京东无人车事业部酒店正式上线 是事业还是噱头,新闻动态

无人酒店横空出世 是变革还是噱头?_无人酒店,智能化_企业关注_中国安防展览网
无人酒店横空出世 是变革还是噱头?
  【中国安防展览网 企业关注】&无人经济&的兴起,让更多人体验到了智能购物、智能支付的便利。眼下,国内的酒店行业也开始涉足&无人&模式。手机开房,刷脸入住,从预订到退房全程智慧操作,无人服务,也无需等待。那么,&无人酒店&的出现,是酒店业的一次变革,还是仅仅就是一个&噱头&呢?&  和共享经济时期的共享睡眠仓所打造的无人值守概念不同的是,今年年初兴起的无人智慧酒店是在传统商务或经济型酒店的原本框架之上,添加了新的科技元素,如人脸识别、智能客房控制系统、智能门锁等,一方面可带给用户智能、便捷、高效的入住体验, 另一方面,也可也为酒店方节省掉人力方面的大幅支出。&  酒店实现无人化其实就是通过各种技术手段来替代传统酒店中需要工作人员来完成的一系列流程,包括入住办理、房卡分发、客房服务、退房手续办理等环节,在成都、杭州、深圳等地入驻的无人智慧酒店当中,通过人脸识别办理入住以及客房全部采用智能综控系统是两大比较典型的创新技术应用。&  人脸识别办理入住登记&  智能酒店与传统酒店最大的区别在于它不设置前台,客人在办理入住时,可以在自助入住机上全程自助办理。用户只需要用微信扫一扫自助机上的入住办理二维码(或者输入订单号,针对以前预定的用户),读取身份证信息,唤起人脸识别,人证比对校验会同步到酒店管理系统,获取房间号及房间开锁密码,验证成功后即完成了入住登记,整个过程不到不超过1分钟。&  智能门锁用手机开门&  入住办理完成后,不用拿房卡而是通过手机来开门。目前,也有酒店可以基于智能门锁系统实现&人脸识别+ GPS&、&指纹+ GPS&和&刷身份证&三种开门方式,构建更牢固的安全防线。&  智能客房控制系统&  前面刷脸入住和手机开门只是无人智慧酒店的&开胃菜&,而真正决定住宿体验的还在于客房服务的质量,包括客房环境、配套设备、清洁服务等。那么,在无人化的条件下,这些该如何保障?&  在已有的方案中,主要有两种方式:&  一种是基于全自动感应式,进房后灯光、电视、空调自动开启,当系统感应到住客已进入休息或睡觉状态,将自动关闭照明灯光、电视降音,空调调整为最适宜温度;&  一种是通过智能客房系统控制,用户可通过系统平台自主控制房间内的灯光、窗帘、电视、空调等设备开关状态、亮度以及温度。在杭州落地的这家无人智慧酒店,用户还可以和房间内的智能音箱互动,通过语音来实现对房间内窗帘灯光电器设备的控制。房间内还设定了几种特色模式。比如观影模式开启时,窗帘会自动关闭,开启柔光,观影光源可让你体验家庭影院的感觉;睡眠模式,房间进入无光源状态,窗帘自动关闭;起夜模式下,下床后,地面感应到压力后,会自动亮起不**人眼的地灯。&  这些应用场景想必大家在智能家居领域也有所见闻和体验,而今伴随着无人智慧酒店的兴起,也激起了更多用户的关注,在激烈的行业市场竞争之下,传统酒店走向智慧酒店升级是必然趋势,而在这样的趋势之下,智能客房控制系统的入驻也将走向普及化,于酒店本身的智能化管理,于提升用户的住宿体验而言,都是不错的选择。&  在请求打扫房间环节,客户仍然可以通过客房控制系统来&下单&操作,系统会将需要清扫房间的信息发给酒店房嫂,房嫂接单后去相应房间打扫。&  在最后退房环节,客户同样只需在手机上操作一键退房付房费即可,因为是以信用体系来建设,所以不设置押金收取,可一键退房。&  小结&  不设置前台和服务人员,对于一些习惯了传统服务模式的客户来说可能还需要时间适应,但无人智慧酒店的出现,也是智能化技术对传统酒店行业的启示,科技改变生活,作为消费者,我们将有越来越深刻的体验!(原标题:无人智慧酒店来袭 又一个被科技改变的领域)
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香云纱联姻酒店
噱头还是新出路?
  本报讯(记者梁超仪)500年前一抹历经风吹日晒、泥土滋润、10多道工序才制作出来的香云纱,在500年后的今天,与酒店联姻,正式进军房地产领域。昨日,佛山首家以香云纱为主题和命名的酒店正式开业。与此同时,记者获悉,香云纱保护基地的土地审批已提交至省级审批,而香云纱博物馆也即将于近期动工,一系列活化国家非物质文化遗产的举措,正逐步彰显产业集聚效应。
  一抹轻盈的丝绸如何与产业联姻?在传承人老矣、生产量逐年递减的当下,这一步能否成功活化逐步走向博物馆的香云纱?随着第一座香云纱酒店的出现,以此为契机,国际品牌李小龙或咏春拳的武术精髓,能否也仿效出类似的活化产物?这些问题引起了民间文化保护者的深思。
  现场:轻盈香云纱化身入酒店
  一张张飘逸的香云纱随风飘扬,悠扬的音乐伴随着香云纱的制作工具、历史文物资料陈列在建筑内。
  昨日,佛山首家以香云纱为主题和命名的酒店在顺德揭幕。这座以香云纱文化为主题的建筑,坐落在清晖园附近,连片的建筑以岭南建筑为主。而在酒店内,则以香云纱的灰色调为主,里面融合了多个香云纱元素。建筑以“纱舞邀锦燕?云卷鉴郁华”为主题,现场展示了一场香云纱服装的时尚秀。
  现状:香云纱走向商业活化
  “香云纱,这是爷爷时代穿的布料吧?现在爸爸妈妈和我这一代再也没穿过了。”在香云纱的产地顺德,不少80后、90后的市民坦言对这一布料已非常陌生。
  调查显示,香云纱的生产量在这三年内萎缩近半,顺德本土生产香云纱的厂家目前仅剩4家,而香云纱的国家级传承人梁珠已年近80岁。去年10月,本报曾独家报道《顺德要建香云纱博物馆》,披露出香云纱生产日渐没落的现状,包括梁珠和民间文化研究者都透露出浓重的忧思:这500岁的香云纱,会否真随着进驻博物馆而走进历史故纸堆中?
  随即,包括政府、企业层面开始开启香云纱的商业活化之路。如今,第一座以香云纱为主题和命名的酒店正式落户顺德,香云纱保护基地的用地指标申请已提交到省级部门,进入审批阶段。而香云纱博物馆也已通过政府立项,预计近期正式动工。不知不觉间,香云纱的商业开发项目进入了集聚阶段,急剧升温,“顺德香云纱”名片也有了一系列的实物载体支撑。
  探讨非物质文化走向商业会否变味?
  随着香云纱这一国家级非物质文化遗产的商业开发升温,有民间人士指出,文化的传承,最好的一面是保留其原汁原味,最传统最朴实方是最地道最本源,香云纱如今走向商业开发浪潮中,未来会否丧失原味?
  对此,顺德区博物馆副馆长舒翔表示,在传统的民间文化中,数千年来大浪淘沙,当年很多珍贵的文化遗产,也因为跟不上时代的步伐而逐渐消逝于民间。香云纱如今建立博物馆,或是与酒店联姻,都只是众多活化的渠道之一,并未改变它的文化内涵和本质。
  “人们在生活中感受到它,香云纱才会有新的生命力,才是新的活化。”舒翔认为,传统的文化遗产,也需要跟上时代的步伐,吸收时代的元素,存在于这个时代的人身边,才会拥有旺盛的生命力。
  10多年来推动香云纱文化的黄志华对此深有感触,他表示,香云纱一度被现代的人遗忘了很多年,这10多年间走向服装开发的进程中,也经历了数度沉浮,低潮时甚至担忧这一产物最终生存不下去而僵化在博物馆内,如今这一系列商业集聚展现,将会让更多人有机会接触它,感受到它的价值。
  未来顺德将有李小龙酒店?
  “香云纱酒店的出现,是一个很好的启示,本土文化与产业联姻的启示。”顺德文体旅游局副局长马汉根表示。
  马汉根认为,香云纱作为国家非物质文化遗产,在酒店中作为主要组成部分,是地方特色文化与酒店旅游服务相互联合,一方面酒店可清晰定位,有针对性地营销传播,另一方面,香云纱这张名片,拥有多元化的载体呈现,在吸引外地游客到来时,能让更多人从多个渠道了解香云纱。
  对此,有市民提出,既然此前日渐式微的香云纱能和产业联姻,那本土的国际品牌李小龙,或是在顺德起源的咏春拳等文化资源,能否也联姻本土企业家,打造相应主题酒店呢?
  这个提法并非空想,记者走访获悉,曾有多名企业家前往均安李小龙乐园考察,多次论证开发李小龙品牌的各种可能。马汉根表示,利于文化传播的,政府部门肯定全力支持,不过李小龙涉及个人,商业开发的难度更大,需要多方协调。
  本土民间人士指出,即使是第一个冒出头的香云纱酒店,未来能否真正反映香云纱元素,酒店的管理水平能否体现出香云纱的内涵等,这一系列的开发和维护,还是一个漫长的试验过程,但是这一试验,也为本土的其他文化遗产的商业开发,提供了新的可能和新的活化途径。
稿源: 广州日报
编辑: 张麒麟
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无人餐厅是风口还是噱头?
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核心提示:从新零售到无人餐厅,“无人”的概念也总能吸引不少业界关注和消费者体验。作为传统服务业的餐饮业,从主打服务牌走向人机交互的科技牌,究竟是风口还是噱头?
继无人便利店后,无人餐厅也从概念走向现实。阿里巴巴、腾讯等互联网大鳄联手知名连锁餐饮,互借优势扎堆布局无人智慧餐厅。
互联网科技的发展,实现了以数据为能源打通全链路,重构了消费者与消费场景的匹配,为无人餐厅的实现提供可能。从新零售到无人餐厅,“无人”的概念也总能吸引不少业界关注和消费者体验。作为传统服务业的餐饮业,从主打服务牌走向人机交互的科技牌,究竟是风口还是噱头?
现象|餐企扎堆布局无人智慧餐厅
互联网巨头与餐饮企业扎堆在餐饮业进行布局与角逐。
10月举办的2017年云栖大会上,阿里无人餐厅技术惊艳亮相:无需点菜员、送餐员、收银员等前厅服务人员,顾客用手机可完成点餐、取餐、付款的全自助流程。
时隔一月,顶新集团旗下德克士上海未来店正式亮相,携手微信主打“无人自助式”体验服务,让“无人餐厅”又一次成了热门话题。
记者探访德克士上海未来店,通过微信扫描桌上的二维码点餐,下单成功约5分钟又收到微信通知,随后到相应的餐柜中凭密码取餐。德克士新闻发言人王意文告诉记者:“无人餐厅比传统餐厅减少30%的服务员,目前将投入更多的人力在后厨产品的服务中。”
同样在上海诞生的“卤豆”无人面馆则直接简化成一台机器,能够在极短时间内为用户提供一碗热面,但因为涉及现场制作环节不在许可经营范围内而被叫停。
号称全球首家“未来餐厅”的人人湘餐厅则做到了无服务员、无收银员、无大厨。餐厅的大堂与后厨由餐厅中央的一条“人”字形传送带连接,所有餐品都将通过这条传送带由后厨送至前厅,消费者自助取餐就餐后,再由吧台下方的传送带进行餐具回收。
看法|“无人餐厅”概念大于实际
“餐饮业是万亿级的大市场,传统的餐厅的供应链,点餐,后厨生产以及进销存信息化,仍然有很大的改进空间。”从事多年采购的赵女士告诉记者,在“互联网+”的赋能下,餐企试图如新零售一样,通过消费场景的精准匹配减少人工依赖,实现标准化品质,这种商业模式虽然需要市场考验,但任何一种商业模式的出现都不可小觑。
赵女士算了一笔账,一般快餐店至少2名收银员,每人工资3000元,每月至少节省6000元,也提升了效率。“点单、结账都可以直接扫码完成,消费后还有积分、优惠券,下次消费可以自行抵扣,方便省时,也增加了消费者的黏合性。”
“现代餐饮业已经过了吃好吃饱的阶段,好吃好玩是一个新的追求点。”郑州一大型连锁餐企负责人告诉记者,从这点说,充满科技感的无人餐厅还是很有吸引力的。
但亦有消费者质疑,“无人”概念的餐饮新形态层出不穷,但产品高度标准化,消费者体验后的新鲜感退去,是否会沦为下一个“网红餐厅”?反观以优质服务著称的海底捞通过细致入微的服务,在餐饮红海中脱颖而出。“餐饮行业的核心是菜品和服务,也是一个普遍的社交场景,用冷冰冰的机器与顾客交互,新奇感最终会退去。”消费者刘女士表示,无人餐厅更多卖点在于新奇和体验。
展望|“无人餐厅”暂时尚难完全取代传统服务
其实,随着互联网的发展,在APP下单和结算已经不是新鲜事。无人餐厅更多的区别是在后厨方面的差异化。
人人湘做到了后台无大厨,所有产品需要有高度的标准化输出,才能完成。而出现较晚的无人店则将特色压在了后厨,如德克士未来店两条主线为无人点餐、人工现做,将节省的人力加重后厨投入,现烤汉堡面胚,提升产品品质。
而经过实践摸索后的人人湘也在媒体上表示:“我们现在正在做调整和改变,比如店内增加了‘引导员’,跟顾客打招呼、协助点单、帮忙收餐盘等。”
“无人智慧餐厅就像概念车,但并不是简单的机器替代人工。”业内人士认为,无人餐厅的核心卖点不该是简单粗暴地用机器取代人,而是要用互联网方式帮助商家更好地识别和满足消费者的需求,让商家可以把更多的精力花在为顾客提供更健康美味的菜品和更贴心周到的服务上。
对于无人餐厅这一设想,不少餐饮业人士认为比较适合快餐业,对于正餐业态还无法实现大规模应用。“从现在看,最先实践无人餐厅的也恰恰是产品标准化领先、出餐速度快的快餐代表。”
对于未来“无人餐厅”发展趋势,业内人士预判将会通过互联网优化流程用餐体验,并通过大数据匹配、黏合消费者需求。“对于产品的研发上,每个人的口味千差万别,暂时还是离不开厨师的参与。”(记者陈沛丁倩文图)
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责任编辑:李霞
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艺术酒店:噱头还是合谋?
  酒店艺术和艺术酒店的差别令人难以分辨,在酒店的公共空间中摆上几个颇有“范儿”的当代艺术品,就能让酒店扛起“艺术”之名?
  钟天阳
  艺术与酒店,一个高居殿堂,一个沉浮商海,长久以来,二者在各自的轨迹上运行,如两条平行线一样各行其道,互不相交。因此“艺术酒店”这个概念很有趣,仿佛平庸的星级酒店只要沾点“艺术”金粉,就即刻拥有了高级格调,拥有了让住客完成一次心灵之旅的魅力。
  只不过“艺术”一词之于酒店太过笼统,烹饪算不算艺术,室内设计算不算艺术,而建筑艺术化的设计能不能表达酒店的艺术属性?又或者更直接一些,在酒店的公共空间中摆上几个颇有“范儿”的当代艺术品,就能让酒店扛起“艺术”之名?
  不得不承认,酒店艺术和艺术酒店的差别令人难以分辨。在出版商Dopress Books编撰的《艺术空间?酒店》中,艺术酒店甚至与设计酒店画上了等号。只不过,其中一句话点出了艺术对于酒店的关键:“艺术使酒店不再只是客人旅行时不得不住的地方,而成为客人梦想去住的地方。”
  艺术的亲民空间
  且不说艺术品的陈列是否能让酒店获得“艺术”的标签,但在公共空间中有几件令人驻足的艺术品却是必不可少的。
  “不可否认,把当代艺术品置于商业环境底下,可以有效地吸纳更多不常到艺术馆、艺术品拍卖行和画廊的观众。虽然他们不是主导的收藏家,但这可以让他们和艺术品不知不觉间产生互动,正是当代艺术家最想涉猎的层面。”作为香港旺角朗豪酒店艺术顾问,李安姿在接受《第一财经日报》采访时,更愿意从普世角度来理解酒店与艺术的关系。
  李安姿告诉记者,合作让大众轻易地接触到当代艺术,让当代艺术不再高不可攀。“我本身也开画廊,我能告诉你有数不尽的人因为感到不舒服而不走近画廊,只在画廊门外看。但可以肯定,每天进出酒店的人数必定比一个月内走进画廊的总数要多。”2004年,李安姿接受酒店邀请,为其在全球范围内挑选中国当代艺术作品。2006年,朗豪酒店即被亚洲《时代》杂志誉为亚洲最具艺术气息的酒店。
  李安姿认为,艺术与酒店的二者结合是种趋势。一方面,艺术不再一以贯之地昂扬其高傲的头颅,并逐渐走出孤芳自赏的象牙塔,不可避免地与人间烟火声气相求,走进俗世人生;另一方面,作为商业社会显著标志之一的酒店,经历经济大潮的几度冲刷、洗礼之后,也渐渐洗去身上过于明显的铜臭味,急欲寻找到新的符号做标榜,为自己熔铸全新的内涵。
  互动赋予艺术活力
  其实,艺术酒店在国内并不鲜见,至少以艺术酒店之名招摇过市者数见不鲜。但正如其他许多舶来品一样,在东土遍地开花之时,就是其内涵变味儿之日。就目前的市场而言,大部分艺术酒店只是把艺术当作商业的幌子,以艺术之名行商业之实,充其量不过是将艺术或者艺术品作为一个没有灵魂的孤立的符号,运用到酒店的设计中去。
  “你也许可以在酒店的大堂、走廊里看到名家画作,也许可以在天井中看到品位不俗的雕塑,也许可以看到客房的设计融入了国画甚至现当代艺术的元素……可是如果你漫步其中,却只感觉它们被静静地摆放在那里,与你无关,那么这种艺术酒店就难以称得上名副其实。”艺术品公司Affordable Art China Ltd的创始人暨总监汤姆?帕汀森是北京首都机场朗豪酒店艺术展的策展人,在他看来,能否与客人产生互动,是选择艺术品的重要标准,而这一点对于酒店而言尤为重要。
  在首都机场朗豪酒店公共空间中陈列的400多件艺术品中,不乏此类“动人”之作。新锐艺术组合Unmask取名为“北京欢迎您!”的4米高雕塑作品展示于朗豪酒店大堂中央,其灵感来自北京大碗茶;还有法国著名艺术家Christian De Laubadere特意为酒店创作的两幅画作悬于大厅两侧,画中东方女性盘卷的秀发端庄雅致而且还有一份神秘气息;由MVW团队设计的21座月亮雕刻组合隔开了餐厅与走廊,源于苏东坡的宋代诗词对上弦月的描述;艺术家刘宝军的作品是酒店内最大的一幅油画藏品,1.8米见方的作品上画着笑眯眯的弥勒佛,轻松气氛,传达祝福。
  搬入整个画廊
  “要让艺术品与酒店的关系保持生命力,你需要把画廊搬到酒店来!”首都机场朗豪酒店的总经理范马克告诉本报,酒店大堂的艺术画廊不断更新,每三个月都有新的展览,一直处于活跃状态。对于住店客人和当地社区居民,总是有新的作品让他们观赏,甚至是购买;对于本地艺术家而言,首都机场朗豪酒店给予他们一个展示平台,向更广义范围内的受众推介他们的作品。
  “我们的主厨会根据每季艺术展策划创意菜。比如夏季艺术展期间我们推出的艺术套餐中,菜品‘金鱼湖中游’灵感取自作品《若水》,仿佛金鱼在池塘中游弋,只不过这一池碧波是奶油菠菜汤,和原作一样,给人自然安宁的感觉。”
  正如范马克所说,这种与画廊结合的方式很灵活,也让艺术保持一个更纯净的姿态。北京万达索菲特大饭店与法国大使馆携手艺术家举办了一场名为“Do disturb!”的展览,在北京、菲律宾、柬埔寨和越南四地酒店巡回展出。香港文华东方酒店去年举办了“下午茶艺术展”,今年又大力推进“下午茶创意艺术展”,试借苏富比拍卖行吸引更多商务客。
  汤姆?帕汀森的公司透露,酒店的空间也能成为艺术家的跳板。不久前首都机场朗豪酒店展出了一位年轻女艺术家孔令楠的作品,之后她参加了尤伦斯当代艺术中心的展览。自从在首都机场朗豪酒店参展后,她的作品售价涨了两倍,并且成为当前北京最热门的艺术家之一。类似的例子还有陈灵刚,去年冬天他的作品在首都机场朗豪酒店展出,现在也是处于迅速上升阶段,在最近一次艺术展会上,他带来的四件作品在五分钟之内全部被买走。
  “已有一定名气的艺术家,如王凯丰和张伦,近期也参加了首都机场朗豪酒店的展览,他们很高兴能与这样一个杰出的酒店和艺术画廊合作。”汤姆帕汀森说,“下一个展览将主推80后女性艺术家。现在有许多优秀的年轻女艺术家崭露头角。这还是一个新现象。我认为如今有许多年轻女艺术家在以不同于男艺术家的方式表达自我,这预示着中国当代艺术未来会是多元化而有趣的。”Xbed获亿元融资 “无人酒店”是噱头还是风口?
作者:温颖然
伴随着移动互联网、人工智能、云计算、物联网等信息技术的发展,“无人”智慧正逐渐向各种消费场景渗透着,继无人货架、无人商店的出现之后,无人酒店这一住宿业新物种也已悄然诞生。
总部位于广州的搜床网络科技有限公司(Xbed),号称国内首家互联网酒店,同时也是一家致力于去实体化的无人酒店。记者日前获悉,Xbed已完成A轮融资,其中股权融资为1亿元人民币,领投方为贵安新区数字经济产业基金,红鲸资本跟投。
2月6日,Xbed的创始人接受21世纪经济报道记者专访时表示,相对于短租公寓和在线民宿等越来越着眼于分销和导流的传统C2C平台,Xbed的定位非常明确,目标直指酒店式物业运营的全场景。
二次切割:手机+床
在广州市荔湾区的某产业园区里,藏匿着一家“全世界最小”的酒店,在这家日式风格的旅馆中只有一间客房,更为特别的是,住客完成手机注册后就能“刷脸”入住。
这家旅馆正是Xbed平台上的其中一间酒店。记者留意到,与传统酒店相比,这家无人酒店极富“科技气质”,采用智能化的管理系统,入住过程中,用户如需客房清洁服务,可直接在手机App上申请预约,不久后便有清洁工抢单并前来打扫,退房与结账同样也通过手机应用完成,全程看不到一个服务人员。
作为国内最大的连锁酒店七天酒店的创始成员,李春田深谙传统酒店管理运营之不易。李春田认为,经济型酒店舍弃了传统星级酒店的高级餐厅、会议室、泳池等娱乐设施,只专注于客房住宿,这是中国住宿业的一场重要变革,客户的核心需求得到了满足,而不必为其他非核心需求买单。
随着消费升级浪潮的到来,不少经济型酒店逐步向中端酒店过渡,而在李春田看来,国内的中端酒店在运营过程中,大多面临着四个无法避免的痛点:物业租金上涨、装修成本增加、人力成本高攀以及客户消费体验度不高。
“普通的经济型酒店单房造价一般为6万元左右,而中端酒店则为10万-15万,更高端一点的外资品牌甚至到18至20万。与此同时,劳动力断崖的趋势也是逐渐显现出来,十年前我们以800块钱的月薪便可以招到一位客服人员,如今2800元/月也不一定招得到。”李春田说道。
Airbnb、途家等短租平台的出现给李春田带来了新的启发,不仅是餐厅、泳池,甚至连传统酒店中的前台也可以切割,用互联网技术把客房与客房有机地联系在一起,“相当于手机(互联网)加床垫就可以入住”。
利用原有的成熟社区中的闲置物业,减少了原有的生产成本,中国的分享住宿行业开始迎来了爆发式增长。2017年下半年以来,途家网、小猪短租、木鸟短租先后传出新一轮融资消息。从融资数量来说,今年是短租行业获得融资次数最多的一年。
业内人士分析,目前非标准住宿领域大致分为短租公寓、在线民宿和互联网酒店三种形态。李春田告诉记者,相对于C2C模式的短租平台,Xbed要做的是把物业运营固化成互联网驱动系统,使得非标准产品有了运营保障能力。
“这就是类似于滴滴或Uber的平台统一运营效果,又叫C2B2C模式,这中间的B,才是非标准住宿整个行业进化的关键。”李春田认为,有了中间平台的加入,原本“散兵游勇”似的非标准住宿有望转向“正规军”发展。
无人化的挑战
智能化是酒店业越来越不能被忽视的关键词之一。VR、AI等新兴技术正在不断“入侵”酒店的各个应用场景之中。据Xbed的技术运营人员介绍,Xbed除了把人脸和指纹识别技术运用在入住场景上,还首次把AI技术引入到客房品质管理当中。
具体来看,在Xbed的体系里,业主通过“蓝主人”App管理房间,房屋打扫则由“丽家会”App派单兼职保洁完成。特别之处在于查房环节,据介绍,只要“丽家会的兼职管家”在清洁整理客房之后,把指定的一些关键位置拍照并通过App上传至系统,系统后台的AI“查房员”就能分辨出房间清洁程度、物件齐全度、摆放位置的准确度和床铺平整度等是否达标。
在李春田看来,过往传统酒店“人房锁定”的运作模式已过时,以客房为单位按需召集资源的时代到来了, Xbed的市场拓展实际上就是资源的召集,这套系统的核心并不是一种发明,而是对既有运营模式和资源配置的拆解和重新组合。
据Xbed提供的数据显示,截至目前,Xbed已拥有超20000间客房,进入44个城市,平均开房率保持在80%以上,客单长度(即租房时长)达到3天,客单均价为350元左右,平均每房每天收益约270元。
记者采访了解到,在Xbed的众多房东中个人占80%,剩下20%为酒店主和地产企业,如万科、富力、碧桂园等的房源,而Xbed的平台服务费则为客房收入的7个点左右。据李春田透露,平台已实现单月收入2000万以上,实现了收支平衡并踏入盈利阶段。
没有前台、接待和保安,客房清洁工资源共享,用户从预订到退房的全流程均在App上操作完成,这样一家智能化的酒店听上去很酷,同时也颠覆了传统酒店经营模式,无人酒店会成为住宿业的下一个“超级物种”吗?
华美顾问集团首席知识官赵焕焱接受记者采访时表示,酒店智能化进程加速,既可以提升客人体验,同时也节约了人工成本和节能降耗,而人工和能源成本恰是酒店业第一、第二大成本。
“目前国内酒店智能化在自助入住、机器人辅助管理方面都有所进展。机器人是辅助管理,用于迎宾、自助入住、送物品到客房、物品管理、客房智慧功能等方面。”赵焕焱认为,由于住宿业的体验经济属性,需要人与人之间有温度的交流,因此完全的机器人酒店仍有待市场检验。
赵焕焱指出,由于国内政策尚不完善,与民宿公寓类似,无人酒店同样面临着手续报备和证照申请的问题。小猪短租CEO陈驰此前接受记者采访时也指出,与其他分享经济领域相比,短租市场的准入门槛更高、链条更长,仍然存在着不少限制,主要是法律法规、基础设施以及信用体系三大难题。
作者:21世纪经济
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