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日处理小麦200吨专用面粉车间小麦清理除尘风网工艺设计.doc 34页
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武汉工业学院
毕 业 设 计
设计题目：日处理小麦200吨专用面粉车间
——小麦清理除尘风网工艺设计
摘要······························································1
前言······························································2
粉尘的危害及防尘综合措施
一、粉尘的危害················································4
二、粉尘的防治措施············································4
风网设计原则··············································6
一、除尘风网的设计原则········································6
二、确定风网形式的原则········································6
三、集中风网的组合原则········································6
风网分析··················································7
一、方案的确定················································7
二、去石机风网组合分析········································7
三、振动筛风网组合分析········································8
四、集中风网组合分析··········································9
五、设备特点··················································9
六、车间设备布置·············································11
风网设备选型及计算·······································12
一、绘制风网布置图如附图·····································12
二、计算各管段长度及弯头个数，绘制风网流程图·················12
三、各风网阻力的计算·········································12
设计总结·························································31
谢辞·····························································33
参考文献·························································34
粮食加工厂生产过程及容易产生粉尘，粉尘的危害性很大。例如：粉尘会影响生产，影响光照，危害人类健康，而且还会造成环境污染，甚至发生粉尘爆炸等；此外，粮食加工厂产生的粉尘有的也是具有营养价值的，如有的可用作肥料，饲用，甚至可作食用。因此，做好粉尘防治是具有现实意义的。粉尘防治的最有效措施就是通风除尘，利用一定的设备（吸风罩、风管、风机、除尘器）将含尘空气收集并净化为符合国家规定的卫生标准排放到空气当中。设计过程中，我通过查阅资料，了解除尘风网的设计原则与方法，根据设计原则确定风网的组合形式，根据工艺要求，确定设备的摆放位置，考虑车间内-------整齐美观的情况下，确定风管走向，然后计算风管长度与直径，绘制风网图，计算风网阻力和风量，选择合适的风机和除尘器。
关键词：除尘
The production process in the grain processing factory is easy to produce the dust. The dust is very hazardous, For example: The dust will affect the production, influence illumination, harm the human’s healthy, moreover it also can cause the e
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一个农民种小麦，他把小麦以100元的价格卖给了面粉厂，面粉厂把小麦加工成面粉并以120元的价格卖
悬赏：0&答案豆
提问人：匿名网友
发布时间：
一个农民种小麦，他把小麦以100元的价格卖给了面粉厂，面粉厂把小麦加工成面粉并以120元的价格卖给了面包店，面包店把面粉做成了面包并以150元的价格卖给了消费者。这一系列生产活动产生的GDP是____元。A.370B.150C.100D.220
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为什么小麦不直接蒸熟吃，而是要磨成面粉再加工呢？收藏
从小到大吃面食，还没吃过麦子饭。
操作步骤,案例分享,培训资料......你想找的都在这里,海量信息免费查寻!
你还好意思说你北方人。。。麦片吃过吧
大米为什么不磨成粉呢？米线也挺好吃的啊
麦饭不好吃
麦片经常吃，但是从来没吃过用麦粒蒸的饭。都是磨成面粉加工成馒头，饼什么的。
麦饭真的没有米饭好吃.太粗了
因为，小麦粉中含有两种特殊蛋白：麦胶蛋白和麦谷蛋白，前者决定了面粉的粘性，后者决定了面粉的韧性和弹性，二者按一定比例组合就构成了面粉中独有的面筋这就是面粉可以制作馒头 面包 而米粉不能制作的原因
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小麦怎样才能变成面粉？
小麦怎样才能变成面粉？
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　　小麦磨成面粉的过程
麦粒进化（Wheat Cleaning）
　　小麦收获后用机械脱下麦粒，装袋进厂，利用升降机及机械输送，把来自各方的麦粒储存在粮仓中，再经专门人员挑选分类，进行杂质处理（因小麦中的杂质会一方面损毁磨粉机械，一方面影响面粉质量）包括如用麦筛筛去麦杆、破皮、石头、麻绳等碎片；用分麦机除去大麦、燕麦、黑麦壳粒；用风力分离机，根据比重之不同，除去灰尘糠壳等轻小杂质；用磁铁吸去磁性金属；用水洗机将沙砾及非磁性金属杂质除去；用干式机的摩擦力除去麦粒上的脏质；用洗麦机清洗麦粒上的小毛簇（Tuft）及附着的污物，特别是麦粒腹沟上的污秽，若是有黑穗病（Smut）则加入石灰清洗。
　　为使随后而来的磨粉工作更顺利和提高出粉率，必须对各类型的麦粒加水调温[这过程称为调质（Conditioning）]。如把净化后的麦粒经水浸泡过18～72小时会变韧，麸皮易与颗粒分离。颗粒易于磨碎，麦芽成扁平状，易被筛出。加水的方法，分多次将水成雾状喷出。同样的目的，还要对麦粒进行温度调节。方法是将麦粒加热至42～45℃，再冷却与室温一样，最后清洗颗粒，用风力把壳和粒分离，送去磨粉。
磨粉（Grinding Operations）
　　小麦粒经过精选与加水调温以后，即可使麸皮、胚乳及麦芽三者分离磨粉。因为胚乳与麸皮结合紧密，所以分离时要小心，尽量减少破坏，剥刮干净，以免浪费。
　　整个过程分为粗磨、清粉及细磨。粗磨即是用两个有刻齿的钢辊轴以相向而不同速度转动（上辊轴比下辊轴快21/2倍），将小麦粒之外皮轻度裂开，取出粗粒及平而大之片状麸皮，通过清粉（Purification），用精选机，利用不同的比重而保留纯净的胚乳粒。轻的麸皮会随着注入的风力而上浮，余下较重的胚乳粉料，进入细磨（Reduction）阶段。先经过光滚磨粉机压扁胚乳，磨成细粉。被压扁的麦芽经麦芽分离机而释出（这是从前石磨不能做的工作）。细粉又经过多层平面旋转式筛粉机分出种类，分出等级。粗糙颗粒再磨（或作麸皮用途）；幼细颗粒作低价面粉；粗糙碎片再加工，以除去麦芽及磨细成幼细碎片；幼细碎片再细磨成上优面粉。
答案创立者
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用破壁料理机可以磨小麦面粉吗
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server is ok小麦加工成面粉的过程_中华文本库
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