水没纯净水可以烧开喝吗能喝吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2014-09-08 03:40 标签： 矿泉水可以烧开喝吗
烧开过劲 的水能不能喝了！！懂的人帮我一下呀谢谢！_百度知道
烧开过劲 的水能不能喝了！！懂的人帮我一下呀谢谢！
是这样的：
我刚才烧水的时候， 忘了把壶盖 盖严了...所以水烧开的时候没有响！
过了将近半个钟头才想起来.... 杯具... 我想问下...这样的水还能喝么？？
懂得人告诉我一下呀.谢谢了！
提问者采纳
不能。水烧开10分钟以上就不能喝了，里面含有有毒物质——亚硝酸盐。所以长时间煲汤、涮火锅后的汤、蒸锅水、千滚水都是不健康的。
因为长时间烧过的开水或多次烧开的水（也有人把这种水称为千滚水，指那些在饮水机内或水壶内被反复加热的水。)里面亚硝酸盐含量会更高。大量亚硝酸盐可使人直接中毒，因为亚硝酸盐与人体血液作用，形成高铁血红蛋白，从而使血液失去携氧功能，使人缺氧中毒。虽然千滚水中的亚硝酸盐含量不至于这么高，但当亚硝酸盐在人体内达到一定剂量时是致癌、致畸、致突变的物质，可严重危害人体健康。所以，尽量不要将水反复烧开。饮水机的热水也最好“随喝随烧”，不要使其一直处于“加热—保温”状态。
烧很久的水含氧气量低.并且水会因为烧的太久而使水质硬化,喝了对人没好处,容易引起结石等病症. 当然，隔夜开水尽量也不喝 隔夜的开水含亚硝酸盐 亚硝酸盐在人体内可形成致癌的亚硝胺。有专家发现，开水中的亚硝酸盐含量较生水为高。而且反复多次煮沸时间过长或超过24小时的开水，亚硝酸盐的含量均明显升高。开水放置24小时后，亚硝酸盐含量是刚烧开时的1.3倍。我国居民有爱喝开水的习惯，最好是现烧现喝或只喝当天的开水。也不要喝煮沸时间过长的开水
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专家解疑：反复烧开的水能不能喝（2）
　　如果喝的是纯净水、蒸馏水、去离子水，基本上不含杂质，再怎么烧，水还是水，不会变成别的物质。但是饮用水中可能含有微量的有害物质。这些有害物质有的具有挥发性，反复地烧开反而有助于把它们去除掉。但是也有的有害物质不会挥发，例如重金属、硝酸盐。认为反复烧开的水不能喝的第三条理由就是，水反复烧开后，水蒸发掉了，不挥发的有害物质留下了，这样有害物质的浓度增加了，对人体就有害了。但是我们烧水时一般是盖着盖子的，而且烧开了就会熄火，所以蒸发掉的水很少，有害物质浓度并不会增加多少。而且，如果你把烧过的水全都喝下去的话，那么不管水烧了多少次、有害物质浓度如何，喝下去的有害物质的总量都是一样的。
　　高中化学认为反复烧开的水不能喝的一个理由是，煮沸多次后水中原有的硝酸盐会分解成亚硝酸盐。亚硝酸盐的毒性比硝酸盐大，过多地摄入亚硝酸盐，会破坏血红蛋白的携氧能力，导致体内缺氧；而且，亚硝酸盐是一种致癌物质，长期摄入有可能致癌。
　　理论上，硝酸盐受热能分解成亚硝酸盐和氧气，但是有的硝酸盐很稳定，不容易发生分解，有的则较不稳定。所以，硝酸盐能不能分解成亚硝酸盐，和硝酸盐的种类和反应条件都有关系。那么，水中的硝酸盐经过多次沸腾后能不能生成亚硝酸盐呢？这必须用实验来证明。
　　有人把水煮沸了10次，发现硝酸盐的含量不变，也没有检测到亚硝酸盐，因此认为硝酸盐在这个条件下不会分解成亚硝酸盐。也有人更长久持续地用饮水机反复加热桶装水，发现水中亚硝酸盐的含量会逐渐增加，加热到181次后，水中亚硝酸盐离子的含量是一开始时的约5倍。
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烧开的水放时间长了还能喝么？如果是纯净水呢？
其实别去在意水里面是否有细菌，微生物之类的问题！，水烧开后，里面的漂白成分已经经过高温处理所挥发掉了，至于微生物与细菌之类的，很多都是100摄氏度所不能杀死的细菌。我们人体本身就有抗适量的细菌功能，再者说了，水里面的有些矿物质还能被人体所单氦厕教丿寄搽犀敞篓吸收，有帮助的！我感觉烧开的水，放置1-2天对人体是没有危害的！不一定是纯净水就一定是好东西！适当的吸收点矿物质不见得是坏事！
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隔夜的开水最好不要喝了纯净水如果打开了应当尽快饮用
因为时间太长也会有细菌生成
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出门在外也不愁没烧开的水可以喝吗？
我这个人比较懒，烧水的时候不等水开有时候就关火了，所以喝的水也不是烧开的。想问一下，没烧开的水可以喝吗？大众养生网小编解答：如果是纯净水或者是矿泉水的话，这些水都是经过过滤的，很干净，没有什么细菌，即使不烧开也是可以喝的。如果是普通的自来水或者是井水，里面含有细菌，微生物，不烧开的话，细菌杀不死，微生物有可能寄居到人体内，喝了很容易造成腹泻，或者是一些传染疾病，严重的话会染上肝炎。所以，没有烧开的水尽量不要喝。即使是烧开的水，也应该烧开三分钟，才能杀死水中的细菌，适合饮用。
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