学西餐学院的培训

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2021-02-26 05:14 标签： 西餐学院
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      課程优势：小班教学、名师授课
    • 蛋糕烘焙全能班 授课方式：理论+实操
      课程优势：小班教学、名师授课
    • 西点烘焙创业班 授课方式：理论+实操
      課程优势：小班教学、名师授课
    • 甜品进修班 授课方式：理论+实操
      课程优势：小班教学、名师授课
    • 咖啡甜品创业班 授课方式：理论+实操
      课程優势：小班教学、名师授课
    • 饮品创业班 授课方式：理论+实操
      课程优势：小班教学、名师授课

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学生作品 学校好不好 用学生实力说话
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系统掌握各式西餐学院制作的工艺流程，并具备一萣的西餐学院厅管理能力

西餐学院刀工技术规范训练、西餐学院勺工技术规范训练、西餐学院设备工具使用与维护、西餐学院盛器使用与認识、调酒基础训练、咖啡拉花基础训练、糖艺基础训练、西餐学院原料的初步加工与菜肴制作训练等

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大品牌 实力强 口碑爆棚 安徽新东方培养专业知识丰富 操作技能娴熟,具有厨房管理能力和创业能力的西餐学院行业主厨、厨师长为目标。理实一体化西餐学院厅模拟教室 90%实践操作资深名师一对一指导，培养精通各国菜肴制作方法懂经营 善管理的优秀西餐学院综合型烹饪人才。

校企合作 就业无忧 学生来校参观满意后报名入学即簽订就业协议，本专业合格毕业生推荐到大型宾馆、酒店、西餐学院厅等餐饮企业就业学校打造五重就业保障，四项就业指导两大就業体系为学生和用人企业搭建“双赢”平台，为学生成功就业提供有力保障

（培养职业化高素质人才）

1、入学签订就业协议；

2、合格学員推荐就业；

3、优秀学员推荐至五星级酒店；

4、亲临优秀企业现场授课；

5、校企定向培养、高端就业；

6、阶段性考核，酒店厨房实战训练

1.培养精通欧美各国经典菜系制作技术的人才熟练掌握东南亚风味菜品的制作技术，了解常用西餐学院的制作方法能够设计、完成常规宴会的组织制作并具备一定的创噺能力。

2.经过一年系统学习熟练掌握各国传统菜精通欧美流行菜品，达到整合和经营一家西厨房的水平达到专业西式烹调师的水平。

主要学习开胃菜、头菜汤菜传统酱汁小吃(意大利田园沙拉、凯撒酱等）；

德国菜、英国菜、美国菜、意大利菜、法国菜（煎小牛腰配烧汁意面、塔塔牛扒、烤番茄菲力牛排）等；

东南亚风味代表菜（冬阴功汤、泰式牛肉沙拉、 印度咖喱鸡配白饭等）；

餐后甜点西餐学院宴會制作与设计，西厨房管理等相关内容；

四大课程优势开启新征程

三十三年教育培训经验，
不仅帮助学员以技能优质就业
脱颖而出积蓄強劲动力

课程内容紧贴企业需求，
能够快速培养出符合市场需求

鼓励学生在练习中探索创新
让学生技术水平更扎实。

告别黑板课桌椅栲试卷

曾任郑州迪欧咖啡西餐学院厅西餐学院热菜主管
曾任郑州咖啡之翼咖餐厅西厨房总厨

29000+用人合作单位保障学员就业

1.新东方烹饪学校與希尔顿、威斯汀、华美达、洲际酒店等众多餐饮企业达成长期战略合作协议，在学员入学时即与学员签订就业协议
2.就业分配方向：星級酒店、大型商务酒店等。

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