今日亮点：脂肪肝患者多吃这8种食物今日亮点：脂肪肝患者多吃这8种食物如叶般凋零说健康百家号脂肪肝患者多吃这8种食物绿茶：绿茶提取物茶多酚可降低肝组织中过氧化脂质含量，降低血浆中总胆固醇、三酰甘油水平，对脂肪肝有一定的防治作用。燕麦：含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素，可降低血清胆固醇、甘油三酯。玉米：含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。大蒜：含硫化物的混合物，可减少血中胆固醇，阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白含量。苹果：含有丰富的钾，可排出体内多余的钾盐，维持正常的血压。牛奶：因含有较多的钙质，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，可减少人体内胆固醇的吸收。洋葱：所含的烯丙二硫化物和硫氨基酸，不仅具有杀菌功能，还可降低人体血脂，防止动脉硬化可激活纤维蛋白的活性成分，能有效地防止血管内血栓的形成前列腺素A对人体也有较好的降压作用。甘薯：能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的酸性物质，保持人体酸碱平衡。甘薯含有较多的纤维素，能吸收胃肠中较多的水分，润滑消化道，起通便作用，并可将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外，起到降脂作用。4类人最容易得脂肪肝脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多而引起的病变。正常的肝脏脂肪含量约占肝湿重的5%，当肝内脂类含量是肝脏湿重的8%-10%时，临床称为轻度脂肪肝，10%-15%为重度脂肪肝。四类现代人易患脂肪肝：第一类是对汉堡包、炸薯条等洋快餐疯狂迷恋的人；第二类是连续超长时间坐在电脑前的网民；第三类是心理压力大、睡眠不足、应酬频繁的白领阶层；第四类是经常饮酒过量、吸烟成瘾的成功人士。长期摄入高脂肪、高蛋白、高糖类食物，可导致身体超重和肥胖，很容易引发营养失衡性脂肪肝。过量饮酒和吸烟会加重肝脏的负担，并直接伤害肝脏组织，导致肝内脂肪氧化减少，形成脂肪肝。此外，临睡前加餐、平时缺少锻炼、体内营养过剩等都会导致脂肪肝的发生。【看累了，让你开心一刻】不公平的幽默事儿1寒假结束了，同学们又回到了学校。老师问：“小明，你的寒假过的怎样？”小明说：“不好，不公平。”老师问：“为什么？”小明说：“我只过了一半的寒假，另一半都在睡觉。”2动物王国里举行了一场包饺子比赛。比赛开始了，蚂蚁说：“裁判，不公平。”裁判问：“为什么？”蚂蚁说：“你看，蜈蚣这么多手，我们只有两只，怎么能包赢呢？”自古评论出人才，如果您是人才，请说上一句？，你若喜欢这篇文章请回1，不喜欢请回2，谢谢您的参与！本文仅代表作者观点，不代表百度立场。系作者授权百家号发表，未经许可不得转载。如叶般凋零说健康百家号最近更新：简介:每天为你分享更加多健康知识内容。作者最新文章相关文章有谁知道轻度脂肪肝应注意什么_百度知道
有谁知道轻度脂肪肝应注意什么
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5、薯条薯片等）、巧克力、牛肉干等脂肪含量高的食物、蛇、海参、泥鳅。第一、适当运动每天坚持体育锻炼脂肪肝通俗点说就是肝脏上脂肪太多了，超过了正常的保有量。但你根本不用担心、牛蛙、河鱼、脱脂奶粉，以及富含维生素的食物或服用含维生素、微量元素的药品等、花生、芝麻、不用害怕。因为脂肪肝是完全可以逆转的。运动，打乒乓球、羽毛球等运动、体育锻炼加上合理膳食，然后配合些德埔的咁唯慷茶的是减轻和治愈脂肪肝的最有效办法、鸡肉、兔肉、瓜子、核桃、油炸食品（炸鸡翅鸡腿、炸大排、春卷、杏仁、榛子等。推荐些适宜的食物1、瘦牛肉、瘦猪肉、龟肉;要从小运动量开始，循序渐进、猕猴桃等。4、燕麦片、米仁、鲜枣、枇杷、山楂、杏、李子，逐步达到适当的运动量，以加强体内脂肪的消耗、木耳，以及菌菇类食物。3、金橘子、苹果。第二、通常的饮食原则是这样的：1) 日常饮食中尽量少吃油腻的、油炸的食物；2) 食物烹饪过程中少放油（无论是动物油还是植物油都应该少放）；3) 少吃肥肉、腊肉；4) 控制坚果类食物的摄入量：坚果类有松子、奶油、黄油、鲜贝、虾等富含优质蛋白的食物。2、绿叶蔬菜类、瓜果类、鲜豆类，海带，可视自己体质选择适宜的运动项目。如慢跑
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来源：健康一线日
脂肪肝是由于脂肪在肝细胞内的过多积聚造成的，这种变化是肝脏对损伤产生的最常见的反应。
肝脏是脂类的合成、运转和利用的场所，并不大量贮存脂肪。当肝内脂肪的分解与合成失去平衡，或运出发生障碍时，脂肪（主要是甘油三酯和脂肪酸）就会在肝实质细胞内过量积聚。目前，脂肪肝在我国发病率持续上升，而且发病年龄有低龄化趋势，儿童中不少小胖子也成为了脂肪肝的患者。
脂肪肝形成的原因很多，如肥胖、嗜酒、血脂高、糖尿病、急慢性肝炎等。
因摄入过量含糖饮食、脂类、坚果类（如腰果、松子、葵花子等）、酒类（包括啤酒，啤酒内同样是酒精为主要成分，与白酒没有本质区别，只是量不同而已）、经常加班吃夜宵者，以及儿童过多食用快餐食品（如汉堡包、炸薯条等）也都可能引起脂肪肝。据营养学家报告，如果一个人每周吃200克快餐食品（相当于一个汉堡包），他一年就可增加8公斤多余脂肪。经常吃喝无度，晚餐过于丰盛，使许多人营养过剩，加之缺少运动，使肥胖现象在城市居民，特别是儿童与青壮年中相当普遍，对脂肪肝的高发病起到推波助澜的作用。
脂肪肝的平均发病率约10%，45岁以下男性脂肪肝明显多于女性，30岁左右的男性中约有20%的人患有不同程度的脂肪肝，75%&90%慢性嗜酒者有脂肪肝，酒精性脂肪肝发病也有年轻化趋势，其中80%患者在40岁左右，且具有明显的行业特点，平时应酬多、经常参加&肠胃扩大聚餐&的30岁&40岁男性属高危人群。
脂肪肝影响肝功能
脂肪肝是一种可逆性疾病，如能及时发现、早期治疗，完全可治愈，而且不留后遗症。
b超因其对人体无害、重复性强、经济实惠，被首选用于脂肪肝检查。其诊断脂肪肝的敏感性高达90%以上，可初步鉴别轻、中、重度脂肪肝，还可作为观察脂肪肝疗效的跟踪检查手段。
脂肪肝b超检查主要表现为：
肝区近场弥漫性点状高回声，回声强度高于脾和肾；远场回声衰减，光点稀疏；肝内管道结构显示不清；肝脏轻度或中度肿大，肝前缘变钝。
很多人是在体检时发现自己得了脂肪肝，但不少人在发现后仍掉以轻心。
轻&中度脂肪肝往往无任何症状，或偶尔感到肝区不适，肝功能只有轻度异常，因此难以引起人们重视。然而，日积月累，年复一年，轻度脂肪肝会发展到中度乃至重度，最终发展为肝硬化。中&重度脂肪肝常有腹胀、乏力、右上腹剧痛或压痛、发热、白细胞增多等症状。如长期患脂肪肝，脂肪颗粒还可能会因脂肪囊泡破裂而进入血液引起脑、肺血管脂肪栓塞而突然死亡或静脉高压及胆汁淤积，因此对脂肪肝切不可麻痹大意。（实习编辑：杨恺）
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脂肪肝患病率有十分之一告诉你脂肪肝11项饮食要点_脂肪肝保健_肝病_99健康网
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告诉你脂肪肝11项饮食要点
13:06来源：家庭医生在线网
导语脂肪肝患者现在来改善饮食习惯还来的及哦，在保证饮食营养均衡摄入的前提下，脂肪肝患者要进行十一项改进。
&　　往往是吃出来的，轻、中度脂肪肝的，很多情况不是采取服用药物的方式，而是调整通过调整饮食结构和改变不良生活方式来进行的。比如主食怎么吃，蔬菜怎么吃等。因此，在保证饮食营养均衡摄入的前提下，脂肪肝患者要进行十一项改进。
　　1、主食的改进：控制总量，减少精米、精面比例，增加粗粮、杂粮。避免各类油炸主食，如油条、油饼、麻花等。
　　2、蔬菜的改进：可增加蔬菜的摄入，种类、颜色搭配选择，可用西红柿、黄瓜等蔬菜代替水果。避免腌制或不新鲜的蔬菜。
　　3、水果怎么吃：水果并非多多益善：最好在餐前或两餐之间饥饿时食用，且每次只吃一种，尽量选体积中等，甜度不是太高的（比如梨、苹果等）。此外，吃水果的时间也很有讲究，对脂肪肝患者而言，上午吃是&金&、下午吃是&银&、晚上吃是&铜&、睡前吃是&垃圾&。
　　4、豆类怎么吃：推荐各种豆类与主食搭配食用，如绿豆、红豆、豌豆、黑豆、芸豆，以及各种简单加工过的豆制品，如豆腐、豆浆、豆腐皮、豆腐泡、豆腐干、烤麸等。可适量食用豆腐卷、素鸡，避免食用油炸过的豆腐泡、油豆腐。
　　5、薯类及淀粉制品怎么吃：薯类属于根茎类蔬菜，含淀粉、纤维素较多，具有润肠通便、清肠排毒的作用。推荐食用红薯、魔芋、山药等含膳食纤维多的；可适量食用粉丝、藕粉；避免油炸薯类及淀粉类食物，如薯片、薯条、土豆泥等。
　　6、菌藻类食物怎么吃：菌类，蔬菜的一种，具有独特的营养，是高蛋白、低脂肪、富含天然维生素和矿物质，富含抗感染、抗癌的一些成分的。多数食用菌都含有维生素D、维生素B12和一些微量元素。推荐食用各种蘑菇、木耳、紫菜、海带、裙带菜等菌藻类食物。7坚果类食物的吃法：坚果含蛋白质丰富，但同时大多数也含有较高的脂肪，所以要控制总量，避免食用各类油炸坚果。
　　8、禽肉类的吃法：可适量食用瘦猪肉、瘦牛肉、排骨、鸡肉、羊肉等，避免动物内脏、肥肉、肉松及各种油炸肉类，如炸里脊、炸小排等。
　　9、鱼类和海鲜的吃法：可食用各种常见鱼类、虾类、贝类、海参、海蜇等水产品。避免油炸鱼类和海鲜（比如油炸小黄鱼、油炸鱼子），避免食用含胆固醇较高的鱿鱼等。
　　10、蛋类的吃法：每天最多1个或鸭蛋，可蒸、煮或水煮蛋、蛋羹，避免油煎蛋。
　　11、奶类、饮料的吃法：推荐脱脂奶、酸奶，避免食用奶油、黄油、炼乳等含脂肪多的食物。睡前别喝奶，以免导致热量过剩，可把牛奶或豆浆放到早餐时饮用，切勿把乳品当饮料。多饮茶水，喝不要加奶和糖，少喝果汁和含糖饮料，不喝酒。
　　多吃橘子可有效对付脂肪肝
　　多吃橘子可以脂肪肝，这与橘子中富含的多种营养成分有关。
　　类胡萝卜素
　　橘子中含有丰富的类胡萝卜素，而类胡萝卜素在人体血液中浓度越高，人的肝功能就越好，患上脂肪肝的可能性就越低。众所周知，过度饮酒会引起酒精性脂肪肝。研究者专门对每天饮用640毫升以上啤酒的进行跟踪调查，结果发现，每天吃1个以下橘子的人比每天吃3-4个橘子的人患酒精性脂肪肝的可能要高出将近一倍。专家认为，这主要是因为病毒性肝炎、酒精性肝炎以及肝硬化等肝病使患者血清中的抗氧化物质减少，而橘子中丰富的类胡萝卜素可产生抗氧化物质，从而起到对肝细胞的保护作用。
　　维生素C
　　维生素C又被称为抗坏血酸，可以促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢，减轻肝脏的代谢负担，促进载脂蛋白的合成，使肝脏中的脂肪更快地被排泄出去。另外，维生素C还可促进胆固醇和类脂的代谢，从而有效降低血脂，间接预防脂肪肝。
　　粗纤维
　　橘子肉中富含的粗纤维可以加快胃肠蠕动，减少食物中脂肪在胃肠道的停留时间，所以降低了人体对食物中脂肪的吸收量。脂肪吸收少了，血脂就会下降，肝脏中沉积的脂肪就不会过多，也就不容易发生脂肪肝。
　　现代人生活节奏越来越快，为了追求速度，交通工具也越来越先进，许多人已习惯以车代步，导致活动量明显不足，热量消耗过少，加上饮食营养摄入过多，很容易引起过多的能量转化为脂肪存积在肝脏等器官内。
　　对于肥胖性脂肪肝患者来说，活动量不足带来的危害往往大于营养摄入过多。这说明体育锻炼对预防肥胖及肥胖性脂肪肝非常重要。脂肪肝患者可以通过体育锻炼，消耗部分多余的能量和脂肪，降低血浆总胆固醇和甘油三酯的水平，这对预防和治疗各种类型的脂肪肝均有益处。
　　当然，脂肪肝患者如何选择活动项目及其活动量要因人、因病情而异。对于肥胖症、高脂血症和肝炎恢复期引起的脂肪肝可以选择散步、游泳、慢跑、打羽毛球等较缓和的有氧运动。而短跑、打篮球、拳击、登山等，可引起血中乳酸增高，不利于脂肪肝的恢复。
　　此外，对有些脂肪肝患者，如妊娠期急性脂肪肝、肝炎活动期脂肪肝、综合征等应禁忌过度运动，以免加重病情而危及生命。
　　脂肪肝是由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变，它严重威胁着人们的健康。近年来脂肪肝人群的年龄也不断下降，平均年龄只有40岁，即使是30岁左右的患者也在不断增多。因此，为肝脏&减肥&已是势在必行。
　　如果患了脂肪肝准备减肥，那么也要注意确保饮食中含有鸡肉、鱼肉以及其他中、低热量食物。糖果、葡萄糖、蜂蜜、饼干、蛋糕、巧克力、水果汁、冰淇淋、甜点这些高热量的食物会让你的血糖迅速提高，应试着尽量减少进食高热量的食物，其实低热量的食物则可以提供更持久的热量。而在诸多的食物中，胡萝卜汁就是一种很好的肝脏滋补品，每天饮一小杯胡萝卜汁就可以起到不小的改善作用。
　　99营养师温馨提醒脂肪肝患者橘子富含维生素C和B族维生素，能降低血脂，但是胃酸过多者不宜食用。
（责任编辑：周婷）
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& 重度脂肪肝能恢复吗...
"网友求助"重度脂肪肝能恢复吗...已回复
医生好我父亲今年49岁身高178CM体重72公斤在几年查出有轻度脂肪肝但由于工作关系要应酬所以一直没戒酒近来感觉右上腹不适做了CT报告示:重度脂肪肝胰腺脾脏正常B超示:重度脂肪肝胆囊息肉0.6CM可CT没报有胆囊息肉肝功能报告:甘油三脂胆固醇肝功转氨酶均有升高目前已戒酒控制饮食静脉注射护肝药物:肝利欣肌苷等我父亲没有乙肝他已有抗体请问这样能确诊为重度脂肪肝而不是脂肪性肝炎、脂肪性肝纤维化或脂肪性肝硬化吗？这样的治疗对吗？还需要做什么改进？这样坚持重度脂肪肝能恢复吗？盼复谢谢
医院出诊医生
擅长：肝硬化、肝腹水、丙肝、肝炎
擅长：乙肝、大三阳、小三阳
共1位网友提供帮助
会员9228256 12:08:57
重度脂肪肝是不能恢复的但是你可以口服药物控制它的进展你好首先祝你早日恢复降我来给你谈谈关于脂肪肝据中国脂肪肝防治网近日公布的最新调查数字显示我国大中城市人群中脂肪肝的发病率高达10％调查表明五大人群的脂肪肝患病率最高他们是白领人士、出租车司机、职业经理人、个体业主、高级知识分子据介绍脂肪肝可使人终日处于亚降状态：经常失眠、疲劳、不思茶饭、肠胃功能失调、性功能减退脂肪肝专家说如果脂肪长期在肝内过度积蓄就有可能发展为无药可治的肝硬化他提醒患者脂肪肝完全靠控制饮食是很难治愈的还需要药物治疗1）脂肪肝与不良生活习惯密切相关最新调查表明我国人群中脂肪肝的患病率呈逐年上升趋势海军总医院连续对14个单位6009人的脂肪肝发病情况进行监测发现2001年他们的脂肪肝发病率为19.3％到2003年则增长到25.7％海军总医院超生科主任说40岁以上的人患脂肪肝比率较大并逐渐趋于低龄化另外此次调查还归纳出易患脂肪肝的四大潜在人群：对汉堡包、炸薯条等洋快餐疯狂迷恋的人;热衷于网上冲浪、电玩、聊天而连续超长时间坐在电脑前的网民;心理压力大、长期静坐、睡眠不足、应酬频繁的白领阶层;经常饮酒过量、吸烟成瘾的成功人士据分析长期摄入高脂肪、高蛋白、高糖类食物可导致身体超重和肥胖很容易引发营养失衡性脂肪肝据统计约半数的肥胖者可发生脂肪肝而肥胖型糖尿病诱发脂肪肝率高达70％另外肝脏是人体重要的解毒器官过量饮酒和吸烟会加重肝脏的负担并直接伤害肝脏组织导致肝内脂肪氧化减少形成脂肪肝2）中度脂肪肝三年可转为肝硬化北京中医药大学博士三年前接待了一位因肝区不适、胃肠功能紊乱前来就诊的李姓患者在肝常规、B超两项检查后李姓患者诊断为中度脂肪肝建议他用中药进行一个疗程的治疗观察可患者很坦然地说我还以为有什么大毛病脂肪肝不用治我回家少吃肉、不喝酒脂肪肝很快就没了几天前住院部收治了一个肝硬化、腹水的病人他就是那个执意不治疗的脂肪肝患者李某经过会诊李某长期患脂肪肝肝功能减弱免疫机能差经常过量饮酒有接触化学药品史而继发肝纤维化并恶化为肝硬化北中医大博士说脂肪肝应该早预防、早发现、早治疗脂肪肝也是病不能忽视3）脂肪肝让你经常感到不舒服中医大博士说事实上除了诱发恶性肝病如肝纤维化、肝硬化之外脂肪肝的危害主要表现在对降的潜在影响权威资料显示人体的多种亚降症状都是由脂肪肝引起的如上腹部不适、厌食、腹胀、恶心、呕吐、消化不良、稍有饮食不当就会出现腹泻等还经常出现鼻血、牙龈出血、皮肤间断出现紫癍（灰、黑色斑点）及不同程度的贫血经常出现末梢神经炎、口角炎、皮肤淤斑以及皮肤角化过度等更值得注意的是脂肪肝患者的机体免疫功能一般相对低下体内激素代谢紊乱在女性表现为月经不调或闭经在男性则表现为乳房发育及性功能减退肝病专家说脂肪肝一般分为两大类：酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝后者的致病原因比较复杂包括肥胖、高血脂症、不良饮食习惯、肝炎、糖尿病、药物中毒及遗传因素等临床上轻度脂肪肝没有明显不适中度脂肪肝可有食欲不佳、恶心、腹胀、肝区隐痛、易疲劳等体检时可见肝脾肿大肝功异常当肝脏脂肪达到30％时B超即可查出如果病情进一步严重如果到了脂肪肝造成肝硬化的后期还可出现蜘蛛痔、腹水个别患者会发生脂肪性栓塞甚至出现急性重症肝炎或爆发性肝功能衰竭4）巧用中医药可防治脂肪肝专家强调首先要针对病因进行治疗如去除疾病及其他导致脂肪肝的药物、化学毒素的继续伤害戒酒、减肥降脂、调整饮食结构、加强运动等对过度饮酒致病的病人来说必须戒酒因为95％的酒精由肝脏解毒代谢在代谢过程中要消耗大量的辅酶与细胞色素过度的消耗会引起肝细胞坏死另外脂肪肝病人要注意减少脂肪的摄入防止肥胖过度肥胖者应当减肥因为减轻体重有助于纠正脂肪肝专家说脂肪肝患者除了需要控制饮食外药物治疗是很重要的脂肪肝患者由于脂肪代谢障碍体内甘油三脂及胆固醇均有不同程度升高并伴有高血脂症因此需要服用保肝降脂中药进行治疗此外脂肪肝患者常伴有维生素缺乏症因此需要及时补充患者出现消化系统症状如恶心、腹胀、便秘或腹泻时应予以对症服药治疗脂肪肝病人必须讲究饮食还要注意锻炼专家认为高蛋白、控制脂肪和糖的摄入量是脂肪肝病人的饮食原则要尽量做到低热量饮食他说研究证明每周吃一次海带、三次紫菜每天饮绿茶对防治脂肪肝、高血脂症均有良好作用同时应坚持每天散步、慢跑、游泳、打羽毛球、骑自行车等运动注意控制体重
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