蛋白质彻底消化形成的物质是什么参与消化它不含消化酶的消化液是有什么

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2015-05-02 05:45 标签： 小肠中的消化液
第2节食物的消化和营养物质的吸收_百度文库
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第2节食物的消化和营养物质的吸收
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你可能喜欢如图是人体部分生理活动示意图，请据图回答下列问题．（1）若图中的食物为淀粉，参与此消化的消化液有、、，图中的a物质是．（2）图中的b、c生理过程是通过实现的，组织细胞产生的二氧化碳通过作用进入血液．（3）图中d、e表示的气体交换，是通过实现的．（4）a与d进入组织细胞后，最终在细胞内的中氧化分解释放供人体生理活动利用．查看本题解析需要普通用户：2个优点。用户与用户即可查看。（2008o泰安）下表是初三（1）班李明同学的平日食谱及食谱中主要营养成分的含量，试分析回答：食物种类日摄入量（克）每100克食物中的含量蛋白质（克）维生素C（毫克）钙（毫克）铁（毫克）馒头10008283.2青菜5001.224321.4牛奶100311040.4猪肉1001261.6（1）营养学家研究提出：成年人的蛋白质供给量应不少于80克/克，钙供给量应不少于于0.8克/天，青少年因处于生长发育旺盛阶段，其蛋白质和钙的供给量应更高．若李明长期按该食谱进食，摄入的蛋白质能否满足生长发育的需要？能；有无可能患缺钙症？有可能．（2）李明认为“青菜基本没有营养价值”，于是近来减少了对青菜的食用量．他这样做最容易引发什么病症？请根据表中提供的信息，简要分析说明：李明的食谱中维生素C主要来源于青菜，少吃青菜就会缺乏维生素C，引发坏血病．（3）李明近来常常感觉乏力、头晕．到医院检查后，医生建议他要注意合理营养．据此，你认为他可能是患了什么病？缺铁性贫血．（4）试写出李明摄食后，其中的蛋白质在体内充分消化需要哪些消化液的参与？胃液、肠液、胰液．
解：（1）若李明长期按该食谱进食，每天摄入的蛋白质量═×8+500÷100×1.2+100÷100×3+100÷100×12═80+6+3+12═101（克/天），大于80克/天．因此每天摄入的蛋白质能满足生长发育的需要；每天钙的摄入量═×28+500÷100×32+100÷100×104+100÷100×6═280+160+104+6═550（毫克/天）═0.55克/天，小于0.8克/天，因此每天摄入的钙的量应不少于于0.8克/天，有可能患缺钙症．（2）李明认为“青菜基本没有营养价值”，是错误的，青菜中含有大量的维生素和无机盐，李明的食谱中维生素C主要来源于青菜，少吃青菜就会缺乏维生素C，引发坏血病．（3）李明近来常常感觉乏力、头晕．这是贫血的征状，贫血的原因有红细胞数量过少、或者血红蛋白的含量过低，医生建议他要注意合理营养．因此，可能是由血红蛋白的含量过低引起的，血红蛋白是一种红色含铁的蛋白质，有铁和蛋白质组成，而李明每天摄入的蛋白质能满足生长发育的需要，由此推断可能是缺铁导致患了缺铁性贫血．（4）蛋白质在体内开始消化的部位是胃，在胃液的作用下被初步消化为多肽，进入小肠后在肠液和胰液的作用下，最终被消化为氨基酸．故答案为：（1）能；有可能；（2）李明的食谱中维生素C主要来源于青菜，少吃青菜就会缺乏维生素C，引发坏血病；（3）缺铁性贫血；（4）胃液、肠液、胰液．此题考查的知识点是合理营养．解答时可以从蛋白质、钙的摄入量、青菜的营养价值、贫血的表现、蛋白质的消化方面来切入．填空题消化是指食物中的淀粉,脂肪和蛋白质这些__,__的有机物,进入__后,逐步被分解为__的物质,被人体__的过程.分解过程要在__分泌的许多消化液中的各种__参与下才能完成._百度作业帮
填空题消化是指食物中的淀粉,脂肪和蛋白质这些__,__的有机物,进入__后,逐步被分解为__的物质,被人体__的过程.分解过程要在__分泌的许多消化液中的各种__参与下才能完成.
消化是指食物中的淀粉,脂肪和蛋白质这些__,__的有机物,进入__后,逐步被分解为__的物质,被人体__的过程.分解过程要在__分泌的许多消化液中的各种__参与下才能完成.
消化是指食物中的淀粉,脂肪和蛋白质这些（分子大）,（结构复杂）的有机物,进入（消化系统）后,逐步被分解为（简单的可吸收的小分子）的物质,被人体（吸收）的过程.分解过程要在（消化腺）分泌的许多消化液中的各种（酶）参与下才能完成.
大分子物质。不会。人体。小分子物质。小肠。酶
（按题目顺序）：大分子
细胞（或消化道）
分泌细胞（或消化腺）

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