坐月子吃小米粥好吗可以吃鳝鱼粥吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-12-23 01:46 标签： 坐月子能吃八宝粥吗
一口鳝鱼粥 差点要了命
来源：中医中药秘方网
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　　近日，桂林市恭城八个月大的女婴小玲在被爸爸黄勇俊（化名）喂鳝鱼粥时，将鱼刺吸进气管，差点因为窒息而失去生命。
　　6月1日早上，黄勇俊特地买了几条鳝鱼，去刺后做成了鳝鱼粥，想给自己还没满岁的女儿补营养。夫妻俩刚开始喂鳝鱼粥时，小玲还吃得很香，喂到第6口时，小玲突然呛咳，然后大哭起来，怎么也哄不住，还出现了口唇发紫的症状。
　　黄勇俊夫妇立即把孩子送往当地医院，经吸氧、负压吸痰等急救处理后，小玲口唇发紫的现象有所缓解，但依然哭闹不止，呼吸急促。医生检查后，判断为异物误吸，建议送往桂林市医院进行救治。
　　6月2日，黄勇俊将女儿送到了桂林市第二人民医院，但使用了拍片等多种检查手段，都无法确定小玲的误吸部位。考虑到小孩误吸时间长会有生命危险，该科主任姜洪决定立刻取出异物。当天晚上9点，姜洪在替孩子全麻后，利用直达喉镜经口咽暴露出孩子的声门，看见有一个白色半透明物体。由于&奇怪的异物&阻挡，姜洪无法顺利插入支气管镜，当时小玲还出现血氧下降，于是姜洪决定先吸氧。再取异物。等到小玲血氧恢复后，姜洪用喉镜将声门下的异物钳出，发现是一个黄豆般大小不规则的三角形鱼刺。鱼刺取出后，小玲的各项生命体征恢复平稳。
　　姜洪表示，婴幼儿发生误吸，抢救存在一定难度，而且误吸后很容易引起缺氧，威胁生命。因此他强调，一定要根据年龄给小孩喂食不同的食物。1岁以下的孩子尽量给予稀汤汁类食物，且不能有硬物，1岁至1岁半的孩子可以喂食稀饭或蛋黄。
　　姜洪指出，很多家长喜欢为婴幼儿做骨头稀饭、鱼粥等，但做这类食物时，最好通过网筛等方法排除碎骨、鱼刺，以免卡喉。父母在给小孩喂食时，也要掌握好方式，不要一边喂食一边逗孩子笑，也不能没等小孩进食完就接连不断地喂，以免因小孩嬉笑或呼吸而出现误吸。
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海鲜鳝鱼粥功效：适用内痔出血、产后瘦弱、肾虚腰痛、四肢无力黄鳝富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ，缓冲贫血，有利于生长发育。富含胆固醇，维持细胞的稳定性，增加血管壁柔韧性。维持正常性功能，增加免疫力。富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。富含磷，具有构成骨骼和牙齿，促进成长及身体组织器官的修复，供给能量与活力，参与酸碱平衡的调节。适宜人群：适宜消瘦，免疫力低，记忆力下降贫血，水肿等症状的人群，生长发育停滞的儿童。出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花。皮肤黏膜及指甲等颜色苍白，体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。甲状腺功能亢进的人。食疗：1、补血益气：适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群2、健脾：适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。3、养肝：可以促进肝气循环，舒缓肝郁。4、其他功效：具有补中益气、养血固脱、温阳益脾、强精止血、滋补肝肾、祛风通络等功效;传统医学认为，黄鳝为温补强壮剂，适用内痔出血、气虚脱肛、产后瘦弱、妇女劳伤、子宫脱垂、肾虚腰痛、四肢无力、风湿麻痹、口眼歪斜等症。食材步骤1.老母鸡和猪筒骨用高压锅压成鸡汤。2.鳝鱼处理好，肉片成两片，用少许盐先抓一下。3.鱿鱼洗去外膜切圆筒状。4.虾去头。5.适量的煮粥用的米洗净（按个家习惯，稍减一点），加入一半鸡汤一半清水（不会太油腻）。6.开锅后转中小火，下处理好的鳝鱼慢熬。7.熬至米开花透心。8.下处理好的虾。9.虾煮至变色后下切好的鱿鱼，鱿鱼很容易熟。10.开锅后下盐调一下味。11.最后关火，下葱花。
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产后虚补食谱：小米鳝鱼粥
09:10:55出处：作者：佚名
　　原料：　　小米100克，鳝鱼肉50克，生姜5克，胡萝卜30克，盐4克，白糖1克。　　工艺做法：煮。　　配菜专区：;热菜;荤菜。　　属地：苏菜。　　制作方法：　　1.将小米反复用清水洗净;鳝鱼肉切成粒;生姜、胡萝卜去皮切粒。　　2.取瓦煲1个，注入适量清水，烧开后下入小米，用小火煲约20分钟。　　3.再加入姜米、鳝鱼粒、胡萝卜粒，调入盐、白糖，继续煲约15分钟即可。　　健康提示：　　鳝鱼价值高，富含A、和卵磷脂，有补虚、助力、去寒湿、通血脉等功效。该食谱美味健康，含有丰富的、碳水化合物、和矿物质，有益气补虚的功效，有利于产后身体恢复。　　：　　　　　　　　　　
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