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新疆富蕴县实施保险奶牛植入式电子耳标
作者：相雪明
来源：克乡风采
摘要：为进一步加强克孜勒希力克乡注射奶牛电子耳标工作开展，规范奶牛耳标管理，加强对奶牛免疫、检疫、疫情的监控，保障蓄产品质量安全，促进养殖业全面发展，该乡在畜牧兽医站组织召开保险奶牛植入式电子耳标植入动员会。
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　　为进一步加强克孜勒希力克乡注射奶牛电子耳标工作开展，规范奶牛耳标管理，加强对奶牛免疫、检疫、疫情的监控，保障蓄产品质量安全，促进养殖业全面发展，该乡在畜牧兽医站组织召开保险奶牛植入式电子耳标植入动员会。
　　政府乡长别肯在动员会上传达了《富蕴县保险奶牛植入式电子耳标实施方案》的通知。
　　别乡长要求防疫员一定要按照保险奶牛电子耳标植入流程，详细核实养殖户相关信息，做好电子耳标登记、发放工作，检查确定电子耳标植入位置正确。
　　通过对保险奶牛实施植入式电子耳标，将有效地规范全乡奶牛动态管理，及时掌握奶牛检疫、疫情和免疫情况，促进全乡奶牛养殖业更好、更快发展。
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最新发布产品畜牧人员用到的电子耳标，畜牧管理软件，植入式芯片，动物耳标扫码器是动物管理的趋势吗？ - 知乎56被浏览3107分享邀请回答111.205.51.1:8088/login/index.aspx）。农业部耳标管理网站网站的背后是巨大的数据库，政府及农业部门利用特定账号可以进入数据库对某头牲畜进行溯源和管理，该数据库还未对公众开放。牲畜佩戴耳标于我们的作用：利用耳标溯源，如果牲畜及其产品出现了问题，就可以利用此数据库对责任人进行追查（产地、养殖者、防疫人、检疫人、消毒人、屠宰人等），eg：黄浦江漂死猪案件就是利用耳标的二维码找到了丢死猪的养殖者从而进行执法处罚。带耳标是国际通行做法，国内给牲畜带耳标也是为了满足国际市场对畜产品质量要求，增强竞争力，出口国外，虽然现阶段国内还是进口大于出口。新西兰奶牛带耳标利用耳标扑灭疫情，通过耳标能对疫源地牲畜进行溯源，以最短时间确诊、控制及扑灭疫情。最终达到肉品安全、吃上放心肉的目标，我们可以在超市、肉品市场安装的固定扫码机甚至智能手机APP上查找到这块生肉出自哪个屠宰厂、打了哪些防疫针、由谁检疫的、是谁养的、来自哪里，全程做到可追溯，避免出现吃到病死猪肉及近期的猪肉发蓝光现象。重庆市民近期买到的猪肉发蓝光2实际的普遍运行状况及问题是怎么样的？现行的耳标不叫溯源耳标，而称为免疫耳标，即牲畜注射免疫针后顺便给其带耳标。因为耳标是政府采购免费发给老百姓养殖户和大型养殖场的，对于散养户（老百姓、小养殖场、专合社）一般由乡镇畜牧兽医站或者村级动物防疫员（由村里的赤脚兽医、各色村民、村支书等兼职）在春秋季集中免疫国家强制免疫疫苗后进行佩戴；大型养殖场则由政府部门将耳标发货，自行由驻场兽医佩戴。以云南省巍山县为例，全县辖83个行政村1091个自然村，配备村防员124个，其中大专1人，中专及职高93人，初中29人，小学1人，学历偏低，人员老化[1]。佩戴过程如下，耳标钳夹着耳朵，易溅血流程是上述那样的，基层操作却很困难，为啥？易溅血。我自己的牲畜佩戴的时候惨叫并溅血，我不开心啊，我有感情啊，为什么要带这个耳标，对我自己又没有好处，溅血了，牲畜应激极大，惨烈嘶叫（暂不谈动物福利，保障供应要紧），甚至造成牲畜死亡；同时在牧区，牧民对牛羊挂标有抵触，牛羊喜欢在草场围栏和灌木中窜，很容易把耳标挂落，甚至把耳廓挂烂，血糊一地，耳朵刮破后被蚊、蝇等叮咬造成感染，造成佩戴率下降。钱少。村级动物防疫员（由村里的赤脚兽医、各色村民、村支书等兼职）集中在春秋两季集中给散养户免疫，但是一个月的兼职工资少啊，我给你1K/月，你要爬高山、过草地、上雪山去给隐居在深山老林里面的养殖户牲畜佩戴耳标，随身携带各种疫苗、注射器、耳标钳、免疫证、免疫档案、耳标进村入户，防疫员不开心啊，还不如我到城市去搬砖，佩戴率继续下降。数据传输困难。费劲千辛万苦把耳标给牲畜佩戴上去了，准备开始利用二维码识读器实时传输数据了，一根烟的时间过去了，终于将二维码识读器对准了耳标上的二维码（牲畜在活动不易扫描成功），一炷香的时间过去，GPRS信号还是没有（地处山脉丘陵），设备又快没电了，上传个毛啊，不传数据了。二维码识读器（就是这货）规模场责任心不强。艾玛，政府给我发了这么多耳标，让我给这么多可爱的小猪在免疫之后打耳标，老板不愿意啊。老板心想：这么小的猪就佩戴耳标，会不会影响长肉？会不会影响它吃饲料？万一佩戴耳标之后因为应激死了怎么办？得了得了，等这些小宝贝长到能进屠宰厂了，我再给它们佩戴好了。甚至进入屠宰厂的时候告知屠宰厂，这些猪都是我们场的，虽然没佩戴耳标，但是绝对是安全的，你们尽管屠宰就好了。屠宰厂想想也是，就拿了个本子登记了X年X月X日规模厂XX老板送猪100头进行了屠宰。但是说好的防疫信息、检疫信息、屠宰信息录入通过二维码识读器进入数据库备查呢？没这环节，因为不方便，影响猪场效益。仔猪耳标3各地的对电子耳标及畜牧管理软件推进状况是怎么样的？题主所说的：畜牧人员用到的电子耳标，畜牧管理软件，植入式芯片，动物耳标扫码器是动物管理的趋势吗？在下认为是：任何能够提升产能的技术都是有益的，只是它出现的时间和地点要符合历史进程，如蒸汽机的出现、互联网的普及。现在牲畜二维码耳标佩戴率不高，我们是否能以此为契机推行电子耳标呢？一定程度上是可行的。电子耳标（RFID，具有非接触、远距离自动识别移动物体的特性，一些自动化计量、测量、定量系统在畜牧业中得以推广使用）相对于传统二维码耳标来说的话，里面具备芯片，但价格就较传统二维码耳标来说贵得多了（几毛对几块，具体多少记不住了），可以采用注射植入式、耳挂式、瘤胃式、脚环式等多种形式，而识读器为手持式或门框式阅读器，在一定距离识别动物并阅读电子耳标（因为芯片的存在，阅读准确率提升，不用等一根烟的时间了），后台数据处理系统软件（题主所说：畜牧管理软件）则根据实际需要和目的作为支撑，并与农业部数据库联通[2]。门框式阅读器因为电子耳标具备上述优点，全国很多经济较好的省市已经开始试点电子耳标了，有上海北京成都等地，试点状况还不错，上传效率提升了，安全系数提升了。但是缺陷也同样明显，电子耳标的价格贵，牛的养殖周期长，种用动物的养殖周期长可以用，量小可以政府买单；对于人们消费量最大的肉猪，平均100kg就出栏了约180天，每头平摊电子耳标成为2块，谁来为这2块买单，还是政府吗？企业逐利，为什么要佩戴耳标，提升成本，还不产生效益，企业不从啊！以南昌市为例，2012年南昌市共订购猪耳标272万套，牛耳标10万套，羊耳标3万套[3]。猪耳标的使用量约为牛耳标使用量的27倍，可想而知全国都使用猪电子耳标所需的资金缺口该有多庞大！4解决的措施是什么？规模化养殖的继续推。请看我在：生猪养殖都有怎样的前景？为什么私募巨头
KKR 要联手其他三家私募收购 70% 中粮肉食公司股份中的回答：如果单纯生猪养殖，在现阶段只能是薄利多销，刚刚过去的猪价价格周期让很多散养农户退出了生猪养殖市场，四川几家较强的生猪养殖企业，天兆，铁骑，巨星等以其强大的资金链，迎来了新一轮生猪价格的报复性上涨，生猪养殖必将迎来寡头时代。寡头时代的意义是什么？标准化、可复制、规模化、品牌化。越是寡头企业，越愿意政商合作，他们会为了自己养殖场的管理合理化、形成和谐政商关系、争取政府项目而佩戴耳标。大型养殖场及屠宰厂品牌的打造。为了让自己的肉卖个好价格，大型养殖企业愿意做溯源，就笔者观察如雨润的品牌冷鲜肉就要比普通的猪肉每斤多卖1-2元，如果佩戴了电子耳标通过识读器甚至是手机app能让普通民众知晓肉品来源，普通民众为了安全，会不愿意为每斤多出来的1-2元，为佩戴的电子耳标买单吗？有利可图才能让企业自觉自愿；推进牲畜定点屠宰（现在全国范围内主要是生猪定点屠宰资格清理，逐步扩散到其他牲畜），打造本土大型品牌化屠宰厂，越大的屠宰厂越方便监管人员去监管巡查，越大的屠宰厂也越注重自己的品牌（参看最近的携程机票事件，大企业爱惜自己的羽毛，相对于小企业更不容易为了蝇头小利破罐子破摔），屠宰厂在屠宰环节为了不砸自己的牌子，严把入场关，检查牲畜耳标，将数据录入上传，并将牲畜标识转换为标准商品条码，并以打印商品标签的方式赋与动物胴体，随同产品出屠宰厂。牲畜二维码转换为胴体商品条码政府经费的争取。各级部门可以向财政争取资金持续投入溯源体系建设，但是这个经费要用在刀刃上，着重用在对养殖及牲畜耳标企业的引导，而非单纯购买耳标和识读器，在造血而非输血，将资金用于改进耳标，耳标钳及识读器的生产工艺项目、严格将耳标佩戴率纳入对养殖企业的考核（作为其争取政府补贴项目的依据）；次要的是加强对溯源体系从业者的培训（村级动物防疫员、官方兽医、驻场兽医等），提升从业者主动性，熟练掌握农业部溯源系统；配备从业者新的识读设备，建议采用智能手机（内附溯源app，傻瓜式操作，既保证通话功能，又能上传数据，一机多用，从业者有积极性，解决目前识读设备不足的问题）。电子耳标分阶段、分步骤推进。在经济发达地区、无规定动物疫病区等条件成熟区优先推进；在生产周期长的肉牛、养羊业等先期推广；在畜牧业种源上优先实施，如种猪等。先行先试形成经验后，最终向肉猪推广[2]。宣传与科普。因为频发的食品安全事故，消费者日益重视食品安全，而肉又是餐桌上的主食，民众是非常关心肉品安全的，利用广播电视、报刊、手机、网络、论坛贴吧、微信等方式让民众了解牲畜耳标追溯体系建设的重要性。技术上不是难点，开发app不是难点，用智能手机扫码不是难点，难点在应用，在去做，去执行。在超市畜产品分割柜台，售货员使用终端设备识读动物胴体标准商品编码，打印在消费者选购的商品包装上，消费者通过追溯体系提供的窗口（互联网、手机app、移动智能设备）查询牲畜从出生到屠宰，从饲养地到餐桌的信息[4]，消费者会为能吃上放心肉非常开心的。5彩蛋，为什么耳标只能对屠宰环节以前的进行溯源？因为在屠宰前牲畜是牲畜，活体佩戴耳标归口农业部门管，到了屠宰后它就是肉了，肉属于市场流通中的商品，归口食品药品监督管理局管；耳标的采购、发放、佩戴是由农业部门管理的，但是肉是商品，还要分割，虽然可以做到不同部位肉的耳标二维码的分码，但又涉及到了管理权限问题，部门之间又会扯皮了。用钱能解决的问题都不是问题，最终还是要靠习大大：加强顶层设计，修订法律规范，加快建立统一、规范、成熟、稳定的肉品供给及安全体系。[1]苏会银，陈家军，周应良.制约动物标识及疫病可追溯体系的因素及对策[J].中国畜禽种业，2014（2）：17.[2]胡二坤，杨霞.电子标识技术在动物源性食品安全管理中的作用[J].粮食与油脂，2014（27）：61-62.[3]唐玉明，李晖，杨勇，等.南昌市的动物标识及疫病可追溯体系[J].中国动物检疫，2014（31）：37.[4]刘冬冬.浅谈吉林省动物标识及动物产品追溯体系建设[J].吉林畜牧兽医，2015（5）：18.欢迎关注微信订阅号，行业分析，交流沟通，于分享中成长。欢迎关注微信订阅号，行业分析，交流沟通，于分享中成长。——————————————————————————————————这两天的消息，企业有积极性做溯源的。186 条评论分享收藏感谢收起21 条评论分享收藏感谢收起查看更多回答