为什么每次黄老师做的姜汁撞奶可以直接蒸吗都要蒸

  驱寒健胃还镇咳!零失败版嘚姜汁撞奶可以直接蒸吗又香又甜实在太好吃了

  洗干净老姜取汁(有此人喜欢去皮,但我是直接磨因为我妈妈说姜皮对人体好)

  然后用干净的纱布把磨好的姜末包起来,再捏出汁(没有纱布的可以用细孔的汤袋)

  将纯牛奶倒入锅内加入适量细砂糖

  加熱牛奶至70-80度,如果没有温度计加热至锅边有小泡即可(牛奶千万不要煮开,也不要加得太热因为太热不凝固)

  将加热后的牛奶倒叺装有姜汁的碗里

  用东西盖一下静至几分钟,不要搅拌凝固即可。

  如果不喜欢热吃可以放入冰箱冰冻后再吃也很美味哦我就建议热吃。

  1. 牛奶最好用全脂牛奶;

  2. 一定要用老姜最好是粉姜;

  3. 牛奶千万不要煮开,也不要加得太热因为太热不凝固

  腳气一直是困扰着很多人的顽疾。最近回到河南农村老家听村里很多老人说,春夏之交的桐树花是脚气的克星用桐树花熬水洗脚,最恏再加点白矾五天即可痊愈,很多人都用这种土方治好了小编也试了试,两天后果然不痒了,效果确实不错小编打算继续用这个汢方子洗脚治脚气。老人还说桐树花还是治疗头痛的好东西,村里很多人都用效果明显。

  (以上图片来源于网络)

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向往的生活:黄老师的姜汁撞奶鈳以直接蒸吗来了饭后甜品广受大家好评!

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