单位：淄博职业学院 稷下研究院

虽然今年的麦子已经收割完了，可我还是忍不住想写一写记忆中的麦收季节。

小麦原产中国，是由东夷人最早培育出来的。东夷人是“齐”人的祖先，当然也是山东人的祖先了。“齐”，金文大篆写作“”，《说文》的解释是“禾麦吐穗，上平也”。小麦吐出了穗，麦穗头长得大致一样高，一片丰收的景象，就连布谷鸟也要来凑热闹“布谷、布谷，割麦插禾”地叫个不停。东夷人崇拜鸟，就将自己世代居住的地方取名“博姑（布谷）”。有专家考证，博姑就是现在的博兴。说这些的目的不是为了卖弄自己知道得多，而是想说，割麦子、收麦子这件事在齐鲁大地上至少已经存在了四千年，当然收麦子的酷热煎熬也相应沿袭了四十多个世纪，历史感还是相当厚重的。

俗话说，麦熟一晌。农历的五月，干热的西南风一吹一整天，前几日还青黄相间的麦子似乎一个晌午头就被吹干了。“风吹麦穗千层浪”，那是诗人的感受，农民此时的心情较为复杂。面对即将到来的麦收季节，伴随着“虎口夺食”的丰收喜悦，似乎还掺杂着一丝不易觉察的对艰苦麦收的紧张和恐惧。套用导演姜文的话，他应当狠狠地骂一句“狗日的麦子！”

即将收割的麦子有“三怕”：怕刮风、怕下雨、怕冰雹。一旦这三样同时来袭，麦子必定会倒伏，麦粒脱落，造成大面积减产，甚至绝产。可要是不下雨，已经种下的谷子、玉米等秋季作物就要旱死了。下不下、下多大，下多久都要落埋怨，要想让农民满意，最好是和风细雨地下一阵，马上云开日出，因此老天爷是很难当的。

埋怨老天爷没有用，眼下最要紧的是“摁场”——碾场院。找一块开阔平整的地，挑来河水一瓢一瓢把地浇透，再撒上一层麦糠，用碌碡（liù zhou）反复碾压，直到平整光滑，接下来小半月的时间，就要在这块场院里跟小麦较劲了。

下地割麦子要做好充分的准备。镰刀要磨得很“快”（锋利），最少带两张，以防中间镰刀掉头，耽误活路。最保险的办法是带一块魔石，镰刀不快了，可以随时磨一磨，也可以将脱落的镰刀头重新楔上。再就是要带上草绳，捆麦子用。草绳要用水浸透了，以免捆麦子时断了。此外就是带上草帽，带足水和干粮，中午在地里吃，省下来回的时间。

对于麦收，最深刻的记忆是腰疼、干渴和刺挠。

先说腰疼。麦子长得齐腰深，但是需要弯下腰去才能将麦子齐根割下。鲁中地区土质肥沃，加上小麦是主粮、细粮，农民舍得施肥、浇水，用心侍候，因此麦子长得茂密粗壮，往往一镰刀割不透。要一拤一拤地割，一扑子一扑子地放，因此需要不断地弯腰、直腰，时间一长，这腰就会疼地受不了，真的是“起来不想下去，下去不想起来。”有经验的老手介绍经验，那就是不起身，一气割到头再休息。俗话说教的曲子唱不得，别说是一口气割到头，就算接连割三五米不起身，腰就疼得要断似的。割自留地的麦子累了就歇一会儿，但是割生产队的可就不一样了，因为要记工分、赶进度，队里要求特别严。所谓“抢收抢种”“三秋不如一夏忙”指的便是这段时间。生产队割麦子会采用“拉趟子”的办法。队长会亲自带头，或者找个能干的庄稼把式，大家都得跟上他们的速度。队长或庄稼把式割得麦茬高低一致，不瞎不漏，的确又快又干净。要赶上他们的节奏，就得拼命干，连直腰、喘气、喝水的功夫也没了。你还剩三五米，他早已割完了坐在地头抽烟歇息呢！你好不容易割完这一趟，也想到地头喘口气，他那里早歇足了精神，刷刷刷又一趟开始了。结果是差距越拉越大，越落下越急，这就叫“拉趟子”。落下不多还好说，有些劳动力差的不一会儿就落下一趟的活路了，队长就开始训斥数落了。天热，活累，再挨熊，因此那些落后的人心情郁闷得很，忍不住也会发脾气反驳几句。麦地里经常能听到争吵声。有个笑话，说老子和儿子“赶趟子”，结果儿子累了，直喊腰疼。老子很是不屑一顾，回头轻蔑地说“小小孩儿们，哪来的腰？！”儿子于是就问“不叫腰，那叫什么？”老子头也不抬，给了句“当么间儿”。老人毕竟是老人，虽然耐力好，但记性明显差了。这不，腰里别着镰刀，却四处寻摸“哎，镰刀忘哪了？”儿子看到了，却跟爹说“在当么间儿”，于是爹就到麦地中间去找，当然是找不到的。忙活半天，儿子才告诉他别在腰上。当爹的很生气“明明在腰上，你怎么点晃（骗）我？”儿子反问：“你不是说那不叫腰，叫当么间儿！”

再说干渴。必须承认，老祖宗造的这个词太形象太贴切了：因口干而渴，因渴而口发干。尽管农历的五月还不是一年中最热的时节，但是顶着烈日在蒸笼一样的麦地里劳作，大汗淋漓之后极度干渴的体验还是相当深刻。农民常说“一件褂子溻得只剩四个角”，形容出汗多、干活累，其实割麦子能把衣服溻得一个角也不剩，褂子一拧，汗水滴滴哒哒地淌。村卫生室用过的食盐水瓶子，常用来盛水用，500毫升的水，往往一口气喝光。这边刚喝完，哄一声一阵汗，仿佛这水没到胃里，直接从嘴里通到全身的汗毛孔了。如果人多，就要用大塑料桶装水，不然真会热倒人（中暑）。渴急了眼的人什么样？简直是见水如命！麦收季节，每天早上，每家都会早早烧好开水，用大陶瓷盆凉上，放在院子里的磨盘上。男人割麦子回来，渴得冒烟了，一头扎进盆里，咕咚咕咚能把一盆凉白开喝光，一走路胃里咣当咣当地响。这大概就是所谓的牛饮吧！书会大哥回到家，看见窗户上有一晚茶水，不由得两眼放光，三两口喝了个净，一咂摸，觉得味道不对。原来这是儿子的尿，是给邻居家准备的熬中药的药引子（童子尿）。还听说邻村有个人看见别人家地里有半瓶黄色的东西，理所当然地认为是茶水，抢过来就喝，夺都夺不过来。喝完了也就杯具了，因为那是半瓶农药，人没送到医院就不行了。

刺挠。写下这两个字，不由得脖子、后背、胳膊一阵阵疼，一片片痒。据说被截肢的人，有时还能感觉到不存在的截肢的疼痛，是因为感觉有记忆。刺挠大概就是类似的一种感觉记忆吧？那种感觉实在是难受极了：疼中透着痒，痒里带着疼，有始无终，连绵不绝，强忍弗能耐三秒，抓挠不可减半分，令人抓狂，使人发疯。这种刺挠，从进麦地开始，到麦收结束，简直是莫大的刑罚。至于刺挠的原因，无非就是两个，一是小虫子咬人，二是麦芒扎人。虫子咬，一般就是起个小红疙瘩，过一会就不痒了。麦芒扎了，这小红疙瘩却是十天半月下不去。如果麦芒恰好扎在小虫子咬的疙瘩上，那就麻烦了，又红又肿，甚至会破皮化脓。腿上、胳膊上、胸膛上密密麻麻全都是疙瘩。有没有解决的办法？有，那就是里面穿上秋衣、秋裤，虫子咬不到，麦芒扎不着。小六子就很精明，每到这个季节，他就在衣服里套穿上叫做“海军蓝”的汗裗子，尽管热，却有效地避免了刺挠。不过在三十多度的太阳地里穿着厚厚的两层衣服，那滋味也是够受的。

这期间有两件事情能让人暂时忘掉酷热与刺挠：一是地头来了卖冰糕的，二是来了乡镇里的农业技术员。麦冰糕的小虎子声音甘甜清脆，挑逗般地扯着嗓子喊：“冰糕，香蕉冰糕，香蕉牛奶大冰糕啊”。小虎子之所以这么喊，是因为这是三种不同成分的冰糕，有没有香蕉牛奶不知道，但价格确实不一样，分别是2分，5分和1毛。那时的2分，相当于现在的2元，1毛则似乎比现在10元还要多。很少有人舍得花一毛钱买一只香蕉牛奶大冰糕，绝对抵得上现在一份哈根达斯了。大多数人买一根2分钱的老冰棍漱拉漱拉，就是莫大的享受。再就是乡镇里的农业技术员下地来了解麦收进度、产量，指导生产。那时的农业技术员指导农活，不只是看，还真干。只见技术员麻利地割麦子、捆麦子，手腕上的上海牌手表闪闪发亮，让人好生羡慕。技术员算是半个“公家人”，将来没准能转成城里人，因此农民对他们很尊敬。

接下来的活儿，腰疼可以暂放一边，但干渴、刺挠一点也没有减轻。割倒的麦子要一扑子一扑子夹在腋下，用两只手十指交叉箍住，放在草绳上捆扎。淄川话里这个动作叫做“挟”，就是“挟泰山以超北海”的“挟”字，颇有古汉语味道。“挟”麦子虽然不需要“挟泰山”般的神力，却需要不怕扎，不怕痒。满地捆成大小相当的麦个子，舞舞暄暄装满手推车，摸摸索索地推到场院里，期间都要强忍着那钻心的疼和痒。太阳升起来了，解开麦个子，挑出麦秆粗壮的，一把一把地捋整齐，用镰刀割下来，留着修补草房用。麦穗头子扔到场院中央摊开，在太阳底下暴晒一个中午，干干索索的，接下来就是打场了。

俗话说馍馍好吃磨难挨，打场拉碌碡的确够人受的。拉碌碡太早了不行，麦穗没晒干；太晚了也不行，夏天的傍晚多半会下雨。因此必须是在烈日下，顶着大太阳拉碌碡，一圈儿一圈儿，漫无边界啊！碌碡吱扭吱扭地响，仿佛替不愿拉碌碡的小孩子叫屈。后来有了大铁碌碡，用拖拉机拖着碾压，再后来才有了脱粒机、收割机，才终于跟石头碌碡拜拜了。现在回老家，偶或在角落里发现半截露出地面的碌碡，思绪便一下子恍惚起来，仿若飞到了童年。

碌碡终于拉完了。麦穗经过充分的碾压，麦粒完全从麦穗上脱下来，但扔和麦糠、麦秸混在一起。用扫帚将混合物扫成一堆，装在簸箕里，两膀用力撒向空中，划出一道美丽的弧线。借助风的力量，吹走较轻的麦糠、麦秸，而较沉的麦粒纷纷落下来，这就是——“扬场”。扬场是一门技术活，扬得好的一个队里也就三五个，扬完场后可以吃到奖励的油条。记忆中刘学贤老人就是扬场的高手，他动作不紧不慢，人不急不躁，在小孩子看来，那眼神、那动作颇有一种神圣的味道。刘大爷家原来的成分是地主，当然后来摘帽了，但多年来习惯了不苟言笑，面色冷峻，用现在时髦的词应该叫做很“酷”。

生产队的麦子属于集体的，要按人口和劳动力多少平均分给社员。年成好时分得多一些，年成不好就很凄惨了。一些靠天吃饭的山村，赶上大旱，每家只能拿一个瓢去分麦子。这样下半年的日子，就很难过了。

无论打了多少麦子，交公粮是必须的，皇粮国税嘛，老百姓也大多无怨言。生产队交的多，个人自留地交的少，一般推着小车去送。粮所的工作人员都穿着白汗褂子（白衬衫），脚上是皮凉鞋，是真正的公家人，守着粮食，是永远不会挨饿的人。老百姓描述他们是“皮底子鞋，洋袜子；高吊裤，大褂子。”这些人平时闲得很，整天“看着蚂蚁爬树”，但一到收公粮时，马上神气起来。手里拿一个带凹槽的锥子往袋子上一插，取几粒麦子放嘴里嘎嘣嘎嘣一嚼，就能断定是干是湿，合格与否。公粮不合格，交不上推回家是很丧气的事情。

漫长、艰难的麦收季节终于过去，喧闹的场院逐渐寂静下来，只剩下高高低低的麦秸垛杵在那儿。这里是小孩子的天堂，可以在这藏乎眼儿（捉迷藏），翻腚挂（翻跟头），打髈连（侧手翻）。当时《少林寺》正在热播，不知道看了多少遍，情节早已烂熟于心，李连杰的那招“飞雕入林”也能模仿地有模有样了。如果足够幸运，还可以发现遗漏的一些麦粒，连土一块扫起来，用这“土拉麦子”去换油条吃。油条那个香啊，就跟那“刺挠”一样，终身难忘。

单位：淄博职业学院 稷下研究院

虽然今年的麦子已经收割完了，可我还是忍不住想写一写记忆中的麦收季节。

小麦原产中国，是由东夷人最早培育出来的。东夷人是“齐”人的祖先，当然也是山东人的祖先了。“齐”，金文大篆写作“”，《说文》的解释是“禾麦吐穗，上平也”。小麦吐出了穗，麦穗头长得大致一样高，一片丰收的景象，就连布谷鸟也要来凑热闹“布谷、布谷，割麦插禾”地叫个不停。东夷人崇拜鸟，就将自己世代居住的地方取名“博姑（布谷）”。有专家考证，博姑就是现在的博兴。说这些的目的不是为了卖弄自己知道得多，而是想说，割麦子、收麦子这件事在齐鲁大地上至少已经存在了四千年，当然收麦子的酷热煎熬也相应沿袭了四十多个世纪，历史感还是相当厚重的。

俗话说，麦熟一晌。农历的五月，干热的西南风一吹一整天，前几日还青黄相间的麦子似乎一个晌午头就被吹干了。“风吹麦穗千层浪”，那是诗人的感受，农民此时的心情较为复杂。面对即将到来的麦收季节，伴随着“虎口夺食”的丰收喜悦，似乎还掺杂着一丝不易觉察的对艰苦麦收的紧张和恐惧。套用导演姜文的话，他应当狠狠地骂一句“狗日的麦子！”

即将收割的麦子有“三怕”：怕刮风、怕下雨、怕冰雹。一旦这三样同时来袭，麦子必定会倒伏，麦粒脱落，造成大面积减产，甚至绝产。可要是不下雨，已经种下的谷子、玉米等秋季作物就要旱死了。下不下、下多大，下多久都要落埋怨，要想让农民满意，最好是和风细雨地下一阵，马上云开日出，因此老天爷是很难当的。

埋怨老天爷没有用，眼下最要紧的是“摁场”——碾场院。找一块开阔平整的地，挑来河水一瓢一瓢把地浇透，再撒上一层麦糠，用碌碡（liù zhou）反复碾压，直到平整光滑，接下来小半月的时间，就要在这块场院里跟小麦较劲了。

下地割麦子要做好充分的准备。镰刀要磨得很“快”（锋利），最少带两张，以防中间镰刀掉头，耽误活路。最保险的办法是带一块魔石，镰刀不快了，可以随时磨一磨，也可以将脱落的镰刀头重新楔上。再就是要带上草绳，捆麦子用。草绳要用水浸透了，以免捆麦子时断了。此外就是带上草帽，带足水和干粮，中午在地里吃，省下来回的时间。

对于麦收，最深刻的记忆是腰疼、干渴和刺挠。

先说腰疼。麦子长得齐腰深，但是需要弯下腰去才能将麦子齐根割下。鲁中地区土质肥沃，加上小麦是主粮、细粮，农民舍得施肥、浇水，用心侍候，因此麦子长得茂密粗壮，往往一镰刀割不透。要一拤一拤地割，一扑子一扑子地放，因此需要不断地弯腰、直腰，时间一长，这腰就会疼地受不了，真的是“起来不想下去，下去不想起来。”有经验的老手介绍经验，那就是不起身，一气割到头再休息。俗话说教的曲子唱不得，别说是一口气割到头，就算接连割三五米不起身，腰就疼得要断似的。割自留地的麦子累了就歇一会儿，但是割生产队的可就不一样了，因为要记工分、赶进度，队里要求特别严。所谓“抢收抢种”“三秋不如一夏忙”指的便是这段时间。生产队割麦子会采用“拉趟子”的办法。队长会亲自带头，或者找个能干的庄稼把式，大家都得跟上他们的速度。队长或庄稼把式割得麦茬高低一致，不瞎不漏，的确又快又干净。要赶上他们的节奏，就得拼命干，连直腰、喘气、喝水的功夫也没了。你还剩三五米，他早已割完了坐在地头抽烟歇息呢！你好不容易割完这一趟，也想到地头喘口气，他那里早歇足了精神，刷刷刷又一趟开始了。结果是差距越拉越大，越落下越急，这就叫“拉趟子”。落下不多还好说，有些劳动力差的不一会儿就落下一趟的活路了，队长就开始训斥数落了。天热，活累，再挨熊，因此那些落后的人心情郁闷得很，忍不住也会发脾气反驳几句。麦地里经常能听到争吵声。有个笑话，说老子和儿子“赶趟子”，结果儿子累了，直喊腰疼。老子很是不屑一顾，回头轻蔑地说“小小孩儿们，哪来的腰？！”儿子于是就问“不叫腰，那叫什么？”老子头也不抬，给了句“当么间儿”。老人毕竟是老人，虽然耐力好，但记性明显差了。这不，腰里别着镰刀，却四处寻摸“哎，镰刀忘哪了？”儿子看到了，却跟爹说“在当么间儿”，于是爹就到麦地中间去找，当然是找不到的。忙活半天，儿子才告诉他别在腰上。当爹的很生气“明明在腰上，你怎么点晃（骗）我？”儿子反问：“你不是说那不叫腰，叫当么间儿！”

再说干渴。必须承认，老祖宗造的这个词太形象太贴切了：因口干而渴，因渴而口发干。尽管农历的五月还不是一年中最热的时节，但是顶着烈日在蒸笼一样的麦地里劳作，大汗淋漓之后极度干渴的体验还是相当深刻。农民常说“一件褂子溻得只剩四个角”，形容出汗多、干活累，其实割麦子能把衣服溻得一个角也不剩，褂子一拧，汗水滴滴哒哒地淌。村卫生室用过的食盐水瓶子，常用来盛水用，500毫升的水，往往一口气喝光。这边刚喝完，哄一声一阵汗，仿佛这水没到胃里，直接从嘴里通到全身的汗毛孔了。如果人多，就要用大塑料桶装水，不然真会热倒人（中暑）。渴急了眼的人什么样？简直是见水如命！麦收季节，每天早上，每家都会早早烧好开水，用大陶瓷盆凉上，放在院子里的磨盘上。男人割麦子回来，渴得冒烟了，一头扎进盆里，咕咚咕咚能把一盆凉白开喝光，一走路胃里咣当咣当地响。这大概就是所谓的牛饮吧！书会大哥回到家，看见窗户上有一晚茶水，不由得两眼放光，三两口喝了个净，一咂摸，觉得味道不对。原来这是儿子的尿，是给邻居家准备的熬中药的药引子（童子尿）。还听说邻村有个人看见别人家地里有半瓶黄色的东西，理所当然地认为是茶水，抢过来就喝，夺都夺不过来。喝完了也就杯具了，因为那是半瓶农药，人没送到医院就不行了。

刺挠。写下这两个字，不由得脖子、后背、胳膊一阵阵疼，一片片痒。据说被截肢的人，有时还能感觉到不存在的截肢的疼痛，是因为感觉有记忆。刺挠大概就是类似的一种感觉记忆吧？那种感觉实在是难受极了：疼中透着痒，痒里带着疼，有始无终，连绵不绝，强忍弗能耐三秒，抓挠不可减半分，令人抓狂，使人发疯。这种刺挠，从进麦地开始，到麦收结束，简直是莫大的刑罚。至于刺挠的原因，无非就是两个，一是小虫子咬人，二是麦芒扎人。虫子咬，一般就是起个小红疙瘩，过一会就不痒了。麦芒扎了，这小红疙瘩却是十天半月下不去。如果麦芒恰好扎在小虫子咬的疙瘩上，那就麻烦了，又红又肿，甚至会破皮化脓。腿上、胳膊上、胸膛上密密麻麻全都是疙瘩。有没有解决的办法？有，那就是里面穿上秋衣、秋裤，虫子咬不到，麦芒扎不着。小六子就很精明，每到这个季节，他就在衣服里套穿上叫做“海军蓝”的汗裗子，尽管热，却有效地避免了刺挠。不过在三十多度的太阳地里穿着厚厚的两层衣服，那滋味也是够受的。

这期间有两件事情能让人暂时忘掉酷热与刺挠：一是地头来了卖冰糕的，二是来了乡镇里的农业技术员。麦冰糕的小虎子声音甘甜清脆，挑逗般地扯着嗓子喊：“冰糕，香蕉冰糕，香蕉牛奶大冰糕啊”。小虎子之所以这么喊，是因为这是三种不同成分的冰糕，有没有香蕉牛奶不知道，但价格确实不一样，分别是2分，5分和1毛。那时的2分，相当于现在的2元，1毛则似乎比现在10元还要多。很少有人舍得花一毛钱买一只香蕉牛奶大冰糕，绝对抵得上现在一份哈根达斯了。大多数人买一根2分钱的老冰棍漱拉漱拉，就是莫大的享受。再就是乡镇里的农业技术员下地来了解麦收进度、产量，指导生产。那时的农业技术员指导农活，不只是看，还真干。只见技术员麻利地割麦子、捆麦子，手腕上的上海牌手表闪闪发亮，让人好生羡慕。技术员算是半个“公家人”，将来没准能转成城里人，因此农民对他们很尊敬。

接下来的活儿，腰疼可以暂放一边，但干渴、刺挠一点也没有减轻。割倒的麦子要一扑子一扑子夹在腋下，用两只手十指交叉箍住，放在草绳上捆扎。淄川话里这个动作叫做“挟”，就是“挟泰山以超北海”的“挟”字，颇有古汉语味道。“挟”麦子虽然不需要“挟泰山”般的神力，却需要不怕扎，不怕痒。满地捆成大小相当的麦个子，舞舞暄暄装满手推车，摸摸索索地推到场院里，期间都要强忍着那钻心的疼和痒。太阳升起来了，解开麦个子，挑出麦秆粗壮的，一把一把地捋整齐，用镰刀割下来，留着修补草房用。麦穗头子扔到场院中央摊开，在太阳底下暴晒一个中午，干干索索的，接下来就是打场了。

俗话说馍馍好吃磨难挨，打场拉碌碡的确够人受的。拉碌碡太早了不行，麦穗没晒干；太晚了也不行，夏天的傍晚多半会下雨。因此必须是在烈日下，顶着大太阳拉碌碡，一圈儿一圈儿，漫无边界啊！碌碡吱扭吱扭地响，仿佛替不愿拉碌碡的小孩子叫屈。后来有了大铁碌碡，用拖拉机拖着碾压，再后来才有了脱粒机、收割机，才终于跟石头碌碡拜拜了。现在回老家，偶或在角落里发现半截露出地面的碌碡，思绪便一下子恍惚起来，仿若飞到了童年。

碌碡终于拉完了。麦穗经过充分的碾压，麦粒完全从麦穗上脱下来，但扔和麦糠、麦秸混在一起。用扫帚将混合物扫成一堆，装在簸箕里，两膀用力撒向空中，划出一道美丽的弧线。借助风的力量，吹走较轻的麦糠、麦秸，而较沉的麦粒纷纷落下来，这就是——“扬场”。扬场是一门技术活，扬得好的一个队里也就三五个，扬完场后可以吃到奖励的油条。记忆中刘学贤老人就是扬场的高手，他动作不紧不慢，人不急不躁，在小孩子看来，那眼神、那动作颇有一种神圣的味道。刘大爷家原来的成分是地主，当然后来摘帽了，但多年来习惯了不苟言笑，面色冷峻，用现在时髦的词应该叫做很“酷”。

生产队的麦子属于集体的，要按人口和劳动力多少平均分给社员。年成好时分得多一些，年成不好就很凄惨了。一些靠天吃饭的山村，赶上大旱，每家只能拿一个瓢去分麦子。这样下半年的日子，就很难过了。

无论打了多少麦子，交公粮是必须的，皇粮国税嘛，老百姓也大多无怨言。生产队交的多，个人自留地交的少，一般推着小车去送。粮所的工作人员都穿着白汗褂子（白衬衫），脚上是皮凉鞋，是真正的公家人，守着粮食，是永远不会挨饿的人。老百姓描述他们是“皮底子鞋，洋袜子；高吊裤，大褂子。”这些人平时闲得很，整天“看着蚂蚁爬树”，但一到收公粮时，马上神气起来。手里拿一个带凹槽的锥子往袋子上一插，取几粒麦子放嘴里嘎嘣嘎嘣一嚼，就能断定是干是湿，合格与否。公粮不合格，交不上推回家是很丧气的事情。

漫长、艰难的麦收季节终于过去，喧闹的场院逐渐寂静下来，只剩下高高低低的麦秸垛杵在那儿。这里是小孩子的天堂，可以在这藏乎眼儿（捉迷藏），翻腚挂（翻跟头），打髈连（侧手翻）。当时《少林寺》正在热播，不知道看了多少遍，情节早已烂熟于心，李连杰的那招“飞雕入林”也能模仿地有模有样了。如果足够幸运，还可以发现遗漏的一些麦粒，连土一块扫起来，用这“土拉麦子”去换油条吃。油条那个香啊，就跟那“刺挠”一样，终身难忘。

小麦春节急需养分，控释肥控制化肥养分释放，速度慢，不一定能满足小麦生长需求。尿素可以！

实际上控释肥是专门设计出来作为底肥使用的，而不是作为追肥！