小儿乙型流感多久能好流感饮食该注意什么

又到流感爆发季,儿科爆满!宝宝的饮食该如何调整?即使没生病,也要做好预防
又到了流感爆发季,而据说今年冬天的流感来得格外凶猛一些,各大医院的儿科门诊都快被挤爆了。好多宝妈也纷纷留言问我要一些适合宝宝发烧生病期间食用的食谱。
宝宝生病了,真是没啥胃口呀,咱们别着急催着宝宝多吃辅食,给宝宝准备一些流质、半流质的食物,食材方面要选择一些可以提高免疫力的食材,宝宝能吃多少吃多少,适当地补充一下能量。
不必过于担心宝宝的体重减轻,因为生病期间体重下降多半是由于体内失水造成的,病好之后体重很快就能恢复哒。
宝宝生病期间可能没有胃口,我就用甜丝丝的南瓜做了个汤底,配上娃娃菜。
娃娃菜长得像是微型的大白菜,但是这种品种吃起来更嫩更香甜一些。除此之外娃娃菜还富含多种营养元素,其中钾含量要比普通白菜高很多。
同时,娃娃菜含有丰富的膳食纤维,维生素C,维生素B族,不仅能够提高宝宝免疫力,还能促进肠胃蠕动,最适合这个时候吃了。
宝宝生病期间不是说完全不能吃肉的,如果宝宝能吃得下,适当补充一点蛋白质是没问题的。但因为在生病期间,消化能力会减弱,肉吃得太多,会造成额外的消化负担,所以肉类不建议加得过多。
金汤娃娃菜
食材:南瓜30g,牛肉30g,娃娃菜适量,玉米淀粉5g
烹制方法:煮
是否搭配主食:需要搭配宝宝的主食
参考月龄:11个月以上
难易程度:无难度
提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。
* 图文菜谱 *
1. 准备食材:南瓜30g,牛肉30g,娃娃菜适量,玉米淀粉5g。
PS:因为这道辅食我一般会做给小思同学当午餐吃,如果只有南瓜、娃娃菜的话,在蛋白质方面就会有一点缺少。所以我额外加一点牛肉末,但我知道好多宝宝现在可能还嚼不动牛肉末。
2. 把南瓜去皮后,切成小块儿。
PS:还记得小思妈妈之前跟您分享的南瓜挑选方法吗?一定要用手掂量一下南瓜的重量,选择比较重的南瓜,通常口感味道都很足。如果掂起来太轻,那南瓜多半还没有熟透呀。
3. 把南瓜放入蒸锅蒸15-20分钟,直到把南瓜蒸熟。
4. 趁着蒸南瓜的时候,咱们可以先来处理其他食材呀!烧一锅开水,把娃娃菜放入沸水中焯30秒左右。
PS:姐妹们在给青菜焯水的时候,一定要注意需要先焯水后切碎,而不是切碎后再焯水。因为青菜中所含有的维生素大部分都是水溶性维生素,切碎后再焯水,水溶性维生素会流失得会更严重。
但你不能因为害怕维生素流失,就不焯水哈。因为这是去掉蔬菜菜上的亚硝酸盐和残留农药非常重要的一步。
5. 把娃娃菜放到凉水中镇一下,待娃娃菜放凉一些,再把它切得碎碎的。
PS:娃娃菜切碎的大小,你可以根据宝宝的咀嚼能力来决定,如果是小宝宝吃,最好是切得碎一些。
6. 把牛肉的筋膜去掉后,切成小块儿。
PS:如果宝宝对肉类的腥味比较敏感,你可以用姜片泡温水,做出姜水,用来腌制下牛肉,用这种方法来给牛肉去去腥。
7. 把牛肉放入搅拌机中搅拌成细腻的牛肉泥。如果家里没有搅拌机,也可以用刀来剁肉馅,把牛肉剁成细腻的肉末。
8. 把牛肉泥搅打好,可以放到小碗中备用。
PS:搅好的肉泥需要再用筷子搅一搅,把比较大块的白色的肉筋挑出来。
9. 等牛肉和娃娃菜都准备得差不多了,南瓜也快蒸熟了,再把蒸熟的南瓜倒入搅拌机中。
10. 加入适量的清水,将南瓜搅打成细腻的南瓜泥。
PS:这里的加水量就很随意了,多多少少对成品的影响不大。只要能保证南瓜能搅拌成顺滑的南瓜汁就行。
11. 把搅好的南瓜汁倒入碗中备用。
12. 另起一锅,在锅底刷少许植物油,加少许葱花炒香,再加入牛肉泥,翻炒成肉末。
PS:小思妈妈在这里再嘱咐一下,3岁以下的宝宝可能会觉得牛肉末很柴,嚼不动。所以别强迫宝宝非要直接去吃牛肉末,咱们用平时储备的丸子来制作也特别不错。一样可以吸收营养,也可以锻炼咀嚼能力。
13. 在锅中加入适量清水,烧开后再加入切好的娃娃菜。
PS:锅中的水量没过菜就差不多了,我大约加了300g清水,这样能将菜煮熟又不会干锅。别一股脑地把水加得太多了,稍候加了南瓜汁就会变得更稀啦。
14. 可以在汤中加几颗枸杞,一期炖煮5分钟左右,这样还能起到解热止咳的效果,也能提高宝宝免疫力,更滋补。
15. 等到食材差不多熟透了,加入准备好的南瓜汁,继续熬煮。
16. 为了让整道菜看起来更有食欲,我临出锅前还调了个水淀粉汁, 把玉米淀粉加上20g清水,混合成水淀粉,加入汤中即可,这样可以让汤汁更加浓郁晶莹。
17. 最后继续大火收汁,炖煮至所有食材熟透就可以了。
18. 晶莹的汤汁配上软嫩香甜的娃娃菜,就连小思这样不爱吃菜的宝宝也能舔着手指吃光光呢,姐妹们可以给宝宝配上馒头或者是面条这样的面食吃,味道特别不错。宝宝剩下的加点盐,咱们大人也可以跟着一起吃哟~
微信公众号“宝宝营养辅食”,收录了我给宝宝做过的800道营养辅食,有了这800道辅食菜谱,不再为宝宝吃啥而发愁。小思妈妈会在这个公众号分享6-24个月的宝宝辅食。
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传染性:有传染性
多发人群:小儿病毒感染人群
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小儿副流感病毒肺炎医院注意春季幼儿流感高发季 预防流感多吃这些食物增加免疫力 - 妈妈育儿网
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注意春季幼儿流感高发季 预防流感多吃这些食物增加免疫力
春季天气存在较大的温差差异,很多家长和老师都应该之一此时孩子一天的状况。因为春季也是流感的高发季节,很多体弱多病免疫力差的孩子更是挡不住流感的侵袭!在春季,教师和家长更应该注意孩子的运动和锻炼,为幼儿强身健体,抵抗流感的侵袭。
很多幼儿园觉得室内的温暖可以让孩子玩得更开心,殊不知,室内是流感传播的温床,空气不流通更容易导致病菌的自身和传播,想象那么多孩子坐在一间教室里,各个孩子的体制机能有不一样,有的免疫力差的孩子更容易受到流感的传染。因此建议家长老师应提前组好措施,多多预防。
父母老师可以引导幼儿培养良好的个人卫生习惯勤洗手,保持生活环境卫生整洁,常通风让室内新鲜空气不断流动。流感高发期,尽量不要带孩子去人多拥挤、空气污浊的场所,同时注意给孩子增减衣物,不要让孩子出汗后吹冷风。
最重要的是,要和孩子一起加强锻炼,保证孩子有充足的睡眠时间,均衡饮食,不断提高孩子的免疫力。在这里,我们主要给大家介绍一些可以引导孩子均衡饮食,增强孩子身体的免疫力、抵抗力,有效预防冬季流感的食物,请大家在孩子还没有被病菌入侵的时候,引导孩子多吃以下几类食物,来提高孩子的抵抗力。
为幼儿增加免疫力可以多吃以下食物
豆制品含有丰富的蛋白质、铁、胡萝卜素、维生素、锌、硒等,对消化不良、易感冒、营养欠佳的孩子十分有好处。
番茄中含有大量的抗氧化强效因子,如胡萝卜素、维生素E、维生素c等,这些营养元素可以帮助孩子有效增强免疫力。
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春季小儿流感盛行,由于宝宝体质较弱,如果饮食再不合理,那么极容易引起流感的反复发作,那么春季小儿流感饮食禁忌有哪些呢,我们就来听一下营养饮食专家的解答吧。春季小儿流感症状有哪些?从感染病毒到发生症状,潜伏期数小时到2天。绝大多数患儿发病突然,先是出现发冷、等症状,随后发烧,体温升高至摄氏39℃以上,持续3-5天,并伴有头痛、全身酸痛、疲倦、、、咳嗽、、流鼻涕等上呼吸道疾病症状。春季小儿流感饮食禁忌1.禁吃咸食食用咸食后易使致病部位黏膜收缩,加重鼻塞.咽喉不适等症状。而且过咸的食物容易生痰,刺激局部引起咳嗽加剧。春季小儿流感饮食禁忌2.禁食甜、腻食物:甜味能助湿,而油腻食物不易消化,故感冒患者应忌食各类糖果、饮料、肥肉等。本期答疑专家:
所属单位:广州医科大学附属第二医院
所属科室:儿科
嘉宾介绍: 儿科呼吸、消化和营养等疾病尤其是在营养性贫血、溶血性贫血及出血性疾病的诊疗有扎实的基本功和丰富的经验
症状描述:小儿流感可以避免吗?有没有可能预防?
答:如果一旦意识到可能是流感,包括几方面,就是说家人、周围的朋友有这个情况,碰到(流感)流行季节,通过血常规,如果考虑是流感,尽早用药,有可能避免出现严重情况,所以强调48小时内用药效果更好。这个家长要有意识,第一尽量不要往人群多的地方聚集,第二就是注意孩子衣物的添加,还要保证孩子适当的作息时间,不要因为游玩过度疲劳。出行药物,单纯从流感的角度上来说,没有什么特别建议,但是外出的话,最可能出现的是呼吸道感染和消化道的症状,比如说呕吐、腹泻,包括一些发热、感冒,这时候我们建议带点调理肠胃的药,比如说保济口服液,万一有些胃肠不适的时候,可以调理一下,同时可以带上一些思密达,就蒙托石,万一有些腹泻可以用来止泻;那么带着解热镇痛药,和一点小儿的感冒药品,感冒的时候可以临时备服一下,处理一下,当然(如果)情况明显控制不好,还是应该就医。
症状描述:孩子得流感需要马上送医吗?
答:不确定的情况最好是送医,如果你确定是流感,更要送医,因为送医以后,让医生尽早地通过血常规或者呼吸道病毒的检测,明确是这个流感病毒以后,尽早用药.因为流感这个疾病,它是有特殊药物可以使用,不像一般的普通感冒,没什么特效药物,而且它也强调,在流感病毒感染以后的48小时之内用药,效果更好,所以能够尽早最好。
症状描述:流感就是感冒吗?
答:流感并不等于感冒,流感它是一个明确的病毒,流感病毒引起的,它是有流行性的,有个季节性比较明显,冬秋季节,那么普通感冒的话,它不是一种传染病,它只是一种散发的,它的病毒是多种病毒,而不单纯是某一种病毒,这首先是它们的病原学和发病情况;临床表现也不一样,普通感冒的病人一般症状比较轻,主要是局部症状,普通感冒主要是鼻部和咽部的症状,流鼻涕、打喷嚏之类的,它即使有些发热,全身症状也不是很高,中低度热,甚至全身症状都很少。那么对于流感的话,它一个是烧起来可以挺高的,发热挺高的,可以高到39℃-40℃,持续时间也长,全身症状也重,酸痛之类的,普通感冒就比较少这个情况;那么从治疗也不一样,普通感冒的话,它没有什么特效抗病毒药,它主要就是多饮水、多休息、清淡饮食、适当对症处理,它是个自限性疾病。那么流感病毒它是有特效药的,它是可以用些奥司他韦抗病毒流感药物。所以从发病情况、临床表现和治疗是有不同的。
症状描述:小儿流感是怎么引起的?
答:这个肯定很容易(患流感),因为外出时候,国庆时间刚好处于冬秋季节交替时候,由于气温的变化,所以有些孩子不适应温度的变化,这是第一个;第二,外出是劳累,小孩休息、饮食各方面,还有活动劳累,免疫力都会有所下降;第三个方面,人群多互相交叉感染,所以小孩增加了感染的机会。至于你所说什么原因引起,大家都知道,流感应该是流感病毒引起的,那么一些飞沫传播,直接或者间接方式互相传染,这是个传染性疾病。它首先是有上呼吸道感染的症状,比如说喉咙痛,有些咳嗽、流鼻涕、打喷嚏、流鼻水都会有,但是除了这个以外,还有些全身症状,比如说发热、畏寒、头痛、肌肉酸痛、四肢痛、乏力,甚至有些孩子有些胃肠道症状,恶心、呕吐、甚至腹泻都会有。
症状描述:孩子得流感,饮食方面该注意什么?
答:在流感期间,因为全身症状比较重,这时候胃口是下降的,所以几个步骤可以建议一下,比如说先吃一些流质食物,清淡流质的食物,比如说蛋汤 菜汤 牛奶 小稀粥,那么对孩子可能都会好一些,这是一个;第二个方面清淡饮食,少油的,可以吃些小米粥,小米粥配一些小菜,不要那么油腻;第三个饮食方面,最好可以多补充水分,可以吃些酸性的果汁,包括我们讲的一些猕猴桃汁等等,都是些酸性的,小孩容易开胃的;第四方面就是多吃些水果, 维生素C和维生素E丰富的水果,包括西红柿、葡萄之类的,还有些所谓的红色的水果,那么都会好一些。当然随着情况恢复,精神好转时候,他烧退了,那么你可以给一些半固体的食物,比如说我们讲肉松粥 猪肝米粥等等,有些偏固体,同时加点营养在里面,只要他体温退了,精神状态好了,胃口增加的时候,可以这么做。流感期间,不要吃太甜腻的,这是第一个;第二,不要吃辛辣的食物和辛热的食物;第三个方面,不要吃烧烤之类的。这些食物都要注意一下,其他一般的问题倒是不大。像海鱼这类的也不要吃,在生病期间,特别高蛋白消化也是受影响的所以最好别吃这些东西。
症状描述:孩子得流感可能有什么并发症?
答:并发症取决于几个系统方面的问题,比如说他本来是个流感孩子,但是他得了以后,随着免疫力下降,可以合并一些附近的,包括我们讲的鼻窦炎、中耳炎,甚至一些喘都可以有。有些孩子累及到心脏,出现心肌或者心包炎,有些可以累及到神经系统,出现脑炎的情况,所以这种情况都是需要重视的。严重的极少数的孩子,病情进展厉害的时候,出现脏器功能衰竭,或者是不全的时候,有可能危及生命,所以他是可以比较严重的情况,但大多数都是比较轻,但是全身症状还是比较明显,小孩子比较难受。
治疗疾病:本品适用于治疗和减轻感冒引起的发热,头痛,周身四肢酸痛,喷嚏,流涕,鼻塞,咳嗽等症状.
功效主治:用于缓解轻至中度疼痛如头痛、关节痛、偏头痛、牙痛、肌肉痛、神经痛、痛经。也用于普通感冒或流行性感冒引起的发热。
功效主治:必理通用于缓解轻中度疼痛,如头痛、紧张性头痛、偏头痛、关节痛、肌肉痛、痛经、牙痛、神经痛,也用于普通感冒或流行性感冒引起的发热。
地址:广州市越秀区沿江西路151号(本院);广州市海珠区康大路1号(海印分院)
电话:4;(海印分院)
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电话:020-(预约中心),020-(总机)
从长期看,积极参加体育锻炼,劳逸结合,提高自身免疫力,是预防流感最好的方法。易感人群每年接种一次流感病毒疫苗。当疫苗和流行病毒抗原匹配良好时,流感疫苗在&65岁的健康人群中可预防70%-90%的疾病发生。短期来说,可服用维生素C,尤其是诊断慢性病患者、儿童、老人和孕妇等易感人群。
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