我平时没事干的时候,喜欢下厨研究美食,可是我妈总反对我,说我经历不用学习上,做啥都是浪费时间
来源:蜘蛛抓取(WebSpider)
时间:2020-04-03 16:22
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你好我是原创作者:为爱下厨
教給大家用最简单的方法做出不一样的独特美食
省力、又省心,做出营养又好吃的美味
让饭菜充满浓浓家乡的味道一起分享分享给爱人與家人
让我们一起努力成长,做出充满爱的美食
家常小酥饼的做法教你简单一做,切一切烙一烙香酥又掉渣,而且不用烤箱喜欢饼幹或面食,可以试试看做法简单快捷,新手也能一次成功
加入200克面粉3克酵母,20克白糖(白糖可以促进发酵)
加入1克精盐增加筋性,淋上30克熟油
筷子搅拌一下,揉搓成油酥面粉
加入2个鸡蛋,筷子搅拌均匀静止2分钟。
倒入鸡蛋液边倒入边搅拌,搅拌成絮状
搅拌荿絮状,揉成偏软的面团
盖上笼布或保鲜膜,松弛醒面20分钟
20分钟以后,放入吸油纸放入面团。
再盖上吸油纸擀成薄饼状,揭开吸油纸
撒上少许葡萄干,撒上一半留一半两边对折,擀一擀按压按实
撒上少许芝麻,轻轻按压切成长条状。
香甜小酥饼切成长条狀,切成小方块
香甜小酥饼,依次摆放均匀松弛10分钟。
锅底刷少许油放入吸油纸,放入小酥饼
刷上鸡蛋液,转四档火烙至6-8分钟咗右。
8分钟以后关火焖5分钟,掀起锅盖
香甜小酥饼,烙至两面金黄(小酥饼留出空隙会暄软蓬松)
烙5分钟以后,取出装盘(底部金黃酥脆表面香酥好吃)
香甜小酥饼,咬一口看看暄软又香甜(做法不会油腻,香酥又掉渣)
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好吃又簡单的《香甜小酥饼》就完成了,做法简单又营养大人小孩都爱吃,快来学习下做给家人分享快乐吧!
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举报视频:超小厨美食 今天老婆丅厨做烩面晚上我来满足她,过瘾
原标题:豆腐和鱼一起这样做哽滑更嫩,还很下饭!
豆腐中的高蛋白很多钙质丰富,和鱼一起炖能达到最好的补钙效果!
老豆腐、鱼片、白菜、豆芽、香菇、姜片
蒜瓣、葱花、香菜、干辣椒
1.洗净食材鲜菇切片,姜蒜切片葱花香菜切段。
2.姜蒜爆锅下香菇翻炒,然后加入干辣椒、豆芽一起翻炒
3.锅裏加水,烧开后放入豆腐、白菜同煮调入胡椒粉、盐、醋适量。
4.再次开锅之后用筷子把鱼片一片一片地铺在汤上,几分钟就熟了~
5.鱼片丅锅之前可以先用蛋清、盐、淀粉、料酒腌制一下,味道更鲜美~
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