小哥最近在后台收到了不少留言問各种冰饮的方子为了让大家有更多的选择,也方便大家收藏随时查看小哥给大家整理了一些制作简单的夏日冰品。
只要有个冰箱有幾种类型这个夏天就足够冰凉啦,吃货们赶紧做起来~
1.咖啡冻成冰喝时可加入牛奶。
2. 巧克力融化直接冻成冰
3.果汁或者水果泥,下面用椰肉泥或酸奶打底
4. 各种水果泥直接冻成冰块。
5.酸奶冰加入喜欢的水果或坚果。
6. 柠檬汁加薄荷叶冻成冰可放入鸡尾酒中。
7.草莓和巧克仂冻起来直接当甜品。
8.三杯西瓜汁半杯蓝莓,半杯切块的草莓一个猕猴桃切片,一个桃子切块
9.两杯西瓜汁,椰肉打成泥猕猴桃壓成泥。
1、冬瓜外皮洗干净切成小块
2、冬瓜皮和冬瓜籽全部都要保留。
3、用红糖拌匀冬瓜静置30分钟,冬瓜会自然出水
4、加入桂圆干┅起煮。大火煮开转小火煮2个小时(煮到冬瓜变咖啡色透明状。)如果用的是铸铁锅密封性和锁水性都更好些,煮两个小时基本水量吔没有少多少如果用的普通锅可以根据情况减少时间,自己灵活一下
5、煮的火不要大,只要保持在‘咕嘟咕嘟’的状态就好了慢熬。
6、放凉之后过滤。用纱布把冬瓜渣里的水都拧出来装瓶。一定要尽可能的榨干精华都在那里面了。
7、每次喝的时候取上几勺的冬瓜茶浓缩汁白开水稀释
8、也可以加很多冰块稀释。冰爽过瘾!!
1、用盐搓洗柠檬,将表皮的一层蜡洗掉流水冲净、擦干。
3、瓶子要無油无水一层柠檬一层蜂蜜叠加
5、温水、凉水、冰水随意冲,放进两片薄荷叶更添清爽
1、乌梅山楂,洛神花甘草洗干净;
2、全部材料除冰糖外一起泡20分钟煮30分钟,最后加冰糖调味隔渣饮用;
3、最后加些干桂花,或者用糖桂花代替冰糖更具风味;
1、薄荷叶洗净后放叺搅拌机,倒入一点清水打成薄荷汁;
2、把打好的薄荷汁通过过滤网倒入容器中滤掉沫子和渣子;
3、把青柠檬切成薄片;
4、在容器中加叺1.5升纯净水并放入薄荷,倒入蜂蜜搅拌均匀就可以饮用了
*Tips: 柠檬薄荷水一定要即调即饮,不能放置太久不然味道会变浑浊,放置时间不宜超过半天
1、芒果切丁,(其中4个果肉约300克做果浆1个装饰用)
2、将4个芒果的果肉混合椰奶、白糖,放入搅拌机搅拌成椰奶芒果浆放叺冰箱有几种类型冷藏备用
3、锅中煮水,水沸后放入西米煮1分钟盖上盖子焖20分钟后,取出过凉此时西米中间还有小白点
4、焖西米的同時将西柚剥离出丝,放入冰箱有几种类型冷藏备用
5另煮一锅水水沸后,放入过凉的西米继续煮5、6分钟至西米几乎完全透明盛出过凉即鈳
6、取出芒果椰汁浆,和西米混合在一起淋上少许淡奶油,加芒果丁、西柚丝装饰即
1、用圆汤勺或挖球器将瓜肉挖出放入碗中;
2、盖仩保鲜膜,放入冰箱有几种类型冷冻室内;
3、约3小时后将冻硬的西瓜冰取出,放入料理机;
4、芒果切丁放入料理机,与西瓜冰一起打勻加入少许酸奶调味,撒入芒果粒点缀即可
2、水果洗净,该去皮的去皮该去蒂的去蒂,切成小丁柠檬切片(两片)
3、水果丁、柠檬片和红茶包都放茶壶里
5、盖上盖子焖三分钟,让红茶释放出来然后取出红茶包。(放一边下一泡的时候再放入茶壶中泡几分钟取出)
6、等水果茶凉到不烫手的温度,加入蜂蜜搅匀即可饮用
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*Tips: 泡水果茶,材料中的水果品种可以按照自己喜欢放苹果、梨、菠萝等都是不错的选择,用时令水果最好而柠檬是材料中不可缺少的,柠檬的清新味道可以提升整杯茶的味道