水产养殖业是一项宏大的工程。到本世纪中叶，中国人口的峰值预计将为15亿左右，这同时也对我国的水产养殖业提出了更高的要求" />
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我国水产养殖业的机遇与挑战
　　水产养殖业是一项宏大的工程。到本世纪中叶，中国人口的峰值预计将为15亿左右，这同时也对我国的水产养殖业提出了更高的要求，那就是必须加快发展，方能真正分担保障未来15亿中国人乃至世界人民食物安全的重任。从这个角度而言，发展水产养殖业意义深远，责任重大。 中国论文网 http://www.xzbu.com/1/view-7198127.htm　　为了对我国水产养殖业面临的发展机遇与严峻调整有一个更为深入的了解，记者（下面统一简称：记）对上海海洋大学教授、博士生导师吕为群（下面统一简称：吕）进行了一次专访。 　　对外开放能够对国内企业形成倒逼机制 　　记：随着时间的推移，“一带一路”已经成为国家的重大发展战略。相对而言，“21世纪海上丝绸之路”与水产养殖业的关系最为密切。关于这一点，您能否谈一下自己的想法？ 　　吕：我认为“一带一路”战略的提出必要而及时，这实际上是我们国家实现“海陆一体、协同发展”的一个非常重要的步骤，也是实现整个亚欧大陆经贸一体化的重大举措。一旦能够实现这个目标，整个世界的经济乃至政治面貌必将焕然一新。因此，从这个角度而言，“一带一路”特别是“21世纪海上丝绸之路”必将会对我国的水产养殖业起到积极的推动作用。 　　当然，这个过程绝不会一帆风顺，更不可能一蹴而就，而是需要我们付出艰辛的努力方能实现。换句话说，我们到底能不能将我国的水产养殖业转向可持续发展的光明大道，能否满足国民经济发展的现实需要，从根本上来说，主要取决于我们自己，而这也是时代赋予中国科技工作者的一大责任。 　　记：一直以来，我国与“21世纪海上丝绸之路”沿线国家长期保持水产品进出口逆差，并对我国的海产品出口导向型企业造成了很大的压力。在您看来，随着“一带一路”建设的逐渐推进，这种情况是否会变得更加严重？ 　　吕：对于这个问题，我跟通常的观点并不一样。为什么呢？原因就在于我国水产养殖业主要是用于满足国内的需要，并不以出口创汇为主，这一点跟“21世纪海上丝绸之路”沿线国家的水产养殖业发展战略截然不同。 　　我认为，“21世纪海上丝绸之路”沿线国家的低端水产品真正对我国造成严重冲击的，主要是那些未达到欧美国家进口标准的低端水产品，它们的价格低廉，从而严重影响了国内水产企业在我国低端水产品的国内市场份额。 　　为了保障我国人民的健康权益，作为一带一路枢纽的中国，必须使用国际水产品进出口的质量标准，加强质量检测和检疫，保证进口产品质量，同时也要加强我国水产品质量的监控。而在高端水产品市场，我国的竞争力还相对薄弱。除了部分鲜活水产品，大部分的份额被欧美发达国家所占据，这也是我们今后需要大力发展的一个方向。而在流通竞争的情况下，开辟一带一路以后我认为应该可以降低我国整体水产品的价格，而且可以提高质量。 　　从目前的发展趋势来看，随着“一带一路”建设的逐渐推进，欧洲和大洋洲的国家会竞争我国水产品高端市场，“21世纪海上丝绸之路”沿线国家则会竞争我国水产品低端市场。 　　记：对于中国企业走出去项目，政府与金融机构将提供更多的资金支持，政府色彩将被淡化，企业行为更为自主。自由贸易扩大的结果是水产品进出口门槛越来越低，国际贸易结构倒逼国内产业转型升级，国内企业之间的竞争逐步演变为国际企业的竞争，差异化企业的优势更为显著。对此，您认为我国的水产养殖业应当如何应对这种日益复杂而严峻的形势？ 　　吕：你刚才提到这个问题是非常正确的，这也是我最担忧的一个问题。我们原来的竞争主要是在国内，因此无论是管理还是生产，都相对比较粗放，科技含量不高。那么，我们应该从哪些方面着手提高呢？我想从个人角度谈一点自己的想法。 　　近几年，我一直与欧盟、亚太地区合作，致力于推动建立世界水产养殖业可持续发展的产业链或产业联盟，而且要达到国际标准得到国际认证。怎么才能保证水产养殖业可持续发展？我认为实现可持续发展有两个基本要求：一是产业的所有环节都必须盈利；二是对社会有责任感，保证生产的水产品的质量和生产全过程对环境生态的保障。有一些国家推行的相对来说是比较好的，比如说印度尼西亚，他们推行的相对来说是比较好的，我们国家在黄、渤海海上实行的综合养殖，上海实行的标准化池塘养殖和水产合作社也非常不错，这些都是良好的经验。对于中国水产企业走出去，我认为不仅简单地靠高价收购国外企业，而是要能利用我们可持续发展的产业联盟的经验在国外复制可盈利、承担社会责任的中国水产企业。 　　至于竞争日益激烈的情况，我觉得是一个适者生存的过程，“走出去，引进来”逼着我们在管理、技术等方面落后的企业苦练“内功”，组建“抗强风雨”的产业联盟，从而加快水产养殖业的可持续现代化进程。 　　协同创新是我国水产养殖业发展的必由之路 　　记：习近平总书记提出的“四个全面”为“中国梦”的实现奠定了坚实的物质保障和制度基础。很显然，水产养殖业是我国实现“全面建成小康社会”的一个重要内容。作为国内知名的水产养殖业的领军人物之一，您对此是如何看待的呢？ 　　吕：领军人物可不敢当，我只是为水产养殖业尽了自己的一点绵薄之力而已。我认为，全面建设小康社会肯定离不开水产，因为水产业关系着我国人民的粮食安全和生活水平的提高。从历史上特别是改革开放以来的发展经验看，水产养殖业对于解决我国人民的吃饭问题作出了非常重要的贡献。我们现在的主要问题是：产量上去了，吃的问题解决了，但如何在新的时代背景下发展我国的可持续发展水产养殖业。对于这个问题，我觉得高质量的海鲜与河鲜产品的生产是今后发展的主要方向，这也是“全面建成小康社会”的题中应有之义。 　　要想我国实现水产养殖业的可持续发展，必须要做到我上面提及的两个方面：一个是必须让我们水产养殖业每个环节都有盈利，我们产业才能继续才能有人做，没有盈利怎么会有人做；第二个一定要有社会责任感，我们必须在环境友好的前提下进行生产，保证我们不能因为发展水产养殖而毁坏了我们现有的环境，同时为社会提供高品质、安全的水产品。这两方面是非常重要的一个抓手，所以我们将来的研发配套，整个产业体系形成都要围绕这两点，方能保证我们水产业未来能够可持续性。
　　记：如今创新已经成为全社会耳熟能详的热点词汇，对你而言创新不仅成为一个目标，而是早就成为扎实而稳健的实践过程，对于创新您是如何看待的？ 　　吕：“创新”这个词最近几年提得比较多，但这也会给大家造成一种误解，好像我们以前就没有创新似的。实际上从1986年开始，我们的渔业发展非常迅猛，甚至让整个世界都感到非常惊讶。那么，我们是如何做到的呢？我认为，其中一个非常关键的因素就是我国在繁育和育种技术等各方面有了突飞猛进的进步。 　　那么，我们这里所谓的创新意味着什么呢？我认为，所谓创新，并不是什么神秘难解的东西，只要能解决我们产业转型升级存在的问题及其相关的理论基础，所有这些都是我们现在最需要的创新的内容。简单地说，要保障水产养殖的盈利性，降低养殖成本是最直接的办法，快速生长苗种培育、提高养殖过程成活率、饲料转化率等都可直接降低养殖成本，它们相对应的理论技术的创建和应用都是创新。此外，我们很少讲动物福利，养殖动物行为监控就更少，防止养殖动物亚健康是防病的关键，相关理论技术都是创新点，需要我们进一步研究。 　　保证生产的水产品的质量和生产全过程对环境生态的保障，水产品的质量不是简单地检测就可以了，我们需要建立一整套国际认可的质量保证体系；环境友好不是减少排放即可，还需要系统科学地规划产业分布。我们现在的产业虽然需要许可，但是产业布局没有科学的规划，造成养殖设施落后，木制网箱由于无法抗御风浪或恶劣的天气，只能在海湾内使用；但是超高密度布局和落后的管理，造成海底馋饵的淤积和水域环境富营养化，病菌滋生，底层海水和海床严重缺氧和酸化，底栖生物基本无法生存，自我恢复的生态保障体系完全被破坏。因此，国际认可的质量保证体系和系统科学的动态规划就是重要的创新内容。 　　我们如何布局水产养殖业至关重要，如果我们不能及时地根据海岸带科学数据规划我们各种产业分布，对我们整个中国的海洋产业的影响可能是会致命的。因此，可以规划在富营养区域养殖藻类和虑食性动物，在需要渔业增殖区域养殖鱼类等进行宏观调控。如果我们因为海域富营养化完全什么都不让养，一味地搞生态修复也是非常不现实的；如果我们不进一步减轻捕捞强度和采用科学捕捞限额，我们再进行增殖放流也是无济于事的。 　　没有创新就没有发展，我们要领导世界水产业向可持续方向发展，就需要我们联合商、产、学、研、管多方进行协同创新，不能仅仅重复性地复制，应该去解决我们产业里真正面临的实际问题，让我们在国际上产生核心竞争力，真正做到能引导世界水产养殖业走向可持续发展的方向，这个才是我们所谈到的创新的核心。 　　记：在前面，您提出水产养殖业的整个产业链需要商、产、学、研、管多方配合，而这种多行业、多学科的协同创新则是其中的一大关键。那么，在您看来，如何方能真正地实现这种协同创新？ 　　吕：这个我想简单地谈一下欧盟的模式。在欧洲，水产业中的养殖、饲料、药物、水产设备制造、食品加工和包装等行业通过协会有着长期良好的协作，为了未来几十年欧洲水产业的稳定发展，又创立了欧洲水产技术创新平台，将水产产业协会与教育、科研和消费行业有序地结合起来，并成为产业连接欧盟政府的桥梁，产业协会、教育、科研和消费行业与政府在该平台上沟通，为政府科学规划2030年欧洲水产业发展提供新的视野。对我们来说，应当像欧盟一样，构建一个综合性的水产技术创新平台或联盟。通过这样一个平台，我们产业里面的教育机构、科研单位、生产企业、行业协会（水产的和渔业的）、消费行业和国家管理部委都能够“互联互通”，从而形成发展的巨大合力。这也就是我以前所说的，在国内构建一个商、产、学、研、管等几方面的综合性联合体，齐心协力地推动我国水产养殖业的发展。 　　在这样的平台和联盟中，养殖户跟水产协会的关联是非常直接的，他们养多少，生态布局完全是受控于协会，严格按照协会的要求来做。水产协会的发展需要政府的法律保护、信贷支持、税收优惠、财政补贴、产业辅导等综合措施进行扶持，以及其在不同发展阶段采取不同的政策组合。水产协会承接部分政府管理职能，在政府的指导下做好水产和渔业管理工作。消费行业为水产协会提供资金支持，保障协会的正常运行；协会为消费行业提供符合质量安全的水产品，消费行业负责销售，获得经济效益，从而完成整个产销链。教育科研单位为协会提供各种技术支持，保障生产出安全可靠的水产品；协会为科研单位提供部分科研经费以及科研场所。 　　当然，在我国也有水产学会（学、研）和渔业协会（产），CAFnet是以与欧洲发展教育合作为基础而成立的，包括中国海洋大学、上海海洋（水产）大学、大连海洋（水产）大学、广东海洋大学、集美大学、中国水产科学院黄海水产研究所、中科院海洋所和水生生物研究所八家单位；各成员单位均匀分布在中国的主要水产品产地，在产、学、研方面都有各自的特长和实力。但是在商、产、学、研、管相互之间的联系和形成的整体实力还比较有限。以欧洲模式为参考，CAFnet轮值机构为基础，整合我国水产商、产、学、研行业龙头组织建立水产协同创新平台，培育中国水产业支撑体系，为我国水产养殖业的长久良性发展，发挥各协同单位的特长。当前，需要让各方面相关企业融入到这个平台里来，使国家的科技部、农业部、海洋局能更好地服务于中国蓝色粮仓建设。当然，这个平台很难在短时间内覆盖国内所有的地方和领域，但要发挥其引领作用。以特长单位为点，协同单位为线，以CAFnet为点，水产产业联盟为面，寻求“以点带线，以点带面，共同发展”的创新道路。
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发布日期：  编辑：水产小白日记
核心提示：各位水产朋友，不管你是做经销还是做养殖，这两年都是越来越不好养殖的，这是个事实，整个养殖行业无论学者专家、还是企业、养殖
各位水产朋友，不管你是做经销还是做养殖，这两年都是越来越不好养殖的，这是个事实，整个养殖行业无论学者专家、还是企业、养殖户，说得最多的一个词，就是&迷茫&。我们有没有想过，或者并非因&鱼虾蟹难养&导致了我们现在的迷茫，也许恰恰因为我们迷惘了，所以养殖才会越来越难养。
感到迷茫，是观念与能力跟不上时势
我们总说与时俱进，就是因为时势是一直在不断变化、发展的，这就要求我们也要更新自己的观念思路，不断提高自己的技术技能。如果我们的思维理念依然停留在过去，遇到问题时不思进取，只是一味消极地怨天尤人，那我们又如何能走出自己的迷茫?
在大家都说鱼、虾、蟹难养时，还是有人能将它养好，难道真的只是运气?与观念、能力没半毛钱关系?
认真看待别人的成功，不要用简简单单&运气好&三个字给成功的人作总结，否则，我们可能还会一直迷茫下去。
感到迷茫，是脚步凌乱迷失了方向
在纷纷扰扰的高产量、高价位信息催眠下，很多人的梦想一再疯狂膨胀。为了能早日实现自己的梦想，我们都很迫切需要高手相助，尤其在池塘里面出问题的时候。但放眼当今的江湖，处处卧虎藏龙，高手辈出，同时也是一个龙蛇混杂，难分砖家与专家的时代。
最佳方法就是有自己的想法和主见，虚心听取别人的观点和意见，然后消化采纳其中正确的、有助于自己的理念与技巧，进一步完善自己的思路。江湖上很多有名的高手，都是这样修炼出来的。
感到迷茫，因为在坚持与放弃之间徘徊
而在现今这种相对低迷的大环境下，不仅需要勇气和信心，更要有智慧。我们要坚信目前所面临的，只是另一个发展过程中无可避免的坎，正如多年来，对虾养殖业发展所经历过的一样，只要跨过这道坎，就会迎来一个新的发展时代。
无论是放弃还是坚持，终需作出一个决定。三思而后行，然后将义无反顾往前冲;但若还是一而再，再而三犹豫不决，只会让自己更迷茫，甚至在迷茫中慢慢、一点点地将最后的信心消磨殆尽。
感到迷茫，或许是因为我们只看到眼前
有一个养殖前辈对我说过，如果整体养殖成功率在50%左右，出现问题，可以从技术管理和操作上找原因;但如果整体成功率在20%左右低迷徘徊时，就不能单纯从技术层面找原因，更应该好好反省自己的观念和思路了。所以，当我们理顺自己的思路，理清前进的方向，不再感到迷茫时，或许养殖也就不会再这么难养了!本文网址：
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编辑部邮箱tougao#yuegee.cn（#换成@）怎么看待在水产行业感到迷茫、养殖越来越难的问题？
&& 各位水产朋友，不管你是做经销还是做养殖，这两年都是越来越不好养殖的，这是个事实，整个养殖行业无论学者专家、还是企业、养殖户，说得最多的一个词，就是“迷茫”。我们有没有想过，或者并非因“鱼虾蟹难养”导致了我们现在的迷茫，也许恰恰因为我们迷惘了，所以养殖才会越来越难养。&& 感到迷茫，是观念与能力跟不上时势&& 我们总说与时俱进，就是因为时势是一直在不断变化、发展的，这就要求我们也要更新自己的观念思路，不断提高自己的技术技能。如果我们的思维理念依然停留在过去，遇到问题时不思进取，只是一味消极地怨天尤人，那我们又如何能走出自己的迷茫？&& 在大家都说鱼、虾、蟹难养时，还是有人能将它养好，难道真的只是运气？与观念、能力没半毛钱关系？&& 认真看待别人的成功，不要用简简单单“运气好”三个字给成功的人作总结，否则，我们可能还会一直迷茫下去。&& 感到迷茫，是脚步凌乱迷失了方向&& 在纷纷扰扰的高产量、高价位信息催眠下，很多人的梦想一再疯狂膨胀。为了能早日实现自己的梦想，我们都很迫切需要高手相助，尤其在池塘里面出问题的时候。但放眼当今的江湖，处处卧虎藏龙，高手辈出，同时也是一个龙蛇混杂，难分砖家与专家的时代。&& 最佳方法就是有自己的想法和主见，虚心听取别人的观点和意见，然后消化采纳其中正确的、有助于自己的理念与技巧，进一步完善自己的思路。江湖上很多有名的高手，都是这样修炼出来的。&& 感到迷茫，因为在坚持与放弃之间徘徊&& 而在现今这种相对低迷的大环境下，不仅需要勇气和信心，更要有智慧。我们要坚信目前所面临的，只是另一个发展过程中无可避免的坎，正如多年来，对虾养殖业发展所经历过的一样，只要跨过这道坎，就会迎来一个新的发展时代。&& 无论是放弃还是坚持，终需作出一个决定。三思而后行，然后将义无反顾往前冲；但若还是一而再，再而三犹豫不决，只会让自己更迷茫，甚至在迷茫中慢慢、一点点地将最后的信心消磨殆尽。&& 感到迷茫，或许是因为我们只看到眼前&& 有一个养殖前辈对我说过，如果整体养殖成功率在50%左右，出现问题，可以从技术管理和操作上找原因；但如果整体成功率在20%左右低迷徘徊时，就不能单纯从技术层面找原因，更应该好好反省自己的观念和思路了。&& 所以，当我们理顺自己的思路，理清前进的方向，不再感到迷茫时，或许养殖也就不会再这么难养了!
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北方多地降雪 广东湖南等降温超10℃
标签：气温 出现 内蒙古 冷空气 
日期： 00:34
内蒙古,强度将达到最大,广东,内蒙古,监测显示,范围和强度都将达到最大,华北大部将有小到中雪,北方地区的内蒙古,以省会城市为例,关键字
　　频道报道，昨天（6日），冷空气入境我国，内蒙古、湖北等多地率先出现降水。预计，未来三天此股冷空气将横扫我国，今天至明晨此轮雨雪范围、强度将达到最大，覆盖面积约为330万平方公里，超过我国总面积三成，北方多地出现降雪。气温方面，中东部平均气温将下降4~8℃，广东、湖南等10省降温超10℃。到9日凌晨，江南等地最高气温将降至个位数。　　　　昨天，在冷空气影响下，内蒙古、陕西、湖北等地率先出现降水，但降水量普遍不大，仅内蒙古局地雪势较大。监测显示，昨天5时至今天5时，内蒙古鄂托克旗降水量为3.4毫米，乌审旗降水量为2.8毫米。　　330万平方公里国土遭雨雪 北方局地大雪　　昨天，新疆乌鲁木齐雪花纷飞，路面出现积雪。图片来源：中新网　　今天，此轮降水将大幅扩张，范围和强度都将达到最大，覆盖面积约为330平方公里。中央气象台预计，2月7日至8日夜间，我国中东部地区将出现大范围雨雪天气。西北地区中东部、华北大部将有小到中雪，陕西关中、江汉中北部、江淮北部等地有雨夹雪或雨夹雪转雪，其中，内蒙古中部等地局地有大雪；西南地区东部、江淮南部、江南和华南等地有小到中雨。　　　　随着冷空气不断南下，明天降水“主战场”将转移至南方地区，北方偏西地区雨雪天气逐渐停止。　　　　2016年12月以来，北方地区的内蒙古、华北北部、西北等地普遍“贫雪”。据统计，截至今年2月4日上述地区累积降水量普遍不足5毫米，特别是内蒙古西部、宁夏中北部、甘肃中部等地，累积降水量甚至不足1毫米。此轮降水虽然强度不大，但可算得上“久旱逢甘霖”了。　　　　气象专家提醒，此轮降水覆盖面广，虽然强度不大，但仍会出现路面湿滑或结冰现象，春运返程、驾车出行的公众，需谨慎慢行，注意交通安全。　　冷空气发威 江南等最低气温降至0℃以下　　近期，我国以升温为主。不过，在冷空气影响下，昨天内蒙古中西部、东北大部、华北中北部等地气温开始出现下滑，其中东北、新疆等地降温较为明显，达到4~9℃。　　今天冷空气将强势发威，横扫中东部，气温普降4~8℃。中央气象台预计，受冷空气影响，7日至9日，我国中东部大部地区自北向南将出现大范围大风降温，平均气温将普遍下降4℃以上，其中，青海东部、陕西北部、内蒙古中部、山西北部、贵州东南部、湖南中南部、江西中南部、福建西部、广西北部和广东北部等地气温将下降8℃以上，局地超过10℃。长江以北地区并伴有4～6级偏北风，东部和南部海区风力有7～9级。中央气象台2月7日06时继续发布寒潮蓝色预警。　　　　降温过后，9日凌晨，最低温度0℃线将位于长江中游至江南东北部，江南南部和华南北部最低气温将达到4～8℃。以省会城市为例，9日南京最低气温为-3℃左右。　　　　气象专家提醒，未来几天我国大部地区降温显着，公众外出需注意添衣保暖，谨防感冒。　　【关键字】：北方 降雪 广东 湖南 &降温&&天气预报& &养殖
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水产行业，您不知道的“那些事”(曝光)
编辑：李利平评论：
各位看官，如果一个注意形象的“文明”人，当极度的厌恶反感某个人或某个事，往往会说，该死的！如果这个人“不文明”，或者会直接爆粗口甚至挥拳相向了吧。我们提倡文明，反对粗暴，水产圈，利益充斥，竞争无序，假货泛滥，这些“该死的”事，又怎么让人文明得了。也许你做的一些事，在某些人眼里，也该“去死”了!下面就让我们看看，水产圈那些该死的事，该死的人!当然，这篇文章并不是满满的负能量，更多的是正能量呢？
假货制售者――社会公敌却有人暗中膜拜
记得一位名人说过，利益决定立场，立场决定观念，观念决定行为！这规律放到哪个朝代哪个行业哪个群体都是正确的，因为这是人性。对于假水产投入品（鱼虾蟹药饲料 机械设备等），所有的渔民都深恶痛绝，而作为水产的经营者，并不是铁板一块，甚至有人对其膜拜不已。假水产投入品给渔民群体带来了不可估量的伤害，但对水产人来说，却有人借此发财。正如那个名人说的，决定一个人行为的，很多时候并不是我们心中的道德天平，而是赤裸裸的利益诱惑。
道德约束，有时候是非常虚弱无力的。这种无力，源于监管处罚力度低，源于农业的滞后性，源于渔民的愚钝。如果我们水产行业的未来，对制假售假还是停留在道德审判的层面，而不去健全法制监管，从严整治，那制假售假的行为将继续猖獗下去。如果我们的水产人，对制假售假的行为仍然停留在道德审判的阶段，而不是针锋相对，那我们仍然生活在水产人横眉冷对的水深火热之中。
低价竞争者――既得利益者的心头恨
低价，似乎永远是竞争的的法宝，任何一个社会，处于社会最底层的民众总是无法抗拒对低价的诱惑，水产行业更是如此，因为水产的客户――大部分是农民群体（不排除有降维打击的）是真正的社会底层群体。由于渔民群体单纯(说愚昧呢 有点过了 没办法 嘴巴痒)，让低价来的更加猛烈和肆无忌惮。水产行业的低价竞争，可以不顾产品的质量，可以不在乎品牌的形象，总之，只要有利润，怎么搞都可以。这是水产行业的悲哀吧。但不这样又能怎么样?水产行业发展快三十年了，虽然竞争激烈，但大蛋糕也被分的差不多了，新进入的水产人，如何快速提升销量，稳定利润，似乎，只有低价策略可行了。
多少年了，水产竞争一直玩的是渠道竞争的模式，比单品质量，比价格，比促销。水产人似乎从没考虑过渔民买的东西到底为了什么？从水产养殖服务角度出发，围绕水生动物高产增收做的方案；围绕省时省力做的物联网远程终端服务系统；围绕良性经营做的现款预付集中采购等都是从另一个维度上给水产行业发展提供了全新的观念。
最后总结一下，叨叨了这么多，几个关键词：
1假货变真货
2拒绝低价竞争
3提高效率远程终端
4现款集中采购 返回搜狐，查看更多 责任编辑：
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