请问我是个孕妇我可以吃蔬菜沙拉吗?

我们都知道,对于每个女人来说,都会经历一个特殊的时期,一个拥有新的属于自己和自己爱的人的生命,进入自己人生的一个新的阶段。而且,在这个阶段,还会也会经历一些小辛酸,比如不能吃好多好吃的······所以我们就来看看适合孕妇的食谱吧。

怀孕能吃蔬菜的食谱介绍

圆白菜200克,番茄80克,黄瓜60克,青椒30克,洋葱30克,色拉油15克,盐2克,柠檬汁20克,蜂蜜10克

1、把所有材料分别洗净,包心菜、番茄切片,青椒、洋葱切环片。

2、把材料拌匀,放在盘中。

3、所有的调味料混合,搅拌均匀,淋在蔬菜上就可以了。

平菇、大白菜、西芹、胡萝卜、午餐肉、老姜

1、平菇用淡盐水浸泡,洗净挤掉水份

2、大白菜洗净,中间切开,竖向切条

6、煮锅放水烧开,放入姜、平菇中火煮10分钟,放入白菜煮10分钟,放入西芹、胡萝卜、午餐肉、盐再煮5分钟即可

米饭一碗,胡萝卜,黄瓜,火腿,鸡蛋,葱花,盐,高汤精,香油,耗油

1、准备米饭一小碗,一个鸡蛋,黄瓜丝,胡萝卜丝,火腿丁。

2、锅中放水,水开后下米饭,把鸡蛋等一起下入,鸡蛋要搅成蛋花。放入蔬菜,火腿。放入高汤精,盐,蚝油。

3、煮一会,不用时间太长。开锅一会就可以了,出锅前放一点香油。

中筋面粉120克,鸡蛋1个,冷水180克,牛奶120克,小白菜2-3棵,葱少许,姜少许,胡椒粉少许,盐少许

1、先来做蛋糊,将面粉、鸡蛋、清水、牛奶混合搅拌均匀,醒15分钟左右。蛋糊做好后还是可以再调浓稠度的,自己根据情况加冷水调节就可以了。

2、小白菜洗净,切末;葱姜也切末。

3、锅内加入少许油,加入葱姜末炒香,再加入小白菜继续炒香,然后把炒好的菜倒入面糊中,加盐和胡椒粉调味,搅拌均匀成最后的蔬菜蛋糊。

4、然后平底锅刷一层薄薄的油,倒入一大勺蛋糊,摊成饼,煎至两面金黄就好了

其实怀孕能吃蔬菜,还可以多吃一些肉类,及时的补充人体所需的蛋白质以及各种营养物质,还可以多吃一些水果,补充一些纤维素之类的。另外,孕妈妈们还要注意多加休息,不要过于劳累。孕妈妈们在吃东西的时候还要注意不要过量,少吃多餐。

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  孕妇在怀孕期间,由于体内激素的变化,体内多偏温燥,而桃子也属于温性水果,孕妇吃多了会加重燥热,造成胎动不安,可能会引起流产,另外有些孕期便秘者,桃子吃多了会加重便秘的症状,所以对于孕妇来说最好要少吃桃子。

  孕妇吃水果时四忌:

  1 忌用菜刀削水果:因为菜刀常接触生肉、鱼、生蔬菜,会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上。

  2 忌吃水果不漱口:有些水果含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的水果残渣易造成龋齿。

  3 忌食水果过多:把水果当饭吃,其实是不科学的。尽管水果营养丰富,但营养并不全面,尤其是蛋白质及脂肪相对较少,而这两种物质也是胎儿生长发育所不能缺少的。

  4 忌饭后立即吃水果:饭后立即吃水果,会造成胀气和便秘。因此,吃水果宜在饭后2小时内或饭前1小时。

  怀孕不宜吃的蔬菜:

  尽量不要吃韭菜,它会引起宫缩。韭菜还有壮阳草或者断肠草别之名,其性味,辛、甘、温,且富含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、钾,及维生素C;而其功效为:活血化瘀,理气降逆,温肾壮阳,解毒,止血。韭菜属于纤维性植物,滑肠。有的人不能晚上吃韭菜,吃了后觉得烧心,不舒服!韭菜偏热性,多食易上火,因此阴虚火旺者不宜多吃。胃虚有热、消化不良不宜食用。

  《本草求真》中说:茄味甘气寒,质滑而利,孕妇食之,尤见其害。夏季炎热,许多朋友喜欢使用一道菜:蒜泥茄子。孕妇不宜吃。

  (3)未成熟的西红柿

  青西红柿含龙葵碱,多吃会中毒,故应不成熟者不吃。

  马齿苋又名瓜仁菜,既是药物又可作菜食用,但其性寒凉而滑腻,经实验证明,马齿苋亦对子宫有明显的兴奋作用,使子宫收缩增多、强度增大,易造成流产。

  总而言之,各类蔬菜水果都有它好的一面与坏的一面,不宜吃的水果蔬菜应尽量少吃或不吃。

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