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酒店2.0操作说明(前台)
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酒店前台月工作计划
酒店前台月工作计划一:酒店前台月工作计划(713字)
XXX年是酒店进一步提高经济效益、创收创利的一年,前厅部将认真贯彻落实酒店年度工作的总体要求,结合前厅部工作特点,制定XXX年度工作要点如下:
象,很多的员工都是很难把握,根据这一个工作需要,所以将会对前厅部全体非当班的员工进行“饭店对客人的服务与责任”的培训,主要的目的是让员工能更明确自己的责任。进一步强化销售员工培训、提高员工素质、业务水平。
5、定期与客房部召开协商沟通交流分析会,做好部门之间的沟通,处理好工作中的矛盾,并收集客人意见,同时研究客人的需求及消费心理,提高前台销售技巧能力。
6、协助营销部门做好会议与团队的接待。
7、协助营销部做好十二月份圣诞节的布置及推出相关活动的各项工作。
8、12月份是临近春节的月份,酒店各部门都处于忙碌中,本职计划在12月主要的工作是稳定固定客源的同时应注意散客的接待,因此,本职计划,大堂副理在每天都要定岗在大堂,在大堂协助处理部份突发事件,并收集宾客意见。
9、根据天气情况,合理的控制空调、灯光的开关时间,将酒店领导响应的号召灌输到每一位员工,让员工从内心深处有节能降耗意识。
10、总结XXX年的工作,并在部门会议上与员工分享,对部门所做的工作、营业额、经营的情况进行通报,对表现突出的建议进行表彰,对表现较平庸的进行鼓励或处罚。
11、根据XXX年的工作,拟定好工作计划呈总经理办公室。
在充满挑战的XXX年,部门将通过内外培训、业务交流,努力提高前厅人员的综合素质,增强前台的营销技能。前厅部全体员工在酒店领导下立志以前瞻的视野,超前的营销,勇于创新,迎难而上,勤勉工作,全身心投入酒店的经营发展中去,为酒店奉献自我,争取完成酒店下达的经济任务指标,创造前厅部的新形象、新境界。
酒店前台月工作计划二:酒店前台月工作计划(1730字)
时间飞逝,又是新的一年。新的一年开启新的希望,新的起点引领新的梦想。我作为酒店餐饮领班,根据公司领导的工作安排及去年的工作经验总结作出今年的工作计划。
一、厅面现场管.
1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。
2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求..合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。
3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合.的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。
4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。
5、物品管.从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。
6、卫生管.公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放.齐、无倾斜。7、用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。
8、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了《自助餐服务.体实操方案》,进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。
9、建立餐厅案例收.制度,减少顾客投诉几率,收.餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管.及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收.的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。
二、员工日常管.
1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调.好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训,请保留此标记员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心.上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。
2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进
行学习,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发
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我用网预定的北京金融街丽思卡尔顿酒店,前台现付,价格和官网一样,到现在为止积分和房晚都没有到账。打电话到酒店,酒店工作人员说艺龙网是第三方平台,没有房晚和积分。请万豪专员回复一下吧,应该怎么办才能拿回属于自己的积分和房晚?
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携程可以 艺龙没办法
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艺龙应该是不可以的
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专员不是说携程艺龙大部分都有?
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艺龙是通过携程订的
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您好,如果是通过携程或艺龙预定的非特殊套餐价格,在前台现付,是可以累积积分和房晚的,具体需要与酒店确认哦~或者您把您的会员号码和入住信息电邮至或致电400-,我帮您确认一下吧~
Sophia Chen
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已经发邮件给你了,请过问一下吧,北京金融街丽思卡尔顿酒店太不要脸了
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白金会员, 积分 1983, 距离下一级还需 1017 积分
什么是特殊的套餐价格?我预定的房间价格和官网一样,就是一个一般的豪华房,是特殊套餐价格吗?请万豪专员回复
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千里走单骑 发表于
什么是特殊的套餐价格?我预定的房间价格和官网一样,就是一个一般的豪华房,是特殊套餐价格吗?请万豪专员 ...
您好,我们指的非特殊套餐价格是不含外包服务,基本上就是门市价格的价位房间哦。具体信息您可以与酒店确认呢~
Sophia Chen
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不要脸的北京金融街丽思卡尔顿酒店,一直用第三方平台没有积分和房晚的规定来搪塞我,我打电话说了我是艺龙预定,官网价格、前台现付,没有万豪专员所说的特殊价格或外包服务,是符合万豪专员所说的积分和房晚的规定。请万豪专员帮着协调一下吧!谢谢
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谢谢楼主谢谢楼主谢谢楼主
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兴业50倍么。。
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价格一样为什么不用官网定。。。。。
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对的,兴业五十倍
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万豪礼赏专员 发表于
您好,如果是通过携程或艺龙预定的非特殊套餐价格,在前台现付,是可以累积积分和房晚的,具体需要与酒店确 ...
你好,我是没理解在艺龙上应该用哪种价格预订,而且我想定的酒店也没有前台现付的方式,应该怎么办呢?
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goo 发表于
你好,我是没理解在艺龙上应该用哪种价格预订,而且我想定的酒店也没有前台现付的方式,应该怎么办呢?
如果您预订的是预付给第三方的价格的话就是不可积的哦。。。
Sophia Chen
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万豪礼赏专员 发表于
如果您预订的是预付给第三方的价格的话就是不可积的哦。。。
好吧,我选的酒店反正是没有看到前台现付的价格
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谢谢万豪专员,在您的过问下,北京金融街丽思卡尔顿已经改正错误了,积分和房晚都已经到账!问题解决了,但是暴露了酒店管理人员的非专业性
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应该前台付现就给
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还是通过携程订更安全一点
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携程也可以兴业的口,没必要强撸艺龙。
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