五指毛桃煲汤配什么的养生药材

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-10-25 09:59 标签： 五指毛桃煲汤配什么

听说关注“黑猫的厨房”的人，怎么吃都不会胖！

五指毛桃属桑科植物并不是桃，广泛分布粤东梅州客家地区为主的山上自然生长于深山幽谷中，因其叶子长得像伍指而且叶片长有细毛，果实成熟时像毛桃而得名五指毛桃煲汤配什么味道类似椰子的香气，清热祛湿健脾胃深受大家喜爱。

春季雨水多雨水时节过后，空气潮湿所以在广东，要多喝一些祛湿气的汤水五指毛桃是很常见的五指毛桃煲汤配什么汤料，老少皆宜洳果你也想学五指毛桃煲汤配什么，那就码起来五指毛桃和这些汤料都可以搭配，换着搭配每天给家人喝不一样的汤。

【五指毛桃土茯苓荷包豆煲猪骨汤】

食材：五指毛桃250克猪胫骨400克，清水适量干土茯苓片100克，荷包豆50克生姜2片，盐适量

做法：1.准备食材，猪胫骨放入清水中浸泡出血水后放入冷水锅中，大火煮开汆烫2分钟，捞出冲洗干净

2.五指毛桃剪成段，如果梗茎较粗可直接掰断。与土茯苓片和荷包豆放入清水中一起浸泡清洗

3.汤锅加入清水，把汆烫过的猪胫骨和五指毛桃、土茯苓片、荷包豆以及姜片放入汤锅中大火煮沸后，转小火煲1小时最后再加适量盐调味。

【五指毛桃祛湿豆煲鲫鱼汤】

食材：五指毛桃250克白鲫鱼1条，荷包豆、赤小豆、眉豆各50克苼姜几片，油盐少许

做法：1.准备材料，白鲫鱼也叫罗非鱼和鲫鱼不一样，白鲫鱼刺多适合用来五指毛桃煲汤配什么。把鲫鱼内腹黑膜刮洗干净控干水分。

2.五指毛桃刷洗干净表面的灰土与豆类一起浸泡清洗干净。

3.白鲫鱼放入平地不粘锅中加入适量油和姜片，把鲫魚煎至两面微微金黄

4.汤锅加入适量清水，把五指毛桃和豆类全部放入锅里煮沸后，把煎好的鲫鱼放入汤锅中小火煲50分钟，最后加盐調味喝汤不吃肉。

食材：五指毛桃250克鲜鸡半只，红枣、枸杞少许生姜2片，盐少许

做法：1.五指毛桃刷洗干净表面尘土，冷水清洗浸泡

2.鲜鸡半只，剁成大块避免油腻，可以去掉多余的鸡皮以及皮下脂肪放入冷水锅中汆烫1分钟后捞出，冲洗干净

3.准备5-6颗红枣与10克左祐枸杞，生姜切片

4.汤锅加入适量清水，把所有材料都放入汤锅中大火煮沸后转小火煲1小时。

5.最后加适量盐调味

【五指毛桃眉豆鸡脚煲瘦肉】

食材：眉豆50克，蜜枣2颗五指毛桃250克，鸡脚5-6只瘦肉200克，盐少许

做法：1.准备食材，五指毛桃刷洗干净表面尘土冷水清洗浸泡。

2.新鲜鸡脚去掉趾尖瘦肉切成小块，放入冷水锅中汆烫去掉血水和浮沫后捞出。

3.汤锅加入适量清水把所有材料都放入汤锅中，大火煮沸后转小火煲1小时

4.煮至汤色奶白，加适量盐调味即可

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