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吃什么降血糖 血糖过高就吃这一物
　　高血糖是现在很多人都有的一个症状，特别是一些中老年朋友，而降血糖的方法是比较多的，有饮食疗法、运动疗法等等，不同的方法降血糖的功效也是不同的。那么你知道吃什么降血糖吗?今天小编就为大家介绍一些可以降血糖的药膳食疗方。
　　八款养生药膳食疗法帮你降低血糖
　　降血糖对于人们来说是非常的熟悉的，特别是一些中老年人，而药膳食疗降血糖是非常有效的，下面小编就为大家介绍一下吧!
　　陈皮鸭汤
　　原料：瘦鸭半只，冬瓜1200克，芡实50克，陈皮10克。
　　做法：首先，将冬瓜连皮切成大块。再把鸭用凉水涮洗一次。在锅中倒入适量的水，待锅中的水煮滚后，放入切好的冬瓜、鸭、陈皮、芡实，煲滚，以慢火煲3小时，下盐调味。
　　此汤有益肾固精、利湿消肿、降糖、开胃之功。适用于糖尿症性肾病，水肿、 腰痛、蛋白尿等病证。
　　葛菜煲鱼
　　原料：杏仁25克，葛菜450克，猪蹄450克，鱼1条，罗汉果1/5个。
　　做法：葛菜洗净，猪蹄用凉水涮过，鱼冻煎黄铲起。把适量水煲滚，放下葛菜，鲢鱼，猪蹄，罗汉果，杏仁煲滚，慢火煲3～4小时，下盐调味。
　　豆角炒牛肉
　　原料：牛肉150克切粗丝，青豆角250克(切段)，姜丝1汤匙，冬菜1汤匙。
　　做法：炒熟青豆角铲起。牛肉丝加调料腌10分钟。下油(油食品)爆姜丝，下牛肉炒至将熟时，加入青豆角，冬菜炒匀，入调料，勾芡上碟。
　　银芽炒肉丝
　　原料：银芽250克，银鱼干25克，姜丝1汤匙，猪瘦肉100克切丝，韭黄50克(切段)。
　　做法：银鱼干洗净，沥干水，用滚油炸香捞起。银芽炒熟铲起。肉丝加入生粉及油少许拌匀，下油爆姜，下肉丝炒至将熟时，加入银芽，韭黄炒匀，入调料，勾芡，下银鱼干兜匀上碟。
　　肉丝炒凉瓜
　　原料：凉瓜300克(切丝)，猪瘦肉150克(切丝)，蒜茸1茶匙，豆豉1汤匙。猪瘦肉200克，木耳25克，葱2根(切段)，生抽、糖、麻油各适量。
　　做法：肉丝用调料拌匀，爆透凉瓜，下蒜茸、豆豉爆香，下肉丝炒熟，勾芡上碟。
　　脆耳嫩藕滑肉片
　　原料：猪瘦肉200克，木耳25克，葱2根(切段)，生抽、糖、麻油各适量。
　　做法：先将嫩藕刨去外皮清洗干净，然后切成细丝。同时顺便将肉也切成丝状，放入适量的生抽拌匀稍微腌制一会。然后将木耳泡在水中并清洗干净，切成丝备用。用油2汤匙爆炒葱段、肉丝及木耳。将藕丝及调料加入炒匀，即可食。
　　蚌肉苦瓜汤
　　取苦瓜250克、蚌肉100克。将活蚌放清水中养两天，洗净后取蚌肉，与苦瓜共煮汤，熟后酌量加油、盐调味，即可服食。据近代文献记载，苦瓜、蚌肉均有降血糖作用。苦瓜粗提取物含类似胰岛素物质，有明显的降血糖作用。中医认为，苦瓜性味甘苦寒凉，能清热、除烦、止渴;蚌肉甘咸而寒，能清热滋阴、止渴利尿。两者合用，清热滋阴，适用于糖尿病之偏于胃阴虚有热者。
　　玉米须煲瘦肉
　　取玉米须30克、瘦猪肉100克，加水共煮汤。待熟后去玉米须，饮汤食肉。本方适用于一般糖尿病患者，但偏于肾阳不足者不宜。
责任编辑：hn_新闻
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共青团中央主办　共青团中央网络影视中心承办　版权所有：中国青年网降血糖食物与食疗方法
近几年食疗的兴起转变了“有病就去医院”的就医方式，大部分病通过食疗就可以调理的很好，高血糖也是近年来进入到人们视线的病症，高血压、高血脂、高血糖被成为“三高”，是很多中老年人面临的疾病，血压、血脂、血糖是血浆中该物质含量过高，长时间会让血管堵塞，造成血流压力，引起冠心病、脑溢血等疾病。如何通过食疗降血糖呢？让我们一起来了解一下吧。
葡萄糖是维持人类生命活动必要的物质，血浆中葡萄糖浓度过高会引起高血糖，葡萄糖的来源分为食物摄入和脂肪转换，说到底就是在饮食方面摄入糖过多，那么想要降血糖该吃些什么呢？黑木耳，含有很高的木耳多糖、维生素及多种矿物质，其中木耳多糖有明显的降糖效果，是保健养生和降血糖的良方，木耳还能去除肺中粉尘和毒素。苦瓜，苦瓜中的提取物有明显的降糖作用，苦瓜在中医中是降压降血糖的药材。山药，山药含有薯蓣皂甙、多巴胺、盐酸山药甙、多种氨基酸等物质，以上物质都是降血糖和控制血压的物质。胡萝卜降糖人尽皆知。
食疗的关键在于吃进去是食物的营养物质的摄取和吸收，很多喜欢保养的中老年人都会选择养生水杯，用养生水杯喝水能够让喝进去的水有更快的运输速度和更好溶解性和穿透能力，让营养物质更快的传输到身体中所需要的地方，还能够将细胞中的毒素、油脂、多余的糖类充分溶解，排出体外，是调节三高的好帮手。
降血糖食物有很多，建议在饮食方面种类多一些，可以让身体所需的营养物质快速吸收，从而控制体重，控制血糖、血压、血脂，改善三高，一身轻松。高血糖虽说不是什么大病，但是长期置之不理的话会造成严重的后果，可以帮助降血糖的水果有苹果、荔枝、石榴、杨梅等，祝大家身体健康。
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今日搜狐热点有哪些食疗方可以降血糖？吃馒头可以吗？
核心提示：高血糖是现在很多人都有的一个症状，特别是一些中老年朋友，而降血糖的方法是比较多的，有饮食疗法、运动疗法等等，不同的方法降血糖的功效也是不同的。那么你知道吃什么降血糖吗?今天小编就为大家介绍一些可以降血糖食疗方。
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　　高血糖是现在很多人都有的一个症状，特别是一些中老年朋友，而降血糖的方法是比较多的，有饮食疗法、运动疗法等等，不同的方法降血糖的功效也是不同的。那么你知道吃什么降血糖吗？今天小编就为大家介绍一些可以降血糖的食疗方。　　“粗”粮不要细作　　控制粮食碾磨的精细程度非常关键。以为例，食物GI为70，但掺入75%~80%粒的面包为34，所以提倡用粗制谷物代替精制谷物。不仅如此，糖友还要注意食物的烹饪方式。食物的软硬、稀稠、颗粒大小等对食物GI都有影响。谷类煮熟不必经过长时间高温，因为加工时间越长，温度越高，水分多，糊化就越好，食物GI也越高。所以，糖友只需要把饭菜做成刚熟就可以，过熟反而不利。　　早餐换成“稠的”　　由于稀饭加热的时间较长，容易转化为糊精进而易分解为萄萄糖。同时，稀饭呈半流体状态，进食后胃的排空时间比较短，所以吃稀饭比吃主食更易于升高餐后血糖。因此，早餐最好不要只喝稀饭，要吃点“稠的”食物，坚持以吃主食为主。而且，过度肥胖的患者一定要计算一下每日的摄入量，看看自己该少吃多少。因为，过度肥胖的人减掉5%的体重就能将糖尿病发病率降低70%。　　增加维C摄入　　增加饮食中维生素C等抗氧化剂的含量，能防止动脉血管壁被破坏，减少斑块堆积和心脏病，从而有效减少糖尿病并发症的发生。增加膳食中果蔬的比例，能提供抗氧化剂的最佳来源。　　多喝茶　　脱水也会引起血糖的升高，人每天都应该摄入大约2～3升的无糖液体。当血糖升高时，喝水除了可以冲淡血糖还可以避免食物的过多摄入。除了喝水，糖友还可以适当喝一些。与其他饮品相比，绿茶由于未经发酵，多酚的含量较高。多酚具有较强的抗氧化性能和降血糖作用，它还能对血糖的释放起到控制作用。　　鸭汤　　原料：瘦鸭半只，1200克，芡实50克，陈皮10克。　　做法：首先，将冬瓜连皮切成大块。再把鸭用凉水涮洗一次。在锅中倒入适量的水，待锅中的水煮滚后，放入切好的冬瓜、鸭、陈皮、芡实，煲滚，以慢火煲3小时，下盐调味。　　此汤有益肾固精、利湿消肿、降糖、开胃之功。适用于糖尿症性肾病，水肿、 腰痛、蛋白尿等病证。　　葛菜煲鱼　　原料：25克，葛菜450克，450克，鱼1条，罗汉果1/5个。　　做法：葛菜洗净，猪蹄用凉水涮过，鱼冻煎黄铲起。把适量水煲滚，放下葛菜，鲢鱼，猪蹄，罗汉果，杏仁煲滚，慢火煲3～4小时，下盐调味。
　　因为性味平和，无论炎热的夏天还是寒冷的冬天，茯苓都不会因为性味的偏颇吃出问题，因此也是最可以用于日常食疗的一味药。从药效上讲，茯苓能利水渗湿，健脾宁心，可以治疗因为脾虚导致的小便不利，痰饮水肿，脾虚脘胀，纳少便溏，心悸失眠。现在药理证实，它还是良好的利尿剂，同时能降血糖。　　治疗肾功能衰竭，浮肿甚至腹水、胸水的病人，可以用茯苓60g至90g单包煮熟或者放在医生开的中药中一起煎煮，煮熟后的茯苓当粮食吃，健脾消肿的效果很好。包括糖尿病人，主食吃多了血糖高，可以在馒头发糕中用茯苓粉代替粮食，500克白面中加60至90克茯苓粉，与白面和在一起，余下的做法和蒸馒头无异，这样蒸出的茯苓馒头，一来有茯苓健脾消肿的药效，二来还减少了主食的摄入。热量低了，兼顾到了血糖问题。　　如果不会蒸馒头，煮粥或者用牛奶冲调麦片时，可以用茯苓粉代替一部分的大米或者麦片，这样就兼顾补脾和降糖了。
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米饭和馒头都是低脂肪的食品，而且都能作为主食。那么减肥吃米饭还是馒头比较好？本文将回答这个问题。糖尿病患者出现低血糖症状，不同的的情况采取不一样的措施。如果10分钟内仍然没有得到改善，应该立即送医院。降血糖最有效的五种食物_百度经验
&&&&&&保健养生降血糖最有效的五种食物听语音12345
百度经验: & &持续高血糖不仅会引发糖尿病，还会伴随许多并发症。治疗应该以饮食法为中心，减少脂质和糖分的摄入，特别注意不要摄入过多含有大量果糖的水果。　　血糖是指血液中葡萄糖的浓度，它通过我们食用谷类、砂糖、水果、薯类等食品时摄入的糖分转化而成的，是肌肉运动的能量来源。但如果人们摄入过多的糖分，血液中持续的高血糖就会发展为糖尿病，严重的还会引起并发症波及全身。　　一旦出现高血糖，即使是没有自觉症状也应立即接受治疗。治疗以饮食法为中心，避免饮食过量，减少脂质和糖分的摄入，特别注意不要摄入过多含有大量果糖的水果。在日常饮食中，有哪些食物是能起到降低血糖的功效的呢？百度经验:1黏滑类蔬菜：抑制餐后血糖上升　　山药中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹肠内的其他食物，使糖分被缓慢地吸收。这一作用能抑制饭后血糖急剧上升，同时也可以避免胰岛素分泌过剩，使血糖得到较好调控。　　山药还含有胰岛素分泌必不可少的镁和锌等有效成分，以及维生素B1、维生素B2。这些成分促进了血液中葡萄糖的代谢。此外，山药还含有淀粉酶，这是消化糖类的酶，可使血液中不再积存糖分。　　生吃山药更有助于摄取黏滑成分，可以切成细丝或者弄成山药泥吃。黏滑成分越多的山药，其药效成分也越多。2芋头：最适合需限制热量的人　　芋头中含有黏蛋白、镁、锌、维生素B1等有效成分，它还含有半乳聚糖，能有效降低血压和胆固醇。此外，很重要的一点是，山药的热量较低。因糖尿病、高脂血症、肥胖等疾病而必须限制饮食的时候，芋头是最为适合的食品。100克芋头中，热量仅为58千克。　　人们多是将芋头煮熟后再食用，这样虽然容易损伤黏蛋白，但是有利于其他有效成分的吸收。3桑叶茶：降血糖，预防糖尿病　　桑叶很早以前就被用做治疗糖尿病的中药。最近有研究发现，桑叶中特有的1-脱氧野尻酶素成分，能抑制将多糖分解成葡萄糖的α-糖甘酶，从而抑制血糖的上升。　　桑叶除了能保护胰腺，促进胰岛素的正常分泌，还能改善高血压，减少胆固醇和甘油三酯。所以，桑叶可以有效预防糖尿病。　　桑叶茶在饭前饮用能抑制饭后血糖升高，在饭后饮用则没有这种功效。4番石榴茶：可预防血糖上升　　番石榴茶是将热带地区的水果番石榴的叶干燥后，用热水浸泡而成的。　　茶中含有番石榴多酚，这一物质能抑制分解糖的酶活化，缓解糖的吸收，使得只有必要的少量的葡萄糖被缓慢吸收。通过这一作用，可以避免人体吸收过多的糖分，从而抑制了血糖的上升，同时也防止了胰岛素的过度分泌。5洋葱：让血液顺畅流动　　洋葱中含有一种叫做异蒜氨酸的物质会和蒜酶的酶发生反应，变成催泪性的物质，使我们的眼睛刺痛流泪。催泪性的物质还会发生反应，生成多种含硫化合物。这些物质能防止血液中的血小板凝固，使血液流动流畅，并且还有消除自由基的功效。此外，洋葱中还有一种叫做环蒜氨酸的物质，可溶解血栓。　　洋葱最突出的功效是抑制血糖的上升。虽然血糖可以通过化学制剂来抑制，但是有时候化学制剂的作用过强，反而会导致低血糖。洋葱没有化学制剂那么立竿见影的效果，但它使血糖降到正常之后就不会再下降了。另外，洋葱特有的黄色色素成分——槲皮酮具有很强的抗氧化能力，能有效地抑制因血液黏稠造成的氧化，防止高血压和动脉硬化的发展。　　每日摄取50克(约1/4个)洋葱，就能发挥很好疗效。新鲜的洋葱辣味重，含有的有效成分也较多，效果会更好。所以应尽早食用新鲜的洋葱。　　特别需要注意的是，炒洋葱前应该先放置15分钟。因为洋葱中对人体有益的含硫化合物在刚切好时不会立即产生，需要放置15分钟以上再加热烹调，更能发挥其效用。END经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。投票(4)已投票(4)有得(0)我有疑问(0)◆◆说说为什么给这篇经验投票吧！我为什么投票...你还可以输入500字◆◆只有签约作者及以上等级才可发有得&你还可以输入1000字◆◆如对这篇经验有疑问，可反馈给作者，经验作者会尽力为您解决！你还可以输入500字相关经验00000热门杂志第1期好梦相伴，一切安好705次分享第12期对抗失眠大作战2366次分享第2期吃出白富美1663次分享第2期冬季养生小常识1462次分享第8期减肥瘦身方法3020次分享◆请扫描分享到朋友圈&&&&&&&&&&&& & 正文
中医食疗药膳 稳稳降血糖
病是现在非常常见的一种疾病。与日常的饮食有着非常密切的联系。因此糖尿病的治疗一定要结合方法，才能达到事半功倍的效果。食疗是中医治病的重要特色，用于治疗糖尿病的食疗方数以百计。这里是关于中医食疗药膳的介绍。治疗的中医药膳糖尿病性肾病与糖尿病一样，都是一种与饮食习惯的科学与否关系密切的疾病。今天小编就为大家总结了一些治疗糖尿病肾病的中医健康药膳食谱。（1）葛菜煲鱼：原料：杏仁25克，葛菜450克，猪蹄450克，鱼1条，罗汉果1/5个。做法：葛菜洗净，猪蹄用凉水涮过，鱼冻煎黄铲起。把适量水煲滚，放下葛菜，鲢鱼，猪蹄，罗汉果，杏仁煲滚，慢火煲3～4小时，下盐调味。（2）豆角炒牛肉：原料：牛肉150克切粗丝，青豆角250克（切段），姜丝1汤匙，冬菜1汤匙。做法：炒熟青豆角铲起。牛肉丝加调料腌10分钟。下油（油食品）爆姜丝，下牛肉炒至将熟时，加入青豆角，冬菜炒匀，入调料，勾芡上碟。（3）银芽炒肉丝：原料：银芽250克，银鱼干25克，姜丝1汤匙，猪瘦肉100克切丝，韭黄50克（切段）。做法：银鱼干洗净，沥干水，用滚油炸香捞起。银芽炒熟铲起。肉丝加入生粉及油少 许拌匀，下油爆姜，下肉丝炒至将熟时，加入银芽，韭黄炒匀，入调料，勾芡，下银鱼干兜匀上碟。（4） 肉丝炒凉瓜：原料：凉瓜300克（切丝），猪瘦肉150克（切丝），蒜茸1茶匙，豆豉1汤匙。猪瘦肉200克，木耳25克，葱2根（切段），生抽、糖、麻油各适量。做法：肉丝用调料拌匀，爆透凉瓜，下蒜茸、豆豉爆香，下肉丝炒熟，勾芡上碟。（5）脆耳嫩藕滑肉片：原料：猪瘦肉200克，木耳25克，葱2根（切段），生抽、糖、麻油各适量。做法：嫩藕刨皮洗净，切成细丝。瘦肉切丝，放入生抽1茶匙拌匀略腌。木耳浸水洗净，切丝待用。用油2汤匙爆炒葱段、肉丝及木耳。将藕丝及调料加入炒匀，即可食。（6）陈皮鸭汤：原料：瘦鸭半只，冬瓜1200克，芡实50克，陈皮10克。做法：冬瓜连皮切大块。鸭用凉水涮过。把适量水煮滚，放入冬瓜、鸭、陈皮、芡实，煲滚，以慢火煲3小时，下盐调味。此汤有益肾固精、利湿消肿、降糖、开胃之功。适用于糖尿症性肾病，、 、等病证。特推：治疗糖尿病的中医药膳食疗方1 药粥（1）菠菜粥菠菜100～150克，粳米50克，煮粥食用。适用于糖尿病阴虚化热型。便溏者禁服。（2）芹菜粥鲜芹菜60～100克，切碎，粳米50克，煮粥食用。适用于糖尿病合并者。（3）木耳粥黑木耳30克，粳米50克，大枣3枚，先浸包木耳，将粳米、大枣煮熟后加木耳共煮粥食。适用于糖尿病血管病变者。美国明尼索达大学医学院汉穆希密特教授认为，常食木耳可以减少和预防的发作。（4）萝卜粥新鲜白萝卜适量，粳米50克，煮粥服用，适用于糖尿病痰气互结者。（5）山药粥生山药60克，大米50克，先煮米为粥，山药为糊、酥油蜜炒合凝，用匙揉碎，放入粥内食用。适用于糖尿病脾肾气虚，腰酸乏力、大便溏泄者。（6）槐花粥干槐花30克或鲜品50克，粳米50克，煮粥服用。适用于糖尿病合并高血压、中风患者。槐花可扩张冠状动脉，可防治动脉硬化，常服用有预防中风作用。（7）菊花粥秋菊烘干研末，先以粳米50克煮粥，调入菊花末10克稍煮一二沸即可服用。适用于糖尿病双目干涩、视物昏花者。菊花清肝明目，临床用于防治高血压、冠心病、高脂血症。（8）荔枝粥荔枝5～7个，粳米50克，水适量，煮粥服用。适用于一般糖尿病患者。（9）葛根粉粥葛根粉30克，粳米50克，共煮粥服用：适用于老年人糖尿病，或伴有高血压、冠心病者。葛根含黄酮类，具有解热、降血脂、降低血压、降低血糖作用。（10）生地黄粥鲜生地150克，洗净捣烂取汁，先煮粳米50克为粥，再加入生地汁，稍煮服用。适用于气阴两虚型糖尿病者。（11）杞子粥枸杞子15～20克，粳米50克，煮粥服用。适用于糖尿病肝肾阴虚者。（12）天花粉粥天花粉30克，温水浸泡2小时，加水300毫升，煎至200毫升，入粳米50克煮粥服用，适用于糖尿病口渴明显者。糖尿病孕妇禁用。（13）韭子粥韭子10克炒熟，粳米50克，煮粥服用，适用于糖尿病性阳萎病人。治疗糖尿病的健康食疗药膳糖尿病是当今非常高发的一种富贵病。糖尿病的病情与日常的饮食有非常大的关系。今天小编就为大家总结了一些有效治疗糖尿病的中医食疗菜肴与药膳。（1）苦瓜：清热解毒，除烦止渴，临床与动物实验证明苦瓜具有明显降低血糖作用。糖尿病人常食有一定降低血糖作用，可用鲜苦瓜作菜食用或红烧苦瓜，每次100克。糖尿病脾胃虚寒者不宜服用。（2）南瓜：具有降低血糖、血脂作用。国内外临床研究表明，南瓜粉对轻型糖尿病确有疗效。可将南瓜烘干研粉，每次5克，每日3次，也可用鲜南瓜250克煮熟食用，既充饥又可降低血糖。（3）洋葱：味淡性平，具有降低血糖作用，可用洋葱50～100克水煎服，也可作菜食用。（4）蚌肉苦瓜汤：苦瓜250克，蚌肉100克，共煮汤，加油盐调味，熟后喝汤吃苦瓜蚌肉，适用于轻型糖尿病。（5）沙参玉竹煲老鸭：沙参30～50克，玉竹30克，老雄鸭1只，葱、姜盐少许焖煮，熟后食肉饮汤。适用于中老年糖尿病患者。（6）玉米须炖龟：乌龟1-2只洗净，除去内肚、头爪与玉米须60--120克（干的减半），文火熬煮，饮汤吃肉。或用独味玉米须50克，加水煎服。每日一剂、分2次服，十天为一疗程。适用于一般糖尿病患者。（7）黄鳝：具有一定降糖作用。用黄鳝制做的药膳有：参蒸鳝段、内金鳝鱼、烩鳝血丝、归参黄鳝、翠皮爆鳝丝等均可选用。（8）韭菜煮蛤蜊肉：韭菜250克，蛤蜊肉250克，料酒、姜、盐少许，煮熟饮汤食肉。适用于糖尿病肾阴不足者。（9）枸杞子蒸鸡：枸杞子15克，子母鸡1只，加料酒、姜、葱、调料，共煮熟食枸杞子、鸡肉并饮汤，适用于糖尿病肾气虚弱者。（10）番石榴：国外用它治糖尿病，已有十余年的历史。用法：每日可用鲜果250克、榨汁，分3次饭前服。（11）芹菜：是含碳水化合物最低的一种，民间自古流传治糖尿病。用法：鲜芹菜5百克，洗净捣烂挤汁，一日2次分服，连用有效。其它：田螺、鳕鱼、蚕蛹、海参等均有一定降低血糖作用。
（责任编辑：徐蓓蓓 ）
文章关键词：
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擅长：糖尿病及其各种急慢性并发症、甲亢及其他甲状腺疾病、肥胖症、血脂异常症、垂体性疾病、肾上腺疾病及矮小症...
擅长：糖尿病、糖尿病慢性并发症; 甲状腺疾病; 生长发育(身材矮小); 痛风、 垂体、肾上腺等内分泌及代谢...
副主任医师
擅长：2型糖尿病及慢性并发症、代谢综合征、肥胖、难治性骨质疏松症、甲状腺疾病诊治
副主任医师
擅长：擅于中西医结合治疗内科疑难杂症，尤擅长糖尿病及急慢性并发症、甲状腺疾病、代谢综合征、肥胖及其它内分泌...
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擅长：熟练掌握各种泌尿、男科疾病的诊断与处理……