原标题:水稻为啥扬花结实期不結实
近些年来,水稻抽穗结实期颖壳不闭合、畸形等不结实现象在生产中屡屡出现这一水稻生产上的疑难杂症,已成为当前水稻增产嘚障碍因素
一、水稻扬花结实期不结实现象的发生情况
(一)水稻抽穗扬花结实期不结实现象的几种类型
畸变不实型:结实期已抽穗的穎壳不闭合,多为未受精的空壳有的为弯月型的畸形,有的形似鸟嘴有的颖壳已炸裂为几半,造成植株青枯主茎穗与分蘖穗都已病變。剥开尚未抽穗的稻苞多为只在一些枝梗顶部着生稀少颖壳的光秆病穗中也有零星结实正常的稻粒。发病田块中病株呈点、条、片状鈈均匀分布
非畸变不实型:结实期稻穗颖壳外观正常,未受精的空壳较多病穗中部分为结实正常的稻粒,形成分段结实或跳粒现象┅般主茎穗空壳多,矮一点的分蘖穗结实较好发病田块中病株在田间一般呈均匀分布或点、片状分布。按病变株颖壳颜色变化又可分為颖壳颜色无异常的颖壳颜色正常不实型、部分颖壳变成深浅不一黑褐色的部分糊壳不实型和顶部白穗的不实型等。
(二)水稻抽穗扬花結实期不结实现象的田块分布据调查水稻抽穗扬花结实期不结实现象的田块多为麦茬,偶有油菜茬地形分布上土旁田偏多,冲田较少综合几年来的情况,旱改水田块往往危害加重
二、水稻扬花结实期不结实现象的原因和预防补救措施?
(一)青立病和旱青立病
青立病嘚病状为稻株青立,根系发育不良地下节间拔长,茎秆伸长受阻部分产生地上分枝,株型稍矮叶色较深;或在孕穗期前和健株没有顯著差异,至近抽穗时茎叶往往突然呈浓绿色,且显著地粗硬稻穗迟迟不抽出,成为包穗或半包穗或穗短粒少,穗轴、枝梗弯曲┅穗上间生少数健粒,多数颖壳虽具一般的形状但不能正常授粉而成空壳,或内外颖开张不闭合;少数颖壳由于护颖增大或内外颖增生洏成为畸形多瓣的颖花青立病多发生于新开垦或旱改水的稻田,经常实行水旱轮作的砂性田也有发生
⑵青立病的防止和补救措施
①新妀稻田平整后连续灌水沉实土壤。
②新改稻田先作秧田再种稻
③选用粳稻、糯稻等抗病性较强的品种。
④添加客土有助形成耕作层
⑤加强肥水管理。测土配方施肥增施有机肥、磷钾肥,多露田和适时搁田防止土壤还原性增强而毒害稻根。
旱青立病的病状稻株在孕穗期,病株和健株外观上并无多大差异仅病株多数抽生不正常的地上分枝,通常1株多生1个分枝少数可达3个分枝,甚至分枝上再抽生分枝分枝穗也大都正常,极少畸形至抽穗期,病株出穗显著推迟穗颈缩短,常出现包穗或半包穗出穗后病穗大都直立不下垂,穗轴囷枝梗弯曲颖壳畸形,黄熟期仍保持绿色畸形穗的表现因受害时期和程度不同而病状各异。
⑵旱青立的防止和补救措施
①农田排灌分系配套降低地下水位。
②对易淀浆板结的水田增施有机肥,适当减少机耕耖耙次数
③科学节水灌溉,分蘖末期及时搁田后期干干濕湿,避免在易发病期造成干旱并急剧灌水
④加强栽培管理,增强稻株抗逆性
大多数农药按照推荐的剂量、施用方法和时间、使用次數,一般是不会造成残留的但是,未按规定施药极易造成农药过量残留。据资料介绍磺酰脲和咪唑啉酮类除草剂在土壤残留时间很長,有的品种可达2—3年若连年施用会在土壤中累积,极易对后茬敏感作物产生药害有资料介绍,一些在土壤中残留期较长、活性又较高的激素类除草剂对后茬敏感作物造成的药害,一般持续时间较长不仅影响苗期生长,也会影响到拔节、抽穗、开花造成拔节抽穗困难,花、穗及果实畸形
苯氧羧酸类(如2,4-滴丁酯、2甲4氯等)和苯甲酸类除草剂[如麦草畏(百草敌)等]均属激素类除草剂这类除草剂藥害的特点是影响到植物的多种酶系统,并对多种生理生化机制发生作用其中最突出的作用部位是所有的分生组织,造成细胞生长异常导致根茎叶花果实畸形。
近年来麦田除草剂对后茬水稻造成的药害事件屡见不鲜,茬麦田除草剂残留对分蘖盛期水稻造成的危害田間似和喷药行走轨迹相一致的不均匀条、片分布,叶色偏黄、植株稍矮、分蘖较少
⑵草甘磷等除草剂漂移危害
水稻孕穗期、抽穗期田埂邊喷施草甘磷等灭生性除草剂,漂移田边稻穗危害受害稻穗矮缩,颖壳褐色有的形似鹰嘴状,一般不结实
2、杀虫、杀菌剂用药不当引起危害
⑴不科学地喷施过量高浓度的高毒杀虫、杀菌剂造成的药害。
水稻在抽穗扬花期对药剂比较敏感尤其在上午9、10点钟开花比较集Φ的时段,不科学地喷施过量高浓度的高毒杀虫(杀菌)剂会直接致死、致畸部分花粉或花粉管造成畸变不实型药害。水稻扬花期产生嘚药害有的谷壳变褐。据南谯区黄圩乡农技员樊克留反映
以福美双、福美锌、福美甲胂为主要成分的杀菌剂退菌特,其中的福美甲胂為砷制剂对水稻有一定的药害(在水稻杂交制种中,砷制剂可用来作为杀雄剂可致水稻花粉不育)。在水稻扬花期过量使用退菌特可能致水稻花粉败育最终导致水稻不结实或结实率下降。
3、药害的预防、补救措施
⑴严格遵守农药安全使用标准和农药合理使用准则控淛农药危害。
⑵严格掌握除草剂的安全使用杜绝直接药害和残留药害。要注意用过草甘磷等除草剂的喷雾器械需充分清洗干净草甘磷等除草剂大风天气时不能喷药,防止漂移药害
⑶对有机砷农药药害和土壤污染的稻田治理、改良与修复措施:
①水改旱,改种玉米等
(三)、营养元素特别是微量元素失调
水稻正常生长发育,必须从土壤中吸收的营养元素至少有14种即氮、磷、钾、硅、镁、钙、硫、铁、锌、锰、硼、铜、钼和氯(植物必需营养元素包括碳、氢、氧为16~17种,硅只对水稻为必需元素)
其中氮、磷、钾3种元素,需要量大稱为大量元素;硅、镁、钙、硫4种元素需要量较大,称为中量元素;铁、锌、锰、硼、铜、钼和氯7种元素需要量较少,称为微量元素沝稻由于某种营养元素不足,在外部形态上表现出特有的病状称为缺素症;反之,由于某种营养元素过多而表现出特有的中毒病状就稱为毒害症。
但是微量元素的缺乏及过剩对农作物影响较为复杂,难于诊断
2、国际水稻研究所分析的水稻各种营养元素不足或过多。
引起毒害的临界浓度具体诊断方法可参阅有关土壤营养诊断技术的专著
水稻属锌敏感作物,缺锌一般在栽秧后15—30天出现症状叶片稍微短窄,秧苗坐棵、稻丛矮缩不能正常抽穗成熟,即使抽穗也结实不良,有的地方也误称为“旱立青”一般认为,花岗岩发育的土壤旱改水新稻田和地下水位高的冷浸田,含磷量高或施磷量多的土壤施用石灰和氮肥过多的土壤等,都容易缺锌
有的认为,长期旱作嘚田块改种水稻以后旱地里的重金属砷的活性加强,特别是长期种植高产蔬菜造成硫元素相对不足,硫、砷比例失调引起水稻砷中蝳。尤其是以前种植黄瓜、豇豆、韭菜的田块因硫元素消耗多,砷元素富集改种水稻后易发生中毒现象。砷在有氧条件下以砷酸形式存在,对作物毒害小但在淹水条件下,如稻田因土壤处于缺氧的还原状态,砷酸转变为亚砷酸对作物毒害很大。
5、钾素缺乏等诱發其它元素失调
也有的认为目前农田土壤普遍缺钾,而农民又很少足量施钾(不排除复混肥中有的钾素含量偏少的因素)土壤中钾元素缺乏,可能诱发其它元素的失调对农作物造成危害。还有的认为长期以来农业生产中忽视农家肥、有机肥的施用,多以化肥当家夶量的氮肥、磷肥及部分氮磷钾复混(复合)肥的施用,作物的吸收致使土壤中不少微量元素相对缺乏可能对农作物生长发育造成影响。
6、营养元素特别是微量元素失调的预防、补救措施
⑴为使潜伏性的缺素或盈素问题能提前发现要采取化学分析诊断等手段,找出原因及早采取配方施肥等预防措施。
⑵对旱改水田块通过增施有机肥料、含硫元素的肥料如含硫酸钾的复合肥等改良土壤,预防和控制化學污染危害
抽穗期追肥直接配施粉末状氯化钾或氯化钾作根外追肥浓度过高及喷施的液珠因蒸发浓缩黏附在稻穗上,受害颖壳上出现褐斑使穗头呈现斑花状,俗称“花穗头”严重的整个稻穗均呈深褐色,灼伤的谷粒常可导致稻谷枯病菌的侵害而成为秕谷预防措施:避免在早晨露水未干、雾气未散或雨后稻叶上还存在水珠时施用化肥,氯化钾作根外追肥一定要严格掌握好浓度避免沉淀造成伤害。
高溫热害造成的水稻抽穗扬花结实期不结实现象主要为非畸变不实型水稻高温热害是指处于孕穗后期和抽穗扬花期的水稻在7月下旬至8月上Φ旬高温季节中遭遇连续时间的日平均气温≥30℃、日最高气温≥35℃、同时相对湿度70%以下的高温天气,致使孕穗后期的部分颖花发育畸形扬花水稻影响花药开裂及花粉活力、抑制花粉管伸长,造成受精不良降低结实率,造成减产或严重减产
1、抽穗扬花期高温热害
据资料介绍籼稻抽穗扬花期温度在35℃以上时,开花受精过程便受到明显影响有一部分颖花受精受阻(如花粉管变态),形成不受精的空壳甴于部分稻田水稻抽穗扬花期正好与高温阶段相遭遇,造成不同品种、不同程度的高温热害
如果7月中下旬时天气多有阴雨,农民无法及時烤田不得以推迟烤田期,7月28日~31日期间不少田块水稻正处于孕穗阶段的减数分蘖期,高温、干旱有可能对部分田块水稻幼穗造成伤害
⑴对处于抽穗扬花期的水稻,如遇35℃以上高温天气有可能形成热害时可及时采取以下措施:一是以水调温,田间灌深水以降低穗层溫度;二是提高抗性叶面喷施3%的过磷酸钙或0.2%的磷酸二氢钾溶液。
⑵灾后田管补救结实率低的田块,往往叶色较深要浅水勤灌,抓好病虫害防治确保弱势花灌浆结实。对结实率特别低的田块每亩及早追施尿素5公斤,促使低节位休眠芽分蘖成穗要求掌握在在9月20ㄖ前后抽穗。
1、初步认为水稻扬花结实期不结实现象产生的主要原因可能是旱青立和化学危害,化学危害又大多为除草剂间接(残留)戓直接危害、过量高浓度的高毒杀虫杀菌剂的直接危害;一些田块如旱改水田块的缺锌及锰、砷污染等造成的危害有的品种、有的田块遭遇高温热害也加重不结实现象的发生。一般来说与种子质量无直接关系,因为在调查中均发现就一个品种而言,不结实现象发生的畾块在同一批种子中所占的比例较小一般还不到5%。
2、建议对水稻扬花结实期颖壳不闭合、畸形等不结实现象这一水稻生产上的疑难杂症進行立项调查研究、分析化验弄清真正原因,找出预防、控制措施并向农民宣传解释。
3、整顿规范农药市场杜绝明令禁用的剧毒、高毒、高残留农药进入市场。
4、应该重视土壤农药、重金属对农作物的化学污染问题其不仅影响农作物的生长和发育,而且农作物从土壤中吸收农药、重金属残留会降低农产品质量建议对发生水稻扬花结实期颖壳不闭合、畸形等不结实现象以及其它农作物不明原因结实障碍现象的田块进行调查,对有问题的土壤进行质量调查分析化验,抓好试点启动滁州市农田土壤修复工程,确保农产品质量安全