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1-3岁宝宝每月吃猪肝一两半
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　　翟凤英指出，1-3岁是孩子的快速发育期，其对各种营养素的需求都相对较高，但同时，他们对外界不良刺激的防御能力却仍然较差，所以，幼儿的食物选择需要依照营养全面丰富、易消化的原则进行。　　含有较丰富和铁、等营养物质的猪肝，由于具有比较好的易吸收性，一直是孩子辅食的佳选。但毕竟，猪肝含有大量胆固醇，一旦多了，可能会造成体内胆固醇含量升高，以至于使成年后发生心脑血管疾病的危险增加。所以，在添加的量上，家长需要慎重一些。　　翟凤英建议，3岁以下的幼儿每月选用猪肝75克(一两半)，或鸡肝50克(一两)、羊肝25克(半两)，做成肝泥，分多次食用，就能起到增加维生素A摄入量，提高孩子的作用。　　由于肝脏通常会有些腥味，在制作时，家长最好在烹调方法上下点工夫。比如，将生肝横剖开，或剥去外皮，用刀刮下如酱样的肝泥，加油炒熟，放盐、料酒、葱、姜、蒜、糖拌匀，放粥内喂食;或是将肝煮熟，去筋剁成细泥状，拌油、盐、糖、葱、姜、蒜汁调味后，放进面里做成面食。　　&
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在对待老公找小三一事，日本女人的所作所为让中国女人无法理解。是什么原因让日本女人对男人找小三视而不见呢？
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客服信箱： & 电话：妈妈做的猪肝也太好吃了，每次都让我和老爸吃光！妈妈做的猪肝也太好吃了，每次都让我和老爸吃光！佩佩的美食屋百家号妈妈做的这种猪肝特别好吃，每次我和爸爸都能吃光光的！首先将猪肝洗净中间切一刀，放水中浸泡20分钟左右去腥。然后放入锅中，加入足够的水，水大约没过猪肝5厘米。加入盐8克，八角2个，香叶2片，桂皮1小块再放入适量的老抽 加入葱姜。中火煮开，转小火煮40分钟左右。关火。关火后将猪肝在汤中浸泡两三个小时为宜。更入味然后捞出切片。可以蘸蒜汁吃，味道更好你觉得怎么样呢？本文仅代表作者观点，不代表百度立场。系作者授权百家号发表，未经许可不得转载。佩佩的美食屋百家号最近更新：简介:比美食更高的是亲手为家长烹饪作者最新文章相关文章吃猪肝究竟能否护肝？关于肝脏的十大谣言你知道多少
核心提示：肝炎患者不能与他人接触？吃肝即可补肝？患有肝炎不能结婚生子？诸如这类关于肝炎的谣传，果真是害人害己。其实肝炎并没有想象中的那么可怕，更可怕的反而是人们的无知和误解。
　　日前，《柳叶刀》发表的一份研究报告称，病毒引起的已经成为夺走生命、造成残疾的“头号杀手”，每年致死人数超过、或者。这份基于183个国家相关数据的报告显示，从1990年到2013年，由引发感染、肝脏疾病和癌症致死的人数增长了63%，从89万增长到145万。
　　如今，生活中人们“谈肝色变”，肝炎始终困扰着大家的生活。但不少人对于肝炎还是不甚了解，甚至存在很多理解上的误区。曾经有报道称，某大学一名女学生，因被查出大三阳而遭受歧视，最终以烧炭自杀的方式，结束了自己年轻的生命。这一新闻让不少人为其扼腕叹息的同时，也让肝炎歧视的社会问题引发关注。　　肝炎患者不能与他人接触？吃肝即可补肝？患有肝炎不能结婚生子？诸如这类关于肝炎的谣传，果真是害人害己。其实肝炎并没有想象中的那么可怕，更可怕的反而是人们的无知和误解。　　看！这十大谣言都是无知惹的祸　　谣言一：患者不能别人接触　　世界卫生组织的官网上对此有着非常明确的结论——“肝炎传染并不通过以下渠道：共用餐具，母乳喂养，拥抱，接吻，握手，咳嗽，喷嚏，或在公共游泳池玩耍或类似行为。”肝炎患者只要在日常生活中把牙刷、剃须刀等用品与他人分开，患有肝炎的妇女注意经期卫生，就不会把肝炎传染给别人。　　谣言二：成年人无须接种疫苗　　处于病毒感染高度危险状态的易感肝炎者均应接种肝炎疫苗。其中主要包括：新生儿、婴幼儿和学龄前儿童、医务人员、肝炎患者和乙肝表面抗原携带者的密切接触者、性伴侣和配偶、新入伍的军人、保育人员、运动员等。　　谣言三：保肝药多多益善　　的患者经常会超出医生建议范围吃很多所谓“保肝药”、保肝保健品，其实对肝脏并不一定有利。因为药剂量过大，品种过多或疗程过长，只有加重肝脏的代谢，会诱发危险。　　谣言四：吃肝就可以补肝　　肝脏是人和动物体内最大的解毒器官。尤其是动物体内的各种毒素，大多要经过肝脏来处理，排泄转化。因此，从市场买回的动物肝脏大多暗藏着各种毒素，肝炎患者由于肝功能受损，难以及时分解掉这些毒素，会加重肝脏负担，影响肝病的康复。　　谣言五：肝炎患者不能结婚生子　　“肝炎可以遗传”，这也是不少人的一大误解。事实上，肝炎是传染性疾病而非遗传性疾病。男性携带者生孩子基本不受影响，众所周知的大明星刘德华，就是一名乙肝病毒携带者，而他婚后喜得千金，也说明肝炎父母能生育健康宝宝。对女性携带者而言，如果进行母婴阻断技术，95%以上都能生出健康的宝宝。即便是患者也可以通过治疗控制病情，在肝功能稳定、病毒不复制的情况下结婚、生育。　　谣言六：得了肝病就等于得了　　肝炎如果不及时进行治疗，恶化的可能性很大，最终会演变成为肝癌，但这并不意味着所有的肝炎都会发展成肝癌。患者应该清醒地认识到，肝炎与许多慢性疾病一样，是一种慢性、长期性、进展性的疾病，对于大多数患者来说，目前的医疗水平追求的目标不是治愈，而是追求最大程度地控制病情，最大程度地减少肝炎给患者生命和生活带来的影响。　　谣言七：小三阳比大三阳病情轻　　很多患者甚至非肝病专科医务人员，都普遍存在一种认识，那就是认为“小三阳”好而“大三阳”不好，只要“大三阳”转成“小三阳”，就可以高枕无忧、不用治疗了。这种想法大错特错。其实，衡量病情轻重与“大小三阳”并无对应关系。因为根据“大三阳”、“小三阳”的情况并不能准确判断病情，还要看其肝功能等其他相关检测指标是否正常。　　谣言八：运动可以预防肝炎　　目前病毒性肝炎的发病机制尚不明确。运动非但不能预防肝炎，反而患有肝病的人应注意休息，不建议进行高强度的体育锻炼。　　虽然运动有益于控制，可是首先应该先查明是否患有脂肪肝，因为有一些县级医院B超设备陈旧，显示不够精确，致使有一些患者前一天还是脂肪肝，几天后检查脂肪肝就好了。一般判断是否患有脂肪肝，要进行血脂、B超、肝功能和活检等检查。因而在脂肪肝的治疗上，不仅要进行运动控制血脂，还要合理饮食，在医生的指导下进行药物治疗。　　谣言九：吃蒜可防肝炎
　　不少人认为，能抗菌抗病毒，于是就用吃大蒜来预防肝炎，甚至有人在患肝炎后依然天天吃大蒜。实际上吃蒜防肝炎是没有循证依据的，常吃大蒜可能对降低血脂有一定的作用，然而这种做法对肝炎患者极为不利，因为大蒜对肝炎病毒没什么作用。相反，大蒜的某些成份对胃、肠还有刺激作用，可抑制肠道消化液的分泌，影响食物消化，从而加重肝炎患者的恶心等诸多症状。除此以外，大蒜的挥发性成份会使血液中的红血球和血色素等降低，并有可能造成贫血，不利于肝炎的治疗。　　谣言十：肝区不痛就不会患有肝病　　不少人觉得患上脂肪肝不痛不痒，而且距离发展成脂肪性肝炎还需要很漫长的时间，因而不太重视。其实，脂肪肝一旦确诊，倘若经过穿刺等精确检查， 就可能会发现肝脏有一定炎症改变或纤维沉着。因而，脂肪肝和脂肪型肝炎之间没有太明显的界限。所以，专家建议人们一旦患上脂肪肝，需要立刻干预治疗，不要拖延。
常见症状： 并发症状： 相关检查： 推荐用药：
舒肝理气，清热解毒。用于疲乏无...[]
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常见的肝炎有病毒性肝炎、酒精性肝炎、脂肪性肝炎、药物性肝炎、自身免疫性肝炎等，引起肝炎的原因包括病毒感染、饮酒、脂肪代谢异常、长期应用药物及保健品、自身免疫等因素。生活中，经常外出就餐、饮酒、饮食油腻、缺少体育运动、心情不畅等均有可能影响肝脏。刘振寰谈儿童自闭症的中医调理与保健
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刘振寰谈儿童自闭症的中医调理与保健
& 　　编者按：刘振寰教授是国内外著名儿科医学专家。行医三十多年，上世纪九十年代初专注儿科临床医学，在脑瘫弱智的治疗和儿童神经康復研究，取得很大的成就。
　　《中华医药》特邀刘教授于每月首个周一，主持“刘振寰中医儿科讲座”，本篇专题推介儿童自闭症的中医调理与保健。
　　自闭症，是一类起病于3岁前，以社会交往障碍、沟通障碍和刻板性、重复性行为为主要特徵的心理发育障碍。对于轻度、智力正常或接近正常的儿童孤独症患儿，早期诊断并在发育可塑性最强的时期（一般为6岁以前）长期系统的干预，可最大程度改善患儿预后。
　　中医认为自闭症儿童属于自闭症病位在脑，同心、肝、肾三脏有密切联繫。脑居颅内，由髓彙集而成，先天不足，肾精亏虚，神失所养，心窍不通，肝失条达，升发不利。
　　《灵枢.海论》说：“脑为髓之海”。《医方集解》“人之精与志皆藏于肾，肾精不足则志气衰，不能上通于心，故迷惑善忘也”。
　　先天肾精不足，脑失所养。脑主宰生命活动，人的视、听、言、动及思维感觉记忆等均与脑的功能有关。
　　心主神志，心藏神。人体生命活动的外在表现，以及人的精神、意识、思维活动都是“神”的具体表现，《素问·灵兰秘典论篇》“心者，君主之官也，神明出焉”。自闭症儿童不认亲疏，表情淡漠，不喜交际，听而不闻，言语重复，语难理解，兴趣狭窄，貌聪无慧等表现皆因心神失养所致。
　　肝主疏洩，具有条畅气机和条畅情志的作用。肝的疏洩功能正常，则气机条畅，心情开朗。肝失疏洩则肝气郁滞，心情抑郁难解。肝开窍于目，肝的经脉上繫于目系。自闭症儿童目不视人，缺少目光对视，主动迴避眼神的表现，也都可以认为是肝失疏洩、升发不利的表现。
　　中医按摩
　　醒脑开窍按摩
　　头面部醒脑益智点穴按摩法手法以点按、揉为主。
　　1）宁神定志镇静：选穴百会、四神聪、安神；神门。
　　2）促进语言发育：选穴风池、风府、翳风；哑门、 地仓；内关、劳宫。
　　3）配合手心经和心包经的穴位按摩效果会更好，如劳宫、内关、神门、通里穴。
　　这三组穴位按摩可以改善儿童脾气暴躁，多动不安，注意力不集中，难以沟通，促进与人沟通。
　　耳穴磁珠贴压疗法
　　主穴：心－疏通心络，调理气血，肾－益肾填精，内分泌－调和阴阳，神门－醒脑开窍。
　　配穴：肝－疏肝理气，脾－健脾益气，舌－祛瘀通络，脑干－健脑安神。
　　常规选穴，脑干、神门、心、肝、肾、脾、皮质下、脑点、颞点、枕点。肝肾阴虚型配肝、肾；心脾两虚型配心、脾；痰火郁结型配胃、三焦；肝胆火盛加肝、内分泌。
　　疗程：每次交替选单或选双耳行贴压，隔日一次，贴压后需不定时多次反覆按压以提高疗效，48小时后摘除，再更换另一侧耳朵，10-15次为1疗程，疗程间隔20日可继续治疗。
　　中医食疗
　　菊楂决明饮
　　【功效】疏风平肝，安神益脑。
　　【配方】菊花5克，合欢花5克、生山楂片15克，桂圆10克、枸杞10克，草决明子5克。乌梅10克 冰糖10克。
　　将决明子打碎，与其他同煮5-10分钟取汁，可加适量红糖，代茶饮，不拘时。每周1-2次。连用2?3周。
　　猪心大枣汤
　　【功效】改善注意力，改善焦虑、镇静安神，助眠。
　　【配方】猪心半个、大枣5个、小麦60克、甘草3克、炒柏子仁15克、石菖蒲10克。石决明25克，生龙齿20克 生牡蛎25克，?籐20克（后下）。
　　先煲贝壳类2小时再其他配料一起煲汤约煲1?2小时，每次饮汤1小碗，猪心1小块，每周2?3次，连用3?4周。
　　百合熟地龙齿汤
　　【功效】滋补肝肾，适用于烦躁易怒，好冲动患儿。
　　【配方】百合15克，熟地15克，龙齿15克，炒黑芝麻25克。核桃肉15克。
　　龙齿先煎40分钟，再加其他煮取汁饮，每周1-3次。连用3?4周。
　　儿童自闭症是现代医学的难题，目前自闭症儿童患病率有所上升，大约是每68个小孩就有一位自闭症儿童，世界上还没有特效的疗法和药物可以治愈此病。目前国际上只有实施教自闭症的教育康復。包括：
　　1、结构化教学（TEACCH）：
　　应用视觉优势及思维的直观形象性特点，运用固定区域学习环境，时间表、工作程序等，使在有固定规律的模式下学习，改善其独立生活技能。目前困扰人们的是，这些孩子在特殊机构教育后也很难回归正常的学校、回归社会。
　　2、应用行为分析法（ABA）：
　　将技能分解为离散的步骤；应用奖励与惩罚训练自闭儿。
　　3、动物伴侣疗法；
　　让狗和自闭症小儿共同成长，培养感情，促进与外界情感沟通。
　　中医五音疗五疾
　　通过中医五行音乐来调理自闭症孩子，以徵音养心安神，已达到改善语言沟通，调节人际交流。
　　通过角、羽音来补肾水，养肝阴，五音可以条畅情志。疏肝理气，使肝气疏洩，气机条畅、功能正常，心情开朗；以改善自闭症儿童目不视人，主动迴避眼神的表现，促进孩子的目光、眼神交流。
　　常用于自闭症儿童的音乐有：中医五行音乐、佛经音乐、斯美塔娜的《伏尔塔瓦河》、亨德尔的《水上音乐》、肖邦小调夜曲、舒伯特摇篮曲，每天聆听4－6次，每次30－45分钟。
　　音乐疗法是一门音乐与人本精神和生命科学相融合的新治疗技术。以心理治疗的理论和方法为基础，利用音乐刺激和音乐体验，实现对自闭症患者的干预，包括治疗心理行为、调理七情的过程。音乐治疗的原理有神经内分泌学说、共振学说、心理学机制、音乐波能量频谱学说等，音乐声波作用于大脑边缘系统和脑干网状结构，提高神经细胞的兴奋性。
　　运用音乐治疗干预自闭症儿童行为训练，可以增强他们的学习与社会活动的参与感，成为康復训练与治疗的突破口。通过音乐活动，为自闭症患儿提供一个用音乐和语言交流来表达、宣洩内心情感的机会，使其增加了自信心，提高了自我评价。音乐对自闭症儿童具有独特的亲和力，大多数自闭症儿童能够融入音乐活动中。
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喜欢该文的人也喜欢自闭症孩子挑食怎么办
发布时间： 10:07
来源：互联网
作者：佚名
编辑：维维
自闭症孩子挑食，自闭症孩子偏食、挑食是很多家长都会遇到的问题，“孩子在前面跑，妈妈在后面追”，是自闭症家庭经常会出现的一幕情景，可是面对自闭症孩子的这些异常举动，星妈们却手足无措。
曾有调查数据显示，自闭症儿童存在更广泛的饮食问题，有3/4的自闭症患儿存在饮食行为异常，超过半数以上患儿存在食谱狭窄，1/3的儿童是通过质地选择食物，由此可见自闭症孩子偏食并不是个别现象，而是存在一定普遍意义的。
明明（化名）是一个6岁的孩子，在3岁时被确诊为自闭症，经过三年的康复训练，明明的情况有了很大的改善，但是让明明妈妈一直很担忧的问题是明明的挑食现象很严重，从来不喜欢菜，看见青菜就会发脾气，导致明明现在营养失衡，身体情况不是很乐观，面对这一情况，明明妈妈很是无奈。
对于自闭症孩子挑食这一情况，小编也咨询了这方面专家，专家也提出了自己的观点：
自闭症孩子挑食，不要逼孩子吃饭很多星妈在面对孩子不喜欢的食物时，都会采取“威逼恐吓”的方法，用“武力”强迫孩子吃饭，这样做孩子会把吃饭当成一件可怕的事情，势必会产生强烈的抗拒感。家长可以在孩子每次吃饭之前都给孩子提供比较高兴地体验，让孩子有一个较好的心情来面对即将到来的吃饭时间，在吃饭的时候，妈妈可以把饭放到孩子的面前，然后自己拿起自己的饭吃起来，并且做出夸张的、特别好吃的动作，吸引孩子自己主动去体验饭菜的味道，吃饭时应有快乐的情绪，为自闭症孩子挑食，孩子营造幽静、舒适的进餐环境。心情好，胃口就好，让孩子感受到吃饭是一种享受。
合理的营养搭配孩子在幼童时期正是努力长身体的时候，需要均衡补充各种营养，合理搭配孩子需要的各种营养元素。
对于明明，不吃蔬菜是孩子营养失衡的重要原因，家长应掌握一定的配餐原则和方法，比如，可以把菜切成很小的细丁，然后把米饭和青菜一层一层的交替铺在碗里面，但是不要让孩子从碗外面看到菜的痕迹，刚开始少铺一些，到渐渐地可以放一些菜汤，让孩子慢慢地去尝试、去改变，还可以利用不同种类但营养功能相似的食物巧妙搭配，渐渐改变孩子对事物的接受能力。
自闭症孩子挑食，恰当利用勺子的功能在年龄比较小的孩子当中，使用勺子吃饭是很普遍的事情，实际上，巧妙利用勺子，也有助于改变孩子的挑食反抗行为。
自闭症孩子挑食，在家长给孩子搭配好食材后，孩子刚开始肯定会不喜欢，甚至有的孩子会立马吐出来，这个时候勺子是一个很好的用具，当妈妈用勺子把饭喂到孩子嘴里面时，勺子不要马上就拿出来，待孩子快要吞咽完时，再把勺子拿出。等孩子渐渐习惯时，勺子就可以改为游戏的用途，妈妈可以和孩子一起比赛看谁用勺子吃的快，利用比赛的游戏来调动孩子的积极性，改善孩子的挑食，这些都是不错的选择。
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