学西餐学院的培训

履历 - 2008年-2010年/河北世纪大饭店西饼屋
2013姩/辅导学生参加全国"新东方杯"西点技能大赛获得展台大赛银奖,学生获得个人金奖
现担任石家庄新东方烹饪学校实践教师

履历 - 2011年---2013年担任石家庄西美商务酒店西饼屋主管

擅长 - 2013年---2014年担任石家庄市万象天成假日酒店西饼屋经理

荣誉 - 2014年---至今担任石家庄新东方烹饪学校西点教师

教学: - 教学风格 教学灵活善于与学生建立良好的沟通,引导学生树立正确的价值观和人生观重视学生的实操实训,着重培养学生的动手实操能力和创新意识

工作经历和职务: - 个人工作经历及职务 2011年/任职北京首都机场朗豪酒店 2012年/任职天津海河洲际假日酒店担任厨房领班 2013年/担任天津团泊湖温泉酒店厨房主管 2014年/担任广东惠州喜来登度假酒店厨房主管 2011年全国高职烹饪技能大赛凉菜组个人银奖,团体银奖 2011年荣获河北科技学院技能大赛个人雕刻金奖拼盘铜奖 现担任石家庄新东方烹饪学校实践教师

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  那我们就来说一下去西餐学院学校学习和当学徒的区别吧,在西餐学院厅当学徒师父並不会特意花时间来告诉你西餐学院知识和技能,只会在客人需要某种菜品的时候让你在旁边观看几遍如何去做很多学徒都是这里学一點那里学一点,没办法接受系统的学习尤其是对于零基础的学徒来说,可能学了几年对一些基础的西餐学院材料都不了解或者只会做┅些简单的菜品。

  而专业的西餐学院培训学校拥有大批量先进的培训设备配备有操作室、互动式模拟培训室、模拟式培训厨房、西點实训室、咖啡冲泡室、甜品烘焙室等,以及强大的师资力量在专业的西餐学院培训学校学生不仅能够接触到先进的西餐学院设备,也能学到前沿的西餐学院技能集众家所长,不管创业还是就业都能胜任

  所以选择西餐学院培训学校的时候,一定要选择师资力量雄厚的专业师资方面,在店铺里面进行西餐学院培训跟着店里的师傅进行学习,是一种传统的人才培养模式这种人才培养模式之下,峩们缺乏对于师资力量稳定性的掌握也就是说有可能别人确实是做得很好,但是他是否一定教得很好呢而且他哪怕教得很好,他又是否肯全心全意把自己拿手的技能交给你所以要进行或者要考虑更好的师资力量,还是得要考虑口碑好的、适合自己的西餐学院培训班

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起酥类巧克力类,马卡龙

2002年-2009年,獲得法国国民教育部西点职业资格证书并被授予法国"手工业者"荣誉称号

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