宝宝一岁了吃什么辅食好呢_教育指南_百度教育攻略
宝宝一岁了，对于已经断奶的孩子来说，妈妈们每天的心思都是在孩子的辅食上，如果孩子不吃奶了就要吃食物，要吃饭了，如果经常做孩子不喜欢吃的食物，食物也不好吃的话，那么孩子就会不吃，给孩子做辅食的时候必须要营养丰富搭配，有营养的食物对孩子的身体才会更好，那么宝宝一岁了吃什么辅食好呢?
可以给1岁宝宝制作如下辅食：
取鱼肉50克洗净，放入碗中，加入少许面、葱末、精、白糖和料酒，用蒸笼蒸熟，然后将鱼肉捣碎。在炒锅内放入烧热，将碎鱼肉放入锅中并不断翻炒，炒至鱼肉成金黄色，并呈酥松状即可。 浇汁蛋羹 取1个磕入碗中，加入少许水和食盐调成蛋汁，蒸熟。 精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com 取2～3个新鲜洗净切碎成末，在锅内放入适量清水，水开后加入虾仁末、青菜末和少许食盐，煮熟后加入淀粉勾芡成汁;将做好的菜汁浇在蒸好的蛋羹上，滴几滴香油即可。
取面粉8克、面6克、黄豆粉2克、全脂奶粉5克加在一起搅拌均匀制成混合粉;将鸡蛋1个磕入容器中并加入少许白糖，然后搅拌均匀;把混合物慢慢倒入鸡蛋汁中，同时将二者搅拌均匀，然后倒入铺好屉布的木框内，并在上面均匀地撒上芝麻末，用蒸笼蒸15～20分钟即可。 精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com 1、玉米糊
南瓜玉米糊是不错的选择。准备一块南瓜去皮、洗净，放蒸锅中蒸熟，再捣成泥;然后放盛有玉米糊的锅内，再加肉汤混合均匀用火煮，煮片刻后加入黄油调匀即可。
2、蕃茄汤 精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com 准备一个胡萝卜，磨成泥;1个蕃茄去皮、搅拌汁;锅中加水、胡萝卜泥及蕃茄汁，用大火煮熟即可。
3、玉米萝卜糊
胡萝卜蒸熟、压碎;豆腐压碎，加一起放煮开的水中，用中火，边煮边搅拌，煮熟后加入一点香油即可。宝宝半岁吃什么辅食?玉米豆腐萝卜糊也值得推荐。 精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com 4、蛋黄
浸泡2小时，用小火煮50分钟，搅碎;鸡蛋煮熟，取蛋黄捣碎放粥锅中搅匀，再用小火煮十分钟即可。
5、肝泥大米粥 精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com 肝泥大米粥营养丰富，宝宝半岁吃什么辅食，小编建议可以吃些肝泥大米粥。大米用水泡好;切片，用开水焯下，剁成泥;切丝;锅内放点油，下猪肝炒，随后加入适量水烧开，再泡好的大米煮至熟烂;放入白菜丝即可。
6、鱼泥豆腐粥
豆腐切细丁，苋菜取嫩芽用开水烫后切碎，熟鱼肉捣成泥;鱼肉泥、鱼汤加入粥中煮烂，再加入豆腐、苋菜泥及熟的植物油，煮烂即可。 精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com 7、蕉薯粥泥
香蕉和红薯去皮、切小块;花生仁碾碎;同大米一同煮成烂粥即可。
8、蕃茄肉末粥 精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com 宝宝半岁吃什么辅食?小编也推荐番茄肉末粥。蕃茄去皮、捣碎，加水煮成糊状;肉末煮熟，与粥和适量肉汤放入锅内煮烂成粥，将蕃茄糊、熟植物油加入粥中拌匀即可。
9、三仁香粥
研磨成末;核桃仁、甜杏仁、松子仁现放入锅中微炒，放凉后碾碎并剥去皮，和糯米末一起煮成烂粥即可。 精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com 现在孩子才一岁，所以说在给孩子做辅食的时候必须要保证三点，清淡，易消化，营养丰富，如果满足了这三点，那么给孩子吃什么食物都是可以的，给孩子添加辅食的时候一定不要吃太甜的食物，也不能放太咸，孩子的肾功能还没有发育完全，这个时候吃太咸的食物对孩子的身体有影响。1岁以下宝宝吃什么辅食最好？
7种食材更适合添加1岁以下宝宝吃什么辅食最好？
7种食材更适合添加孕育学百家号“一般宝宝出生4-6个月就要添加辅食了，不要给宝宝添加的过晚，宝宝大了光吃母乳是不能满足日常需要的营养的，那1岁以下吃什么辅食最有助于发育呢？”1、蛋黄。蛋黄能为宝宝提供重要的脑部发育营养素——胆碱，它是合成乙酰胆碱的前体物质，而乙酰胆碱是大脑内非常重要的神经递质，影响大脑的记忆力功能。（不要给吃蛋白，宝宝发育不完善，蛋白容易引起过敏和消化不良）2、蔬菜。蔬菜可补充B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等物质，还含有大量的膳食纤维。宝宝辅食中添加蔬菜，不仅能“下火”，还能促进肠道蠕动，尤其适合用配方奶喂养的宝宝。3、南瓜。南瓜含有丰富的脂肪、蛋白质及铁、锌等微量元素，有丰富的天然糖分，可以帮助新陈代谢，促进造血功能和骨骼生长，通常是蒸熟后做成泥，香甜可口。4、酸奶。一般来说，宝宝6个月就可以喝酸奶了。酸奶能够增加免疫系统的功能，促进孩子大脑和心脏的健康发育。酸奶中富含的钙质和维生素D也有助于骨骼和牙齿的发育，能够调节婴儿消化道有益的菌类，而且原味酸奶更适合宝宝食用。5、虾仁。虾仁含有丰富的蛋白质，营养价值很高，还含有丰富的矿物质，如钙、磷、铁等。虾含有丰富的镁，对心脏活动具有重要的调节作用，能很好地保护心血管系统。虾仁中所含的磷、钙可以促进宝宝骨骼和牙齿的顺利生长，增强体质。6、鱼肉。鱼肉的蛋白质含有人体所需的多种氨基酸，进入到宝宝的身体后，几乎能全部被吸收，所以鱼肉是优质的蛋白质来源，尤其适合宝宝食用。7、胡萝卜。胡萝卜富含胡萝卜素，胡萝卜素进入人体后，在肠道和肝脏内可转变为维生素A，是饮食中维生素A的重要来源之一。维生素A能保护眼睛，促进生长发育，提高免疫力，是宝宝辅食的理想食材。小提示：除了少数易引起过敏的食材注意添加，妈妈们不要过于纠结哪些食材能不能吃，而是要注意辅食的质地是否符合宝宝的发育程度，饮食结构是否合理，营养摄入是否均衡，然后根据宝宝的发育状况灵活的调整辅食。 本文仅代表作者观点，不代表百度立场。系作者授权百家号发表，未经许可不得转载。孕育学百家号最近更新：简介:分享孕育小常识，做合格宝妈作者最新文章相关文章一岁多宝宝吃什么辅食好_百度宝宝知道一岁宝宝食谱
此时的宝宝在饮食上越来越接近大人，不再向以前那样总是吃软烂的食物，他/她可以享受更多更美味的食物了。由于宝宝可以吃的食物的和种类大大增多，其中就包括了软饭、、、、薯类等等。对于宝宝而言，新鲜的蔬菜水果不仅可以提供所需营养素，还可以丰富宝宝辅食的种类和颜色。宝宝可以多吃些红、黄、绿色的四级蔬菜、水果。不同口味和颜色的辅食，能够从视觉和听觉上吸引的宝宝的兴趣，让宝宝的胃口大开。也可以将宝宝喜欢的蔬果，如苹果条、土豆条、南瓜条、条等做成手指大小的食物盛在餐具上，吸引宝宝自己动手拿来吃。1、山药粥 食材：排骨适量、山药30克、胡萝卜30克、稀饭30克、姜适量、盐适量。做法：胡萝卜切块。排骨过水，去味去血水，烧好热水入生姜备用，放入已过水的排骨，加入食盐，大火烧开后，转文火慢炖30分钟左右。加入山药，胡萝卜，炖煮15分钟。取山药胡萝卜捣烂。备好白米稀饭一小碗。加入稀饭，视情况加入些排骨汤，煮开。搅拌均匀即可。2、三鲜豆腐泥 食材：豆腐50克，黄瓜25克，猪肉25克，鸡蛋1个，食盐少许，葱适量，植物油适量。豆腐泥的做法豆腐洗净，压成豆腐泥。猪肉洗净，剁成泥，备用。黄瓜洗净，切碎。鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。炒锅放油烧热，下入蛋液，炒熟后搅成鸡蛋碎，备用。炒锅再放油烧热，用葱花爆香。放入猪肉煸炒。炒至猪肉变色时加入豆腐泥和黄瓜继续煸炒。炒至将熟时再放鸡蛋碎，一起炒匀后加盐调味即可。
怎样预防宝宝营养不良？
此时，绝大部分食物都可以喂给一岁的宝宝吃了，在设计宝宝的菜单时，应保证包括谷类、、水果、肉类、禽蛋等等种类。随着宝宝咀嚼能力的加强，要注意控制宝宝的进餐时间和进餐习惯，以培养宝宝良好的饮食习惯，如进餐时间以20-30分为限，让宝宝坐在上，和大人异同吃饭等。同时要记住脂肪对宝宝生长发育的重要性，所以在这个时期应合理摄入，而不是限制。在辅食的实际制作中，爸妈可以为宝宝制作一些烂饭、馒头、饼干机肉末、碎菜和水果等食物，丰富食物种类。还可以适当增加宝宝的食量，每日喂食2-3次辅食，代替1-2次，以补充宝宝身体发育所需的营养元素。不过口味不要太重，并且要避开刺激性较强的调味料，以免宝宝对其他食品产生厌恶感。1、板栗鸡丝粥食材：大米100克、板栗100克、肉80克、盐5克、油10毫升。做法：大米洗净后加少许油拌匀，腌制30分钟，板栗去壳。鸡胸肉洗净放入清水锅中煮熟，捞出放凉后顺着鸡肉的纹理撕成细丝，用少许油和盐腌制片刻。板栗切碎。锅中倒入适量清水，大火烧开后放入腌制好的大米，放入板栗，再次煮滚后转小火煲煮30分钟。待米粥软烂时将鸡丝放入锅里，用勺子搅拌均匀，继续用小火再煮5分钟，最后加盐调味即可。2、缤纷红薯粥食材：白米30克、红薯半个。做法：大米淘洗干净后加入足量的清水，煮成白米粥。红薯洗净后削去外皮切成薄片。放入中蒸至熟透。将蒸好的红薯取出，用勺子碾压成泥状。红薯泥放入白米粥中，搅拌均匀即可。
冬瓜虾仁粒粒面
1岁的宝宝，每日的供给量大概为35—40克，这个阶段宝宝的饮食已经非常丰富，爸妈可以通过肉、蛋、鱼、豆类及各种谷物类来给宝宝提供足够的蛋白质。例如：每天400—500毫升乳制品+鱼肉类100克(约等于大排半块、或两片鱼肉)+豆制品类50—100克+蔬菜水果类各50—100克(约等于5颗小青菜或一根香蕉)+米饭类100克(约等于1/3碗的饭)。补充蛋白质时要注意奶类与固体食物的比例应为40：60，每天应该给宝宝提供乳类500毫升，如果是在一岁以前断奶，应当喝，喝的量逐渐减少，要逐渐增加喝牛奶的量。广泛地选择各类食物并增加食物在形状、颜色上的巧妙搭配，可以让宝宝愉快地吃下他不喜欢的食物。1、鸡汁南豆腐 食材：100克南豆腐，鸡肉15克，油3克，、葱末、酱油、味精少许。做法：烫熟南豆腐，将100克南豆腐切丁。下入中烫熟，沥汤，装盘。炒鸡汁，预备15克鸡肉，斩成碎丁，用水淀粉和盐煨好。将3克油烧热，将鸡肉，水发木耳末，葱末，酱油，味精等一起煸炒，加入汤约100毫升，勾芡，然后将芡汁淋在南豆腐上。2、虾皮鸡蛋羹 食材：土鸡蛋2个、虾皮或者小鲜虾1撮、醋少许、水(温)140毫升。做法：鸡蛋打散。蛋液加温水打匀。过筛倒入炖盅中。虾皮或者小鲜虾清洗干净，热水烫一下，挤干水份备用。炖盅中，加入虾皮。盖上盖，上锅中火蒸15分钟左右。蒸好的鸡蛋羹加点醋和香油。
为了避免宝宝出现偏食和营养过剩的情况，有些食物还不宜列入这一时期宝宝的食谱计划。1、腊肠：腊肠属于腌制食品，含有亚硝酸，亚硝酸会加重人体肾脏的负担。由于宝宝还太小，肾脏各器官还未发育完善，食用腊肠后，会增加肾脏的负担，容易引起溶血性贫血。制作腊肠时，添加了多种调味剂，宝宝的味觉处于发育阶段，不宜食用。另外，腊肠华中的肥肉比例高达50%以上，含有极高的和动物性蛋白，宝宝摄入后，容易导致体内脂肪过剩，增加肥胖症的概率。因此，3岁以内的宝宝应禁止食用腊肠，10岁以后的宝宝也应少食或不食腊肠。2、熏肉：熏肉在制作过程中加入了很多盐腌渍，人体摄入较多的盐，易引起体内纳水潴留，造成水肿。熏肉的很高，脂肪含量丰富。一方卖弄，大量的脂肪的摄入容易引起心脑血管疾病米甚至导致营养过剩，使宝宝出现肥胖症;另一方卖弄，熏肉中所含有的额脂肪很容易转化为过氧化3、咸鱼：人和咸鱼都含有大量的二甲基亚硝酸盐，这种物质进入人体后，会转化为致癌性很强的二甲基亚硝胺，这种物质对宝宝的健康会造成极大的伤害。据调查，10岁以前开始吃腌制品的宝宝，成年后患癌的可能性比一般人高3倍，另外，咸鱼中也含有较高的盐，而高盐食品一方面会加重宝宝的肾脏负担，造成宝宝出现局部水肿;另一方面，还易诱发高血压病。因此，3岁以内的宝宝应禁食咸鱼，3岁以上10岁以下的宝宝也应少食或不食咸鱼。4、花椒：做为一种常见的调味品，并不建议宝宝食用。一方面，花椒容易消耗肠道水分而使胃腺体分泌减少，造成人体肠道干燥、等症状;另一方面，宝宝的味蕾很敏感，且处于发育夹断，花椒的口味太重，食用过多易造成宝宝口味偏重，不利于宝宝味蕾的发育。因此，2岁以内的宝宝不宜食用花椒，2岁以后的宝宝也不宜多食。
主要食物：粥、面食(面条、面片、包子、饺子、馄饨等)、软饭。　辅助食物：母乳/配方奶、白开水、(、比例为3:1)、水果汁、菜汁、菜汤、肉汤、米粉(糊)、磨牙食品、菜泥、水果、肉末(松)、碎菜末、肝泥、、豆制品、蒸全蛋、馒头、面包、小点心(等)。餐次：母乳或配方奶2次，辅食3次。上午：6：00母乳喂哺10～20分钟/牛奶或配方奶200毫升，菜泥30克；　　8:00喂磨牙食品/小点心若干，菜汤/肉汤100～120毫升，水果1～3片；10:00喂粥一小碗(加肉松、菜泥、菜末等)，鸡蛋半个，饼干2块/馒头一小块；12:00喂碎肉末/碎菜末/豆腐/动物血/肝30～60克，温开水/水果汁/菜汁/100～120毫升；　下午：14:00喂软饭一小碗，碎肉末/碎菜末/豆腐/动物血/肝30～60克，鸡蛋半个；16:00喂磨牙食品/小点心若干，水果1～3片，温开水/水果汁/菜汁100～200毫升；18:00喂面条/面片一小碗/小饺子3～5个/小馄饨5～7个，豆腐/动物血/肝末/肉末/碎菜末30～50克，肉汤50～100毫升；夜间：20:00喂馒头/蛋糕/面包一小块，磨牙食品若干，温开水/水果汁/菜汁100～120毫升；　　22:00喂母乳10～20分钟/牛奶或配方奶200毫升；　备注：鱼肝油每天1次，每次400μ。
一岁宝宝正处于迅速成长的阶段，宝宝开始学走路，学说话及认知周围的事物，体力脑力消耗相对增加，需要充足的营养素来帮助身体发育，所以爸妈们必须确保宝宝能够摄取到充足均衡的营养，以帮助宝宝奠定一个良好的健康基础。1、避免、偏食。宝宝慢慢表现出对食物的喜恶，甚至不愿意尝试新食物。因此，爸妈要做好榜样，不要在饭桌上挑食，以免给宝宝留下某些才不好吃的印象。其次，吃饭前要控制宝宝的摄取量，特别是在饭前1小时内。爸妈还应经常变动宝宝的种类和口味，这样是改变宝宝厌食、偏食的方法。2、适量摄入。宝宝的胃肠道很柔嫩，消化器官没有完全成熟，消化能力是有限的。蛋白质做为构建身体和发挥生理功能的重要物质，如果摄入过量则会增加婴幼儿的代谢负担。而长期摄入精细的蛋白质，也可能会影响宝宝的消化道处理能力，最终导致影响宝宝身体健康。其实，蛋白质只是宝宝营养摄取的一部分，其它如谷粮、蔬果等也是宝宝能够健康发育的重要元素，爸爸妈妈要做的，其实是保证宝宝营养摄入多元化、做到平衡膳食。3、锻炼宝宝咀嚼能力。宝宝吃东西的神情越来越坚定，咀嚼食物的能力越来越强。此时宝宝的菜单中必须增加食物的种类来锻炼宝宝的进食能力。如可增加宝宝自己拿在手上吃、靠门牙就能咬断的食物。4、培养良好进食习惯。爸妈们应该在培养宝宝良好的进食习惯方面下功夫。首先让宝宝在固定的时间、固定的地点吃饭，甚至所坐的桌椅、所用的碗碟勺子也要固定。吃饭时不要让宝宝一边吃一边玩，更不能养成宝宝前边跑，大人后边追着喂的坏毛病。另外在吃饭时，还必须将那些可能会转移宝宝注意力的东西或移开，使他专心致志地吃饭。5、防治宝宝营养过剩。营养过剩会影响宝宝的大脑发育和身体健康，其最明显的表现就是肥胖。因此，为预防由营养过剩引起的肥胖，爸妈们要定期给宝宝做检查，测量体重、身高。如果发现不正常升高情况，就需要及时遵照医嘱控制饮食。同时也要培养宝宝热爱运动的天性，让宝宝多爬行，这样也能促进宝宝对事物的消化吸收。
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夏天天气太热的话别说是孩子了就是大人都不想吃饭的，所以你也别太担心了，平时多给孩子喝点水吃点水果。做一些清淡的食物，像是鸡丝粥什么的，鸡丝粥的做法1. 去油高汤加入米小火慢熬成粥。 2. 鸡肉蒸熟剥成细丝状待用。 3. 熬好的粥加入鸡丝，即可喂食。
多吃蔬菜、水果是调整消化功能的好方法。
现在天气太热了很多宝宝都是这样食欲不好的，多给孩子喝点水，在所吃点水果补充补充维生素。也别非要什么食谱了，就按孩子喜欢的口味做饭
做的有趣点引起孩子的兴趣他自然就会吃了。
你好，根据你的这种情况看来，不要过于担心，这是正常的，是生理性腹泻，很多宝宝会这样，不会影响宝宝营养物质的吸收和生长发育的，大便化验是正常的。建议先大便常规检查，如果是正常的，考虑是生理性腹泻，这是不要治疗的，以后会慢慢好转的，不要担心。
脾胃不好有很多原因，最好先到医院查清楚病因。而作为家长，可以为宝宝烹调一些容易消化的食物，例如米粥、米糊、蛋羹、豆腐羹、鱼蓉羹等。孩子不想吃也不勉强，现在很多家长都担心孩子吃不饱，但是孩子脾胃还是很脆弱，经常吃得饱也是一种负担，所以适当让孩子饿一下也是可以的。尽量培养孩子良好的进食习惯也是很重要。还可以多带小朋友进行身体锻炼，促进胃肠蠕动哦。
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