中式早餐图片大全
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　　摘要：俗话说，一日之计在于晨。早餐吃好是很重要的，但是很多家庭煮妇都会为早餐食谱发愁。如何设计出营养丰富又好吃的早餐食谱呢?下面三八小编推荐16款中式早餐食谱大全及做法，希望可以帮助到你。在知道怎么搭配营养早餐的同时，也要知道有些写早餐会让你越吃越傻，来看看千万不能吃的5种早餐吧！16款营养中式早餐食谱大全　　中式早餐食谱一　　肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干。　　肉末菜粥：粳米.糯米.肉末.菠菜.胡萝卜。　　豆沙包：面粉.赤豆沙.果脯.猪油。　　芹菜豆腐干：芹菜.豆腐干丝.茭白丝.香菇。　　中式早餐食谱二　　皮蛋粥，果酱包，雪菜肉末。　　皮蛋粥： 粳米.糯米.皮蛋.芹菜.火腿。　　果酱包：面粉.果酱.核桃.牛奶。　　雪菜肉末：雪菜.肉末.土豆.胡萝卜。#p#副标题#e#16款营养中式早餐食谱大全　　中式早餐食谱三　　菜肉馄饨，白果糕.鹌鹑蛋。　　菜肉馄饨：面粉.肉末.腌小白菜.香菇.姜。　　白果糕：糯米.粳米.白果.核桃.葡萄干。　　鹌鹑蛋：鹌鹑蛋.绿豆芽.青椒丝。　　中式早餐食谱四　　牛奶果羹，鲜肉青团，牛肉土豆丁。　　牛奶果羹：牛奶.苹果.桔子.葡萄干。　　鲜肉青团：糯米.青菜汁.肉末.香菇.冬笋.火腿末。　　牛肉土豆丁：牛肉.土豆.胡萝卜.圆椒。#p#副标题#e#16款营养中式早餐食谱大全　　中式早餐食谱五　　燕麦粥，菜肉包，什锦泡菜。　　燕麦粥：燕麦片.火腿丝.胡萝卜末.香菜。　　菜肉包：面粉.肉末.腌小白菜.豆腐干.香菇。　　什锦泡菜：大白菜.榨菜.小黄瓜.辣椒等。　　中式早餐食谱六　　黑枣粥，鲜肉小笼，苣笋豆干。　　黑枣粥：粳米.糯米.马芽枣.核桃。　　鲜肉小笼：面粉.肉末.冬笋.香菇。　　苣笋豆干：苣笋.豆腐干.胡萝卜.香菇。　　中式早餐食谱七：豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个。#p#副标题#e#16款营养中式早餐食谱大全　　中式早餐食谱八：红豆大米粥一碗，爽口小菜一碟(黄瓜、胡罗卜、芹菜加上煮
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　　一般家庭给宝宝备早餐可能就是鸡蛋，面包还有牛奶。其实这些也都是早餐比较好的选择，但是给宝宝准备早餐最后是给搭配好，这样什么营养值都有，会比一般准备的早餐营养更丰富。如果你家里的宝宝爱挑食的话就更应该给宝宝吃营养均衡的食物了。儿童早餐吃什么营养好　　1、牛奶、煮鸡蛋、面包;　　2、蒸鸡蛋糕、全麦面包、清拌黄瓜;　　3、麦片粥、面包、炒鸡蛋;　　4、开水冲蛋白质粉、面包、一点蔬菜或水果;　　5、煮面条加蔬菜和鸡蛋;　　6、稀饭、蔬菜;　　7、豆浆、油条(偶尔吃)、炒鸡蛋;　　指导意见：　　总之，早餐要包括蛋白质、谷物、蔬菜或水果几大类，面包可经常变换口味，可以保证营养全面。我总是尽量早起一会儿，做好早餐，而且要给孩子灌输早餐吃好的思想，一周五天要经常变换花样，平时我还给孩子吃一些钙片、维生素片什么的!儿童营养早餐的做法推荐　　套餐一：青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果　　组成：青菜火腿蛋饼1个，饼干酸奶1杯，苹果半个。　　做法：　　1、将鸡蛋打散，加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用叶的部分，这样会比较软)和火腿末，少许盐，搅拌均匀。　　2、锅烧热，加少许油，把以上材料摊成饼，煎至两面金黄即成。　　3、饼干切小丁，与酸奶搅拌即成。　　套餐二：菜肉馄饨+蛋煎面包+橙子　　组成：菜肉馄饨1碗，蛋煎面包1片，橙子半个。　　做法：　　1、虾肉、青菜绞成泥，加入姜葱末、盐和少许水调匀成馅。　　2、馄饨皮摊平，包入肉馅做成馄饨。　　3、锅中入水煮开，放入馄饨煮熟，捞出盛入碗中，加汤放入少许紫菜、香菜末、盐、香油调味，即成。　　4、鸡蛋1个打散。　　5、锅烧热，放少许油，面包片沾匀鸡蛋液放入锅内，煎至两面金黄即可。儿童吃早餐要注意什么　　1、提供足够的热能　　上午，宝宝活动消耗较大，需要的能量也较多，况且宝宝除了因活动消耗能量需及时补充外，更需要大量营养素供给生长发育。安排宝宝的早餐必有淀粉类的食品，如：馒头、粥、蛋糕、蒸饺等主食构成，这样更利于其他营养素的利用和吸收，也有利于促进宝宝的生长发育。一般宝宝早餐的热能应占一日总热能的20%。　　2、选择合理的搭配　　小朋友的早餐，直接影响到他们
　　新加坡医院饮食与营养部的研究人员调查了亚洲6个国家和地区的家庭，内容包括孩子是否吃早饭，他们大脑发育状况和学习成绩，结果发现，不吃早饭的学生，除了注意力比较差之外，反应也慢。　　研究人员指出：&如果长期忽略早餐，孩子的脑袋会缩小，即使后来恢复健康饮食，营养充足，但是萎缩的头脑已无法恢复成长，因此他们会变笨。&　　而美国专家也对学生进行了一项研究，学生到学校后，一些人吃早饭，另外一些不吃，结果发现没吃早饭的学生，对数字的反应能力较差，吃早饭的孩子，对数字的敏感度更高。　　尤其在第一堂是数学课的时候，吃早饭的孩子表现比没吃早饭的孩子好得多。研究人员指出，由老师向孩子传达吃早饭的必要性最直接有效。　　亚历山大医院和新加坡保健促进局通过向教师灌输这方面的知识，起到了事半功倍的效果。另外，这一研究的负责人还指出了父母对孩子饮食习惯的影响：&父母应培养跟孩子一起用餐的习惯，至少早饭或晚饭一起吃，既能让孩子养成好习惯，也能促进了亲子之间的关系。&#p#副标题#e#　　　为了宝宝的健康 5种儿童早餐不可取　　剩饭菜早餐　　剩饭菜隔夜后，蔬菜可能产生亚硝酸(一种致癌物质)，吃进去会对人体健康产生危害，因此，吃剩的蔬菜尽量别再吃。　　5种儿童早餐不可取　　西式早餐　　这种高热量的早餐容易导致肥胖，油炸食品长期使用也会对身体有危害。用西式快餐当早餐，午餐和晚餐必须食用低热量的食物。另外，这种西式早餐存在营养不均衡的问题，热量比较高，但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。如果选择西式快餐做早餐，应该再加上水果或蔬菜汤等，以维持营养均衡，保证各种营养素的摄入。#p#副标题#e#　　5种儿童早餐不可取　　油条早餐　　食物经过高温油炸之后，营养素会被破坏，还会产生致癌物质;而且油条的热量也比较高，油脂难消化。早餐一定要有蔬菜或者水果。　　5种儿童早餐不可取　　零食早餐　　零食多数属于干食，对于早晨处于半脱水状态的人体来说，是不利于消化吸收的。而且饼干等零食主要
　　导读：常常听到人说一日之计在于晨，长辈总是教育我们早起可以让头脑清醒，医生也总是提醒大家一整天的能量来自于早餐，可见能够早起好好的吃顿早餐对我们的身心是多么有益。不知道大家是不是也跟我一样，把每天早起吃早餐当作是一件很幸福的事呢?这里小编将为大家介绍早餐吃什么好，早餐食谱大全及做法。早餐吃什么好？分享5个早餐食谱大全及做法　　现代人总是因为忙碌的工作压缩了私人悠闲生活的时光，身边的朋友也都是尽可能睡到最后一刻，再随便买份早餐带到车上或办公室里匆忙的吃完，长期下来可能会对身体的消化系统产生很大的负担!那究竟要怎么样才能不匆忙地吃一顿早餐呢?在这边跟大家分享5个撇步：　　1.早睡早起精神好　　每天提早一小时睡觉也提早一小时起床，务必要坐在餐桌上吃早餐。用餐的时候可以看看新闻或是轻松的电视节目，也可以把当天要进行的工作在脑中整理一遍，但切记不要同时思考太复杂的事情，以免影响用餐。　　2.避免起床空腹马上用餐　　很多人早上起床要赶着出门，所以在肠胃还没跟着醒的时候就匆忙的把食物下肚，其实这是不健康的饮食方式。建议大家起床后可以先喝一杯温开水暖暖肠胃，也可以借此将前一晚剩余的消化物排出体外，千万不要空腹就马上喝冰饮料或是咖啡饮料等等。　　3.吃得健康又营养　　早餐负担起人体一天热量的来源，千万不要因为早起食欲还没恢复，就不吃早餐或是随便吃点饼干打发，一定要补充像是鸡蛋、面包、水果这类食物，才能提供人体丰富的蛋白质、糖类以及维生素。足够的营养能够让血液将氧气带到脑部，脑部不缺氧就能帮助思惟，也比较不会想打瞌睡喔!#p#副标题#e#早餐吃什么好？分享5个早餐食谱大全及做法　　4.快速做美味早餐　　不希望做早餐占用太多时间吗?像是吐司、面包这类食物，可以很方便的涂抹果酱或是搭配荷包蛋、做成三明治夹心等等;麦片加上水果和牛奶也是快速又健康。　　如果想吃中式早餐的话，可以利用前一晚准备，或是将晚餐剩菜事先摆盘好，当作隔天的早餐，如此一来美好的早晨就不用手忙脚乱准备食材了!我自己则是喜欢直接将食材连同铁盘端上桌享用，不仅烹调快速食
　　导读：早餐吃什么最有营养!医学研究证明，7点到8点吃早餐最合适，因为这时人的食欲最旺盛。早餐与中餐以间隔4&5小时左右为好。如果早餐较早，那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前。早餐吃什么最有营养　　一般要咸甜搭配，要吃水果或喝果汁。　　儿童的早餐：儿童正是生长发育的旺盛时期，注重补充丰富的蛋白质和钙相当重要。首先要少量少吃含糖量较高的食物，以防引起龋齿和肥胖。在条件许可的情况下，儿童的早餐通常以一杯牛奶、一个鸡蛋和一两片面包为最佳。牛奶可与果汁等饮料交替饮用。面包有时也可用饼干或馒头代替。　　青少年的早餐：青少年时期身体发育较快，常常肌肉、骨骼一齐长，特别需要足够的钙、维生素C、A等营养素来帮助身体的生长发育。因此，青少年合适的早餐是一杯牛奶、一个新鲜水果、一个鸡蛋和二两干点(主要是馒头、面包、饼干等碳水化合物)。　　中年人的早餐：人到中年是&多事之秋&，肩负工作、家庭两大重任，身心负担相对较重，为减缓中年人的衰老过程，其饮食既要含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷等，又应保持低热量、低脂肪。#p#副标题#e#早餐吃什么最有营养　　营养早餐的多种搭配法　　当然，早餐的选择可以是丰富多样的，只要满足三大&必需&原则，你也可以发挥聪明才智做一份简单又营养的早餐。　　1、奶+菜包/肉包+蔬菜：酸奶含丰富的乳酸菌，对人体的贡献甚至大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝，最好和包子、馒头等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等，营养就比较齐全了;如果喜欢吃肉包，必须再补充些蔬菜、水果，或者用蔬菜汁、水果汁代替，最好是鲜榨的。　　2、养颜八宝粥：女性白领如果有条件，可以前天晚上做好八宝粥，放入大米、红豆、花生米、枸杞子等，第二天早上热了吃，便捷又养颜。　　3、降血糖牛奶麦片：把麦片先用开水冲好，再加入牛奶。这一搭配比较适合血糖高或有糖尿病家族遗传的人。　　春天正是孩子生长发育旺盛的季节，不少孩子午餐在学校吃，丰富性难以保证，所以早餐的作用尤其重要。专家呼吁，最好所有的家长都能勤
　　核心：美国多所大学和研究机构多年研究显示，三岁前的孩子早餐喝玉米粥，长大以后的成绩明显比其他孩子要好。 营养学家称，玉米所含的谷氨酸较高，谷氨酸能促进脑细胞代谢，有一定的健脑功能。玉米脂肪中的维生素也比较多，对防止细胞氧化、衰老有益处，也有益于智力。　　孩子的饮食习惯决定了他们的生理条件，而孩子的早餐决定了他们的大脑效率和精神状况。所以，营养正确的早餐是孩子智力发展的关键，本文告诉家长，给孩子早餐选择玉米粥是美味和营养两不误，而且能越吃越聪明。　　据《经济杂志》报道，美国多所大学和研究机构多年研究显示，三岁前的孩子早餐喝玉米粥，长大以后的成绩明显比其他孩子要好。　　进行该项研究的机构包括国际粮食政策研究机构、美国宾夕法尼亚大学和明德学院等。研究人员1969年至1977年间在危地马拉让孩子们早餐吃玉米粥，并且混合了脱脂奶粉和糖，其他一些孩子则喝传统的英国燕麦粥。2002年到2004年，研究人员返回危地马拉，从学校的考试成绩中收集信息。结果显示，那些儿童期喝玉米粥的孩子们，在阅读理解和非语言认知测试中获得的分数更高。　　玉米中含有大量的营养保健物质，除了碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，还含有核黄素等。相比稻米和小麦等主食，玉米中的维生素含量是稻米、小麦的5～10倍，每100克玉米能提供近300毫克的钙，几乎与乳制品中所含的钙差不多。　　中南大学湘雅医院营养科教授李惠明指出，玉米所含的谷氨酸较高，谷氨酸能促进脑细胞代谢，有一定的健脑功能。玉米脂肪中的维生素也比较多，对防止细胞氧化、衰老有益处，也有益于智力。另外，玉米脂肪中的脂肪酸主要是亚油酸、油酸等不饱和脂肪酸，这些也都是对智力发展有利的营养物质。　　对于青少年来说，常吃鲜玉米对智力发展很有好处，而幼儿吃玉米不太方便，就比较适合喝玉米粥了。　　研究还证实，出生后的头三年是&机会之窗&，这个时候对孩子施行营养计划，对其智力开发产生的效果更大。#p#副标题#e#　　中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长马冠生指出，学习成绩受多种因素的影响，吃不吃早餐
　　导读：大家都有乖乖的吃早餐吗?相信有不少人早晨总是时间紧迫、手忙脚乱，想要优闲地享受早餐实在是难上加难。调查显示有42.4%的家庭，早餐都是各自准备。如果是早餐一起吃的家庭，则会依每个人喜好及要求，每天准备不一样的菜色。由此可窥出，现在的饮食习惯偏向多样化个人化。快速做出的营养满分早餐食谱大全及做法　　另外，准备早餐时的首要考量为「准备简单(71%)」「营养均衡(61.9%)」「食用方便(50.8%)」，一方面希望不花太多时间、简单好食用，一方面也要顾虑到健康营养。今天要为大家介绍，在忙碌的早晨，也可以快速做出的营养满分的早餐食谱大全及做法。　　紫苏昆布饭团　　将红紫苏倒入白饭中搅拌均匀，在用昆布卷起来即完成的超快速食谱。紫苏含有迷迭香多酚的成分，可确保免疫系统机能正常，还有减缓过敏症状的效果，许多有花粉症、皮肤过敏等过敏症状的人，都将它当成保健食品。　　红紫苏的迷迭香含量比青紫苏更高，治疗花粉症效果良好。另外，昆布除了维他命及矿物含量丰富以外，还有食物纤维，可说是营养满分的减肥圣品。　　大豆五榖杂粮棒 单手即可享用　　主要成分为大豆，当然是低卡洛里，而五榖杂粮也对身体、肌肤都很好。大豆向有&田中之肉&的称号，不单低卡洛里，富含良好的高蛋白质、优质脂质、维他命B1、铁质、钙质、食物纤维，还有富含许多对女性有益的营养素，是非常优质的五榖杂粮食品。　　水果优格榖片　　轻松即可食用、高营养的榖片可是忙碌早晨的最佳帮手。建议再添加水果及优格等，营养美容效果更加倍。　　只要将喜欢的野莓类冷冻后，和无糖优格一起放到果汁机打碎即可。冰沙优格的清凉口感，和酥脆的榖片搭配完美无缺!目前引发热烈讨论的巴西莓和格兰诺拉燕麦片也很适合互相搭配。　　不管哪一道菜都不会花到太多时间，非常适合分秒必争的早晨!而且还富含营养及美容效果，诚挚地推荐给爱美的女性。务必试着做做看喔!
　　导读：近期，我们的头脑时而清楚、时而迟钝，心情有时轻松、有时消沉，跟我们如何进食大有关系。那么早餐吃什么最有营养呢!早餐别只吃面包早餐一定要搭配质量好的蛋白质类食物，例如牛奶、蛋类、乳酪、肉类等，淀粉和蛋白质的摄取比例最好是1∶1。　　早餐吃什么最有营养!　　一个苹果，两支香蕉，即饱又不会发胖，而且很营养。&面包最好是全麦的，牛奶最好是温热的，鸡蛋最好是清煮的(营养大，而且吃两个就够一天的热量消耗呢)，水果都可以吃，尤其是早晨(大量吸收维生素的时候)，中午次之，晚上就别想了。瘦肉也可以选择，特别是鸡胸肉，不长胖哦。我超级爱吃早点，那是我一天动力源泉&女人嘛，要更多的关爱自己一些才好。每天早上起来，吃上一顿既快捷又营养的早餐，就是关爱自己的开始哦。尤其很多OL，她们总是在外面搞定自己的早餐甚至是一日三餐。你知道，不吃早餐人会很快衰老的，还有，不良早餐还会导致发胖。所以，关爱自己就从关心早餐开始。第一道早餐谱：脱脂牛奶一杯，烤全麦面包两片，番茄一个。　　牛奶前一天就买好，放在冰箱里。如果你是上班族，全麦面包可以到超市买包装好的。如果你是家庭主妇，建议自己来烤，番茄可不能少哦，它的营养价值不可低估!蕃茄里含的西红柿红素，能够大幅减少患癌的机率呢。而且，蕃茄也是最佳的维他命C来源。有人觉得全麦面包好难听，一定要吃哦，每天食用燕麦可以减低胆固醇，降低血压，大有益处呐。而且牛奶也要会喝才能有营养。喝牛奶最好不加糖。否则，不但不易被消化吸收，还会滞留在消化道中，影响肠胃功能。牛奶可加热，但不要煮沸。因为煮沸后，有的维生素会被破坏，而且牛奶中的钙会形成磷酸钙沉淀，不易被人体吸收。正确的方法是：先吃面包等，再喝牛奶，这样会使营养更加平衡。早餐是一日三餐中的最重要的一顿饭，从质量上来说，要有足够的蛋白质，牛奶就完全可以提供一天所需的蛋白质了。从数量上来说，不少于一日三餐总量之30%。所以，早餐一定要吃好。　　可是，有的人就是不喜欢喝牛奶怎么办呢?没关系，且看第二道早餐食谱：银耳莲子粥一碗，用低脂乳酪、生菜、面包火腿各一片做三明治一份。西餐里
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碱面大馒头大肉包，关于做菜这回事你了解多少，今天图老师小编告诉大家一个一招搞定的美食，碱面大馒头大肉包你值得学习。
top1:碱面大馒头大肉包的做法步骤
1. 拌馅：提前腌制好的肉馅和切碎的茴香混合搅拌，一个方向，放盐，蚝油。香油。
2. 面用老面，我们这叫起头。和2升子活在一起，静等着面起。
3. 大概3个小时过去，面起了，开始放碱面，我放了3小芍。碱面放水化开。一点点用手活面，把碱水渗入面里。用力活面。直到手不再粘盆，面没有酸味。面变得柔和弹性为止。
4. 活好面后静置半小时以上，开始和面蒸，赶好面皮，子。开火，做锅，上汽后，放。开锅25分钟既可。
屋里温度高，时间长起的大，放的碱面要多，相反起的小放的碱面要少
top2:玉米面馒头的做法步骤
1. 中倒入热开水，快速搅拌，使面断生。放凉备用。
2. 晾至手温，加入白面，加入用温水融化的酵母粉
3. 揉成光滑面团，盖上湿布或保鲜膜，放温暖处发酵
4. 发至1.5-2倍大，注意玉米面没有筋度，所以发好的面团肯定不如纯白面的大，用手指蘸干粉戳洞，不塌陷不回缩就算好了
5. 平均分成大小相等的剂子，分别揉圆，
6. 凉水下锅，小火，等馒头明显变大了，改大火，上汽后大火蒸5分钟，再改中火20分钟，关火闷5分钟。
我为了多吃贪婪的选择白面和玉米面1:1的比例，如果想获得最蓬松的效果，我觉得还是要增加白面的比例。
top3:#中式早餐#豆沙馅玉米面馒头的做法步骤
1. 准备材料，酵母用温水溶化开，不是开水哦，30度左右的温水就可以。把两种面粉放大碗内混合加水，再加酵母水，用筷子搅拌成棉絮状，再用手揉成光滑面团，揉的过程要有耐心.至少20分钟！揉至面团，盆内，手都光滑。然后把面团放入碗内盖上保鲜膜发酵。
2. 天气比较冷，我把面团放入温水中发酵，也就是锅内水烧至手掌接触锅盖有温度时，把火关了！
3. 放入面团，盖上锅盖，发酵一小时。
4. 一小时后取出，发酵至原来的两倍大。
5. 把面团分成8等份，揉圆压扁，把豆沙揉成小圆放至中间位置，再收口揉圆，垫上油纸防粘。
6. 锅内加水，放入蒸格，馒头放上去，留好空隙，馒头蒸后会变大。静置10分钟。
7. 然后开大火烧两分钟，再关中小火烧15分钟。再关火焖5分钟。就可以了……
8. 出锅，蒸完后更完美！
9. 切开尝一个！真美味！
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