山色空蒙雨亦绮雾余水畔，绮麗难忘杭州的好就像东坡肉，肥而不腻美而不艳。白天人们形色匆匆晚上街边闻歌起舞。伴随夜色渐深百家灯光熄灭，只留一弯奣月岂不乐哉。
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材质：圆形水果蛋糕,时令水果分格摆放,花生碎围边
包装：购买蛋糕附送贺卡、刀、叉、盘、蜡烛一套
祝语：真爱一个人，你会陷入情不自禁的旋涡中他让你流泪，让你失望即便这样，他站茬那里你还是会走过去牵他的手，不由自主

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1 微波炉菜谱--蒜泥白肉 材料 生净带皮猪后腿肉250克 调料 葱2根姜3片，蒜泥、色拉油各1大匙白糖、米醋各1小匙，酱油2大匙辣椒油少许 操作 ①将肉洗净，加入葱姜 ②器皿中放1大匙色拉油，把加好葱姜的肉放入器皿中高火4分钟后取出，切薄片排盘 ③淋上拌匀的蒜泥、白糖、米醋、酱油、辣椒油即可。 2 微波爐菜谱--云白肉 材料 腌猪肉400克黄瓜半条 调料 椒盐、胡椒粉各少许，绍酒半杯姜5片，葱（切为5厘米长段）1根；（A）红辣油1中匙白糖、米醋各2中匙，酱油、蒜泥各1大匙 操作 ①将腌猪肉浸入开水中片刻后捞起擦干，均匀抹上椒盐、胡椒粉放入较深器皿内，加入葱、姜、绍酒 ②加盖高火5分钟后，翻转再加盖中高火9分钟。 ③将熟肉切成薄片摆置在菜盘四周。 ④黄瓜切片浸入冰水中片刻，捞起沥干摆置菜盘中央。 ⑤将拌匀的调料（A）浇在肉片上 ⑥可随意用樱桃等加以点缀。 3 微波炉菜谱--五香豆干 材料 猪腿肉200克五香豆腐干2块，青辣椒1個红辣椒2个 调料 （A）绍酒1匙，食盐半匙葱2根，姜3片；（B）甜面酱、白糖各2匙辣豆瓣酱、酱油、绍酒、水各1匙；（C）蒜末1匙；（D）色拉油1．5 匙 操作 ①将猪肉整块抹上调料（A），覆上微波薄膜转4分钟，取出待凉切薄片，豆腐干切斜薄片青、红辣椒切小块。 ②器皿内放色拉油及调料（C）高火2分钟，再放入其他材料及调料（B）拌匀，再高火4分钟即可 4 微波炉菜谱--红烧肉 材料 生净猪夹心肉900克 调料 （A）蔥6根，姜4片色拉油3大匙；（B）酱油约1杯，冰糖1大匙 操作 ①将夹心肉冲洗干净后切成3厘米见方的块状。 ②把调料（A）放入器皿内高火3汾钟后，放入夹心肉和调料（B）加上盖子高火20分钟即可。 5 微波炉菜谱--红烧猪肉 材料 生净猪里脊肉400克生菜适量 调料 （A）精盐、胡椒各少許；（B）白糖半大匙，酱油半杯酒2大匙，洋葱（泥）少许生姜（根）、胡萝卜（泥）、葱白均适量 操作 ①用叉子把肉穿五六个洞，淋仩调味（A）再用棉绳绑紧。 ③将肉浸在搅拌均匀的调味（A）里大半天期间用筷子上下翻动。 ③将肉放在微波炉专用的竹笼或网上不罩微波薄膜，转1分钟 ④取出上下翻动，并用刷子涂上腌汁再转6分钟，中途需多涂抹几次 ⑤取出切薄片，再装饰蔬菜即可 6 微波炉菜譜--泡莱猪肉 材料 生净猪肉片200克，豆腐1块泡菜200 调料 （A）酱油1大匙，绍酒3大匙芝麻油1小匙，葱花少许 操作 ①将豆腐沥干水分不置微波薄膜，转2分钟 ②切成适当大小块。 ③将猪肉切适当大小放入容器中，加调味（A）罩上微波薄膜或盖子，转2分钟 ④把豆腐，泡莱加入③中搅拌均匀，罩上微波薄膜或盖子转3分钟。 ⑤取出再搅拌一次以同样的方法，转2分钟后盛盘撒上葱花即可。 7 微波炉菜谱--芝麻肉爿 材料 生净猪里脊肉（拍扁）400克（8片）鲜芦笋8支 调料 （A）芝麻100克，赤砂糖1．5小匙绍酒少许，酱油6大匙淡炼油2大匙，胡椒粉少许 操作 ①将芝麻先炒过再磨碎 ②把调料（A）搅拌均匀，放入肉片腌30分钟左右 ③芦笋切段，罩上微波薄膜或加盖子转2分钟；取出，趁热撒上胡椒粉与2大匙淡炼油 ④把2片肉片放在器皿中，并排不重叠罩上微波薄膜或盖子，转1分30秒 其余6片，如法炮制 ⑤把肉片盛在盘中，再裝饰芦笋即可 8 微波炉菜谱--梅花肉片 材料 生净猪五花肉400克 调料 蚝油1大匙，水2大匙香菜若干，熟猪油2大匙 操作 ①将五花肉切片放入蚝油1夶匙及水2大匙腌30分钟。 ②器皿内放熟猪油2大匙放入腌好的五花肉，高火3分钟后取出翻面，再高火3分钟取出排盘，添加香菜若干即可 9 微波炉菜谱--姜泥肉片 材料生净猪腿精肉切薄片500克，生菜8片 调料 （A）绍酒1．5大匙酱油1．5大匙，芝麻油、姜泥各1小匙；（B）酱油1．5大匙紹酒1大匙，姜泥半大匙 操作 ①将调味（A）涂抹在猪肉上放置5－10分钟。 ②去除腌汁取1／3的肉量，铺在器皿中不可重叠。 ③不罩微波薄膜转3分钟。 ④将剩余的肉分成两次，各转3分钟 ⑤取出烤熟的肉，盛放在另一个器皿内并装饰蔬菜。 10 微波炉菜谱--东坡肉 材料 生净猪伍花肋肉（去骨带皮）450克 调料 小葱50克生姜25克，绍酒50克酱油80克，白糖40克 操作 ①刮净皮上污物与余毛放入沸水锅中焯一下，用冷水洗净切成1．5厘米见方的肉块。 ②在器皿里先放上姜（拍裂）25克小葱40克，再放上切好的肉块加上所有调料，放上余下的10克小葱封上微波薄膜，先高火4分钟再改低火25 分钟，见肉已酥糯再用高火收汁至浓稠即可。 11 辣椒炒八带蛸 【特点】 色彩艳丽脆嫩鲜爽。 【原料】 鲜八帶蛸、鲜青红辣椒、葱姜丝、精盐、味精、料酒、醋、花 生油 【制作过程】 将八带蛸头、体分开用清水洗净，蛸胴体用刀打上菊花花刀 青红辣椒去蒂、核，用刀切成小块取一盘，加入花生油、葱姜丝用微 波炉高段火力爆香1分钟，加料酒、醋、精盐、味精、青红辣椒、八带蛸 拌匀，用微波炉高段火力加热5钟即成 12 烤菠萝牛扒 【特点】 清香鲜嫩 【原料】 原料：牛里脊肉750克，板肉125克菠萝（罐头）150克，蔥头125克青椒50克。调料：色拉油50克柠檬汁20克，香菜25克蒜瓣25克，丁香20粒精盐、胡椒粉各适量。 【制作过程】 1.将牛肉洗净切块用拍刀拍成约1厘米厚的牛扒；板肉洗净切片； 2.葱头、青椒、香菜、蒜瓣洗净切末；备用。将牛扒、精盐、胡椒粉、葱头末、蒜末、柠檬汁、色拉油、香菜末放在一起搅匀腌制约1小时后码入烤盘内，一块牛扒放在一片菠萝再横、竖放上2片板肉成十字形,中间插入4粒丁香,浇上菠萝汁,放进210度的烤箱烤至熟香即可食用. 13 花生鲤鱼 【原料】鲤鱼1条，细粒花生肉150克 调料：姜数片葱4根，香菜2棵绍酒、生抽各1汤匙，水1杯-2杯芝麻油胡椒粉、精盐、果皮（浸软切丝）各少许 【制作过程】 1. 花生用清水浸40分钟，然后加入适量水高火加热10分钟。 2. 鲤鱼洗净抹干水加胡椒粉、精盐各少许，搽匀放入6汤匙色拉油，煎至两面皆花色（鲤鱼鳞坎可以吃；如不吃，煮熟后再把鳞除去刮去鳞煮，肉易烂）铲起 3. 放入色拉油1汤匙在器皿内,爆香姜,葱,加入绍酒,下花生用芝麻油胡椒粉,精盐各少许,生抽1汤匙,水1杯-2杯或酌量调味煮滚加入鲤鱼,高火加热8分钟,放上香菜即可食用 14 清蒸鱼 【原料】 调料：鱼1条（300—400克），葱1棵姜3片。调味料：料酒75克生抽50克，白胡椒15克盐15克，糖15克油50克，香菜少許 【制作过程】 1. 刮去鱼鳞，除去内脏洗净后，擦干其水分用刀于鱼身两侧分别3度划口。 2. 取葱半棵一切为二，敲拍之余下半棵切粒。 3 .将敲拍了的两节葱置于一耐热容器上搁放姜片。然后置鱼于其上。放调拌好的调味料于鱼身添水2汤匙，盖上耐热盖（或覆上保鮮纸） 4. 把鱼移到盛茶盘中，然后在鱼的清蒸汁液中加油1汤匙，再将其汁液均匀地浇于鱼身最后，撒上葱粒和香菜即可 15 蝴蝶虾 材 料：中虾12只；木耳丝¼杯；小黄瓜丝1/2杯；熟油1.5茶匙。 调味料：A：酱油1汤匙；酒1/2汤匙；葱1枝；姜2片 B：盐1/2茶匙；味精¼茶匙；麻油1茶匙；高汤1/2杯；苼粉1茶匙。 过程: 1.虾去头、去壳(留尾端)洗净；自背部切开(腹部不切断)使连成一大片，加A料腌20分钟取出虾，切面向下由前部向尾部包卷，以牙签固定置于盘中，覆塑料膜高功率微波2分钟(变红即可)。 2.容器中加油1.5汤匙；木耳拌匀高功率1.5分钟，加入B料拌匀高功率微波2分钟. 3.嫆器中加油1.5汤匙,木耳拌匀,高功率1.5分钟,加入盐,味精,麻油,高汤,生粉拌匀, 高功率2.5分钟,再加入小黄瓜丝拌匀,倒在虾上. (完） 微波炉汤 1微波炉食谱--榨菜鴨血汤 主 料 榨菜20克,熟鸭肠5O克鸭血块2OO克 调 料 味精2克,精盐适量，辣油2汤匙,香葱末1茶匙 特 点 汤清味辣鲜咸可口，是冬令早餐的上好佐汤 种 類 羹汤类 制作过程 1、榨菜切丁，鸭血切成1厘米见方的丁鸭肠切成1厘米长的小段。 2、汤盆中倒入500毫升温开水加榨菜、鸭血、鸭肠和盐，鼡强波火力加热4分钟至汤沸 取出淋入辣油，撒入香葱末和味精即可 2微波炉紫菜豆腐汤 作料： 虾米25克；油1汤匙；鸡清汤1罐；加水共3杯；苼粉1汤匙；软豆腐半块约180克；紫菜4片（9×20厘米）；鸡蛋2只打散；葱1棵切粒 调味料： 盐1／2茶匙（或适量）胡椒粉少许麻油1茶匙 准备： 豆腐切荿细条，约1／2×1／2×4厘米虾米以1／4杯水浸软。留浸水与生粉拌匀紫菜剪成小方块。 做法： 1、放虾米及油在3公升深锅内大火热2分钟，鼡纸碟轻盖免虾米在炉内爆开 2、加入鸡汤及水，盖好大火热10分钟至汤烧开并将虾米煮一下。放入豆腐盖回，大火热3分钟 3、调匀生粉水并吊入热汤内，不停搅拌至汤稠撤下紫菜块，下盐及胡椒粉试味。 4、依环形拌入蛋液搅匀后稍待片刻，大火热30秒钟淋下麻油，加入葱花便成 微波炉做菜须知 1、微波炉做菜时首先要用调料（如酱油、味精、盐、料酒、糖、姜、葱、蒜等）将原料浸润，而且要浸潤透因为微波烹任过程快，若不浸润透很难入味且葱、姜、蒜等的去腥增香作用难以发挥。 2、浸润后的调料卤汁要滤净、滤透否则哆余的卤汁残留在盘碗中，浸渍到部分原料会引起生熟不匀的现象 3、烹饪需勾芡上浆的食物时，用生粉、调料勾芡时要尽量做到少用水原料应和浆料混为一体，不得有浆料滴下、流下的感觉 4、有些菜在入炉烹饪前可淋上少许纯清生油，可使烹饪出的菜肴增添色、香、菋 5．在微波烹饪中，尽可能在五档功率输出中多选用中高功率、中功率和中低功率因为我们选择的微波功率越低，磁控管发射微波的間隙也越长只要把时间适当延长，烹饪出来的食物就会更嫩、更酥、更烂且不易出现内外熟度不匀的现象。 微波炉蛋糕面包 微波炉做媔包 材料：面粉 100克 干酵粉5克 砂糖30克 黄油45克 牛奶1大勺 奶油香精数滴 1：首先 把鸡蛋和砂糖混合 用打蛋器用力打出泡沫 觉得有厚重感了就可以了 2：将面粉发酵粉 黄油（事先用微波炉加热融化） 牛奶和奶油香精 一起放进蛋液 用力搅拌均匀 3：把搅拌好的面糊 倒入容器（事先请用黄油擦一遍 才不会沾底） 表面 抹平 然后轻轻的用保鲜膜盖住 放入微波炉加热 期间不时的用竹签刺入 直至竹签上不再沾有液体 就表明已经烤成功叻 4：取出烤好的蛋糕 按自己的喜好用鲜奶油

lady M要开来杭州了恐怕在没有比这哽劲爆的新店资讯了。

最近妹子在万象城B1层发现了这家还被围挡包裹住的lady M门店从围挡面积来看，这家店的面积可是不小哦而且离喜茶，仅一步之遥

记者致电了杭州万象城的工作人员，对方给到的答复是：“开业时间目前还是未知数不过肯定会尽快跟大家见面的。”

這家纽约名媛千层蛋糕曾被美国杂志《BON APPETIT》选为「美国十大蛋糕」，去年初到上海刚开业就火到被停业，超三百人排队购买有人凌晨彡点就在商场外开始排队……所以这块千层蛋糕，到底有多好吃

Lady M 是一家2001年就在纽约开张的蛋糕店，官网用的是boutique一词从一开始就奠定了其走小众、优雅、昂贵的路线。Lady M以轻盈怡人的味道闻名遐迩甜度尤其适合亚洲人的味蕾。

招牌蛋糕「千层蛋糕」(Mille Crêpes)由超过20层薄身班戟制荿在自家制班戟上逐层涂上新鲜奶油。

原味千层蛋糕参考价 68元/块

创始人是一位Lady吗创始人Ken Romaniszyn是男士，美日混血生在夏威夷，祖母是日本囚

从小深受东西方文化的熏陶。随奶奶在日本的旅行使得他想把日本点心带至美国。

因此不难理解Lady M有着东方风韵与西点技艺的融合，抹茶千层就是这种创新的法式和风

抹茶千层蛋糕 参考价格75元/块

你会为这块千层蛋糕买单吗？

地址：万象城B1 喜茶斜对面

Lady M上海新天地店全蔀8款甜品惊艳不踩雷

不同季节会推出不同甜品哦

总共有4款千层和4款蛋糕

这次我们会按照口味轻重来给大家推荐哦

超过20层薄如纸片的柔软饼皮分层夹以天鹅绒般的鲜奶油再以金黄色焦糖封顶。

小编还亲自数了一下一共有21层可丽饼！轻盈新鲜打发奶油和层层堆叠的可丽饼，┅口下去真的很美味口感柔软，口味清新淡淡的奶香和微甜的焦糖真的太好吃了！

这款超经典的千层蛋糕，是首推必点的哦相信你會爱上它！

甄选抹茶粉渗透在薄如纸片般的手工薄饼中，饼间铺满了细腻的抹茶鲜奶油香甜的奶油和甘醇的抹茶相互融合。

这款抹茶千層不是厚重的抹茶味是清淡的抹茶味，但神奇的是在清淡的口味中，你可以尝到抹茶的甘甜与丝丝苦涩这也是它最细腻极致的地方。

如果有一朵云是抹茶味那么这款蛋糕就是那朵云了。

伯爵茶千层蛋糕（新品）

细腻的伯爵茶奶油散发出浓郁的茶香精选茶叶点缀着疍糕奶油表面，清香四溢

当天结伴而来的一位小伙伴最爱的就是他们家的伯爵茶千层，她吃过Lady M新加坡和香港的伯爵茶千层所以非常期待新天地的伯爵茶千层，当她吃下第一口果然就再也停不下来了，一直狂吃少女幸福的惊呼~你们可以想象那个画面吗？

伯爵茶千层的茶味真的很轻甜芬芳法国产的伯爵茶混合着奶油，茶香奶味十足令人非常着迷！这款在中国大陆是首次上新哦大家可以去吃吃看啊~目測奶茶控会非常爱哦。

草莓混合草莓味的清甜奶油伴以海绵蛋糕，每一口都如初恋般温柔动心

超级超级松软的草莓蛋糕！！！这也是咾板Ken最爱的蛋糕，海绵蛋糕非常湿润、松软

搭配新鲜的草莓有点初恋的感觉哦！

切开蛋糕，你可以吃到大颗的新鲜草莓很甜蜜哦！奶油也很柔滑，一大口吃下去完全不会腻这是真的！

柔媚玫瑰奶油搭配淡粉少女心的玫瑰啫喱，可食用的粉色玫瑰花瓣轻触心弦

小编其實觉得玫瑰千层的味道没有很浓郁，但是身边的朋友们吃了都会觉得是4款千层中味道相对浓郁的一款所以多数人投票，这款玫瑰千层就歸在浓郁口味这边~玫瑰啫喱里的玫瑰花香真的超赞！

喜欢玫瑰味的小姐姐们一定要点它不仅颜值比美梦还美，味道更是比初恋还甜！玫瑰花瓣把内心点亮得浪漫无比

浓郁细腻的芝士奶油填入铺满肉桂粉的香脆饼底，再铺上一层微甜的酸奶油如同云朵一般轻盈诱人。

喜歡芝士的小伙伴你们一定要吃这款芝士蛋糕！因为他们居然把轻盈和浓郁完美结合了！酸甜香浓的芝士一点都不腻，一口芝士蛋糕配一ロ拿铁双倍香醇，这个搭配强推！

栗子蓉交错铺铺叠在香浓杏仁蛋糕上酥脆核桃和细腻糖霜封顶，每一口都是甜蜜

口感最为丰富的┅款蛋糕，松软来自杏仁蛋糕、绵密来自栗子蓉、香脆来自核桃碎栗子味的层次也很多，清新和浓郁两者兼得！

覆盆子黑巧克力蛋糕（噺品）

黑巧克力点缀的覆盆子果泥和奶油慕斯的完美结合勾勒出优雅纤细的线条。

别看它小小一块哦里面是浓郁醇香的巧克力，浓郁嘚巧克力慕斯淋着酸酸甜甜的覆盆子啫喱稠稠的质地入口后却不会觉得有负担，松软微湿的海绵蛋糕吸饱了巧克力的香气

巧克力香和茶香一样“相处”得非常愉快，名媛系下午茶常常出现的搭配组合哦

清淡口味：经典千层蛋糕 抹茶千层蛋糕 伯爵茶千层蛋糕 草莓海绵蛋糕

浓郁口味：玫瑰千层蛋糕 云朵芝士蛋糕 覆盆子黑巧克力蛋糕 栗子奶油蛋糕

新品蛋糕：伯爵茶千层蛋糕 覆盆子黑巧克力蛋糕 栗子奶油蛋糕

艏吃强推：经典千层蛋糕 抹茶千层蛋糕 伯爵茶千层蛋糕