红富士苹果裂果病的发生与防治_张永朝_百度文库
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红富士苹果裂果病的发生与防治_张永朝
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老刀注：红富士苹果树修剪普遍出现的问题！赶紧看！
红富士苹果已成为苹果的主栽品种，由于栽培面积迅速扩大，在生产上存在不少问题，尤其是修剪方面，往往因修剪不当，造成树形、枝条的混乱，不但延迟了结果年龄，而且产量低，大小年严重，影响果实品质，综合起来有以下几点：
一、生长过旺，枝条夹角偏小
红富士苹果幼树在结果前往往生长较旺，枝条比较粗壮直立，主枝角度偏小，大约多在50度以内，如不及时纠正，由于顶端优势，上部枝条生长更旺，竞争枝、 旺长枝越来越多，而后面的光秃部位更长，中、短枝极少，无法形成花，更不能适时结果和丰产、稳产。
这种树尽快抓紧开张枝条角度，可在5～6月份用拉、撑、别等方法，开张枝条角度， 如主枝的基角过小无法开张， 也可适当更换位置，角度合适的枝条，一般角度应开张70～80度，对下部的光秃枝条， 如有空间可在新梢停止生长前后进行轻短截， 即剪去枝条1/4或1/5，既可以削弱该枝条的生长枝， 还可以促发短枝， 利于结果。
二、修剪过重，枝条稠密
红富士苹果具有发枝力强的特性，剪口下往往可以抽生3～4个长枝，尤其是幼树生长旺，每年如对一年生枝短截过多，就会造成枝过密，长势过旺，树冠密闭的状态，影响了通风透气。
这种树应以缓放为主，等枝条结果后再初步回缩，对强旺枝、竞争枝可疏掉一部分，也可以根据空间，在萌芽期进行拉枝，角度大90度，再于5月下旬进行环割环剥处理，宽度为枝条粗度的1/10左右，并用塑料薄膜包扎，不仅可以缓和树势，而且经处理的枝条上可形成许多长、中、短各类枝条，第二年即可大量结果，如该枝条没有继续生长的空间，或对主枝生长有一定影响，则结果后可以从基部疏掉。
一般密植园的树主枝不超过5个，树高控制在3米以下，如树冠过高可以回缩落头，开心落头不宜过急，通常需要2～3年方能完成，也可以用以拉代剪的落头法，即在秋季新梢停止生长后或早春发芽前，将树头的中央领导干用绳子拉向一边达80～90度，发芽后，及时抹除背上芽，这样也可削弱枝条的长势，一旦枝条长势缓和就容易形成花芽，扩大了植株的结果面，莫等结果后再根据枝条结果量多少，要注意吊枝或撑枝，以防结果过多而折断。
三、树势不平衡
红富士苹果的顶端优势较强，由于修剪不当，会造成上部枝条过多过直，上强下弱的状态，这时应疏除或压缩上部过强的一部分枝条和辅养枝， 减少上部的枝叶量，削弱其生长势，也可以用弯干方法，重新换头，并对枝条多放少截或不截，多留花、果，既达到削弱长势，也促进了短枝的数量，增加产量，对下部枝头可选留强枝带头，再适当短截一部分枝条，促发分枝，增强营养生长。
还有一部分树，尤其是矮化密植树，常因修剪不当或某些其他原因，造成中央干过弱，出现上弱下强的现象，应注意不要再在中央干或过弱的主枝上疏枝，制造过多的伤疤，可以采用分年或留活桩方法疏掉“卡脖”的辅养枝、主枝，对下部过强，过密的强旺枝要回缩，对第一层主枝还可选弱枝、弱芽当头，并对这些枝上的枝条多长放，少短截，以达到以果压枝的目的。
对第二、第三层主枝则仅可选用强枝、强芽为头，并对该主枝上的枝条少长放，对短截，可增强其生长势。
四、拉枝过多
有些果园一味追求早结果、丰产，在幼树修剪时往往过度采用拉枝措施，拉枝后虽然枝条角度增大，但也容易冒条，出现背上直立旺枝，红富士苹果幼树更易出现后部光秃。
所以在主张拉枝开张角度时，必须要根据树势、枝条长势和空间的具体情况而定，并配合疏、拉、别等措施，这样不仅可以达到有结果枝，还可具备有营养枝、预备枝。
此外， 要避免和纠正因冬季修剪不当而造成的不规则疏形或枝条，除冬季修剪外，夏季修剪也是一项极为重要的措施，切不可忽视，夏季修剪既省工省时，又可收到事半功倍的效果。
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文章来源：果业通网
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今日搜狐热点关于红富士苹果着色六要素，你要知道的那些事关于红富士苹果着色六要素，你要知道的那些事果聊百家号8月下旬至9月中旬是红富士苹果着色关键时期，可用以下六项措施促进苹果着色。　　　　一、控氮：8月份以后一般不再追施氮肥，可采用浅灌的供水方法，以保持较稳定的土壤和空气湿度。　　二、摘叶：将遮盖在苹果上的1-2片老叶摘去，提高果面对直射光的利用率。　　三、施肥：根施水基肥洁能钾和叶面喷施高能红钾，有利于着色。　　四、铺膜：于树的行、株间，铺盖银色反光膜，增加反射强度，使树冠内膛和下部不易见光的果实得到足够的反射光，显著增加果顶及萼洼处的着色。　　五、护根：红富士苹果着色期间，应避免勤锄树盘而破坏浅层根系。　　六、晚采：采收的早晚，对苹果着色与品质影响较大。采收过早，苹果着色差，品质劣，一般在谢花后175-180天为适时采收期，越接近后期，昼夜温差越大，越利于果实增糖着色。　　那是什么让你的苹果着色不良？　　　　　　每年苹果上市的时候都能看到一些着色不良的苹果，表现严重的几乎没色，大大地影响了苹果的外在质量，进而影响了销售，降低了果农的经济效益。笔者经过调查，进行了原因分析，并提出了相应的对策。　　一、 种性不良　　　　早期引进的品种如长富二号等品系老化，着色较差；晚期选育的品种如烟富系列、2001、红将军、烟嘎一号、烟嘎二号等品系着色较好。建议结合密植郁闭园的改造，将品种更新改造成新品种。　　二、 光照太差　　　　许多果园密植郁闭，风光条件恶化，果实因见不到光或见光太少而着不上色。这是苹果着色不良的一个主要原因。凡是内膛和下裙枝结的果着色差都是这一原因引起的。对于这种情况，必须进行密植郁闭园改造。　　具体方法是：先确定永久行和临时行或永久株和临时株，再对临时行或临时株的交叉郁闭部分逐年进行回缩，直至彻底伐掉，为永久行或永久株让位。对于品种不优良的果园可采取隔行或隔株换头的办法，将改造的行或株确定为永久行或永久株，其余作为临时行或临时株对待，等行间或株间交叉郁闭时，对未改造的临时行或临时株进行逐年回缩，直至彻底伐掉，为改接的永久行或永久株让位。对于树不密的园片，要结合整形疏除过密的大枝，尤以疏除过密过大的侧枝为主，优化树体结构，改善通风透光条件。　　三、 养分供应不均衡　　　　　　这是引起苹果着色不良的另一重要原因。苹果树的需肥规律是氮磷钾比例为1：0.5：1，而我市土壤的养分状况为氮低、磷高、钾缺。多氮缺钾均可导致苹果着色不良，缺镁也会使苹果产生失绿症。长期以来重无机肥轻有机肥，重氮轻磷不施钾或少施钾肥，滥用中微量肥，致使果实生长发育所需的各种养分不能均衡的供应，从而影响了果品的产量和质量。　　对于这种情况，重视有机肥的使用，以有机肥为主、无机肥为辅，适当减少化肥的使用量，注意氮磷钾和各种中微量元素的合理配合。　　向大家推荐新朝阳：水基肥洁能钾5L/亩+水溶生物有机肥沃健15L/亩或水基聚能肥X6高钾肥30L/亩（六肥合一、一桶天下）在苹果膨大转色后期冲施或滴灌1-2次，增甜、增产、果面上色更显著！　　四、 水分不足　　　　充足的水分供应是促进苹果着色的重要生态因素。在苹果着色期内，如遇干旱无雨天气，应及时灌溉，增加果园湿度，促进果实着色，同时良好的果园湿度也能调节果园的昼夜温差，从而促进上色。着色期内如遇露天着色较快、较好，如遇无露或少露天则着色较慢、较差。　　五、 负载太高　　　　　　过量负载不仅容易导致大小年，而且果品的质量也下降。由于果实相互拥挤，光线受阻，着色也会不全面。正确的做法是合理负载，比较容易掌握的方法是间距留果法，即大型果按20-25厘米的间距留2个苹果，小型果按15-20厘米的间距留1个苹果。一般667平方米产量控制在公斤为宜。　　六、 夏秋修剪不及时　　　　夏秋季节的修剪任务是剪去那些直立的旺长枝、徒长枝、过密枝、交叉枝和重叠枝等，改善风光条件，促进光合作用，均衡树体营养，减少养分消耗。如果不剪或剪的过晚，则达不到上述作用，从而影响着色。这项工作至晚也应在脱袋前完成，以促进着色。　　七、 摘叶、转果、铺设反光膜等增色措施运用的不够好　　　　　　脱袋后，应及时摘去贴果叶片和遮光叶片，使果实见光。等果的阳面着色较好及时转果，并垫好果实，使果面着色均匀完整。铺设反光膜可使较密园片的内膛和下裙枝上的果着色完整，尤以促进果洼部位着色较为明显。　　八、 套袋质量较差，没有掌握好套袋脱袋的时机　　　　劣质纸袋因其遮光度较差，不耐雨水冲刷，易破碎，不能很好地抑制叶绿素的形成、促进花青素的合成，脱袋后不利于苹果着色。应选用遮光度好、耐雨水冲刷的优质双层纸袋，如日本小林袋或外袋外黄内黑、内袋为红色的双层纸袋等。套袋过晚，脱袋过早、过晚均不利于着色。　　本文仅代表作者观点，不代表百度立场。系作者授权百家号发表，未经许可不得转载。果聊百家号最近更新：简介:分享农业科技，传播果聊态度作者最新文章相关文章红富士苹果水裂纹发生机理及防治措施
摘袋后的红富士苹果，有很多果实的果肩、梗洼和果胴等部位出现网状或波纹状的褐色裂纹，严重影响果实的外观品质，沦为次品果或被淘汰。这种情况被称为“水裂纹”
1.水裂纹的识别
梗洼和萼洼多呈褐色涟漪状水波纹状。果面多以果点为中心，在果肩产生横向裂纹，在果胴产生放射状裂纹，随着裂纹的增多和延长，相互连成网状，果面粗糙。裂口失水、干缩，造成果实晚熟，小裂口出分泌蜡液，愈合后形成黑褐色疤纹，严重的疤纹交错形成果锈。
2.水裂纹的产生机理
水裂纹的产生多是由果实内水分供应失调所致。也就是说，果实生长膨大干旱时，果实膨大速度慢，如突然加大果实的水分供给，果肉细胞吸水膨胀，生长迅速，但是果皮生长速度却不能加快，于是出现果肉与果皮生长膨大速度不平衡的情况，导致果皮皮层组织撕裂，形成裂纹。
3.水裂纹产生的原因
3.1遗传原因
红富士苹果水裂纹是一种生理病害，其亲本是国光和元帅，而国光是较易产生裂纹的品种，元帅也较易产生果锈，亲本裂纹性状遗传到了红富士上。
3.2土壤水分忽干忽湿
果实中的水分主要是由根系从土壤中吸收运输供应，如果土壤中水分管理不平衡，忽干忽湿，就特别容易发生裂纹。遇干旱天气，果园土壤水分少，又不及时灌水，等到旱情严重，果实膨大受阻时才大水灌园，土壤水分的突然加大，会导致果实从缺水到水分突然加大，从而发生裂果或裂纹。
3.3 高温、暴雨、冻害等不良气候
干旱、高温、多风、多雾等不良气候导致果园环境突变也是水裂纹发生诱因。特别是连续多日高温干旱后，突降暴雨，降雨强度大，雨过天晴，又持续高温会导致苹果水裂纹大发生。幼果期遇冻害，冻伤皮目，也易产生裂口。
3.4土壤瘠薄，保水能力差
由于长期用肥不当或土壤管理不科学等因素导致土壤有机质含量低，养分不均衡，保水保肥能力差。常常出现土壤墒情不好，容易干旱缺水，一灌水或降雨又容易出现涝情，灌水后不能保水，很快又干旱。这种土壤最容易导致水分供应不平衡，出现水裂纹。
3.5施肥不合理
长期单一施用化肥，缺少有机肥、中微量元素肥，导致树体养分不均衡；施肥方式不当，导致根系上浮，降低了树体的抗旱抗涝能力。施用未腐熟的有机肥，发酵过程中产生的氨气上升，灼伤叶片和果实，特别是纸条下部的果实，裂纹、裂口、皴皮严重。
3.6果袋质量不佳
使用了劣质果袋，果袋疏水性不佳，易被水浸湿，或袋内进水，果实浸泡在水中，易产生水裂纹。
3.7果园郁闭，光照不亮
修剪不合理，果园密植，导致树冠郁闭，内膛通风透光不良；导致果皮角质层能发育不健全，水裂纹发生重，果实摘袋后，阳面着色均匀，阴面因缺少光照吗，表层细胞排列不整齐，也易发生水裂纹。
3.8果实摘袋后遇雨
果实摘袋后遇雨，果实的梗洼等处易积水，易发生水裂纹
3.9树势树龄原因
一般来讲，树龄大、树势弱裂纹发生多且重；树龄小，树势强的裂纹发生少且轻。
4.水裂纹的防治措施
4.1加强突然水分管理
加强果园水分管理是减缓裂纹发生的最有效措施之一。有条件的果园，尽量能在冬季或早春灌一次透水，并重视果实膨大期的灌水，保持稳定的土壤含水量，使果实均衡生长。水源条件差的地方，应推行果园生草和节水灌溉技术，如覆草滴灌、生草微喷等，以调节土壤水分和氮素的供应。保持土壤及田间小气候有合适的温度，防治久旱逢雨后温、湿度的急剧变化而诱发裂纹病。新建园亦可采用起垄栽培，可迅速排水，有效防止降雨积水。
4.2科学施肥
秋施基肥，重视果园有机肥的施用以及平衡施肥，花蕾期喷一次硼肥，幼果期套袋前结合喷施硼肥和钙肥。摘戴前和摘袋后i，各喷一次叶面钙肥。
4.3选用优质果袋
果袋质量要佳，套袋时减少单层劣质纸袋的使用，选择优质双层袋，干旱地区也可以选择纸加膜袋。套袋时，将袋口封严，不能让雨水顺果柄流入果袋，使果实免遭雨水侵袭，可有效防治裂纹病发生。
4.4培养良好树体结构和增强树势
培养良好的树体结构及健壮的树势是防治裂纹病发生的措施之一。良好的树体结构，良好的通风透光条件，雨后水分散失快，可减少果实吸收外界水分的时间；健壮的树势，利于稳定果实发育的小气候环境，有效防止裂纹病。
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