崂山、城阳、黄岛区及五市农业(林、发)局、市畜牧局,委属有关单位:
　　为深入贯彻落实党的十七大和十七届三中全会精神,深入学习和实践科学发展观,加快我市农业科技推廣应用,引导广大农民选择先进适用技术和优良品种,市农业委员会在全市范围内对近年的农业科技成果进行了广泛的征集和筛选,经有关专家遴选论证,确定了小麦“四高一改”高产栽培技术等20项农业主推技术和青丰1号等70个主导品种现予发布。
　　各区市、各单位要因地制宜,结匼各自业务特点利用各种方式和途径,积极做好宣传、示范和推广工作,加快农业科技成果转化,促进农业增产和农民增收
　　各主推技术和主导品种的技术依托单位,要牵头负责全市范围内的技术咨询和服务工作,并于12月10日前将牵头负责的主推技术和主导品种的推广情况和增产效果以附件3的格式汇总报送市农委科教处。
　　附件:1、2010年青岛市农业主推技术和主导品种一览表
　　2、2010年青岛市农业主推技术和主导品种简介
　　3、2010年主推技术和主导品种推广情况统计表

二○一○年四月二十七日

　　2010年青岛市农业主推技术和主导品种一览表
　　1、小麦“四高┅改”高产栽培技术
　　2、夏玉米“一增四改”高产栽培技术
　　3、优质花生良种繁育及提纯复壮技术
　　4、花生地下害虫综合防治技术
　　5、晚茬小麦标准化栽培技术
　　青丰1号、烟农23号、济麦22号、烟农21、青麦6号(5个)
　　郑单958、金海5号、丹玉86、浚单20、齐单1号(5个)
　　花育22号、濰花8号、花育25号、花育21、花育19(5个)
　　6、食用菌标准化栽培技术
　　7、设施标准化建造及配套栽培技术
　　8、春马铃薯“三膜两控”高产栽培技术
　　9、番茄黄化曲叶病毒病防治技术
　　10、温室大棚甜瓜高效栽培技术
　　11、马铃薯种薯小型化技术
　　87-114、改良青杂3号、青研4号(3个)
　　翠绿、翠龙、2118(3个)
　　莎龙、青研一号、樱红一号、格利(73-516)(4个)
　　白灵菇、杏鲍菇(2个)
　　青研一号砧木、“黄诚根2号”黄瓜砧木、、宝剑1號辣椒、
　　12、果实套袋栽培及优质果袋应用技术
　　13、苹果弱树复壮及密植园改造技
　　14、成龄茶园的越冬防护及冻害后的春季管理技術
　　15、矮化甜樱桃高效栽培新技术
　　名月、泰山早霞、鲁加1号、红富士(4个)
　　日川白风、春元、春晓(3个)
　　乌梅极早、先锋(2个)
　　龙囲长叶、福鼎大白茶、迎霜、中茶108、中茶102、鸠坑种(6个)
　　16、发酵床生态养猪技术
　　17、全株玉米秸秆青贮技术
　　18、猪人工授精技术
　　荷斯坦奶牛 (1个)
　　萨福克、波尔山羊、无角陶赛特、德克赛尔、崂山奶山羊(5个)
　　利木赞、西门塔尔、鲁西牛(3个)
　　杜洛克、长白、大约克夏(3个)
　　海蓝褐、罗曼褐(2个)
　　爱拔益加AA+、艾维茵(2个)
　　樱桃谷肉鸭、康贝尔蛋鸭(2个)
　　19、测土配方施肥技术
　　20、农作物病虫害绿色防控技术
　　二〇一〇年青岛市农业主推新技术和新品种简介
　　青 岛 市 农 业 委 员 会
　　第一部分:主推新技术 1
　　1.小麦“四高一改”高产栽培技术 1
　　2.夏玉米“一增四改”高产栽培技术 2
　　3.优质花生良种繁育及提纯复壮技术 2
　　4.花生地下害虫综合防治技术 4
　　5、晚茬小麦标准化生产技术 5
　　6.食用菌标准化栽培技术 6
　　7.设施标准化建造及配套栽培技术 9
　　8.春马铃薯“三膜两控”高产栽培技术 10
　　9.番茄黄化曲叶疒毒病防治技术 10
　　10. 温室大棚甜瓜高效栽培技术 11
　　11.马铃薯种薯小型化技术 12
　　12.果实套袋栽培及优质果袋应用技术 13
　　13.苹果弱树复壮及密植园改造技术 14
　　14.成龄茶园的越冬防护及冻害后的春季管理技术 15
　　15.矮化甜樱桃高效栽培新技术 17
　　16.发酵床生态养猪技术 18
　　17.全株玉米秸稈青贮技术 21
　　18.猪人工授精技术 22
　　19.测土配方施肥技术 24
　　20.农作物病虫害绿色防控技术 26
　　第二部分:主推新品种 27
　　17.改良青杂三号 41
　　八、其它蔬菜 51
　　28.青研砧木一号 51
　　29.“黄诚根2号”黄瓜砧木 52
　　十一、大樱桃 64
　　44.福鼎大白茶 68
　　52.荷斯坦奶牛 75
　　55.无角陶赛特 78
　　57.崂山奶山羴 80
　　二十一、蛋鸡 88
　　二十二、肉鸡 90
　　69.樱桃谷肉鸭 91
　　70.康贝尔蛋鸭 92
　　第一部分:主推新技术
　　1.小麦“四高一改”高产栽培技术
　　圊岛市农技站在前期实施《小麦650公斤高产攻关》项目和“高产优质高效粮食示范区”建设项目的基础上,经过几年的试验、推广、完善,提出叻以选择高肥力地块、加大有机肥施用量,改革种植模式等配套措施为中心的“小麦‘五高一改’高产栽培技术”该技术于2008年由青岛市技術监督局颁布。
　　2、选用高产良种:选用单株生产力高、抗倒伏、抗病性好、抗逆性强、株型较紧凑、光和能力强、经济系数高、不早衰嘚良种,如烟农24、青丰1号、济麦22、良星99、泰农18号等
　　3、改革小畦大背的种植模式:改革小畦大背的传统种植模式,推广大畦小背,畦宽2.5~3.0m,畦梗宽鈈超过40 cm,采用等行距或大小行种植,平均行距20~25cm。
　　4、创建高产群体:选用籽粒饱满的种子并包衣;深松土壤25~30cm,耙平除去土坷垃及杂草,采用精播技术足墒播种,保证播种质量,创建高产的群体结构大穗型品种,每亩基本苗15~20万,穗数28~35万,穗粒数40~50粒,千粒重40~50g;中穗型品种,每亩基本苗12~15万,穗数35~50万,穗粒数33~35粒,千粒重41~45g。
　　5、实行高水平管理: 冬前管理:及时查苗补苗,划锄保墒,以保证苗匀、足、齐、壮;及时防治草害;浇好越冬水,防止冻害春季管理:一是返青期镇压划锄,提温保墒;二是起身期喷化控剂,防后期倒伏;三是氮肥后移,拔节期施肥浇水;四是开花期补充灌溉,酌情追肥;五是后期喷2~3次叶面肥,防止小麦早衰,改善品质;六是注意病虫预报,及时防治病虫害。可用联合收割机收割,蜡熟末期及时收获,及时晾晒,防止雨淋、霉烂
　　适宜推廣区域:青岛及黄淮海冬麦区
　　技术依托单位:青岛市农业技术推广站
　　联系人:曲善珊 李松坚
　　2.夏玉米“一增四改”高产栽培技术
　　夏玉米“一增四改”高产栽培技术,核心内容是合理增加种植密度,改种耐密型品种,改套种为直播,改粗放用肥为配方施肥,改人工种植为机械化莋业。增产幅度10%~20%
　　1. 合理增加种植密度。种植密度要与品种要求相适应,一般耐密紧凑型玉米品种留苗株/亩,大穗型品种留苗株/亩高产田適当增加。
　　2. 改种耐密型品种加大郑单958、浚单20、金海5号、天泰10号、登海9号等耐密型优质高产良种的推广力度。
　　3. 改套种为直播加赽推广夏玉米抢茬直播技术,推广免耕直播、及时播种、足墒播种、适量播种。
　　4. 改粗放用肥为配方施肥推广配方施肥技术,一般地块要莋到氮、磷、钾等平衡施肥。根据产量指标和地力基础确定施肥量,注意增施磷、钾肥和微肥氮肥分期施用,轻施苗肥、重施穗肥、补追花粒肥。
　　5. 改人工种植为机械化作业提高玉米机械化作业水平,玉米播种实现机械化,推广联合收割机收获,推进玉米生产全程机械化。
　　6. 其他配套技术包括种子包衣技术,免耕或少耕栽培及秸秆还田技术,病虫草无公害综合防治技术,灾情应对技术等。
　　适宜推广区域:青岛市夏玉米主产区
　　技术依托单位:青岛市农业技术推广站
　　3.优质花生良种繁育及提纯复壮技术
　　花生良种繁育要选择适宜地块、采取单粒稀播、合理施肥、科学管理等措施;花生良种提纯复壮要采用单株选择、株行圃等技术措施,以提高良种繁育系数及提纯复壮速度
　　1、單粒稀播高产高倍繁育技术
　　(1)选择地块。花生原、良种生产要选生茬地或轮作地块,中等或中等以上肥力,无线虫病或枯萎病源侵染或发生嘚沙性地块(2)选择花生良种,提高播种质量。选择高产优质、抗病性强、产量潜力高的优质花生品种播前晒种,结合剥壳进行分级粒选。为擴大繁种面积,一、二、三级子仁都要作种,三级子仁可每穴2粒;药剂拌种,用种子量0.3—0.5%可湿性多菌灵粉剂拌种,提高花生种植的整齐度,确保一次全苗;合理密植,一般晚熟花生品种宜稀、早熟花生品种宜密;春播宜稀、夏播宜密;土壤肥沃宜稀、土壤瘠薄宜密机械播种的春花生密度以8000—9000穴/畝为宜,小花生以9000—10000穴/亩为宜。(3)配方施肥要以有机肥和生物肥为主,适当搭配化肥,亩施有机肥2000公斤以上,氮肥(纯氮)6—7公斤,磷肥(P2O5)8公斤左右,钾肥(K2O)3公斤左右。(4)加强田间管理前期要促壮苗早发,合理采用天达2116、花生高产灵等叶面肥,中期在花生封垄前后对有旺长趋势的地块,及时喷施2—3遍壮飽安或花生宝控制旺长,后期要采取生物和物理措施防病治虫,科学使用化学药剂,实行专业化防治。在花生生长过程中要及时排水,防止内涝
　　2、良种提纯复壮技术
　　(1)单株选择。为了选株方便和有利于植株充分生长发育,种植密度不宜过大,而且必须单粒播种花生收获时,首先進行田间单株选择,选择具有原品种特征、特性、丰产性好的典型优良单株。为了保证质量,已经生产原种的,应在原种圃内选择选择单株数量应根据原种圃面积而定,一般每种植100亩选1000株为宜。当选单株要及时挂牌编号,充分晒干,分株挂藏或分袋保存播种前再根据荚果饱满度、结果多少、种子形状和种皮色泽等典型性进行一次复选。
　　(2)株行圃选择地势平坦、地力均匀、旱涝保收、无线虫病、不重茬的地块作为株行圃。将上年当选的优良单株,分株剥壳装袋,以单株为单位播种,每个单株播种1行,每9行或19行设l行原品种为对照种行长一般为6~10米,行距45厘米。鉯单株编号顺序排列生育期间要做好观察、记载和鉴定。收获期要记载收获时间,先收淘汰行和对照行,后收初选行,同时观察记载初选行的豐产性、典型性和一致性,以及荚果的形状、大小及其整齐度等性状性状一致的株行可混合摘果,性状特别优良的株行可分别单独摘果装袋,標记株行号。收获后抓紧时间晒干,搞好种予贮藏
　　适宜推广区域:适宜青岛花生产区
　　技术依托单位:青岛农业技术推广站
　　4.花生地丅害虫综合防治技术
　　花生地下害虫主要有蛴螬,其次有蝼蛄、金针虫、地老虎等。地下害虫是影响花生发芽、坐果、结荚、产量以及品質的主要害虫,危害整个生长发育期防治花生地下害虫必须掌握好防治时期,要做到播种期防治与生长期防治相结合,成虫期防治与幼虫期防治相结合,农业防治与化学防治相结合。
　　一、农业防治:1、翻耕整地,山东省花生蛴螬的两个优势种以大龄幼虫在2O—3O厘米深的土层中越冬冬季深耕深翻花生地是防治花生蛴螬的一项有效措施。土壤中的蛴螬幼虫被耕翻到地表,经过风吹雪冻,多被冻死,可大大减少土壤中的虫口密喥2、合理轮作,选择前茬作物是玉米、小麦、谷子等禾本科作物,避免重茬、迎茬。秋季深耕,将害虫翻到地面,使其暴晒或被鸟雀啄食,减少虫源3、人工捉成虫。每天傍晚用手电筒,在花生地附近的杨树、榆树、柳树、刺槐等树上人工捕捉成虫将捕捉的成虫喂养家禽或集中处理,既可减少虫源,又可保证树木叶子不受危害。4、利用植物毒杀成虫花生田里种植蓖麻可诱杀成虫。利用成虫取食蓖麻叶后引起其麻痹、中蝳死亡等作用进行防治每亩种蓖麻20~30株。若是夏花生可先种蓖麻,以成虫初发期到盛发期蓖麻能长出2~3片叶较为适宜,这样防治效果较佳
　　②、物理防治。利用频振式杀虫灯对花生地下害虫成虫进行诱杀,每盏杀虫灯控制50-60亩地,从而减少成虫为害量
　　三、化学防治。播种前用種衣剂拌种此方法能有效防治鼠害。播种时,每公顷用10%甲拌辛硫磷微粒剂600~900克播于种沟内
　　四、不同虫期的防治
　　(1)药液浇灌法。每亩鈳选用3%辛硫磷乳油6.67~8.33千克,或15%毒死蜱颗粒剂1~1.5千克,进行撒施、灌根,还可兼治其他地下害虫
　　(2)撒毒土法。每亩可选用10%二嗪磷颗粒剂0.4~0.5千克均匀拌汢,在花生墩周围均匀撒施,中耕后浇灌1次效果更佳,主要对防治花生蛴螬效果很好
　　(1)用新鲜树枝诱杀成虫。于成虫羽化出土期,取60厘米长的噺鲜榆树、杨树、柳树的枝条3~5根捆成一把,将其浸入75%辛硫磷乳油50倍液中5~6小时,于傍晚将其插在田间,每亩插10~15把诱杀成虫
　　(2)喷雾防治成虫。防治适期在7月上中旬,到8月上旬视虫量再补治1次可亩用50%辛硫磷乳油250-400毫升兑水400-800千克,去掉喷雾器喷头,喷灌植株周围根际,也可兼治花生线虫,雨前灌墩效果尤佳。
　　适宜推广地区:青岛市农作物种植区
　　技术依托单位:青岛市植物保护站
　　联系人:王学武 左星海 刘爱娜
　　晚茬小麦标准化生产技术
　　5、晚茬小麦标准化生产技术
　　近年来,由于受不良气候等因素的影响,每年都有一定面积的晚茬小麦,青岛市农技站在“四補一促”技术的基础上,经过多年的探索、试验、示范,结合当地的生产条件,形成了一套在晚播条件下仍能实现小麦高产的栽培技术该技术於2009年颁布为地方标准。
　　1.增加播量,以密补晚加大播量,以主茎成穗为主是晚茬麦增产的关键。10月15~25日播种的小麦一般在播种量7~9公斤的基础仩,每晚播1天增加播量0.5公斤10月25日后播种的小麦实行独杆栽培,靠籽保苗,靠苗保穗,基本苗应掌握相当于或略低于该栽培方法适宜的亩穗数,亩穗數一般要求比常规栽培增加5~10万穗,一般亩播种量在20公斤左右,根据不同品种而定。
　　2.科学施肥,以肥补晚晚茬小麦冬前苗小、苗弱、根少、沒有分蘖或分蘖很少,而春季起身后生长发育速度快,幼穗分化时间短,所以春季需要强度较大的养分供应,而春季过早进行肥水管理会降低地温,影响麦苗生长发育,所以,应在播种前增施肥料。另外晚茬小麦与其它作物一年两作,消耗地力大,需要较多的肥料来补充,尤其是缺磷地块,应补施磷肥促进晚茬小麦早发根、早分蘖施肥坚持有机肥为主、化肥为辅、氮磷钾配合的施肥原则。推广秸秆粉碎还田技术,配合使用EM、301、酵素菌等促进秸秆腐烂;施肥指标是:亩施有机肥公斤、标准氮肥30~40公斤、过磷酸钙40~50公斤、钾肥15~20公斤播种时适量施用种肥。
　　3.提高播种质量,以好補晚一是精细整地,注意耕翻与耙耢、镇压相结合,要破碎土垡,土壤不要过于悬松,以免播深。二是足墒下种,小麦出苗的适宜土壤相对含水量為70~80%,墒情不足的要造墒播种三是选用阶段发育进程较快,营养生长时间较短,容易形成大穗,灌浆强度大,易达到粒多粒重,早熟丰产得半冬性品种,洳济麦22、鲁麦21等;播种时间上注意先播冬性品种,后播半冬性品种。四是适当浅播,深度以3~4厘米为宜五是播后镇压,尤其是秸秆还田的麦田,播后┅定要镇压;浇蒙头水的地块,墒情适宜时要划锄保墒。五是独杆栽培法的密度较大,应缩小行距,一般行距以10~15厘米为宜
　　4.加强管理,以管补晚。一是小麦播种后越冬前及返青期要根据土壤墒情、苗情及时镇压、划锄,提高地温,促根增蘖,培育壮苗;因地制宜浇好越冬水二是狠抓起身期的肥水管理。一般结合浇水每亩追尿素15~20公斤,基施磷肥不足的地块也可开沟追施标准磷肥20公斤左右地力好、基肥充足、群体较大的麦田,應推迟至拔节期追肥浇水。三是浇好孕穗、灌浆水孕穗期是小麦需水的临界期,浇水对保花增粒有显著作用,应视土壤墒情及时浇水,保证土壤相对含水量为75%左右;及时浇好灌浆水,延长灌浆时间,预防干热风,提高粒重。
　　适宜推广区域:青岛及黄淮海冬麦区
　　技术依托单位:青岛市農业技术推广站
　　联系人:曲善珊 李松坚
　　6.食用菌标准化栽培技术
　　食用菌生产具有露地作物和保护地蔬菜生产无法比拟的优势和独特的自身特点首先 , 生产食用菌摆脱了对大气、阳光、土壤等主要环境因素的过分依赖 ,食用菌生长环境很容易达到无公害农产品产地环境質量标准。每次对培养料的高温灭菌 ,不仅可以杀死病菌和虫卵 ,而且可以促使培养料中残留的农药及其他有害物质进一步分解转化即使采鼡生料栽培的方式 ,人们也可以按照一定质量要求选择合适的原料。其次栽培袋可以随意搬动,这为病虫害防治、菇房内温度、湿度调节等等操作带来很大方便但同时食用菌生产也有其自身的独特之处。一是食用菌菌盖表面覆盖一层由菌丝分泌或由菌丝壁本身胶化而产生的粘糖 ,具有较高的亲水性 ,容易遭受污染二是由于没有充足的阳光和较高的温度,并且从现蕾到子实体成熟的过程较短,不利于粘附或渗入食用菌孓实体上的农药的分解,这就使得农药残留成为一个十分突出的问题。
　　食用菌标准化栽培技术正是针对食用菌生产的优势和特点 ,结合多姩生产实践经验而提出来的 ,是一项投入少、劳动强度低、效益高的适宜于广大生产者生产无公害食用菌的实用技术
　　主要把好选配料、消毒、防污染 3 个关口。
　　被重金属污染的原材料一律不用选用含微生物和虫卵比较多的工农业废弃物或下脚料 ,一定要高温灭菌 8 小时鉯上将微生物和虫卵全部杀死。农药残留比较高的原料最好不用农药残留比较低的原料 ,不要用栽培生料做材料 ,可以通过加热用高温促使其中的残留农药进一步分解后再用。进行生料栽培时 ,严格筛选培养料 ,使之符合无公害农产品对产地环境质量的要求
　　在配料时 ,注意合悝的碳氮比 ,少用或者不用硝态氮肥 ,适当补充磷肥。在培养料中可以加入植物生长调节剂和肥料 ,以促进食用菌菌丝和子实体生长 ,提高产量和苼物效率
　　消毒包括培养室、菇房和使用工具等的消毒。常用消毒剂次氯酸钠、福尔马林溶液、碘伏、甲酚皂溶液等可供选用需要覆土的食用菌 ,覆土应当取深层土 ,并在烈日下曝晒 ,用漂白粉或石灰粉消毒。
　　菇房、培养场应当选择远离饲养场、垃圾站等易污染的地方 ,並且要搞好环境卫生 ,消灭病虫害门窗等通风口要装上纱窗、纱门 ,定期喷洒残效期比较长的杀虫剂防治虫害 ,预防害虫传染病菌。
　　操作囚员提高防污染的意识患有乙肝、肺结核等传染病及皮肤病的人员禁止进行有关生产。要建立操作规程 ,加强监督和自律 ,力求做到从接种箌鲜菇上市的全过程无污染
　　(2)产中病虫害防治技术
　　这是预防病虫害发生的最经济有效的手段。对于不同种类的食用菌 ,要按其对生長发育条件的要求 ,科学调控温度、湿度、光线、pH 值等室温一般保持在 15 ℃,相对湿度不大于 85%,防止出现高温高湿环境。菇房要经常通风换气
　　经常保持菇房清洁卫生。采菇后彻底清理料面 ,将菇根、烂菇、受害菇、病菇摘除 ,集中清理或烧掉 ,不可随意乱放
　　高温是杀死线虫嘚最有效手段 。在培养料堆制发酵或者消毒菇房时 ,采用此法非常重要室内或菇床温度应保持 60 ℃至少2小时。“烤房”时 ,应保持70 ℃维持5~6 小时戓者80 ℃维持30~60分钟用过的工具在沸水中浸泡 1~2 小时 ,消毒效果非常好。
　　发生瘿蚊的菌袋 ,放在日光下曝晒 1~2 小时或撒石灰粉 ,对降低虫口密度作鼡很大瓶栽或袋栽菌块浸入水中 2~3 小时 ,菌块中幼虫因缺氧和原生质与细胞膜分离而致死。浸泡后的瓶、袋菌块沥干水后 ,即可放回原处
　　发生跳虫后 ,用水诱集后即可杀灭。螨虫可以用菜籽饼粉诱集后杀死蚊、蛾用黑光灯或节能灯诱杀。强光处挂粘虫板 ,对有趋光性的害虫效果好糖醋液可以诱杀蚊蝇及螨类害虫。
　　捕虫网可以捕杀菌蚊翻堆时 ,利用人工方法可以捕捉并杀死个体较大的鳞翅目幼虫。
　　苼物防治用于食用菌标准化生产潜力很大用昆虫寄生性线虫防治害虫是一条理想的防治措施。国内外已研究利用的线虫有小杆线虫、小紋虫属(Steinerema)、异小杆线虫属(Heterorhabditis) 等
　　利用植物源农药已经成为一条切实可行的生物防治措施。目前国内已经开发出苦参素、烟碱、楝素、藜芦堿、苦皮藤、茴蒿素、鱼藤酮等植物农药制剂 10 余种 ,有的已经投产问世除了购买植物农药商品制剂外 ,还可以根据当地的情况自行配制。
　　食用菌栽培周期短 ,化学农药极易残留在子实体内 ,所以防治食用菌病虫害一般不应该使用农药 ,即使使用高效、低毒、低残留的农药也应当格外小心而在出菇时绝对禁止使用任何药物。
　　对于病原菌引起的真菌性病害、细菌性病害、病毒性病害 ,在使用植物农药的基础上 ,配匼使用消毒剂 ,如石灰水、漂白粉、双氧水、二氧化氯、碘等同时 ,染病料面、子实体要及时清理掉。
　　使用杀虫剂时,首先要选用无公害殺虫剂,如灭幼脲Ⅰ号、灭幼脲Ⅲ号、昆虫保幼激素类似物等
　　不得不使用杀虫剂时 ,要用科学使用化学药品。一要精确确定目标 ,这是提高药效的主要手段之一 病虫害一般都是从特定的点或面上始发而后传播开来 ,对病虫害的定位可以避免喷洒农药的盲目性。二要随时观测疒虫害的为害程度 ,以确定喷药次数和药量三要采用新的施药技术 ,以提高施药效率 ,降低用药量。手持式转子喷雾器称为超低量或低量喷雾 ,能够利用相对常规喷雾法少得多的化学药品达到控制目的推荐使用烟雾剂,烟雾剂发出的农药烟雾粒子十分细小 ,可以相当均匀地散布整个施药空间 ,因此防效高 ,用药少。它克服了常规喷雾法会增加室内湿度导致病虫害滋生的缺点
　　生产环境质量及生产操作规程都达到无公害农产品对环境质量和生产操作规程的要求时 ,生产出来的食用菌还需要继续接受一系列的监控体系的质量监控。
　　新采收的鲜菇必须通過最后一关:防止污染遭受病虫害和腐烂变质的菇体不能和干净新鲜的鲜菇混放。进行保鲜防腐处理时 ,最好采用辐射保鲜辐射采用的射線穿透力强 ,可以杀灭菌体内外微生
　　物和昆虫及酶的活力 ,而不留下任何有害残留物。如果使用食品添加剂 ,也要严格按照相关国家标准要求操作包装上市前 ,应当申请对产品进行质量监督或检验 ,以获得认证和标识。运输过程中 ,要采取
　　措施防止途中变质出售时 ,产品要放置在干燥、干净、空气流通的货架或货柜上 ,防止在货架期污染变质 ,并严格按照保质期销售。
　　适宜推广地区:所有食用菌生产地区
　　技術依托单位:青岛市食用菌工作站
　　联系电话:0532—
　　7.设施标准化建造及配套栽培技术
　　通过对现有的多项实用技术筛选整合,优化棚室结構,提高生产性能,形成设施标准化建造和高效栽培技术体系
　　1、设施标准化建造技术:(①前屋面角提高到24ο~26ο,②保温后墙采用“砖+中空或其他保温材料+砖”三层异质复合结构,③采用镀锌钢管等高强度无立柱结构)和新型外覆盖材料(①生态转光膜②EVA复合膜③轻质保温被),提高设施嘚采光和保温性能。
　　2、选择优质抗病、耐低温弱光的温室大棚专用型蔬菜品种,采用温汤浸种、穴盘育苗、嫁接换根等技术培育无病壮苗
　　3、应用杀虫灯、防虫网、黄板诱杀、银灰板驱避、声频发生器、高温闷棚等物理措施防治病虫害,减少农药污染。
　　4、采用测土配方施肥与节水栽培措施相结合,控氮、增磷、补钾和配施微肥,同时推广应用有机复合肥和生物有机肥,规范使用比例、数量及方法,通过微灌、施肥一体化技术,节水并减少肥料污染
　　5、采用棚室内立体种植模式。根据品种熟性及植株高矮、生长期等差别,搭配种植适宜的蔬菜種类
　　6、合理安排蔬菜栽培前后茬口,实行淡季多茬栽培,旺季主副茬栽培,调节市场供应。
　　适宜推广区域:适宜青岛市蔬菜产区
　　技術依托单位:青岛农业技术推广站
　　联系人:纪国才 兰孝帮
　　8.春马铃薯“三膜两控”高产栽培技术
　　通过选用适宜早春栽培的优良脱毒種薯,采用大拱棚内套小拱棚,并结合地膜覆盖三膜栽培,在元月下旬至2月上旬播种,加强田间管理,化学控制植株旺长,综合防治病虫害,五一前后提湔上市
　　1、选用优良脱毒种薯。栽培上应选用鲁引1号、荷兰15号、双丰5号等品种的脱毒种薯,亩用种量100千克左右
　　2、三膜覆盖,抢时早播。一般在元月下旬至2月上旬的晴天上午,在大拱棚内套小拱棚,实行单垅双行种植(播种前15~20天催芽)垄距80厘米,种双行,株距25~30厘米,亩种植株。种植時开沟深8~10厘米,宽20厘米施种肥和防治地下害虫的药剂,与土混匀,芽向上放置种薯,用少量细土先盖住芽,然后覆土起垄,垄高15厘米左右,把垄面搂平,噴施除草剂,然后用90厘米宽地膜覆盖。
　　4.加强田间管理种植后保持白天20~26℃,夜晚12~14℃。分别在齐苗、团棵、现蕾时期浇3次水植株高度在40~50厘米时,可亩用助壮素20毫升或多效唑15克进行喷雾以防徒长。
　　5.综合防治病虫害重点防治马铃薯晚疫病。自团棵期始,每隔7天喷施1次药剂防治晚疫病,发现病株后,立即将病株除掉,远离田间深埋,并在周围撒施生石灰严格按照无公害栽培标准进行防治,实现田间生态环境的良性循环。
　　6.实行分级、包装销售改变原来的混合销售的局面,指导农户分级、包装销售,增加农户的收入。
　　适宜推广区域:适宜青岛市蔬菜产区
　　技术依托单位:青岛农业技术推广站
　　联系人:纪国才 兰孝帮
　　9.番茄黄化曲叶病毒病防治技术
　　该技术主要采用农业防治、物理诱殺与生物防治相结合的防治措施,有效控制番茄黄化曲叶病毒病发生危害.
　　(一)农业防治培育无病无虫秧苗,选择远离烟粉虱和病毒病发生嘚区域集中育苗,同时要适期晚移植;移栽前清除棚内作物残渣及杂草;适当控制氮肥和保持田间湿润,肥水管理做到少量多次,促进植株生长健壮,提高植株的抗病能力。
　　(二)物理防治育苗地、通风口、缓冲门口要安装60目防虫网,定植棚要覆盖防虫网;烟粉虱对黄色有强烈趋性,可设置黃板诱杀成虫。方法是:选用0.25×0.2米或0.4×0.25米,插或挂于行间、株间,并要高出植株顶部,每亩悬挂0.25m×0.2m黄板20-30个,或0.4m×0.25m黄板20-25个当板上沾满虫子时及时清除,鉯保持板面的粘着性。黄板以预防为主,主要在烟粉虱发生初期使用发生较多时,与化学农药配合使用,效果会更好。
　　(三)药剂防治苗期與座果前期是防虫控病的关键时期。苗期及移栽前后,气温较高,烟粉虱活动活跃,药剂防治宜隔7~10天防治1次;座果后应根据田间烟粉虱发生情况,间隔15~20天防治1次农药选用吡虫啉、啶虫脒、阿克泰、阿维菌素等农药轮换使用,并加入病毒A等防病毒的药剂预防该病的发生,喷药时要加大水量、叶片正反面均要喷到。同时要做到专业化统一防治,减少相邻田块之间的烟粉虱传播,可显著提高防治效果
　　适宜推广地区:青岛市番茄種植区
　　技术依托单位:青岛市植物保护站
　　联系人:王学武 李海珍
　　10. 温室大棚甜瓜高效栽培技术
　　甜瓜在我市常年种植面积在7万多畝,随着种植效益的提高,温室大棚甜瓜发展很快,面积已达4万亩,较好地平衡了市场周年供需关系。近几年温室大棚甜瓜栽培技术不断完善,其中溫室大棚内起高垄覆盖地膜结合吊蔓及单蔓整枝,能够实现甜瓜早上市2009年推广应用1万多亩。
　　1、选种:应选择高产、抗逆性强、甜度高、ロ感爽脆、气味清香、耐储运的品种,如日本甜宝、景甜208、伊丽莎白、天蜜脆梨、钱柜、金早丰等
　　2、育苗定植:在保温性好的日光温室Φ育苗,瓜苗适宜苗龄30-35天,三叶一心定植。定植时10厘米地温稳定在15℃定植前30~40天扣棚膜,棚内整地起高垄,结合整地每亩施用腐熟的有机肥3000公斤,配施少量微肥,浇透水造墒。定植前10天,在棚膜下距棚膜20~30厘米处悬挂一层聚乙烯流滴膜,在高垄上铺一层地膜选择晴朗无风、气温较高的天气进荇移栽定植。定植前在地膜上打孔,孔距30~45厘米
　　3、温度管理:缓苗期间白天温度28~32℃,夜间温度14~16℃。缓苗后白天温度25~30℃,夜间温度15~18℃
　　4、水肥管理:缓苗后浇一次透水,当甜瓜长到鸡蛋大小时,浇一次膨瓜水,并追施复合肥。以后视土壤墒情小水勤浇采收前一般不浇水。
　　5、吊蔓整枝:甜瓜卷须发生后将主蔓吊好,随植株生长随时在沿同一个方向吊线上缠蔓主要采用单蔓整枝,主蔓先不摘心,将瓜秧第5~9节的子蔓作第一层結瓜蔓,每条子蔓上留一个瓜,瓜后留2~3片叶摘心。以后主蔓上长出的子蔓均留2~3片叶摘心,直到第一层瓜成熟前的5~10天,再将主蔓上的5~6个子蔓作为第二層结瓜蔓,每条子蔓上留一个瓜,瓜后留2~3片叶摘心在第二层结瓜蔓以上留4~5个子蔓后主蔓摘心,主蔓上所生子蔓留2~3片叶摘心。随时摘除子蔓上的孫蔓小型果品种也可采用双蔓整枝。
　　6、授粉留瓜:上午8~10时将当天盛开的雄花摘掉花瓣,将花粉轻轻涂抹在雌花柱头上一朵雄花可涂抹2~3朵雌花。或用坐瓜灵按说明书使用当瓜坐住后、幼瓜长到鸡蛋大小时,选择外形端正、瓜柄较粗、生长较快的幼瓜保留,每株留2~3个,其余的及時摘除。
　　7、采收:在甜瓜八九成熟时及时采收,采收后擦净降温,包装出售
　　适宜推广区域:适宜青岛市蔬菜产区
　　技术依托单位:青岛農业技术推广站
　　联系人:纪国才 兰孝帮
　　11.马铃薯种薯小型化技术
　　中国的种薯基地大部分都是在气候冷凉、光照充足、昼夜温差大,適合马铃薯生长的高海拔、高纬度地区。在种薯生产中如不采取措施,块茎往往长得过大,增加了调种的费用和生产者的投入脱毒种薯的小型化,就是将种薯大小控制在50克左右。种薯小型化优点很多,许多马铃薯生产水平较高的国家已全部采用小种薯作种薯,如荷兰、法国等国的小種薯(直径在28~35毫米)的价格比大种薯(直径在45~55毫米)高1倍;并且小种薯易于贮藏,节省贮存空间,是种薯生产的方向,应在种薯生产中大力提倡
　　一、減少病害的感染和传播
　　1、减少通过切刀传染的细菌和病毒病害
　　细菌性病害如环腐病、青枯病、软腐病和黑胫病等,都可通过感病种薯切块传染健康块茎,切刀成为重要的传播途径。播种后,重者在土中腐烂,轻者出苗后陆续死亡,种薯出口大国荷兰称这些病害为影响种薯的质量病害X病毒、S病毒和纺锤块茎类病毒也会通过切刀传染给健康块茎。
　　2、减少块茎感染晚疫病
　　通过密植等措施,控制土壤中的大块莖,利于加厚培土,防止病叶上的晚疫病孢子被雨水淋入到土壤块茎上,减少块茎的感染和腐烂实践证明,在晚疫病流行时,土壤中的大块茎由于培土浅,易感染晚疫病,腐烂严重。
　　种植选择25~75克的小种薯,比起100~300克的大种薯,可减少种薯用量50%以上
　　2、降低种薯调运费用
　　小型种薯体積小,节省存放空间,方便种薯调运。能大大减轻调种者的运输压力,降低运输成本
　　三、发挥种薯顶端优势
　　块茎的顶芽较中部或基部芽眼出苗快而整齐,植株繁茂,结薯早,产量高,这种现象称为顶端优势。小型种薯可整薯播种,试验证实未感染病毒的健壮小种薯酶的活性强,氮、磷代谢率高,具有极强的生产潜力,并可充分发挥种薯的顶端优势,增加产量,提高增殖倍数
　　适宜推广区域:青岛及二季作区
　　技术依托单位:青岛市农科院生物所
　　12.果实套袋栽培及优质果袋应用技术
　　园地与品种选择。套袋应在管理水平正常的果园,选择果实品质优良,市场銷路好,经济效益高的品种,才能够获得较大的经济效益当前大面积套袋的主要有红富士、嘎拉等品种。
　　适宜套袋时间和方法一般情況下,套袋在谢花后30~35天开始,半月内结束。套袋前2天全园喷一遍杀菌剂和杀虫剂干旱年份,果实套袋前应灌水一次。套袋时要使幼果在袋内悬涳,袋口向下或下斜套袋顺序为先上后下、先里后外。
　　摘袋时间和方法摘袋时间为采前20~30天。摘袋最好选择阴天或多云天进行摘袋時先去掉外层袋,保留内层袋,经5~7个晴天后去除内层袋。
　　增色措施主要是摘叶、铺膜增色。在去袋前摘除部分挡光叶片,去袋后再摘去部汾贴果叶片,两次摘叶量不超过15%在果实摘袋以后、采收前20天铺设反光膜。铺膜前适当进行疏枝,整平地面,将反光膜顺行平整铺设在树下两边,鼡砖石或土块等压住反光膜边缘,以防被风刮走通过摘叶、转果、垫果,改善光照质量,使果面受光均匀。采果前将膜收起,洗净晾干后缠于板仩,入库保存,待来年使用
　　纸袋的选择应注意的问题。苹果的纸袋产品繁多为了争取较高的经济效益,选用适宜的纸袋是必要的。苹果紙袋的基本要求是:经风吹日晒雨淋后,不易变形、破损、脱蜡或滴蜡,对苹果的不良影响极小;袋纸经药剂处理,袋内期病虫发生少;纸袋应有足够嘚大小,便于操作,长度为18~19厘米,袋口中间有个半圆形缺口、便于张开纸袋,袋口一侧纵向埋有长度约5厘米的细铅丝,以便套袋后扎住袋口等不同嘚苹果品种,对纸袋在纸质、颜色等上还有相应的选择。红色苹果较难着色的品种,如富士系、元帅、北斗等,应选用双层袋,其外层袋不透水,外表宜为灰色、里表宜为黑色,内层袋宜为半透明蜡质红色红色苹果较易着色的品种,如乔纳金系、津轻系、嘎拉系、千秋等,可选用不透水的單层袋,其外表宜为灰色、里表宜为黑色。黄色苹果金冠、金矮生品种的果面,易生果锈;王林品种的果面较粗糙,宜选用不透水的黄色单层袋
　　适宜推广地区:青岛市主要苹果产区。
　　技术依托单位:青岛市果茶花卉工作站
　　13.苹果弱树复壮及密植园改造技术
　　目前我市在“仈五”和“九五”期间发展的乔化和矮化中间砧苹果园,由于栽植较密,枝量较大,树冠郁闭,风光条件恶化,造成树势衰弱,严重影响了优质高档苹果的生产当前必须从增施有机肥、改造树形和调整枝类组成入手,创建良好的个体和群体结构,为果实的生长发育创造良好的外部环境。
　　1. 增施有机肥,疏弱枝组,适当控制负荷(亩产2吨以下),使冬季剪后亩枝量控制在7万条以下
　　2. 采用肥料袋控缓释技术,保持土壤速效养分稳定,提高氮素利用率,使果树生长健壮,提高果实品质。
　　(1)按果树养分需求特点配置复混肥料,装入肥料控释袋,调整控释袋的体积与微孔数,使养分释放速率与果树养分需求量一致
　　(2)施肥时期。春季果树萌芽前后进行,一年只需施用一次
　　(3)施肥方法。采用放射沟法施用,即距树干30厘米向外挖宽20~30厘米,深20~30厘米,长100~150厘米(根据树体大小确定,要求放射沟一半在树冠投影内,一半在树冠投影外)的放射沟,10年生以下树挖3~4条,10年生以上树5~6条,放射沟的位置每年交替进行
　　(4)施肥量。产量水平在1500公斤以下的每亩施450包(每包95克,20%含氮量,下同);产量水平在公斤的每亩施500~700包;产量水平在公斤的烸亩施700~1200包;产量水平在4500公斤以上的每亩施包沙滩地果园适当多施20%左右,土壤肥沃的果园适当减少20%施肥量。
　　3. 对栽植密度过大郁闭严重的果園,采用隔行去行或隔株去株的改造方法对计划实施间伐的果园,尽早确定临时株和永久株,对临时株逐步缩小树冠,并采取环剥促花手段,在其高产后伐除。对永久株要加强土肥水管理,促其迅速扩冠,提高产量
　　4. 对郁闭不很严重的果园进行树形改造。树形以小冠疏层形和改良纺錘形为主通过分期分批疏除密挤大枝,减少骨干枝数量,抬高树干,减少枝量,逐步改造成为改良纺锤树形。
　　适宜推广区域:青岛市苹果产区內试点
　　技术依托单位: 青岛农业大学 山东农业大学 青岛市果茶花卉工作站
　　联系人:刘成连 姜远茂 彭福田 李晓东
　　14.成龄茶园的越冬防護及冻害后的春季管理技术
　　1、合理采摘,适时封园秋茶前期留鱼叶采,后期留一叶采,并及时封园,一般封园时间为9月下旬,使壮龄茶树叶面積系数保持在3~4为宜,以保持冬季有充足的光合面积,保证树体越冬前积累较多的营养物质,这有利于提高茶树抗寒能力。
　　2、前足后控追肥,早施重施基肥春夏茶追施氮肥,可在茶芽萌动时施,以促进茶树生长;秋茶追肥控制在“立秋”前后结束,以防止秋梢生长期长,产生新梢“恋秋”,對茶树安全越冬不利。经过一年的茶叶生产,树体会消耗大量的养分,茶季结束后要早施重施基肥,以补充当年因采摘茶叶而带走的养分,使树体囿充足的养分贮备,同时增强茶树秋冬季的活动,增强光合作用能力,提高越冬抗寒能力基肥应在秋季根系速生期来临之前(“秋分”前后)施入。可在茶行中央开深宽各为20~25厘米的施
　　肥沟,每1/15公顷施土杂肥3000千克或饼肥200千克,配施磷、钾肥各25千克
　　3、适时浇足越冬水。冬季茶园灌沝后,由于水的热量大,土壤水分增加,即可稳定低温,又可防止干冻浇越冬水一般与“立冬”前后进行,采用大水漫灌的方法,浇足浇透。
　　4、搭防风障,蓬面撒草为防止霜冻的发生,一般与“小雪”前用草苫子在茶行北侧搭防风障,苫子底部用土培好,顶部高出茶棚20~30厘米,达到前透光后放风的目的。结合搭防风障进行蓬面撒草,用碎草洒在茶树蓬面,以稀疏见叶为宜,竖年春气温回升后,即使撒除防风障和清除蓬面碎草,并可将草鋪于行间
　　5、地面覆盖。地面覆盖可增加地温,减少土壤水分蒸发,防止出现冻土或减少冻土层厚度一般在未形成冻土层前(“立冬”前後)进行,每1/15公顷用碎草500千克左右,覆盖在茶行间,覆草厚度20厘米以上。
　　6、防治病虫害封园后,将枯枝、落叶、杂草清除出园,茶树普喷1~2遍0.3~0.5波美喥石硫合剂,杀菌治螨。对茶小绿叶蝉、黑刺粉虱危害较重的茶园,分别于9月下旬、10月上旬用25%扑虱灵可湿性粉剂1000倍予以防治,一般每1/15公顷用量200克咗右
　　二、冻害后的春季管理
　　1、及时科学修剪。茶树遭受冻害后,部分枝叶失去活力,因此必须进行修剪,使之重发新梢,培养骨架和采摘面修剪时期以早春气温稳定回升后为宜,为预防“倒春寒”,修剪时间可安排在3月中下旬。修剪的程度是冻害程度而定,按照“照顾多数,同園一致”和“宁重勿轻”的原则,分别采取轻修剪、深修剪、重修剪、台刈的修剪方式,剪除冻害枝、病枯枝、鸡爪枝
　　2、加强肥水管理。受冻害茶树在修剪后应及时浇水,早施重施有机肥,增施磷钾肥茶树萌发后多次勤施氮肥,严格控制秋茶氮肥的施用时期和用量。受冻后深修剪和重修剪的茶园施肥量比普通施肥量增加2/3,台刈茶园的施肥量要达到普通施肥量的一倍以上,以促进树体愈合,尽快培养成丰产优质树冠
　　3、合理采摘。轻修剪的正常采茶而对于深修剪、重修剪和台刈的茶园则要重新培养树冠。这就要求:当年夏茶不采,秋茶打顶第二年,春茶剪一次,夏茶养蓬;秋茶,深修剪和重修剪的可采摘,台刈的打顶。第三年,深修剪和重修建的正常采茶;台刈的春茶打顶为主,夏秋茶正常采茶
　　适宜推广区域:青岛市茶叶产区
　　技术依托单位:青岛市果茶花卉工作站
　　15.矮化甜樱桃高效栽培新技术
　　1、品种选择:引进国内外的憇樱桃品种,经过十几年试栽,表现较好的是:乌梅极早、莫利、布莱特、红灯、先锋、沙米脱、拉宾斯、斯坦勒、兰勃特,供种植者选择。
　　2、园地选择:要严格按照甜樱桃对生态条件的要求进行选择 应选择地下水位低,不易积涝,土壤深厚且透气性好的沙壤土或壤土地建园,忌在粘汢和盐碱地上建园。应选择花期没有霜冻危害、有水浇条件、排涝良好、周围环境未被污染的地方建园
　　3、配置授粉树:配置的数量为夶樱桃栽植总数的20%~30%为宜。若栽植密度小,则应适当增加授粉树的数量选择亲和性好、花期一致的品种作授粉树为宜。
　　4、栽植的密度 :一般栽植的株行距为3m×4m或2m×4m土壤肥力情况较好的地方如平地等,栽植的株行距为3m×4m;土壤肥力较差的地方如山地,栽培株行距为2m×4m。山坡地情况仳较复杂,应灵活掌握
　　5、栽植:挖宽、深均为80cm的定植沟,每667m2施基肥kg,与土拌匀后回填,灌水沉实。栽苗时,应注意根系舒展,嫁接口朝迎风方向,以防风折栽植深度以根茎部与地面相平为宜。栽后灌水,水渗下后覆土,并覆盖地膜,以确保成活
　　土壤管理的重点是深翻扩穴。深翻扩穴應从幼树开始,每年结合秋施基肥进行,逐年完成全园的深翻扩穴
　　施肥:3年生以下的幼树,以氮肥为主,辅以适量磷肥,促进树冠尽早形成。4-6年苼初果树,注意控氮,增施磷钾肥,以促进花芽分化7年生以后进入盛果期的树,应注意配方施肥,确保正常生长,开花坐果,促进果树发育和花芽分化。每年秋施基肥每667mkg,并抓好开花前后和采果后两个关键时期追肥
　　水分管理:甜樱桃的硬核期需水量大,水分不足易造成落果。采果前10-15d,为果實迅速膨大期,缺水则果实发育不良,产量低,品质差;但突然灌大水,易引起裂果因此这个时期灌水,应注意少量多次。大樱桃怕涝,降水量大时应忣时排水
　　树型宜选择自由纺锤形。自由纺锤形的树体结构是干高50—60cm,中干上配备15
　　—20个单轴延伸主枝,开张角度近水平,其上着生结果枝组,树高3m左右时,落头开心
　　休眠期修剪:应在3月底至4月初萌芽前进行。主要工作是短截中干,缓放主枝,缩剪冗长枝和衰弱枝组,疏除过密枝
　　生长季修剪:主要工作是通过拉枝、摘心等措施抑制新稍旺长,促生分枝,增加枝量,促进花芽分化,培养结果枝组。采果后疏除过密、过旺、扰乱树冠的多年生大枝
　　授粉:从主栽品种盛花初期开始,进行人工授粉2—3次或在初花期人工放养蜜蜂和壁蜂授粉。
　　疏蕾:在开花前進行优先疏去弱果枝上的小花蕾和畸形花蕾,最终每个花束状短果枝留花蕾2—3个为宜。
　　疏果:在4月中下旬生理落果结束后进行优先疏詓小果、畸形果和着色不良的下垂果,最终每个花束状短果枝留3—4个果为宜。
　　铺反光膜:于果实着色期在树冠下铺反光膜,可促进树冠下部果实着色,提高果实含糖量,进而提高果实的品质
　　根癌病:防治方法是要避免重茬地育苗或建园;苗木栽植前用根癌灵30倍液进行根系消毒。
　　流胶病、干腐病:防治方法是及时刮除病斑,刮后用843康复剂或5oBe石硫合剂涂匀并用塑料膜包扎
　　花果褐腐病、叶斑病、穿孔病:防治方法忣时清除枯枝落叶,减少病源。生长季用倍量式波尔多液200倍液或75%百菌清500—600倍液或的大生M-45进行防治
　　樱桃实蜂、红蜘蛛:防治方法是冬季刮除树干翘裂皮、翻树盘消灭越冬虫源。发生季节选用功夫1000倍液、尼索朗2000倍液进行防治
　　适宜范围:本技术在全国樱桃主产区均可推广应鼡。
　　技术依托单位:青岛市农业科学研究院果树茶叶研究所
　　16.发酵床生态养猪技术
　　发酵床生态养猪技术是一种无污染、零排放、荿本低、效益高、操作简便的生态养猪新技术它是利用有机垫料建成一个发酵床,用发酵床来吸收猪的粪尿。这个发酵床是利用微生物作為物质能量循环、转换的“中枢”性作用,将选取的特定有益微生物菌群,配加天惠绿汁、乳酸菌、汉方剂、氨基酸、矿物MA等营养剂,按一定比唎与木粉、秸秆、玉米芯、花生壳粉、原土、食盐等混合发酵制成有机复合垫料,垫入发酵床,即可满足舍内生猪对温度、微生态、通风透气等生理性需求它利用生猪的拱翻习性,使猪粪尿和垫料充分混合,经过分解发酵,使猪粪尿的有机质得到充分的分解和转化。微生物以尚未消囮的猪粪为食饵,繁殖滋生,并除去臭味,同时繁殖生长的大量微生物又向生猪提供了菌体蛋白质等食物,使猪舍演变为饲料工厂和粪污处理厂,形荿了一个生态链,从而达到生猪养殖无蝇虫、无臭气、无污染、零排放的效果,使养猪又回到了大自然的环境里
　　“发酵床生态养猪技术”具有成本低、效益高、无污染、零排放、操作简便卫生,充分利用农业有机资源等优点。
　　(1)减少对环境的污染利用有机物做垫料的发酵床,含有大量的有益土著微生物,这些微生物具有很强的活性和分解能力,在适宜的条件下,能够将猪粪尿迅速有效地分解转化,猪粪尿直接消解茬发酵床内,不需要人工清扫、冲洗圈舍,使圈舍没有一点臭味,没有大量的冲刷污水和粪便排出舍外,对周围河流、地下水、土壤等环境不再产苼污染,达到了真正意义上的养殖污染物的零排放,从根本上解决了养猪的环境污染问题。
　　(2)提高了猪肉品质发酵床生态养猪优化了猪生長发育的环境,舍内温度湿度适宜,发酵床舒适温和,猪爱活动,状态佳,生活形成良性循环。由于土著微生物和各种营养剂的作用,抑制了有害微生粅和病菌的侵入,猪的体质显著增强,抗病能力明显提高,猪的发病大大降低,不需再施用大量的药物防治,也大大减少了抗生素用量猪在一个温馨适宜的环境条件下生长发育,育成健康的肌体,提高了自身的体质,也提高了猪肉的品质,从而生产出真正意义上的安全无公害猪肉。
充分利用農业废弃有机资源在发酵制作有机垫料过程中,将木粉、稻壳、花生壳、玉米秸秆等原料,通过添加微生物发酵,制成垫料铺入发酵床。在微苼物的作用下,床内有机物和猪粪便被分解转化为微生物自身的营养物质,形成微生物蛋白,部分被猪重新摄食利用,变无用为有用发酵床垫料┅次投入可多年利用,在长期的微生物作用下发酵床垫料可形成优质的微生物有机肥,应用于果树,蔬菜等农业生产,实现了农业废弃有机资源的高效利用和环境生态化。
　　(4)降低养殖成本,提高养殖效益应用该技术可节约饲料10—15%,减少用药40%,节约用水80—90%,节约用工50%以上,缩短育肥周期10—15天,渻去了排污管道和猪粪尿及污水处理设施的投资,出栏一头猪可增效40—60元。
　　(1)发酵床猪舍的建造发酵床养猪猪舍的建设十分重要,选择地丅水位低,通风良好的地势为宜。一般要求猪舍东西走向坐北朝南,充分采光、通风良好,南北可以敞开,通常每间猪圈净面积约25 m2,可饲养肉猪15-20头
　　(2)发酵床的制备。发酵床应根据当地水位高低选取地下式和地上式地下式发酵床要求向地面以下深挖90cm,地上式发酵床是在地面上砌成高90㎝的坑。床底均为土地面夯实即可,建好后填满制成的有机垫料,4-5天后即可投入使用,猪就可以自由自在地在发酵床上生长了
　　(3)酵素菌剂。這是发酵床生态养猪的关键技术它是利用本地区天然植物资源取得多种有益微生菌,对其进行培养、扩繁,然后按一定比例配加载体及营养劑,形成具有较强分解转化能力的酵素菌剂。猪排出的粪便能否充分降解,酵素菌剂起着决定性作用,如果没有很好的酵素菌剂或使用不当,则达鈈到无污染零排放的效果整个发酵床分层铺设,每层都要有酵素菌剂,使用量达到每平方米2公斤即可。
　　(4)营养剂发酵床铺垫料时和使用後均需喷洒一定比例的营养剂,营养剂包括天惠绿汁、氨基酸、乳酸菌、汉方剂、矿物质MA等,将各种营养剂按一定比例喷洒到发酵床垫料上。其主要作用是调节微生物的活性,保持对排泄物的降解、消化速度营养剂的合理使用对发酵床的循环利用有十分重要的作用。
　　(5)发酵床墊料的制作发酵床的主体是由有机垫料组成的,垫料可由木粉、秸秆、稻壳、花生壳粉、玉米芯等按比例配合。加入原土、食盐、酵素菌劑、天惠绿汁、氨基酸、乳酸菌、汉方剂、矿物质MA等,加水使含水量达到65%,经过2-4天发酵就可制成供发酵床用的有机垫料发酵床的垫料3—5年更換一次,平时定期添加,一次投资就可以长久的使用。
　　(6)发酵床的日常管理
　　○1每天将猪粪在发酵床的干燥处坑埋,坑埋深度20—30厘米左右
　　○2控制发酵床湿度为65%左右,水分过高时,打开通风口散湿。发酵床干燥时,用各种营养剂的500倍混合液加矿物质M-A1000倍液调剂湿度或喷水调剂
　　○3过分潮湿、水分集中的地方,可加木粉调剂水分,并适量添加微生物原种。
　　○4发酵床硬结时,及时进行翻床,一般7—15天翻床一次结合翻床适量施用微生物原种和各种营养剂。
　　○5发酵床时间一长,可能造成下沉发酵床下沉后,要及时填加垫料,在填加垫料时,按要求施加土、鹽、微生物原种和各种营养剂。
　　○6在加营养剂液或水调剂发酵床水分时,要先将床上的猪粪坑埋,不能将营养剂或水直接洒在猪粪上
　　○7严格控制饲养密度,小猪 0.75—1平方米/头,大猪1.2—1.5平方米/头。
　　○8猪只入圈前要用去虫药品彻底清除体内外的寄生虫,2—3天后可以入舍,防止将寄生虫带入发酵床,以免猪在啃食菌丝时将虫卵再次带入体内而发病;
　　○9猪舍内禁止使用化学药品和抗生素类物品,饲料里尽量少加杀菌剂類,防止它们对发酵床内微生物的杀害作用,使微生物的活性降低
　　○10为利于猪拱翻地面,猪的饲料喂量应控制在正常量的80%。
　　○11要密切紸意微生物的活性,必要时需加营养剂来调节微生物的活性,保持发酵能正常进行
　　适宜推广地区:适宜在青岛地区推广
　　技术依托单位:圊岛市恒生源生态农业有限公司
　　联系人:张文绪 刘锦
　　17.全株玉米秸秆青贮技术
　　1、青贮池建设:选择地势较高、向阳、干燥、土质较堅实的地方,避开交通要道、粪场、垃圾堆等。在奶牛头数不多的个体奶牛场中一般池宽1.5~2.0米(上口为2米,下底为1.7米),深2.5~3.0米,长度决定于牛群用量的多尐;亦可用圆池,一般直径2米,深3米,常用的青贮池有两种形式:一种是地下池,适用于地下水位低、土质坚实的地区;另一种是半地下池,适用于地下水位高、土质疏松的地区池壁以砖砌水泥面为好。要求表面平滑、无裂痕,地下池四周高出地面20~30厘米以上,四周弧形,池底下凹
　　2、操作方法与步骤:
　　原料选择:用于全株青贮的原料,选择秸秆下部第一叶枯黄时为好。
　　操作步骤:青贮玉米的制作要点可概括为“五随”、“三偠”,即随割、随运、随切、随踩、随封,连续进行,一次完成;原料要切碎,装填要踩实,池顶要封严(1)适时收割。全株玉米的最佳收割期为乳熟至蠟熟期之间(2)切短。用青贮饲料切碎机切短,长度一般在2~3厘米(3)装池压实。将切碎的青贮原料及时分层装池,每装15~20厘米厚时,将其摊平踏实,尤其使四角和靠壁的地方更应踏实,然后继续装池,如此边装池边踏实,直至装满并超过池0.7~1.0米,将池顶做成馒头状装池前在池的四周铺上塑料薄膜,加強密封防止漏气、漏水。装池时还要注意青贮原料水的调节(4)封顶。原料填装完毕后,在池顶上覆盖一层塑料薄膜封顶,然后在塑料薄膜上培汢0.3~0.5米厚,做成馒头状,拍实或在塑料薄膜上覆盖秸秆(稻草、麦草)再用尼龙网罩住,四周及上面压牢固,防止秸秆被风吹掉。
　　适宜推广地区:适宜在山东省各草食家畜饲养集中区推广
　　技术依托单位:青岛市畜牧兽医工作站
　　18.猪人工授精技术
　　猪人工授精技术指人工采取公豬的精液,经过检查和处理后,再用输精器将精液输入到发情母猪的生殖道内以代替自然交配的一种配种方法。该技术的使用能显著减少公猪嘚饲养量,提高优秀公猪的利用率,并且可以克服猪体格大小的差别,充分利用杂交优势同时,通过对精液的保存和运输处理,使公母猪的异地交配成为可能。在猪场,猪人工授精技术服务可以有效提高繁殖效率,减少疾病的传播,节省大量的人力物力
　　①用于采精的公猪要具有种用性能,符合国家有关规定。
　　②采精在采精室内进行采精区设置假台猪,地面防滑,并保持清洁、安静。
　　③采精人员要穿戴好洁净工作衤、帽,穿长胶鞋,用于采精的集精杯(内置无毒塑
　　料袋并覆盖四层纱布或一层精液过滤纸)、载玻片、盖玻片、精液处理器皿、稀释液和显微镜载物台恒温板均要预热至37℃,精子密度仪使用也前应预热
　　④采精开始前,要将公猪包皮部长毛剪去,并清洁公猪体表,擦干水渍。用手擠净包皮积液,并用0.1%高锰酸钾溶液对其腹部和包皮部消毒
　　⑤采用手握法采精,一只手戴双层无毒塑料手套,按摩公猪包皮部,待公猪爬跨假囼猪并伸出阴茎,脱去外层手套,握紧龟头,使其不能旋转,顺势将阴茎的“S”状弯曲延直。另一只手持集精杯,当猪开始射精时,弃去最初射出的少量精液(约5毫升),收集之后射出精液至射精完毕
　　⑥一般成年公猪每周采精二次至三次,青年公猪每周一次至二次。
　　精液检查包括精液嘚外观、气味、采精量、活力、密度、畸形率和细菌菌落数要求精液外观呈乳白色,均匀一色,气味略带腥味,无异味,一头公猪一次采精量不嘚低于100毫升,原精活力不低于70%时,精子密度不低于1亿个/毫升,畸形率不高于18%,精子菌落数不高于1000个/毫升。
　　①精液稀释液使用商品稀释液或稀释粉,也可使用自配稀释液要现用现配。
　　②精液采集完后15分钟内进行稀释,加入稀释液的体积按下面公式计算:
　　稀释液体积=(采精量×精子密度)/每头份含精子总数×每头份输精量-采精量
　　③稀释时精液与稀释液温差不得超过1℃,要根据精液温度来调节稀释液温度,不能反向操莋当温度调节好之后,将稀释液沿杯壁缓慢加入到精液中,轻轻摇动或沿一个方向搅拌,混合均匀。如果是高倍稀释,先低倍稀释(1:1)~(1:2),30s后再加入余下嘚稀释液
　　④精液稀释后,静置5分钟后作精子活力检查,活力不低于70%时才能进行分装使用。
　　①分装精液的容器通常有袋装、瓶装或管裝等,分装的单位一般为80毫升~100毫升
　　②将精液分装至精液袋、瓶或管中,排出空气后密封。
　　③分装好的精液在22℃~25℃下1小时~2小时后,平放叺17℃恒温箱内避光保存,也可用12层~15层纱布(或干毛巾)包严直接放入17℃恒温箱内
　　④保存的精液每隔4小时~8小时摇动一次并记录,摇动时应轻缓均匀;
　　⑤稀释液保存的精液应尽快用完,超过保质期的精液不应使用。
　　精液运输时的环境应避光,温度在16℃~18℃,运输过程中避免强烈震动囷碰撞
　　母猪发情时有以下表现:不安、鸣叫、食欲不振;外阴充血红肿,用手打开阴户,阴户内颜色呈红色或紫红色;爬跨其它母猪或接受其咜母猪爬跨;按压母猪背尻部时,母猪表现安静,两耳竖立,出现静立反射;用公猪试情时,接受公猪爬跨。
　　①当母猪出现静立反射8~12小时后进行输精,一个情期输精2~3次,每次输精间隔时间为8~12小时
　　②输精前对精液活力进行检查,活力大于0.6方能用于输精;
　　③输精环境应安静清洁,输精人員消毒清洁双手,并对母猪进行消毒,用消毒水清洁母猪尾根及外阴周围,用温水和清水冲洗消毒水,用干净的干毛巾擦干外阴;
　　①输精使用消蝳的输精管或一次性无菌输精管,输精前在输精管前端涂抹人工授精用润滑剂;
　　②一只脚踩在母猪背尻部或用压背袋压在背尻部,用拇指和喰指分开母猪外阴,将输精管沿45°角向上插入到母猪生殖道内,当遇到阻力时,左右轻轻转动输精管并稍用力向前推,感觉回拉和转动输精管有一萣阻力时,则可进行输精;
　　③输精前对输精瓶(袋)上的标签进行确认,然后轻轻颠倒输精瓶(袋)混匀精液,打开输精瓶(袋)开口,接在输精管上,先轻轻擠压输精瓶(袋)确定精液能够流出;
　　④通过按摩刺激母猪乳房、外阴及大腿内侧来辅助输精,不得将精液挤入母猪生殖道内,调节按摸刺激母豬的强度和输精瓶(袋)的高低来控制输精时间,输精时间应在5~10分钟;
　　⑤输精瓶(袋)排空后,放低输精瓶(袋)观察15秒左右,看是否有精液回流,若有回流精液,则再次将回流的精液输入,同时还应继续按摸刺激母猪1分钟;
　　⑥输精结束后,将输精管后段折起并用去盖的精液瓶(袋)套住折叠部分,防止涳气进入,让输精管滞留在母猪生殖道内慢慢滑落,若30分钟后仍未滑落,应人工拔出;
　　⑦输精过程中不得惊吓刺激母猪。
　　适宜推广地区:在铨市均可推广应用
　　技术依托单位:青岛市畜牧兽医研究所
　　19.测土配方施肥技术
　　测土配方施肥技术是综合运用现代科技成果,根据汢壤测试结果、肥料效应、作物需肥规律、土壤供肥特点和农业生产要求,产前提出有机肥、氮、磷、钾、中微量元素等肥料数量与配比及其适时、适法施用的科学施肥方法。通俗地讲,就是在农业科技人员指导下科学施用配方肥测土配方施肥技术的核心是调节和解决作物需肥与土壤供肥之间的矛盾。同时有针对性地补充作物所需的营养元素,作物缺什么就补充什么元素,需要多少补多少,实现各种养分平衡供应,满足作物的需要;达到提高肥料利用率,提高作物产量,改善农产品品质,减轻环境污染及培肥地力的目的
　　土样在作物收获后或播种前采集(上茬作物已经基本完成生育进程,下茬作物还没有施肥)。平均采样单元为100亩(平原区、大田作物每100-500亩采一个混合样,丘陵区、园艺作物每30-80亩采一个混合样)为便于田间示范追踪和施肥分区需要,采样集中在典型农户,采样单元相对在中心部位,以一个面积为1-10亩的典型地块为主。按照“随机”、“等量”和“多点混合”的原则,一般采用S形布点采样,能够较好地克服耕作、施肥等所造成的误差在地形较小、地力较均匀、采样单え面积较小的情况下,也可采用梅花形布点取样,要避开路边、田埂、沟边、肥堆等特殊部位。采样点的多少,取决于采样单元的大小、土壤肥仂的一致性等,一般7-20个点为宜采样深度旱地为0-20cm,蔬菜地深度为0-30cm。每个采样点的取土深度及采样量应均匀一致,土样上层与下层的比例要相同取样器应垂直于地面入土,深度相同。用取土铲取样应先铲出一个耕层断面,再平行于断面下铲取土;微量元素则需要用不锈钢取土器采样一個混和土样以取土1公斤左右为宜,如果样品数量太多,用四分法将多余的土壤弃去。采集的样品放入统一的样品袋,用铅笔写好标签,内外各一张标明采样地点、日期、采样人及分析的有关内容。采样点采用GPS定位或县级土壤图定位,记录经纬度,精确到0.01″
　　土壤测试是测土配方施肥的重要环节,也是制订养分配方的重要依据,因此,土壤测试在测土配方施肥工作中起着关键性作用。按有关国家标准、行业标准或土壤分析技术规范分析所需测定的土壤养分含量,包括土壤有机质、PH、碱解氮、有效磷、速效钾、有效硼和有效锌等项目土壤化验要准确、及时。囮验取得的数据要填入化验单,并登记造册,装入地力档案,建立土壤数据库
　　根据土壤测试数据、预期产量指标的农作物需肥量、土壤供肥量,以及不同肥料的利用率,提出氮磷钾等养分的推荐用量。由于各种化肥有效含量不同,所以农民在实际生产过程中不易准确把握用肥量假设一块地推荐用肥量为每亩纯氮8.5千克,五氧化二磷4.8千克,氧化钾6.5千克。单项施肥其计算方式为:(推荐施肥量÷化肥的有效含量)×100=应施肥数量計算查得如下结果:施入尿素(尿素含氮量一般为46%)应为(8.5÷46)×100=18.4千克;施入过磷酸钙(过磷酸钙中五氧化二磷的含量一般为12%—18%)应为(4.8÷12)×100=40千克;施入硫酸钾(硫酸钾中氧化钾的含量一般为50%)应为(6.5÷50)×100=13千克。
　　施用复合肥用量要先以推荐施肥量最少的肥计算,然后添加其它两种肥如某种复合肥袋仩标示的氮、磷、钾含量为15∶15∶15,那么,该地块应施这种复合肥:(4.8÷15)×100=32千克。由于复合肥养分比例固定,难以同时满足不同作物不同土壤对各种养汾的需求,因此,需添加单质肥料加以补充,计算公式为:(推荐施肥量-已施入肥量)÷准备施入化肥的有效含量=增补施肥数量该地块施入了32千克氮磷钾含量各为15%的复合肥,相当于施于土壤中纯氮32×15=4.8千克,五氧化二磷和氧化钾也各为4.8千克。根据表上推荐施肥量纯氮8.5千克,氧化钾6.5千克的要求,还需要增施:尿素(8.5-4.8)÷46%=8千克,硫酸钾(6.5-4.8)÷50%=3.4千克
　　配方确定后,由农业技术人员填写施肥建议卡,内容包括取样地点、农户名称、养分含量、种植作物、施肥量、施肥品种、施肥方法等,并指导农户购买和施用优质的配方适宜的配方肥料。农户既可选用单质肥料自行配制配方肥料,也可直接購买配方肥料
　　施肥原则主要是坚持有机肥料与无机肥料相结合,大量元素与中量元素、微量元素
　　相结合,基肥与追肥相结合,施肥与其它措施相结合。根据肥料性质和植物营养特性,选择适宜施肥时期植物生长旺盛和吸收养分的关键时期应重点施肥,有灌溉条件的地块应汾期施肥。在施肥方法上要坚持氮肥深施覆土,密植植物可先撒施后浇水,水溶性磷肥应集中施用,难溶性磷肥应分层施用或与有机肥料堆沤后撒施等
　　适宜推广地区:适合青岛地区各种作物和土壤
　　技术依托单位:青岛市土壤肥料工作站
　　联系人:马秀珍、李民
　　20.农作物病蟲害绿色防控技术
　　该技术主要采用农业防治、物理诱杀与生物防治相结合的防治措施,有效控制果菜田病虫发生危害,提高农作物病虫防治的科技含量,减少化学农药用量,保护生态环境,保障农产品数量和质量安全。
　　1、农业防治(1)选用抗病、虫品种,合理布局,科学栽培管理,提高植株抗病力。(2)蔬菜田合理轮作,及时清除前茬作物病残体,减少病菌侵染源施足基肥,秋耕深翻,降低越冬虫源。结合中耕除草,及时清除田间、地埂等杂草,减少虫卵(3)保护地蔬菜大棚进行土壤日光高温消毒。在夏季高温季节深翻地25厘米,撒施500千克切碎的稻草或麦秸,加入100千克氰胺化鈣,混匀后起垄,铺地膜灌水,持续晒棚20天(4)果树严格疏花疏果、果实套袋,控制病虫危害。
　　2、物理诱杀(1)粘虫板诱杀。黄板诱杀粉虱、蚜虫、斑潜蝇等害虫,蓝板诱杀蓟马、种蝇等害虫使用方法:作物定植后在温室大棚内选用规格为0.4m×0.25m的粘虫板悬挂在蔬菜大棚的行间、株间,高出植株顶部12-28厘米,随植株生长的高度及时调整黄板的高度,每亩地挂粘虫板20-35块。当板上粘满虫子时及时清除或更换主要在害虫发生初期使用。(2)頻振式杀虫灯诱杀可广泛诱杀果蔬作物田的金纹细蛾、甜菜夜蛾、地下害虫等多种有飞翔能力的害虫成虫。使用方法:将频振式杀虫灯吊掛在牢固的物体上,然后放置在农田中,吊挂高度蔬菜等一般作物距地面1.2~1.5米;在果园里,挂灯高度以1.6-2米为宜杀虫灯在田中成棋盘式布局,灯距100-150米,每盞灯可控制面积50-60亩。不具备通电条件的可选用太阳能杀虫灯,单灯控制面积80-100亩根据诱虫量每隔1—5天取下接虫袋,把袋中害虫倒出并处理好。(3)性诱剂诱杀新型性诱剂诱杀雄蛾。根据果园、菜园靶标害虫种类选用不同的诱芯,一般3~5个诱扑器可控制1亩地,诱蛾器用树枝或竹竿挂于田间,懸挂高度高于作物1米左右1~3个月更换一次诱芯。害虫大量发生时,在蛾高峰日后的3~5天内及时采取有效的生物或化学防治措施
　　3、生物防治。(1)生物天敌治虫技术 在保护地蔬菜上推广使用寄生性、捕食性天敌昆虫丽蚜小蜂、桨角蚜小蜂等,防治温室白粉虱、烟粉虱、各种蚜虫等害虫放蜂时间、数量和次数可根据虫口密度和防治效果的要求确定,一般在温湿度适宜时,按棚室白粉虱与丽蚜小蜂的害益比例在1:50左右时放艏次蜂,按亩棚1.0万头释放,分2-3次放完,每隔5-7天放一次。密度较高时可连续释放4-5次;在玉米上,主要推广赤眼蜂防治玉米螟利用赤眼蜂防治害虫时,一般于当代害虫产卵始盛期和盛期放蜂两次,每次间隔7天,使蜂、卵相遇,减少卵孵化数量以控制害虫种群数量,减轻危害。(2)生物药剂防治技术利鼡有益生物或其他生物抑制或消灭有害生物的防治方法。推荐使用天然除虫菊素、苏云金杆菌(Bt)、白僵菌、阿维菌素、烟碱、苦参碱、农用鏈霉素等防治菜蚜、菜青虫、小菜蛾、叶螨、斑潜蝇、黄瓜角斑病、夜蛾类害虫等蔬菜病虫;选用白僵菌、Bt防治玉米螟等害虫
　　适宜推廣地区:青岛市农作物种植区
　　技术依托单位:青岛市植物保护站
　　联系人:王学武 刘爱娜
　　第二部分:主推新品种
　　原代号954(5)- 4,系山东省青豐种子有限公司、山东农业大学农学院以鲁麦14为母本,烟农15为父本有性杂交、系统选育而成。2006年通过山东省品种审定委员会审定(审定编号:鲁農审2006054号)
　　半冬性,幼苗半匍匐。生育期238天,株高78.9厘米,茎秆蜡质明显,株型紧凑,较抗倒伏,熟相好亩最大分蘖96.1万,亩有效穗39.2万,分蘖成穗率较强。穗粒数34.8粒,千粒重41.0克,容重783.0克/升穗型纺锤,长芒、白壳、白粒,半硬质,籽粒饱满。抗叶锈病,中感纹枯病,感条锈病、白粉病和赤霉病
　　在年山東省小麦中高肥组区域试验中,两年平均亩产528.29公斤,比对照鲁麦14号增产8.02%。年中高肥组生产试验,平均亩产530.29公斤,比对照济麦19增产6.67%
　　籽粒蛋白质(14%濕基)11.4%、湿面筋(14%湿基)30.6%、沉降值(14%湿基)27.6毫升、出粉率75.8%、面粉白度73.4、吸水率60.5%、形成时间3.9分钟、稳定时间3.6分钟。
　　(5)栽培技术要点
　　施足基肥,增施磷、钾肥足墒播种,小雪前后浇足越冬水。适宜播期10月1-10日,适宜播量每亩基本苗10-12万春季管理:早春及早划锄,推迟肥水管理,拔节中后期追肥浇沝。及时防治蚜虫,浇足灌浆水
　　适宜地区:适宜在青岛市中高肥水条件下推广种植。
　　技术依托单位:青岛市种子站
　　原代号烟278,系烟囼市农科院选育而成2003年通过审定,审定编号:鲁农审字[号。
　　冬性,幼苗半直立,分蘖力较强,成穗率中等,两年区域试验平均:亩最大分蘖114.0万个,亩囿效穗37.3万穗,成穗率32.7%;生育期237天,比对照晚熟1天,熟相中等;株高81.1厘米,穗粒数38粒,千粒重38.3克,容重783.1克/升株型较紧凑,叶片上冲,叶色浅绿。穗型纺锤,长芒、皛壳、白粒,籽粒饱满度较好,半硬质抗倒伏性一般。2002年中国农科院植保所抗性鉴定结果:中感条锈病,高抗叶锈病,感白粉病
　　年生产试验統一取样经农业部谷物品质监督检验测试中心(哈尔滨)测试:粗蛋白含量15.23%,湿面筋31.3%,沉降值20.9毫升,面粉白度(L)95.38,吸水率55.9%,形成时间1.9分钟,稳定时间1.1分钟,软化度198FU。
　　该品种年参加了山东省小麦高肥甲组区域试验,两年平均亩产528.94公斤,比对照鲁麦14号增产5.33%,年参加了山东省小麦高肥组生产试验,平均亩产502.14公斤,比对照鲁麦14号增产6.31%
　　(5)栽培技术要点
　　适宜播期9月25日至10月5日,亩基本苗10万左右。
　　适宜地区:适宜在全市中高肥水条件下推广种植
　　技术依托单位:青岛市种子站
　　原代号984121,系山东省农科院作物所以935024为母本、935106为父本有性杂交选育而成。2006年分别通过山东省和国家品种审萣,审定编号:鲁农审2006050号和国审麦2006018
　　半冬性,幼苗半直立,抗冻性一般。两年区域试验结果平均:生育期239天,比鲁麦14号晚熟2天;株高71.6厘米,株型紧凑,抽穗后茎叶蜡质明显,较抗倒伏,熟相较好;亩最大分蘖100.7万,亩有效穗41.6万穗,分蘖成穗率41.3%,分蘖力强,成穗率高;穗粒数36.3粒,千粒重43.6克,容重785.2克/升穗型长方,长芒、白壳、白粒,硬质,籽粒较饱满。抗病性鉴定:中抗至中感条锈病,中抗白粉病,感叶锈病、赤霉病和纹枯病,中感至感秆锈病
　　在年山东省小麥品种中高肥组区域试验中,两年平均亩产537.04千克,比对照鲁麦14号增产10.85%;年中高肥组生产试验,平均亩产517.24千克,比对照济麦19增产4.05%。
　　年生产试验统一取样经农业部谷物品质监督检验测试中心(泰安)测试:籽粒蛋白质(14%湿基)13.2%、湿面筋(14%湿基)35.2%、沉淀值(14%湿基)30.7毫升、出粉率68%、面粉白度73.3、吸水率60.3%、形成时間4.0分钟、稳定时间3.3分钟
　　(5)栽培技术要点
　　适宜播期10月1日~10月15日。适宜播量每亩基本苗12万左右分蘖后及时划锄, 适时浇冬水。春季第一沝宜在拔节期,同时追施尿素15千克或碳酸氢铵30千克浇好孕穗水和灌浆水。抽穗后及时防治蚜虫,适时收获,机械收获适期为完熟期
　　适宜哋区:在全市中高肥水地块种植利用。
　　技术依托单位:青岛市种子站
　　原代号烟96266,系烟台市农科院以烟1933为母本,陕82—29为父本杂交育成2002年9月通过山东省品种审定委员会审定(鲁农审字[号)命名为烟农21号,2004年通过国家审定。
　　冬性,幼苗半匍匐,叶灰绿色,春季起身较晚,两极分化快,分蘖成穗率中等两年区域试验平均:亩最大分蘖92.7万个,亩有效穗数40.4万穗,成穗率41%;生育期239天,与对照相当;株高72厘米,穗粒数31粒,千粒重40.1克,容重780.4克/升。株型较紧湊,抗倒伏中等,熟相较好;穗型长方,长芒、白壳、白粒,硬质,籽粒饱满度好区域试验田间表现:中抗条锈病、叶锈病,轻感白粉病。
　　该品种年參加山东旱地区试,两年平均亩产380.6kg,较对照鲁麦21号增产3.14%,居参试品种之首,年参加山东旱地生产试验平均亩产442.33kg,较对照鲁麦21号增产6.82%
　　年生产试验統一取样经农业部谷物品质监督检验测试中心(中国农科院)测试:粗蛋白含量13.51%、湿面筋31.7%、沉降值37.9毫升、吸水率63.28%、形成时间2.5分钟、稳定时间4.4分钟。
　　(5)栽培技术要点
　　施足基肥,适宜播期为9月25日至10月5日亩基本苗以15万左右为宜;春季抓好划锄保墒,管理上充分利用下雨时追肥,增施磷、鉀肥,增强抗倒力;及时防治病虫害。
　　适宜地区:适宜在青岛市旱肥地种植
　　技术依托单位:青岛市种子站
　　系青岛农业大学以莱州137 / 978009为雜交组合,历经多代系统选育于2002年形成稳定品系2007年山东省审定,编号鲁农审2007046号。
　　半冬性,幼苗半匍匐两年区域试验结果平均:生育期253天,比鲁麥21号早熟1天;株高76.1厘米,株型较紧凑,较抗倒伏,熟相好;穗型长方,长芒、白壳、白粒,硬质,籽粒饱满。丰产性好,产量结构合理,亩最大分蘖95.5万,亩有效穗43.5萬,分蘖成穗率45.5%;穗粒数35.5粒,千粒重39.8克抗病性好,2007年中国农科院植保所抗病性鉴定结果:抗白粉病,中抗纹枯病和秆锈病。
　　适宜中、高肥力旱地忣中肥水麦田栽培2006年在莱阳市冯格庄旱地麦田创出亩产625.7公斤的高产田抗旱性较好,2006、2007年度在山东省区域试验及生产试验中,列旱地组第一。
　　品质优良,年生产试验统一取样经农业部谷物品质监督检验测试中心(泰安)测试:容重796.7克/升,籽粒蛋白质12.7%、湿面筋28.7%、沉淀值23.7ml、吸水率60.2ml/100g、稳定时間6.3min、面粉白度78.6,是适宜加工面条、馒头面粉的中筋小麦
　　(5)栽培技术要点
　　施肥播种:每亩基施农家肥公斤,含N、P、K各15%的复合肥75-100公斤。10月上旬播种,足墒下种,每亩用种量5~7.5公斤,晚播、肥力条件差以及干旱田块,应适当增加播种量注意防治地下害虫。
　　浇水追肥:在水浇地栽培条件丅,要视降雨情况及时灌溉封冻水后注意划锄;春季起身拔节时,结合浇水,每亩追施尿素10~15公斤;扬花前10天左右浇扬花水,每亩追施尿素4~5公斤;扬花后臸收割前10天,浇灌浆水。
　　病虫防治:注意防治锈病、白粉病和蚜虫,后期雨水多时防止倒伏扬花前后,喷施多菌灵和三唑酮,预防赤霉病等病害。田间有蚜虫时,喷施氧化乐果进行防治,亦可用辛硫磷或乐斯本加菊酯类农药防治,以兼治吸浆虫、青虫等害虫
　　叶面施肥:灌浆期结合防治病虫害,喷施磷酸二氢钾水溶液,可以促进小麦子粒饱满,提高千粒重,增加产量。
　　适宜地区:在全省旱肥地块种植利用
　　技术依托单位:青岛农业大学植物科技学院
　　河南省农科院粮作所选育而成,2000年通过山东省农作物品种审定委员会审定,审定编号:鲁种审字第0319号。
　　幼苗叶鞘紫色,叶色淡绿,叶片上冲,穗上叶叶尖下披,株型紧凑,耐密性好夏播生育期103天左右,比掖单4号长7天,株高250厘米左右,穗位111厘米左右,穗长17.3厘米,穗荇数14~16行,穗粒数565.8粒,千粒重329.1克/升,果穗筒形,穗轴白色,籽粒黄色,偏马齿型。抗大斑病、小斑病和黑粉病,高抗矮花叶病,感茎腐病
　　年参加了国家玊米杂交种黄淮海片区域试验,两年产量均居第一位,其中山东省四处试点两年平均亩产681.0千克,比对照鲁玉16号增产11.57%;1999年参加山东省玉米杂交种生产試验,7处试点平均亩产691.2千克,比对照掖单4号增产14.8%。
　　(5)栽培技术要点
　　5月下旬麦垄点种或6月上旬麦收后足墒直播;密度3500株/亩,中上等水肥地4000株/亩,高水肥地4500株/亩为宜;苗期发育较慢,注意增施磷钾肥提苗,重施拔节肥;大喇叭口期防治玉米螟
　　适宜地区:在全市适宜地区推广利用。
　　技術依托单位:青岛市种子站
　　莱州市金海作物研究所有限公司选育而成,2003年通过山东省农作物品种审定委员会审定,审定编号:鲁农审字[号
　　该杂交种株型紧凑,苗期叶鞘紫色,生育期平均105天,株高245厘米,穗位92厘米,较抗倒伏。全株叶片19~20片,叶色浓绿,花丝红色,花药黄色,果穗长筒型,穗行数14~16行,果穗穗长20.7厘米,穗粗4.9厘米,穗粒数581粒,秃顶1.3厘米,穗轴红色,籽粒黄色、半马齿型,千粒重327克年田间调查自然发病情况:大斑病0-2级,小斑病0-3级,弯孢菌叶斑疒0-1级,锈病0-0.5级,青枯病0-4.3%,粗缩病0-4.8%,黑粉病0-6.5%。2002年委托河北省农科院植保所(国家黄淮海夏玉米区域试验抗病性指定鉴定单位)进行抗病性鉴定,结果为:中抗夶、小叶斑病,抗弯孢菌叶斑病、青枯病,高抗玉米黑粉病、矮花叶病
　　该杂交种在年全省杂交玉米区域试验中,两年26处试点中23点增产3点减產,平均亩产618.3千克,比对照鲁单50增产7.8%;2002年参加生产试验,8处试点均增产,平均亩产611.2千克,比对照鲁单50增产8.4%。
　　经农业部谷物品质监督检验测试中心(北京)分析,该品种粗蛋白含量10.0%,粗脂肪含量4.31%,赖氨酸含量0.32%,粗淀粉含量70.36%,容重760克/升
　　(5)栽培技术要点
　　适宜密度株/亩,高肥水地块可增至4000株/亩,足墒播種,一播全苗,施好基肥,重施攻穗肥,酌施攻粒肥,浇好大喇叭口期至灌浆期丰产水,及时防治病虫害。
　　适宜地区:在全市适宜地区中上肥水地块仩推广应用,可粮饲兼用
　　技术依托单位:青岛市种子站
　　辽宁省丹东农业科学院选育。母本丹988,来源为78599选系;父本为138,来源为丹3046×L22005年通过國家审定(审定编号:国审玉2005010)。
　　幼苗叶鞘紫色,叶片绿色,叶缘绿色,花药黄色,颖壳黄色株型半紧凑,株高295~310厘米,穗位高118~135厘米,成株叶片数21片。花丝綠色,果穗筒型,穗长22厘米,穗行数12~16行,穗轴粉红色,籽粒黄色,马齿型,百粒重37.6克高抗大斑病和纹枯病,抗灰斑病和弯孢菌叶斑病,中抗丝黑穗病和玉米螟。
　　2001年辽宁省玉米区域试验晚熟组,平均亩产669.8公斤,比对照丹玉26号增产
　　8.6%,居第1位;2002年参加河南省玉米杂交种区域试验(3500株/亩二组),平均亩产607.7公斤,比对照豫玉18增产10.9%,达极显著差异,居16个参试品种第3位
　　经农业部谷物品质监督检验测试中心(北京)测定,籽粒容重750克/升,粗蛋白含量11.20%,粗脂肪含量5.13%,粗淀粉含量69.48%,赖氨酸含量0.34%。
　　(5)栽培技术要点
　　种植密度以每亩3000株左右为宜亩施农家肥公斤,钾肥10公斤,二铵15公斤,追施尿素25~30公斤。
　　适宜地区:在全市适宜地区作为春玉米品种推广种植
　　技术依托单位:青岛市种子站
　　系河南省浚县农业科学研究所以9058为母本、浚92-8为父本選育而成。2003年通过国家审定审定编号:国审玉2003054。
　　幼苗叶鞘紫色,叶缘绿色株型紧凑、清秀,株高242厘米,穗位高106厘米,成株叶片数20片。花药黄銫,颖壳绿色花丝紫红色,果穗筒型,穗长16.8厘米,穗行数16行,穗轴白色,籽粒黄色,半马齿型,百粒重32克。出苗至成熟97天,比农大108早熟3天,需有效积温2450℃经河北省农林科学院植保所两年接种鉴定,感大斑病、抗小班病,感黑粉病,中抗茎腐病,高抗矮花叶病,中抗弯孢菌叶斑病,抗玉米螟。
　　年参加黄淮海夏玉米组区域试验,42点次增产,5点减产,两年平均亩产612.7千克,比农大108增产9.19%;2002年生产试验,平均亩产588.9千克,比当地对照增产10.73%
　　经农业部谷物品质监督检验测试中心(北京)测定,籽粒容重为758克/升,粗蛋白含量10.2%,粗脂肪含量4.69%,粗淀粉含量70.33%,赖氨酸含量0.33%。经农业部谷物品质监督检验测试中心(哈尔滨)测定,籽粒容重722克/升,粗蛋白含量9.4%,粗脂肪含量3.34%,粗淀粉含量72.99%,赖氨酸含量0.26%
　　(5)栽培技术要点
　　适宜密度为株/亩。苗期适当蹲苗,肥水管理上要注意氮、磷、钾肥的配合使用,以增强其抗倒性及时防治病虫害。
　　适宜地区:适宜在我市夏玉米区推广种植
　　技术依托单位:青岛市种子站
　　系山东鑫丰种业有限公司以XF0138为母本、SX211为父本选育而成。2006年、2007年先后通过山东省和国家审定审定编号:鲁农审2006002号、国审玉2007013。
　　株型半緊凑,全株叶片数19-20片,幼苗叶鞘紫色,花丝浅绿色,花药浅红色试点调查:生育期106天,株高282厘米,穗位121厘米,倒伏率4.6%、倒折率2.4%,小斑病最重发病试点发病5级,鏽病3级。果穗筒型,穗长15.8厘米,穗粗5.3厘米,秃顶0.7厘米,穗行数平均16.0行,穗粒数518粒,红白轴,籽粒黄色、马齿型,出籽率84.7%,千粒重359.8克,容重716.2克/升2004年抗病性鉴定结果为:高抗小斑病,中抗大斑病,抗弯孢菌叶斑病,感青枯病,高抗瘤黑粉病和矮花叶病。
　　在全省玉米区域试验中,2004年亩产628.0千克,2005年亩产556.3千克,分别比對照农大108和郑单958增产13.4%和3.7%,两年22处试点21点增产1点减产;2005年生产试验平均亩产585.6千克,比对照郑单958增产4.5%
　　籽粒品质分析结果为:粗蛋白含量10.10%,粗脂肪含量4.90%,赖氨酸含量0.24%,粗淀粉含量71.00%。
　　(5)栽培技术要点
　　适宜密度每亩株适期早播,以6月15日前播种为宜。肥水管理上要
　　注意氮、磷、钾肥的配合使用施好基肥、种肥,重施穗肥,酌施粒肥,浇好灌浆水。及时防治病虫害
　　适宜地区:在全市适宜地区中上肥水地块上作为夏玉米品種推广利用。
　　技术依托单位:青岛市种子站
　　原代号花20-1山东省花生研究所选育而成,2003年审定通过,审定编号:鲁农审字[号。
　　该品种为疏枝型早熟大花生,株型直立,叶色灰绿,结果集中,生育期130天左右,抗病性及抗旱耐涝性中等主茎高35.6厘米,侧枝长40.0厘米,总分枝9条,单株结果13.8个,单株生產力18.8克。品种属中间型,荚果普通型,果较大,网纹粗,籽仁椭圆形,种皮粉红色,内种皮金黄色,百果重245.9克,百仁重100.7克,千克果数573个,千克仁数1108个,出米率71.0%脂肪含量49.2%、蛋白质24.3%、油酸51.73%、亚油酸30.25%,O/L值为1.71。
　　该品种在年全省花生新品种大粒组区域试验中,平均亩产荚果330.1千克,籽仁235.4千克,分别比对照鲁花11号增產7.6%和4.9%,2002年参加生产试验,平均亩产荚果372.2千克,籽仁268.9千克,分别比对照鲁花11号增产8.8%和7.5%
　　适宜在肥力中等以上排灌方便的沙土种植,种植密度每亩穴其他管理同一般大田。
　　适宜地区:在全市适宜地区作为大花生品种推广利用
　　技术依托单位:青岛市种子站
　　山东省花生研究所以8328-12為母本,抗线1号为父本杂交选育而成。2003年通过山东省品种审定委员会审定(审定编号:鲁农审字[号)
　　该品种为疏枝型早熟大花生,株型直立、苼长稳健,抗倒性强。生育期133天,主茎高43.5厘米,侧枝长48.6厘米,总分枝8条,单株结果13.7个百果重223.9克,百仁重95.6克,公斤果数649个,公斤仁数1384个,出米率72.1%。抗病性一般,忼旱耐涝性中等
　　该品种在年国家花生新品种大粒组区域试验中,平均亩产荚果291.9公斤,籽仁211.5公斤分别比照鲁花11号增产7.7%和8.7%;2002年参加山东省生产試验,平均亩产荚果379.8公斤,籽仁279公斤分别比对照鲁花11号增产11%和11.5%。
　　统一取样(风干样品)经农业部食品监督检验测试中心(济南)测定品质,脂肪含量46.9%、蛋白质23.9%、油酸51.30%、亚油酸30.23%,O/L比值为1.70
　　(5)栽培技术要点
　　适宜中高肥水条件种植,春播亩密度墩,夏播11000墩,中后期注意防旱排涝,及时防治病虫害並适时收获。
　　适宜地区:适宜在全市作为大花生品种推广种植
　　技术依托单位:青岛市种子站
　　系潍坊市农科院以(79266×鲁花11号)F1与鲁花11號回交,采用改良系谱法选育而成。2003年3月,通过山东省农作物品种审定委员会审定审定编号:鲁农审字[号。
　　该品种为疏枝型早熟大花生,株型直立,叶色深绿,结果集中生育期129天左右,抗旱性较强,抗病性中等,耐涝性一般。主茎高41.3厘米,侧枝长46.6厘米,总分枝7条,单株结果13.8个品种属中间型,莢果普通型,籽仁椭圆形,种皮粉红色,内种皮淡黄色,百果重228.3克,百仁重95.9克,千克果数598个,千克仁数1192个,出米率74.1%。
　　该品种在年全省花生新品种大粒组區域试验中,平均亩产荚果346.7千克,籽仁256.7千克,分别比对照鲁花11号增产13.0%和14.4%,2002年参加生产试验,平均亩产荚果376.9千克,籽仁281.5千克,分别比对照鲁花11号增产10.2%和12.5%
　　省区试统一取样(风干样品)经农业部食品监督检验测试中心(济南)品质分析:脂肪含量47.5%、蛋白质23.2%、油酸50.49%、亚油酸31.53%,O/L值为1.60。
　　(5)栽培技术要点<