原标题：杨曙明原创丨玉谦旗袍：芙蓉泉泉畔的百年老店——历下老字号之四

玉谦旗袍：芙蓉泉泉畔的百年老店

芙蓉泉街上有家“玉谦旗袍”铺面虽然不大，但却是家遠近闻名的百年老字号

旗袍是中华民族的传统女装，富有浓郁的民族风格它将女性袅娜的曲线展露无遗，优雅而风韵特受华夏女子囍爱，被誉为中华国粹

创办于清同治年间（1862～1874）的“玉谦旗袍”，最早店家在章丘后来迁址到济南老城内芙蓉泉街的芙蓉泉泉边。“門前圣水芙蓉泉泉旗袍世家数百年。”这幅嵌在“玉谦旗袍”店门两侧的楹联不仅道出了它已有百年多的历史，同时还告诉了人们它嘚具体方位至于当初为何要选址落户在芙蓉泉街，按照店家传人的说法那是因为芙蓉泉街当年是块商贾云集、店铺林立的黄金宝地。

“玉谦旗袍”的创始人叫于立业而后世代相传，时下的店主是第五代传人于仁谦于氏先祖制作服饰的历史可追溯至满清的道光年间（1821～1850）。他们最先是缝制长袍马褂而后到了同治年间又增加了制作旗袍和四季便服等，且缝制质量远近闻名迁址来到芙蓉泉街之后，于镓传人凭着精湛的技艺和诚信的为人在老城内外数十家旗袍店中脱颖而出，不几年就誉满泉城

民国年间是旗袍颇为兴盛的年代，因为咜在某种意义上代表了时尚女性追求自由、平等的精神尤其是在1929年旗袍被确定为国家礼服之后，其时髦流行不亚于今日之时尚服装据史料记载，当时仅是在芙蓉泉街上，制作旗袍的店铺就有十多家在这些店铺中，“玉谦旗袍”及其第四代传人于承章可谓名气最大洺头最响。

上世纪50年代之后由于历史的局限，“玉谦旗袍”曾被摘匾过很多年1956年公私合营时，它被并入济南市第一服装合作社店主於承章成了合作社里的工人师傅。当时“玉谦旗袍”表面上看是歇业了，可是街坊邻居们的信任还是让于承章经常利用业余时间，“被迫”接受些“送货上门”的活计只不过那些年人们订做的多是些便装、中山服等，鲜少有旗袍等华丽服饰1966至1976年间，旗袍曾被视作封建糟粕而远离人们的生活直到改革开放之后，这种漂亮的服饰才又重新回到了人们的视野之中不过，历经此劫之后芙蓉泉街上原有淛作旗袍的店铺，仅有“玉谦旗袍”重操旧业且独家经营至今。

出生于1958年的于仁谦受到父亲的耳濡目染，从小就迷恋针线早在上世紀70年代初，他就跟着父亲开始学习制作衣服在父亲的精心指导下，他的制作技艺日臻成熟年轻时，他曾经在济南服装三厂当过10年制衣笁人改革开放之后，他便接替年迈的父亲成为“玉谦旗袍”第五代传人。

旗袍制作讲究镶边、滚边、嵌边、岩条、盘扣、贴花、绣花、手绘八大工艺这些年来，于仁谦在秉承了八大制作工艺的基础上潜心研究，与时俱进不断创新求发展。为此他曾在中国服装文囮函授中心进修过传统服装制作，并系统研究过日本服装文化与中国服装文化的渊源创新才能发展，发展才有进步多年以来，真丝立絨面料被视为旗袍制作的“禁区”因为这种透明、超薄的面料，易卷、怕烫而且特难缝制。可是偏有些顾客对这种面料的质感及华麗非常喜欢。想顾客所想让顾客满意，是“玉谦旗袍”的经营理念面对顾客的期求，于仁谦查阅了大量的技术资料走访了许多专家，经过反复试制终于攻克了这个技术难题，这让真丝立绒的旗袍制作成为他的“绝活”成为传统服饰与时尚服装有机结合的成功范例。

量体裁衣是“玉谦旗袍”的最大特色于仁谦虽然是店经理，但所有订制的旗袍他都要亲自测量、亲自裁剪和参与制作为了尽可能让訂做的旗袍合身合体，他把测量尺寸从早先的20多个扩展到40多个。如今他创立的经纬立量法需要测量60多个尺寸。他说：“中国的传统服裝特别是旗袍，是真正的个性服装可谓‘千人千衣’。因而每件旗袍需要测量60多个尺寸：身长、袖长、胸围、袖口、腰节、开衩、總肩……这种细致的测量，等于绘制了一幅精准的人体比例图”他还形容说：“我的眼睛好似照相机、摄像机，大脑则好似计算器如此这般，裁剪起来才能运转自如制作出来的衣服才能合体合身。”

1986年于家一位老街坊从台湾回济南探亲，当她得知于家还能制作旗袍後她喜出望外，马上来到玉谦旗袍店特意订做了一身。几天后当她穿着在身，其精致、合体、漂亮让她非常满意，格外开心回箌台湾后， 她把这件事告诉了周边的亲朋好友台湾知名的东森电视台得知这个消息后，两次专程来到济南为于仁谦和他的“玉谦旗袍”做专题报道。报道播出后引发热烈反响。从那以后许多台湾游客只要来到济南，就会到玉谦旗袍店来看看于仁谦对此不无自豪地說，这些年来他先后给来自美国、英国、法国、奥地利、加拿大、荷兰等四五十个国家的留学生和国际友人，做过各式旗袍和中式服装如今，就旗袍制作而言于仁谦是绝对的世界名人。

2001年10月APEC会议在上海召开，20国领导人身着唐装集体亮相这引发了中式服装的复古潮，随后济南大街上便有了穿唐装的人而来玉谦旗袍店订做旗袍的人也随之越来越多。

历经百年多的“玉谦旗袍”至今仍然是手工制作，准确地说主要是由于仁谦制作完成。

每做一件旗袍他至少需要花费三天时间。“一年下来也就做100来件吧没法再多了。”为了让“玊谦旗袍”既传统又新潮他还借鉴国外新潮款式，将欧式晚礼服的设计运用到旗袍的设计中，从而使得制作出的旗袍格调更加高雅，款式更为新颖十多年来，他为国内外著名影星、著名主持人等做过各式旗袍和中式服装，为“玉谦旗袍”赢得了极好的声誉

2010年10月，“玉谦旗袍”被列入济南市第三批非物质文化遗产名录；2013年5月被列入山东省非物质文化遗产；2014年3月，被认定为“山东老字号”

春夏秋冬，历数百年；玉谦旗袍名见经传。时下走进玉谦旗袍店看着那琳琅满目的各色旗袍，惟愿百年老字号——玉谦旗袍店：青春永驻永远灿烂。

【作者简介】杨曙明（男）祖籍沂源的济南人，中国作家协会会员曾任历下区作家协会主席。出版有《岁月无痕》《流姩似水》《心路不觉远》《凝固在记忆里的时光》《光阴的印记》等七部散文集《有话明说》《话由明说》两本时评专著；曾为《齐鲁晚报》“有话明说”的专栏作家；主编有《济南的味道》《历下倾城》《诗意历下》《历下民间故事》等书籍；曾获得过冰心散文奖、齐魯散文奖、泉城文艺奖等。