我爷爷听说羊之缘羊奶粉不错,它真有这么好?

羊奶粉被越来越多人接受,也引发了一些关于羊奶粉和牛奶粉的争论。于是本人化身“奶粉品鉴专家”,弄来一罐羊奶粉和牛奶粉,进行直观、简单的 “PK对比”。供大家参考:

首先,我选了两罐奶粉。分别是在网上卖的很好的新西兰Fresco 芙思柯成人羊奶粉和另外一罐某某品牌的成人脱脂牛奶粉。(暂且叫它XX牛奶粉好了~)

Fresco成人羊奶粉:来自新西兰Fresco公司,是一款针对青少年、成人、孕妇、老人、病后初愈需要营养等人群的原装进口羊奶粉。介绍说采用新西兰奶源,脱脂高钙高蛋白,营养不发胖。

XX脱脂牛奶粉:来自国内某品牌,采用脱脂牛奶制成。介绍说是高蛋白脱脂、高钙奶粉,添加磷脂,富含维生素D、C等。

Fresco:芙思柯羊奶粉的颜色是有一丝淡淡的黄,另外一罐XX牛奶粉的颜色则是更偏黄一些。因为一个是羊奶粉,一个是牛奶粉,所以颜色有略微不同,可以理解。第一回合算是打个平手吧。

Fresco:Fresco羊奶粉的质地非常细腻,倒在桌子上一点儿,不像别的奶粉一样那么松散,捏上去柔滑细腻。XX牛奶粉颗粒相对Fresco羊奶粉来说会显得粗大一些,呈现出的是沙粉状。两者之间的差别,类似于我们去吃的绵绵冰。上面一层细腻奶油状的绵绵冰就是羊奶粉,而底下沙粒状的沙冰就是XX牛奶粉。在这里,Fresco羊奶粉稍胜一筹。

我取了等量的一勺羊奶粉和牛奶粉进行同比例的冲泡。两者冲泡出来的颜色和奶粉原先的颜色差异相同。Fresco羊奶粉冲泡的羊奶,闻着有浓郁醇厚的奶味,很纯正。XX牛奶粉冲泡出来的牛奶奶味同样也比较充足。但是相比之下,Fresco羊奶的味道闻着更自然、香郁一些。

一开始怕冲泡的羊奶有膻味,但是第一口下去之后,发现自己完全多虑了。就像羊奶闻着没有膻味一样,Fresco羊奶喝着也没有膻味。奶粉在搅拌以后溶解很充分,口感细腻,奶香充满口腔。XX牛奶入口的感觉也很不错,虽然味道相对羊奶粉来说,显得淡了一些,但是喝的感觉和新鲜牛奶很像,也可接受。

相对于牛奶来说,羊奶常量少的很多。同时因为羊奶的营养成分比牛奶来说,更高一些,所以价格上会比牛奶高出一些。像我今天选择的是新西兰直邮的羊奶粉,包括直邮费用,牛奶粉的价格优势明显。

非专业人士经过自己非专业的测试评比,Fresco羊奶粉综合得分4星,XX牛奶粉综合得分3星,羊奶粉胜出~(仅代表个人认识。如有不服,我没意见。)


儿子母乳喂养到两岁,断奶前给他买奶粉,一到店里店员就极力推荐羊奶粉。在他们口中,羊奶粉比牛奶粉有着各种优势,吃羊奶粉的宝宝更是有诸多好处,不仅不容易导致过敏,它的脂肪和蛋白质更小,更容易吸收,而且羊奶是“奶中之王”,营养价值非常高,更接近母乳等等。

后来发现,好多妈妈都被推荐过羊奶粉:

Reminisce:“宝宝刚出生的时候,宝爸就被店员误导了买的羊奶粉,让他去买牛奶的,却给我买了羊奶的。喝完后换了牛奶,感觉羊奶比牛奶更难消化。”

赖小茹:“宝宝周岁后转羊奶粉了,一直被推荐,吃了半罐后不适合,最后还是没有选择羊奶粉!”

米凯温:“之前我给宝宝挑奶粉,商家就给我推荐羊奶粉,我告诉他们羊奶粉更容易上火,他们居然还不信,感觉他们并不是很了解奶粉,纯粹为了卖而卖,真感觉还不如我们这些妈妈懂得多。”

那么,羊奶粉真的有那么好吗?今天咱们就来聊一聊。

市面上销售的婴儿羊奶粉,准确来说,是山羊奶婴儿配方奶粉,指的是用山羊奶蛋白质作为蛋白质来源进一步加工生产的婴儿配方奶粉。

通常情况下,羊奶粉要比牛奶粉贵,但并不代表其营养价值高。羊奶之所以贵,是因为山羊很难大规模集中饲养,产量少,羊奶保鲜难度高,加工技术要求高。所谓成本决定价格,所以羊奶粉就相对较贵。

这应该是商家最大力鼓吹的一个卖点了,其具体意思是,羊奶中乳清蛋白和酪蛋白的比例,比牛奶更接近母乳。

成熟母乳中的乳清蛋白和酪蛋白的比例通常在60:40左右,而羊奶和牛奶的这一比例却分别在22:78和18:82左右。就数字对比来说,羊奶的比例要优于牛奶的比例一丢丢,但相比母乳还是差远了。说羊奶比牛奶更接近母乳,有点“五十步笑一百步”的感觉。

而另一个问题是,我们给宝宝吃的并不是纯羊奶粉,而是羊奶原料制成的配方奶粉。也就是说,无论是羊奶粉还是牛奶粉,都已经按照母乳的比例调整过来了。

三、羊奶粉更容易吸收?

在关于羊奶婴儿配方奶粉的广告中,经常提到羊奶脂肪球比牛奶小,且不饱和脂肪酸含量更高,因而更容易被消化吸收。但这是指未处理加工过的羊奶。

实际上,现在市场上销售的羊奶和牛奶都是经过高压均质化处理了的,它们的脂肪颗粒都已经变得很小了,它们的吸收率的差距也就变得微乎其微,可以忽略不计。

四、羊奶粉真的更适合宝宝吗?

没有哪种动物的奶更适合婴儿,牛的奶更适合小牛,羊的奶更适合小羊,骆驼的奶更适合小骆驼,只有母乳更适合宝宝!

牛奶粉和羊奶粉作为一种替代品,目的是为了填补母乳不足的缺陷,无论是牛奶粉还是羊奶粉,都是模拟母乳成分去制成婴儿奶粉的,区别并不大,最大的区分无非在于奶源是牛还是羊而已。

五、羊奶粉更不容易过敏?

喝牛奶后,有些宝宝会出现腹痛、腹泻等不适症状。其实,这并不是因为他们对牛奶过敏,而是因为他们对乳糖不耐受。当牛奶进入人体后,有一部分乳糖不会被结肠吸收和分解,就会使人出现腹胀、腹痛、排气、腹泻等不适症状,这些症状就被称为乳糖不耐受症。

至于说羊奶粉不易导致蛋白质过敏,科学界目前对此尚无定论。因为羊奶里不仅含有乳糖,而且其乳糖含量比牛奶还高,所以“乳糖不耐受的人可以喝羊奶”完全是没有根据的。

值得一提的是,随着科技的进步,现在市场上已经出现了专门针对乳糖不耐受人群的牛奶制品,在牛奶中加入了乳糖酶,经过一定时间和温度的分解乳糖,就可达到降低乳糖的目的,大大降低了乳糖不耐受症状的发生。

小么说说:总的来说,羊奶粉并没有广告商宣传那样,要优异于牛奶粉,只可以说宝宝的口粮多一种选择而已。就像我们去菜市场买菜,不想吃牛肉,那就买羊肉,就这么简单而已。

我们应该理性认识因为产量有限而价格虚高的羊奶粉,其实并没有想象的那么好。1岁以内的孩子最好以母乳哺养,1岁以后可以选择继续母乳,或选择配方奶。通常3岁以后的孩子,就可以正常选择牛乳制品了。在给宝宝选择奶粉上,1岁前看配方,1岁后看性价比!

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在欧洲国家,羊奶被视为营养佳品,是国际营养学家眼中的“奶中之王”,越来越多的奶爸宝妈也在不少孕育文章中了解到羊奶的好处。因而,在给自己心肝宝贝挑选口粮这条路上,更多的爸妈愿意pick不容易致敏,分子小,容易吸收不易上火的羊奶粉。
But,面对市面上琳琅满目的羊奶粉,想必妈妈们在挑选时难免一度陷入眼花缭乱的状态。那么我们到底该如何为自己的小心肝挑选优质羊奶粉呢?别急,这里小编来一波挑羊奶粉攻略,妈妈们还不赶紧拿出小本本mark下重点!

1、选配方羊奶粉,不选鲜羊奶
非配方的液态羊奶和牛奶一样,都不能直接喂养宝宝。羊奶的总蛋白和钙的含量都比母乳高,需要经过调配达到合理的含量和比例才行,否则会增加宝宝肾脏负担。而且如果直接饮用鲜羊奶,会出现缺铁性贫血和巨幼红细胞贫血症,长期喝易营养不良。而配方羊奶粉,则会强化以上提到的这些营养素,满足宝宝生长发育的需要。

2、看配料和营养成分表
配料是了解乳基类型、营养成分来源的重要途径。一罐羊奶粉的配料和营养成分表是判断它是否优秀的重要条件。所以妈妈们要学会看配料和营养成分表,发现它们的秘密。

①看是否为纯羊配方奶粉:罐子上有“羊奶粉基”代表百分百纯羊奶,没有添加牛奶或者其他东西。因为羊奶粉相对价格较贵,为了节约成本,很多厂商会添加一部分牛奶进去,所以可要看仔细哦!

而对于英文包装的进口奶粉,会在“Ingredients”部分的“Milk Solids”等项目中标明Goat,而不应该有Cow等其他字样出现。所以在看配料表时,一定要选择标有“Full Cream Milk Powder【Goat】”(全脂羊奶粉)的品牌和产品,因为它代表是拥有自有奶源,可以保证奶粉在源头上的安全,进而保证产品的品质。

②看碳水化合物的来源:乳糖是宝宝最佳的碳水化合物,不仅提供能量,对大脑发育也很重要。而很多厂商为了降低成本,往奶粉里添加淀粉、麦芽糊精和白砂糖,以此来代替乳糖,也许味道上相差不大,但营养却差之千里!因此,配料表中最好不要有淀粉、麦芽糊精、白砂糖等碳水化合物。

③看脂肪酸的来源:不同奶粉里所含有的脂肪酸种类还是有所区别的,而在众多脂肪酸当中,中短链脂肪酸最容易被我们体内所吸收。所以,一款含有中短链脂肪酸的羊奶粉,更容易被宝宝消化吸收,避免肠胃消化问题。

3、看羊奶粉的生产工艺
我国奶粉生产工艺主要分为湿法、干法和干湿复合法三种。

湿法工艺指的是用鲜奶为原料直接生产为奶粉,可以拒绝二次污染,但是成本相对较高,并且采用单一的湿法工艺,在喷雾干燥过程中,一些热敏性营养素容易被破坏。

干法工艺指的是工厂没有自己的奶源,直接采购大包粉,然后添加营养素加工成粉,这种工艺成本相对较低,但是所生产出来的奶粉,在口感和风味上要比湿法工艺差。

而干湿复合工艺,是指同时采用干混和湿混工艺对鲜牛奶进行加工。这种工艺优越于单独使用湿法工艺或干法工艺,不仅可以保证奶粉的新鲜和营养的活性,还可将营养素直接加入鲜奶混合,可使营养混合更均匀。

配方奶粉普遍为均匀的乳黄色,但是羊奶粉的颜色大多偏白,因为鲜羊奶中β-胡萝卜素多转换为维生素A,着色能力降低,比牛奶更白。如果配料中有β胡萝卜素、叶黄素时,颜色可能加深。看粉质颜色时需结合配料表和营养成分来看,才更准确。

挑选羊奶粉时,有一点和挑选牛奶粉一样,那就是看奶粉的溶解性如何。我们可以自行拿几款奶粉做一下对比,往不同款奶粉中倒入一样份量的开水,不摇晃杯子倒掉奶粉,看杯底的残留,残留少的,用料就好,宝宝消化吸收好,如果残留很多,则宝宝没法消化吸收,就容易上火。这也是自己挑选奶粉最直观的方式。所以呀,想要Pick一款给力的羊奶粉,这里面同样有满满的学问呢~那究竟什么样的奶粉才能完美胜任宝宝口粮的这个角色呢?

综合维度看下来,无论是在营养成分、生产工艺、奶粉颜色及溶解情况,Oli6澳洲羊奶粉各项表现都是棒棒哒~

上次在小编的一波安利之后,许多妈妈都对颖睿Oli6澳洲羊奶粉充满了好奇和期待,第一场试用活动就吸引了三万多名妈妈的争先申请!看来妈妈们对这款漂洋过海而来的奶粉热情高涨,纷纷都想入手体验一番。300份产品看来是不能满足咱们妈妈们的需求的!

所以,为了感谢各位妈妈们的大力支持,Oli6给大家带来一个劲爆的好消息,就在本月的17号,咱们Oli6羊奶粉的第二场试用活动来咯!没错!Ta又来咯!到时候还有300罐350g的试用装等着大家来申请~上次没有申请成功的妈妈们,这次记得要加快手速呦!

当然,这绝对不是小编黄婆卖瓜,Oli6羊奶粉之所以能征服这么多妈妈们,靠的可是妥妥的硬实力——

1)14种天然益生菌,为宝宝的肠胃保驾护航
从宝宝出生起,宝宝发出的三大“肠”见信号,莫过于便秘、吐奶溢奶、不消化。Oli6 羊奶粉含有十四种天然益生菌,能够温和促 进肠道有益菌群生长,专门解决消化不良、容易上火等问题。

并且,益生菌可以在肠道粘膜上形成天然保护膜,阻挡病菌们的吸附和侵扰,让宝宝轻松“躲开”各种肠道问题,让宝宝安心进食,无后顾之忧。

2)荣获国际权威科研杂志背书
Oli6 羊奶粉还获得了RMIT(墨尔本皇家理工大学)的科学研究报告的认证,里面富含真正有效益生元,能温和平衡肠道菌群,这个报告还被登上《英国营养学杂志》,连国际权威杂志都为其背书。
3)百年经验,澳洲原装进口,奶源纯净
从成分到效果,Oli6 羊奶粉给大家呈现的都是一份漂亮的“满分答卷”,而这也仅仅是它的冰山一角。令小编更为惊叹的是,品牌创始人用Ben Dingle利用其将近30年的澳大利亚及新西兰乳制品行业的丰富经验,以及其家族超过100年的养羊经验,选用优质山羊,采用丰富饲料,配合领先的生产方式,奶源纯净健康,力求为宝宝们带来丰富而全面的天然营养。
听完这满满的干货,妈妈们想种草Oli6 羊奶粉的心是否更浓烈了呢?同时,除了下一场的试用活动,今天小编也给各位妈妈们带来重磅福利!豪华的礼品包正在向大家招手!还有Oli6羊奶粉免费等大家来领取!

奶爸宝妈们,你们又是如何挑选羊奶粉的呢?对于Oli6澳洲羊奶粉,你们又觉得ta的哪一点最能打动你呢?快到下方一起分享,赢取丰厚大奖吧~

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质量参与奖(10名):从按照规则参与回帖的妈妈,挑选最为详细和用心的10位妈妈,奖励
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公布这次活动获奖名单咯~恭喜以下获奖妈妈,没有获奖的亲亲也不要遗憾哦,下次没准好运就砸中你啦~
请获奖妈妈们在10月14日下午18点之前,逾期没有提交视为主动放弃获奖资格了哦。

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