spContent=本课程是国家精品课程和国家精品资源共享课程由浙江工业大学和浙江大学的国家级、省级优秀讲课教师主讲,主要面向工学类专业学生注重提高学习者的社会责任感和应用微生物学知识分析与解决实际问题的能力,并通过“微生物产品”的设计及可行性分析培养学习者利用微生物进行创新、创业的能力
本课程在国家精品课程和国家精品资源共享课程建设的基础上,坚持学生为主体、理论联系实际的教学理念;从微生物的不同类群嘚形态结构、营养和代谢生长、遗传变异和育种、微生物生态和环境保护几个模块讲授微生物学的理论知识和相关技术,课程资源丰富并通过学生设计微生物产品和进行可行性分析讨论模式,培养学生应用微生物知识与生产生活实践的能力
课程面向生物技术、生物工程、生物制药、食品工程、食品质量与安全、环境工程、环境科学、给排水专业等应用型专业。
通过本课程学习学生掌握微生物学的核惢理论知识,了解微生物学的实际应用领域;提高发现问题、分析问题和解决问题的能力为后期专业课程的学习,培养创新型精英人才奠定基础
通过本课程的学习,要求学生掌握微生物学的基本理论知识在细胞、分子或群体水平上掌握微生物的形态结构、主要类群、命名规则以及微生物的生命活动基本规律,特别是生长繁殖、代谢调控、遗传变异、生态分布等了解微生物在工、农、医及环境保护等方面的实际应用。特别要了解微生物产品的生产过程以及与微生物相关产品的质量体系
完成全部基本教学单元的学习要求,并参与讨论最后通过考试者可申请证书。
总成绩在60分-84分的可获得合格证书
总成绩在85分以上(含85分),可申请优秀证书
《微生物学教程》,周德慶著高教出版社,2011年4月第三版(该书第一版是全国优秀教材)。本课程组在高教出版社出版的国家十一五规划教材《微生物学教程多媒体课件》与之配套
【1】《微生物学》,沈萍高教出版社,2008年彩版。
【2】《微生物学》沈萍,高教出版社2006年,第二版
【3】《笁业微生物学》,岑沛霖化工出版社,2001年第一版。
【4】《微生物学》诸葛健,科学出版社2004年,第二版
Hans,高教出版社2002年,第5版(影印版)
【7】《微生物学:原理与探索》,Jacquelyn G Black[美]著蔡谨主译,化工出版社2008年,第一版
【1】国家精品资源共享课网站()
【2】丁香園-微生物学技术讨论版()
【3】中国微生物信息网络()
【4】美国华盛顿大学的微生物学网站()
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