商用操作台冷柜的选购技巧谁能指点下？
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商用操作台冷柜的选购技巧谁能指点下？
提问者：郝欢悦| 地点：
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很多客户在购买欧雪商用冷藏柜回家后，他们未必知道如何正确的使用冷藏柜和冷藏柜的保养方法，以及在使用冷藏柜过程中应该注意哪些事项。　　欧雪商用冷藏柜如何使用和保养？　　欧雪商用冷餐柜的使用和保养方法：　　一、如果存放的物品不多，可以在冰柜、保鲜柜里面放置一个稍大的盛有盐水的饮料瓶，这样可以达到均衡柜子内部温差，从而减少压缩机的开停机次数，延长压缩机的使用寿命。另外，为了节约电量，要根据储存物品多少适当调节温度。　　二、冰柜的冷凝器的翅片要每隔一个月左右用毛刷清洗一次，从而提高散热效果。清洗时要用中性的皂液或用专用的洗涤剂。　　三、冰箱的温度调节控制器是省电的关键。保鲜时，温度应调在5-8 度。速冻时，温度应调在零下18度。这样可以减少冰箱压缩机的启动次数，达到省电目的。冰箱应摆放在环境温度较低、通风良好的地方，应远离暖气片、炉具等 热源；冰箱顶部、左右两侧及后部要留有适当空间，以利于散热。 第二，尽量减少冰箱开门次数和时间。热的食品应让其自然冷却到室温后，再放入冰箱。水分较多食品，应洗净沥干后，用塑料袋包好放入冰箱，以免水分蒸发加厚霜层，影响冰箱制冷效果，增加耗电量。 第三，夏季制作冰块和冷饮最好安排在晚间。晚间气温较低，有利于冷凝器散热，而且夜间较少开冰箱门存取食物，压缩机工作时间较短，节约电能。最后，存放食物要适量，以容积的80％为宜，否则会影响冰箱内空气对流，造成食物散热困难，影响保鲜效果，增加压缩机工作时间，从而增加耗电。　　欧雪商用冷藏柜使用注意事项有哪些？　　欧雪商用冷藏柜使用注意事项：　　一、要注意的切忌强制切断冰柜电源，如果强制切断电源，制冷剂有相当 高压强情况下又立刻接通电源，高压强造成电动机负载过大，这时启动电流约是正常值的 20---30 倍。很容易烧毁压缩机，停用冰柜时，应在冰柜内温度降到一定温度值，温控器自动切断电源后，才可切断电源，所以冰柜的压缩机不能频繁启动。　　二、冰柜在除霜时，严禁用锐器工具去清理霜冻，以免损伤冰柜内表面， 因为冰柜的内表面与冰柜的外壁之间布有冷媒剂的管道，容易受到损坏，导致冰柜无法制冷。正确的方法是：首先切断电源，断电时间根据季节和霜冻的厚度而定，大约一半在半小时左右，开始融化流水时，就可以清理了。　　三、在清洗冷凝器时，不要碰倒冷凝器的翅片，以免影响散热效果。
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1、进出冷藏柜应该随手关门，轻开轻关，冷藏柜内应该做到人走灯灭，门关严。
2、任何人严禁私自调节温度控制器，严禁改动电气设备。
3、码放货物时应该留意顶部灯具、墙面上的保温、风机、温控等设备，严禁野蛮装卸。
4、货物应该码放在站板上，码放高度不可以高于风机下沿30CM，货物以及墙面保持30CM以上距离。
5、冷藏柜使用人员在使用过程中应该留意观察，觉察冷藏柜出现异常情况应该及时通知课长抑或(电工)：温度异常，高于抑或低于设定范围.冷藏柜内由于异常声响抑或异味。制冷蒸发器结冰过厚、风机停转、排水管堵塞。
6、冷藏柜出现故障之后，不可以随意开启库门，保持库温并及时通知电工维修。
7、冷藏柜使用人员必须熟知各类冷藏柜的温度，觉察异常及时报修。
8、冷藏柜产品陈列不可以超出装载限止线，冷藏柜产品码放不可以过高，避免挡住风幕送风口送风造成制冷不佳，导致冷气堵塞；挡住吸风口吸风，造成吸入太多水蒸气，使制冷蒸发器太多结冰导致制冷效果降低，并使冷气外泄导致浪费。
9、不可以用产品标价签粘贴在冷气出回风抑或温度的显示器上，闭店之后应该用冷藏柜夜间帘拉下，岛式柜盖上保温板。
10、相关运作人员应该留意温度以及声音的变化，倘若由于异常及时报课长抑或(电工)检修。
冷藏柜的日常养护运作冷藏相关运作人员日常清理、清洁
1、设备的性可以以及使用寿命以及日常的清理以及清洁直接相关，定期清洁冷藏柜以及元件部件会延长冷藏柜的使用寿命，减少冷藏柜的使用以及维修费用。
2、去除日常累积的污垢以及渣滓以保持高效率的制冷，避免渣滓阻塞排水口；清理时，用冷藏柜中存放的物品转放到冷藏柜中；
3、清洗冷藏柜内部时，应该拆下分隔网、底托板、底搁板，依次清洗这些元件件;清洁完毕之后重新安装拆下的这些元件件，并保证位置正确。
4、有灯光照明的搁架及插座孔不可以沾水，不然搁架的照明系统可可以短路抑或损坏，取下搁架，依次用湿布擦拭。
5、清洗冷藏柜时，用水冲洗时水流不要过快，避免超过冷藏柜排水口的排泄量;
6、清洗时，留意不要用水溅入风扇电机，抑或浸湿电线;
7、打开冷藏柜底搁板，在冷藏柜中部有一个排水口，排水口上有一个杂物过滤筐；用排水口中的过滤筐取出，用其中的杂物、污垢等用清水清理干净。必要时使用中性清洗剂，擦拭干净之后用清水冲洗；用过水管淤积的杂物、污垢等彻底清理干净，用污物排入准备好的水盒内。留意：污物必须取出，不可以冲入下水道中；清理干净之后，用过滤筐按原样装入过水管中
8、向柜内倒入适量水，若还不通畅，说明主排水管路阻塞，用疏通下水道设备进行疏通。
9、等所有的元件件都干燥之后，再给冷藏柜通电，启动制冷，避免损坏冷藏柜以及危及人身安全;
10、冷藏柜达到合适的运作温度之后，再重新放入物品。
制冷设备的日常养护运作冷冻设备巡视检测管理规定
1、电工负责对超市冷柜等冷冻冷藏设备的日常巡视检测。
2、巡视检测分为每日四次，依次为6:30、14:00、19:00。夜间12:00。
3、检测范围包括卖场内陈列冷藏柜、冷藏柜、室外制冷压缩机以及冷凝器。
4、巡视检测内容至至至温度有无正常、冷藏柜冷藏柜货品码放有无符合标准、机组运行压力以及声音有无正常、运行的电流有无平稳、制冷蒸发器以及冷凝器风机有无正常运转、制冷蒸发器表面结冰情况、冷凝器表面翅片有无光洁干净等。
5、巡视人员应该认真负责，觉察问题要及时解决，不可以马上解决的上报领导联系维保公司进行处理，并通知超市相关部门，防止产品遭受损失。
6、认真填写巡视的记录。
室外机组检测养护
1、主机电源正常，故障灯未点亮。
2、主机油位在正常值范围内。
3、供液管路上视液镜应该是注满的，没有气泡的。
4、高低压在正常范围内。(高压11至18bar，低压0.1至0.8bar)
5、制冷压缩机头散热风扇正常运作。
6、冷凝器风扇正常，散热翅片没有堵塞。
7、主机没有抖动，没有异常的杂音。
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1、要结实耐用，比如采用“钢化”玻璃，即可以保证超强的展示效果，也可以保证玻璃不会破碎而伤人。外观设计精致漂亮，刺激消费者的购买欲和注意力，给消费者带来好感；
2、冰柜的造型有两种，一种是立式、另一种是卧式，这两种形式的冰柜尺寸是不一样的。冰柜尺寸是非常重要的，在购买的时候一定要先量好空间尺寸；
希望我的回答可以帮助到您。冷柜使用和维护技巧 冷柜选购技巧
　&来源：pchouse　&作者：licaiyan　&
　　是很多家庭必备的家用电器，而冷则在商场超市等不同的公共场所广泛使用。尤其是大超市中，我们更是能够看到体积非常大的冷柜，一旦没有及时对冷柜进行维护，是很容易使得冷柜有异味的。今天我们就来看看冷柜使用和维护技巧以及冷柜选购技巧。 冷柜使用和维护技巧　　1、定期清扫压缩机和冷凝器　　压缩机和冷凝器是冰箱的重要制冷部件，如果沾上灰尘会影响散热，导致零件使用寿命缩短、冰箱制冷效果减弱。所以，要定期检查它们是否脏了，脏了就要清扫。当然，使用完全平背的冰箱不需考虑这个问题。因为挂背式冰箱的冷凝器、压缩机都裸露在外面，极易沾上灰尘、蜘蛛网等。而平背式冰箱的冷凝器、压缩机都是内藏的，就不会出现以上情况。 　　2、定期清洁冰柜冰箱内部　　冰柜冰箱使用时间长了，冰箱内的气味会很难闻，甚至会滋生细菌，影响食品原味，所以，冰箱使用一端时间后，要把冰柜冰箱内的食物拿出来，替冰箱大搞一次卫生。 冷柜选购技巧　　一量：测量冷柜的有效容积冷柜有效容积的计算方法：内胆的长*宽*高通过介绍知道冷柜的容积达到97%以上，才是符合国家保准的。　　二敲：敲体发泡层和箱体用橡皮锤敲门体的体发泡层和箱体，来检验发泡层的密度和钢板的厚度。发泡层密度大的冷柜，保温性能好，保温效果就像蚕丝被，箱子的钢板厚，承受力当然也更加强。 　　三踩：踩钢化玻璃通过踩踏来检验冷柜玻璃的承重大小与安全性能。高品质冷柜的钢化玻璃承重可达200斤。　　四算：算细账通过计算耗电量、冷冻力，就能挑到更实惠的冷柜了。这个算法的话如下： 举个例子，如果电费按照0.56元/度来算，一天冷冻30公斤的物品。冷柜的容积是220L，一天的耗电量0.68度，冷冻能力20公斤。 　　面对市场上众多的冷柜种类和品牌，很多消费者都会不知如何选择。但是通过以上小编介绍的关于冷柜使用和维护技巧以及冷柜选购技巧的内容，相信对于大家选择冷柜都不会有难度了。
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【什么冰柜好】如何选购冰柜 冰柜选购时需要注意哪些方面
【什么冰柜好】如何选购冰柜 冰柜选购时需要注意哪些方面
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摘要：冰箱、冰柜都是现代家庭当中不可缺少的家用电器。其实冰箱和冰柜都是大同小异的功能，只是冰箱多为家用，而冰柜多用在超市商场等不同的公共场所。如今购买冰箱、冷柜的人越来越多，那么怎样才能挑选到一台质量放心的冰柜成为消费者最想了解的。下面久为您介绍一些需要注意的问题。
【什么冰柜好】如何选购冰柜 冰柜选购时需要注意哪些方面
首先根据能效标识贴选购节能冰箱、冷柜。国家、冷柜能效分为1、2、3、4、5五等级，2级以上才属节能产品，1级为最节能的冰箱、冰柜。但是冷柜并非“越省电越好” ，和冷冻力一样，电冷柜的耗电量也是一个相当重要的性能指标。但是要达到最佳的保鲜效果，仅仅在减少用电量上做文章是不够的，必须要有最优化的结构和制冷设计。企业可以通过增加保温层（成本相应有所增加）这类简单措施达到节省电量的目的，也可以通过采用新技术成果提高能效比，因此不能片面地强调“越省电越好”。
从舒适角度考虑冰箱、冷柜噪音问题。国家质量标准规定，250升以下冰箱、冷柜噪音限值为52分贝，而40分贝以下，才能保证室内免除冰箱、冷柜噪音干扰。
价格贵未必先进，追求名牌是当今的消费时尚。但是名牌并不意味着价高，特别是冰柜这样技术成熟的产品，不同的冰柜品牌，其材料原件、制造工艺、质量性能都基本相同，因此制造成本也大致相同。影响产品价格的因素往往是一些软成本，诸如广告宣传费用的支出、内部管理的费用以及其他因素等，特别是企业的管理水平和营销策略的运用，对商品价格起着相当重要的作用。因此要正确对待冰柜的选择。
冷冻程度应重实用
冷冻力是衡量制冷器具的一项重要技术指标。但制冷器具用途各不相同。与商用、科研等特殊需要相比，家用冷柜主要的技术性能不应该是制冷，而应该是保鲜。过大的冷冻力不仅会无谓地增加用电量，而且会破坏食品内部的组织和 营养结构。对于讲究色香味的人来说，保鲜是消费者购买冷柜的第一需要。
冷柜的容量
我国现在国家冷柜标准中，冷柜的容积是以有效容积表示的。所谓的有效容积是指冷柜内部实际可用于储存食品的容积。选择冷柜的容积一般以每人40-60升来考虑。而且随着生活水平提高和生活节奏的加快，在考虑冷柜总体储藏时，应适应选择冷冻室较大冷柜。另外，大容量冷柜占用空间比较大，耗电量也将大一些，所以选择时，一定要从自身实际情况出发，切勿盲目追求大容量而造成不必要浪费。
目前国内市场冷柜主要有两种型式，一种是制冷式冷柜，其除霜方式一般是冷藏室自动除霜，冷冻室为人工除霜。另一种是间冷式冷柜，也称无霜冷柜，其除霜方式是全自动的。制冷式冷柜由于是直接冷却，所以制冷速度快，节能。而且冷冻室和冷藏室不通，以免食品串味。 从节能角度来看，制冷式冷柜更适合我国国情。因为一方面我国电力比较紧张，另一方面制冷式冷柜比间冷式冷柜省电。冷柜除了考虑容量和型式外，还应考虑功能，颜色和产生厂家等因素。另外目前我国各大冷柜生产厂家正在逐步推广绿色环保冷柜。选择知名的冷柜品牌产品其实不仅在质量上可以得到保障，而且在外在造型方面也有更多的选择，因为一款美观的冷柜不仅起到冷藏作用还起到了装饰美化居室的作用。
首先检查门封，因为门封是直接看冷柜的耗电量和保温效果,而且是影响制冷压缩机寿命。质量好的门封有很好的吸合力，开启电冰箱门时，明显感到有阻力。如果没有，则门封的质量不好。冷柜的冷冻室一般都是由铝板制作而成的，检查冷冻室的铝板有无明显的裂痕，因为冷柜制冷室内胆是有ABS塑料板经过真空成形工艺制成。检查是否平整有裂痕还有起皱的地方，尤其是过度原角是否圆滑，内胆镀板薄厚是否均匀。 在检查冷藏室时，要重点注意温控器是否转动灵活，化霜按钮按下，是否能迅速反弹回来。
其实总结归纳起来，不管您是选购家用冰柜还是选购用在超市或者是用在其它场所，优质性能是放在选购的第一要素。因此，只有选择好的才能保证冰柜的质量。
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10Leader统帅旗舰店
广东省通信管理局，
<a class="kefu fff" href="javascript:void(0);" id="kefu" onclick="if($('#chatbox').length哪款冰箱质量最好
冰箱选购技巧
【导语】：
所谓最好的品牌也只是相对的，没有那个冰箱真的是每样条件都是最优质的。每个人都想要最好的，何谓最好的冰箱品牌？质量好点的，价格又贵，不想多花钱又想买最好的，显然点不切实际，不如从选购技巧方面来决定要哪个牌子。　　　　如果你想买的冰箱质量更保险一点的话，那不用多加考虑，选择十大品牌就行，比如海尔、三星、西门子这些。但是小编想说的是，名牌并不意味着价高，特别是电冰箱这样技术成熟的产品，不同的品牌，其材料原件、制造工艺、质量性能都基本相同，因此制造成本也大致相同。
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家用的小冰柜应该如何的选购
1、家用小冰柜的结构：选购钢板发泡的门、钢化玻璃制作的推拉门以及平底浅内胆，这些功能可以提高食物冷藏的质量，好质量的冰柜不仅节能而且方便。
2、家用小冰柜的用途：在选购之前要考虑好是想选购偏向冷冻的冰柜，还是想选购偏向保鲜的冰柜。
3、家用冰柜的质量：冰柜是消费型商品，在选购的时候应该挑选一个耐用质量好的冰柜，应该从原材料和技术档次两个方面来考虑。零件是关键直接会影响到冰柜使用的寿命，好质量的冰柜选用进口优质的部件可以保证冰柜的防锈能力。
4、家用冰柜的保鲜：人们注重的生活质量是普通冰柜不能满足的，一款好质量的冰箱采用的是双温控技术是会坚持要求食物的新鲜和营养。
5、家用冰箱的冷冻：冷冻能力是购买冰箱时必须考虑到的问题，好的冰箱以实力为本制造强劲冻力的冰箱。
6、家用冰柜的占地面积：小型家用冰柜最大的特点就是体积和占地面积小，在选购之前还是要先确定好摆放小冰柜的位置，并进行面积测量，以免购买回来与预留的面积不合适。
7、家用冰柜的品牌：要注意看产品质量与信誉的标志，一个产品的品牌会反映一个企业的综合水平。
以上就是为大家带来的家用的小冰柜应该如何的选购的全部内容，无论从哪一个方面开选购家用小冰柜都要结合自身的实际情况挑选一个适合自己的。
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