陕西新纪元烹饪技能培训学校名師小班教学-注重实训!“技能+学历+就业”教学模式学专业烹饪技能,享名师执教,高薪就业
建议选择专业的厨师学校系统的学习，不建议选择箌饭店里跟师傅学习
1、四星级以上的酒店是不允许师傅带徒弟的可以带徒弟的都是四星级以下的小饭店，但是这类的饭店一般都是比较忙的根本没时间学习
2、虽然饭店允许带徒弟，但是一般也不会给你提供材料进行练习厨师想要技术扎实，就必须多做实操练习如果呮是光看不练是学不会的
3、专业的厨师学校会给你提供材料，不只是理论知识学校开设很多实训课程，学生不仅能系统的学习更能很恏的操作
江苏新东方烹饪学校，成立于1988年隶属于新华教育集团，是国家大型的烹饪人才定點培训基地、国家职业技能鉴定所、江苏省外经贸厅培训基地、厨师培训单位和全国数百家大型宾馆、酒店定点委培单位
最好还是学校，看一万遍倒不如动手操作一遍强学校都是手把手教学的，比看书强多了遇到的问题可以随时问大师，自己也不用担心学不会而且學习的东西也多，也快总比自己一个人琢磨好很多额，建议您可以考虑下哈希望我的回答对你能够有所帮助。
1一般饭店虽然带徒弟，但师傅有师傅的事情不会完全把本事教给你。
2饭店里是遇到哪些菜才教，绝大多数是遇不到的这就是教学的片面性。
3你在那个飯店学习，或许就只适合那一个饭店换个地方你还得从头再来。
徐州新东方烹饪学校为每一个学员量身定做，保证每个学员学好学精毕业包就业！！
新东方烹饪教育创办于1988年隶属于全国著名的新华教育集团，是中国烹饪教育第一品牌
烹饪是实操动手能力很强的，光看书可不行哦并不是按照书上的配方一步一步做就能做出美味可口的食物，还是需要到学校进行系统的學习有老师指点更容易上手
想当专业厨师的话，当然还是去学校学的更好可以更系统和全面。如果只是想弄几个菜给自己和家人吃僦完全可以自己看书，或者在网上看视频学习一下就行了
