1127打卡帖 你为你偶像做过最疯狂的事情是什么？
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（武汉晚报）女孩为见偶像一面花半月工资。
新浪微博@kyarypam：终于买到演唱会的票了，1月18日香港见！
博主小汪在光谷上班，从事网络销售工作，今年夏天才毕业。由于刚刚工作不久，工资不算高，但她为了能见到喜欢的明星，不惜省吃俭用，终于在几天前买到了一张演唱会的门票。
“喜欢他们9年了，一直不想靠家里买票，如今这个梦想终于实现了”，小汪说。偶像是一个名叫“w-inds.”的日本舞蹈歌唱组合。从初中开始，她就疯狂地爱上这个组合，买了不少光盘。之前有好几次在外地的演唱会她很想去，但都没钱买票。如今，小汪终于自己挣钱了，虽然月工资只有2000元，但她还是花1050元买了一张票。
买完票后，身上只剩50元。为了攒门票钱、路费，她近一个月经常不吃早饭上班。
“这是何苦，拖坏了身体可不值”，有网友这样劝说。但她觉得比起能见到明星，这点苦不算什么。
【讨论】你为你偶像做过最疯狂的事情是什么？
你会为你的偶像这么做吗
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复制到我的社团究竟是什么样的神秘力量，竟然让杭州的互联网er疯狂打卡！究竟是什么样的神秘力量，竟然让杭州的互联网er疯狂打卡！糯米结婚-明星资讯百家号国庆前一周，沈一点做了一场测试吃货工作专心度（误）的快闪活动打卡杭州东南西北五大互联网园区每场只存在4小时的快闪活动让互联网工作er都牟足了劲一抢为快！吃货任意门杭州五大互联网园区8家有格调的美食品牌一场让你午休时间遇见美好的快闪9月26日—9月30日这是一个注定不太平的时间一点风吹草动都会引起办公室的 爆炸——————式狂欢 ！从盛产美女的 黄龙万科中心到充满阿里血统的 海创园从盛产加班狗的 海康威视到“发展养殖农业”的 网易 ……沈一点的吃货势力可以说是非常的令人害怕了……1梦的着陆点这是一个神奇的任意门只有真正的吃货能够穿越它一直在排队 可不是说说而已，每一次穿越任意门都能看到他们集装箱门口挤满了无心工作的小姐妹们！要知道一直在排队的集装箱可是需要花“巨资”用吊车来运输的！每一场都是由老板的特斯拉和吊车的护送才能让大家喝到美味的水果缪可。午休时间，排了长队终于买到自己喜欢的芒果缪可，这位小姐姐喜庆的表情都已经收敛不住了……2想你的时候呼吸都是甜的当你穿越吃货任意门你能遇见的不只是美食派悦坊可是少女心的“大杀器”，从招牌红丝绒到巧克力蛋糕，每一种口味都让到现场的人想要尝一尝。mini纸杯蛋糕一出场就遭到了疯狂的追捧，连续5场之后，连一向很活泼的摊主小姐姐都说：粉丝们太疯狂了……回去要连躺3天修养。高颜值的蛋糕、高颜值的摊主和高颜值的粉丝。派悦坊可以说是集齐了吃货任意门里好看的小姐姐们。3舌尖的慰藉美食只是一种媒介让你能够想到美好的记忆“哇，我们真的凌晨4点就起来磨豆子了！”菽水小馆的摊主用着台湾腔说道。菽水小馆每天供应的豆浆和小吃都是当天制作的，绝不过夜。豆浆是吃货任意门里的爆款，每个人路过基本上都会带着一两杯。每天限量供应，有小粉丝喝完一瓶之后还想再来买一瓶带走，却已经售罄……一般熟悉菽水小馆的人，一定会再来买一个逗淇淋，不添加添加剂，用豆子和黑芝麻酱做的逗淇淋，就算天冷了也还要再尝一口。4深海的漩涡你听到海洋的声音你也尝到海洋的味道不管在哪一场快闪，你都能看到久赞的大师傅在一刻不停的做寿司。只顾着自己的手艺活儿，路过的人都会停下来看大师傅认真做寿司的样子。冰鲜的三文鱼、现切的芒果牛油果……最后加上现场制作。这让你在午休的时候就能吃上新鲜可口的海产寿司。买久赞的寿司基本要靠抢，手速慢一些可能就要再等师傅重新做一盒。5这么巧，你也喜欢？期待与你相遇正好还可以分食一个冰淇淋MOVO是沈一点的老伙计，每一场市集都是相依相随。在这个初秋的日子，按理说冰淇淋已经进入淡季了……但是MOVO告诉你，冰淇淋是不分季节的！吃完午饭正好再来一份冰淇淋，女生的胃就是这么神奇，再多吃一粒米都不行了，却能连吃两份冰淇淋。随手一拍正好是一对情侣在分食一份雪糕，甜甜蜜蜜的样子让单身的摄影大哥猛吃了一份狗粮。6清醒给的指南针早安，你好醒来第一件事情就是和你说话可爱的人，才能做出这么好吃的零食吧！早安打卡的鸭舌和鸡爪一直都是下午茶必备零食，呲溜呲溜就能嘬完一袋鸭舌。来自舟山的摊主，特别的豪爽大方，试吃的速度都跟不上她拆包装的速度。7异次元的喧嚣不学好英语你可能会露怯外国小姐姐说的中文很可爱，当你玩游戏获得好成绩之后，还会跟你击掌，女友力爆棚。要不是已经拿了很多椰子水，有一位程序员小哥哥还恋恋不舍不肯离开……8关于甜品的小心思烘焙的时候你的脑子里只有一件事情3号烘焙教室的小姐姐们玩得一手翻糖好手艺，展位上的可爱小娃娃都是翻糖制作的~可爱的玫瑰花和小熊都是用小熊制作的，萌翻了一堆永远拥有少女心的粉丝们。9五天走完杭州五个互联网园区认识了很多程序猿、运营汪、市场喵……希望吃货任意门给你的午休带来一些美好的回忆身穿小黑衣的沈一点们本文仅代表作者观点，不代表百度立场。系作者授权百家号发表，未经许可不得转载。糯米结婚-明星资讯百家号最近更新：简介:糯米结婚，幸福的起点作者最新文章相关文章分享给朋友
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看过该视频的还喜欢miniOFF广州澳门顺德吃吃吃流水账，图多（内含澳门暴走5万步疯狂打卡）
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非美食专业人士，从来没玩过社区，来试一下去过好几次广州，也去过深圳，汕头，潮州，太喜欢广东菜了，突然想到年底年休未休完，忙里偷闲，想来一趟吃吃吃之旅~一直是“某格吃饱了”的读者，对她的文风比较喜欢，之前跟着她文章专程去过台州吃，比较成功，所以这次广州的一天行程图省事就直接按着她的文章来，没想到有点坑。马上道来。1.广州酒家老牌酒家，连锁店开了很多，就近找了一家试试茶点。
确实如某格所说，品相完好，夹起来之后皮也没破，垫纸没粘皮。但，这是很高的要求吗？
虾子就是新鲜，没别的，在广东本地来说是基本要求了。
奶黄包。有流沙，但味一般，不功不过。
及第粥。粉肠，猪肚，猪肝熬的，是好吃，但这算是广东这边的常规粥，家家店都做的还可以，反正我还没吃过不好吃的及第粥。
榴莲酥。这款我个人觉得一般。可能是吃过利苑的外酥里嫩的榴莲酥之后，再也无法欣赏这种传统做法的榴莲酥了，觉得饼皮太多，光强调“酥”，而没有那种一口咬下来就是一大坨榴莲的满足感。个人喜好啦。
芒果布丁。就是芒果味果冻的口感，没啥特别的，看着好玩，不用点。
凤爪。这个是好吃的，但感觉在广州也是基本要求啦。
红肠粉。这个看到网上很多人推荐，但就是包着虾的肠粉啊，没什么特别。我个人喜欢那种用米浆现点现做的肠粉，做法好像叫布拉肠。
下面是一些“咦，还可以呢”的菜品。
糯米鸡。第一次吃这种，里面有黄芥末，不知道是不是传统做法，吃着有点意外，我觉得好吃。
炸芋角。这个是某格推荐的，带我去吃的广东人居然早茶从没点过这道菜。整餐下来，这个得到一致好评，全场最好吃。外面很酥，里面包着虾，芋泥，糯米等，非常香，很好吃！但样子和某格发的图片不太一样，不知道是不是每家连锁店出品不同？
芝士蛋挞。这个可能本来工艺一般，但也是第一次吃，然后我又喜欢芝士，嗯，加分。
马拉糕。这款也是看某格推荐才想起要点，之前以为会太扎实，结果红糖甜度刚好，面粉发的好，湿度也合适，吃起来完全没有觉得很干，喜欢。
忘记名字了，也是炸芋头。外酥里嫩，好吃。万万没想到最喜欢的两个菜都是炸芋头，可能我就喜欢这种口感吧，一口咬下去，先是脆脆的，食物在口中爆裂的声音配合着口感，然后马上又是滚烫的感觉，热气的冲击给细嫩的口感加分，幸福感爆棚！啊，歌颂油脂！歌颂高热量！
2.同记鸡粥粉面店这家店在老城区西关那边。西关就是停留在很多年前的感觉，有一些很古老的小店，本来可能就是街坊光顾，没想到随着网络的发达和信息的传播，小店变成了网红店，各地游客蜂拥而至。不知道这么多游客有没有扰乱店家的生活？而家族生意传下来的这种烹饪方式是不是又因流水线一样的顾客而失了本味？扯远了。回到食物。这家也是某格推荐，而且在大众点评口碑很好，所以，又去试一试咯。
没拍好。但是确实就是在一个小巷子里，黑漆漆，稍不注意就走过了。
白切鸡。图中一人份，很便宜，15元。两人份也才25元。黄芥末据说是老广才懂，现在很多店都没有了。沾了几坨，还是更喜欢酱油碟。至于白切鸡本身，点单之后现切的，但图中可见，一点血水都没有，明显就是过火了，不合格。某格所拍的图片和我所吃到的完全不是一回事，难道是我运气不好？
三丝粥。10元，有鸡丝，猪肚，香菇，粥是不错的，性价比也高。
3.沙湾姜埋奶前几次在广州吃过别家，这次看推荐就到这家试试。想着后面要去顺德，就没点双皮奶。
腐竹鸡蛋糖水。这个第一次吃，点的冰的，是很清爽的味道，说不出来具体的，反正就是糖水，糖+水熬的，哈哈。鸡蛋我以为是溏心的，结果完全煮熟了，感觉有点扣分。当然可能本来就是这种做法。没有搞懂为什么要有白鸡蛋呢？光是腐竹糖水也很好吃啊。
姜埋奶。图片拍不出来，实际上是流体的质感。这个是热的，而且只有热的，应该是每天现炖的吧？（这个和后面吃的双皮奶可以再展开讨论一下）我本身不喜欢吃姜，但这个姜埋奶我觉得很好吃，虽然姜味很重，很辣，却不感觉冲，而且做的很顺滑细腻，几下就吃完了。
4.银记肠粉店这家不是看推荐，是我之前来广州时已经吃过n次，肠粉和粥都好评。但现在分店也是越来越多，据说有些是加盟，品质不行，也有一说是整体水准下滑了。本来是打算到另一家去吃牛三星的，结果别人只卖中午，路过看到这家，就进来试试。
牛三星。牛心，牛肝，牛腰熬煮的。作为内脏爱好者，我觉得很好吃。因为新鲜吧，每一样口感都很好。图中白色的我先以为是马蹄，结果一吃发现是泡萝卜，汤里面还有泡椒。所以，这个汤是酸辣的哦，没想到吧！好多店是叫醒胃牛三星，可能也是因为开胃吧？
再插播一个羊奶。感觉就是冷的羊肉汤，而且羊油居多熬的。重口味如我都差点被打闷，不知道怎么会有市场。广州第一天行程如上，后续再慢慢更新~
第二天一早坐城轨到珠海，从拱北口岸过关到澳门。本来到澳门最想吃米二的誉珑轩，但是拖延症患者迟迟没订座，最后临行前一周来订座已经订满了。于是澳门行程变成暴走疯狂打卡网红小店的行程，本着少吃多餐的原则，两天时间打卡17个店，总共走了5万多步。特别是第一天，硬生生背着包走了半个马拉松的行程，只能说是钢铁般的意志了。这篇流水账不是旅游攻略，我就只按照我吃的顺序记录，别的信息网上查就好。行程不用照搬，毕竟不是每个人都那么能走又能吃，哈哈。
1.新龙记美食
蟹黄捞面+墨鱼饼。不懂如何评判碱水面，但这个吃着还可以。蟹黄确实挺香，拌匀了很好吃。唯一的问题是我觉得偏油了，特别是最后几口，吃着有点腻。墨鱼饼正常，没啥特别。
2.南屏雅叙
一看就是很古早的店，据说是本岛第一家早餐店？以前应该也就是居民日常吃早餐的地方。
沙翁。看网上推荐点的，但很奇怪的在菜单上没找到，可能是看遗漏吧。这就是糖霜蛋糕的感觉，好就好在糖霜不过甜，吃着不齁，而且蛋糕有鸡蛋的香味。这个5mop（1mop =0.83rmb），可以说是物美价廉了。
叉烧蛋三文治，每桌必点。鸡蛋比较嫩，但叉烧太甜，肉质感一般，吐司片也非常普通。总体来说是形式大过味道，尝尝就好，不用太高期待值，毕竟也只是一块三文治而已。
3.义顺牛奶
双皮奶。点的冻的。店内有很多成品，一排排摆在柜子里。那这样看来就应该不是每天现炖，至少冻品是这样。质感有点凝胶状，不知道是不是加了明胶，存疑。这一碗30多mop，感觉和广州到处10元左右的没有什么区别。可能澳门也不养牛，这家店据说牧场在中山。所以，跑那么远来吃这个价格，我觉得不划算。
姜撞奶。这个就是现炖的感觉，但和广州之前那家比起来，姜味更少，奶味更浓。哪怕我不喜欢吃姜，我也更喜欢广州那一碗。对了，这一碗也是30多mop。
4.礼记雪糕
这个就是老店子的感觉，像TVB街坊剧的取景地。
三文治雪糕和椰子冰淇凌球。太太太普通，好评是因为在这种环境下，怀旧感加分吧？
5.东京小食馆
找这家店还花了一点时间，网上地址不太精准。反正要在周围找一找。店里面张贴了几年前的报纸新闻，说是林忆莲和恭硕良约会的小店。
猪脑猪杂面。看上去有点吓人，但吃着不腥，食材还挺好的。面虽然挺粗，但没有成都那种“死灰面”的感觉。
肥肠面。是我喜欢的大肠，当然也是打整的挺干净的。这两碗都是白味面，本来四川人吃着觉得太平淡，结果加了一点桌上一个玻璃瓶里的泡椒（忘记拍了），啊！汤头一下子就丰富了起来！辣椒让鲜味也提升了，整碗汤喝掉！
6.陈光记饭店
黑椒烧鹅濑粉。濑粉就是粗米粉的感觉，但口感更细腻一点。这个烧鹅，啊，吃下去幸福感爆棚！俗气的说一句，真的就是肥而不腻啊！皮又酥，肉又嫩，好评！
7.玛嘉烈蛋挞澳门最有名的就是玛嘉烈蛋挞和安德鲁蛋挞，两口子分家以后各自开的。
远远就闻到很甜腻的蛋挞香，整个小店子人山人海，只能打包在路边吃。酥皮有点厚，是挺香挺酥的，但一口下去整个碎掉，渣掉了一身，我不太喜欢这种感觉。蛋的部分挺好的，但是我觉得有点太甜，反正吃一个就差不多了，当下不会想要再追加。
8.柠檬车露
就是手工冰淇凌，但，真的很好吃！特别是招牌柠檬味，很清爽，口感甚至有一点液氮冰淇凌的感觉，有蓬松感，一点也不腻。番石榴味也推荐。
因为好吃，第二天又去买，青柠鸡尾酒+草莓蓝莓（好像是），这个吃上去从口感到味道都差柠檬味一大截。
9.明记牛杂
大三巴下边各种牛杂店，不吃，非要走远来找这个下午五点钟才出摊的小摊。事实证明，那一公里多没有白走。图中这一盒50mop，本来想吃两坨萝卜，结果全是肉，实打实的一大盒！卤水很香，闻着就和路过大三巴那边闻到的卤水不一样。牛杂软糯入味，很好吃。后来回到广州在街边小店随手买了一碗牛杂，一对比更怀念明记了。
10.船屋葡国餐厅六点半才开门，稍微提前一点去排队即可。
焗牛尾。图片没有参照物，但实际是非常巨大的几坨，很扎实，不爱吃肉的话慎点，耍朋友初期的两个人也别点，流汤滴水的啃肉不雅观，有损形象。牛尾完全耙了的，吃起来不费劲，汤汁不咸，肉刚刚好入味，不错。
葡式蒜蓉蚬。网上很好评，我个人觉得不功不过吧，蛤蜊也是很难会做失败的一种食物。蒜蓉+香菜的做法比较少见，新奇而已。
炸马休球。算是葡式特色菜之一了，马休鱼就是我们说的鳕鱼，蒸熟捣烂和土豆泥一起炸，还可以吧。
第一天的行程结束。因为一直走走走，实际上并没有觉得特别胀，本来晚上到酒店还想宵夜的，结果手机没电了，就作罢。下面是第二天的行程。11.大利来记去的威尼斯人店，因为在景点，要比别家店贵一点。也有人说这家店没有别的店好吃，但是这种带厨房的连锁店，每家出品应该一样的吧？
猪扒包。网上很多人推荐，一起床就满怀期待的去吃。结果！这个猪肉一看就很柴啊，吃下去更是觉得“死”，调味也不够。面包没有香脆的感觉，就是很干的白面包，吃一口猪扒包要喝一大口冰奶茶才能吞下去。这一个是60多mop（其他店铺好像40多），还不如去吃KFC 。
12.安德鲁蛋挞
威尼斯人店。十点钟开门就排队，只想打包的话可以在旁边15米处的外卖摊点，不用排队。
比玛嘉烈蛋挞分店更多，也有人说在某分店买到冷的蛋挞。反正我这个是热的，和玛嘉烈相比，这个饼皮更少，蛋心更多（切面忘拍了），吃起来不容易掉渣。而且甜度刚刚好，不会觉得腻。我是觉得比玛嘉烈好吃，吃完一个马上又去追加了一个。
13.长洲平记糯米糍
芒果糯米糍。皮很糯，口感细腻，芒果也实在，好吃。这个15mop我觉得也是物美价廉了。还点了一杯西米露，没拍照，也是品质不错的。
14.莫义记猫山王榴莲雪糕和长洲平记是两隔壁，可以一起买了在旁边的小桌子吃。
木糠布丁。不爱布丁的人也觉得好吃。吃的时候呼吸要轻，小心把木糠粉吹得到处都是。
猫山王榴莲冰淇凌。网上爆款，我觉得反而没有木糠布丁好吃。口感太颗粒感，不够爽滑。我是觉得榴莲如果不够细腻的话好吃程度会大打折扣，而且这款的榴莲味本身也不够浓郁。
15.皇冠小馆去的老店，墙上全是泛黄的关于店子的报道和各路明星来品尝时的合影。
水蟹粥。半窝，不想吃太多主食的话三四个人吃都没问题，300mop。里面有足足三只膏蟹，加瑶柱，然后应该有蚝仔和别的什么，慢慢熬。这种食材不错又花了时间的，错不了。这个季节喝着很爽。
虾子捞面。一粒粒的就是虾籽，对我来说，一切卵类的食物就是爽！鱼蛋蟹子虾籽，都是大自然的恩赐！面质比之前吃的那家新龙记更细，更干，感觉工艺好一点。
咖喱鱼蛋。从图中颜色就看得出来，葡式咖喱比阿三的咖喱清爽一些，没有那么辛辣，但咖喱味又足，我觉得好吃的。鱼蛋当然也不是“海霸王”们能比。
16.荣记豆腐又是一个小巷子里的店，佩服那些第一批找到的游客。
冰豆花。本来提着买买买的战利品有点累了，一口下去就舒服了。感觉这边的糖水里的片糖都不过甜，之前广州吃的那碗腐竹糖水也是，甜丝丝的清爽。
豆腐面。高汤煮的，豆腐恰到好处的嫩，面是碱水面，也挺好吃的。
17.添发碗仔翅美食一家卖鱼翅煲的。我晓得不环保，哎。
花胶海参煲仔翅。堂食要排队，果断打包，小小一碗，97mop。名字就是内容，花胶海参鱼翅，再加点竹荪。这些东西一起炖怎么可能不好吃？！在成都吃贵店从来不点鱼翅，没想到在这个小店子破功了。原来鱼翅是弹牙的口感啊！
好了，澳门写完了。没吃成大餐，有点遗憾，但网红小店吃了七七八八。其实基本上都还是好吃的，但是要说惊艳，好像还没有，硬要说的话，陈光记的烧鹅，柠檬车露的冰淇凌（特指柠檬味），入口时有一点点吓到。然后再多说一句，猪扒包可以不用吃了，或者换更稳妥一点的说法：大利来记威尼斯人店的猪扒包不用吃了。
接下来就是顺德行程了。顺德是个神奇的地方，央视还专门拍了美食纪录片。我倒是没看过，只有一个不知道怎么形成的模糊的概念：顺德很好吃。现在顺德变成佛山市的一个区，顺德区，从广州过去也就三四十公里，开车和坐动车都很方便。
1.猪肉婆这是顺德最热门没有之一的顺德菜馆，虽然网上也有人说价格偏高，而且同类型的叫了能馆的店也很不错，但，来都来了，试试这个排名第一的店吧。
喏，大网红店。
实际上就是大型豪华农家乐，室内室外都挺大的，都可以坐。
沿海地区酒楼和大排档都是这样，一排排大缸子，装着各种认识的不认识的海鲜。这是巨型濑尿虾，图上看不出来，实际有20多厘米长。
巨型虾子们。
店内挂的。不知道谁写的，但是这句话不是随便乱评价的喔。来一段百度百科：“据全球已有7座城市被联合国教科文组织授予了“美食之都”称号，分别是哥伦比亚的波帕扬，中国成都，瑞典的厄徳特松德，黎巴嫩扎赫勒，韩国全州，中国澳门特别行政区，中国广东顺德。”
炸奶盒。顺德小吃，面包+牛奶入锅炸到金黄，每桌必点。看前面的描述可能也猜的出来，这是我喜欢的，哈哈。
美极干煎罗氏虾。这四个好像是168元，也是头牌必点菜。算是我见过最大的罗氏虾，已经开边去了绒毛，把虾身稍微掰直就可以吃到白白的虾肉，这样一是根本不需要自己费力剥壳，二也方便入味。虾很紧实，味道也是好吃的。但从我个人来说，我觉得干煎的做法对虾的鲜嫩和水分有点破坏。同理，煎，焗，烤波龙或澳龙我也并没有觉得特别好吃。食材好的虾子我就很很狭隘的只喜欢刺身，白灼，煲粥。
石锅生蚝。蒜蓉味的。生蚝挺大的，完全没过火，没怎么缩水，保留了嫩滑和水分。可能是为了让生蚝在快速的烹饪过程中入味，蒜蓉单吃的话稍微有点咸，用一点蒜蓉包着生蚝吃就很棒。
焗竹肠。点单的时候看到竹肠没价格，写的“时价”，还有点搞不懂是什么菜，以为是海鲜，结果就是猪大肠。有点类似于没有粉的粉肠，但更厚，更脆，还有点汁水的感觉。下水爱好者如我很喜欢。
罗汉笋小炒蚌。笋子很嫩，蚌很鲜，没什么可挑剔的。
冬瓜盅。海参，花胶，瑶柱，火腿，加高汤入小冬瓜炖。冬瓜肉已经炖烂了，用勺子一瓦，和着海鲜吃。反正我最后吃来只剩一层冬瓜皮。
伦教糕。这个也是顺德小吃。有点类似于宜宾李庄的白糕，但工艺更细，咬开来可以看到气孔排列很整齐。软软糯糯的，很Q，好吃。
上汤某种菜，具体菜名忘记了，哈哈。标标准准的做法，没啥好说的。
图上这些菜，600多，不算便宜，而且并没有点什么贵海鲜，反正这样随便吃吃就是人均两三百的水平。值得一提的是，服务员更换骨碟的速度很快，吃一顿饭更换了几次骨碟，这一点好评。
吃完饭消食的话可以去清晖园逛逛。这是明末一个状元的宅子，算是很能够提现岭南建筑的特色。看完之后只有一个感受：有钱又有品位的话，真好。
2.欢记牛乳牛奶本来逛完清晖园，去吃双皮奶。本来想在旁边不远吃一家叫金榜牛奶店的，结果到了碰到店家正在打烊，说今天已经卖完了，才下午不到四点诶。由此也可见人家真的是每天现炖现卖，没有陈货。临时网上一搜，搜到这家欢记。再多说一句，网上挺有名的“仁信”和“民信”连锁店，据说都太甜了，而且“与时俱进”的开发了红豆双皮奶，芒果双皮奶之类的，失了传统。
在这种居民区连车都不能通过的小巷子转来转去找了一会儿，才找到这个小店子。刚开始还担心这家会不会也卖完了，可能是因为太难找了吧，还剩一些。幸好。
这店里贴的老报纸。这附近的巷子叫金榜上街，金榜下街，以前都是做牛乳生意的，曾经辉煌一时，现在稀稀拉拉剩下几家。
这就是牛乳。一片一片的，店家说有点像中式奶酪，是咸味的。不好携带，没有买。这种手艺活真的没什么人做了，粘贴一段百度百科，有兴趣的可以了解下。“在水牛奶混入食醋和食盐，使牛奶蛋白凝固，后再用模压制成比较脆的圆片状，再与盐水一起入樽出售。大良牛乳的味道咸中带微甜味，通常都与广东粥混合一起吃。也有人冲热水喝。”
双皮奶。顺德是双皮奶的发源地这个很多人都知道，但正宗传统的顺德双皮奶，是水牛奶做的，而且店里没有乱七八糟的口味，连姜撞奶都没有，只有每天现炖的热的双皮奶，牛乳，鲜水牛奶。这个双皮奶很小一碗，端上来一看，几乎呈液体状，完全可以流动，从来没有见过这种质感的双皮奶。第一口喝下去，注意，是喝哦，啊！！！颠覆认知啊！！！不知道怎么形容了，不甜，不腻，只有恰到好处的牛奶香，口感又如此细腻，顺着口腔滑到喉咙，幸福感爆棚，想连喝三碗。现在看到这碗双皮奶还是肃然起敬，对它比一颗感恩的心。哎，吃了多少年布丁质感的双皮奶啊，可怜自己。
3.凯盈阁私房菜我发现顺德这边无论多大的菜馆，都叫私房菜，哈哈。这家是临时随便找的。到了顺德都还在想要不要吃鱼生，有点担心淡水鱼的寄生虫问题，看网上说法挺吓人的。犹豫了半天，最后打电话去订位最火的肥光鱼生时，已经没有座了。想着这种做法的菜应该家家户户都差不多，而且这种大点的饭店还有其他热菜可以吃，就随意的找来了。结果到店了一搜，才发现这家还上过央视的那个美食纪录片，不过菜品推荐的是桑拿鱼。按你胃，藏龙卧虎的顺德。鱼生的鱼品种应该是可以选的，有比较好的品种，但是要提前预订。任何鱼生店不用预订的就是常规的皖鱼。这家是108元一个套餐，有两斤鱼，一鱼四吃。查了一下，每家店价格都差不多。鱼生的做法说起来就比较残忍了。在鱼头鱼尾各割一条口子，再把鱼放在清水中，等它游，最后鱼因失血过多而死，得到洁白无暇的鱼肉。
生鱼片。是将鱼背切片，如图，一点血丝都没有。如果提前预订更好的鱼，通透度应该会更好，摆盘更美。
吃法是用佐料拌匀了吃。佐料有花生油，葱姜蒜，胡萝卜，洋葱，榨菜，咸菜，油酥花生，糖，盐，最特别的是还有香茅。虽说是淡水鱼，但一点腥味都没有，再加上这十几种佐料一拌，确实是挺不错的凉菜。
鱼皮。只是跑了一下油，保留了胶质感，脆脆嫩嫩的。后来也用佐料拌了一下，感觉比生鱼片更好吃。
鱼腩用来煲粥。
鱼排来油炸，选的椒盐味，好吃。不知道是不是这种杀生方法特别能够保持鱼肉的鲜嫩，鱼片粥和油炸的鱼排都很细嫩。
盐焗乳鸽。颜色上就可以看出来，不算很金黄，和平时吃的那种偏甜的乳鸽不一样。反正我就是爱酥脆！
顺德碌鹅。就是先煎后焖的烧鹅，也不错。广东的鹅比四川的鹅好吃些，没有那么柴。
再贴一个广州随意一个街边小店的肠粉和粥。最后一天的早饭，店名都没记，图片也是随便拍的。
现磨的米浆。
牛肉肠。这就是我喜欢的肠粉。现磨的米浆倒入小蒸屉，再倒入馅儿，蒸好以后包一包，出锅，倒入酱油。肠皮软而细，筷子一夹就断。酱油应该是加水稀释，还加了烧鹅汁之类的重新熬煮，一点也不咸。
艇仔粥。里面有生滚的鱼片，叉烧，腐竹，油条，花生，猪肚等，还有图中炸来蓬松的已经面目全非的猪皮。
再来随手拍的广州菜市。看下价格，羡慕广州人民。
摊位的灯光是红的，拍出来看不清楚。反正就是各种不认识的海鱼，从几块钱到十几元一斤，单价上20元的都不多。
好了，流水账结束。最后大总结一下。总体来说还是好吃的居多，“世界美食之都”称号的澳门和顺德并不是浪得虚名。但怎么说呢，除了颠覆认知的双皮奶，别的始终好像差那么一点点，没有那种一口下去马上想转圈圈，吃完以后满足到放空的幸福感。这当然和主要吃的是小吃而非大餐有关，但除此以外，应该也有见多了吃多了口味提升了的原因。上次去广东是三年多以前，那时都还觉得好多东西好吃到飞起。哎，怎么有点伤感。不过如果之前没去过广东的，没有吃过多少广东菜的，按照这个行程吃下来，应该也不会失望。如果口味更挑剔或者同样对这些菜品有点审美疲劳的话，以我有限的吃吃吃经验来讲，还挺推荐青岛或台州的。这两个地方我也是专程飞过去猛吃过，都特别尽兴。特别是台州，很有趣。有兴致的话我改天凭残缺的记忆试着写一下台州流水账，当然，前提是有人想看，嘻嘻。这是一个完全没有美食专业度可言只有平淡无奇口水话的贴，权当给自己当备忘录了。
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