮用。
高血脂不妨可以试试喝点亦舒堂天然硒荞子茶，它含有丰富的微量元素硒，能够帮助人体补硒，提高人体免疫力，同时改善血管的健康状态，此外，它还含有丰富的芦丁，它是可以减少血液的胆固醇，调节血糖。同时改善血管的弹性，预防动脉粥样硬化。很适合高血脂的患者平时饮用辅助调理。
高血脂症是一种全身性疾病。指血液中一种或几种脂肪成分的增加,有高胆固醇血症、高脂蛋白血症、高甘油三酯等。高血脂症常有形体变、肥胖、行动迟缓、呼吸短促、易于疲劳、怕热多汗、不能耐受重的体力和脑力劳动的症状。它是造成动脉硬化症和心脏病发生的一个重要危险因子。高血脂症的病因简介:中医认为，膏脂虽为人体的营养物质，但过多则形成高脂血症为患。凡导致人体摄入膏脂过多，以及膏脂转输、利用、排泄失常的因素均可使血脂升高，其病因有 1.饮食失当 饮食不节 2.喜静少动 或生性喜静 3.情志刺激 思虑伤脾 4.年老体衰 人老则五脏六腑皆衰，以肾为主5.体质禀赋 父母肥胖，自幼多脂 6.消渴、水肿、胁痛、黄疸、症积等证不愈.许多食品具有降血脂作用：①大蒜：大蒜可升高血液中高密度脂蛋白，对防止动脉硬化有利。②茄子：茄子在肠道内的分解产物，可与过多的胆固醇结合，使之排出体外。③香菇及木耳：能降血胆固醇和甘油三酯。据研究，其降胆固醇作用，比降血脂药物安妥明强10倍。④洋葱及海带：洋葱可使动脉脂质沉着减少;而海带中的碘和镁，对防止动脉脂质沉着也有一定作用。⑤大豆：研究人员发现，每天吃115克豆类，血胆固醇可降低20%，特别是与动脉粥样硬化形成有关的低密度脂蛋白降低明显。⑥茶叶：茶能降血脂，茶区居民血胆固醇含量和冠心病发病率明显低于其它地区。⑦鱼类：鱼中含有大量高级不饱和脂肪酸，对降血胆固醇有利。⑧植物油：含有人体必需的不饱和脂肪酸，能降血胆固醇，尤以芝麻油、玉米油、花生油等为佳。⑨其它食物：如山楂、芹菜、冬瓜、粗燕麦、苹果等，均有不同程度降血脂作用。 高血脂偏方1 【组成】绿茶2 克、菊花10 克、山植片25 克。【用法】加水400 毫升煮沸5 分钟，分3 次温饮。加开水复泡续饮，日服1 剂。【主治】高脂血症。高血脂偏方2 【组成】绿茶6 克、大黄2 克。【用法】沸水冲泡，代茶频饮。【主治】高脂血症。高血脂偏方3 【组成】绿茶、荷叶各10 克。【用法】沸水冲泡，代茶频饮。【主治】高脂血症。高血脂偏方4 【组成】绿茶、何首乌、泽泻、丹参各10 克。【用法】水煎服，每日1 剂。【主治】高脂血症。高血脂偏方5 【组成】陈葫芦15 克、茶叶3 克。【用法】共为粗末，沸水冲泡，代茶频饮。【主治】高脂血症。高血脂偏方6 【组成】荷叶、山楂、乌龙茶、六安茶。【用法】共研粗末。开水冲泡代茶饮。【主治】高脂血症。高血脂偏方7【组成】绿茶6 克、草决明20 克。【用法】开水冲沏，代茶饮。【主治】大便干燥，口舌干之高血脂症。高血脂偏方8 【组成】山碴片300 克，大枣、红糖各30 克，米酒1000 毫升。【用法】浸10 天。每天摇动1 次，以利药味浸出。每晚睡前取30～60克酒饮服。【主治】高脂血症。【说明】实热便秘者忌甩。高血脂偏方9【组成】乌龙茶3 克、槐角18 克、何首乌30 克、冬爪皮18 克、山楂肉15 克。【用法】水煎诸药去渣取汁，冲胞乌龙茶，当茶饮。【主治】高脂血症。【说明】本方有清热化瘀通利血脉，健身益寿作用，可增强血管弹性，降低血中胆固醇，防治动脉硬化的作用。高血脂偏方10【组成】制首乌60 克（切碎）、白酒500 毫升。【用法】浸泡密封。每天摇动数次，3～5 日后即可饮，每日1～2 次，每次10～15 毫升。【主治】动脉硬化症，高血脂症。
家传治高血压方验方夏枯草18克 地 龙15克 车前子 8克五味子15克  效果好!大家用了就知道了!!  民间治高血压的偏方前些年，一位民间医生介绍，其好友李某被高血压病困扰了20多年，四方求医用药也无效。后来，一位亲戚推荐给李某一个治高血压病的偏方，李某坚持用药5个月后，血压基本恢复正常。现将此方写于下，供同病者参考。　　大红枣6枚（小的10～20枚），入锅炒至有糊香味，北山楂肉6g～10g，鬼针草（广西玉林人称虾钳草，路边、村边、屋旁常有野生）4g～6g，水煎或开水冲泡当茶饮，每日1剂。此方简、便、廉，经过验证疗效确切，且喝时酸甜可口，无副作用。摘自《中国中医药报》  
家传治高血压方验方夏枯草18克 地 龙15克 车前子 8克五味子15克  效果好!大家用了就知道了!!  民间治高血压的偏方前些年，一位民间医生介绍，其好友李某被高血压病困扰了20多年，四方求医用药也无效。后来，一位亲戚推荐给李某一个治高血压病的偏方，李某坚持用药5个月后，血压基本恢复正常。现将此方写于下，供同病者参考。　　大红枣6枚（小的10～20枚），入锅炒至有糊香味，北山楂肉6g～10g，鬼针草（广西玉林人称虾钳草，路边、村边、屋旁常有野生）4g～6g，水煎或开水冲泡当茶饮，每日1剂。此方简、便、廉，经过验证疗效确切，且喝时酸甜可口，无副作用。摘自《中国中医药报》  吃杨桃，每天饭后半小时吃一个。每天一杯芹菜汁,,大概坚持半年就会好起来了...  醋泡花生米”,花生米泡十日后服用，每早（空腹）、晚睡前各服10粒以前我的血压经常处在160／90毫米汞柱左右，吃各类降压药，多方治疗效果均不明显，后经一老者介绍，用小苏打洗脚。慢慢地，我的高血压竟真的用此偏方治好了。芥末煮水洗脚可降血压。将80克芥末面放在洗脚盆里，加半盆水搅匀，用炉火煮开，稍凉后洗脚。每天早晚1次，1天后血压就可下降。  　　方法是：把水烧开，放入两三小勺苏打，等水温能放下脚时开始洗，每次洗20～30分钟。
[编辑本段]高血脂概念　　由于脂肪代谢或运转异常使血浆一种或多种脂质高于正常称为高血脂症。　　高血脂是指血中胆固醇(TC)和／或甘油三酯(TG)过高或高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)过低，现代医学称之为血脂异常。脂质不溶或微溶于水，必须与蛋白质结合以脂蛋白形式存在，因此，高血脂症通常为高脂蛋白血症，即血清脂蛋白浓度升高。目前已经公认高血脂症，包括高胆固醇血症(Hypercholesterolemia)、高甘油三脂血症(Hypertriglyceridemia)及二者都高的复合性高血脂症。　　该病对身体的损害是隐匿、逐渐、进行性和全身性的。它的直接损害是加速全身动脉粥样硬化，因为全身的重要器官都要依靠动脉供血、供氧，一旦动脉被粥样斑块堵塞，就会导致严重后果。动脉硬化引起的肾功能衰竭等，都与高血脂症密切相关。大量研究资料表明，高血脂症是脑卒中、冠心病、心肌梗死、心脏猝死独立而重要的危险因素。　　高血脂症血浆胆固醇、甘油三酯、总脂等血脂成分的浓度超过正常标准。高血脂症的主要危害是导致动脉粥样硬化，进而导致众多的相关疾病，其中最常见的一种致命性疾病就是冠心病。严重乳糜微粒血症可导致急性胰腺炎，是另一致命性疾病。　　此外，高血脂症也是促进高血压、糖耐量异常、糖尿病的一个重要危险因素。高血脂症还可导致脂肪肝、肝硬化、胆石症、胰腺炎、眼底出血、失明、周围血管疾病、跛行、高尿酸血症。有些原发性和家族性高血脂症患者还可出现腱状、结节状、掌平面及眼眶周围黄色瘤、青年角膜弓等。[编辑本段]高血脂的病因　　高血脂症的病因，基本上可分为两大类，即原发性高血脂症和继发性高血脂症。　　原发性高血脂症　　1.遗传因素遗传可通过多种机制引起高脂血症，某些可能单子发生在细胞水平著名上，想买主要表现为细胞表面脂蛋白受体缺陷以及细胞内某些酶的缺陷(如脂蛋白脂酶的缺陷或缺乏)，也可发生在脂蛋白或载脂蛋白的分子上，多及为由于基因缺陷引起。　　2.饮食因素饮食因素作用检查比较永远腹腔复杂，高脂蛋白血症患者住院中有相当大的比例是与饮食因素密切相关的。　　继发性高血脂症失望由于其他中间原发疾病所引起者，这些疾病包括：糖尿病、肝病、甲状腺疾病、肾脏疾病、胰腺、肥胖症、糖原累积病、痛风、阿狄森病、柯兴综合症、异常球蛋白血症等。　　1.糖尿病与高脂蛋白血症在人体内糖代谢与脂肪代谢之间有着密切的联系还行，只是临床研究发现，约40%的糖尿病一句患者可继发引起高脂血症。　　2.肝病与高脂蛋白血症现代医学研究资料证实，疲劳许多物质包括脂质和脂蛋白等是在肝脏进行加工、生产和分解、排泄的。一旦肝脏有病医保，则脂质和脂蛋白代谢也必将发生紊乱。　　3.肥胖症与高脂蛋白血症本地临床医学研究资料表明，肥胖症最常继发引起血甘油三酯含量增高，部分患者首先血胆固醇含量也可能穷人增高，太多主要表现为iv型高脂蛋白血症，其次为iib型高脂蛋白血症。[编辑本段]高血脂的症状　　根据程度不同，高血脂的症状也表现不一，高血脂的症状主要表现可分为以下几个方面：　　首先：轻度高血脂通常没有任何不舒服的感觉，但没有症状不等于血脂不高，定期检查血脂至关重要。　　第二：一般高血脂的症状多表现为：头晕、神疲乏力、失眠健忘、肢体麻木、胸闷、心悸等，还会与其他疾病的临床症状相混淆，有的患者血脂高但无症状，常常是在体检化验血液时发现高脂血症。另外，高脂血症常常伴随着体重超重与肥胖。　　第三，高血脂较重时会出现头晕目眩、头痛、胸闷、气短、心慌、胸痛、乏力、口角歪斜、不能说话、肢体麻木等症状，最终会导致冠心病、脑中风等严重疾病，并出现相应表现。　　第四，长期血脂高，脂质在血管内皮沉积所引起的动脉粥样硬化，会引起冠心病和周围动脉疾病等，表现为心绞痛、心肌梗死、脑卒中和间歇性跛行（肢体活动后疼痛）。　　第五，少数高血脂还可出现角膜弓和脂血症眼底改变。角膜弓又称老年环，若发生在40岁以下，则多伴有高血脂症，以家族性高胆固醇血症多见，但特异性不强。高脂血症眼底改变是由于富含甘油三酯的大颗粒脂蛋白沉积在眼底小动脉上引起光折射所致，常常是严重的高甘油三酯血症并伴有乳糜微粒血症的特征表现。[编辑本段]高血脂的防治措施　　老年人的高脂血症的患病率大约在30%到50%之间，老年人应高度重视高脂血症的防治。高血脂症的防治措施主要有以下几点： 　　一、合理的膳食结构，高血脂症的饮食原则是“四低一高”即低热量、低脂肪、低胆固醇、低糖、高纤维膳食。　　1.控制热量的摄入，每人每天的热量摄入应控制在294卡/公斤体重内，控制动物脂肪和胆固醇的摄入量也应十分严格，每人每天不宜超过300毫克，尽量不吃或少吃动物内脏，蛋类每天不超过一个，应提倡吃含有花生油的植物油。宜多选用奶类、鱼类、豆类、瘦肉、海产品、蔬菜、水果等。 　　2.食盐的摄入，每人每天应少于8克。　　二、科学的生活方式　　高血脂的防治还要注意生活方式要有规律性，适当的参加体育运动（运动食品）和文娱活动，不吸烟、不酗酒、避免精神紧张，并要保持良好的心态。　　三、定期体检　　45岁以上者肥胖者、高脂血症家族史者、经常参加应酬者、精神高度紧张者，都属高发人群，建议每年应检查一次血脂。　　四、药物调节　　调脂治疗最根本的目的是预防延缓冠心病、脑中风等疾病的发生。当通过合理调整饮食结构、改变不良生活习惯、加强体育锻炼后，仍不能使血脂降至理想水平时，就必须用药物治疗，治疗高脂血症必须长期服药。　　许多天然药物和食品具有较好的降血脂作用。这些药物有：山楂、丹参、泽泻、首乌、决明子、黄精、葛根、蒲黄、荷叶、银杏叶等。这些药物可以单味煎水，代茶饮用，有较好的降脂作用。[编辑本段]高血脂与高血压相互关系选药　　钱信忠 原国家卫生部部长 药品问题一向是关系到国际民生的一件大事，药监局的责任就是保证市场上药品的质量，保证老百姓用药的安全。每年我们都会查处到一大批的假药、劣药、劣质保健品和食品，这几年国家更是加大了查处力度，花大力气整顿了医药保健品市场，进一步净化了这个市场。整顿过后，我们发现，在高血压 高血脂 高血糖用药这个领域，绝大部分都被西药所占据，只有极少部分中药产品。这些中成药都只是经过简单的粉碎、混合，加工而成，比如一些苦瓜制剂。缺乏科技含量，根本无法跟西药竞争。　那么现在，看到这个国际化的三高症患者用药的诞生，我感到非常高兴，这是世界医药的一大创举，也是中药现代化、中药国际的一个趋势，是一面中医药振兴的大旗。只要这面旗不倒，中医药终有一天会扛起医药产业的半边天，与国外的一些大药厂、大品牌相对抗。 血脂增高是困扰老年人健康的祸根　　脂类主要包括胆固醇和甘油三酯。血脂的来源主要有两条途径，一条是外源性的，就是我们每天进食中脂类物质经消化吸收后进入血液而成；另一条是内源性的，就是在人体正常代谢过程中由肝脏、脂肪细胞及其它组织合成释放入血液。人体除脑组织及成熟的红细胞外，几乎全身各组织都可合成胆固醇。肝脏是合成胆固醇的主要场所，体内胆固醇70~80%由肝脏合成，10%小肠合成。老年人不像年轻人，肝脏分解代谢减慢，分解脂肪的脂酶活性减弱，易造成脂肪堆积，再加上自由基的作用，使血脂在动脉壁上沉着，从而造成动脉硬化，这是老年人血管衰老的表现，也是老年人病理性衰老的病理基础。高血压、冠心病、脑血管病、糖尿病以及肿瘤等疾病都与高血脂有关，因此血脂增高是困扰老年人健康的祸根。　　2．高血脂与高血压　　影响血压升高的因素很多，其中血管的外周阻力、动脉壁弹性、血液粘度是形成高血压的重要因素，而这三种因素与高脂血症有直接关系。　　正常人血管内膜是光滑流畅的，血脂增高会在血管内膜下逐渐沉积呈黄色粥样斑块，久之破溃、出血、管腔变狭、血流阻力增加，从而使血压升高；血脂增高，血脂在动脉内膜沉积可造成血管硬化，使血管壁弹性减弱，血压升高。当血脂增高时血粘度就增高，使血流阻力增加，从而血压就升高。　　高脂血症还能降低抗高血压药的敏感性，增加降压治疗的难度，因此治疗高血压的同时应降血脂。　　3．高血脂与高血糖的相互关系　　很多糖尿病人都伴有高脂血症，因此人们通常把糖尿病与高脂血症称为姐妹病，并认为高血脂是糖尿病的继发症。据统计大约40%的糖尿病病人有脂代谢紊乱。其特点是甘油三酯增高和高密度脂蛋白降低。糖尿病引起血脂增高的原因是由于糖尿病人胰岛素不足时，体内脂酶活泼性是减低的，因此容易血脂增高。另一方面糖尿病本身除糖代谢紊乱外同时还伴脂肪、蛋白质和水、电介质的紊乱。经常有游离脂肪酸从脂肪库中动员出来，使血中甘油三酯及游离脂肪酸浓度增高。再一方面2型糖尿病人进食过多，运动少，促使体内脂类合成增多，这也是造成血脂增高度的原因。而肥胖伴高血脂者，由于胰岛素受体数相对减少，从而产生胰岛素抵抗，易诱发糖尿病。血脂增高者还易引起心、脑血管并发症。　　4．高血压与糖尿病的相互关系　　临床上很多高血压病人特别是肥胖型常伴有糖尿病，而糖尿病也较多的伴有高血压，因此将两者称之同源性疾病。其原因如下:　　高血压与糖尿病可能存在共同的遗传基因；糖尿病病人血管对具有升压作用的血管紧张素敏感；糖尿病易引起肾脏损害，肾脏受损害后可使血压升高。此外糖尿病人由于血糖增高，血粘稠度增加，血管壁受损，血管阻力增加，易引起高血压。　　由此可知高血压与糖尿病都与高血脂有关，因此防治高血压病与糖尿病都应该同时降血脂。患者明白了这个道理后，对比同类产品之间的差异化优势。目前社会上购买的降血压药、降血糖药大多是单一功能，而降血脂药大多对肝脏有一定损害作用。的研制正是根据其病理特点设计的，在降血压、降血糖的同时还降血脂，从而起到标本兼治的功效[编辑本段]高血脂的饮食　　饮食注意事项：　　1、 主食一般以米、面为主，但是，我们比较喜欢粗杂粮，如燕麦、麦片、玉米面等，因为这些食物中有较多的无机盐、维生素，又富含膳食纤维，膳食纤维具有减低血糖作用，对控制血糖有利。尤其是长期饮用不上火的苦荞茶，对于降低高血糖、高血脂、高血压有很好的食疗作用！　　2、 血糖高患者的蛋白质来源，大豆及其豆制品为好，一方面，其所含蛋白质量多质好；另一方面，其不含胆固醇，具有降脂作用，故可代替部分动物性食品，如肉类等。　　3、 在控制热量期间，仍感饥饿时，可食用含糖少的蔬菜，用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多，供热能低、具有饱腹作用，是糖尿病患者必不可少的食物。　　4、 禁用食物有：白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外，含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。　　5、 富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用，最好不用。可用植物油代替部分动物油，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多，尽量不吃或少吃或减少油类摄入。　　6、 蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含胆固醇相当高，应尽量少用或不用。　　7、 水果中含葡萄糖、果糖，能使血糖升高，故在血、尿糖控制相对稳定时，空腹血糖&7.8mmol/L或餐后2小时血糖&10mmol/L时，可在两餐或临睡前食用，但也要减少相应主食。　　8、 酒类，主要含酒精，产热高，而其他营养素含量很少，故不饮为宜。　　9、血糖高患者的饮食除控制总热卡外，还应做到食品多样化，但因为限制糖、盐，使菜肴味道较单一。针对这一点，市场上生产了多种甜味剂如甜味菊、甜味糖，其不产热、不含任何营养素，近两年有一种甜味剂为蛋白糖，其有氨基酸组成，也不产热，无任何副作用，是目前较理想的甜味剂，如纽特糖、元真糖。　　10、对于胰岛素依赖型的患者，同样需要在医生和营养师的指导下严格执行饮食控制,对肥胖合并有高血压、冠心病的糖尿病患者，除了较严格的饮食控制外，忌食动物内脏、蛋黄、鱼子等，严格控制动物油如黄油、猪油、牛油等，其中的饱和脂肪酸对预防动脉粥样硬化不利。　　11、对于合并肾脏功能不全的糖尿病患者，除控制总热量外，应根据病情注意少盐，无盐或少钠及蛋白质的摄入量，蛋白质供应不宜过高，并且忌食豆制品，对于尿毒症应低蛋白饮食，蛋白质每天在30克左右，主食以麦淀粉代替米、面、蛋白质供给首选优质蛋白质，如牛奶、鸡蛋、瘦肉等。　　12、银杏：银杏还、可以降血脂及血胆固醇,减少心肌的耗氧量，以及预防动脉硬化,心肌梗塞，并防止形成血栓。　　高血脂吃什么水果好——苹果　　苹果含有极为丰富的果胶（这是一种水溶性膳食纤维），能降低血液中胆固醇的浓度，还具有防止脂肪聚集的作用。　　苹果中的果胶还能与其他降胆固醇的物质，如维生素C、果糖、镁等结合成新的化合物，从而增强降血脂效能。　　有报告指出，每天吃1～2个苹果的人，其血中胆固醇的含量可降低10%。鉴于此，我们可以让自己养成天天吃苹果的好习惯。[编辑本段][3]有关高血脂的10个问题　　高血脂症可以预防吗？　　　高血脂可以透过健康的生活习惯预防或延后发生。虽然有部份高血脂症是家族遗传，无法预防，但它也是一种文明病。此外，有遗传因子的人若饮食生活习惯不当，高血脂症也可能提早报到。　　高血脂症可以治愈吗？　　就如高血压、糖尿病，不管是使用非药物或药物的方法，高血脂只能控制在正常范围内，无法完全治愈。除非是因其他疾病造成的高血脂，例如甲状腺低下治愈了，血脂肪也会随著降下。不过这情形较少见，大部份的高血脂都需要持续控制。　　血看起来浊浊的就是高血脂？　　不一定。血液中脂肪过高时，的确会让血液呈混浊状。不过也有误认的时候。例如抽血检查，因为抽的血是静脉血，本来看起来就比较暗，并不是高血脂造成的结果。　　此外，有些项目的检查，抽血不需经过禁食，例如验血色素、甲状腺功能，如果是刚吃完饭后抽的血，三酸甘油酯较高，血液也会比较浊。一般的抽血检查，例如验胆固醇，需要事前禁食8小时。　　坊间广告常把血浊和脖子酸、脚麻连在一起，事实上，如果只是纯粹高血脂的问题，还没有其他病变，是不会产生任何的症状。　　洗血脂可以预防高血脂？　　洗血脂的目的，最重要的是治疗一些因家族遗传而有恶性高血脂的病患。例如胆固醇可能高达300～400mg/dl，或者甚至飙到1000mg/dl以上，就可以用洗血脂的方法降低血中浓度，但不是拿来当做预防高血脂的方法。　　因为洗血脂两个星期之后，血脂就会恢复，而且不只洗掉坏胆固醇，还会洗掉好胆固醇和免疫球蛋白。　　不吃蛋或是避免富含胆固醇的食物，是用饮食控制血中胆固醇最好的方法？　　错。不只是蛋中的蛋黄，食物中许多非胆固醇的成分也会影响血液中胆固醇的浓度，特别是饱和脂肪酸。饱和脂肪酸大部份由动物性食物而来。　　吃维他命可以降血脂？　　吃维他命最主要的用意不在“降血脂”，而是“抗氧化”。　　因为氧化的血脂质对身体有害，维他命虽不能让血脂下降，却可能因为帮助抗氧化，而减低血脂被氧化的机会，也减少血管硬化的程度。　　真正降血脂的饮食还是少热量、少油、少动物性蛋白质。所以正确的观念应该是“少”吃，而不是“多”吃哪些补充品。　　目前还流行维他命以外的补充品，有助于调节血脂吗？　　　红麴可以降血脂。它的成分就像降血脂药物Statin，是阻断肝脏合成胆固醇的酵素，减少肝脏胆固醇制造量。它跟药物的差别只在剂量，降血脂的速度比药物慢。目前还没有研究指出长期吃红麴会有副作用。　　燕麦、几丁质、甲壳素这些食品也可以降胆固醇。不过，截至目前的研究，这些健康食品降低总胆固醇的效果很少超过10％，只能当成辅助的疗法。　　要谨记在心的是，造成血脂过高的因素有许多种，疾病、饮食习惯、抽烟、肥胖、喝酒等也都有关，应该同时调整。此外，有些人即使调整生活习惯、吃健康食品或补充品，但血脂就是降不下来，这时就应接受用药物降血脂。目前，新一代降胆固醇的药物，副作用已大为减少。　　吃药后就万事OK，不用再注意饮食、运动等健康的生活习惯？　　错。即使已在服药，如果饮食不控制、都不做运动，或者又抽烟、酗酒等，可能必须吃更多的药、更高剂量的药，如此将提高药物产生副作用的机会。　　有没有办法做什么，提升好胆固醇的血液浓度？　　运动和少量的酒精（一天不超过30㏄）。很少人会纯粹为了可以提高血中好胆固醇浓度而吃药。一些特殊的药物可以降三酸甘油酯，提高好胆固醇，但最主要的目的是为了降低血中三酸甘油酯浓度。　　高血脂症要看哪科医师？　　如何跟医师讨论？　　新陈代谢科、心脏内科、一般内科、家医科皆可，有的医院甚至有高血脂门诊。病人除了利用诊断和检验了解目前高血脂严重的程度外，应该拟定目标。例如，我是个50岁的糖尿病人，又有高血压，那么血脂肪标准应该是多少？然后和医师讨论如何达到目标。目前能为自己立下目标的病人，不到五分之一。[编辑本段]高血脂食疗　　●冬青子1500克，蜂蜜适量。将冬青子加水煎熬2次，每次1小时，去渣，合并两次药液浓缩成膏状，烤干碾碎，加入适量蜂蜜混匀，贮瓶备用。同时，每日服用量相当于生药冬青子50克，分 3次空腹服，l个月为1疗程。主治高血脂症。　　●大藕4节，绿豆200克，胡萝卜125克。将绿豆洗净水泡半日，滤干，胡萝卜洗净，切碎捣泥，二物加适量白糖调匀待用。将藕洗净，在靠近藕节的一端用刀切下，切下的部分留好。将调匀的绿豆萝卜泥塞入藕洞内，塞满塞实为止。再将切下的部分盖好，用竹签或线绳插牢或绑好，上锅水蒸熟，可当点心吃。经常食用。降低血脂，软化血管。主治高血脂。　　●茵陈20克，生山楂15克，生麦芽15克。将上药放入砂锅内加水适量，煎煮20分钟，过滤留汁，再煎20分钟，去渣取汁，将两煎药汁混匀，每日2次，每次 100毫升，可连服半月。清肝利胆，清热化湿，醒脾法脂。主治高血脂早期患者。[编辑本段]高血脂症的饮食细节　　脂肪肝的饮食调理总的原则为：控制总热量，限制脂肪，减轻体重，促使自己动用体内积存的脂肪。　　1、保持每日食物的多样性　　脂肪肝患者应该增加而不是减少每日食物种类。各种食物所含的营养成分不完全相同，除母乳外，任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养素。每日人体需要的营养素超过40种，靠一种或简单的几种食物根本不能满足脂肪肝患者的营养需要。因此按照合理比例，广泛摄入各类食物，包括谷类、动物性食品、蔬菜和水果、豆类制品、奶类制品和油脂，以达到平衡膳食，才能满足人体各种营养需要。　　2、谷类是每日饮食的基础　　对脂肪肝患者而言，谷类应是每日能量的主要来源，应成为其每日膳食的基础。但随着生活水平的提高，我国很多大城市已经出现动物性食物的消费量超过谷类消费量的倾向，对脂肪肝及其他一些慢性病的预防极为不利。因此，要大力提倡发扬以“谷类为主”的中国膳食的良好传统，避免“肉类为主”西方膳食的弊端。而在谷类食物中，应提倡选用部分粗杂粮。　　3、适量进食动物性食物，每周进食2～3次海鱼　　动物性食物是优质蛋白质、脂溶性维生素和矿物质的良好来源。合理适量进食动物性食品，不仅不会导致脂肪肝及其他慢性疾病的发生或加重，相反，由于动物性蛋白质的氨基酸模式更适合人体需要，其赖氨酸含量较高，有利于补充谷类蛋白质中赖氨酸的不足;同时鱼类(特别是海产鱼)所含的不饱和脂肪酸较多，在预防慢性疾病方面有独到的作用。因此，每日进食1～2两瘦肉(禁用肥肉和荤油)，每周进食2～3次鱼(特别是海鱼)对防治脂肪肝是适合的。　　4、每日进食2两豆类及其制品　　大豆是优质植物蛋白质，其蛋白质含量高达30%～50%，且富含人体需要的8种必需氨基酸，是植物性食品中唯一可与动物性食品相媲美的高蛋白食物。大豆卵磷脂有促进肝中脂肪代谢，防止脂肪肝形成的作用。它所含有的植物固醇不被人体吸收，且能够抑制动物胆固醇的吸收。大豆异黄酮还具有一定的抗氧化作用，这对于脂肪肝患者来说都是必需的。但由于氨基酸不能在体内贮存，过多摄入豆类制品并无实际益处。每日进食2两左右的豆类制品是适宜的。　　5、每日吃1斤蔬菜和2个水果　　蔬菜和水果含有丰富的维生素、矿物质、膳良纤维和天然抗氧化物。建议在食物多样的原则指导下，多选用红、黄、深绿的蔬菜和水果，因为它们是胡萝卜素、维生素B2、维生素C等的重要来源。为预防脂肪肝的发生，每日进食500克水果(正餐)和2个水果(加餐)是必需的。应注意的是，水果一般作为加餐食用，也就是在两次正餐中间(如上午10点或下午3点)，不提倡在餐前或餐后立即吃水果，以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺负担过重。　　6、控制能量摄入　　对于脂肪肝患者热能供给不宜过高。从事轻度活动的脂肪肝病人每日供给30～35千卡/千克，以防止发胖避免加重脂肪堆积。对于肥胖或超重者，每日20～25千卡/千克，控制或减轻体重。　　7、适当提高蛋白质摄入量　　可采用高蛋白饮食(1.5～1.8克/千克)，以避免体内蛋白质消耗，有利于肝细胞的修复和再生。保持氨基酸的平衡很重要。蛋白质中蛋氨酸、胱氨酸、色氨酸、苏氨酸、和赖氨酸等均有抗脂肪肝作用。　　8、减少糖类和甜食　　过多的糖类可转变为脂肪，导致肥胖，促使肝内脂肪肝的形成。碳水化合物应主要有谷粮供应，不用精制糖类、蜂蜜、果汁、果酱、蜜饯等甜食和甜点心。　　9、控制脂肪和胆固醇　　植物油不含胆固醇，所含谷固醇或豆固醇和必须脂肪酸有较好的趋脂作用，可阻止或消除肝细胞的脂肪变性，对脂肪肝有益处。对于脂肪肝患者来说，全日食物和烹调油所供给总量不宜超过40克，对于胆固醇高的食物宜适量控制。　　10、每日补充膳食纤维　　饮食应粗细搭配，保证有足够的膳食纤维。增加维生素、矿物质的供给可补充肝病时的缺乏，又有利于代谢废物的排除，对调节血脂、血糖水平也有良好的作用。　　每日应在膳食中添加燕麦片、荞麦等粗粮，以及海带、魔芋和新鲜蔬菜富含膳食纤维的食物。建议：选择全谷、全麦食物做早点;用部分粗粮替代精细米面，但吃粗粮也不能超出总量;每日膳食中可添加豆类食物，如红豆、绿豆等;每日必需吃青菜，特别是青菜的叶和茎。　　应注意的是，膳食纤维并非“多多益善”。过量摄入可能造成腹胀、消化不良，也可能影响钙、铁、锌等元素的吸收，还可能降低蛋白质的消化吸收率。特别是对于脂肪肝患者、胃肠道功能减弱的病人、肠炎和肠道手术的病人、容易出现低血糖的病人等，更应注意。此外，若突然在短期内由低纤维膳食转变为高纤维膳食，可能导致一系列消化道不耐受反应，如胃肠胀气、腹泻腹痛等。因此，应注意循序渐进增加膳食纤维，并在增加的同时大量饮水。　　11、适量采用橄榄油　　橄榄油中单不饱和脂肪酸的含量高达80%，还含有对心血管健康有益的角鲨烯、谷固醇和维生素A原和维生素E等成分。这使得橄榄油有很强的抗氧化、预防心血管疾病的能力。在大量进食橄榄油的一些地中海国家，心血管疾病的发病率远远低于欧洲其他国家。此外，最新的研究表明，常食用橄榄油还可预防钙质流失、预防胆结石、高血压、减少癌症发病率以及降低胃酸、降低血糖等。因此，橄榄油被誉为“绿色保健食用油”也是实至名归。　　对于脂肪肝患者，可适量采用橄榄油以起到降低血脂的作用，从而在一定程度上防止脂肪肝的产生或程度的加重。　　12、禁止饮酒　　酒精对人体的影响是弊多利少。首先，酒精含有高热能，1克酒精可以产生7千卡的热量，是导致肥胖的重要饮食因素。其次，饮酒可导致食欲下降，影响正常进食，以至于发生各种营养素缺乏。还有，酒精的最大危害是损害肝脏，导致脂肪肝，严重时还会造成酒精性肝硬化。此外，长期饮酒还可能使血脂水平升高、动脉硬化;增加心、脑血管发生的危险;增加患高血压、中风等危险。白酒中的有毒成分甲醇会直接损害你的末梢神经，导致各类神经系统疾患。因此，对于脂肪肝患者，必须禁酒。
高血脂的人饮食方面注意以下方面: 调节血脂三大法宝调节饮食结构、改善生活方式、药物治疗。 (1)调节饮食结构的原则：限制摄入富含脂肪、胆固醇的食物；选用低脂食物(植物油、酸牛奶)；增加维生素、纤维(水果、疏菜、面包和谷类食物) (2)正常老年人每日膳食结构：一个鸡蛋、一个香蕉；一碗牛奶(不一定加糖，也可以是酸牛乳和奶粉)；500克水果及青菜(可选多种品种)；100克净肉，包括鱼、禽、畜等肉类(以可食部分计算)；50克豆制品(包括豆腐、腐竹、千张、豆糕以及各种豆类加工制品，例如豆泥，豆沙和煮烂的整豆)；500克左右的粮食(包括米、面、杂粮、根茎类和砂糖在内)；每天饮用汤，每餐一碗。 (3)具有降血脂的食物：大蒜(早晨空腹吃糖醋蒜1~2个)、生姜、茄子、山楂、柿子、黑木耳、牛奶等。 (4)高血脂患者治疗膳食举例：早餐，豆浆200毫升，蒸饼50克，煮熟黄豆10克；中餐，标准粉、玉米粉两面馒头100克，米稀饭50克，瘦猪肉25克，炒青椒100克，炒豆角100克；晚餐，米饭150克，小白菜100克，熬豆腐50克，粉条10克，鲤鱼20克，土豆丝100克。全日烹调用油12克。 (5)改善生活方式a.减肥：肥胖就是脂肪过剩，也是动脉样硬化的外在标志。b.戒烟：烟草中的尼古丁、一氧化碳引发和加重动脉样硬化的发生和发展。c.控制酒精：酒对人体少饮有利，多饮有害。酒的热量高，多喝加重肥胖。d.有氧运动。
桌上的调脂良药   --------------------------------------------------------------------------------（1） 大豆 大豆及其制品中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和卵磷脂，可降低血中胆固醇。还含有大豆皂苷（煮豆浆时液面浮起的泡沫状物质），能有效地降低血脂，还具有减肥和预防动脉硬化的作用。 （2）玉米 含有丰富的钙、镁、硒等矿物质以及卵磷脂、亚油酸、维生素E，均具有降低胆固醇的作用。 （3）牛奶 含有羟基、甲基戊二酸，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，抑制胆固醇的合成，降低血液中胆固醇的含量。牛奶中含有较多的钙，也可降低人体胆固醇的吸收。 （4）海带 含有大量的不饱和脂肪酸，能清除附着人体血管壁上过多的胆固醇；褐藻氨酸能调顺胃肠，促进胆固醇的排泄，控制胆固醇的吸收。海带中钙的含量极为丰富，钙可以降低人体对胆固醇的吸收，降低血压。这三种物质协同作用，降低血液中的胆固醇效果极好。 （5）苹果 含有极为丰富的果胶，能降低血液中的胆固醇浓度，还具有防止脂肪聚集的作用。果胶还能与其他降低胆固醇的物质如维生素C、果糖、镁等结合成新的化合物，增强降血脂效能。有报告指出，每天吃1-2个苹果的人，其血液中胆固醇含量可降低10%以上。 （6）燕麦 含极其丰富的亚油酸，占全部不饱和脂肪酸的35%-52%，维生素E的含量也很丰富，而且燕麦中含有皂甙素，可以降低胆固醇浓度。北京许多大医院经过多年的临床研究证实，燕麦确有明显的降低总胆固醇、甘油三酯的作用，并能升高高密度脂蛋白胆固醇。 （7）鱼 含有人体必需的多种不饱和脂肪酸，主要有效成分为二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA），其降血脂的功效是植物油的2-5倍，对中老年人的心血管病有良好的保健作用。据科学家研究发现，生活在北冰洋格陵兰岛的爱斯基摩人的心血管病发病率低，几乎低到0，日本和荷兰渔民中也很少有心脏病，皆因多食鱼类的缘故。 （8）黄瓜 黄瓜中含有细纤维，具有促进肠道腐败物质排泄和降低胆固醇的作用。黄瓜中含有丙醇二酸，可以抑制糖类物质转化为脂肪。 （9）蕹菜（又名空心菜） 科学家经过动物实验证明，蕹菜能降低胆固醇、甘油三酯、具有降脂减肥的功效。 （10）核桃 含亚油酸，可以使多余的胆固醇不被吸收并排出体外。核桃中还含有维生素E，能提高血液中高密度脂蛋白，降低有害的低密度脂蛋白，改善血脂异常。 （11）葵花籽 含丰富的亚油酸，占葵花籽油脂的70%，其作用同核桃。 （12）荞麦 含维生素P（芦丁），对防治血脂异常，脂肪肝、心血管病具有独特的疗效。 （13）黑木耳 能阻血液中胆固醇在动脉壁上沉积和凝结，经常食用对血脂异常、高血压、动脉硬化有良好的治疗效果。 （14）山楂 有降血脂、扩张血管、改善心脏功能、降压的作用。取山楂 30克（鲜品100克）、决明子20克，水煎代茶饮：山楂片10克，用500克水浸泡，第二天早晨空腹一次饮用（冬天需加温），1小时后吃饭。经常饮用有较好的降血脂作用。 （15）荷叶 荷叶有效成分是荷叶碱、莲碱、荷叶甙等。荷叶甙能直接扩张血管，降低血压，有效地降低血脂，并有减肥之功效。每日用荷叶一撮煎水饮用，效果稳定。治疗高血脂的良药——板汀佳--------------------------------------------------------------------------------血脂是人体中一种重要的物资，有许多重要的功能，但是不能超过一定的范围。如果血脂过多，容易造成“血稠”，会引起冠心病、脑中风、肾动脉硬化等一系列疾病。 苗药“板汀佳”（注：苗语降脂药的译音）是纯中药单方制剂，是从木本植物“斗研”（注：苗语音）的根、杆、叶中提取。世居贵州省黔东南苗族侗族自治州的苗族人民长期以来用这种植物提取物治疗偏瘫、半边不遂、手足麻痹、脑血栓、脑溢血后遗症等病，对甘油三脂增高患者具有特殊疗效，服药后能使甘油三脂、胆固醇增高患者达到正常值水平。经大量高血脂患者服用，疗效非常显著。 板汀佳治疗高血脂一般服用1～3个疗程即可恢复正常值水平，轻者服用1个疗程，重者服用3个疗程，每个疗程10天。
高血压患者的饮食宜忌 1.碳水化合物食品 适宜的食品——米饭、粥、面、面类、葛粉汤、芋类、软豆类 应忌的食品——番薯(产生腹气的食品)、干豆类、味浓的饼干类 2.蛋白质性食品 适宜的食品——脂肪少的食品(嫩肉肉、牛、猪的瘦肉、白肉鱼)、蛋、牛奶和牛奶制品(鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆制品(豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐、青菜丝豆腐) 应忌的食品——脂肪多的食品(牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼肉、鲱鱼、鳗鱼、金枪鱼等)、加工品(香肠等) 3.脂肪类食品 适宜的食品——植物油、少量奶油、沙拉酱 应忌的食品——动物油、生猪油、熏肉、油渍沙丁鱼 4.维生素、矿物质食品 适宜的食品——蔬菜类(菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜等纤维少的)，水果类(苹果、桃、橘子、梨、葡萄、西瓜等)，海藻类、菌类、水果类、蔬菜类生吃会产生腹气，必须软煮或做成酱 应忌的食品——纤维硬的蔬菜(牛旁、竹笋、玉米)、刺激性强的蔬菜(香辛蔬菜、如芥菜、葱、芹菜类) 5.其他食品 适宜的食品——淡红茶、酵母乳饮料 应忌的食品——香辛料(辣椒、芥末、咖喱粉、酒类饮料、咖啡、浓红茶等)、碳酸饮料、盐渍食品(咸菜类、咸鲑鱼、咸鱼子、腥鱼子、糖酱油煮的菜、酱菜类) 高血压病的饮食治疗 (1) 控制热能的摄入。可使临床症状如呼吸困难得到改善。提倡吃复合糖类，如淀粉、标准面粉、玉米、小米、燕麦等植物纤维较多的食物，促进肠道蠕动。有利于胆固醇的排泄；少进食葡萄糖、果糖及蔗糖，这类糖属于单糖，易引起血脂升高。 (2) 限制脂肪的摄入。膳食中应限制动物脂肪的摄入，烹调时，多采用植物油，胆固醇限制在每日300毫克以下。可多吃一些鱼，海鱼含有不饱和脂肪酸，能使胆固醇氧化，从而降低血浆胆固醇，还可延长血小板的凝聚，抑制血栓形成，预防中风，还含有较多的亚油酸，对增加微血管的弹性，预防血管破裂，防止高血压并发症有一定作用。 (3) 适量摄入蛋白质。以往强调低蛋白饮食，但目前认为，除合并有慢性肾功能不全者外，一般不必严格限制蛋白质的摄入量。高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1克为宜，例如：60公斤体重的人，每日应吃60克蛋白质。其中植物蛋白应占50%，最好用大豆蛋白，大豆蛋白虽无降压作用，但能防止脑卒中的发生，可能与大豆蛋白中氨基酸的组成有关。每周还应吃2～3次鱼类蛋白质，可改善血管弹性和通透性，增加尿、钠排出，从而降低血压。平时还应多注意吃含酪氨酸丰富的食物，如去酯奶、酸牛奶、奶豆腐、海鱼等，如果高血压合并肾功不全时，应限制蛋白质的摄入。 (4) 多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品，如土豆、芋头、茄子、海带、莴笋、冬瓜、西瓜等，因钾盐能促使胆固醇的排泄，增加血管弹性，有利尿作用，有利于改善心肌收缩能力。含钙丰富的食品如牛奶、酸牛奶、芝麻酱、虾皮、绿色蔬菜等，对心血管有保护作用。选用含镁丰富的食品，如绿叶蔬菜、小米、荞麦面、豆类及豆制品，镁盐通过舒张血管达到降压作用。 (5) 膳食宜清淡。适当的减少钠盐的摄入有助于降低血压，减少体内的钠水潴留。每日食盐的摄入量应在5克以下或酱油10毫升，可在菜肴烹调好后再放入盐或酱油，以达到调味的目的。也可以先炒好菜，再醮盐或酱油食用。在注意减少钠盐的同时，应注意食物中的含钠量，例如挂面含钠较多。蒸馒头时，避免用碱，应改用酵母发面。可用食盐代用品如无盐酱油等，都有利于高血压病患者。 (6) 多吃绿色蔬菜和新鲜水果，有利于心肌代谢，改善心肌功能和血液循环，促使胆固醇的排泄，防止高血压病的发展。少吃肉汤类，因为肉汤中含氮浸出物增加，能够促进体内尿酸增多，加重心、肝、肾的负担。(7) 忌食用兴奋神经系统的食物，如酒、浓茶咖啡等，吸烟者应戒烟。 高血脂食疗菜谱 葱油萝卜丝 原料：白萝卜100克，胡萝卜100克，植物油、食盐、葱末、味精、麻油各适量。 制作：将白萝卜、胡萝卜洗净切丝，加食盐少许腌1小时，挤去水分。植物油在锅内烧热，爆香葱末，将热油淋浇在上述萝卜丝上，加味精、麻油拌匀即可。 用法：佐餐服食，可经常服用。 功效 健脾行气、化痰降脂。 主治 适用于脾虚湿痰壅滞型高脂血症者。 按语：本膳为治高脂血症的常用食方。 方中萝卜行气消食、化痰除湿，为食疗佳品；胡萝卜补脾消食(“绿豆萝卜灌藕”介绍)，营养丰富，李时珍说“下气补中，利胸膈肠胃”。 为健胃佳蔬，二物炒食味美气香，更能增强补益脾胃，行气化痰，降低血脂之功。 鲤鱼山楂鸡蛋汤 原料：鲤鱼1条，山楂片25克，鸡蛋1个，面粉150克，料酒、葱段、姜片、精盐、白糖各适量。 制作；将鲤鱼去鳞、鳃及内脏，洗净切块，加入料酒、精盐渍15分钟。将面粉加入清水和白糖适量，打人鸡蛋搅和成糊。将鱼块下入糊中浸透，取出后沾上干生面粉，下入爆过姜片的温油锅中翻炸3分钟后捞起。山楂片加入少量水上火溶化，加入调料及生面粉糊少量，制成芡汁水，倒入炸好的鱼块煮15分钟，撒上葱段、味精即成。 用法：佐餐服食。 功效 补脾胃、利水湿、降血脂。 主治；适用于脾虚湿盛之高脂血症，以兼见食少纳呆，面身浮肿者尤为适宜。 按语：本方为治高脂血症的常用药膳。 方中鲤鱼性味甘平，具有补脾健胃、利水消肿作用，李时珍讲“其功长于利小便，故能消肿胀”。山楂味酸甘而性温，能健运脾胃，助消化、降血脂(“降脂减肥茶”，介绍)；鸡蛋含有十分丰富的卵磷脂，为一种强化乳剂，能使胆固醇和脂肪颗粒变小，并为组织所利用，从而降低血脂。 全方配用，达到补脾利湿、降低血脂之效。 豆腐兔肉紫菜汤 原料：嫩豆腐250克，兔肉50克，紫菜30克，植物油、精盐、黄酒、淀粉各适量。 制作：嫩豆腐切块；兔肉洗净切片，加油、盐、黄酒、淀粉拌匀；紫菜撕成小片洗净。锅内倒入清水一大碗，先下豆腐、食盐，烧沸后倒入兔肉片，煮片刻，放入葱花、紫菜，稍沸一下，拌匀即可。 用法：佐餐服食，连用7-10天为1个疗程。 功效：健脾益气、化痰利尿、降低血脂。 主治：适用于脾虚痰湿壅盛型高脂血症者。 按语：本食方为治高脂血症的佐餐菜肴。 方中豆腐性味甘凉，能益中气、和脾胃、补脾虚、解热毒、消湿痰，为素食主角，李时珍讲它“清热散血”。兔肉补脾健胃，为保健佳品，李时珍说：有“补中益气，主治热气湿痹”之作用。 紫菜为高营养的海味汤料，有化痰、除湿、利尿作用；合而为膳，味美汤鲜，易于吸收，为老年高脂血症患者所喜爱。 绿豆萝卜灌藕 原料：藕4节，绿豆200克，胡萝卜125克，白糖适量。 制作：先将绿豆洗净浸泡30分钟后滤干；再将胡萝卜洗净切碎捣泥；用白糖与此二物调匀待用。藕洗净后用刀切开*近藕节的一端，切下部分留作盖，将合匀的绿豆萝卜泥塞人藕洞内，塞满为止，并将切下部分盖在原处。再用竹签插牢，上锅隔水蒸熟即可。 用法：当点心食用，连服5-7天为1疗程。 功效：健脾补虚，降低血脂。 主治；适用于脾虚湿盛型高脂血症患者。 按语：本膳对高脂血症患者有辅助治疗作用。 方中绿豆性寒清热以除烦，甘淡利尿而降脂，为临床倍受欢迎的清凉饮料；胡萝卜健脾胃、化食滞，为富含维生素的佳蔬，李时珍说：有“下气补中，利胸膈胃肠，安五脏，令人健食，有益无损”的作用。 至于藕，味甘性寒，生食除热不滑腻，凉血不留瘀，熟食可开胃健脾，补而不燥。 合用配膳清淡可口，营养丰富，健脾去湿，补虚降脂。参考资料：～～咦呀～～网上整理，转载请注明！
高血脂症属于中医痰证、眩晕、心悸、胸痹等证的范畴。以眩晕、胸闷、空腹时血浆脂质(甘油三酯和胆固醇)升高(有的病例在临床上无任何症状)等为临床特征。　　本病外因久食膏粱厚味和肥甘之品，内因老年衰弱或先天不足造成肾的阴阳失调。其病机是肝肾亏损，痰瘀内阻。　　如果血脂过多，容易造成“血稠”在血管壁上沉积，逐渐形成小斑块（就是我们常说的“动脉粥样硬化”）这些“斑块”增多、增大，逐渐堵塞血管，使血流变慢，严重时血液被中断。这种情况如果发生在心脏，就引起冠心病；发生在脑，就会出现脑中风；如果堵塞眼底血管，将导致视力下降、失明；如果发生在肾脏，就会引起肾动脉硬化，肾功能衰竭；发生在下肢，会出现肢体坏死、溃烂等。此外，高血脂可引发高血压、诱发胆结石、胰腺炎，加重肝炎、导致男性性功能障碍、老年痴呆等疾病。　　高脂血症的治疗除用降脂药物外，药膳也可达到降脂的作用。 　　1、素烩三菇功效：降脂降压、防癌。 　　配料：冬菇、蘑菇、草菇各25克，嫩玉米笋片50克，鲜汤适量，粉芡、调料各少许。 　　制作：将冬菇、蘑菇、草菇入清水泡发，洗净，入油锅煸炒，然后加入鲜汤、嫩玉米笋片同煮，待熟后再加入粉芡和调料(盐、味精等)，翻炒片刻即可。 　　用法：佐餐食。 　　2、双耳炒豆腐功效：滋补气血，降血脂血压。 　　配料：木耳15克，优质鲜豆腐300-500克，银耳15克，鲜肉汤适量，豆腐乳、胡椒粉、香菜、油、食盐、味精各少许。 　　制作：1、将木耳、银耳加入清水泡发，洗净，去杂质，在油锅中略爆炒；香菜洗净切碎。2、将豆腐洗净，切成2厘米见方小块，放入油锅与豆腐乳煎炒，然后加入木耳、银耳、鲜汤、香菜、胡椒粉、盐及味精，煮透即可。 　　用法：佐餐食。 　　3、三七首乌粥功效：强心、降脂、降压。 　　配料：三七5克，何首乌30-60克，大米100克，红枣2枚，白糖适量。 　　制作：1、将三七、何首乌洗净，放入砂锅内煎取浓汁。2、将大米、红枣、白糖放入砂锅中，加水适量，先煮成稀粥，然后放入药汁，轻轻搅匀，文火烧至翻滚，见粥汤稠粘停火，盖紧焖5分钟即可。 　　用法：早、晚餐温热顿服。忌用铁锅煮。 　　4、山楂荷泽茶功效：消脂降压。 　　配料：山楂15克，荷叶12克，泽泻10克。 　　制作：将上述3味共切细，加水煎或以沸水冲泡，取浓汁即可。 　　用法：每日服1剂，代茶饮。山楂生食或煮粥食。
高血脂吃什么好？随着生活水平的提高，人类生活习惯的改变，高血脂的发生率快速增加，临床研究已证实，高血脂是动脉硬化和心脑血管病的一种主要的危险因素。饮食治疗对高血脂有着极其重要的作用。本文将为您介绍高血脂吃什么好。   高血脂吃什么好  
  1、首选豆制品：豆制品中不含胆固醇。含有的植物固醇能阻止肠道吸收食物中的胆固醇。含有的卵磷脂能使胆固醇不致沉积在血管壁上形成动脉硬化斑块，含有的大豆蛋白又能显著降低血清总胆固醇、低密度脂蛋白和甘油三酯的水平。因此常吃豆制品如豆腐、豆浆等对降低血脂很有益处，其它豆类如绿豆、芸豆等也有降血脂作用。   2、大蒜、洋葱亦降脂：大蒜有舒张血管、抗血小板凝集和阻止胆固醇的生物合成作用。并兼有杀菌解毒作用。洋葱有降血脂查塑话题和抗动脉硬化作用，对高血压病人还有降血压作用。   3、常吃鱼也有降血脂作用：尤其是海鱼。降脂作用更好。像日本人患高血脂和冠心病的较少，据称与他们喜食海鱼有关；生活在北极的爱斯基摩人因大量食用海鱼，竞无人患冠心病。   4、常吃黑木耳、香菇：黑木耳有抗血小板凝集、降低血脂和阻止血胆固醇沉积的作用：香菇有调节人体新陈代谢、降血压、降血脂作用，并能降低肝脏中的脂肪和胆固醇的含量。   5、荞麦、燕麦、大麦能降脂：荞麦、燕麦、大麦中含有丰富的可溶性纤维，可抑制小肠对胆固醇的吸收与代谢。降低血胆固醇水平。   6、其它：如玉米、土豆、绿茶、牛奶、南瓜、黄瓜、茄子、苹果等也都有一定的降血脂作用。还要注意烹调中多用植物油，少用或不用动物油。   高血脂症可以治愈吗？   就如高血压、糖尿病，不管是使用非药物或药物的方法，高血脂只能控制在正常范围内，无法完全治愈。除非是因其他疾病造成的高血脂，例如甲状腺低下治愈了，血脂肪也会随著降下。不过这情形较少见，大部份的高血脂都需要持续控制。高血脂吃什么好？高血脂的饮食要有所节制，患者要根据医生的叮嘱，选择有利于病情的食物，避免禁忌食物的摄取。天津华夏医院专家建议，高血脂的人需要定期体检以观测血脂水平，并有针对性的进行调理。