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糖尿病人饮食的八个注意点
科学控制饮食是饮食疗法成功的关键。 “最好的医生是自己”， 患者要懂得食品营养学，要学会给自己设计食谱和配餐，取百家之长，不断实践与完善，才能真正驾驭。1．以清淡素食、粗粮杂面为佳，饮食保持七分饱。适当增吃食物纤维:&&&人适当地增加食物纤维的进量，可以降低餐后血糖，改善葡萄糖耐量，减少胰岛素的用量以及降低血脂的作用；同时能减缓人的饥饿感；并能刺激消化液分泌及促进肠道蠕动，预防的发生。下列食物中含纤维量较多，可做为人经常选吃的食品,如：绿豆、海带、荞麦面、玉米面、燕麦面、高梁米、菠菜、芹菜、韭菜、豆芽等。2．少吃碳水化合物含量高的食物，如白薯、土豆、藕、胡萝卜、豌豆等；容易使血糖升高的食品有:白糖、冰糖、红糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、蜜饯、奶糖、巧克力、水果糖、水果罐头、汽水、果酱、冰淇淋、甜糕点、蛋糕以及各种甜饮料、口服液、果汁等,应尽量避免。低糖食物有韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、苦瓜、洋葱,茄子,西红柿等.可适宜多吃。3.坚持低脂饮食，烹调尽量用素油，少吃煎炸食品和甘肥咸食。血脂升高，是并发心血管疾病的重要原因。把摄取脂肪提供的热量从40%减少到10%，则会得到较好的控制。使血脂升高的食物，常见的有猪油、牛油、羊油、黄油、奶油、肥肉以及胆固醇含量丰富的食物.。4.尽量不饮酒。人的肝脏解毒能力较差，饮酒势必会加重肝脏的负担而引起损伤。过量饮酒还容易发生高脂血症和代谢紊乱。此外，饮酒会使胰腺受到刺激而影响其分泌液的成分。同时，酒本是高热量食物，人稍失控制，便可引起病情恶化。5. 缺钙能促使人的病情加重.故应多吃含钙的食物。如海带、排骨、虾皮、芝麻酱、黄豆、牛奶等。6硒有与胰岛素相同的调节糖代谢的生理活性。含硒食品如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等能降低血糖、改善症状。7补足富含维生素B和维生素C的食物如鱼、奶、白菜、豆类以及青菜、芥菜、甘蓝、青椒、鲜枣等，有利于减缓并发症的进程，对减轻视网膜的病变、有利。8西瓜、苹果、猕猴桃含糖量相对比较低，此类水果可以减轻患者的胰腺负担，帮助其吸收到丰富的维生素、矿物质和果胶，平衡饮食。患者可酌情选用，但前提是一定要监测血糖变化。有关患者水果问题，大家可参看相关文章《患者专属低糖水果：西瓜、苹果、猕猴桃》&.cn/ssys/594.html&&
发表于： 20:55
谢大夫说的真详细.收获甚大！谢谢了！真盼望能多一些这样的好大夫！
游客(来自福建省福州市联通的网友)
我这里的医生说不能吃西瓜、不能吃芝麻、海带紫菜，真让人弄糊涂了
游客(来自广西桂林市电信的网友)
谢主任，你好，我是糖尿病患者，在你处就医，当时你说早上打胰岛素12单位，晚打11单位，我打后第二天感觉头晕，测血糖饭后3.5，还要坚持打吗？如果坚持打，量要减少吗，减少多少？怎么减？请谢主任指教.
游客(来自广东省珠海市联通的网友)
谢主任你好/糖尿病是一个让人烦恼一件事'也有各种治疗方法/不知道是那种好/药物也有假的/让患者不放心/我妈也有糖尿病.想向谢主任知询一下/服什么药好
游客(来自湖北省黄冈市电信的网友)
大夫您好！我爸爸是糖尿病患者，现在出现脚痛风和肾虚现象，这个和糖尿病有关吗？怎么才能控制？
游客(来自新疆乌鲁木齐市电信ADSL的网友)
游客(来自江苏省宿迁市电信的网友)
西瓜含糖高啊，糖尿病人不能吃吧，你是内分泌专家吗？
游客(来自湖北省武汉市联通的网友)
请问大夫病人那些水果可以吃，那些不能吃
游客(来自湖北省武汉市电信的网友)
大夫你好：我在单位组织体检发现糖值偏高达到6.9，今后要注意什么呢？
游客(来自广东省东莞市电信的网友)
好大夫，感谢了，我知道在那些方面该怎样做了。
游客(来自重庆市联通的网友)
血糖不下可咋办
游客(来自河南省新乡市铁通的网友)
糖尿病人 谢谢你！
游客(来自内蒙古呼和浩特市电信的网友)
大夫，已经说得很祥细，糖尿病病人饮食注意，我想只要注意吃就可以了。但是我还是想问吃点猪肉可以吗。
游客(来自湖南省电信的网友)
好像很多也不能吃吧。。。
游客(来自中国移动的网友)
糖尿病人能喝茶吗？
游客(来自天津市电信的网友)
游客(来自黑龙江省联通的网友)
另外需要适量的运动 尤其是饭后
游客(来自山东省滨州市联通的网友)
不是说西瓜不可以吃的吗
游客(来自山西省太原市(小店区)联通ADSL的网友)
已经进入老年糖尿病病人了，从饮食开始注意，谢谢
游客(来自湖北省武汉市中国地质大学的网友)
我是来自河北的患者，我拜读了您的这篇作品，使我收益很深，我在此感谢您的指导。
游客(来自河北省邢台市联通ADSL的网友)
糖尿病人能吃鱿鱼吗
游客(来自新疆电信的网友)
糖尿病人饮食注意
西瓜可以吃吗？水果类的哪些能吃。。哪些不能吃。。。。。。能具体点的吗？。。。。。。。。。谢谢
游客(来自湖北省随州市电信ADSL的网友)
西瓜能吃？？
西瓜那么甜也能吃？？骗人的吧
游客(来自四川省电信的网友)
之前看的糖尿病人南瓜也最好不吃得，这里显示的也是能吃得，，求答案。
游客(来自河南省郑州市联通ADSL的网友)
糖尿病人饮食
糖尿病人苹果究竟能不能吃的？？？
游客(来自重庆市电信的网友)
游客(来自广东省深圳市电信的网友)
西瓜和苹果可以吃吗？
之前在网上有看到，糖尿病患者不宜吃习惯和苹果，这里说的是可以吃，那请问下是可以吃还是不可以吃呢？
另外，非常感谢医生
游客(来自广东省东莞市联通的网友)
游客(来自江苏省南京市电信的网友)
好，太好了
非常详细，感谢！
游客(来自辽宁省联通的网友)
不是说苹果也不能吃吗
我之前也看过说糖尿病人苹果也不能吃的
游客(来自广东省江门市电信的网友)
谢大夫讲的非常的全面
非常感谢您的指导，在这里谢谢了
游客(来自北京市电信通的网友)
不是说西瓜含糖量不高但也不能吃吗
之前看过一篇文章，不是说西瓜也最好不能吃吗，怎么这里就变成西瓜也能吃了呢？
游客(来自上海市浦东新区电信ADSL的网友)
糖尿病人饮食注意
好大夫，感谢！糖尿病人饮食注意点说得很祥细，社会要是有这么好的大夫多一些就更好了，谢谢！
游客(来自广东省广州市广东省教委的网友)
谢丹红大夫的信息
谢丹红大夫电话咨询
谢丹红大夫已经开通电话咨询服务直接与大夫本人通话，方便！快捷！
近期通话：
从吃药到现在已
刚刚检查出有甲
本人于2014
8-25就诊了
甲亢 看过您门
吃药已经2年，
甲减 门诊患者
甲亢1个月，吃
网上咨询谢丹红大夫
在此简单描述病情，向谢丹红大夫提问
谢丹红的咨询范围：
主要研究方向是甲状腺疾病（特别是重度甲亢浸润性突眼(有治疗前后照片对照）以及甲减,甲亢，甲状腺瘤 ，桥本氏病， 亚急性甲状腺炎,甲状腺相关眼病,妊娠合并甲亢)的诊治。糖尿病预防饮食疗法：米饭最后吃
核心提示：为了不让血糖急升急降，不仅要讲究进食的种类，更要讲究进食的顺序。日本经济新闻撰文，日本的糖尿病专家认为，先吃菜后吃饭，对于控制血糖有着重要意义。
　　从传统概念来说，的饮食疗法通常围绕控制热量摄入与营养平衡来开展。但最近的研究显示，这还远远不能控制好。为了不让血糖急升急降，不仅要讲究进食的种类，更要讲究进食的顺序。日本经济新闻撰文，日本的糖尿病专家认为，先吃菜后吃饭，对于控制血糖有着重要意义。
　　“先吃菜，再吃鱼，最后吃饭”简单易行　　据日本京都糖尿病专家梶山静夫表示，过去广泛采用的饮食疗法对于患者来说，是“一种麻烦的方法”。因为这种方法需要对患者的身高、体重、血糖指数等进行评估后，计算出患者每日所需热量，并在此之上在营养师的指导下制定食谱，这种繁杂的过程往往让一部分患者难以坚持。因此，他了一种“能让患者坚持下去”的饮食疗法，这就是改变进食顺序的方法。　　改变进食顺序的方法，具体来说就是对食材的进食先后顺序进行调整。首先吃含蔬菜、菌类、类的小菜，吃5分钟后开始吃肉、鱼、及其制品等蛋白质含量高的食物，最后才吃、面食等碳水化合物含量高的食物。大阪府立大学今井佐恵子教授与梶山静夫共同进行了研究，目的是探索这种饮食疗法对餐后血糖值及血糖值调节激素分泌之间存在的关系及其实施的效果。　　结果证明，这样做的好处有两个。首先，即使患者吃下同样热量的食物，但先吃蔬菜能够比先吃碳水化合物更有利于抑制血糖值上升，胰岛素只需要少量分泌即可轻松控制血糖。这是因为，蔬菜中含有的膳食纤维能够抑制碳水化合物的分解，使小肠缓缓吸收糖类物质。其次，这种方法更简易可行，临床中发现，以限制热量摄入为主要做法的饮食疗法难以坚持，持续一年以上的患者不超过三成，而改变进食顺序疗法的患者有98%能坚持一年以上，94%的患者坚持两年，并且93%的人通过这种方式良好地改善了血糖状况。　　一口饭嚼50次有助减少胰岛素分泌　　日本online牙科卫生研究所研究部副主任武井典子呼吁人们细嚼慢咽，“多嚼食物有助于抑制胰岛素的大量分泌。”
　　有实验针对咀嚼次数与餐后血糖值及胰岛素分泌量之间的关系进行了探究，结果发现，一口饭嚼50次和正常情况相比虽然餐后血糖值没有明显差异，但胰岛素的分泌量会明显减少。同时，咀嚼50次的做法会延长饮食时间，减少进食量，能够让人快速产生饱腹感进而减少热量的摄入。　　分泌胰岛素的胰腺中的β细胞会因为反复急速分泌胰岛素而产生机能上的衰弱，同时会因年龄的增加而减少分泌量。因此日常的饮食习惯应当特别注意不要刺激胰岛素的大量分泌，保持良好的饮食习惯，改变正常的饮食顺序，细嚼慢咽，就能够在日常生活中良好管理自己的血糖，达到预防糖尿病的目的。　　39健康网(www.39.net)专稿，如需转载请注明详细出处。
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秋季是丰收的季节，但食材买多了以后，面对的最大问题就是短时间内吃不完，在冰箱里放久以后，不但营养大打折扣，甚至可能造成浪费。只要能够巧妙保存和烹调，不但能够最大程度地保存食材中的营养，甚至能够让味道更加鲜美。
对于大多数减肥人群来说，主要以素食为主，但这样的饮食方式很容易导致营养素摄入不足，甚至引发缺铁性贫血和骨质疏松等，想要成功并正确地减肥，应当全面地摄入营养才能健康减肥。
人每天应当吃200-400克水果有助于补充足够的维生素、矿物质和膳食纤维等营养，也有不少科研结果认为水果中糖分含量较高，可能引起肥胖及生活习惯病等。该如何正确看待吃水果的问题？
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特别声明：本站内容仅供参考，不作为诊断及医疗依据。老年糖尿病人，饮食应注意什么？
健康咨询描述：
8月中旬，右边的手脚无力，走路困难，已经到长沙治疗过了，但是现在走路还是不稳，右脚控制不好，
曾经的治疗情况和效果：
血糖下降了，但是还在8点几，右边的手脚比治疗前好多了，但是还在恢复期
想得到怎样的帮助：出院时，医院发的药已经吃完，现在在家应该注意什么，好防止病情复发（感谢医生为我快速解答——该。）
附件：点击查看大图
时间： 12:24:34
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医生答案显示区
副主任医师
（点击按钮咨询医生，已有 711 名网友免费获得解答）
您好，日常生活中您应该注意：(1)必须忌烟忌酒、严格糖尿病饮食,树立信心，学会放松，保持良好心态; (2)生活规律，劳逸结合，保持正常体重，尽量避免肥胖; (3)用药要谨慎，要按照医生根据病情所提出的要求，选择和定时服用中西药物，勿擅自滥选降糖药，老年人的用药量比一般人稍低一些; (4)定期观察血糖变化，并作相应并发症的检查，如血脂、肝功能、肾功能、心电图以及眼科检查，如有异常及早治疗; (5)适量有氧锻炼，如散步、早操、爬山等。饮食方面应该是平衡膳食，也就是在总热量控制的前提下，尽可能做到谷类、肉、蛋、奶、蔬菜及水果种类齐全，以便获得均衡营养.建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等.水果如柚子、猕猴桃、草莓、青苹果.蛋白选择优质蛋白如瘦肉、纯牛奶、鱼类等.主食最好选择粗粮如玉米面、荞麦面、燕麦面做成的馒头.但都的注意量.控制好血糖要做好5方面，即药物治疗、饮食疗法、运动疗法、糖尿病教育、血糖的监测,有一环节做不好,都会影响治疗,治疗糖尿病应以饮食控制，加强锻炼为基础。尽量的低脂，低糖饮食。如果已经没有饮食控制的余地，可调整用药剂量，以尽量控制血糖，减少并发症。愿 早日康复。
（点击按钮咨询医生，已有 918 名网友免费获得解答）
饮食易清淡，低钠少盐，忌烟忌酒、严格糖尿病饮食,树立信心，学会放松，保持良好心态，按时测血糖
帮助网友：529称赞：61用微信添加“问医生”，就加我为好友了，快速帮您和家人远程诊断。
病情分析：糖尿病控制不好血糖，最大的危害就是酮症酸中毒，主要累积的靶器官就是心 脑 肾 眼还有糖尿病病足。指导意见：既然服用药物已经产生效果，就应该继续服药，糖尿病还没有好的办法彻底治愈，以后的药物控制还得继续，为了更好的控制血糖，减少降糖药的副作用以及对降糖药的耐受，就应选择中医中药配合西药治疗，中医认为糖尿病的主要病因是阴虚燥热，因此消渴丸可以久服。
帮助网友：25660称赞：2021用微信添加“问医生”，就加我为好友了，快速帮您和家人远程诊断。
病情分析：首先要明确糖尿病是终身性疾病，需要终身治疗指导意见：你好，该病是终身性疾病，因此需要终生用药，需要长期使用降糖药物，以及注意控制饮食，不要吃或者少吃含有糖类的食物，如苹果，葡萄等，多吃蔬菜水果，祝你健康。
帮助网友：384称赞：46用微信添加“问医生”，就加我为好友了，快速帮您和家人远程诊断。
病情分析：首先降糖类的药物需要继续购买服用不能停用。饮食上低盐低脂糖尿病饮食为主。指导意见：同时需要服用些抗血小板和活血化瘀的药物减少心脑血管事件的发生。适当的下床活动也很重要。希我的回答能给你带来帮助。
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