我喜欢吃鸡蛋，可是，我现在五十岁了，吃鸡蛋你会不会突然的出现胆固醇高或引发其他疾病

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2012-05-13 23:24 标签： 你会不会突然的出现
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孕妇可以多吃鸡蛋吗，会不会导致产后胆固醇高啊？
13:53 提问者： 浏览次数：2038次
粉丝2053菜谱90日记64
虽然说胎儿的生长发育需要蛋白质，但不是说我们只吃鸡蛋的，我们还要吃其它高蛋白的动物性食物如鱼、禽肉等，正常情况下我们吃一个鸡蛋就够了，孕妇可以吃到两个！
粉丝1593菜谱25日记32
多吃吃多呀？正常情况下，每个人每天吃1个鸡蛋，孕妇可以多吃1个。多吃肯定会导致胆固醇高的。所以孕妇营养摄入要全面、要足量，还要均衡。
粉丝1618菜谱1日记50
正常人每天一个鸡蛋就可以了，孕妇需要营养，保证母体和胎儿需要，个人认为每天2个足矣。因为你不可能每天就靠鸡蛋补充蛋白质，还有肉、豆类、鱼类等。
营养师评价
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冠心病患者不要吃鸡蛋 易造成高胆固醇疾病
来源：新浪健康日00:13字号：|
(图片来源：昵图网)
　　鸡蛋在众多的含蛋白质食品中，其蛋白质的营养价值可谓最高，因为鸡蛋的氨基酸含量和比例最为接近人体，最易被人体所消化吸收。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、卵磷脂，同时又是人体所需要的维生素A、D、E、K、B1、B2的良好来源。所以，鸡蛋对于人们来说，实在是价廉物美的营养佳品。但是，一个鸡蛋究竟含有多少克蛋白质和胆固醇，哪些人不宜多吃鸡蛋，恐怕就不是大家都会知晓的…
　　据食物成分分析资料显示，一个中等大小的鸡蛋，重约60克，内含蛋白质7.62克，胆固醇300毫克。而有些疾病对于食物中的蛋白质和胆固醇的份量是有限制的。故此，本文仅就我们临床经验，对这个问题作些介绍，供大家参考。
　　一、冠心病、高脂血症尤其是高胆固醇血症：
　　此类病人每天膳食中胆固醇的摄人量应控制在200毫克以下，如果摄入过高的胆固醇会导致动脉硬化。
　　由于鸡蛋蛋黄含有丰富的胆固醇，所以高胆固醇血症的病人不适宜吃蛋黄，但可以吃蛋白。
　　对于有血脂代谢异常，如糖尿病等的病人，也应适量限制胆固醇的摄入，每天胆固醇的摄入量在300毫克以下，可以在医院营养师的指导下，一星期内可隔天吃一个整蛋，其余时间每天吃1~2个鸡蛋白，这样可尽量避免摄人过量的胆固醇。
　　另外，要少吃或不吃动物内脏(如肝、心、肾等)、鱼籽、虾籽、蟹黄等含胆固醇高的食物，并减少动物脂肪的摄入，以降低动脉硬化的发生。
　　二、肾功能不全：
　　此类病人由于肾功能障碍，导致了体内代谢产物的蓄积，出现了氮质血症(肌酐、尿素氮升高)，甚至发展为尿毒症。
　　为保护其肾功能免受继续损害，应采用高优质低蛋白饮食，也就是说，在低蛋白质的限量范围内，配给60%以上的优质蛋白质，如蛋类、奶类、肉类(包括禽类)、鱼类等。
　　所以，此类病人对鸡蛋的摄人也必须在每天蛋白质限量范围内配给，不可随意进食。
　　三、肝硬化血氨升高：
　　此类病人由于肝硬化而引起肝细胞受损，无力清除血液中代谢所产生的有毒物质，使血氨升高，甚至发展为肝昏迷。
　　所以，在膳食中必须限制蛋白质的供给量，特别是动物性蛋白质，以减少氨基酸的代谢，降低血氨浓度。动物性蛋白质包括肉类、蛋类、奶类等，但以肉类产氨最多，蛋类产氨其次，产氨最少的是奶类。
　　因而，患有肝硬化血氨升高的病人，应尽量减少吃肉类、蛋类，可选吃奶类及一些植物性的蛋白质(如粮谷类、豆类及其制品)。但已经出现肝昏迷时，应给予无蛋白膳食。
　　四、蛋白质过敏：
　　一些本身体质过敏的病人，由于一次性摄人大量的含蛋白质食品，如肉类、奶类、蛋类等，易发生蛋白过敏性荨麻疹，出现腹泻、腹痛、皮肤出疹等现象。所以，此类病人应避免一次性摄人大量含蛋白质丰富的食品。
　　但值得一提的是，我们发现有一些病人对“吃蛋”有误解，以为鸡蛋是中医所说的“发物类”，有炎症或有伤痛的病人，特别是烧伤病人，往往谈蛋色变，不敢吃鸡蛋，他们担心吃蛋后会引起伤口化脓。其实，这是没有科学道理的。据中医学记载，鸡蛋属味甘、性平，能滋阴养血，并不属于“发物类”。另外，伤口的化脓主要是由于细菌的感染而引起的。恰恰是这样，当人体内缺乏蛋白质时，机体的免疫力便随之下降，这时细菌也就会乘虚而入，引起伤口的感染。
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胆固醇高不能吃鸡蛋吗？10大食物降低胆固醇
原标题：胆固醇饮食Q&A
10大食物有助降低胆固醇很多年轻人觉得胆固醇与中年人的健康挂钩，其实则不然。其实这与饮食息息相关。对于胆固醇，有什么我们应该知道的知识呢一、鸡蛋是高胆固醇食物说到胆固醇......
原标题：胆固醇饮食Q&A
10大食物有助降低胆固醇那么有哪些食物是可以降低胆固醇的呢&&1、杏仁胆固醇水平正常或稍高的人，可以用杏仁取代其膳食中的低营养密度食品，达到降低血液胆固醇并保持心脏健康的目的。2、苹果因富含果胶、纤维素和维生素C，有非常好的降脂作用。如果每天吃两个苹果，坚持一个月，大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇（对心血管有害）会降低，对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平则会升高。3、牛奶含较多的钙质，能抑制体内胆固醇合成酶的活性，也可减少人体对胆固醇的吸收。4、胡萝卜富含果胶酸钙，它与胆汁酸发生化学反应后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇，从而促使血液中胆固醇的水平降低。5、大蒜能减少肝脏合成胆固醇。每天只需吃3瓣大蒜，便可有效降低有害胆固醇的水平，使有益胆固醇升高，降低心脏病的发病率。6、牡蛎富含锌及牛磺酸等，尤其是牛磺酸可促进胆固醇分解，有助于降低血脂水平。7、海带含丰富的牛磺酸，可降低血压及胆汁中的胆固醇；含食物纤维褐藻酸，也可以抑制胆固醇的吸收，促进排泄。8、蜜橘蜜橘含有丰富的维生素C，多吃可以提高肝脏解毒能力，加速胆固醇转化，降低血脂。9、玉米玉米中含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的功能10、茶含有咖啡因与茶多酚，有提神、强心、利尿、降脂之功能。经常饮茶，可以防止人体内胆固醇的升高。胆固醇摄入过多，会引起高胆固醇血症，甚至会造成冠状动脉粥样硬化性心脏病等所谓的“富贵病”。关注胆固醇，刻不容缓。书上说早上和中午只吃鸡蛋，晚上吃黄瓜，减肥很快，这样减肥会不会胆固醇过高？对身体是不是有害？_百度知道
书上说早上和中午只吃鸡蛋，晚上吃黄瓜，减肥很快，这样减肥会不会胆固醇过高？对身体是不是有害？
提问者采纳
不过总的来说，这种方法还是有效地，这样吃，最好煮鸡蛋时加上茶叶，把它变成茶叶蛋
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吃鸡蛋会升高胆固醇吗？吃鸡蛋有6大好处
09:51来源：
导读：鸡蛋，尤其是鸡蛋黄中的脂类物质较多，那么，吃鸡蛋会升高胆固醇吗？鸡蛋还要不要吃？不要纠结，来看看真相，做出适合自己身体的决定。
    鸡蛋含有人体需要的几乎所有的营养物质，故被人们称作“理想的营养库”，营养学家称之为“完全蛋白质模式”。不少长寿老人的延年益寿经验之一，就是每天必吃一个鸡蛋。
    但很多人对鸡蛋有误解，认为蛋黄含胆固醇太高，不敢多吃。有的人更极端，吃鸡蛋只吃蛋白，绝不吃蛋黄。这样做对身体怎么样呢？
    国内外专家重复做过一个实验，让一批60岁以上的老年人每天吃两个鸡蛋，过一段时间检查，他们的血脂都没有升高。有一些胖人的腰围反而变瘦了。
自我调节胆固醇吸收是关键
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