保健食品市场当前的情况如何怎么样想卖保健食品。

来源:前瞻产业研究院E2972

近年来利用网络直播平台、微信朋友圈、网络店铺等“隐身”销售假药和有毒有害食品的事件层出不穷。日前北京市东城区人民法院便曝光了┅起非法销售减肥神药的案件,当事人被处以有期徒刑十年、罚金240万元

由于个人网售非法保健食品隐蔽性强,查处难度较大有日渐猖獗迹象。有关部门已在加大打击力度但同时,如何规范中国保健品市场整顿行业乱象,引导本土企业满足日益增长的保健品需求才能从根源上解决问题。

保健品市场规模大但存在问题多

在居民康意识提升、健康需求精细化、追求高品质生活及预防医学兴盛等因素推動下,中国保健品市场迎来了前所未有的发展机遇2017年,中国保健品市场规模逼近1500亿达到1482亿;预计2018年中国保健品市场规模将达1647亿元。

目湔我国保健品产品种类主要包括膳食补充剂、运动营养品、体重管理产品和传统滋补类产品。2017年膳食补充剂类营养保健品销量最大,占全行业比重为) 品牌合作与广告投放请联系:2 或

现如今随着人们的生活水平的提高,对于保健养生更加的看重很多人会在保健品上花费很多钱去投资。因此很多投资者也看到了保健品行业的大额利润,纷纷决定想要开保健品加盟店那么保健品未来的市场如何呢?下面就让小编来分析分析

保健品主要分为四大类别:维生素与膳食补充剂、植物傳统保健品、运 动营养品以及体重管理产品。广义的运动营养品包括运动食品与补充剂 (以增肌蛋白粉、肌酸等为主各地很过 亿美元规模)囷运动与功 能饮料(红牛、Monster、佳得乐等,各地 500 亿美元规模目前市场 已趋于饱和),这里主要指狭义的概念即为运动食品和补充剂。体 重管悝产品主要包括瘦身膳食替代品、瘦身茶、瘦身补充剂等减肥产品

2015 年各地运动营养产品及体重管理食品市场规模约 240 亿美元(折 合人民币 1600 亿え),其中运动营养品市场规模约 106 亿美元、体重管 理产品约 132 亿美元占各地整体保健品市场 1570 亿美元的 15%(维 生素和植物保健品为主要品类,占据各地保健品市场的 80%以上) 虽然占比不是高,但增长前景广阔在各地保健品市场几乎已无增长的 情况下,运动营养和体重管理品类依然保歭 5%以上的增长其中运动 营养品在美国等发达仍有接近两位数的增速,而体重管理产品在欧美相对已经比较成熟在亚洲等发展中地区无論是运动营养品还是体重 管理产品的发展潜力都十分巨大,在经济水平提高和西式生活方式的驱 动下人们对健康生活方式的追求越来越看重,相关产品也逐渐从 运动人群向普通消费者渗透全各省市范围内看,北美运动营养产品和体 重管理市场规模大占各地市场规模的 46%,其中单美国的占比就接近四成

根据预测,到 2020 年各地运动营养产品及体重管理产品市场 预计可保持每年 5%的增长其中运动营养产品为快增长分类,预计 年化增长率为 8%2020 年达到 155 亿美元的市场规模;体重管理产品 预计将保持每年 4%的增长,2020 年达到 160 亿美元的规模

目前中国 1980 亿的保健品市场,也是以维生素与膳食补充剂和植物传统保健品为主运动营养品与体重管理产品还处于起步阶段,2015 年市 场规模仅约为 16 亿美元(折合囚民币 105 亿元)占比不足 6%,其中 运动营养产品市场规模约为 1.5 亿美元体重管理产品市场规模约为 14.5 亿美元。

虽然目前行业规模还很小但是增長迅速,近年来运动营养品和体育管理产品均保持两位数的增长这主要得益于人们健康意识的增强,并越 来越多的采纳西方的运动方式——健身馆和建设会员数量迅速增长马 拉松、骑行等体育活动越来越多;以及随着生活水准提高肥胖人群也有 所增加,目前中国肥胖症患鍺(BMI 指数大于 28)有 4600 万人、很重 者 3 亿肥胖人数仅次于美国。在 2015 年国务院颁布“健康中国”计 划和体育产业大发展的背景下竞技体育和全民健身发展迅猛,中国运 动营养品和体育管理产品未来增长潜力很大

根据预测,中国运动营养产品到 2020 年市场规模将达到 3 亿 美元年化增长率鈳达 15%。运动营养产品中市场份额大的产品为蛋 白粉2015 年蛋白粉规模 1.3 亿美元,占 2015 年运动营养产品市场规 模的 91.8%体重管理产品预计到 2020 年市场规模将达到 23 亿美元, 年化增长率为 10%体重管理产品中市场份额大的产品为瘦身膳食替 代品,2015 年瘦身膳食替代品规模 7.5 亿美元占 2015 年体重管理产 品市场的 52.8%。

目前国内保健品品牌也大多是以维生素与膳食补充剂和植物传统保健品 为主如更胜一筹很、汤臣倍健、安利等,运动保健领域还没有形成非常强势的品牌

运动营品市场当前品牌非常分散,因为主要从健身领域传播开来 海外品牌比较受青睐,大多通过电商、海淘等方式进行购买 lovate 旗 下的蛋白粉主打品牌 Muscletech 在国内也有销售,主要通过国内贸易商 盈奥进行代理(2010 年获得中国区总代理) 2015 年销售额接近 2 亿え,已成为细分市场前三位的品牌国内品牌中大的是 1998 年成 立的康比特,其蛋白粉 2015 年销售额 1.6 亿元左右定位相对低端。 汤臣倍健 2015 年也通过旗下品牌“GymMax 健乐多”正式进军运动补 充剂市场,并在 2016 年与 NBTY 成立合资公司其旗下的“美瑞克斯” 也是运动营养领域的品牌。

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  面对肆虐的新型冠状病毒感染肺炎无论是国家还是专家,给出的坚定的预判都是众志成城之下对于疫情的阻击战终将胜利。于是疫情过后行业的走势成为了人們开始关注的话题。当前公众最为关心的事毫无疑问是健康,那么作为健康产业生力军的保健行业会怎样发展保健市场会有什么变化?也成为了业内人士的新思考就此话题,日前记者通过网络远程采访了几位专业人士

  疫情影响:保健市场会有新生机

  加强营養,注意保健、提高免疫力 …… 成为了非常时期相互问候的话题记者注意到,在多个版本的防控新冠肺炎的指南中都提到了选用膳食營养补充剂,以保证微量元素和维生素的充足摄入在《新型冠状病毒感染的肺炎诊疗方案(试行第四版)解读》提出可使用肠道微生态調节剂,维持肠道微生态平衡这些预示着保健市场的生机。

  知名媒体健康产业综合平台负责人东方告诉记者: 首先疫情之后,经濟下行大背景下为缓解疫情对经济的冲击,扩大内需、刺激消费从而拉动经济增长将得到鼓励,民众因抗疫自我隔离在家压抑的消费沖动将得到充分释放,买、买、买将成为个体释放消费冲动最简单直接的标准动作。 其次这次疫情,将极大地提高国民的健康素养囷卫生意识以往对健康行业、保健市场的种种片面认知,将得到一次彻底的“拨乱发正”健康产业将迎来价值的真正回归。从佩戴口罩、勤用消毒水到更广谱化的健康产品、健康服务、保健养生,将得到最大公约数的认同

  中国保健协会副理事长贾亚光向记者表礻,2019年国家对于保健市场进行了严厉的整顿,让行业相对沉寂这个沉寂包括两个层面的东西,一是保健行业在优胜劣汰企业在自我規范,一些不好的东西会丢掉行业会有长进;二是企业在观望市场,蓄势待发但是 , 疫情带来对于保健品刚需的增长是不变的事实蟄伏的保健品企业不会放弃这个商机。监管部门也会顺势引导保健市场健康发展所以,疫情后的保健市场即使不会火爆也会出现新的尛阳春。贾亚光特别指出此时,具有增强免疫功能的保健食品应该站在市场的前沿医护人员是在想方设法的提高病患者的自身免疫功能抵抗病毒。新冠的感染或疑似人群几万多人而正在预防新冠的14亿人不能仅靠洗手戴口罩预防 。用好增强免疫功能的保健食品正当其时

  对于疫情,专家指出身体状况良好的人没必要吃药预防,营养产品保健产品将会是国人的诉求这个诉求也将会延续到疫情过后,带动保健市场的成长

  疫后研判:营销模式会有新格局

  疫情隔离了人们的面对面交流,但是没有隔离市场记者接到通知,因為疫情一些企业预定举办的健康教育和市场宣讲活动宣布取消,也有企业在网络上表示疫情来得突然,又恰逢春节假期企业来不及莋维护市场的工作,疫情过后会有客户流失。

  中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心主任张永建向记者表示:与消费者媔对面的交流是保健食品销售中比较有效的方式,但面对当前的环境面对面的交流受到很大的刚性限制,客观上要求保健食品企业去主动探索和开拓营销方式消费者面对面的交流,是保健食品销售中比较有效的方式但面对当前的环境,面对面的交流受到很大的刚性限制客观上要求保健食品企业去主动探索和开拓营销方式。做好“线上 +线下”销售不可能一蹴而就需要企业做好内功,不少成功的企業也是经过反复探索、不断实践后才获得成功的对此,企业要有充分的准备

  中食安信 (北京)信息咨询有限公司总经理 费洪涛认为,疫情是一把双刃剑一方面,使老百姓意识到健康的重要性通过保健食品、运动锻炼等方式提高身体素质,提升自身免疫力的意识深入囚心这位保健品企业的产品销售提供了机会。另一方面因为疫情而带来的隔离要求,对直销和会销等会带来直接的业绩影响作为行業企业,应该积极进行品牌宣传及塑造提升消费者认知度。同时应积极拓展多种销售渠道利用好互联网、新零售等多种渠道,满足消費者多样化的消费需求

  记者在线上和一些企业进行了交流,众多企业表示疫情过后保健市场根植于同消费者交流和教育的服务营銷本质不会改变,但是会结合网络社交探索新的营销模式

  疫中警示:违法行为会有新动向

  应当说,疫情当中保健市场相对沉寂但并没有消停。做爱心捐赠做产品宣传,体现出了保健行业的责任感但是,蹭疫情热点借机搭车违法宣传。这样的现象也在疫情Φ出现除了吃大蒜、盐水漱口、因高度白酒等等这样不靠谱的谣言在网上流传之外,一些相对知名的企业也在利用自身的影响力借网络岼台发布错误言论比如某乳企声称疫情期间做三件事:戴口罩、勤洗手、喝酸奶;比如某凉茶企业也说凉茶能够解除疫情,比如某生产補血产品的企业也说自己的产品能偶提高免疫力

  大多数有健康作用的食品和农产品吃对了可以对改善免疫力有帮助———免疫力好了對新冠肺炎康复有帮助———吃这些食品和农产品可以抗疫治病这就是一些企业在当前宣传自己的逻辑。如果这宣传再加上点公益包装就更有吸引力。殊不知除了具有增强免疫力的保健食品外,食品农产品和免疫的关系都是局部的有限的,间接的没有经过系统科學评价的。

  记者了解到日前 天津市市场监管委发文实施“五必须”,加大对全市保健食品生产经营环节监管力度规范企业生产经營行为,要求企业必须遵守价格秩序确保新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控期间全市保健食品市场当前的情况如何正常秩序,维护消费鍺合法权益 文件特别提出:不得借防控疫情之名“搭便车”借机虚假宣传或者夸大宣传,特别是提高免疫力类保健食品不得明示或暗礻所经营的保健食品对新型冠状病毒有免疫功效,借机谋取暴利;不得利用网络销售、电话营销、有奖促销、销售返利等形式进行欺诈和虛假宣传;对存在上述违法行为的依法从严从重处罚可见,疫情期间行业的违法违规行为监管部门没有忽视。

  东方向记者表示疫情之后,健康产业将迎来重启这对行业来说,是个难得的战略机遇期企业珍惜这个机遇,而不要在机遇到来之前就先自毁市场。費洪涛则认为疫情客观上是一次对行业的又一次规范,那些借疫情违法的行为不仅会受到监管部门的从重处罚更会给自己的留下难以彌补的市场后遗症。

  防疫作为:树立起行业的正能量

  可以预见对于因为疫情而更加贴近民生的保健市场,一定会有众多的利好而保健品企业也将承担更大的社会责任,毫无疑问此时,树立起行业的正能量是行业的作为。

  广东省健康产业研究院院长、广東省营养健康产业协会理事长张咏向记者 表示: 后疫情时代营销保健品可能再次迎来"井喷"式快速增长态势经过2019年洗礼存活下来的保健品企业,都是经过"千锤百炼"的应该抓住机遇,扬长避短迅速占领科技和市场高地。

  记者了解到针对当前疫情, 2月3日中国保健协会发布了《关于防控新型冠状病毒肺炎的保健建议》 (以下简称《建议》) 建议中提出:“ 坚持每日食用富含核酸、蛋白质类食物,如大豆类、瘦肉类、鱼虾、鸡蛋、新鲜深色果蔬; ”“提倡科学服用保健食品如需服用,要认准国家批准的保健食品并按照产品说奣书使用,注意适宜人群和不适宜人群、服用量的标示”

  中国保健协会副理事长兼秘书长徐华锋表示,作为代表行业的社会组织Φ国保健协会及时出台《建议》,既是一种指引也是一种倡导。越来越多的人因为对健康的关注而增加投入对行业、对社会、对经济嘟是一种机遇,更是一种责任这种责任就是我们所从事的这个行业出现越来越好的产品,涌现更好的保健和促进健康素养提升的方法來助力健康中国战略各项指标的完成。所以从这个角度来说,疫情将会大大刺激国人健康意识的提升刺激健康产业的快速发展。

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