河南中医学院一附院耳鼻喉科主任医师任为指出，能够预防和缓解感冒症状的食物很多，但应根据感冒发病期的不同，选择适当的食疗方法。
初期：不妨试试葱豉汤
很多人在受凉感冒后喜欢喝红糖生姜水，任主任称，其实具有解表散寒作用的葱豉汤效果更好。
做法很简单，将500毫升水加热后，放入10克豆豉煮沸，然后加入葱白即成。葱具有辛香走窜的作用，豆豉则有发汗解表的作用，喝完汤后会大量出汗，排毒进程也会大大加快。
但应注意的是，还有一部分人是因为劳累、喝水少等原因导致的感冒，这是风热感冒。此时则应选用性凉的食物，将冰糖和梨等熬水服用就可以了。
加重期：白萝卜汤来帮忙
感冒加重后，病人会感觉咽痛、鼻塞、流涕等症状加重，有些人甚至出现高热、头痛难忍等症状，此时的身体正与病菌“作斗争”，很容易产生内热。而白萝卜“去邪热气”的效果十分明显，这时喝些白萝卜汤是最管用的。
把白萝卜洗干净，切成5毫米左右的薄片，加入水中熬至沸腾即可饮用。任主任提醒，感冒加重时食疗只能起辅助作用，还需及时进行药物治疗。
病愈期：喝上一碗山药粥
有些体质虚弱的人在感冒痊愈后，仍然会有乏力、精神倦怠、食欲不佳等表现，这个时候就应该选用一些具有平补作用的食物进补一下。山药“不燥不腻”，可以说是平补的最好选择，体质虚弱的人在感冒病愈后不妨经常食用山药粥。
选山药60克，粳米100克。把山药剥皮后切成小块，与粳米一同放入水中煮熟，加入适量白糖即可食用，每天喝上一小碗就可以了。
编辑：彭忠朝
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　　秋季腹泻，顾名思义，发生在秋冬季的腹泻病。孩子感冒后，常常出现拉肚子，大便像水或蛋花汤一样，大多没有特殊的腥臭味，每天可达十几次。
　　秋季腹泻是一种自限性疾病，一般无特效药治疗，多数患儿在一周左右会自然止泻。在很多缺医少药的贫穷地区，不用药物治疗，只是靠口服补液，绝大多数的患儿也能痊愈。问题在于当严重呕吐腹泻时，如果补液不及时，很快出现脱水，其后果就比较严重。
　　二、流行季节
　　流行季节：每年的9月份到次年的1月份，是秋季腹泻的流行季节，其中10～12月是流行的高峰期。
　　易感人群：6个月～3岁的婴幼儿，营养不良、佝偻病、贫血和体弱多病的婴幼儿更容易患病，而且病情严重，病程较长。小于6个月的小婴儿，由于体内有母亲的抗体保护，不易患秋季腹泻，母乳喂养的小婴儿，更少得秋季腹泻。3岁以上的儿童，消化道功能和免疫系统逐步完善成熟，也很少患秋季腹泻，即使患病，病情也会轻很多，病程短。成人也会感染秋季腹泻，但症状与儿童的症状相似，但病情轻，病程短，一般2～3天即可痊愈。
　　三、秋季腹泻的主要特征及表现
　　秋季腹泻的主要特征：先吐后泻，伴发烧，大便呈水样或蛋花汤样，病程有自限性，即使用药也不能显著改变病程，症状表现：
　　(1)起病急，初期常伴有感冒症状，如咳嗽、鼻塞、流涕，半数患儿还会发热(常见于病程初期)，一般为低热，很少高热;
　　(2)大便次数增多，每日10次左右，呈白色、黄色或绿色蛋花汤样大便，带少许粘液，无腥臭味;
　　(3)半数患儿会出现呕吐。呕吐症状多数发生在病程的初期，一般不超过3天。
　　(4)腹泻重者可出现脱水症状，如口渴明显，尿量减少，烦躁不安;
　　(5)病程有自限性，病程一般5-7天，营养不良、佝偻病和体弱多病者，腹泻的时间可能更长。
　　四、合理用药
　　1、秋季腹泻是自限性的，自己会好，及时吃药也是不能明显缩短病程的，如果早期合理使用药物，可以缩短病程，减轻症状。新博林+思密达+培菲康。
　　秋季腹泻是一种病毒感染引起的，虽说目前还没有针对该病毒有效的药物，但是，如果早期使用新博林，可以抑制病毒的复制和繁殖，减少病毒的数量，这样就可以减轻症状，缩短病程了。
　　2、主张应用消化道粘膜保护剂思密达，思密答不但有止泻作用，更主要的，它是一种消化道粘膜的保护剂，可以保护消化道的粘膜免受多种致病因子的攻击，而且思密达不进入血液循环系统，无毒副作用，非常安全。
　　菌群失调者，选择微生态制剂如培菲康、妈咪爱等。补充大量的维生素B，改善胃肠道的功能，缩短病程，例如同笑和宝立康
　　五、腹泻时的饮食要点
　　一定不能禁食，相反，要鼓励孩子多进食，可小量多餐。只有在一种情况下需要禁食，就是当孩子频繁呕吐时需要禁食，同时需要到医院吊针补液。以流质和半流质为主，也就是奶、米汤、粥为主，暂时不要吃烂饭或硬饭避免过敏性食物例如海鲜、鸡蛋等;不吃生冷的、硬的、油炸和脂肪多的食物。特别是生冷的东西，炖苹果可以止泻。炖苹果还有丰富的鞣酸蛋白，有吸附作用，可以止泻。
　　炒米汤：将普通大米洗净，凉干，用大锅炒至金黄色，加水煮粥，给孩子喝粥水。也有止泻作用。
　　六：秋季腹泻的预防
　　(1)最好以母乳喂养。由于母乳中富含免疫球蛋白，有助于增强婴幼儿胃肠道的免疫能力，母乳喂养的宝宝较少得秋季腹泻，即使得，病情也会轻很多。
　　(2) 注意饮食卫生，防止病从口入。
　　(3)合理喂养、定时定量，循序渐进地添加辅食，切忌几种辅食一起添加。
　　(4)少吃富有脂肪的食物，多吃新鲜蔬菜，补充维生素B，改善胃肠功能。
　　(5) 加强体格锻炼，增强体质。
　　(6)及早治疗的营养不良、佝偻病、贫血、微量元素缺乏、铅中毒等慢性疾病。
　　(7)合理用药，不要滥用广谱抗生素，以避免肠道正常菌群的失调。经常口服肠道微生态调节剂，如妈咪爱、培菲康、合生元等，防止肠道正常菌群失调。
　　(8)接种轮状病毒疫苗。6个月～3岁的宝宝，每年要接种轮状病毒活疫苗，以预防轮状病毒腹泻(秋季腹泻)。在每年7～9月份，即秋季腹泻流行季节来临之前接种，每年一次。
发布于日 09:27 |
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&&&&& 腹泻、腹痛是儿童的常见病，高发病，不但直接损害孩子的体质，如与感冒等其他疾病交错相遇，更会对孩子的健康产生严重影响。　　常见的腹泻一般分为两类。一类是感染性腹泻，通常是由细菌和病毒引起的。比如通过呼吸道传染的轮状病毒，进入肠道后就可能引起腹泻。另外，夏季天气炎热，食物容易变质，滋生大量细菌，这也是引起腹泻的原因之一。另一类为非感染性腹泻，也叫食饵性腹泻，这类腹泻是因为食物过冷、过热，或者消化不良引起的。夏天大量的血液分布在体表，消化道的血液就相应减少了，为了不给消化道增加太多负担，这就要求妈咪夏天多吃清淡的食物，少吃辛辣的食物。　　看&便便&，识症状
　　腹泻最主要的症状就是解大便的次数和量都增多了，少则每日3～4次，多可增加到每日10余次，同时性状也发生了改变。因此,家长可以通过观察宝宝的&便便&，大致判断孩子患上的是哪类腹泻。如果大便里带有黏液和血，很可能是细菌感染引起的；大便呈水一样的稀糊状，没有黏液，则可能是由病毒引起的；如果宝宝拉的大便很臭，而且夹有未消化的食物残渣，多半属于消化不良引起的腹泻。当然，伴随出现的还会有呕吐、腹痛、发热、食欲减退等症状。　　少给孩子用抗生素
　　除了上面提到的一些注意事项外，还有一件事需要引起爸爸妈妈的关注&&少给孩子用抗生素。因为人体内有一个微生态环境，它是寄生于人的肠道黏膜表面的大量厌氧菌，如双歧杆菌、乳酸菌等。食物进入肠道后，厌氧菌先把这些食物消化一半，让肠胃能更好吸收。如果经常使用抗生素，有害细菌是被杀死了，可正常的厌氧菌群也被杀死了。厌氧菌少了，营养物质消化不了，孩子就会肚子胀、厌食，免疫功能也会降低。所以，要尽量少给孩子用抗生素，保证孩子有一副好肠胃。
小儿腹泻后如何应对？
轻型腹泻　　无明显口干、眼窝凹陷、前囟凹陷、尿少、皮肤弹性差等脱水症状者预后较好。
生理性腹泻和&秋季腹泻&　　一般预后良好。但应注意慢性迁延性腹泻影响婴儿对营养物质吸收，使婴儿抵抗力降低，易患各种感染性疾病，这不仅影响生长发育，还会由于并发症而发生危险。
重型腹泻　　大便次数多，常伴频繁呕吐、精神萎靡、高热、腹胀、脱水症状等，应特别警惕。脱水、酸中毒和电解质紊乱都会对机体造成严重影响，如不及时抢救就会发生生命危险，因此应及时就医。
小儿腹泻治疗方法？&
　　腹泻患儿应特别注意脱水的预防和治疗,一般有口服补液和静脉补液两种。对于轻型腹泻者，一般用口服补液法，可用世界卫生组织推荐的口服补液盐冲开水后少量频服。
　　对腹泻患儿一般着重病因治疗和液体治疗。病毒引起的&秋季腹泻&以饮食疗法和支持疗法为主，外用丁桂儿脐贴，不需应用抗菌药。滥用抗生素不仅不利于腹泻的好转，反而易导致肠道菌群紊乱而致腹泻迁延不愈。
小儿腹泻用药原则
治疗原则 　1.　饮食调整。
　2.　根据病原选择抗生素治疗。
　3.　有失水者做口服或静脉补液。
　4.　对症支援疗法。&
&用药原则&　　用药前应明确病因，如果是由病毒引起的，多为自限性疾病，如&秋季腹泻&，切不可滥用抗生素，避免造成肠道菌群紊乱而致腹泻迁延不止。对于婴儿腹泻重症需用抗菌药者，最好作大便细菌培养和药敏试验来选择合适的抗生素。
　1.　细菌性肠炎选用１～２种抗生素，如庆大酶素、氟呱酸、氨芐青毒素、新青酶素Ⅱ。 氟呱酸儿童慎用。　2.　酶菌性肠炎选用制酶菌素、克酶唑口服。 　3.　轮状病毒性肠炎口服潘生丁，或静滴病毒唑，一般不使用抗生素。 　4.　腹泻时间长，体质虚弱者予支援疗法，输注白蛋白或血浆。 　5.　中毒症状消失，大便检查无红细胞、白细胞及脓球，但腹泻不止者可用止泻剂，呕吐、腹胀者对症处理。 　6.　重型腹泻引起失水、电解质紊乱，即应进行液体疗法，输入各种组成液，如半张液、２／３张液，酸中毒严重者补充碱性溶液。 　7.　如出现低钙抽搐者，可补钙。
治疗小儿腹泻常用的药物
&&&&& 目前，治疗小儿腹泻常用的药物，国内外较推崇的有：
1、蒙脱石粉，即思密达，具加强、修复消化道粘膜的屏障作用，并能固定、清除各种病毒、细菌及其毒素，适用于各种腹泻。
2、微生态调节剂，如双歧杆菌制剂，可调节肠道内环境的稳定，保护肠道内有益菌群，有利于腹泻的治疗。
3、丁桂儿脐贴（原名：宝宝一贴灵），纯中药治疗小儿腹泻外用贴剂，简单方便有效，且无副作用。
&&& 此三种药物，可作为家庭小药箱的常备药物。
婴幼儿腹泻的家庭护理&
　　婴幼儿患了腹泻，除应及时治疗外，家庭护理也十分重要，其方法主要有三：
　　第一，要调整好孩子的饮食，以减轻胃肠道的负担　　有些家长千方百计地喂孩子巧克力、牛奶、鸡蛋等高脂肪、高蛋白的食物，想以此来弥补患儿腹泻造成的损失，殊不知这样做反而会加重胃肠的负担，使腹泻长时间不愈。此时宜给孩子吃些易消化的食物，如米汤、糖盐开水，甚至暂禁进食，使胃肠功能得以恢复，以加快疾病的痊愈。
　　第二，注意孩子的腹部保暖 　　小儿腹部容易受寒，而患有腹泻的儿童，肠蠕动本已增快，如腹部再受凉则肠蠕动更快，从而加重病情。
　　第三，要注意保护好病孩的臀部 　　由于排便次数增多，肛门周围的皮肤及粘膜必定有不同程度的损伤，家长在护理中要特别注意肛门部位。便后应用细软的卫生纸轻擦，或用细软的纱布蘸水轻洗，洗后可涂些油脂类的药膏，以防红臀，并要及时更换尿布，避免粪便尿液浸渍的尿布与皮肤摩擦而发生破溃。对于病孩用过的便具、尿布以及被污染过的衣物、床单，都要及时洗涤并进行消毒处理，以免反复感染或传染给其他人。 　　
　　预防腹泻的最好方法，就是把好&病从口入&关　　教育孩子养成饭前便后洗手的习惯，不要让孩子喝生水，不乱吃小摊上出售的不洁食品，平时多带孩子到户外活动，以增强对气候变化的适应能力，并可增强病菌的抵抗力。对婴儿来说，要注意哺乳卫生，食具要消毒，最好每天煮沸消毒一次。食物要现吃现配，不可贪图方便而吃隔夜食物或冰箱食物。喂奶的母亲应保持乳房的清洁，勤换内衣，尽量减少感染的机会。还要注意玩具的清洁，小儿玩具放入口中，或玩过以后将手放入口中，这就造成了一个极大的感染机会，而这一感染机会又往往被年轻的父母们所忽略.
婴儿腹泻时的饮食安排
&&&&& 婴儿期的孩子容易发生腹泻，腹泻期间要合理安排他们的饮食。腹泻初期（发病48小时之内）让胃肠道有一段休息时间，可给孩子减少奶量至原奶量的1/3-1/2，母乳喂养儿减少哺乳的时间，不要等乳汁吮空。牛奶喂养儿轻者可给稀释牛奶，加水1/3-1/2，最好用脱脂奶，重者改食米汤或焦米汤（米炒过再煮汤），加糖不要多，不足的液量用口服补液盐补充。腹泻期间也可用治疗腹泻的婴儿配方奶（含大豆分离蛋白，不含乳糖），效果也很好。已加辅食的婴儿应停食一切辅食。两天后渐增奶量和稀稠度。 腹泻期间营养素丢失较多，病情好转后孩子的奶量不用严格限制，一般5-7天可恢复至正常饮食。辅食的恢复从一种食品少量加起，食物应少油、少糖、少膳食纤维，细软易消化，使胃肠功能逐渐适应。
发布于日 10:27 |
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　　是最常见的传染病之一。中医认为感冒是由于六淫侵犯人体而致病的，六淫指的是自然界中存在的风、寒、暑、湿、燥、火六种致病邪气。其中风邪为六淫之首，是导致感冒的主要原因，所以古代医家将感冒称为&伤风&。西医认为感冒是由病毒引起的，感冒所出现的症状均是机体为了驱赶病毒而做出的自身防御。营养不良、过度疲劳、睡眠不足、心情不好以及患有一些慢性疾病的人，受了凉都会患上感冒。
　　小儿更容易患上感冒，这与他们机体的生理、解剖特点、免疫系统发育不成熟有关。小儿的鼻腔狭窄、黏膜柔嫩、黏膜腺分泌不足，对外界环境的适应和抵抗能力较差，容易发生炎症。
　　一、 小儿感冒的症状
　　小儿感冒时往往上呼吸道症状（如鼻塞、流鼻涕、咽喉肿痛等）不明显，而消化道症状（如食欲不振、、腹痛、）却较明显。婴幼儿感冒时常常高烧，甚至惊厥，这是由于小儿抵抗力弱，感冒后炎症容易波及下呼吸道，引起支气管炎、肺炎等合并症。此外，小儿感冒可引起心肌炎、肾炎，甚至危及生命。小儿还容易得一些急性传染病如麻疹、流行性脑脊髓膜炎、百日咳等，而这些病在早期也有类似感冒的一些症状，由于小儿表达能力差，往往不能明确说明自己哪里不舒服，不会说话的婴儿更是如此，因此父母对小儿的感冒症状不可掉以轻心，发现病情异常应及时去医院诊治。
　　二、小儿感冒出现下列症状应及时送医院
　　1. 高烧39.5℃以上。 　　2. 患儿已不能喝水、出现惊厥。 　　3. 患儿精神差，出现嗜睡或不易叫醒。 　　4. 患儿平静时有喉喘鸣声。 　　5. 感冒后如果出现呼吸增快，可能是轻度肺炎。（2个月以下的小儿呼吸每分钟&60次，2个月~1岁的小儿每分钟&50次，1~4岁的小儿每分钟&40次。） 　　6. 呼吸增快且胸凹陷（胸凹陷指患儿吸气时胸壁下部分凹陷，这是由于肺组织弹力差、吸气费力所致。若吸气时仅有肋间或锁骨上方软组织内陷则不是胸凹陷）。有此症状的患儿已经出现了较明显的呼吸困难，可能是重度肺炎。
　　如果小儿只是咳嗽、呕吐、腹泻、发热不超过39.5℃，而且患儿的精神好，呼吸没有明显地增快，这时父母可以自己运用食疗和按摩的方法，帮助小儿减轻感冒的症状。&
　　三、 小儿感冒的食疗及按摩方法
　　1.小儿感冒多是由于受凉引起，所以父母平时一定要细心观察，随时摸摸宝宝的小手。如果宝宝的手冷，说明受凉了，要及时添加衣服，多喝一些温开水。如果宝宝的小手仍然不暖和，就要及时采取以下方法：
　　① 不到1岁的宝宝喝红糖水。红糖水性温，可以祛寒。 　　② 1岁以上的宝宝可以在红糖水里加一片一元钱硬币大小的生姜，3岁以上切两片。 　　③ 晚上临睡前给宝宝用温水泡泡脚，直到宝宝的额头微微出点汗。泡完小脚后，多喝些温开水，尽早上床休息。 　　④ 上床后可隔着衣服在宝宝的背部上下搓，将背部搓热也能起到预防感冒的作用。如果宝宝有轻微的鼻塞，可将他的小耳朵搓搓红，这对治疗鼻塞效果也很好。
　　2.有的小儿感冒的早期症状是呕吐、腹泻、腹痛，小婴儿往往是频繁地吐奶，父母可以做以下处理：
　　① 1岁的宝宝空腹喝红糖蛋花汤。具体的做法是：先把鸡蛋在碗中搅匀。然后在小锅里放大半碗水，再放入小半勺红糖，将煮沸的红糖水倒入盛有鸡蛋的碗中。这种红糖蛋花汤既能祛寒暖胃，又能营养胃黏膜、肠黏膜，同时也利于消化吸收。宝宝在吐完或拉完后喝一碗温热的蛋花汤，一般就可见效。如果宝宝吃完后又吐或又拉了，说明宝宝受寒较重，那就再给宝宝喂一次，多数能很快缓解。1岁以上的宝宝在汤里再加一薄片生姜，将生姜红糖水煮沸后改用小火烧5分钟，再用这姜糖水去冲鸡蛋。接下来的一顿饭给宝宝吃点清淡的东西，如稀饭、烂面条等。 　　② 晚上给宝宝泡泡脚，让他出点汗，再多喝点温开水，早些休息。
　　3.宝宝怎么办
　　发烧是人体抵御疾病的反应，发烧能使小儿的防御机能大大加强，并为炎症的痊愈创造了有利条件。所以当宝宝发烧时，只要宝宝精神还不错，体温不超过39.5℃，父母就可自己处理。但要注意的是，出生1个月以内的宝宝和重度营养不良的宝宝，发烧时体温不但不升高，反而下降了，可能在35℃以下，这类情况十分危险，应及时送医院抢救。小儿发烧有个特点：小儿如果手脚冰冷、面色苍白说明体温还会上升；一旦小儿手脚暖和了、出汗了，体温就可以控制，并很快能降温。父母遇到小儿发烧时可采取哪些方法呢：
　　① 婴儿的前囟门在1岁半之前还未完全闭合，父母在宝宝睡着后用手心捂在其前囟门处（最好是爸爸捂，因为男士的热量大，宝宝容易出汗），直到宝宝微微出汗，这时宝宝的鼻子通了，呼吸匀称了，温度也下降了。再把宝宝叫醒，多喂他一些温开水或红糖水。 　　② 多数宝宝发烧是因为受凉感冒引起的，如果宝宝发烧时手脚冷、舌苔白、面色苍白、小便颜色清淡，父母就可用生姜红糖水为其祛寒，在水里再加2~3段一寸长的葱白，葱白有发汗的效果。 　　③ 如果小儿发烧手脚不冷、面色发红、咽喉肿痛、舌苔黄或红、小便黄且气味重、眼睛发红，这说明小儿内热较重，就不能喝生姜红糖水了，应该喝大量温开水，也可在水中加少量的盐。只有大量喝水，多解小便，身体里的热才会随着尿排出，宝宝的体温才会下降。 　　④ 2岁以上的宝宝发烧，父母可以帮其按摩。先搓小儿的脚心，把热往脚下引，把脚搓热了再搓小腿，小腿搓热了再搓手、膀子、后背，最后是小儿的耳朵。按摩时要轻、要慢、要多喂宝宝喝水。如果宝宝还持续发烧可用温水帮他擦身，用毛巾把宝宝身体擦热、擦红，给宝宝的身体散热；如果宝宝还是手脚发凉，说明宝宝受寒较重，可连续给宝宝多喝几次生姜红糖水。需要提醒各位父母的是，喝葱姜红糖水加按摩治疗的顺序是先喝葱姜红糖水再按摩。 　　⑤ 宝宝感冒发烧后会影响消化系统的功能，食欲会下降。所以宝宝生病后要吃一些清淡的稀饭、面条。&　　四、 小儿感冒的预防
　　1. 防受凉是预防感冒的关键
　　① 民间有句古话：&若要宝宝安，常带三分饥和寒。&为什么宝宝穿得相对少一些可以不生病？那是因为小儿处在生长发育过程中，新陈代谢特别旺盛，加上小儿喜欢，如果穿得过多就容易出汗，出汗时毛孔大开，若遇到冷风，很容易造成感冒。而宝宝适当地少穿一些，感觉有些冷，全身的毛孔都是收缩、紧闭的，运动后也不容易出汗。由于毛孔都处在紧闭状态，冷风很难入侵体内，对身体的伤害不是太大。宝宝通常会打几个喷嚏、流清水鼻涕，这时只要及时给宝宝喝些温开水，避免直接吹风，症状很快就能得到缓解。
　　② 宝宝受凉很大一部分原因是由于晚上睡觉时蹬被子造成的。我们手臂上有两条经络，一条叫手太阴肺经，一个叫手阳明大肠经，它们连着肺、气管、咽喉、鼻子等器官。而宝宝睡觉时，总是把手和膀子伸到被子外面，这样自然就会感冒。长期流鼻涕而导致慢性鼻炎的宝宝，90%是因为晚上睡觉时手臂放在被子外受凉造成的。
　　因此，有些父母为了防止小儿着凉，让小儿穿着毛衣毛裤睡觉，这种以衣代被的做法是错误的。因为人只有在全身放松、肌肉松弛的情况下才会睡得香，如果小儿穿太多的衣服睡觉，会影响小儿肌肉的松弛，不利于小儿的血液循环和呼吸，也影响小儿的睡眠质量。父母最好为宝宝缝一个睡袋，对于3岁以内的宝宝，父母在睡袋两侧加上两只封好口的袖子；3岁以上的宝宝就可以完全睡在睡袋里，将睡袋开口的一边缝死，另一边用两个襻子固定，旁边留出一个小口，这样宝宝可以伸出一只小手抓住大人的手，让他不至于感觉到完全藏在被子里而太孤单。
　　2. 全面提高身体素质以防感冒
　　① 全面均衡的 　　处在生长发育阶段的宝宝，任何营养都不能缺乏，所以宝宝的食谱应该丰富多彩。现在很多父母是什么贵就给宝宝吃什么，很多宝宝顿顿不离鱼、虾、肉。民间有句话：&鱼生火、肉生痰，青菜豆腐保平安。&这有一定道理，鱼虾吃多了，内热大，容易出汗。而这类内热大的宝宝一旦受凉感冒就常常伴有高热。所以建议给宝宝的食谱最好是鸡、鸭、鱼、虾、猪、牛、羊都要有，鱼、虾每周不超过两次，即做到营养均衡。再配上各个季节上市的蔬菜、水果，不要吃反季节的蔬菜、水果，这样宝宝的营养就全面了。
　　② 充足的睡眠 　　无论是大人还是小孩，每一天的身体、情绪、智力状况都与前一晚的睡眠有直接的关系，所以充足的睡眠不但可以增强体质、预防感冒，也是一个人提高生活质量的根本。
　　③ 肺活量大的人一般不易感冒 　　肺活量在一定程度上反映了呼吸机能的潜在能力。一般说来，经常进行锻炼或从事较强劳动的人，其肺活量大，不容易感冒。而小儿和成人相比，肺泡的数目少，肺容量也小。因此，宝宝的锻炼只要多接触大自然、多呼吸新鲜空气就可以了。
发布于日 20:03 |
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宝宝睡觉不踏实、哭闹的原因和对策 1、缺微量元素，血钙降低引起大脑及植物性神经兴奋性增设导致宝宝晚上睡不安稳，需要补充钙和维生素D，如果缺钙，宝宝的卤门就闭合得不好；如果缺锌，一般嘴角都会溃烂。 2、太热、太冷 3、太干燥，有鼻屎 4、睡眠前玩得太兴奋，按时睡觉：在宝宝入睡前0.5～1小时，应让宝宝安静下来，睡前不要玩得太兴奋，更不要过分逗弄宝宝。免得宝宝因过于兴奋、紧张而难以入睡。不看刺激性的电视节目，不讲紧张可怕的故事，也不玩新玩具。要给宝宝创造一个良好的睡眠环境。室温适宜、安静，光线较暗。盖的东西要轻、软、干燥。睡前应先让宝宝排尿。 5、注意肛门外有无蛲虫。 6、很多妈妈看到宝宝晚上哭醒会以为孩子饿了，然后就给孩子喂奶，其实这是一个很不好的习惯，这样做反而会造成孩子有晚上睡醒了要吃奶的习惯。 7、积食、消化不良，上火或者晚上吃的太饱也会导致睡眠不安。建议喂粥、面等固体食物应在临睡前至少两三小时喂，睡前再喝一点奶。 8、母乳宝宝的恋奶。（这个很多母乳宝宝都存在的情况） 9、晚上一定要喂奶的话，要注意： 尽量保持安静的环境。当晚上喂奶或换尿布时，不要让孩子醒透（最好处于半睡眠状态）。这样，当喂完奶会换完尿布后，会容易入睡。 逐渐减少喂奶的次数，不要让孩子产生夜间吃奶的习惯。 10、如果宝宝因为夜里想尿尿就醒，本人觉得应该给他用尿不湿，这样不至于因为把尿影响宝宝睡觉。如果有用尿不湿的话，一定是尿不湿包得太紧。 11、发现孩子有睡意时，及时放到婴儿床里。最好是让孩子自己入睡，如果你每次都抱着或摇着他入睡。那么每当晚上醒来时，他就会让你抱起来或摇着他才能入睡。 12、不要让婴儿含着奶嘴入睡，奶嘴是让孩子吸奶用的，不是睡觉用的，若干孩子含着奶嘴睡着了，在放到床上前，请轻轻将奶嘴抽出。 13、宝宝哭闹，不要及时做出反应，等待几分钟，因为多数小孩夜间醒来几分钟后又会自然入睡。如果不停地哭闹，父母应过去安慰一下，但不要亮灯，也不应逗孩子玩、抱起来或摇晃他。如果越哭越甚，等两分钟再检查一遍，并考虑是否饿了，尿了，有没有发烧等病兆等。 如果宝宝没有其他不适的原因，夜里常醒的原因很大一部份是习惯了，如果他每次醒来你都立刻抱他或给他喂东西的话，就会形成恶性循环。建议宝宝夜里醒来时（应该都是迷迷糊糊的），不要立刻抱他，更不要逗他，应该立刻拍拍他，安抚着想办法让他睡去。一般如果处在迷糊状态的宝宝都会慢慢睡去。 大了，有时候夜里也醒，还哼哼唧唧的。一开始老要去抱他，然后他就完全醒了，要好久才重新入睡。后来想是不是做梦呢，于是就在旁边看着他，不去惊扰他，果然，一会儿，没声了，继续睡了。 14、被子或者睡觉姿势不舒服 15、分离焦虑（大家常说的"怕生"，英文叫 separation anxiety）.这个在宝宝9-18个月最严重，除了表现在依恋/不愿分开父母和非常熟悉的人，怕见生人，在陌生环境中自我保护意识强（我儿子的表现：在家里活跃的很，一刻不停，又笑又叫，是个小霸王；一到外边就表情严肃，不苟言笑，陌生人一逗就撇嘴要哭）外，就表现在晚上睡眠醒得多，睡得轻，对外界警醒（我儿子除了经常半夜啼哭(但并不醒来)之外，有时在刚睡着后不久或早晨4，5点快真正醒来之前会翻身坐起来，看不到大人就哭，我一般抱起来哄哄拍拍，不到1分钟放到床上能接着睡。但半夜他如果迷糊中哭起来，这一招没用，只能等他自己闹累了自己睡去）。书上也没说什么有效的办法，因为这是宝宝成长发育的一个阶段（当然宝宝都有个体差异，有的宝宝就没什么问题），只是提了一些建议，希望有帮助：1。睡前哄，拍宝宝不要时间太长，在宝宝睡着之前离开，让宝宝自己睡着。不要大人抱着睡着。2。白天要有一定长的时间和宝宝亲密得玩，让他/她意识到爸爸妈妈很爱她，会给他充足的关爱。3。和宝宝玩捉迷藏，让ta意识到即便ta看不到爸爸妈妈，爸爸妈妈其实也在ta周围。4。经常带到外边看看，不要天天闷在家里，只熟悉家里的环境。祝宝宝健康快乐！
发布于日 14:33 |
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分离焦虑（大家常说的"怕生"，英文叫 separation anxiety）.
这个在宝宝9-18个月最严重，除了表现在依恋/不愿分开父母和非常熟悉的人，怕见生人，在陌生环境中自我保护意识强（我儿子的表现：在家里活跃的很，一刻不停，又笑又叫，是个小霸王；一到外边就表情严肃，不苟言笑，陌生人一逗就撇嘴要哭）外，就表现在晚上睡眠醒得多，睡得轻，对外界警醒（我儿子除了经常半夜啼哭(但并不醒来)之外，有时在刚睡着后不久或早晨4，5点快真正醒来之前会翻身坐起来，看不到大人就哭，我一般抱起来哄哄拍拍，不到1分钟放到床上能接着睡。但半夜他如果迷糊中哭起来，这一招没用，只能等他自己闹累了自己睡去）。书上也没说什么有效的办法，因为这是宝宝成长发育的一个阶段（当然宝宝都有个体差异，有的宝宝就没什么问题），只是提了一些建议，希望有帮助：1。睡前哄，拍宝宝不要时间太长，在宝宝睡着之前离开，让宝宝自己睡着。不要大人抱着睡着。2。白天要有一定长的时间和宝宝亲密得玩，让他/她意识到爸爸妈妈很爱她，会给他充足的关爱。3。和宝宝玩捉迷藏，让ta意识到即便ta看不到爸爸妈妈，爸爸妈妈其实也在ta周围。4。经常带到外边看看，不要天天闷在家里，只熟悉家里的环境。祝宝宝健康快乐！
发布于日 14:10 |
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穿上婚纱的那一刻，女人感到好幸福，或许从此缘定终生，所有的浪漫故事就此定格在那一个画面！可是为什么随着婚姻的到来，女人却感到越来越茫然，仿佛一切都在改变？女人心想：到底是我变了呢，还是他变了？我要的幸福到底在哪？
浪漫坎&从恋爱走到婚姻，从浪漫走到柴米油盐，女人首先要面对是这一道坎！婚姻是一个责任与爱情的综合体，刚刚走进婚姻的女人难免会有一种失落感，这是因为女人都是浪漫动物。试想一下：女人突然从一个被宠坏的公主变成一个居家女人，难免会有一些落差，进而产生失落，而这并不是婚姻的错，而是生活的必然结果。激情也只能是一刻，平平淡淡才是生活的真谛！
生儿育女坎&女人仿佛只有生完孩子才算上一个真正意义上的女人，每个女人都有与生俱来的母性，也都想要一个可爱健康的宝宝。那些打着丁克家族的人也只能算是另类，这几年人们又被生育热所笼罩。而生儿育女几乎又是一个女人的必经之路，所以也是一个女人应该面对的主要问题。当从为人妇变成为人母，女人的心理落差是非常大的。这时，大多数的女人把注意力转移到了孩子身上，进而忽略了丈夫的感受，从而使婚姻陷入另一种尴尬。这时的女人要有一定的平衡感，丈夫和孩子都是自己生命的一部分。
婆媳关系坎&自古婆媳是冤家，两个女人仿佛在争夺一个男人的爱。而生活习惯、思想差异都是矛盾产生的根源，能否协调好两人的关系也是一个大学问。爱需要感化，女人千万要记住一个道理，无论婆婆有多大的错误也是生养你男人的母亲，婆媳之间糊里糊涂才是快乐！
黄脸婆坎&嫁做人妇，许多女人感觉好像完成了人生大事，于是，再也不在乎自己的修养与打扮，黄脸婆由此产生。男人也在纳闷：为什么如花的女人会变得如此庸俗？于是，审美疲劳！当男人又有了新欢时，女人才想起照一照镜子，大呼晚以！试想一下：一个连自己都不爱的女人，怎么让别人来爱你？爱他，但是更爱你自己！
婚外诱惑坎&结婚以后女人才发觉好男人有的是，面对着越来越崇拜的目光，女人的心也在漂移，为什么当初不选这样的男人？于是，许多女人婚后都有嫁错人的感觉。岂不知，很多时候并不是嫁错了人，而是对婚姻要求的太过完美，进而感觉有点失落。面对婚外的诱惑，女人要把握好底线，很多时候爱情也只是虚幻，真正吸引你的或许并不是那个男人，而是爱情的幻想。
婚姻之痒坎&不知道因为什么，女人仿佛再也找不到原来的感觉，真的想摆脱这种生活去寻找另一种生活模式。于是，女人的内心也在痛苦，婚姻仿佛变成了鸡肋。其实每一段婚姻都有低潮期，始终幸福的婚姻也只是一个特例。正应了那句话：夫妻原本就是冤家，吵吵闹闹才是一辈子，知道痒痛才会换来以后的幸福。
失去自我坎&结婚了、嫁人了，许多女人把男人当成了自己的唯一，进而失去自我。别忘了我们不可能要求别人爱我们一辈子，也正如我们不敢保证会爱别人一辈子一样，所有的事物都有可变性，而婚姻也是如此。保持精神和经济独立是一个女人的必修课，只有独立了，才有可能在转身的时候不至于输的一塌糊涂！
婚姻是美好的，只是很多时候我们强加了自己的意愿，所以才感觉不到快乐！女人要学会感受快乐和幸福，才能和他白头到老！
发布于日 10:38 |
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4&6个月的宝宝饮食仍以母乳（或配方奶）为主，辅食添加以尝试吃为主要目的。添加的量从少量开始，即从1&2勺开始，以后逐步增加。主要提供流质及泥糊状食品。可依次提供铁强化米粉（可用母乳、配方奶或苹果汁调配），蔬菜泥(3&4种)后，水果汁或泥（果汁要从2：1，1：1兑水开始，然后再喝原汁，接下来是果泥），鸡蛋黄（5月龄），鱼泥、鸡肉、鸭肉、猪肉。　1．米粉原料：1匙米粉，温水做法：1匙米粉加入3－4匙温水，静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊状。2．米汤原料：大米做法：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层米汤即可食用。功效：米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素C、维生素B等。3．鱼泥胡萝卜泥米粉原料：河鱼或是海鱼，胡萝卜做法：选择河鱼或是海鱼，蒸熟，取出肉，并小心将鱼刺全部除去，压成泥即可。将做好的少量鱼泥，连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。4．蛋黄泥原料：鸡蛋1个做法：将鸡蛋煮熟，用筛碗或勺子碾成泥，加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始，根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。功效：补充宝宝逐渐缺失的铁，蛋黄中的铁含量高，同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。5．土豆泥原料：土豆做法：将一只土豆去皮并切成小块，蒸熟后用勺压烂成泥，加少量水调匀即可。6．青菜泥原料：青菜做法：将适量青菜叶洗净，加入沸水内煮约1－2分钟后，取出菜叶用粉碎机粉碎，或在铜丝网上研磨，滤出菜泥。7．牛奶红薯泥原料：红薯1块，奶粉1勺做法：将红薯（马铃薯）洗净去皮蒸熟，用筛碗或勺子碾成泥。　　奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中，调匀即可。8．鸡汤南瓜泥原料：鸡胸肉1块，南瓜1小块做法：将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时，然后将鸡胸肉剁成泥，加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟，用勺子碾成泥。　　当鸡肉汤熬成一小碗的时候，用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉，将鸡汤倒入南瓜泥中，再稍煮片刻即可。功效：鸡肉富含蛋白质，南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素，其中胡萝卜素含量较丰富。9．肉末茄泥原料：圆茄子1/3个，精肉末1勺，湿淀粉少许，蒜1/4瓣，盐、麻油少许做法：蒜剁碎，加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀，腌20分钟。　　圆茄子横切1/3，取带皮部分较多的那半，茄肉部分朝上放碗内，将腌好的精肉末置于茄肉上，上锅蒸至酥烂，取出，淋上少许麻油，拌匀即可。功效：利于小儿补充钙质。10．青菜汁原料：青菜做法：将一碗水在锅中煮开，洗净的完整的青菜叶先在水中浸泡20－30分钟后取出切碎约一碗，加入沸水中煮沸1&2分钟。将锅离火，用汤匙挤压菜叶，使菜汁流入水中，倒出上部清液即为菜汁。11．南瓜汁原料：南瓜100g做法：南瓜去皮，切成小丁蒸熟，然后将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。在南瓜泥中加适量开水稀释调匀后，放在干净的细漏勺上过滤一下取汁食用。南瓜一定要蒸烂。也可加入米粉中喂宝宝。12．肉末粥原料：新鲜猪肉做法：将肉整块煮烂，取出剁烂成末。　　将适量肉末加入菜粥或烂面条中煮沸后食用。13．香蕉粥原料：香蕉1小段、奶粉2勺做法：将香蕉剁成泥放入锅中，加清水煮，边煮边搅拌，成为香蕉粥。奶粉冲调好，待香蕉粥微凉后倒入，搅拌匀。功效：香蕉中含有丰富的钾和镁，其他维生素和糖分、蛋白质、矿物质的含量也很高，此粥不仅是很好的强身健脑食品，更是便秘宝宝的最佳食物。14．牛奶蛋黄米汤粥原料：米汤半小碗，奶粉2勺，鸡蛋黄1/3个做法：在烧大米粥时，将上面的米汤盛出半碗；鸡蛋煮熟，取蛋黄1/3个研成粉。将奶粉冲调好，放入蛋黄、米汤，调匀即可。功效：富含蛋白质和钙质，蛋黄中还含有丰富的卵磷脂，对小儿生长和大脑发育有好处。15．鲜玉米糊原料：新鲜玉米半个做法：用刀将玉米粒削下来，搅拌成浆。用纱布将玉米汁过滤出来，煮成粘稠状即可。功效：玉米富含钙、镁、硒、维生素（E、A）、卵磷脂和18种氨基酸等30多种营养活性物质，能提高人体免疫力，增强脑细胞活动，健康益智。16．梨酱原料：梨1个，冰糖适量做法：将梨去皮去核，切碎，与冰糖一起入锅煮，待梨酥烂以后，一边煮一边用勺子碾压，成糊状即可。功效：不仅补充维生素和矿物质，同时对咳嗽的宝宝有辅助治疗的作用。17．鲜橙汁原料：橙子做法：将一只橙子横向一切为二，然后将剖面覆盖在玻璃挤橙器上旋转，使橙汁流入下面的缸内。喂食时，可以加一些温水，兑水的比例从2：1，到1：1，然后是原汁。18．西瓜汁原料：西瓜瓤适量做法：将西瓜瓤放入碗中，用匙捣烂，再用消毒纱布过滤后取汁即成。19．苹果胡萝卜汁原料：胡萝卜1个，苹果半个做法：将胡萝卜、苹果削皮洗净后切成丁，放入锅内加适量清水煮，约10分钟可煮烂。用清洁的纱布过滤取汁即可。功效：胡萝卜中含丰富的&-胡萝卜素，可促进上皮组织生长，增强视网膜的感光力，是婴儿必不可少的营养素。20．胡萝卜山楂汁原料：新鲜山楂1&2颗，胡萝卜半根做法：山楂洗净，每颗切四瓣；胡萝卜半根洗净切碎。　　将山楂、碎胡萝卜放入炖锅内，加水煮沸，再用小火煮15分钟后用纱布过滤取汁。功效：山楂富含有机酸、果胶质、维生素及矿物质等。其中维生素C含量比苹果高10多倍。与胡萝卜搭配的山楂汁可健胃消食生津，增进宝宝食欲。21．西红柿苹果汁原料：新鲜西红柿半个，苹果半个做法：将西红柿洗净，用开水烫后剥皮，用榨汁机或消毒纱布把汁挤出。　　苹果削皮蒸熟或直接榨汁，取1-2汤匙兑入番茄汁中。功效：新鲜西红柿中富含维生素B1、维生素B2、尼克酸。22．白萝卜生梨汁原料：小白萝卜一个，梨半个做法：将白萝卜切成细丝，梨切成薄片。将白萝卜倒入锅内加清水烧开，用微火炖10分钟后，加入梨片再煮5分钟取汁即可食用。功效：白萝卜富含维生素C、蛋白质、铁冬素等营养成分，具有止咳润肺，帮助消化等保健作用。
6&8个月，应继续让宝宝吃泥状的、糊状的和半固体的食物。在7&8个月，要让宝宝学会吃高质量的菜粥或烂面条。这是宝宝学习咀嚼和吞咽的好食材，在这关键时期学会吃菜粥或烂面条，就可以顺利过渡到吃软饭或其他面食。23．肝肉泥原料：猪肝和瘦猪肉，姜汁适量做法：&将猪肝和瘦猪肉洗净，去筋，放在砧板上，用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮，制成肝泥、肉泥。&然后将肝泥和肉泥放入碗内，加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀，上笼蒸熟即可食用。功效：有利于改善贫血。 24．猪骨胡萝卜泥原料：胡萝卜1小段，猪骨适量做法：&猪骨洗净，与胡萝卜同煮，并滴2滴醋进去。&待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质，用勺子将胡萝卜碾碎即可。功效：猪骨中的脂肪可促进胡萝卜素的吸收。25．鸡汁土豆泥原料：土鸡一只，土豆1/4个，姜适量做法：&将土鸡洗净斩块，入沸水中焯一下，慢火熬汤，取部分汤汁冷冻。&土豆洗净去皮上锅蒸熟，取出研成泥。&取鸡汤2勺，加入少许盐，稍煮，浇到土豆泥中即可。26．鱼泥豆腐苋菜粥原料：熟鱼肉，盒装嫩豆腐，苋菜嫩叶，米粥，适量高汤、熬熟植物油。做法：&豆腐切细丁，苋菜取嫩芽开水烫后切细碎，熟鱼肉压碎成泥(不能有鱼刺)。&将白粥加入鱼肉泥、高汤（鱼汤）煮熟烂。&再加入豆腐与苋菜，及熬熟的植物油，煮烂后加少量食盐即可。27．菠菜蛋黄粥原料：菠菜，鸡蛋黄1个，软米饭，适量高汤，熬熟植物油。做法：&将菠菜洗净，开水烫后切成小段，放入锅中，加少量水熬煮成糊状备用。&将1个蛋黄、软米饭、适量高汤（猪肉汤）放入锅内先煮烂成粥。&将菠菜糊、熬熟植物油加入蛋黄粥即成。28．胡萝卜泥青菜肉末菜粥原料：胡萝卜，青菜，蒸熟肉末，大米厚粥，适量高汤，熬熟植物油。做法：&将胡萝卜、青菜煮熟制作成泥。&锅内放入肉末、厚粥、高汤（猪肉汤）；再加入胡萝卜泥、青菜泥，小火炖开后，加入熬熟的植物油和少量盐煮开即成。29．虾仁豆腐豌豆泥粥原料：熟虾仁，嫩豆腐，鲜豌豆，厚粥，适量高汤，熬熟植物油。做法：&熟虾仁剁碎备用；嫩豆腐用清水清洗剁碎，鲜豌豆加水煮熟压成泥备用。&将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、及高汤放入锅内，小火烧开煮烂后，加入熬熟的植物油和少量盐即成。30．菠菜土豆肉末粥原料：菠菜，土豆，蒸熟肉末，适量高汤，熬熟植物油。做法：&菠菜洗净开水烫过后剁碎；土豆蒸熟压成泥备用。&将厚粥、熟肉末、菠菜泥、土豆泥、及适量高汤放入锅内，小火烧开煮烂后，加入熬熟的植物油和少量盐即成。31．鱼泥青菜番茄粥原料：熟鱼肉，青菜心，番茄，米粥，适量高汤、熬熟植物油。做法：&河鱼蒸熟，鱼肉去刺压成泥；青菜心洗净后在开水中汆熟，用刀剁碎备用。&番茄开水烫后去皮去籽，用刀剁碎；将番茄先加入备好的高汤内煮烂熟，再加入米粥，鱼泥、菜心泥用小火炖开，加入熬熟的植物油和少量盐即成。32．番茄土豆鸡末粥原料：鸡胸脯肉末、西红柿、土豆，软饭、适量高汤、熬熟植物油。做法：&取一只土豆洗净后入锅加水煮熟，去皮，切成小丁。西红柿洗净后用开水烫一下，切成小块。&起油锅，将葱、姜片入油锅煎香后捞出，然后放入新鲜鸡胸脯肉末，煸熟后推向锅的一侧，然后在锅中放入西红柿丁，煸炒至熟，再把两者混合一块。&将鸡末、西红柿、土豆丁和软饭一起放入锅内，用文火煮5&10分钟，加少许酱油和盐，待粥香外溢则成。33．贝母粥原料：川贝母，大米粥，冰糖适量做法：&将贝母研成细末备用。&将大米粥先用小火煮开，加入贝母粉、冰糖，再用小火烧煮片刻即成。功效：可润肺养胃、化痰止咳。34．芝麻粥原料：黑芝麻、大米、白砂糖适量做法：&黑芝麻炒熟后研碎。&大米淘洗干净开水浸泡1小时，再加入适量开水煮至米酥汤稠，加入研碎的黑芝麻粉，继续稍煮片刻，加入白砂糖。功效：润肺补肾，利肠通便。35．南瓜红薯玉米粥原料：红薯丁，南瓜丁，玉米面，红糖适量做法：&将玉米面用冷水调匀，和红薯丁、南瓜丁一起倒入锅中煮烂即可，吃时根据口味加入红糖。功效：润肺利尿，养胃去积。36．虾仁菜汤面原料：龙须面，熟虾仁，青菜心，适量高汤，熬熟植物油。做法：&将龙须面切成短小的段，放入沸水中煮软煮烂取出备用。将熟虾仁剁碎，青菜心开水烫后切碎备用。&将碎面条、熟虾仁、菜心及适量高汤一起放入锅内，大火煮开后小火再煮，待面条烂熟后加熬熟的植物油稍煮片刻即成。 37．冬瓜肉末面条原料：冬瓜，熟肉末，面条，适量高汤，熬熟植物油。做法：&冬瓜洗净去皮切块，在沸水中煮熟后切成小块备用。&将面条置于沸水中，煮至熟烂后取出，用勺搅成短面条。&将熟肉末、冬瓜块及烂面条，加入高汤大火煮开，小火焖煮至面条烂熟即可。38．番茄鸡蛋什锦面原料：鸡蛋半个，儿童营养面条适量，番茄、黄花菜、花生油、葱丝、盐适量做法：&将黄花菜用温水泡软，择洗干净，切寸段；番茄洗净切块；鸡蛋打散。&锅中淋少许油，稍热，放葱丝煸香，再依次放入黄花菜、番茄煸炒片刻，加入清水。&水沸后放入面条，快熟时淋上打散的鸡蛋液、少许盐。功效：清除自由基，保护细胞。39．蒸南瓜（红薯）原料：南瓜或红薯做法：&将南瓜或红薯置于盘子内，上锅蒸熟即可。功效：南瓜中的甘露醇有通便功效，所含果胶可减缓糖类的吸收。40．五彩冬瓜盅原料：冬瓜，火腿，干贝，鲜蘑菇，冬笋嫩尖，小葱，姜，鸡汤，鸡油少许做法：&将冬瓜切成1cm见方的丁；干贝开水泡软，切碎末；火腿片、冬笋、蘑菇、姜切碎末。&把葱末以外的所有原料一起放入炖盅，入锅蒸至冬瓜酥烂，撒上葱末即可。功效：冬瓜含钾和维生素Ｃ非常丰富，不含脂肪。适合比较肥胖的宝宝。41．清蒸鳕鱼原料：鳕鱼肉，葱、姜、酱油、料酒各适量做法：&将鳕鱼洗净放盘中。&葱、姜切细丝置鱼身上，淋上一小勺料酒，半小勺酱油，入锅蒸熟即可。功效：有助于增强消化功能和免疫力。42．双蛋黄豆腐原料：鸡蛋，熟咸鸭蛋，内酯豆腐，葱丝适量，麻油少许做法：&将鸡蛋放入锅中，加水没过鸡蛋，上面覆上蒸架。&将豆腐放入盘中，划成薄片，码上葱丝，放蒸架上。水沸后5分钟关火。&将鸡蛋取出，取蛋黄，和咸鸭蛋蛋黄一小块一起用碗筛或勺子研碎。撒在豆腐上，淋上麻油。功效：具有益气、补虚等功能。 43．蒸苹果原料：苹果做法：&将苹果洗净带皮放碗内入锅蒸熟，待温凉食用。功效：可生津、开胃，同时具有止泻功效，是腹泻宝宝的极佳美食。44．肉糜蒸蛋原料：精肉末，鸡蛋，麻油、酱油、盐做法：&将精肉末中加入少许酱油腌一下。&鸡蛋加盐打散，加入肉糜继续打，慢火蒸15分钟，吃时淋上麻油即可。45．莲子百合银耳羹原料：莲子，新鲜百合，银耳，冰糖做法：&把原料洗净，银耳掰碎，同入炖煲内慢炖2个小时左右，至原料酥烂即可。功效：具有润燥清热作用，非常适合咳嗽的患儿。46．松仁豆腐原料：豆腐，松仁，盐少许做法：&将豆腐划成片，撒上少许盐上锅蒸熟。&松仁洗净用微波炉烤至变黄，用到拍碎，撒在豆腐上。功效：富含蛋白质，碳水化合物和丰富的矿物质。47．洋葱虾仁炒蛋原料：鸡蛋，洋葱，新鲜虾仁，橄榄油，番茄酱，原味沙拉做法：&将洋葱切成碎末，虾仁拍碎切细末。&将鸡蛋打入碗中，加入洋葱末和虾仁末，打散。&橄榄油置锅中稍热，倒入蛋液，炒散，加入番茄酱和沙拉，翻炒一下即可。功效：含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁和维生素C，还含有丰富的矿物质。
8－12月这阶段的目标是逐步建立全天三餐三点的饮食模式：即早晚喝奶，午餐和晚餐吃高质量的菜粥或烂面条，上午9点及下午3点左右各一次点心，一天共有6次。到8个月时大多数宝宝也能够吃&手指食物&（能被宝宝独自吃下去的食物）。到12个月时，大多数宝宝可以吃的食物类型和其他家庭成员一样。要避免可能引起窒息的食物。48．小米山药粥原料：鲜山药，小米，白糖。做法：&将山药洗净捣碎，与小米同煮为粥，然后加白糖适量，空腹食用。功效：可治脾胃素虚，消化不良，大便稀溏。 49．胡萝卜玉米渣粥原料：玉米渣，胡萝卜做法：&先将玉米渣煮烂，后将胡萝卜切碎放入，煮熟，空腹食。功效：消食化滞，健脾止痢。50．八宝粥原料：糯米，红枣、红豆、桂圆肉、莲子、花生、核桃各适量做法：&将原料洗净后同入电饭煲内熬煮成粥放入冰糖即可。功效：全面补充营养素，强身健脑。51．鱼肉松粥原料：大米，鱼肉松，菠菜做法：&将大米淘洗干净，开水浸泡1小时，连水放入锅内，旺火煮开，改微火熬至粘稠。&将菠菜洗净，用开水烫一下，切成碎末，放入粥内，加入鱼肉松、精盐，调好口味，用微火熬几分钟即成。功效：补充蛋白质和钙质。52．红嘴绿鹦哥丝面　原料：西红柿、菠菜、豆腐、排骨汤、细面条，葱。做法：&将西红柿用开水烫一下，去掉皮，切成碎块。　&菠菜叶洗净，开水捞一下去草鞣酸，再切碎；豆腐切碎。&放入少许油，用切碎的葱花呛锅，倒入排骨汤，烧沸。将西红柿和菠菜叶倒入锅内，略煮一会儿。再加入非常细的面条，面条软即可出锅。53．虾肉肝菜什锦软面条原料：面条、熟鸡肝末、新鲜虾肉、菠菜末、鸡蛋，植物油、适量高汤，熬熟的植物油。做法：&将虾肉挤干水分后切碎，加少量蛋清，芡粉混合后备用。&起油锅，加入葱和姜片煎香后捞出，放入虾肉煸炒至熟，放入开水烫过的菠菜煸炒片刻。将煮熟的鸡肝用刀剁成碎末。&将面条放入开水锅内，面条软熟后捞入另一小锅内，加入高汤及虾肉、菠菜、鸡肝末后旺火煮开，小火再炖片刻，把打好蛋液的四分之一甩入鸡汤内，煮熟后加适量食盐即成。54．番茄鸡蛋菜汤面原料：煮烂切碎的细面条、切碎的葱头、去皮后切碎的西红柿、鸡蛋、小青菜心，适量高汤，熬熟的植物油。做法：&先将洋葱煸炒至香软，再加开水烫过的青菜心煸炒片刻后，在锅内加入肉汤、面条、西红柿碎块，一起煮开，用小火煨5&10分钟，至面香外溢。&将鸡蛋打匀后倒在面条上，再烧至凝结成块后，加精盐，盛入碗内即成。55．虾仁鸡蛋菠菜刀切面汤原料：面粉，鸡蛋，鲜虾仁，菠菜，香油少许，适量高汤，熬熟的植物油。做法：&只取蛋清与面粉和成稍硬的面团，擀成条状后切成薄片。&将鲜虾仁切成小丁；菠菜洗净，用开水烫熟，捞出后切末备用。&将高汤放入锅内，放入虾仁丁，待汤烧开后下入刀切面，煮熟烂，淋入鸡蛋黄，再加入菠菜末，放少许香油后盛入小碗内即可。功效：含丰富蛋白质、碳水化合物。56．鸡肉白菜饺原料：饺子皮，鸡肉，洋白菜，芹菜，鸡蛋液，适量高汤，熬熟的植物油。做法：&将鸡肉末放入碗内，加入少许酱油拌匀。&洋白菜和芹菜洗净，分别切成末。鸡蛋炒熟，并搅成细末。&将所有原料拌匀成馅，包成饺子，并下锅煮熟。&在锅内放入高汤，撒入芹菜末，稍煮片刻后，再放入煮熟的小饺子，加少许香油和酱油。 功效：富含营养。适合不喜欢吃米饭和粥的婴幼儿。57．虾蓉小馄饨原料：大明虾，小馄饨皮，小葱，紫菜，盐、麻油少许做法：&取明虾仁用刀拍碎，拣出虾肠，剁碎，淋入麻油少许、撒上一点盐花，搅成泥蓉。&用筷子挑指盖大小的虾蓉包进馄饨皮中，入锅煮熟，撒上小葱末和紫菜。58．清蒸鲜鱼原料：鲜鱼，大葱，姜，火腿，香菇，酱油、盐、料酒各少许，藕粉，葵花籽油少许做法：&鲜鱼清洗干净，葱、姜、火腿、香菇切细丝。&鱼背上剜斜刀，入开水锅中烫一下，去腥。捞出后放盘中，将葱、姜、火腿、香菇丝塞入花刀内和鱼腹中，淋上酱油、料酒、盐和葵花籽油少许，上锅蒸熟即可。功效：富含各种营养素和DHA，促进幼儿大脑发育。59．豆腐鲫鱼汤原料：豆腐，鲫鱼，火腿，葱、姜末少许，料酒、醋、盐、食用油少许做法：&将鲫鱼洗净，鱼身抹少许盐，可防止粘锅。&锅中放入食用油烧至7成热，放入鱼稍煎一下，再放入各种调料，加清水煮沸后加入豆腐，再煮10－15分钟，待汤色乳白时，撒上葱末即可。功效：蛋白质含量全面且优质，增强抵抗力。60．香煎土豆片原料：土豆，原味沙拉，植物油做法：&将土豆洗净去皮切成8mm左右厚的片，入油锅煎至双面焦黄起泡，在一面涂上适量原味沙拉即可。功效：提供均衡营养，并适合出牙宝宝磨牙。61．蘑菇炖豆腐原料：嫩豆腐，熟笋片，鲜蘑菇，大葱，蒜，姜，酱油、盐、料酒、麻油少许，鸡汤。做法：&豆腐放入盘中，加入料酒，切成1.5cm见方的小块。入锅蒸40分钟。&鲜蘑菇入沸水锅煮1分钟，捞出，用清水漂凉，切成片；笋片切成小块；葱、姜、蒜切片。&将豆腐、笋片、葱、姜、蒜片，加鸡汤倒入砂锅，中火烧沸后，用小火炖10分钟，放入蘑菇片，加酱油稍煮片刻，淋上麻油即成。 功效：是小儿补钙的黄金搭档。62．香菇豆腐炖泥鳅原料：泥鳅，豆腐，香菇，葱白、生姜片、味精、植物油、精盐、白糖均适量做法：&泥鳅在清水中养2天，滴植物油几滴，宰杀后洗净。&香菇泡发洗净切块；豆腐切成大小适中的块，用热水焯一下。&油烧到四成热，下葱、姜，把泥鳅炒黄，加水、精盐、白糖、豆腐、香菇，旺火煮开后，小火煮40分钟即可。功效：补中益气。63．苹果酪原料：苹果，甜奶酪，面粉，白糖、橄榄油适量做法：&苹果洗净去皮切0.8cm厚的片，入淡盐水浸泡。&面粉中加入甜奶酪和白糖，加水搅成稀糊状。&起油锅，将苹果片裹上均匀的稀面糊，下锅煎黄，取出再入微波炉加热2分钟，使里面的苹果烂熟，即可。64．木瓜炖银耳原料：青木瓜，银耳适量，冰糖适量做法：&将木瓜洗净去籽置于碗内，放进摘碎的银耳，将冰糖洒在银耳上面，用大火蒸熟即可。功效：有助于宝宝消化吸收。65．牛奶西米露原料：牛奶，西米，香蕉，白砂糖少许做法：&西米用冷水浸泡1小时；将香蕉打成泥。&将西米连同浸泡水一起煮沸，至西米成透明状，加入牛奶和香蕉糊稍煮即可。功效：补充营养素。66．三鲜蛋羹原料：鸡蛋，虾仁，蘑菇，精肉末，葱、蒜适量，食油适量，料酒、盐、麻油少许做法：&蘑菇洗净切成丁；虾仁切丁。&起油锅，加入葱蒜煸香，放入三丁，加料酒、盐，炒熟。&鸡蛋打入碗中，加少许食盐和清水调匀，放入锅中蒸热，将炒好的三丁倒入搅匀，再继续蒸5&8分钟即可。功效：补充丰富的铁、钙和蛋白质。67．马蹄狮子头原料：马蹄，五花肉末，生姜，生粉，蛋清，酱油、食盐少许做法：&马蹄、生姜切末，与所有原料一起搅拌至粘稠，用手捏成大小适中的肉圆，上锅蒸熟即可。68．茄汁虾仁原料：虾仁，番茄酱，鸡蛋，熟青豆，植物油适量，水淀粉，盐、白塘少许，黄酒做法：&虾仁放入碗内，加鸡蛋清、盐、水淀粉均匀上浆。&油温五六成时放入虾仁，滑散后捞出控油。&原锅留余油，放番茄酱煸炒后，再将虾仁与青豆倒入锅中，加黄酒、白糖、精盐，再淋入水淀粉，翻炒几下，淋上麻油即可。功效：健脾开胃。69．凉拌藕片原料：藕，白砂糖，香醋少许做法：&藕切薄片，入开水锅中焯熟。捞出拌上白砂糖，淋上香醋即可。功效：解腻，开胃。非常适合长牙宝宝磨牙。70．芝麻酱拌凉皮原料：凉皮，芝麻酱，黄瓜，胡萝卜，芝麻酱，鸡汤，盐、麻油、香醋少许做法：&凉皮切成1cm宽3cm左右长的段，入开水烫一下，捞出晾凉。&黄瓜和胡萝卜去皮切细丝；芝麻酱加盐，再慢慢加入鸡汤研开。&将凉皮、黄瓜丝、胡萝卜丝倒入研好的芝麻酱中，淋上麻油、香醋，拌匀即可。功效：对小儿大脑发育很有益处。71．香椿芽炒蛋原料：香椿，鸡蛋，小葱，盐、油适量做法：&将香椿入开水中烫一下，切成碎末；小葱洗净切碎。&鸡蛋打散，放入香椿和香葱末，撒少许盐，向一个方向打均匀，入热油锅中煎熟即可。功效：香椿独特的挥发气味能使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外。72．奶油通心粉原料：意大利通心粉，胡萝卜，去皮青豆仁，蘑菇，奶油，鸡蛋，牛奶，橄榄油少许做法：&将通心粉放入热水中煮熟；将胡萝卜和蘑菇切成细丝。&用橄榄油将半个鸡蛋炒散，将胡萝卜丝、蘑菇丝、青豆仁和奶油倒入快炒后，倒入半碗鸡汤煮软，放入煮熟的通心粉、牛奶略煮一下即可。73．肉燥盖浇饭原料：夹心肉末，冬笋片、黑木耳、冬菇、圆葱适量做法：&冬菇温水浸软挤干水分后切细粒，留浸冬菇的水待用。&将冬笋片、黑木耳、冬菇和圆葱分别切成碎丁。&油入锅稍热，爆香圆葱丁，加入肉末及配料炒匀，加入调味料及冬菇水，小火焖至汤汁浓稠，浇上稀薄的湿淀粉，再稍加热，将肉燥盖到软烂的米饭上。
1&2岁之间是一个关键期，是逐渐向成人化饮食模式转变的交替时期。此阶段继续做好三餐三点的饮食模式。食物的种类和稠度要不断增加。原先不能吃的东西也要逐渐加入进来，由最初吃的粥、软饭、烂面条逐渐变成一些干饭，另外也可尝试小馄饨、饺子、馒头，薄饼等。74．番茄牛肉原料：番茄，牛肉，姜、葱适量做法：&将牛肉在淡盐水中浸泡半小时后切成1cm见方的小块；番茄切小块。&将牛肉放入电饭煲中加水炖30分钟。&锅内加少许油，油热后加葱、姜爆香，放进番茄翻炒一下，倒入牛肉和汤，放盐再煮20分钟左右，至肉烂汤浓即可。功效：补充蛋白质和维生素Ａ。 75．香干肉丝软豆干，精肉，小葱，韭黄，姜丝、糖、鸡精少许，浓湿淀粉、稀湿淀粉各1小勺 做法：&将精肉切成细丝，拌入少许糖和精盐，加入湿淀粉搅粘。&将豆干切成细丝；小葱、韭黄切寸段。&起油锅，放入姜丝爆香，放入肉丝滑散，变色，放入豆干、葱段和韭黄段，适量加盐和鸡精炒熟，淋入稀薄的湿淀粉稍炒即可。功效：补充蛋白质和钙质。76．炒三丁原料：鸡蛋，豆腐，黄瓜，淀粉少许，葱、姜适量做法&将鸡蛋黄放入碗内调匀，倒入抹油的盘内，上笼蒸熟，取出切成小丁。&将豆腐、黄瓜切成丁。&热锅入油，葱姜爆香，再放入蛋黄丁、豆腐丁、黄瓜丁、加适量水及细盐，烧透入味，水淀粉勾汁即成。功效：补充蛋白质，可以除热、解毒。可治疗咽喉肿痛。77．鹌鹑炖枸杞原料：鹌鹑，枸杞做法：&将鹌鹑洗净，与枸杞一同放入炖盅内，加少许盐隔水蒸两个小时即可。功效：补脾益气，养血明目。78．黄瓜蜜条原料：黄瓜，蜂蜜适量做法：&将黄瓜切成条状，放锅内煮沸后去掉汤汁乘热加入蜂蜜，再次煮沸即可。功效：黄瓜清热止渴，利水消肿，蜂蜜润燥解毒。79．丝瓜木耳原料：丝瓜，木耳，蒜，水淀粉适量做法：&丝瓜刨皮切片；木耳洗净；蒜切细末。&油入锅烧热，投入丝瓜和木耳煸炒，将熟时放入蒜和盐，淋入稀薄的水淀粉，翻炒片刻即可。功效：清暑解毒，通便化痰。木耳是补血佳品。 80．香酥腰果原料：腰果做法：&腰果洗净置于微波炉中加热1.5分钟晾凉即可食用。功效：补充营养素和不饱和脂肪酸，健脑益智。81．琥珀桃仁原料：核桃仁，熟芝麻，糖半碗做法：&油入锅烧热，倒入核桃仁中火炒至白色的桃仁肉泛黄，捞出控油。&去掉锅内的油，倒入2勺开水，放入白糖，搅至熔化，倒入核桃不断翻炒至糖浆变成焦黄，全部裹在核桃上，再撒入芝麻，翻炒片刻即成。功效：补充营养素和不饱和脂肪酸。82．四色炒蛋原料：鸡蛋，青椒，黑木耳，葱、姜、水淀粉适量做法：&将鸡蛋的蛋清和蛋黄分别打在两个碗内，并分别加入少许盐搅打均匀。&青椒和木耳分别切菱形块。&油入锅烧热，分别煸炒蛋清和蛋黄，盛出。&再起油锅，放入葱姜爆香，投入青椒和黑木耳，炒到快熟时，加入少许盐，再倒入炒好的蛋清和蛋黄，水淀粉勾芡，即可。功效：补充蛋白质和维生素等。83．嫩菱炒鸡丁原料：嫩菱角，鸡胸肉，鸡蛋，红椒，姜、葱、水淀粉各适量做法：&鸡胸肉切成丁后加入盐、鸡蛋清和水淀粉抓匀待用。&嫩菱角去壳后切成丁，入开水锅中焯一下捞出；红椒切成丁。&油锅稍热，入鸡胸肉滑散，加入葱、姜炒一下，再加入红椒煸炒片刻，后加入菱角翻炒，同时加入少许盐，洒上水淀粉，片刻即可。功效：菱角有消暑解渴的功效。84．清炒南瓜原料：嫩南瓜，姜、蒜少许做法：&嫩南瓜切片或切丝，入姜爆油锅炒熟，加入蒜末、盐翻炒片刻即可。功效：降糖降脂，保护肝肾。补充多种营养素。85．番茄炒蛋原料：番茄，鸡蛋，葱、蒜适量做法：&鸡蛋切块；鸡蛋打到碗里搅打均匀，油锅入鸡蛋炒散，盛出。&起油锅，入番茄翻炒，加入糖，稍焖一下，再加入盐，翻炒片刻，加入鸡蛋，撒上葱、蒜末，翻炒片刻即可。功效：补充蛋白质和胡萝卜素等。86．卤猪肝原料：猪肝，葱段、姜片适量，香料包1个(内有花椒、八角、丁香、小茴香、桂皮、陈皮、草果各适量）做法：&将猪肝反复清洗后用淡盐水浸泡30分钟，除去激素。&清水烧沸，加入葱、姜，放入猪肝煮3分钟，撇去浮末，加入其他调料，小火慢煮20分钟，食时切片即可。功效：补铁补血，更补维生素Ａ，预防夜盲症，还可预防软骨病。87．青椒土豆丝原料：土豆，青椒 做法：&土豆刨好丝后入淡盐水中浸泡，以防止变色，保持脆爽。&油锅烧热，放入青椒丝煸炒片刻，倒入土豆丝炒熟，加少许盐翻炒片刻即可。88．红烧鲻鱼原料：鲻鱼，葱、蒜、姜适量 做法：&鲻鱼洗净，在鱼身两侧切斜刀，均匀的抹上少许盐。&起油锅，待油五成热时，放入鲻鱼煎炸，至两面呈金黄色时，放入葱、蒜、姜爆香，淋入少许料酒酱油和糖，稍煎片刻，倒入一大碗开水。&用中火炖15分钟左右，至汤汁浓稠即可。功效：鲻鱼味甘性平，开胃健脾。对消化不良、小儿疳积、贫血有一定辅助疗效。89．冬瓜荷叶汤原料：冬瓜，嫩荷叶做法：&冬瓜洗净连皮切块，荷叶剪碎煎汤，煮沸后去掉荷叶，加入冬瓜块和盐继续煮熟即可。功效：冬瓜消肿利尿，荷叶生津止渴，清热消暑。90．苦瓜豆腐瘦肉汤原料：苦瓜，豆腐，精肉 做法：&将苦瓜洗净切块，猪肉切片用精盐、料酒拌稍腌。&豆腐稍煎加水煮沸，水开后入苦瓜，稍煮片刻，入腌好的瘦肉片。功效：清热解暑，对暑疖和痱子有辅助治疗作用。91．丝瓜香菇汤原料：丝瓜，香菇，葱、姜适量做法：&丝瓜洗净刨皮切片，丝瓜泡软后切丝；葱、姜切细末。&油锅稍热后将香菇炒一下，加清水煮沸后，加入丝瓜和调料煮熟即可。功效：丝瓜清热消暑，香菇解毒。92．淮山鸭子汤原料：山药、鸭子，枸杞，干百合，姜，大葱做法：&鸭子切块，开水烫一下，除去杂质；姜拍碎；葱切段。&将鸭子放入砂锅加适量清水和姜、葱、料酒一起大火煮开，转小火慢炖1个半小时左右。&山药切块放入鸭子汤内，再慢炖30分钟即可。功效：鸭肉共食可消除油腻，还可滋阴补肺。93．水果沙拉原料：苹果粒、梨子粒、芒果粒、木瓜粒、猕猴桃粒、哈密瓜粒、黑莓或桑葚、草莓，甜味沙拉、甜味奶酪适量做法：&所有原料一起入大碗中搅拌均匀即可。94．什锦炒饭原料：软米饭，鸡蛋，胡萝卜丁、青豆、熟火腿丁、虾仁丁、熟冬笋丁，湿淀粉做法：&虾仁丁浇入湿淀粉，加少许盐和蛋清，抓散上浆。&油入锅烧热，鸡蛋打散倒入锅中，快速用筷子滑散，倒入上好浆的虾仁，翻炒一下；再倒入什锦丁翻炒，断生后倒入米饭，撒上盐和鸡精，翻炒均匀即可。95．火腿麦糊烧原料：面粉，鸡蛋，火腿丁、虾仁丁、洋葱丁、葱末、奶酪做法：&将面粉和鸡蛋倒入大碗中，稍微放点盐，一边加水一边搅拌均匀，加水量使面粉鸡蛋液呈浆状即可。再将各种配料丁倒入，搅拌均匀。&煎锅内均匀地淋入少许油，舀入1大勺浆液，转动煎锅使浆液均匀铺满锅底，小火煎至上面变色变硬，翻面再煎，至两面焦黄即可。&切成2cm大小的菱形块即可食用。功效：补充能量及多种营养素。96．奶酪鸡蛋三明治原料：原味面包片，鸡蛋，熟火腿、奶酪、西红柿，原味沙拉酱做法：&平底锅小火加热，将两片面包片切去四边入锅中烤至单面焦黄，取出。&锅内倒入少许油，将鸡蛋打入，煎成荷包蛋。&面包片没有烤过的一面朝上，涂上少许沙拉酱，放上火腿片，再放一片横切的西红柿，放一片奶酪，放上荷包蛋，最后盖上另一片面包片。&将三明治切成1.5cm见方的块。功效：重点补充蛋白质和钙质。97．松仁玉米烙原料：甜玉米，松仁、炼乳、鸡蛋清、生粉适量做法：&将甜玉米粒入开水锅中焯一下，捞出控水。&将玉米粒、炼乳、鸡蛋清、生粉混合搅匀；松仁过油炸至微黄。&不粘煎锅中涂一层油，均匀摊上玉米粒，撒上松仁，煎至底面微黄即可。98．什锦沙拉原料：水煮鸡蛋，熟火腿丁、胡萝卜粒、甜豆、甜玉米粒、熟土豆粒，原味沙拉适量，橄榄油少许做法：&将鸡蛋切成1cm见方的丁，和所有原料一起入大碗中搅拌均匀即可。99．萝卜仔排煲原料：子排、黑木耳，萝卜，姜、蒜做法：&将仔排用盐腌上1天，用时入开水锅中煮沸，捞出去杂质。&将水烧开后，把子排、水发洗净的黑木耳、切滚刀块的白萝卜一起放入锅里。再放黄酒、姜蒜，大火煮开，再小火慢慢地炖，直至肉香萝卜酥，加入少量鸡精即可。功效：润肺补脑。
发布于日 16:48 |
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0-1岁宝宝睡眠手册
熟睡中的孩子，睡容安详宁静，是这个世界上最美妙的一个情景。对于大多数初为人父人母的你来说， 这也是很多时候求之不得的一个情景。谈到睡眠和小宝宝，父母们会有太多的问题要问。每一个孩子在不同的年龄阶段和不同的环境中所需要的睡眠时间都是不同的。有些宝宝会一次睡很久，有些宝宝则喜欢不时地打一个瞌睡；有些宝宝睡眠十分规律，有些宝宝的睡眠则没有任何规律可循。新生儿刚刚出生的小宝宝没有白天和晚上的概念。他需要一天24小时睡觉和吃奶，这样才能正常发育和成长；因此白天和晚上对他来说并没有什么特别的含义。总的说来，新生儿每24小时大约会睡16-18小时；他通常会一口气睡上2-4小时，然后饥肠辘辘地醒来。刚开始的时候，他会不分昼夜地吃奶，但是他逐渐就会在晚上睡得稍微比白天的时候时间长一些。你可以开始教你的宝宝白天和夜晚是不同的，你应该在不同的时间段里不同的表现来让你的小宝贝懂得区分这两个时间段。在白天，当你给孩子喂奶的时候，要多同他说话，要让整个气氛轻松愉快。而到了晚上，尽量将声音放低或保持安静。将灯光调低；最终他会开始明白并在晚上的时候睡得更多的。记住，如果你是母乳喂养的话，你体内的激素会重新调整你的睡眠模式以适应小宝宝的生活规律。如果你顺从这一变化的话，这些激素会让你不会有睡眠不足的问题。白天当孩子睡觉的时候你也应该小睡片刻。用配方奶粉喂养的孩子睡眠时间会稍微长一点，因为配方奶粉会在他们的小胃里停留的时间稍微久一点。不过总的来说，吃配方奶粉的孩子和母乳喂养的孩子睡眠模式大同小异。小提示：当你的小宝宝还在你子宫里的时候，你走路时候产生的运动感会让他安静下来并很快入睡。所以新生儿仍然喜欢轻轻的摇晃和摆动，这一点也不奇怪。把他包裹在包被里，同样也可以让他产生又&回家&了的感觉。不少的婴儿还会从音乐声中找到平静。但是要记住：应该一天24小时每隔2-3小时就喂他一次。出生3周虽然小家伙仍然会在晚上醒来要奶吃，他一次可以睡的时间已经明显延长了，有可能长达3-4小时。同时，他醒着的时间也变长了。记住，如果你是母乳喂养的话，你体内的激素会重新调整你的睡眠模式以适应小宝宝的生活规律。如果你顺从这一变化的话，这些激素会让你不会有睡眠不足的问题。白天当孩子睡觉的时候你也应该小睡片刻。用配方奶粉喂养的孩子睡眠时间会稍微长一点，因为配方奶粉会在他们的小胃里停留的时间稍微久一点。不过总的来说，吃配方奶粉的孩子和母乳喂养的孩子睡眠模式大同小异。小提示：如果你的小宝宝白天一整天都在睡觉，在吃奶的时候也在打瞌睡，要想办法弄醒他再让他吃东西。他应该了解长一点的睡眠时间是在晚上。到了这个阶段，你要帮助他开始条理生活，可以在大约下午4时带他去幼儿活动中心。就算他在打瞌睡，你也应该让他直起身子坐在婴儿座椅、背带或摇晃椅里。然后在傍晚大约7-8时为他洗个澡。这样就可以让他保持清醒，同时还可以让他放松，为前面3-4小时的长觉做好准备。两个月你的宝宝已经开始可以自己入睡了，但是你还是应该在晚上按时叫醒他吃奶。虽然他的生活开始有了一定的规律，却也经常有变化。要顺应他的变化，这时就开始设立规矩还为时过早，强加给他一个生活规律是不健康的。这个年龄段的宝宝比起刚刚出生时的睡眠时间已经减少了，每天平均15-16小时，且大部分睡眠时间会在晚上；白天，宝宝醒着的时候会长一些了，不过他还是需要睡上三、四觉才行。不过，这些也都是因人而异的。与你的母亲或婆婆所告诉你的不同的是，两个月宝宝并不是可以一觉睡到大天亮的。这个年龄的宝宝间有巨大的不同，大部分宝宝还是需要在晚间吃奶的。如果你的宝宝在将近傍晚的时候开始哭闹不休，不要感到吃惊，这是一个很常见的现象。当他终于安静下来的时候，他往往可以睡上一个长觉。小提示：刚刚醒来时，孩子有一点哭闹是很正常的。当孩子哭的时候你应该过去查看一下，不过你应该让他哭一小会儿(大约五分钟)，他或许会自己平静下来重新入睡的。四个月4个月宝宝的平均睡眠时间大约是每天9-12小时，白天的时候会睡三觉，每次2-3小时。这是一个过渡阶段，你的宝宝马上就要在白天有规律地睡2次了。当你的孩子在白天只睡2觉，那么他在晚上就会有更长的睡眠了。这个年龄大部分宝宝会将一天中大部分的睡眠时间放在晚上，白天他们醒着的时间会更长。你的孩子现在已经会做一些事情让自己平静下来并入睡了。现在是时候形成一种固定的模式帮助他在白天和晚上都能够安然入睡。对于四个月大的宝宝来说，模式是十分重要的，所以要尽量保证每天的日间小睡和夜晚就寝的时间和方式都相同。你不一定严格要求，只要尽可能地坚持就可以了。小提示：你的宝宝现在已经可以稍稍翻一下自己的身体了，有可能在自己的围栏小床里挪来挪去了。你可以考虑买一个包被式的被子，否则的话，他总是会把自己挪到被子外面来，而且会被冻醒。购买前要仔细确认包被是不是阻燃材料制作的。六个月每一个人的睡眠模式都不一样，就算六个月婴儿也不例外。一些特殊的情况，比如说孩子病了或是睡在祖母家陌生的床上，都会影响宝宝的睡眠模式。但是，他的睡眠模式正处在形成阶段。六个月宝宝每一个晚上的平均睡眠时间是大约11小时，通常，白天上午和下午各有一次小睡，每次大约1-2小时。几乎所有身体健康的六个月宝宝都可以一觉睡到天亮了；他们已经不再需要在夜间吃奶或在凌晨时分找人说话，除非你想要在这个时候同宝宝在一起呆一会儿或者是想要在夜间喂奶以维持出奶量。到了这个时候，你的小宝宝已经开始有了更多自己的主意了。这是你最后的机会，在他还不能用语言参与到决策讨论中来之前，你还来得及决定到底想让他在哪里睡觉。态度坚决地坚持就寝程序可以帮助他自己入睡以及一觉睡到天亮。小提示：以下是几个能够让就寝时间变得轻松愉快的几个好习惯：* 要在孩子还醒着的时候放到床上去，这样他就可以练习在自己的床上入睡。如果他是在吃奶的时候或者摇晃的时候睡着的，那么他在半夜醒来的时候也会有同样的期待的。* 给孩子一个他最喜欢的软玩具或者其它喜爱的东西帮助他入睡。虽然你要避免让孩子的小床里堆放太多的玩具(或者是大个儿的玩具)，一个特别的软毛玩具或者填塞动物玩具还是可以的。这会帮助他让自己平静下来，然后安静地入睡。九个月8-9月婴儿睡眠出现问题是很常见的。虽然在这之前他都可以一直睡到天亮，但到了这个阶段，你的小宝宝会在半夜的时候醒来，然后把房间里所有的人都吵醒。这通常会让父母十分头痛，觉得自己同小家伙的生活在后退。9个月婴儿通常在晚上会睡11-12小时；其实还是像从前一样，你的宝宝每天晚上睡几个小时后就会醒一会儿。现在同以前不一样的地方就在于，当他醒来以后，他就会记起你来，会很想你。此外，如果他已经习惯了在摇晃和大人的怀抱中入睡，那么即使是在半夜，他也想要同样的待遇。是迁就他这种已经养成的习惯还是让他学习自己重新入睡，决定权完全在你的手里。如果他哭闹的话，观察一段时间，让他有机会自己平静下来。如果他的哭闹升级了，尽可能安静平和地让他安静下来；如果你还是想要他今后定期睡在自己床上的话，尽量不要去抱起他。在这个年龄，你的宝宝通常会在白天睡2觉；上午和下午的小睡通常都是1-2小时。作为他的父母，你是最知道自己的孩子每天需要睡多久的；不过不论他每天睡多久，如果他白天睡得多了，晚上就会少睡。如果你请别人在白天照看你的孩子，同他讨论一下孩子白天的作息时间是否有可以改进的地方。小提示：* 当孩子生病的时候，他们通常会睡得久一些。但是比平常日间的睡眠时间多出1小时是一个不正常的现象。如果你的孩子因为疾病而比平常睡得多了1小时以上，请立刻联系你的家庭保健医生。* 在这个年龄，攀爬甚至在小床围栏上面站立，都是正常的举动。一定要确保宝宝的小床围栏结实且安全，要记住孩子很快就会学会怎样站着从小床上下来。一岁到了1岁，关于上床与否的争执就正式开始了。你的宝宝新学会了走路、说话和自己吃饭，这些都让他十分兴奋，在这个时候要让他平静下来上床睡觉就会变得越来越难。他可能会逗弄你，想让你过来抱他；这么一个可爱的宝宝，谁又忍心拒绝他呢。但是还是要坚持你制定的就寝程序，因为这将在未来的几个月时间里对你们两个人都有好处。通常情况下，一岁孩子每天晚上会睡10～12小时，然后在白天再睡2觉，每次1～2小时。不过，还是那句话，睡眠时间的长短是因人而异的。许多孩子会选择一个他们的&最爱&、一个毯子或者一件软毛填塞动物玩具帮助他们平静入睡。这是他们步入独立睡眠的一步。使用安抚奶嘴是个不好的习惯，到了这个年龄应该戒掉了。小提示：你也许会注意到孩子下午的小睡时间缩短了一点，不过他醒后会自己在小床里玩一会儿再叫你过来。在他的小床里放几个小玩具，鼓励他继续这么做。不过一定不要给他太大的玩具，否则他很快就会学会怎样踩着它们从小床围栏里爬出来的。
发布于日 13:55 |
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婴儿睡眠不好的原因很多，应该可以分为两大类： 一、外在因素 1、饥饿 多见于新生儿和三个月之内的婴儿。这时需要哺乳或喂奶来解决。稍大的婴儿如果睡前吃饱，可以排除这个因素。 天气干燥的情况下，婴儿夜间可能会口渴，给他补充点水分可以让他安静。 2、缺钙 缺钙是导致小婴儿睡觉不安稳首要因素之一，大多数都会考虑到它。缺钙、血钙降低，引起大脑植物性神经兴奋性增高，导致婴儿夜醒、夜惊、夜间烦躁不安，睡不安稳。解决方案就是给婴儿补钙和维生素D并多晒太阳。 A、补钙：每日元素钙300-500mg B、补VD：每日400-800IU 3、太热 现在的婴儿穿盖多半是偏热的。其实小婴儿凉一点没有关系，太热会使他不舒服，也容易生病。如果室温挺高，又穿着睡袋，再盖上小被子，婴儿自身散热能力差，会感到热而醒来。婴儿睡眠时室内空气要新鲜，室温适中，被褥柔软，厚薄适宜。婴儿应换上宽松、柔软的衣服，这样能让使婴儿全身得到放松，睡得舒服。 4、腹胀 1岁以内的婴儿都会出现这种情况。如果睡前吃得过饱，或喝奶后没有打嗝排气，小婴儿都会因腹胀而醒来。大点的婴儿多半是睡前几小时内吃了一些难以消化的东西。注意按摩、排气和调整饮食即可解决。积食的婴儿可用点小中药治疗。 5、尿湿、想尿尿 因尿裤太湿或勒得太紧，也会使婴儿不舒服。有的婴儿想尿尿时不愿轻易尿在尿裤上，也会翻来覆去不安稳。细心的观察一下，对症处理，就会解决。 6、白天太兴奋或环境的变化 稍大点的婴儿的睡眠不安也可与白天过度兴奋或紧张、日常生活的变化有关。如出门、睡眠规律改变、搬新屋、有新的保姆和陌生人来。比如老的保姆走了会引起婴儿晚上睡眠不安。经常更换抚养人也使孩子睡眠障碍的发生率明显升高。白天睡的太多也可影响晚上的睡眠。 7、出牙或身体不适 婴儿出牙期间往往会有睡不安稳的现象。有时几夜反复折腾之后妈妈才发现，婴儿的牙床冒出了白白的小牙。可见出牙还是有些疼痛的。其他疾病当然也会引起睡眠不安。生病或发烧前的夜晚往往是翻覆不宁的。这些都需要细心的观察和判断。 二、内在因素 婴儿的内在因素对睡眠也有影响：大脑神经发育尚未成熟。孩子生理上尚未建立固定的作息时间表。婴儿生物时钟日夜规律的调整，要倚赖婴儿生理成熟度的配合。 调查表明，神经系统兴奋性较高的婴儿，生理成熟度往往晚些，容易出现睡眠不安的情况。这种婴儿相对睡眠好的婴儿，性格可能更趋向活跃、外向、敏感。 人的睡眠分为深度睡眠和浅度睡眠，夜间约3-4小时交替一次。婴儿和幼儿同样，可能深睡和浅睡的交替时间更短一些，约2-3小时交换一次。大人和许多睡整夜觉的婴儿，在浅度睡眠到来时，可以较好地自我调整，重新进入深度睡眠。而也有许多小婴儿甚至许多大人，无法自我调整入睡，所以就从浅度睡眠中醒来。 许多正在吃母乳的婴儿，无法自我调整，心理渴望爱抚，妈妈的乳房无疑是她最大的安慰。当然，有时抱睡、边走边摇等也会有效。尤其随着神经系统的发育和大脑皮层活跃，婴儿越长大越容易无法自我调整。这就是婴儿在四、五个月之后反而睡觉比小时候还要差、醒的次数还要多的原因。
发布于日 16:37 |
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&&&&& 呵呵，说来也真是有意思，来我家照看格格的阿姨到目前为止已经换了N个了，今天把这些阿姨进家的情况记录一下，让格格以后也可以了解一下这些曾经照看过她的&大朋友们&。 &&&&& 由于2007金猪年赶上了生育高峰，所以格格出生之前半年，我就提前在预订了一个月嫂，当时高星级的已经没有了，订了个四星的，郭姓，说心里话见面时并不十分满意，可是毕竟人家还没有开始工作，怎么能上来就说不行呢，签吧，就这样签了合同！&&&&& 9月2日的预产期，没想到小家伙自己心急，8月31号就出来了，当时对月嫂服务并不了解，只知道要履行合同，所以也没有让人家提前进家，提前的三天都是自己家人照看着，到了9月2日下午，才打电话通知月嫂第二天进家。9月3日，时间过了半个多小时，人也没到，电话联系对方也关机，于是打回家政公司，被告知路上出车祸来不了了（事后证实这好像并非事实，不计较了，反正本来也不是很满意），公司临时调换了一个五星的过来，于是下午吴阿姨进家了。&&&&& 这是照看格格的第一个阿姨。吴阿姨是个干净利落的人，毕竟人家已经干了五六年了，照看宝宝方面很有经验，责任心强，为人也热情开朗，于是，我们一下续订了三个月！哈哈，心里暗喜，这个阿姨比前一个要好多了，缘分啊！可是人家工资很高的，又是主要照看小月孩的，所以不能长用啊。。。。&&&& &第二个阿姨姓杨，以前曾经看大过好几个小孩，为人很谦和也很朴实，对格格也是很有耐心。杨阿姨的为人我很喜欢，也赞同她教育孩子的方式，所以打算长期聘用的，可是好景不长，人家原来所在的单位突然提出要求她回去上班，无奈只干了一个月的阿姨又离开了，临走时，阿姨留下了眼泪，说看过好几个宝宝了可是特别喜欢格格，真舍不得。。。。&&&&& 杨阿姨走后，一时间找不到合适的，我自己和姥姥带了一段时间，其间又见了若干个阿姨，因为已经有了前面的经验和参照，所以没有用。&&&& &第三个是樊阿姨，人比较豪爽、能干，工作态度很积极，唯一不足就是性格比较粗，个性也强，好像干家政蛮好，但带宝宝总是让人不怎么放心，再加上一些其他的原因，于是也没有再续约。&&&& &第四个阿姨姓兰，很年轻，才26岁，虽然脾气比较好但能力不行，做事很不利索而且非常不主动，应该说这个阿姨所在的这段时间我们反而比较累。兰阿姨没有干完突然感冒了，于是公司又给我们临时指派了一个新的阿姨。&&& &于是来了第五个阿姨，姓奚，是个三星级的，奚阿姨人很随和，待宝宝同样有耐心干活也很扎实，可惜啊，人家是临时来帮忙的，下个月的合同已经签了。虽然只待了短短的7天，奚阿姨临时却也很不舍，一直说格格很听话，很讨人喜欢！&&&& 今天，新的阿姨又将进门了，这已经是第六个阿姨了。让这些阿姨照看下来，格格好像都已经不怎么认生了。宝贝啊，妈妈要上班不能在家里陪你，你可要乖乖的哦！
发布于日 16:24 |
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