隔夜水隔夜茶可以喝吗吗？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2014-10-25 16:18 标签： 柠檬水可以隔夜喝吗
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隔夜水能喝吗 生活中误喝的6大“毒水”
水是生命之源，我们的人体每天都要补充水分，这些水分贯穿我们身体的各个部位，帮助身体运输营养加速新陈代谢。所以说水是很重要的，我们每天喝的水也就很重要，然而很多人日常生活中喝水却很随意，经常误喝的6大&毒水&，严重影响身体健康。
一、早晨别自来水一拧开就喝
专家称，自来水刚刚出厂的话，是没有问题的。因为我们国家自来水厂的工作人员基本上都是研究生、博士生毕业，从他的文化水准、技术水平等各方面都比较高;另外，自来水厂的设备也非常先进，这些都保证了自来水的卫生安全。但是在运输过程中，存在着管道、水塔、水箱等二次污染的问题。为什么说早上起来后刚拧开的自来水不能喝呢?这是因为经过一夜的时间，自来水在管道中容易滋生细菌，所以，晨起后，先打开水龙头放掉5分钟左右的水，再流过来的水就相对比较干净。放掉的这部分也不要浪费，洗脸或是打扫卫生什么的给用掉。
二、隔夜水不要喝
久置的开水中含氮的有机物会不断被分解成亚硝酸盐，同时，难免有微生物的介入会加速含氮有机物的分解。亚硝酸盐对身体的危害众所周知，它具有很强的与体内血红蛋白结合的能力，会妨碍血液正常的运氧功能，同时也易致癌。所以，开水最好当天喝完。
此外，现在很多家庭习惯饮用桶装水，看似密封良好的桶装水也应在三四天内喝完。因为，桶装水打开时间久了，细菌会顺着进水口溜进去，而且饮水机在出水时会形成负压，还不可避免地吸入部分空气，而空气中的细菌及微生物也会&乘虚而入&。如果不在短期内喝完，细菌就会超标，纯净水便不再纯净。
三、喝&千滚水&易中毒
生活中有的人怕水不干净，自来水要烧十几分钟以后再喝，也就是所谓的&千滚水&。专家称，这个习惯是不对的。有些地方，自来水本身的矿物质含量就比较高，水烧时间长了，水蒸气蒸发以后，水里的矿物元素就浓缩了，比如自来水它本身铅的含量是合格的，经过长时间烧以后，水浓缩了，自来水也就不合格了。还有，自来水都是用氯来消毒的，水中的一些有机污染物，一旦跟氯结合，它会形成一种消毒副产物，属于A类致癌物，烧的时间越长，消毒副产物的产生量就越高。以前老百姓都说蒸锅水不能喝，喝了就有毒，蒸锅水就是反复烧的，就是这个意思。
加热时间多长为宜呢?有实验证明，最好是一烧开就关火，水烧开以后，大部分的细菌都可以消灭，一般来讲，除了有芽孢的那种菌，其他细菌病毒在80度左右就死了。
四、并不是所有的矿泉水都能喝
现在很多人总以为只要是矿泉水就是好水，所以有人特意拿着瓶瓶罐罐到山上等地方来接山泉水。但其实，并不是所有的矿泉水都适合饮用。有些地区的矿泉水，比如天津的郊区，水含氟量就很高，虽然也是属于矿泉水，但长期饮用却会导致氟骨病、氟斑牙等疾病，所以并不适合饮用。作为饮用天然矿泉水，国家有严格的限制标准，水中的有毒有害金属或其他矿物质不能超标。
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隔夜白开水能喝吗？
专家称即使内含亚硝酸盐对人体影响也微乎其微
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　　本报讯 记者胡骅、实习生巫比、钟春艳报道：头天烧好开水第二天早上喝，是不少人的习惯。近日，一则微博让不少人捏了一把汗，“隔夜的白开水不能喝，长期饮用会影响身体健康。”对此说法，专家认为，目前没有直接证据证明此说法，即使长时间放置的白开水中亚硝酸盐含量有所增加，对人体的影响也是微乎其微。
　　小张一个人在南昌生活，经常是烧一壶开水用两天，这种生活过了两年多。前几日，小张在网上看到一则微博说，隔夜的白开水不能喝，这让他很担心。“网上说开水中的亚硝酸盐含量较生水高，而反复多次长时间煮沸或放置超过24小时的开水中亚硝酸盐的含量会更高。人喝了后会引起身体乏力、腹泻、呕吐，甚至全身青紫、昏迷，长期饮用还可能引起恶性病。”小张说，他不知道这事是真是假。
　　记者就此事咨询了江西农业大学食品科学与工程学院的老师熊建华，熊建华告诉记者，白开水中确实有亚硝酸盐，但放置时间过长后，含量是否有变化并没有经过专门的检测。据他所知，如果是长时间放置的茶叶水，可能会对人体产生不良作用，而隔夜的白开水中即使亚硝酸盐含量有变化，他认为对人体的影响也是微乎其微的。
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过夜的茶叶水可以喝吗？
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昨天早上口渴，起来就喝了一些凉的茶叶水，一会肚子就咕咕叫。过夜的茶叶水可以喝吗？
使用隔夜茶，应以不变馊（变质）为度。夏季温度高，茶水易酸败变味，如果搁置了24小时以上，最好不喝，否则会引起腹泻。
提问者对答案的回复：
谢谢你的意见，对我很有帮助！
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不要喝，过夜的茶水没营养还滋生细菌
&爱问恋答赢大奖&问题2635
上传图片：
最好是不要喝，隔夜茶水易酸败变味，如果搁置了24小时以上，最好不喝，否则会引起腹泻。
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不止是白开水，其实桶装水也不能喝很久。说桶装水可以喝三五天甚至一周的，都是卖桶装水的商家在忽悠你。。都不买桶装水，他们赚什么钱？
白开水包括桶装水存放三天以后，就可以产生氩硝酸，饮用后能使人头晕眼花，恶心呕吐。如果存放时间再长一点，与胺结合，变成氩硝酸胺，会促进人得胃癌、肝癌、食道癌。
据相关媒体报道，江苏省海盐县疾病预防控制中心的周晓红及同事们，历时5个多月，对桶装水开封后，冷热水中微生物含量随时间的变化情况，及饮水机消毒后各部位微生物含量随时间的变化，进行了跟踪检测。为消费者提供指导性建议。
周晓红检测发现，桶装水的微生物含量随时间增长变化明显，饮用5天后，卫生状况急剧下降。第7天合格率只有20%，至第10天时，所有检测的桶装水，菌落总数全部超标。检测还发现，内胆最容易受到细菌污染。
相比桶装水，日常膳食指南推荐喝白开水，因为纯净水将人体所必需的微量元素也过滤掉了，白开水则能保证钙、锌等微量元素的摄入。
水烧开后放置的时间过长，也会变成老化水，而且老化水中的有毒物质会随着水贮存时间增加而增加。因此，最好当天烧的水当天喝完，有实验显示，喝自然冷却、搁置时间不超过6小时的白开水，对人体健康最有利。所以，最好不要喝隔夜水！
桶装水隔夜是可以喝的，在没有被污染等不好的影响前提下啊！
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关注: 3 人隔夜茶水到底能喝吗？
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原标题：隔夜茶水到底能喝吗？
　　常被人告知，隔夜的茶水不要喝！听的我们只以为隔夜茶有如毒药一样，隔夜茶危害真有这么大？还是我们走入了误区？
　　茶是非常的饮品。但人们常说：“隔夜茶，毒如蛇”，因此很多人在喝茶的时候，都会选择喝刚泡好的新茶，而把前一天泡的茶水倒掉。有人认为：“茶水久放会馊，还能产生大量的亚硝酸盐，从而对人体产生危害，所以隔夜茶不能喝”，隔夜茶真的对人体有害吗？央视《是真的吗》节目组对这一说法展开了调查，得出的结论是：隔夜茶是安全且可以饮用的。
　　隔夜茶与新泡茶相比，没变质且不影响饮用
　　首先，通过实验来验证真相。央视记者选取了人们常喝的三种茶叶：龙井、普洱和菊花茶。实验的第一天上午9点，记者冲泡了这三种茶叶，并将茶水放置。当晚9点，记者同样冲泡好了三杯茶水并放置。第二天上午9点，记者再次冲泡好了3杯新的茶水。而此时，前一天上午9点钟冲泡的茶水已经过了24个小时，而前一天晚上9点冲泡的茶水也已经超过了12个小时。经过长时间放置，这些隔了夜的茶水到底和新泡的茶水有多大的区别？
　　真相小分队邀请了国家高级品茶师楼国柱，来对这些隔夜茶的口感进行专业的评定。楼先生从口感、风味来进行比较，鉴定不论是放置12小时还是24小时的隔夜茶都没有变质，“虽然它经过泡的时间比较长，但是它还具有该茶本来应该有的口感，普洱讲究呈味和醇味，隔夜茶可能还会更好一点。”
　　虽然隔夜茶水的味道并没有影响饮用，但真相小分队还要对隔夜茶中的亚硝酸盐含量进行检测，来验证是否对人体有害。
(责编：许晓华、刘婧婷)
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