玉米加陷的烙饼 添加 面粉怎么做

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-12-16 15:09 标签： 玉米烙饼的做法
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玉米烙饼怎么做
日 10:57出处：亲亲宝贝网作者：Nicole阅读次数：1354
玉米烙饼松脆香甜、营养丰富，具有健脑、促进骨骼生长的作用，可作为孩子的早餐与零食。那么玉米烙饼怎么做呢？以下是玉米烙饼的家常做法，来看看吧！
玉米烙饼怎么做：做法一
材料：玉米罐头1罐、玉米淀粉4大匙、色拉油、白糖适量。
1、将玉米粒放入漏勺沥干水分。
2、放入玉米淀粉。
3、用筷子拌匀。
4、锅中放入少量油烧热，放入玉米粒。
5、用勺子将玉米粒压平整，中小火煎2分钟。
6、等玉米粒差不多凝结了再倒入色拉油，大约没过玉米粒就可以，保持中小火煎熟。
7、稍凉一些之后将玉米烙从锅中取出，用厨巾吸掉一些油，表面撒上白糖就可以开吃了。
玉米烙饼怎么做：做法二
材料：甜玉米粒250克、糯米粉35克、玉米淀粉70克、清水适量(约50克)、糖粉适量、油250克。
1、将新鲜甜玉米剖成颗粒状，准备玉米粉，糯米粉和糖粉。
2、将糯米粉，玉米淀粉和玉米粒混合，加入少许清水，将玉米粒混合至表面可以裹上面粉。
3、平底锅内放入油烧至8成热，将油倒出备用。
4、将混好的玉米粒平铺在锅子内，再用手在表面洒一些水，让玉米粒变的粘连在一起。
5、用小火将锅内的玉米粒煎至定型，晃动锅子是一整块移动的。
6、这时再将事先烧过的油慢慢沿着锅边淋入(在玉米还没有定型前，过早淋入的话会将玉米粒冲散开)。
7、接下来把所有的油都倒入，油量要没过整块玉米粒。
8、保持用中小火炸至表面的粉类由白色转为黄色即可，将玉米烙连同油一起倒入漏勺中，沥净油后即可切件装盘。装盘后洒上少许糖粉。
玉米烙饼怎么做：做法三
材料：熟玉米、、白糖、鸡蛋、淀粉。
1、熟玉米剥玉米粒备用，准备淀粉、白糖、鸡蛋、牛奶。
2、将鸡蛋打入玉米粒中，搅拌均匀。
3、再倒入淀粉、白糖、牛奶，用筷子拌匀。
4、平底锅热油，倒入玉米糊摊平，煎至成型不散再翻面煎。
5、煎至两面金黄酥脆，改刀装盘即可。菜谱分类导航&
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& 玉米烙饼
准备时间：无
制作时间：无
用餐人数：1-2人
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健康的五谷饼
1.面粉、玉米粉加适量盐和水和成光滑的面团，醒半小时
2.面团分成小剂子压成饼状，适量油开始煎
3.饼底颜色变深翻面再煎即可
4.好吃，松软
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10分钟的玉米烙饼
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难度：切墩(初级)
时间：10分左右
玉米粉400克
发酵粉少许
10分钟的玉米烙饼的做法步骤
1. 上面所有原料放在容器里，酵母粉一小勺，糖的量以你的口味为准，也可以用蜂蜜代替更健康，味道也更香。玉米面和普通面粉的比例是2：1。
2. 牛奶慢慢加入直到所有的原料搅拌成糊状。等到表面有小的气泡就可以开始煎了。天气热的时候，你马上可以看到表面有气泡了。
3. 锅中加少许油，放几勺在锅中让它均匀摊开，也可以找一个圆形的器具。
4. 煎到两面金黄就可以出锅了。
玉米性平味甘，入肝、肾、膀胱经，有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能。
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京网文[4号 食品流通许可证SP2413上饭店经常吃的玉米烙感觉很好吃,我女儿也喜欢吃玉米,就打算买现成的玉米粒自己做,可就是做不好,哪为高手能教教我吗?
原料：罐装玉米1罐、果脯50g、糖粉20g、生粉30g
制作方法：
1、 玉米滤干水份后，加入辅料拌匀；
2、 锅内放油烧至170度后倒去热油，另放少量冷油，将玉米等均匀的在锅内平扑成圆形上火烙制香脆即可。
变菜思路参考：
1、 原料改变：玉米变南瓜、哈密瓜等；加入各式水果香料粉如草
其他答案（共1个回答）
粒加适量水，用调理机打碎，加入全麦粉、鸡蛋、奶粉、白糖、一点小苏打粉打成粥状，饧上20分钟。平底锅烧热、抹上油，将打好的粥摊成饼、盖盖、小火做熟。
可以加点红糖，最好是熬点玉米面粥把做揉好的小饼子，放在粥里煮熟
2》枣香发糕
1，取350克玉米面，150克面粉，泡打粉，蜂蜜，加清水调成稠面糊。
2，取4个鸡...
取玉米粉适量，打一只生鸡蛋，加半小勺糖，慢慢加入牛奶，搅匀，直至成糊状。平锅抹油，小火，将调好的玉米面糊糊，用小勺慢慢的放到平锅上，它会自然摊成一个小饼，盖上锅...
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