洋葱猪肝,是一道很地道的中国特色菜哦。那么今天,小编就教你们做洋葱炒猪肝的方法哦。做这道菜其实十分简单,各们可以依照个人口味添加红椒跟花椒,好的猪肝薄嫩,可以再在猪肝上撒点调料,这样更加美味哦,那就让小编带领你们一起学习吧。
洋葱具有抗菌消炎的功效,平时多吃洋葱,还可以抵抗衰老。猪肝具有丰富的铁,日常生活中多吃猪肝可以补血补肝。在烹饪猪肝时,尽量鲜炒为好,这样可以提高猪肝的口感和新鲜……
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爆炒猪肝,看起来色泽红润挺能够吸引人的注意力的,而且闻起来更……
起先听到这道菜品,顿感莫名其妙,原来所谓杀猪菜是东北农村每年……
炒猪肝制作这道菜制作这道菜肴需要很多食材,比如猪肝、花生米、……
这是一个粤菜,名字叫得特别好听,一般人应该都不知道里面的配料……
猪肝含有丰富的矿物质铁,有补血的作用和。此外还含有大量的维生素A,C,丰富的蛋白质和氨基酸微量元素,有明目和增强人体的免疫离和抗氧化力的功效。
猪肝用来咸卤,爆炒,做汤都很美味,多吃哦。
准备食材。猪肝让摊主切好片,回来冲洗沥水后放入碗中,加入配方里的佐料抓匀腌渍15分钟。
热锅热油,下洋葱大火翻炒变色断生捞出,油剩锅底。
下姜片炸香后放入猪肝,大火翻炒变色,另外加入配方外的料酒,生抽,老抽和糖各1勺,翻炒均匀。
放入洋葱大火翻炒,猪肝断生。
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