糖尿病糖尿病能吃什么食物物好呢

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2015-01-07 13:51 标签： 糖尿病可以吃什么食物
糖尿病人吃什么好？盘点糖尿病饮食5个误区_健康_贵阳网
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糖尿病人吃什么好？盘点糖尿病饮食5个误区
来源：人民网&&
摘要：大蒜：食用大蒜汁或嚼食大蒜（大蒜食品）瓣，不仅有降血糖的作用，而且可辅助降血压（血压食品）、降血脂。洋葱：研究表明，洋葱中含有某种物质，能选择性地作用于胰岛β细胞，促进胰岛素分泌，从而具有降血糖的作用。
糖尿病人吃什么好？糖尿病的饮食是极为重要的，如果吃错食物或饮食安排不恰当都会加重病情。因此，小编今天要为大家科普的就是糖尿病的饮食原则，一起来看看都是怎样的吧。
糖尿病吃什么好
苦瓜：有医生用苦瓜干粉制成片剂辅助治疗糖尿病（糖尿病食品），发现餐后血糖明显下降。但注意吃苦瓜后可能有腹胀、腹泻等反应。
海带：动物实验表明，海带中含有的海带多糖有降血糖及保护胰岛细胞的作用。
大蒜：食用大蒜汁或嚼食大蒜（大蒜食品）瓣，不仅有降血糖的作用，而且可辅助降血压（血压食品）、降血脂。
洋葱：研究表明，洋葱中含有某种物质，能选择性地作用于胰岛β细胞，促进胰岛素分泌，从而具有降血糖的作用。
魔芋：魔芋富含膳食纤维，能促进肠道蠕动，防治便秘（便秘食品），并使沉积在肠壁的毒物迅速排出体外，故被称为“胃肠道清洁剂”，是糖尿病患者的理想食品，对预防和治疗糖尿病有极好的辅助效果。
鳝鱼：黄鳝鱼中含有“黄鳝鱼素A”和“黄鳝鱼素B”，这两种物质具有调节血糖的作用。实验证明，黄鳝鱼素具有显着的类胰岛素作用。因此，糖尿病患者经常食用鳝鱼是有益的。
除此之外，糖尿病的饮食误区又有哪些呢？
糖尿病的饮食误区
用过度节食或全素食甚至“辟谷”方法治疗糖尿病：开始时因热量摄入减少，使血糖、尿糖暂下降，但随后由于营养素摄入不足，人体活动的能量只能由身体的脂肪分解而供给，其中的产物为酮体，故会引起酮酸中毒症，严重者可危及生命。此法不可取。
限制饮水：有些患者因发病初期有多饮、多尿症状，就限制饮水，这是不妥的。口喝是因为葡萄糖从尿中排出时带走了大量水分，所以，渴就应饮水，不必限制；否则，会引起脱水或高粘血症。
多吃坚果类食物饱腹：患者花生、瓜子不离口，认为这样可减轻饥饿感。殊不知，这些坚果类食物除含丰富的蛋白质外，还有油脂，大量花生、瓜子、杏仁的食人，不仅使热量大为增加，而且使血脂升高。一部分血脂可通过异生作用转化为葡萄糖，不利于病情的控制。所以，吃花生、瓜子要计算量，要减少油的摄入。
少吃粮食多吃鱼：糖尿病饮食疗法提倡平衡蛋白质，多食用食物纤维，低糖、低脂、低盐，过多的进食肉类会使总热量增加。另外，过多的蛋白质摄入会使肾小球过滤率增加，加重肾脏负担，并可引起高尿酸血症。
得了糖尿病，不敢再吃水果：糖尿病应当合理
平衡的饮食。水果中含有很多微量元素，如铬、锰，对提高体内胰岛素活性有很好的帮助作用。在血糖得到控制的情况下，适当进食各种水果对人体是很有碑益的。
糖尿病饮食的具体方案可以咨询相关医生哦。
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　　糖尿病在生活中较为常见，由于是慢性病，所以治疗需要花费很长的时间，除了日常定期服用药物外，正确的饮食也是辅助治疗的关键，那么糖尿病人吃什么蔬菜好呢?受糖尿病人欢迎的绿色蔬菜：
　　糖尿病是常见病，而英国研究员分析了六项水果和蔬菜摄入问题发现，只有饮食中包含菠菜和卷心菜的食物对糖尿病有着重要的积极作用。
　　每天一份半的绿叶蔬菜会将2型糖尿病的风险降低14%。但是专家还是建议人们每天吃够五份水果和蔬菜。
　　多吃水果和蔬菜与2型糖尿病的发展没有紧密的联系。莱斯特大学的研究人员研究了220000名成人的数据发现，多吃水果和蔬菜与2型糖尿病的发展没有紧密的联系，但却在一定程度上有积极的影响。而谈到绿叶蔬菜，研究人员认为，包括花椰菜在内，绿叶蔬菜对于降低糖尿病风险都是很有意义的。
　　这个研究团队计算出，糖尿病人吃什么主食?每天服用106克绿叶蔬菜可以将糖尿病的患病风险降低14%，而英国的一份被定义为80克。
　　尽管绿叶蔬菜降低糖尿病风险的机制还不清楚，但可能的一个原因是它们富含抗氧化剂，如维他命C等;还有另一个理论它们富含镁。该研究的负责人Melanie
Davies教授认为，尽管如此，每天吃五份水果和蔬菜仍然是健康的选择。她补充说，人们很喜欢某一特定的健康信息，我们都知道摄入的水果和蔬菜是重要的，但这一研究也表明绿叶蔬菜似乎在预防糖尿病方面特别重要。
　　他们现在正计划研究被诊断为糖尿病的患者，看看增加蔬菜的摄入量，如菠菜和甘蓝菜的摄入，可以将糖尿病的发病几率降低多少。
　　年，英国饮食营养调查显示，尽管在过去的十年，老百姓水果和蔬菜的摄入量有所增加，但只有三分之一的男性和女性会按照推荐摄入量服用。即使将绿叶蔬菜纳入日常饮食，每天也不能忘记增加蔬菜和水果的整体摄入量。
　　英国糖尿病研究室主任Iain
frame博士认为，尽管我们已经知道吃蔬菜和水果对健康的好处是深远的，但这是第一次有数据证明，绿叶蔬菜能降低2型糖尿病的发病风险。但他警告说，目前证据有限，将绿色蔬菜作为一个单独的降低糖尿病发病几率的条件还为时过早。我们还是建议每天吃足五份水果和蔬菜，除了能预防2型糖尿病外，它们还能降低心脏病、中风，以及某些癌症和肥胖的发病风险。他们目前正在研究发酵食品中的碳水化合物，如芦笋、大蒜、菊苣和洋姜，是否可以帮助我们预防减肥和2型糖尿病。
　　老年人要提早预防糖尿病，糖尿病人吃什么主食?其实绿色蔬菜只是其中的一种，老年人还可以多吃其他的食物，比如菠菜和卷心菜。祝愿糖尿病人早日恢复健康。
　　国庆看点：&& & & & & & && & & & & &&
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