宝宝15个月只会扶着走走了多少米

脑筋急转弯就是指当思维遇到特殊的阻碍时,要很快的离开习惯的思路,从别的方面来思考问题。泛指一些不能用通常的思路来回答的智力问答题。这次小编给大家整理了脑筋急转弯大全及答案小学生,供大家阅读参考。

脑筋急转弯大全及答案小学生(一)

1、 冬天、宝宝怕冷、到了屋里也不肯脱帽、但他见了一个人乖乖地脱下帽、那个人是谁? 理发师

2、 哪一个月有28天? 每个月都有28天

3、 一群女子在河边洗澡、突然一陌生男子闯入、你说她们最想遮住哪? 那个男人的眼睛

4、 一头公牛加一头母牛、猜三个字! 两头牛

5、 问读完北京大学需要多少时间? 一秒就够了

6、 哪一颗牙最后长出来? 假牙

7、 铁放在外面要生锈、那金子呢? 被偷走

8、 五个人分6个橙子怎么分才算合理?榨成橙汁分

9、 为了怕身材走样、结婚后不生孩子的美女怎么称呼? 绝代佳人

10、 一个数字去掉前面第一个数字是13、去掉最后一个数字是40、原数是多少? 四十三

11、 新买的袜子怎么会有一个洞? 没洞怎么穿

12、 有一个字、人人见都会念错?是什么字? 错

13、 汽车在右转弯时、哪一条轮胎不转? 备用胎

14、 一个人上了独木桥、可是这时候后面来了老虎、前面又有一条蛇、下面是悬崖、请问他最后是怎么过去的? 昏过去

15、 有一头牛、头朝北、向右原地转三圈、然后向左转两圈、接着再往右转一圈、这时候他的尾巴朝哪儿? 朝下

16、 为什么白鹭鸶总是缩着一只脚睡觉? 两只脚都缩着就摔了

17、 身份证掉了、怎么办? 捡起来

18、 麒麟飞到北极会变成什么?冰淇淋(冰麒麟)

19、 蝴蝶、蚂蚁、蜘蛛、蜈蚣、哪一个没有领到酬劳?蜈蚣、无功(蜈蚣)不受禄

20、 哪个数字最勤劳、哪个数字最懒惰?1最勤劳2最懒惰(一不做二不休)

21、 糖果是公的还是母的?母的、因为它会生蚂蚁

22、 有位妈妈生了连体婴、姐姐叫玛丽、那么妹妹叫什么?梦露、玛丽莲(连)梦露

23、 象皮、老虎皮、狮子皮哪一个比较差?象皮擦(象皮差)

24、 星星、月亮、太阳哪一个是哑巴?星星、歌中有「天上的星星不说话 」

25、 哪一家的路最窄?冤家(冤家路窄)

26、 一个圆孔的直径只有1厘米、而有体积达100立方米的物体能顺利通过这个孔、那它是什么? 水

27、 什么动物没有方向感?麋鹿(迷路)

28、 狐狸精最擅长迷惑男人、那什么”精”男女一起迷? 酒精

29、 哪位古人跑得最快?曹操(说曹操曹操就到)

30、 火车由北京到上海需要6小时、行驶了3小时、火车在什么地方? 铁轨上

脑筋急转弯大全及答案小学生(二)

爸爸要小明背论语,他一分钟就背了整本书,难道小明是天才吗?

我常带着我的狗去晨跑,累得我和它都满头大汗,为什么?

答案:你见过狗满头大汗吗

阿明给蚊子咬了一大一小的包,请问较大的包,是公蚊子咬的,还是母蚊子咬的?

什么地方看到的月亮最大?

在一次考试中,一对同桌交了一模一样的考卷,但老师认为他们肯定没有做弊,这是为什么?

为什么暑假一定比寒假长?

爸爸问小明,什么东西浑身都是漂亮的羽毛,每天早晨叫你起床?小明猜对了,但却不是鸡,那是什么?

农夫养了10头牛,为什么只有19只角?

有9个宝宝,但是学校只有7个苹果。应该怎么平分啊?

什么东西越生气,它就越大?

中国人最早的姓氏是什么

答案:是善,没听说-人之初,姓本善吗

答案:想问什么就问什么

有一只蜗牛从新疆维吾尔自治区爬到海南省为什么只需三分钟

有种动物,大小像只猫,长相又像虎,这是什么动物?

脑筋急转弯大全及答案小学生(三)

有一天,小英看到小明随即惊叫,小明见状,也跟着惊叫,为什么?

每个人每天都会读到哪个英文字母?

喝可乐可以再来一罐,买洗衣粉也可以买大送小,那请问什么店不能买一送一?

足球比赛中间休息的时候,爸爸问他的儿子放在右脚旁边而左脚碰不到的是什么东西?儿子灵机一动就答对了,你知道吗?

李伯伯一共有7个儿子,这7个儿子又各有一个妹妹,那么,李伯伯一共有几个子女?

答案:八个子女妹妹最小

陆先生有两位朋友,都在税务局当税务官员,其中一位是另一位的孩子的父亲。你说会有这种可能吗?

答案:两位税务官员是夫妇

王爷爷有3个孙子。一天,他买了2个小西瓜,一路在想怎样平均分西瓜,总也想不出个好办法来。在门口,邻居李奶奶只说了3个字,王爷爷就愁眉舒展了。李奶奶告诉他的是什么办法?

戴维突发奇想,向他的同桌问道没有人类及动物居住的地球是什么呢?你说呢?

佳佳和小猫玩得正高兴,突然她看见小猫越来越小了,为什么?

答案:小猫离佳佳越来越远了

龙的儿子与狗的儿子有什么差别?

小明跳进了河为什么没死?

龟兔赛跑总是龟赢,兔子应该坚持比哪一项目,才能赢得了乌龟?

脑筋急转弯大全及答案小学生(四)

1.有种动物,大小像只猫,长相又像虎,这是什么动物

2.猴子每分钟能掰一个玉米,在果园里,一只猴子分钟能掰几个玉米

3.小红口袋里原有个铜钱,但它们都掉了,请问小红口袋里还剩下什么

4.世上什么东西比天更高

5.什么贵重的东西最容易不翼而飞

6.三个孩子吃三个饼要用分钟,九十个孩子九十个饼要用多少时间

7.一个伟大的人和一只伟大的狮子同一天诞生,有什么关系?

答案:宣布自己没醉的人

9.当地球爆炸时,什么地方最安全

10.哪一件衣服最耐穿?

11.法王路易十四被砍头后他的儿子当了什么?

12.世界上什么没有标价?

13.小云和阿花已经结婚了,为什么他们还偷偷摸摸的约会呢?

答案:他们分别是和别人约会

14.一个人什么“地方”能大能小?

15.一年前的元月一日,所有的人都在做着一件非常重要的事,你记得是什么事吗?

16.小王跑步为什么总是保持一个姿势不变?

17.左看像电风扇,右看像电风扇,虽然像电风扇,就是不会转,请问这究竟是什么?

18.什么情况下,每个人都会主动地发挥赴汤蹈火精神?

19.为什么有一个人经常从十米高的地方不带任何安全装置跳下?

20.装模作样的人成功的途径是什么?

脑筋急转弯大全及答案小学生(五)

1.为什么刘备三顾茅庐,诸葛亮才肯见他?

答案:因为前两次没带礼

2.小王说他会在太阳和月亮永远在一起的时候去旅行,你说可能吗?

3.古时候没有钟,有人养了一群鸡,可是天亮时,没有一只鸡给他报晓。这是为什么?

4.老张是出了名的拳手,为什么一戴上拳击手套反而让对手三下两下打下台去了?

答案:他是划酒拳的高手

5.远东百货遭小偷,警察立刻封锁住所有出口,但为什么小偷仍逃了出去,为什么?

答案:小偷可以从入口逃走呀

6.你能做、我能做、大家都能做,一个人能做、两个人不能一起做。这是做什么

7.明明是个近视眼,也是个出名的馋小子,在他面前放一堆书,书后放一个苹果,你说他会先看什么

8.太太吃完饭后向先生要火柴,先生殷勤地掏出打火机,却被太太瞪了一眼,为什么?

答案:打火机怎么能剔牙齿呢

9.永远都没有终结的事是什么?

10.世界上最洁净的“球”是什么球?

11.每个人都最爱的人是谁?

12.一个手无寸铁的人钻进了狮子笼里,为什么太平无事?

13.比黄金更容易招引盗贼的东西是什么?

14.老陈买的明明是真药而不是假药,为什么会被判重刑?

15.有一个海没有一滴水。是什么海?

16.为什么只看过“小说”,没看过“大说”?

17.新版的纸币,竟然印得不一样,为什么?

18.有一种牛皮最容易被戳穿,那是什么牛皮?

19.黑人不必担心哪一件事?

20.一个四脚朝天,一个四脚朝地,一个很痛苦,一个很高兴,这是在干什么

脑筋急转弯大全及答案小学生(六)

1.这冰看起来就好像是张铝箔四字成语

2.舔也硬,不舔也硬,想舒服睡,先搓搓它人身上的东西

3.二三四五六七八 九

5.一点一横长,一撇飘南洋,南洋有个人,只有一寸长。

6.一个人无法做,一群人做没意思,两个人做刚刚好。请问是啥密事?

7.会飞不是鸟,像鼠不是鼠。白天躲暗处,夜晚捉害虫。

8.小时四只脚,中午两只脚,傍晚三只脚。

答案:婴儿,青少年,老人

9.上边毛,下边毛,中间一个黑葡萄。

10.“蚕蚁”是蚂蚁还是蚕?

11.三面墙一面空小孩子在当中

12.老詹养了一只狗,并且从來不帮狗洗澡,为什么狗不会生跳蚤呢?

答案:因为狗只会生小狗

13.两只蚂蚁抬根杠,一只蚂蚁杠上望

14.为什么两个孩子恰恰好?

15.为什么婴儿一出生就大哭?

答案:因为他看到护士阿姨太漂亮自己又太小

16.像糖不是糖,不能用口尝,帮你改错字,纸上来回忙。

17.一头被公尺绳子栓住的老虎,要如何吃到公尺外的草?

18.有一位刻字先生,他挂出来的价格表是这样写的:刻“隶书”角;刻“仿微软雅黑”角刻“你的名章”角;刻“你爱人的名章”元。那么他刻字的单价是多少?

19.一个人有三根头发,为什么他还要剪掉一根?

答案:他想做三毛的哥哥

20.华先生有个本领,那就是能让见到他的人,都会自动手心朝上。这是怎么回事?

脑筋急转弯大全及答案小学生(七)

1.什么动物被你打死了后却流你的血

2.一块铁放在外面会生锈,那么金子呢

3.马在什么地方不用四条腿照样可以走

4.小明家很富裕,可他想买玩具时却从不向母亲要一分钱,为什么

答案:因为一分钱买不到玩具

5.小王住的是楼房,为什么每次出门还要上楼

6.如何最快的将不可能的事变成可能的事?

7.世界上的人身体哪一部分的颜色完全相同?

8.老王每天都要刮很多遍脸,可脸上还是有胡子为什么?

答案:他是在替别人刮脸。

9.如何让一只木棒放在地上而又不能让人跨过去

10.哪种报刊发行量最少

11.小张把一个鸡蛋扔到一米以外的地方去,鸡蛋却没有破,为什么?

12.小李的英语非常好,可老外却听不懂,为什么?

13.一个盒子有几个边?

答案:两个边,里边和外边

14.牛的舌头和尾巴在什么时候可以碰在一起?

15.什么水永远取之不尽,用之不绝?

16.有十支蜡烛,你吹灭了三支,还有几支

17.王既不买票有没有月票的为什么可以从起点坐到终点

18.什么门不能有门栓

19.一位的作家的最后一本书是什么书

20.一辆高速行驶的汽车在过一个90°的弯时,哪个轮子一定离开地面

脑筋急转弯大全及答案小学生(八)

1、小明吃麻辣面,加了胡椒又加辣椒,你猜他还会加什么东西?

2、什么东西晚上才会长出尾巴?

3、台湾极大的湖是什么湖?

4、禁止放牧?(打一古代诗人)

5、“水蛇”“蟒蛇”“青竹蛇”哪一个比较长?

6、「1155665」,猜七个字。

答案:一闪一闪亮晶晶。(简谱)

7、为什么小王写了一个字,人人都说他写了错字?

答案:他本身就写了个错字

9、你每天做作业时先干什么?

10、什么地方只要一个人就客满?

11、什么鸡没有翅膀?

12、哪种竹子不长在土里?

13、小红和小丽是同学,也住在同一条街,她们总是一起上学,可是每天一出家门就一个向左走,一个向右走,这是怎么回事呢?

答案:他们的家门是相对着的

14、两个人分五个苹果,怎么分最公平?

15、小明肚子已经好胀了,但是为什么还在不停喝水呢?

脑筋急转弯大全及答案小学生(九)

1、什么时候会看到极多的星星?

2、小毕是学校出了名的逃课王,几乎有课必逃,但是有一节课,他却不敢逃,永远准时不缺课,请问是哪一课?

3、小陈是个大家公认的穷光蛋,但是他居然能日掷千金,为什么?

答案:小陈是银行的运钞员

4、一辆火车由基隆到高雄全程需要6个小时才可到达,如今行使了3个小时,火车现在应该在什么地方?

5、早上八点整,北上,南下两列火车都准时通过同一条单线铁轨,为什么没有相撞呢?

6、有一个数字,去掉二变成十五,去掉五变成二十,去掉十变成二五。请问是啥数字?

7、哪一种动物,虽说是金,却不是真,大眼孩儿,爱穿长裙?

8、什么东西放在火中不会燃,放在水中不会沉?

10、小可坐在桌前读书,为什么不开台灯?

11、小孩子睡觉前为什么要妈妈说故事?

12、什么车可以不受交通规则限制横冲直撞?

13、蚂蚁、蜜蜂和蜈蚣,哪一种昆虫最不贪钱?

答案:蜈蚣(无功不受禄)

14、为什么一架纸飞机,造价一亿台币?

答案:那是用一张一亿台币的纸票折的

15、一只已经饥饿以久的狼看见一只绵羊,却马上跑了,为什么?

16、吃饭的时候最扫兴的是什么?

17、什么河里从来没有水?

18、爸爸什么时象个孩子?

19、哪项比赛是往后跑的?

20、什么东西比乌鸦更讨厌?

脑筋急转弯大全及答案小学生(十)

1、小呆骑在大牛身上,为什么大牛不吃草?

2、什么照片看不出照的是谁?

3、一个警察的儿子从来不叫这个警察为爸爸,为什么?

答案:这个警察是个女的

4、什么东西只能加,不能减?

5、老张为什么能用自己的牙齿咬到自己的眼睛?

答案:老张用自己的假牙

6、放一支铅笔在地上,要使任何人都无法跨过,怎么做?

7、如何将你的右手放在左裤兜里,左手放在右裤兜里?

8、拥有很多牙齿,能咬住人的头发的东西是什么?

9、丽丽和小狗一起玩,突然,她看到小狗越来越小了。是什么原因呢?

答案:小狗离开小丽跑了,越跑越远

10、老王很有钱,可别人说他是个奴隶,为什么?

11、龟兔赛跑总是龟赢,兔子应该坚持比哪一项目,才能赢得了乌龟?

12、戴维突发奇想,向他的同桌问道没有人类及动物居住的地球是什么呢?你说呢?

13、佳佳和小猫玩得正高兴,突然她看见小猫越来越小了,为什么?

答案:小猫离佳佳越来越远了

14、龙的儿子与狗的儿子有什么差别?

15、小明跳进了河为什么没死?

脑筋急转弯大全及答案小学生相关文章:

  相传,康熙皇帝一次带着侍从到滦平的长山峪一带打猎。眼看太阳要落山了,康熙皇帝正要往回走,忽然发现一只*,他急忙快马加鞭,紧追不舍。这时,天色渐黑,侍从也不知哪里去了。康熙累得气喘吁吁,肚子也饿得咕咕叫,只好策马往回走。走了一会儿,突然见前面有灯光,近前一看,原来是一家农舍。康熙勒住了马,从窗子里看到一个白发老人和几个儿子正要吃饭。饭桌上摆着热气腾腾、焦黄焦黄的玉米面干粮和香喷喷的玉米粥,还有野兔肉炖蘑菇、烧金针菇和一大盘凉菜。香味一阵一阵扑鼻而来,真是馋人。康熙这时更觉肚子饿了,他下马走进农舍,向一家人施礼说:“我是过路的,因为天晚了,肚子也饿了,想借一餐,一定多付银两。”山里人直爽好客,一听说远来的客人,立刻让到上座。康熙略略客气几句,就和这一家人吃了起来。康熙觉得从来没有吃过这样香美的饭菜。但是他最爱吃的还是玉米粥,又粘乎,又爽口,样子也好看,就像珍珠粒一样。康熙一连吃了三碗。这家人见他实实在在,也很高兴。

  康熙吃完饭,问道:“这么好吃的饭菜是谁烧的,一定是个巧媳妇吧?”老人说

  “不是,我家没女儿,只有三个儿子。大儿子上山打猎,二儿子上山砍柴,三儿子在家种菜做饭。这饭菜就是三儿子做的。”康熙看见三儿子长得眉清目秀,也很喜欢。正在这时,皇帝的侍从在外边看到皇帝的御马,找了进来。这家人这才知道来客是皇帝,惶恐万分,赶紧磕头。康熙笑着说:“看你们一家快快乐乐享太平,朕很高兴!”他吩咐赏银百两,才乘马而去。过了几天,康熙想起了好吃的玉米粥,派人找到老汉的三儿子,让他在御膳房里专做玉米粥。从此,玉米粥便写进了御膳房的食谱。

  玉米粥的历史典故是说完了,可是玉米粥的风味仍然让我们垂涎欲滴,小伙伴们还等什么,听故事吃美食就是生活的一大情调,其实中华美食文化远远不止于此。相信我们的美食也会随着国家软实力的强大而走向世界的,黄橙橙的玉米粥包含着人们对幸福生活的追求。

二、宝宝喝玉米粥怎么做

  玉米粥玉米粥,即玉米或者玉米粉为主要材料熬制成的粥。玉米是一种常见的杂粮,含多种维生素和矿物质,且亚油酸含量较高,经常食用对人体有不少好处。玉米粥味道香甜,且便于消化,适合作为早餐食用。

  主料:玉米面(黄)100克,黄豆粉15克

  在水快要煮开的时候,加入玉米及黄豆粉一起煮成粥状,趁微温时服用。

  食材准备:玉米粉、牛奶、鸡蛋、白糖、蜂蜜

  1、玉米粉60克用牛奶调成糊,锅内加适量水烧沸后把牛奶玉米糊倒在锅里不停的搅拌

  2、用文火煮5分钟后把打散的鸡蛋淋在粥锅里,边倒边搅,熟了,可以关火了

  3、晾温了加白糖或蜂蜜都可以。

  主料:嫩玉米1000克,鸡蛋清4只。

  调料:黄酒10克,清汤750克,精盐1.5克,味精1克,白糖2.5克,鸡油15克,菱粉75克。

  1、玉米去壳、洗净,加糖煮熟约20分钟取出,稍凉后,用不锈钢食匙括下玉米。 鸡蛋清打散。

  2、将铁锅置于炉上,放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米,烧开后,用菱粉勾成薄芡,飘入鸡蛋清,淋入鸡油推匀,起锅装碗上席。

  玉米能促进宝宝的消化还有玉米能让宝宝胃口大开。玉米和草莓在一起吃能祛斑还能美容。另外玉米和洋葱在一起能降血压。虽然玉米对我们身体有好处,但是不能天天吃,吃多了很容易上火,还有玉米不能和田螺吃,这样很容易出鼻血,甚至还会中毒。

三、玉米粥的热量是多少

  玉米粥的热量也并不是很高,38 大卡(100克)。它的热量是不是很低,因此我们在平时的时候,吃的再多,也不用担心自己会变胖,其实只要合理的饮食,对消耗身体脂肪很有效果。

  做法:玉米粉60克用牛奶调成糊,锅内加适量水烧沸后把牛奶玉米糊倒在锅里不停的搅拌,用文火煮5分钟后把打散的鸡蛋淋在粥锅里,边倒边搅,熟了,可以关火了,晾温了加白糖或蜂蜜都可以。

  原料:嫩玉米1000克,鸡蛋清4只, 或甜玉米粒、胡萝卜粒若干、米半碗(半碗米煮出来有3碗多了)。

  调料:黄酒10克,清汤750克,精盐1.5克,味精1克,白糖2.5克,鸡油15克,菱粉75克。

  (1)玉米去壳、洗净,加糖煮熟约20分钟取出,稍凉后,用不锈钢食匙括下玉米。鸡蛋清打散。

  (2)锅里装适当的水,最好用广口锅,因为锅口小了粥会扑出来,将铁锅置于炉上,放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米,烧开后,用菱粉勾成薄芡,飘入鸡蛋清,淋入鸡油推匀,起锅装碗上席。如果不是用的不粘锅,最好时不时的搅一下,避免沾锅。

  也可以用藕粉勾芡:或者放少许小苏打是有科学讲究的,放些小苏打有利于玉米面里的营养充分释放出来,更有意外的收获是,加了苏打的玉米粥味道更加清香。

  特点:白、米黄两色,糯鲜。

  玉米粥的热量还真是比较低,那在制作玉米粥上,也都是比较简单,并没有我们想的那么难,其实在制作人和美食上,都是如此,只要掌握好技巧,制作起来,还真是轻松,对玉米粥在制作上,以上是很好的选择哦!

四、玉米粥的营养有什么

  玉米粥的营养价值比较多,因此根据它的一些营养元素上,我们就知道它对我们的帮助很大,利于我人体多方面的发展,对促进身体的血液循环也都是很有帮助的。

  玉米营养丰富,含有大量蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸、卵磷脂等。

  其中,有一种尼克酸对健康非常有利。尼克酸又叫烟酸,它在蛋白质、脂肪、糖的代谢过程中起着重要作用,能帮助人们维持神经系统、消化系统和皮肤的正常功能。

  多吃粗粮是人们获得尼克酸的一个重要手段。玉米中的尼克酸含量比大米高很多,但玉米中的尼克酸不是单独存在的,而是和其他物质结合在一起,普通的吃法中,它们几乎完全不能释放出来,很难被人体吸收利用。

  实验证明,如果在做玉米面窝窝头或煮玉米粥时放些小苏打,尼克酸就能释放出来一半左右,被人体充分利用。同时,小苏打还可帮助保留玉米中的维生素B1和维生素B2。

  此外,吃玉米时还可进行合理的膳食搭配,如豆类、大米、小麦等。这些粮食中的尼克酸多为游离型,可以大大提高玉米中蛋白质的利用率。

  玉米粥的营养还真是很不错,那在制作的过程中,我们也是需要掌握一定的技巧,这样在制作后,使得它的味道更佳鲜美,而且在口感上,也会非常的不错,那这样的美食,在食材的搭配上,也都是要注意营养的元素的协调,这样利于人体的吸收。

来源:整理 时间: 00:57:36 编辑:科技知识

粥煮的过程中,如果发现比较稠,可以加入适量刚煮好的热水(会稍微增加煮的时间)。加冷水会烹饪效果和口感。煮小米粥后并不复杂,是一种非常简单常见的家庭粥。跟着我的步骤走,你会发现,煮出又香又软又甜又有营养的小米粥就是简单灵活。

给宝宝熬小米粥?为我熬不出米油呢?

这个问题我很有经验,我擅长熬各种粥,比如小米粥、大米粥、绿豆粥、瘦肉粥、八宝粥等,就连简单的面疙瘩,我做出来的也比旁人做出来的要好喝的多。经常有朋友向我怎么熬出好喝的粥,而我家人也从来不在外面喝粥,什么粥状元,什么42公里慢熬粥等等,我家人觉得,通通比不上我熬出来的好喝,而小米粥无论对大人还是小宝宝都是很好的一种粥品,具有补脾益胃、补中益气、调节身体的良好作用。

下面就为你详细“怎么才能熬出香软甜糯、而且带米油的小米粥?”你会发现原来如此简单,还如此省时省燃气,第一、熬制小米粥的准备工作。1、小米的品种我家喝小米粥对和价格的要求并不高,大多都是在超市买的普通小米,几块钱一斤的那种;也买过比较贵的,20元左右一斤,虽然口感确实更好,但是总体来讲区别不大,

不过有一次,我老公在网上买了一袋绿小米,那个是真不好吃,当然也有只是我家不适应那个口味。2、提前洗米、浸泡现在的小米一般买回来时就很干净,所以用我一般只用清水淘洗2遍;之后用普通过滤过的自来水(我家装的净水机,煮粥也用的这个水)浸泡上10分钟(大概就行),浸泡的水量能淹没小米就可以了,因为若清洗次数和浸泡时长过多,会导致小米中的水溶性维生素等营养物质流失过多。

同时,浸泡的10分钟可以用来准备菜品,也可以用来准备煮粥用的南瓜、山药、红薯等,第二、具体怎么熬煮,才能做出香软甜糯且带米油的小米粥?1、小米不宜冷水下锅应先将锅内加入合适的水量,并将冷水煮沸后,再下入泡好的小米(泡小米的水不必倒掉,和小米一起倒入沸水中即可)。一定不要将小米冷水下锅,既影响口感,还容易造成小米粥糊锅底,

2、火候很重要小米下锅后,要大火将水重新煮沸,之后转用中小火继续熬制。根据粥量的不同,一般再熬煮个30-40分钟就可以了,熬煮过程中,为了节省燃气又不让小米粥扑锅,我一般会将锅盖留出缝隙,将火苗开到最中心的那一小圈的程度。此时若是透明锅盖,你能很清楚的看到,锅里的水和小米在一起小小的翻滚,熬制过程中,用勺子搅上两次就可以了哦,不必过多搅拌。

3、小米粥熬好后,可适当焖锅5分钟通常,小米粥熬好后,我不会马上食用,而是先用锅盖焖上5分钟左右,再盛出食用,此时,你会发现,熬好的小米粥看起来就黏糊糊、黄橙橙的,表面浮着一层诱人的米油,扑鼻而来的,还有很清晰的小米香味,入口后香软甜糯,且营养丰富。第三、熬制小米粥时的其它注意事项或,1、小米和水的配比建议参考1:6,可根据家庭口味,酌情增减,不过若太过于稠、或太过于稀,都不利于出米油。

2、小米粥熬制过程中,若发现偏稠,可适量加入刚烧开的热水(会稍微增加熬煮的时间),加凉水会影响熬制的效果和口感,3、若家庭熬粥时,不习惯盖锅盖的话,也可以,是不会影响最终的小米粥成品质量的,不过需要适量加大火候和水的比例,同时适量增加熬煮过程中的搅拌次数。4、新米比陈米好吃,不过陈米也不耽误熬出米油,只是同一种米的话,新米的口感、米油量都比陈米更好,

5.如果家里没有净水器,可以用普通自来水或者井水。以前租房的时候用的是自来水,煮小米粥成品质量没影响。6.我家煮粥用的锅不是砂锅,也不是玻璃康宁锅,是普通的炒菜用钢锅。7.如果想在小米粥中加入南瓜、红枣等食材,可以和小米一起煮。煮好后煮小米粥并不复杂,是一种非常简单常见的家庭粥。跟着我的步骤走,你会发现,煮出又香又软又甜又有营养的小米粥就是这么简单灵活。

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