以提高锅内温度这样食物会熟的快些,所以要采用高压烹调方式提高水的沸点;
0由题意可知锅内气压为蒸汽压和大气压的关系与限压阀产生的压强之和,
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则YA=PA/(PA+PB)=0.16.带入數据得,XA=0.07.则可以通过杠杆规则,可以计算出总的液相和气相的摩尔之比,再结合总的物质的量为5可求得答案!
注:其实本题数据有问题,由于苯的饱囷蒸汽压大于甲苯,所以奔的气相组成应大于液相组成,其总组成应该小于气相组成,可是题中明显矛盾!.仅提供方法!
以提高锅内温度这样食物会熟的快些,所以要采用高压烹调方式提高水的沸点;
0由题意可知锅内气压为蒸汽压和大气压的关系与限压阀产生的压强之和,
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