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吃货们快来!芒果各种做法
7月桂七飘香,最好吃的芒果您试过吗?九原生态为您提供无防腐、最新鲜的优质芒果。九原生态坚持原地?原生?原产?原质?原形?原态?原色?原香?原味的九原理,原生态种植采摘、没有化学制剂,吃起来更健康、更安心。
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作为泰国大街小巷随处可见的水果摊上的一员,芒果已经深入到泰国人民心中,吃法也是千奇百怪。芒果种类繁多,在味道上主要分为甜芒果和酸芒果两类。每年芒果上市的时候,泰国多府都会举行为期一周的芒果节,节日期间,用芒果做的食物各种各样,琳琅满目,吃法不一!现在小编就要带大家一起看看泰国人吃芒果的几大招式! 芒果椰浆糯米饭是泰国的一大特色小吃,闻名于世!无论在街头巷尾的小摊还是各大高级餐厅,你都能在菜单上看到它的身影。芒果的清香中和椰汁的甜,同时也能带走糯米带来得黏腻,简直是“妙”!而且心灵手巧的泰国人民把这一特色发挥得近乎完美,做出来的芒果椰浆糯米饭各式各样。
一种薄而透明的小吃,淡黄色或者黄棕色,口感有点黏,一般做成螺旋形、圆形或者花的形状;大多数芒果糕味道酸甜。做芒果糕的关键在于选芒果,不能太熟,可以把各种芒果混在一起,没有固定的用法,在于各人对味道的喜好。
女生一般都喜欢吃酸酸甜甜的蜜饯,但是总觉得这种东西做起来肯定不容易,今天小编偷学了技术之后才知道原来没有想象中困难。
这种食用芒果方法在泰国街头不常见,所以学会做法很重要哦!
把芒果和糯米饭先分开再放到一个盘子里,是泰国知名甜品;
脆脆的青芒果一定是酸的,那你错了 在泰国如果你去到了切好装袋的水果摊前,看着放在碎冰里的青芒,你可能以为是酸的,其实不然,泰国脆青芒是分酸甜的,买之前一定要跟老板说好哦! 凉拌酸芒果(????????) 大家都知道泰国特色凉拌木瓜丝(宋丹);然而酸芒果丝也可以凉拌哦!泰语名????????,有时泰国人还会把脆脆的小鱼干放进去凉拌,还有辣椒、洋葱、腰果、柠檬、蒜末等,在炎热的天气吃起来,既解暑又开胃。大家可以在家试试! 任性的泰国朋友直接将树上的芒果削皮分块,准备蘸料,真是天外有天,人外有人。 还有的将芒果削了分片,大家来分辨一下,这是芒果还是菠萝? 现在真是什么东西都可以烤,烤辣椒、烤黄瓜、烤面包,如今吃货们把水果也给烤了。作为热带水果之王的芒果君又怎么能逃脱呢?味道…可能需要各位亲自试试了,因为小编没吃过… 这是将芒果泡入糖水中做出来的。这项发明起初是为了用来保存吃不完的芒果,后来成为泰国人喜爱的零食和甜品。 芒果蘸酱(????????????????) 泰国人吃水果习惯蘸酱或者调料。街头买的芒果多是切成片或条的,装在袋子里面,店家还会给你小袋酱或者用辣椒和盐拌的调料配着芒果一起吃!真的很好吃!
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