120克柠檬水可以放冰糖吗放450克水是多少比例比例

绿豆汤一斤水放多少克冰糖._百度知道
绿豆汤一斤水放多少克冰糖.
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有这么讲究吗?淡了再放,甜了加水就是了。
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宠儿家的甜品:冰糖雪梨炒红果
秋天是收获的季节,除了一些其他固有的农作物外还有山楂也就是山里红还有板栗都是这个时候吃的应季食品,这个时间应该说是山楂的世界了,外面很多地方都在卖,至于吃法有很多人第一想到的就是冰糖葫芦,或者是山楂罐头,米错,还有一种吃法,自己在家炒红果,老北京人爱吃炒红果,所以这个时候北京的超市里已经开始陆续有卖简易包装的炒红果了,炒红果的做法非常简单今天我做给大家看一下。
大图很吸引人,做法也相当简单我们需要准备的食材有:山楂450克、冰糖225克、水1500ML、雪花梨一个。
步骤1:市场上买来的450克山楂。
步骤2:将山楂浸泡清洗干净。
步骤3:用筷子从山楂的尾部钻进去拧出五个山楂核,这样方便吃的时候可以大口吃。
&&&&步骤4:山楂放在虎口处抓紧用筷子从后面旋转进去即可。
步骤5:准备冰糖225克,冰糖与山楂的比例是山楂重量的一半,比如说我的山楂是450克那么冰糖就是它的一半。
步骤6:我们获得一碗没有核的山楂,用水冲洗一遍。
步骤7:给大家亮个像,山楂里有5颗核呦,需要细心数一下吧,哈哈。
步骤8:将山楂放入不是铁质的锅里,大家都知道铁锅熬糖水会有铁锈味道所以避免有味道需要用别的锅。
步骤9:锅里加入1500ML水,没过山楂即可。
步骤10:一个雪花梨切小块儿,我主要是就剩下一个梨了所以顺道放进去了,可以不用放雪花梨的不过味道还是很赞的。
步骤11:大火烧开,中小火煮30分钟,然后就需要隔五分钟搅拌一下了,20分钟后关火,盖盖子焖10分钟。
步骤12:好吃美味的冰糖雪梨炒红果就出现啦。
自己做的炒红果你一定会给自己一个“赞”字,因为味道非常美味,建议晾凉放冰箱冷藏2个小时以上再吃,味道就更好吃了,我趁热吃了一小碗,今天早上吃了一口哇塞比昨晚更美味哦。
老公推荐指数:* *&0 0 0
两颗星,原因是这个家伙不爱吃山楂,反正一切对身体好的东西他都不爱,将来很成问题我的麻烦少不了,哈哈,算了何必强人所难我自己独享了。
性味:酸、甘,微温。
归经:归脾、胃、肝经。
能防治心血管疾病,具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用;
有强心作用,对老年性心脏病有益处;
能开胃消食,对消肉食积滞作用更好;
有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效;
对子宫有收缩作用,在孕妇临产时有催生之效,并能促进产后子宫复原;
所含黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断,减少自由基的生成,增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用;
山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。
胃溃疡、十二指溃疡、胃酸过多的病人,不宜吃山楂等含有机酸过多的水果,以免损伤胃黏膜,加重病情。开胃消食、化滞消积、活血散瘀、化痰行气。用于肉食滞积、症瘕积聚、腹胀痞满、瘀阻腹痛、痰饮、泄泻、肠风下血等。
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粥里放这些,不仅是好喝那么简单哦!
/ 作者:小易
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一、若要皮肤好,粥里放红枣食材:圆糯米1杯,红枣10粒,水8杯,冰糖75克。做法:1、糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火煮粥。2、红枣洗净、用水泡软,放入粥内同煮,并加入冰糖调味,待红枣软透即可熄火盛出食用。二、若要不失眠,粥里添白莲这里的白莲是指莲子,归脾、肾、心经,有养心安神的作用,对虚烦惊悸、失眠不寐等症尤其有效。食材:圆糯米1杯,莲子150克,水8杯,冰糖112克。做法:1、圆糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火煮开,改小火煮到米粒熟软。2、莲子洗净,放入粥内同煮,并加入冰糖调味,待冰糖融化即可熄火盛出食用。三、腰酸肾气虚,煮粥放板栗食材:板栗仁50g,粳米100g,冰糖1汤匙(15g)。做法:1、先将板栗仁用开水烫2分钟,捞出沥干。2、将烫过的板栗仁用刀切碎。3、粳米淘洗干净,和碎板栗仁一同放入锅内,加清水1000ml,开大火煮开,调小火焖煮。4、板栗粥小火煮1小时后,粥已浓稠时,放入冰糖调味,再煮5分钟即可食用。四、心虚气不足,粥加桂圆肉食材:大米250克,糯米400克,桂圆180克,红枣50克,水14000克,白糖450克。做法:1、将两种米混合,桂圆、红枣等原辅材料,分别用水淘洗干净待用。2、锅中加水14000克烧开,下入混合后的两种米,大火煮25分钟后,下桂圆、大枣再煮20分钟,改小火煮15分钟,即可出锅。五、头昏多汗症,粥里加薏仁食材:绿豆20g,薏仁20g。做法:1、薏仁及绿豆洗净后用清水浸泡隔夜。2、将浸泡的水倒掉,绿豆和薏仁放入锅内,加入新的水,用大火烧开。3、用小火煮至熟透即可食用。六、润肺又止咳,粥里加百合食材:圆糯米1杯,新鲜百合1个,冰糖112克,水8杯。做法:1、圆糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火煮10分钟,再加入冰糖调味。2、新鲜百合一瓣瓣剥下,削掉边上褐色部分后洗净,加入粥内同煮,待百合熟软,即可盛出食用。七、消暑解热毒,常饮绿豆粥食材:绿豆,大米。做法:1.绿豆用水泡四个小时,大米用水泡半个小时。2.锅中放入水,大火烧开后,放入绿豆和大米,用大火煮开。3.大火煮开后,转小火炖至绿豆开花,粥变粘稠即可。八、乌发又补肾,粥加核桃仁食材:圆糯米1杯,核桃仁75克,水8杯,冰糖112克。做法:1、圆糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火煮到米粒熟软。2、核桃仁洗净,放入粥内同煮,并加入冰糖调味,待冰糖融化即可熄火盛出食用。九、若要降血压,煮粥加荷叶食材:粳米100克,荷叶30克,冰糖30克。做法:1、取粳米煮粥,待粥熟后加适量冰糖搅匀。2、趁热将荷叶撕碎覆盖粥面上,待粥呈淡绿色取出荷叶即可食用。十、健脾助消化,煮粥添山楂食材:圆糯米150克,楂150克,冰糖75克。做法:1.圆糯米洗净放冷水中浸泡2 小时后沥干水分;山楂洗净备用。2.粥锅内注水,用大火煮开后转小火,放入山楂边搅边煮,15 分钟后捞起山楂,再加入圆糯米继续煮1小时,最后加入冰糖调味即可。十一、梦多又健忘,粥里加蛋黄食材:大米50克,蛋黄1个,清水500克。做法:1、将大米淘洗干净,放入锅内,加入清水,用旺火煮开,转微火熬至粘稠。2、将蛋黄放入碗内,研碎后加入粥锅内,同煮几分钟即成。- 精品,你绝对不能错过的微信号 -逗 逼微信号:a221131▲长按二维码“识别”关注推荐理由:每日分享精彩视频做 人微信号:a221231▲长按二维码“识别”关注推荐理由:每日分享励志哲理美文甜言蜜语微信号:a221161▲长按二维码“识别”关注推荐理由:每日分享暖心甜言蜜语教你做烘焙(a221143)
粥里放这些,不仅是好喝那么简单哦!
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提前用冷水将豆子泡上几小时,一般是3-6小时为宜,家用豆浆机上一般都有详细说明,我看了我家的说明书,比较适中的豆子和水的比例为1:3,其实完全可以此比例做过一次后,再根据自己口味适当调整。
豆渣食谱
五豆窝头
用料:五豆豆渣100克、玉米面40克、水少许
做法:将五豆豆渣放入盆中,加入玉米面,搅拌均匀,捏成窝头,入锅蒸十分钟即可。
特点:五豆窝头有丰富的营养,具有降脂补脑降压等多种作用,中老年人经常食用对相关信息大有益处。
主料:排骨250g 豆渣50g 豆汁80g 时令蔬菜适量
附料:小葱 香菜 辣椒 盐 香油 味精
加工:排骨净水,漓干血水。排骨加水适量大火煮沸后文火炖至脱骨,加豆渣、豆汁,注意翻锅,小心糊底。豆渣煮至无豆腥后将切细的时令蔬菜加排骨里搅拌即可。附量适量搅拌佐食排骨。
原料:猪头一个(约3公斤),豆腐渣500克,火腿250克,干贝25克,清汤2000克,大油100克,香油50克,料酒100克,葱50克,姜盐各25克,冰糖10克味精10克,胡椒粉3克。
(1) 将猪头刮毛洗净,用开水煮熟(勿烂)...
提前用冷水将豆子泡上几小时,一般是3-6小时为宜,家用豆浆机上一般都有详细说明,我看了我家的说明书,比较适中的豆子和水的比例为1:3,其实完全可以此比例做过一次后,再根据自己口味适当调整。
豆渣食谱
五豆窝头
用料:五豆豆渣100克、玉米面40克、水少许
做法:将五豆豆渣放入盆中,加入玉米面,搅拌均匀,捏成窝头,入锅蒸十分钟即可。
特点:五豆窝头有丰富的营养,具有降脂补脑降压等多种作用,中老年人经常食用对相关信息大有益处。
主料:排骨250g 豆渣50g 豆汁80g 时令蔬菜适量
附料:小葱 香菜 辣椒 盐 香油 味精
加工:排骨净水,漓干血水。排骨加水适量大火煮沸后文火炖至脱骨,加豆渣、豆汁,注意翻锅,小心糊底。豆渣煮至无豆腥后将切细的时令蔬菜加排骨里搅拌即可。附量适量搅拌佐食排骨。
原料:猪头一个(约3公斤),豆腐渣500克,火腿250克,干贝25克,清汤2000克,大油100克,香油50克,料酒100克,葱50克,姜盐各25克,冰糖10克味精10克,胡椒粉3克。
(1) 将猪头刮毛洗净,用开水煮熟(勿烂),剔骨切成条,干贝洗净泡透,火腿洗净,姜拍破,整葱,豆腐渣蒸熟,挤干水汾。
(2) 锅烧热,注香油,用热油将冰糖炒成紫红色时,加入汤和盐、料酒、葱、姜、胡椒粉、猪头肉、干贝汤(干贝用布包上)等,料调好色和味,汤开时撇去浮沫倒入沙锅用小火蒸。
(3) 用大油把豆腐渣炒酥,当汁浓猪头快烂时也下入沙锅内,再蒸烂,挑出干贝、火腿即成。
很久以前曾经在世界日报上看到"豆渣馒头",但一直没有做过;不久前买了豆浆机时常做豆浆,每次把豆渣丢掉总是觉得可惜,因为豆渣含有相当多的黄豆蛋白质及纤维,于是把报上的食谱改良,可以直接放入面包机做面团,效果不错喔!
1. 3/4杯湿豆渣(如原存放于冰箱,需先微波至温热)
2. 1/4杯温水
3. 2又1/4杯all purpose flour(中筋面粉)
4. 1小匙白糖
5. 1/2小匙酵母(yeast)
1. 1至5依序放入面包机,面团做好后(一个半小时),再留在机内发酵半小时
2. 取出做成馒头,底部沾少许面粉,置于烤盘上
3. 烤箱先预热至250度F,关掉,将馒头放入烤箱十分钟,取出后表面有一层硬壳
4. 蒸笼铺湿布,以大火蒸15分钟
1. 这个发酵的技巧也是从报上学来的,即使蒸好马上开锅盖,馒头也不会塌陷,很 好用喔!
2. 这个面团酵母放的不多,所以不会发的很膨松,但做出来的馒头口感很扎实.
3. 因豆渣的湿度不一,所以水量及面粉需视个别情况增减
[材料]豆渣一碗.蛋一颗.面粉3小匙.奶粉3小匙.蜂蜜或冰淇淋或果酱(呈盘时用)
1.碗中放入所有材料搅匀.即可形成面糊
2.倒入平底锅干煎.形状不拘
3.松饼呈现许多小洞时就可翻面
4.煎好放入盘中.加上蜂蜜或其它松饼配料
5.松饼完成
[备注]这是打完豆浆后剩下的豆渣,绝得丢掉可惜,而且豆渣富含纤维质和大豆异黄酮
对人体极佳,所以拿他来利用。中午先做了豆渣炒饭觉得还算可以(妈妈说很香)/
于是下午再接再厉利用家中有的材料作成松饼.(真的很像.非常好吃).大家可试试
但是有下列事项要大家注意一下喔:
1.豆渣不要完全挤干.要带有水水稠稠的感觉.不然弄起来会太干
2.材料是抓大概的量.因为我做菜都是凭感觉
3.奶粉可替换成牛奶.但是其它东西可能就要加多,或是豆渣要因此比较干.
4.要减肥者.可将奶粉或牛奶替换成低脂的
一、原料:主料:豆渣500 g,小虾米30 g。
调料:色拉油、葱花、盐、味精。
二、制法:1将豆渣挤干水,放锅内炒干,出锅待用。
2锅内放油烧热,下葱花煸香,放入豆渣和小虾米煸炒,加盐、味精炒至入味即可。
三、功效:豆渣含丰富的纤维素,具有清热解毒的功效。可作为糖尿病、肥胖病等病症患者治疗和减肥的食疗食品。
一、原料:主料:豆渣500 g,鸭子1只。
调料:料酒、味精、酱油、盐、葱花、姜末、猪油。
二、制法:1将豆渣挤干水分,入炒锅炒干,另起锅烧热,下猪油放豆渣炒至吐油发白。
2鸭子杀后去毛、去内脏,洗净,抹上酱油、料酒,用八成热的油炸至呈金黄色,再加葱、姜上笼蒸烂取出,装于盘中。
3蒸鸭子汤汁倒入豆渣锅内,加盐、味精烧沸,推匀起锅,舀在鸭子四周即可。
三、功效:鸭肉补气利水、滋阴养胃,与豆渣相配制成此菜,营养丰富,具有补气健脾的功效,适于久病气虚、食欲不振、体瘦乏力、虚热多痰、消渴等病症患者食用
用料:豆渣与西人店都可以买到的玉米面,一比一左右。加少许水调成糊状,另烧半锅开水,待开水沸腾后倒如调好的豆渣糊,煮沸片刻即得。
特点,比只用玉米面作的粥香甜
原料:黄豆渣200公克 白米饭4碗 综合果干(杏桃干、葡萄干、蔓越梅干)8大匙 姜末 洋菇3粒切片 素火腿丁3大匙 红萝卜丁3大匙 芹菜末
调味料:咖哩粉1大匙 黑胡椒1/2茶匙 黑醋1大匙 西红柿酱1大匙 酱油1.5茶匙 糖茶匙
1.将综合果干用温水泡10分钟后,沥干备用。
2.用2大匙油爆香姜末、洋菇片、素火腿丁、红萝卜丁,略为翻炒后续入豆渣拌炒,再倒入2杯水小火煮。
3.待锅中水份快干时,加入所有调味料充分拌匀入味,再倒入芹菜末及部分综合果干拌匀,即成咖哩豆渣。
4.白饭趁热拌入其余的综合果干,盛盘后淋上咖哩豆渣即可
其他答案(共2个回答)
的装豆子的容器放满,水到刻度,豆渣可加一个鸡蛋,适量面粉,葱花,盐,少量水,用平底锅摊成饼,很有营养.
•黄豆 4两
•水 7杯
•糖 适量
1. 先将黄豆泡水约6~12小时(淹过黄豆面3倍)至黄豆膨?2倍
  豆浆机的配套器件中会有装黄豆的小量杯、做豆浆筒上有装水的高度标记,按要求做就行了,不用注意水、黄豆的比例。
自己家里一直用的是九阳出的专门榨豆浆的阳光豆坊的豆子,买豆浆机时送了些,觉得后来自己买的豆子打出来都没那么好喝,而且阳光豆坊的五谷豆浆什么的豆料都是搭配好的,也...
每50克能做纯豆浆1000ML,那么每斤500克能做10000ML纯豆浆,即10升,大约20斤纯豆浆。 每人每天摄入30g~50g大豆或相当量的豆制品.
答: (1)180×0.573 (300-180)×(0.573 0.05),=103.14 120×0.623,=177.9(元);答:应交电费177.9元.(2)...
答: 换人吧......这东西出了问题是修不好的.药物只是榨取剩余价值而已
答: 缺钙的人吃什么 ?
人体缺钙易导致许多疾病。如骨折、失眠、足跟疼痛、手腿抽筋、视力减退、白内障,甚至高血压,心脏病;钙还维持着人体的骨骼和神经。可见钙对人体作用...
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这个问题分类似乎错了
这个不是我熟悉的地区&&>>&&>>&蒸馒头和面放多少水合适
  究竟蒸馒头和面时要放多少水才合适呢?其实,这没有一个标准。因为不同的面粉吸水能力不同,南方和北方不同,夏季和冬季也不同。大家都可能听说过,做馒头时面粉和水份的比例是2:1,这是一个最普通最基本的比例。
  蛋白质含量越高的面粉,吸水能力越强,水份就要放的越多。但是,就算蛋白质相同,不同品牌的面粉,吸水能力也会不同。冬天时,水份就要放的比夏天时略多。南方潮湿的地方,放的水份就比在北方的要少。
  馒头面团在和好后,应该比做面条面团要软,比包子和面团要硬。如果是第一次做馒头的话,可以放面粉量的一半的水份,观察一下你用的面粉的吸水能力,和你喜欢不喜欢馒头的松软度,下次就减少和增加水份。
  要注意,高筋面粉吸水较强,水份要放多一点(超过55%),不然面团会硬硬的。而低筋面粉吸水能力较弱,水份就不能放太多(不要超过50%),以免面团过于湿黏。
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