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2月4日立春 立春后气温回升 但并未真正进入春季
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长城网2月4日讯(记者 季然)今天(2月4日)是二十四节气中的第1个节气&&立春，也是“五九”的最后一天。立春后气温回升，但并未真正进入春季。
原标题：2月4日立春 立春后气温回升 但并未真正进入春季长城网2月4日讯(记者 季然)今天(2月4日)是二十四节气中的第1个节气&&立春，也是“五九”的最后一天。立春后气温回升，但并未真正进入春季。每年的2月4日或5日，当视太阳到达黄经315度时为立春，是春季开始的节气。古代“四立”，指春、夏、秋、冬四季开始，其农业意义为“春种、夏长、秋收、冬藏”，概括了黄河中下游农业生产与气候关系的全过程。中国幅员辽阔，地理条件复杂，各地气候相差悬殊，四季长短不一，因此，“四立”虽能反映黄河中下游四季分明的气候特点，“立”的具体气候意义却不显著，不能适用全国各地。黄河中下游土壤解冻日期从立春开始；立春第一候应为“东风解冻”，两者基本一致，但作为春季开始的标志，为时尚早。我国气候学上，常以每五天的日平均气温稳定在10℃以上的开始日作为春季的开始，它与黄河中下游立春含义不符。2月下旬，真正进入春季的只有华南。据介绍，立春后气温回升，春耕大忙季节在全国大部分地区陆续开始。石家庄市区一般在3月中下旬才能真正进入春季。据省会近30年来气象资料分析，省会平均正式入春时间为3月26日。立春期间，全省多年平均气温为-1.3℃，石家庄市区为1.3℃；全省多年平均降水量为2.2毫米，石家庄市区为2.6毫米。春季冷暖多变，全省少雨干旱多大风天气，气温骤升骤降对人体健康不利，很容易引发感冒等疾病，提醒大家注意预防。
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48小时点击排行食用芦笋预防高脂血症和心脑血管疾病-找药方,偏方,秘方就上聚良方
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　　常言道，一年之计在于春。春季是一年之中最重要的时间，连养生也不例外，春天绝对是养生的绝佳时机。但立春之后，白昼时间越来越长，黑夜时间也会相应缩短，气温、降水等也会随之发生变化。那么，立春后要吃什么才最能养生呢？
　　专家指出，立春养生最好是吃应季蔬菜，如菠菜、芦笋、生菜都是不错的选择，巧妙搭配更能达到营养均衡的效果，对老年人尤其有益。
　　指导专家 广州市红十字会医院营养科副主任 谭荣韶
　　记者 陈晓琨 通讯员 钟林锋
　　菠菜补铁养血
　　春季多吃菠菜能够通便，防治痔疮。因为菠菜里面含有大量膳食纤维，能促进肠道蠕动作用，有利于排便。其次，常吃菠菜能增强抗病能力。菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力。当然菠菜最为人们所熟悉的特性还是它对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。另外，菠菜还有延缓衰老和美容养颜的效果。可见，春天多吃一些菠菜对我们的身体有很大好处。
　　谭荣韶提醒，由于菠菜的草酸盐含量较多，所以制作过程很讲究。做菜时要先用开水烫软，捞出再炒，否则会有碍钙和铁的吸收。另外，菠菜根含有纤维素、维生素和矿物质，却不含脂肪，对控制或预防糖尿病的发生有较高的食疗价值，因此，老年人在食用时千万不要扔掉。
　　芦笋保护血管又降脂
　　新鲜芦笋富含蛋白质、维生素和钙、磷等矿物质，具有较高的营养价值，是国内外公认的高档蔬菜，它对女性的健康有很大的帮助。芦笋中含有有益心脏健康的抗炎营养物质，如叶酸、维生素C和维生素D等。而且芦笋具有低糖、低脂肪、高纤维素的特点，可有助减少多余体重。它与深海鱼类一起食用，保健效果更好。
　　另外，芦笋还可以抑制血脂的上升，对高脂血症有一定的治疗作用。因此，经常食用芦笋可以预防高脂血症和心脑血管疾病。
　　生菜抗氧化助消化
　　谭荣韶表示，生菜中富含B族维生素和维生素C、E等，膳食纤维以及多种矿物质，具有很好的抗氧化作用，能保护人体免受自由基的侵害。同时，多吃生菜对于老年人的消化系统大有裨益。生菜可以促进胃肠道的血液循环，对于脂肪、蛋白质等物质，能够起到帮助消化的作用。另外，生菜对于胆汁的形成也有促进作用，可进一步促进食物的消化、吸收。
　　有研究表明，生菜中的原儿茶酸对癌细胞有明显的抑制作用，尤其在抵制胃癌、肝癌、大肠癌等消化系统癌症方面，效果显著。生吃蘸酱和清炒是生菜最常见的吃法，其实比起生吃，用少许油炒过的生菜，营养更容易被人体吸收。
　　养生食谱
　　肉末菠菜
　　材料：菠菜500克，瘦肉50克，鲜香菇30克，大蒜5克，食用油、料酒、食盐、淀粉各适量。
　　做法：菠菜洗净，控干水分；香菇去蒂、汆水，切成细末；瘦肉、蒜瓣切成细末。锅内下油加热，香菇炒出香味后放入肉末、蒜末翻炒，接着加入菠菜，然后加入适量盐、料酒调味，最后用淀粉勾芡即可。
　　功效：此品有补铁养血的作用。
　　芦笋鱼片卷
　　材料：生鱼肉300克，芦笋、胡萝卜各200克，葱、食盐、料酒、酱油、麻油各适量。
　　做法：生鱼肉切成蝴蝶片、芦笋切段、胡萝卜切丝。将芦笋和胡萝卜卷入鱼片中，再用小葱扎起。然后撒上适量料酒、食盐和麻油调味。将鱼卷大火蒸5分钟即可，出锅后淋上酱油即可食用。
　　功效：此品有保护血管的作用。
　　清炒生菜
　　材料：生菜500克，姜丝适量。
　　做法：将生菜洗净，生姜去皮、切丝备用。先用食用油爆香姜丝，然后加入生菜，猛火快炒2分钟后加入适量食盐调味即可。
　　功效：此品具有促进消化的作用。
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核心提示：韭菜中所含的挥发油和含硫化合物以及钙、磷、镁、锌等元素具有促进血液循环，降脂，降糖作用，对糖尿病及其合并高血压病、冠心病、高脂血症等病症均有较好的防治作用。
　　韭菜是春香、夏辣、秋苦、冬甜，其中数春季的韭菜最鲜嫩可口，这是因为它经历了一个严冬的“养精蓄锐”，根和茎贮存了大量养分。 　　春天人体肝气易偏旺，从而影响到脾胃消化吸收功能。春季养生重在养肝，此时多吃韭菜可增强人体的脾胃之气，对肝功能也有益处。所以韭菜自古就享有“春菜第一美食”的美称。　　韭菜的营养价值　　韭菜，在中医里还有一个很响亮的名字叫“”，也有人把韭菜称为“洗肠草”，不但如此，韭菜还有很多名字如：草钟乳、起阳草、长生草。韭菜，属百合科多年生草本植物，以种子和叶等入药。具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。　　韭菜性味甘、辛、性温、无毒。含有挥发油及硫化物、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、维生素C等，有健胃、提神、温暖的作用。根、叶捣汁有消炎止血、止痛之功。在《本草纲目》中，韭菜的功效是：“生汁主上气，喘息欲绝，解肉脯毒。韭菜煮汁饮，能止消咳盗汗。韭籽补肝及命门，治小便频数，遗尿。”其丰富的纤维素含量比大葱和芹菜都高，可以促进肠道蠕动、预防大的发生，同时又能减少对胆固醇的吸收，起到预防和治疗、等疾病的作用。
　　另外，韭菜是优质高钾食物的，对病具有较好的防治作用。韭菜中所含的挥发油和含硫化合物以及钙、磷、镁、锌等元素具有促进血液循环，降脂，降糖作用，对及其合并高血压病、冠心病、高脂等病症均有较好的防治作用。　　值得注意的是，韭菜虽然对人体有很多好处，但也不是多多益善。《本草纲目》就曾记载：“韭菜多食则目暗，酒后尤忌”。现代医学认为，有阳亢及热性病症的人不宜食用。韭菜的粗纤维较多，不易消化吸收，所以一次不能吃太多韭菜，否则大量粗纤维刺激肠壁，往往引起。最好控制在一顿100克至200克，不能超过400克。
常见症状： 并发症状： 相关检查： 推荐用药：
养阴清热，活血化瘀，益气固肾。...[]
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立春后吃什么养生 这些食物护阳养肝
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