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胃溃疡患者如何调养？推荐5款食谱养胃
是一种常见的疾病，可是它的危害并不容小觑。胃病人在短期内出现、、、发热及进行性的消瘦，很有可能会癌变。得了胃溃疡除了要积极治疗外，还要注意饮食调养。胃溃疡的饮食注意事项那么，胃溃疡患者怎么吃，有助于调养身体？1、戒烟酒香烟中含有的可作用于人体神经系统，破坏肠胃正常活动，导致胃黏膜血管收缩，加重胃溃疡；此外，酒属于刺激性食物，如果胃溃疡患者喝酒，同样会破坏黏膜组织，会加重病情。2、戒浓茶浓茶中含有的咖啡因、浓度较高，常喝浓茶容易使中枢神经系统兴奋性增高，导致肠胃蠕动加快，使得胃酸增加，进而胃酸会刺激胃黏膜，加重胃溃疡。3、戒辛辣、刺激、油腻食物胃溃疡患者在饮食上应注淡，过酸、过甜、过辣、过于油腻的食物都不建议吃，以免对溃疡处造成刺激。4、吃易消化的食物由于胃溃疡患者的肠胃消化功能较弱，因此为减轻肠胃负担，建议多吃容易消化的食物，如：稀饭、细面、牛奶、豆浆、鸡蛋、豆腐等。溃疡急性期可以短期进食稀粥等等流质或半流质食物，但不提倡长年如此。5、养成良好的饮食习惯吃饭时，患者应该细嚼慢咽，避免狼吞虎咽，溃疡病急性期可以少量多餐，每日进食四、五次即可，一但症状得到控制，则可以恢到一日三餐，饮食注意不宜过饱、过饥。还要注意餐间避免零食，睡前不宜进食。胃溃疡食谱推荐下面再为大家推荐几道时候胃溃疡患者的食谱，大家可以试着做一做：糯米粥糯米或粳米100g，红枣7枚。按常法煮粥，熟至极烂，经常食用。适于脾胃虚弱型溃疡病，可治胃及十二指肠溃疡。怀山粥怀山药100g，粳米100g。一起加水煮成稀粥，每天1剂，分3次饮服。适用于脾胃虚弱型胃及十二指肠溃疡。银耳红枣粥银耳20g，红枣10枚，糯米150g。按常法煮粥。适用于脾胃虚弱型溃疡病患者。佛手扁苡粥原料和制法：佛手10g，白扁豆、苡米、山药各30g，猪肚汤及食盐适量。将佛手水煎取汁，去渣，纳入扁豆、苡米、山药及猪肚汤，煮为稀粥，略放食盐调味服食，每日1剂。功效：可泻热和胃，适用于胃脘灼热，口干口苦，心烦易怒，便秘等。鸡蛋三七炖原料和制法：鸡蛋一个，蜂蜜30ml，三七粉3g，将鸡蛋打入碗中搅拌，加入三七粉拌匀，隔水炖熟再加蜂蜜调匀服食。功效：可舒肝理气，和胃健脾，适用于上腹疼痛，呕吐、伴恶心、嗳气等。、有胃溃疡的朋友可以试试上面的方法哦！
（责任编辑：詹远 ）
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相关健康数据
擅长： 胃、肠、肝、胆等消化系统的中医、中西医结合诊治预防保健、养生调理。
擅长： 中西医结合治疗胃十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃食管反流病(反流性食管炎)、慢性结肠炎等胃肠疾病。
擅长： 内科疾病，临证每效若桴鼓。对消化系统疾病的治疗有着极高的造诣，多层次地总结了消化性溃疡、慢性胃炎、...
擅长： 对消化系统肿瘤、反流性食管炎、功能性胃肠病、慢性胃炎、消化性溃疡、慢性腹泻、炎症性肠病、肠结核、慢...
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擅长：各类痛症、肿瘤、妇科病、皮肤病和亚健康状态....【图】胃溃疡患者的4点饮食禁忌
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【图】胃溃疡患者的4点饮食禁忌
1胃溃疡 你不可不知的6种胃溃疡是一种比较严重的胃肠疾病，严重者会引发大出血，造成贫血，乏力、精神不振等。病人的胃肠比较薄弱，所以要日常生活中要注意胃溃疡的饮食。胃溃疡饮食最关键在于“应多吃营养丰富、易于消化的食物”。平时以营养丰富、含渣滓少、易于咀嚼、容易消化的食物为宜。如果溃疡严重或有少量胃出血时，则应以流质饮食为宜，如牛奶、面糊、米粥等，这样不仅可供给病人较多营养，而且牛奶可中和胃酸，有利于止血。但要忌食肉汤、鸡汤和甜食，因为它们能促使胃酸分泌，对溃疡的愈合不利。少吃或不吃油炸食物，忌食生冷、过硬或过热的食物，忌食刺激性食物。应定时进餐，避免过饥过饱，养成良好的饮食习惯。饮食疗法既不苦口，又不伤肤，取材便利，简单易行，疗效显著，以下介绍几种溃疡病的饮食疗法。1、加强营养应选用易消化，含足够热量，蛋白质和维生素丰富的食物。如稀饭，细面条，牛奶，软米饭，豆浆，鸡蛋，瘦肉，豆腐和豆制品；富含维生素A，B，C的食物，如新鲜蔬菜和水果等。这些食物可以增强机体抵抗力，有助于修复受损的组织和促进溃疡愈合。泛酸多的患者应少用牛奶。2、限制多渣食物应避免吃油煎，油炸食物以及含粗纤维较多的芹菜，韭菜，豆芽，火腿，腊肉，鱼干及各种粗粮。这些食物不仅粗糙不易消化，而且还会引起胃液大量分泌，加重胃的负担。但经过加工制成菜泥等易消化的食物可以食用。3、不吃刺激性大的食物禁吃刺激胃酸分泌的食物，如肉汤，生葱，生蒜，浓缩果汁，咖啡，酒，浓茶等，以及过甜，过酸，过咸，过热，生，冷，硬等食物。甜食可增加胃酸分泌，刺激溃疡面加重病情；过热食物刺激溃疡面，引起疼痛，层至使溃疡面血管扩张而引起出血；辛辣食物刺激渍疡面，使胃酸分泌增加；过冷，过硬食物不易消化，可加重病情。另外，溃疡病人还应戒烟，烟草中的尼古丁能改变胃液的酸碱度，扰乱胃幽门正常活动，诱发或加重溃疡病。4、烹调要恰当以蒸，烧，炒，炖等法为佳。煎，炸，烟熏等烹制的菜不易消化，在胃内停留时间较长，影响溃疡面的愈合。5、制订合理的饮食制度吃饭定时定量，细嚼慢咽，少说话，不看书报，不看电视；保持思想松弛，精神偷快。在溃疡活动期，以进食流质或半流质，易消化，富有营养的食物为好。以前有学者为溃疡病人制定了少吃多餐制，以避免过饱或过饥。近年来研究认为，尽管进食可暂时缓解疼痛，但少食多餐不断地刺激胃酸分泌，使胃酸分泌整日处在活跃状态，显然不利于溃疡病愈合。因此，除急性发作期并发出血，呕血时短期少食多餐外，平时应坚持一曰三餐规律进食。6、开水冲鸡蛋疗方：鸡蛋1个，打入碗中，用筷子搅匀，用滚烫的开水；中熟后即可食用。现代医学认为，开水冲鸡蛋质地柔软。容易被胃消化吸收，可大大减轻胃的负担，有利于溃疡病灶愈合。鸡蛋黄中含有卵磷脂，可在胃粘膜表面形成一层薄的疏水层，对胃粘膜有很强的保护作用和抵抗有害因子入侵的防御作用。为避免病人大便干燥，还需常吃些琼脂，香蕉，蜂蜜等能润肠的食物，这对溃疡病人很重要。 2胃溃疡患者的三大饮食禁忌溃疡病也叫，是一种现代社会十分常见的慢性全身性疾病，大致分为胃溃疡和两类。引起胃溃疡的原因很多，常见的原因主要包括以下几个方面：遗传因素、幽门螺旋杆菌感染、精神紧张、用脑过度、过量吸烟、长期服用阿斯匹林等药物，这些因素都可能引发胃溃疡的发生。胃溃疡的饮食显得尤为重要，患者在饮食上要注意做到以下几点：要少吃煎炸多渣的食物。胃溃疡患者要注意尽量避免吃炸鸡排、、烤鱼、腊肉等油煎、油炸、烧烤类食物，要控制进食过量的富含粗纤维的食物，如芹菜、韭菜、豆芽、红薯、香蕉等，同时要控制各种粗粮的进食量，以免因这些不易消化的食物，造成患者胃液的大量分泌，加重患者胃部的负担，加重患者的病情。要禁食辛辣刺激的食物。胃溃疡患者要严格禁止进食生葱、生姜、生蒜、辣椒、芥末、咖喱、咖啡等辛辣、刺激的食物及饮料，要避免喝浓茶，特别是要注意严格控制酒精的摄入，不能进食过热、过凉、过咸、过甜、过硬的食物，这些食物，只能加重胃溃疡患者的病情，导致溃疡面受损加重，引发胃溃疡患者疼痛加剧。此外，胃溃疡患者要尽量避免过量吸烟，吸烟会改变患者胃液的酸碱度，破坏胃幽门的正常活动，加重患者的病情。忌饮用浓茶、浓咖啡、白酒、啤酒、汽水等刺激性强的饮料：茶叶中所含的茶碱以及咖啡中所含的咖啡因均为中枢兴奋剂，对交感和副交感均有兴奋作用，饮茶或咖啡后会刺激胃酸分泌，加重胃酸对溃疡创面的侵蚀，使病情加重;而酒可直接刺激胃黏膜及溃疡创面;汽水中的水分和气体进入胃中，可降低胃的正常机能，导致溃疡的黏膜失去保护作用，不利于溃疡面的愈合。 3胃溃疡患者的4点饮食禁忌人们常说“人食五谷杂粮，孰能无疾”，而饮食入口，首先影响的就是胃。胃粘膜血管丰富，具有对食品的贮存、消化和运送功能。所以饮食不调是引起胃病的重要因素。是一种十分常见的消化道疾病，以胃粘膜的非特异性炎症为主要病理变化，根据胃粘膜的组织学改变，可分浅表性、萎缩性、肥厚性。临床上共有的症状为：上腹部闷胀，疼痛、暖气频繁、泛酸、、消瘦、腹泻等症。由于在慢性胃炎发病中饮食因素占有重要地位，因此养成良好的饮食习惯是防治胃炎的关键，这也是与其它疾病不同的地方。那么胃溃(图老师整理)疡的饮食该注意哪几点呢？什么样的膳食菜谱更加有助于胃溃疡的治疗呢？以下让我来为大家一一介绍，希望能对大家有所帮助。根据专家建议，胃溃疡的饮食应该更偏向高蛋白、富含维生素等养胃护胃的蔬菜水果。胃溃疡主要就是因为胃酸或者过多，造成对胃黏膜侵蚀引起的。所以，平常就要少吃些酸性物品，多吃含碱性如各种豆类食品。还有要避免吃过于辛辣、高脂肪等刺激性食物，如咖啡、辣椒等，会对胃黏膜造成损伤。胃溃疡患者的饮食禁忌有4小点：一、少吃多餐，避免过饱或过饥胃溃疡病人如果吃得过饱，就会使胃窦部过度扩张，胃酸增强，加重病性；反之也是一样。因此，应根据个人的病情和条件，除每日三餐外，可再加2-3次含糖分较少的糕点或馒头干，尤其可多吃烤馒头干。因为馒头干经过烘烤后，水分几乎全部蒸发，馒头中的淀粉也变成易消化的糊精，经口腔充分咀嚼后，进入胃里可中和胃酸，减轻胃酸对溃疡里面的刺激和腐蚀作用，这样不但能减轻或消除疼痛，而且还有利于溃疡面的愈合。二、吃易消化、含足够的热量、蛋白质和维生素的食物如稀饭、细面条、牛奶、软米饭、豆浆、菜叶等。症状基本消失的患者，可正常进餐，但仍要避免吃油煎过的食物以及含精纤维多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干等。同时不应吃生、冷、硬的食物，特别不应吃过热的食物，以免使血管扩张引起胃出血。三、胃溃疡病人宜多吃无渣食物为避免大便干燥，还需常吃些琼脂、香蕉、蜂密等能润肠的食物。四、禁吃一切对溃疡面有刺激性的过酸和过甜的食物如辣椒、生葱、生蒜、浓缩果汗咖啡、酒、浓茶等。另外，胃溃汤病人还应戒烟，因为烟草中的尼古丁能改变胃液的酸碱度，扰乱胃幽门正常活动，诱发或加重溃疡病。膳食调理更加有助于胃溃疡的治疗：治疗胃溃疡食谱一：紫菜南瓜汤原料：老南瓜100克，紫菜10克，虾皮20克，鸡蛋1枚，酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。做法：先将紫菜水泡，洗净，鸡蛋打人碗内搅匀，虾皮用黄酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗净切块；再将锅放火上，倒人猪油，烧热后，放人酱油炝锅，加适量的清水，投人虾皮、南瓜块，煮约30分钟，再把紫菜投入，10分钟后，将搅好的蛋液倒人锅中，加人佐料调匀即成。图老师健康网温馨提示：此汤具有护肝补肾强体之功效。南瓜性温，胃热炽盛者少食治疗胃溃疡食谱二：木瓜鲩鱼尾汤原料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。做法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。图老师健康网温馨提示：滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。治疗胃溃疡食谱三：鸡蛋三七炖原料：鸡蛋一个，蜂蜜30ml，三七粉3克。做法：将鸡蛋打入碗中搅拌，加入三七粉拌匀，隔水炖熟再加蜂蜜调匀服食。治疗胃溃疡食谱四：参芪猴头炖鸡原料：猴头菌100克，母鸡1只，黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。做法：将猴头菌洗净去蒂，发胀后将菌内残水挤压干净，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚，剁方块，放入炖盅内，加入姜片、葱结、绍酒、清汤，上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣，用文火慢慢炖，直至肉熟烂为止，调味即成。图老师健康网温馨提示：补气。另外，再为大家介绍一些对于肠胃有好处的食物：1、蜂蜜蜂蜜含有葡萄糖、果糖、有机酸、酵母多种维生素和微量元素等营养成分，能对胃粘膜的溃疡面起到保护作用。每天早起喝杯蜂蜜水也是不错的选择。2、莲藕莲藕富含淀粉，可以促进胃肠蠕动，加速胃溃疡的愈合，而且还有解酒的功能。所以，平时做菜时，可以多多尝试有莲藕的菜品。3、鸡蛋蛋黄含有大量卵磷脂和脑磷脂对胃粘膜有很强的保护作用。鸡蛋既美味食用方法又多样，可以蒸着吃，煮着吃，炒着吃，还可以煎着吃，所以一定不要忽视鸡蛋哦。4、大枣大枣有补脾益胃的功能，常吃大枣或用大枣、糯米做成的粥，对胃溃疡有一定的防治功效。 多吃大枣，有益健康。 4当心！ 胃溃疡患者的饮食“误区”溃疡病或消化性溃疡是一种常见的消化道疾病，可发生于食管、胃或十二指肠，也可发生于胃-空肠吻合口附近或含有胃黏膜的Meckel憩室内，因为胃溃疡和十二指肠溃疡最常见，故一般所谓的消化性溃疡是指胃溃疡和十二指肠溃疡。它之所以称之为消化性溃疡，是因为既往认为胃溃疡和十二指肠溃疡是由于胃酸和胃蛋白酶对黏膜自身消化所形成的，事实上胃酸和胃蛋白酶只是溃疡形成的主要原因之一，还有其他原因可以形成消化性溃疡。由于胃溃疡和十二指肠溃疡的病因和临床症状有许多相似之处，有时难以区分是胃溃疡还是十二指肠溃疡，因此往往诊断为消化性溃疡，或胃、十二指肠溃疡。如果能明确溃疡在胃或十二指肠，那就可直接诊断为胃溃疡或十二指肠溃疡。那么在饮食上需要注意哪些呢？哪些可以多吃，哪些不能吃呢很多胃溃疡患者在平时的生活适合吃的食物有什么呢？1、蜂蜜，它含有葡萄糖、果糖、有机酸、酵母多种维生素和微量元素等营养成分，能对胃粘膜的溃疡面起到保护作用。2、莲藕，富含淀粉，可以促进胃肠蠕动，加速胃溃疡的愈合，还有解酒的功能呢。3、鸡蛋，蛋黄含有大量卵磷脂和脑磷脂对胃粘膜有很强的保护作用。4、大枣，大枣有补脾益胃的功能，常吃大枣或用大枣、糯米做成的粥，对胃溃疡有一定防治作用。5、牛奶，近年研究表明，胃溃疡病人常饮牛奶并不利于胃溃疡愈合。牛奶中含有丰富的蛋白质和钙质，均能促进胃酸分泌。有报告说，饮牛奶后胃酸分泌将增加30%。很多胃溃疡患者在平时的生活中都有一些误区，都有哪些误区值得我们注意呢？1、少食多餐不少人遇到胃溃疡病人会嘱咐他们要“少食多餐”。有的主张临睡前还吃一些点心，意思是以食物中和胃酸，减少胃酸对胃粘膜的刺激，达到减轻胃痛或减少胃痛的目的，但新的研究结果表明，食物进入胃内，本身对胃粘膜就是一种刺激，不仅可促使胃肠蠕动加快，而且会使胃酸及胃蛋白酶分泌增加，对溃疡病的愈合无益。目前主张溃疡病人的饮食宜定时、定量，避免饥饿和饱餐，这才有利于胃及十二指肠溃疡的愈合。2、常喝稀饭过去主张胃溃疡病人宜进食半流质饮食，认为其煮得烂熟容易消化，可以减轻胃的负担，利于溃疡的愈合。实际情况并不尽然，稀饭在口腔内停留时间短，未经咀嚼，得不到淀粉酶的初步消化作用，就囫囵吞下，无疑是在食物消化的第一道工序上“偷工减料”。同时稀饭水分较多，进入胃内稀释了胃液，这都将影响食物消化；加之喝稀饭使胃的容量相对增大，而且所供热量较少，不仅在一定程度上加重了胃的负担，而且营养相对不足；喝稀饭常常温度较高，进入口腔时间短便进入胃内，这种高温饮食对胃粘膜有一定刺激，不利于溃疡的愈合。3、少吃纤维素食物以往认为患胃溃疡病的人不宜吃纤维素较多的食物，宜吃精粮细菜，以减轻胃肠消化食物的负担，而国外一些专家研究结果认为，溃疡病人长期吃精粮细菜，会因在胃内滞留时间长，产酸产气多而出现腹胀等不适。因此，主张在溃疡病没有合并出血或正处在疼痛阶段的病人，可以适当进食含纤维素的粗粮与蔬菜，这样可以增强胃肠粘膜对不良因素的抵抗能力，加快胃的排空，有利溃疡的愈合。 5你不可不知的癫痫的饮食禁忌癫痫患者的饮食有何禁忌呢？饮食对人们非常重要，对于癫痫患者的饮食，大家更应该引起重视。对癫痫患者进行健康的饮食，有助于更好的辅助患者(m.tulaoshi.com)的治疗，争取早日康复。那么，癫痫患者的饮食有何禁忌呢？下面一起来看看具体的内容。1、癫痫病人应注意合理膳食，补充足够营养，在癫痫病人的漫长治疗中，某些西药会对消化系统带来影响，导致病人营养物质的缺乏或代谢障碍，如维生素B6、维生素K、叶酸、钙、镁等元素的缺乏。在合理饮食外，注意补充上述物质，并多食蔬菜水果。2、限制对癫痫病不好的饮食。戒吃一些可能成为癫痫病的起因的食物，比如：煎炸、肥腻的食品；酒、浓茶、咖啡；以及一些辛辣、葱蒜的刺激性食物，应尽可能避免。特别是酒、茶和咖啡应绝对忌口。3、限制钾的摄入量：癫痫病患者还应该限制钾的摄入量，脑外伤引起的癫痫病患者长期服用镇静药物，很容易脱水，贫血，，等，严重患者还可出现电解质代谢紊乱，当饮食中含钾过多，就会增加患者的血钾含量，所以，癫痫病患者钾的摄入量每天不应该超过3克，含钾盐低的食物有油菜花，小红萝卜，白萝卜，南瓜，番茄，茄子，葱头，黄瓜，冬瓜，鸭梨，苹果，葡萄，菠萝等。4、癫痫病不能吃辛辣刺激的食物及甜食：辛辣刺激的食物可以诱发癫痫，所以饮酒、吸烟、咖啡、浓茶应绝对禁止食用。甜食虽不是刺激食物，但吃太多易诱发癫痫病。5、癫痫患者要尽量避免不良的饮食习惯，在日常饮食中要多吃富含矿物质的食物，如富含镁的食物，肉类、鱼类和豆类等；富含锌的食物，坚果类，养成良好的饮食习惯，才能对疾病的治疗提供有效的帮助。对于癫痫病人来说，日常的科学饮食习惯对他们的病情康复有很大的帮助，饮食的合理性有利于病人对营养的吸收，提高身体抵抗力，是预防感冒、发烧等疾病的基本方法，所以癫痫病人要注意养成合理饮食的习惯。 点击查看全文
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来源：家庭医生在线
胃溃疡可发生于食管、胃或十二指肠，也可发生于胃空肠吻合口附近或含有胃黏膜的憩室内，因为胃溃疡和十二指肠溃疡最常见，故一般所谓的()是指胃溃疡和十二指肠溃疡。它之所以称之为()，是因为既往认为胃溃疡和十二指肠溃疡是由于胃酸和胃蛋白酶对黏膜自身消化所形成的，事实上胃酸和胃蛋白酶只是溃疡形成的主要原因之一。 患胃溃疡时，食物的性质可以影响疼痛的发生时间和严重程度，进食的量也与疼痛的发生有关。大量进食可导致胃部扩张，牵涉溃疡部位而引起疼痛;粗糙的、固体的、油炸及油煎的食物同样可引起疼痛。所以，胃溃疡病人的饮食原则应为：定时定量，少量多餐。那么，胃溃疡怎么办，不妨试下四款药膳!》》》《《《
首先可以对患者进行物理治疗或者是食疗，一些不是很严重的胃溃疡肠()患者，可以通过医生的指导辅助一些药物进行合理的调节。这对于轻度的胃溃疡患者是很有疗效的。但是严重的胃溃疡患者不能盲目的用药，不然会加重病情。至于食疗是治疗任何疾病的关键，对于胃溃疡的治疗也不例外。患者要注意日常的饮食生活，防止胃黏膜的不良刺激，加重胃溃疡的危害。
不妨试下四款药膳治疗胃溃疡
一、佛手扁苡粥
原料和制法：佛手10g，白扁豆、苡米、山药各30g，猪肚汤及食盐适量。将佛手水煎取汁，去渣，纳入扁豆、苡米、山药及猪肚汤，煮为稀粥，略放食盐调味服食，每日1剂。
功效：可泻热和胃，适用于胃脘灼热疼痛，口干口苦，心烦易怒，()等。
二、桃仁猪肚粥
原料和制法：桃仁(去皮尖)、生地各10g，熟猪肚片、大米各50g，料适量。将肚片切细;取二倍水煎取汁，加猪肚、大米煮为稀粥，待熟时调味服食，每日1剂。
功效：可益气活血，化淤止痛。
三、仙人掌炒牛肉
原料和制法：仙人掌50g，嫩牛肉100g，调料适量。将仙人掌去皮刺，洗净，切细;牛肉洗净，切片，置热油锅中炒熟后，调味服食。功效：可活血化淤，行气止痛，适用于痛处固定，或痛如针刺等病症。
四、鸡蛋三七炖
原料和制法：鸡蛋一个，蜂蜜30ml，三七粉3g，将鸡蛋打入碗中搅拌，加入三七粉拌匀，隔水炖熟再加蜂蜜调匀服食。
此外，胃溃疡病患饮食是有禁忌的，尤其要注意饮食
1、忌狼吞虎咽
食物进入胃内，经储纳、研磨、消化，将食物变成乳糜状，才能排入肠内。如果咀嚼不细、狼吞虎咽，食物粗糙，就会增加胃的负担，延长停留时间，可致胃粘膜损伤;另外细嚼慢咽能增加唾液分泌，而使胃酸和胆汁分泌减少，有利于保护胃。
2、忌饮食不洁
广告幽门螺杆菌感染是胃和十二指肠溃疡的重要诱因之一，在溃疡病人中，该菌的检出率高达70~90%，而溃疡病治愈后，该菌亦消失。溃疡病人可通过餐具、牙具以及接吻等密切接触传染，不洁的食物，也是感染的原因之一。
3、忌饥饱不均
饥饿时，胃内的胃酸、蛋白酶无食物中和，浓度较高，易造成粘膜的自我消化。暴饮暴食又易损害胃的自我保护机制;胃壁过多扩张，食物停留时间过长等都会促成(&)。
4、忌晚餐过饱
有些人往往把一天的食物营养集中在晚餐上，或者喜欢吃夜宵或睡前吃点东西，这样做，不仅造成睡眠不实，易导致肥胖，还可因刺激胃粘膜使胃酸分泌过多而诱发溃疡形成。
原标题：胃溃疡饮食有禁忌 四款药膳来帮忙
编辑：刘铭
[此文系转载，来源于家庭医生在线，版权归属原作者]
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