解渴,解渴的水果,解渴的方法,分享夏天喝什么最解渴_中华养生
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&&喝什么泡的水能不上火还能美容养颜
喝什么泡的水能不上火还能美容养颜
不会的,润肠通便排除毒素,并且美容养颜.不过要注意以下几点.应在吃早饭之前喝.2.千万别用刚烧开的开水冲调,这样不仅会破坏蜂蜜的营养成分,而且还会上火的.3.建议用温开水冲调,如果你肠胃功能不错的话也可以用凉开水冲调,有的人适应不了,因为有可能会拉肚子.不过我就是用凉开水调的,还行.长期坚持吧,你会看见效果的,皮肤会变得红润白皙的
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1、不怨人我常研究，怨人是苦海。越怨人，心里越难过，以致不是生病，就是招祸，不是苦海是什么？管人是地狱，管一分，别人恨一分；管十分，别人恨十分，不是地狱是什么？必须反过来，能领人的才能了人间债，尽了做人的道。能度人的就是神，能成人的就是佛。君子求己，小人求人。君子无德怨自修，小人有过怨他人。嘴里不怨心里怨，越怨心里越难过，怨气有毒，存在心里，不但难受，还会生病，等于是自己服毒药。人若能反省，找着自己的不是，自然不往外怨。你能，不怨不能的；你会，不怨不会的，明白对面的人的道，就不怨人了。现今的人，都因为别人看不起自己，就不乐。其实我这个人，好就是好，歹就是歹，管别人看得起看不起呢！只是一个不怨人，就能成佛。现在的精明人，都好算帐，算起来，不是后悔，就是抱屈，哪能不病呢？“不怨人”三个字，妙到极点啦！2、不生气•不上火我常研究，火逆的多吐血，气逆的多吐食。要能行道、明道，气火就都消了。上火是“龙吟”，生气是“虎啸”，人能降伏住气火，才能成道。有人惹你，你别生气，若是生气，气往下行变成寒；有事逼你，你别着急，若是着急，火往上行变为热。寒热都会伤人。修行人，遇好事不喜，遇坏事不愁，气火自然不生，就是“降龙伏虎”。能降伏住，它就为我用；降伏不住，它就是妖孽了。禀性（怒、恨、怨、恼、烦，又称气禀性）用事，鬼来当家。因为生气、上火一定害病，生病就是被鬼给打倒了！正念一生，神就来；邪念一起，鬼就到。可惜人都不肯当神，甘愿做鬼。火是由心里生的，人心一动就生火。一着急，火往上升；一动念，火向外散。若能定住心，火自然下降。不守本分的人，额外的贪求，火就妄动。若能把心放下，不替人着急，就不起火，该有多么轻快！动性（耍脾气）是火，心里生气才是气。佛说“七处心灯”，我说不如掐死一头。人心一死，道心自生；人心一动，道心自灭，争贪的念头就生出来了。因争生气，因贪上火，气火攻心，整天烦恼，就是富贵，也没乐趣。所以古人治心，如同治病。我说把心掐死，多么省事！3、找好处•认不是修好的人多，得好的人少，是因为什么呢？就是因为心里存的，都是别人的不好，又怎能得好呢？找人好处是“聚灵”，看人毛病是“收赃”。“聚灵”是收阳光，心里温暖，能够养心；“收赃”是存阴气，心里阴沉，就会伤身。人人都有好处，就是恶人，也有好处，正面找不着，从反面上找。所以我说，找好处是“暖心丸”，到处有缘，永无苦恼。找好处是真金，要想找好处，就得以志为根，在没有丝毫的好处里，找出真好处来；在忍无可忍时，还能忍得住，就是“大义参天”。认不是生智慧水，水能调五味、合五色，随方就圆。人的性子，要能炼得像水一样，就成道了。所以古人说“上善若水”。人和天地是一体，天下的事都是自己分内的事，世界没好，咱们哪能没有不是？不是到处都有，低头也是、抬头也是、睁眼也是、闭眼也是。看妻子不好是低头不是，看老人不对是抬头不是，看别人不对是睁眼不是，心里寻思别人不对是闭眼不是。依我说，有不明白的道、不会做的事，都是不是。人要能找着本分，才知道不是。人把天理丢了、道理迷了、情理亏了，才知道认不是。要能把不是认真了，自然神清气爽、心平气和。认不是生智慧水，找好处生响亮金；找好处开了天堂路，认不是闭上地狱门；认不是胜服“清凉散”，找好处胜用“暖心丸”。4、五行性我所讲的“五行”，是以木、火、土、金、水五个字代表来说的，和佛家的五戒、道家的五元、儒家的五常是一样的。人的苦都在性子中呢！不服人是阴木，好争理是阴火，好怨人是阴土，好分辩是阴金，好烦人是阴水。木性人招难，火性人受苦，土性人受累，金性人受贫，水性人受气，像聚宝盆似的，内里有什么，就聚什么。太上说：“祸福无门，惟人自召”，一点也不错。所以我说，好事歹事都是性子招的。常人的性子都有所偏：偏于火的争理，偏于土的欺人，偏于金的伤人，偏于水的厌人，偏于木的顶撞人。能化除这一偏之性，自然得道。阴木性人，抗上、不服人，好生怒气。怒气伤肝，头迷眼花、两臂麻木、胸膈不舒、耳鸣牙痛、瘫痪中风。阴火性人，急躁、争理、喜虚荣、爱面子、好恨人。恨人伤心，心热心跳、失眠颠狂、音哑疔疮。阴土性人，蠢笨蛮横，疑心重、好怨人。怨人伤脾，膨闷胀饱、腹痛吐泻、虚弱气短。阴性金人，残忍妒忌、虚伪好辩，好恼人，恼人伤肺，气喘咳嗽，肺痨咳血。阴水性人，愚鲁迟钝、多忧多虑，好烦人，烦人伤肾，腰腿病痛，遗精阳萎。所以说什么性，就得什么病。我说的五行，和佛家的五戒是一样的。生怒气（木）便是杀；好穿衣服、求好看（火）便是淫；买东西少给一文钱（金）也是盗；好吃好东西（水）便是酒；说半句谎话（土）也是妄。真木是佛的根（木性仁慈），真（阳）木性人有主意、能忍辱，能立万物。真火是神的根，火主明理、知时达务，能化万物，不为万物所拘。真土是道的根，信因果、能容能化，能生万物。别人坏是别人的因果，你不要怨他，也不要替他着急。真金是仙的根，能找人好处，找好处生响亮金，和人聚万缘，有义气，有果断力，遇事迎刃而解，能创万物。真水是圣的根，能认不是，认不是生智慧水，性柔和，能养万物。人如果得不着真五行，固执禀性用事，就死在五行里啦！今生是什么性，就知道前生是做什么的。今生是火性，前生一定是当官的；今生是水性，前生一定是商人；今生是木性，前生一定是工人；今生是土性，前生一定是庄稼人；今生是金性，前生一定是读书人。前生好杀害生灵的，今生火性就高；前生好抗上的，今生木性就大；前生好说谎的，今生金性就强；前生好怨人的，今生土性就厚。达天时就是阳火，信因果就是阳土，找好处是阳金，认不是是阳水，能受气是真阳木，这是真五行。现今的天时，人人性里都有火。火性人主贪、好争理，所以才争贪不已、战乱不息。不争不贪是真阳火，真阳火才能达天时，达天时不争不贪
天然蜂蜜不易导致发胖的，这个请放心。蜂蜜有清理肠胃等作用，而且蜂蜜内主要含单糖，不需要经过胰岛素参与消化，不易产生脂肪堆积。不过要确保是天然蜂蜜，而不是假蜜或者浓缩蜜，这两类都没有排毒养颜的作用。
　　如果体质比较虚，贫血，怕冷，则建议吃枣花蜜，枣花蜜一般呈棕色，不易结晶，而且有较浓的枣味。枣花蜜有很好的补气血的效果，不过属于温性蜂蜜，不要吃的太急，以免上火。枣花蜜对治疗便秘效果不明显，但是对气血两亏、体虚、贫血、手脚容易冰凉等症有疗效。
　　如果不存在体虚的情况，则可以喝点土蜂蜜、野坝子蜜等中性和凉性蜂蜜。土蜂蜜酿造时间长，蜜酶值等指标很好，价格也比较高。野坝子蜜是云南特有蜜种，有清热解毒的作用，也是很好的蜜种。以上两种蜂蜜都很容易结晶，天然蜂蜜中除了枣花蜜、龙眼蜜、洋槐蜜等少数蜜种外，其他蜂蜜基本都容易结晶。
　　如果是成年女性，则日常可以喝点益母草蜜，益母草蜜有很好的调经、调节内分泌、滋阴活血、去瘀生新、润肠通便、提高免疫力等作用。益母草蜜一般呈琥珀色，易结晶，其结晶是疏松的。
　　如果是平时使用电脑和手机较多，或者从事特种行业，受到辐射较多，则建议日常饮用红景天蜜，红景天蜜有很好的抗辐射、抗缺氧、活血、提高免疫力等作用。红景天蜜易结晶，其结晶致密，稍有很淡的苦味。
　　现在市面上的假蜜和浓缩蜜较多，以下是鉴别方法。 　　一、鉴别真假蜂蜜四法： 　　鉴别蜂蜜真假，要综合的看。一个是要观看，分层太整齐的很可能是假蜂蜜；二是闻气味，假蜜没有蜂蜜特有的香味，如果是加了香精，其气味是刺鼻的；三是品尝，如果甜味太淡，那可能是加了饴糖之类的。如果是结晶蜂蜜，其结晶应该是疏松易化的，不像白砂糖那样坚硬，而且如果是加了白矾的结晶蜜，品尝过后舌头是涩的。真蜂蜜都有一股特有的酵香，香精应该是调不出这个味道的；第四，如果有条件的话可以做点试验，不过多数人是没有这个功夫的。最简单的试验就是看蜂蜜能不能拉丝，不过加了糖浆的假蜜同样可以拉丝。其次可以把蜂蜜放在吸水纸上，真蜜一般是不会渗到纸里面的，兑水的假蜜会渗入纸里面。化学方法就不介绍了，很多人也没那个功夫去用化学方法的。如果是已经买回来的蜂蜜，则可以用热开水冲服，如果味道偏酸则可能含有蜂蜜成分，如果用热水冲服也不偏酸，则是假蜜。当然，平时不要用热水冲泡蜂蜜，而是用凉开水或者温开水冲服。
　　其实鉴别蜂蜜主要还是靠经验吧，经常吃蜂蜜的人尝一下基本就可以辨别出假蜜了。　　 　　二、浓缩蜂蜜的鉴别　　浓缩蜂蜜是指，加工企业将低浓度蜂蜜经过高温加热蒸发掉水分后，使蜂蜜浓度增高后得到的蜂蜜。
　　浓缩蜂蜜经过加热浓缩后，其结晶核被破坏，所以浓缩蜜不结晶，看着有卖相；浓缩蜜标的超高浓度，也吸引了不少人去买，觉得很浓的是好蜜，殊不知这种蜂蜜活性物质都被破坏了，作用大打折扣。那些浓缩蜜都标到43度了，国人有时比较喜欢追逐指标，呵呵；另外浓缩蜜不会产气，容易储存，消费者买到后感觉瓶子不胀是很正常的。其实活性蜜是会产气的，气温稍高点会胀瓶，而且瓶口还有泡沫，反而会让消费者起疑心。还好我们这里是高原，蜂蜜发到海拔低的地方后瓶身被大气压压瘪一些；最后就是浓缩蜜含有的杂质几乎为零，卖相很好，但是正常蜂蜜是很难避免一些蜡渣存在的。
　　浓缩蜜经高温浓缩后，活性物质都被破坏了，连最起码的润肠通便的作用都会很差，其他保健作用更是大打折扣，保健价值所剩无几。
　　鉴别浓缩蜜，一是看看蜂蜜的浓度，波美度标的太高的就要小心一点。天然成熟蜂蜜就算浓度很高，蜂蜜在挑起后拉丝下垂，底下的蜂蜜也不会折叠得太高；第二可以看蜂蜜是否会结晶。益母草蜜、枇杷蜜、野坝子蜜、桃花蜜、红景天蜜、荞麦蜜、苕子蜜、百花蜜、土蜜，这些蜂蜜在气温较低时是容易结晶的，枣花蜜不易结晶。若在较冷气温下（14度左右）放置一个月，以上易结晶蜜看着仍然是透亮没有结晶的，则可能是浓缩蜜。第三可以尝味道，浓缩蜜经过高温加工后，其芳香物质被分解，所以多数浓缩蜜的气味是没有太大差异的。而天然活性蜂蜜中，除了百花蜜和土蜂蜜之外，其他蜂蜜的味道有较明显差别，甚至桉树蜜、荞麦蜜等极个别蜂蜜还带有点臭味。
　　第四，纯天然的蜂蜜表面会有细微的白泡沫，这是蜂蜜中的酶类和益生菌等活性物质活动的结果，浓缩蜜和假蜜是没有以上物质的，所以不会产气。未经过处理的自然成熟的天然蜂蜜有很强的抗菌能力，蜂蜜具有抗菌作用的原因除了蜂蜜是糖的高浓度溶液和低pH值能抑制微生物的生长发育外,更重要的是蜂蜜中的葡萄糖在葡萄糖氧化酶的作用下产生过氧化氢这种抗菌物质,过氧化氢容易分解出氧气！从而使蜂蜜的表面有一层白泡泡。
　　最后看价格，价格太低的就要谨慎购买了，由于成本限制，真蜜不会卖得太便宜。
　　亲，我们从事养蜂多年，我说的尽管信就是了，用这些方法可以鉴别到好蜂蜜的
不会上火，柠檬还有丰富的维生素C，喝柠檬切片泡水，可以有减肥美白排毒等功效。但是肠胃不好的人不能空腹喝柠檬水的好处和坏处是什么好处*: 众所周知，柠檬是一种富含维生素C的营养水果，一般人都将之作为美容食品。 其实，柠檬中所含的物质，经过合理的调配，还是十分有效的减肥物质。可以使你在享受柠檬的美味的同时，让你成为一个美貌与身材俱备的出众女人。 柠檬醋:一种可食用的醋，具有减肥养颜美容的功效。柠檬耐久易保存，含丰富的维生素C，能防止牙龈红肿出血，还可减少黑斑、雀斑发生的几率，并有部分美白的效果。柠檬皮还有丰富的钙质，所以为了达到理想的效果，最好还是连皮榨汁最有营养。 柠檬与醋同样具有减肥效果，这样看来，柠檬醋的确是能养颜美容，也可以说是一种健康食品。如果你饭后喝一小杯，就能让自己元气大增，精神焕发，也更美丽窈窕。但是柠檬与醋的酸度都很高，空腹喝太多会伤胃，要尝试不可不小心。 自然柠檬水减肥法:柠檬水可以解渴且冲淡想吃东西的欲望，因此可有效抑制不当饮食，加上一天总共15分钟的运动，效果会十分显著。这套减肥法现在在日本是最流行的，在家里自己操作就可以达到减肥的效果，所以被称为「家庭主妇」式的喝水节食法，十分有效。减肥方法如下、一公升的水里加上半粒柠檬原汁，并置于冰箱里，温度较低易有清凉爽口的感觉。 2、每日至少喝下三公升的柠檬水，不需特别节食或禁绝零食，但必须时时补充柠檬水。 3、必须搭配每日15分钟运动，不必持续进行，分散时间亦可有助于排汗，目的是为了排除体内有害物质。 *坏处*: 牙科医师表示，民众如果想喝柠檬水减肥，切忌多刷牙，免得檬檬汁酸性物质残留在牙齿，到时候变成全口蛀牙，可得不偿失。 柠檬水属酸性，不宜多喝
王凤仪《化性谈》1、不怨人我常研究，怨人是苦海。越怨人，心里越难过，以致不是生病，就是招祸，不是苦海是什么？管人是地狱，管一分，别人恨一分；管十分，别人恨十分，不是地狱是什么？必须反过来，能领人的才能了人间债，尽了做人的道。能度人的就是神，能成人的就是佛。君子求己，小人求人。君子无德怨自修，小人有过怨他人。嘴里不怨心里怨，越怨心里越难过，怨气有毒，存在心里，不但难受，还会生病，等于是自己服毒药。人若能反省，找着自己的不是，自然不往外怨。你能，不怨不能的；你会，不怨不会的，明白对面的人的道，就不怨人了。现今的人，都因为别人看不起自己，就不乐。其实我这个人，好就是好，歹就是歹，管别人看得起看不起呢！只是一个不怨人，就能成佛。现在的精明人，都好算帐，算起来，不是后悔，就是抱屈，哪能不病呢？“不怨人”三个字，妙到极点啦！2、不生气•不上火我常研究，火逆的多吐血，气逆的多吐食。要能行道、明道，气火就都消了。上火是“龙吟”，生气是“虎啸”，人能降伏住气火，才能成道。有人惹你，你别生气，若是生气，气往下行变成寒；有事逼你，你别着急，若是着急，火往上行变为热。寒热都会伤人。修行人，遇好事不喜，遇坏事不愁，气火自然不生，就是“降龙伏虎”。能降伏住，它就为我用；降伏不住，它就是妖孽了。禀性（怒、恨、怨、恼、烦，又称气禀性）用事，鬼来当家。因为生气、上火一定害病，生病就是被鬼给打倒了！正念一生，神就来；邪念一起，鬼就到。可惜人都不肯当神，甘愿做鬼。火是由心里生的，人心一动就生火。一着急，火往上升；一动念，火向外散。若能定住心，火自然下降。不守本分的人，额外的贪求，火就妄动。若能把心放下，不替人着急，就不起火，该有多么轻快！动性（耍脾气）是火，心里生气才是气。佛说“七处心灯”，我说不如掐死一头。人心一死，道心自生；人心一动，道心自灭，争贪的念头就生出来了。因争生气，因贪上火，气火攻心，整天烦恼，就是富贵，也没乐趣。所以古人治心，如同治病。我说把心掐死，多么省事！3、找好处•认不是修好的人多，得好的人少，是因为什么呢？就是因为心里存的，都是别人的不好，又怎能得好呢？找人好处是“聚灵”，看人毛病是“收赃”。“聚灵”是收阳光，心里温暖，能够养心；“收赃”是存阴气，心里阴沉，就会伤身。人人都有好处，就是恶人，也有好处，正面找不着，从反面上找。所以我说，找好处是“暖心丸”，到处有缘，永无苦恼。找好处是真金，要想找好处，就得以志为根，在没有丝毫的好处里，找出真好处来；在忍无可忍时，还能忍得住，就是“大义参天”。认不是生智慧水，水能调五味、合五色，随方就圆。人的性子，要能炼得像水一样，就成道了。所以古人说“上善若水”。人和天地是一体，天下的事都是自己分内的事，世界没好，咱们哪能没有不是？不是到处都有，低头也是、抬头也是、睁眼也是、闭眼也是。看妻子不好是低头不是，看老人不对是抬头不是，看别人不对是睁眼不是，心里寻思别人不对是闭眼不是。依我说，有不明白的道、不会做的事，都是不是。人要能找着本分，才知道不是。人把天理丢了、道理迷了、情理亏了，才知道认不是。要能把不是认真了，自然神清气爽、心平气和。认不是生智慧水，找好处生响亮金；找好处开了天堂路，认不是闭上地狱门；认不是胜服“清凉散”，找好处胜用“暖心丸”。4、五行性我所讲的“五行”，是以木、火、土、金、水五个字代表来说的，和佛家的五戒、道家的五元、儒家的五常是一样的。人的苦都在性子中呢！不服人是阴木，好争理是阴火，好怨人是阴土，好分辩是阴金，好烦人是阴水。木性人招难，火性人受苦，土性人受累，金性人受贫，水性人受气，像聚宝盆似的，内里有什么，就聚什么。太上说：“祸福无门，惟人自召”，一点也不错。所以我说，好事歹事都是性子招的。常人的性子都有所偏：偏于火的争理，偏于土的欺人，偏于金的伤人，偏于水的厌人，偏于木的顶撞人。能化除这一偏之性，自然得道。阴木性人，抗上、不服人，好生怒气。怒气伤肝，头迷眼花、两臂麻木、胸膈不舒、耳鸣牙痛、瘫痪中风。阴火性人，急躁、争理、喜虚荣、爱面子、好恨人。恨人伤心，心热心跳、失眠颠狂、音哑疔疮。阴土性人，蠢笨蛮横，疑心重、好怨人。怨人伤脾，膨闷胀饱、腹痛吐泻、虚弱气短。阴性金人，残忍妒忌、虚伪好辩，好恼人，恼人伤肺，气喘咳嗽，肺痨咳血。阴水性人，愚鲁迟钝、多忧多虑，好烦人，烦人伤肾，腰腿病痛，遗精阳萎。所以说什么性，就得什么病。我说的五行，和佛家的五戒是一样的。生怒气（木）便是杀；好穿衣服、求好看（火）便是淫；买东西少给一文钱（金）也是盗；好吃好东西（水）便是酒；说半句谎话（土）也是妄。真木是佛的根（木性仁慈），真（阳）木性人有主意、能忍辱，能立万物。真火是神的根，火主明理、知时达务，能化万物，不为万物所拘。真土是道的根，信因果、能容能化，能生万物。别人坏是别人的因果，你不要怨他，也不要替他着急。真金是仙的根，能找人好处，找好处生响亮金，和人聚万缘，有义气，有果断力，遇事迎刃而解，能创万物。真水是圣的根，能认不是，认不是生智慧水，性柔和，能养万物。人如果得不着真五行，固执禀性用事，就死在五行里啦！今生是什么性，就知道前生是做什么的。今生是火性，前生一定是当官的；今生是水性，前生一定是商人；今生是木性，前生一定是工人；今生是土性，前生一定是庄稼人；今生是金性，前生一定是读书人。前生好杀害生灵的，今生火性就高；前生好抗上的，今生木性就大；前生好说谎的，今生金性就强；前生好怨人的，今生土性就厚。达天时就是阳火，信因果就是阳土，找好处是阳金，认不是是阳水，能受气是真阳木，这是真五行。现今的天时，人人性里都有火。火性人主贪、好争理，所以才争贪不已、战乱不息。不争不贪是真阳火，真阳火才能达天时，达天时不争不贪。5、三界人是三界生的，天赋人的性，地赋人的命，父母生的身，所以说三界是人的来踪。性存天理，心存道理，身尽情理，才能返本归根。人只知有个身我，不知天上有个性我，地府有个命我。性化了，天上的性我得天爵；道理明了，地府的命我得人爵。所以一人本身有三身，可惜人都不知道呀！我所讲的“性存天理、心存道理、身尽情理”和佛家的“三皈”、道家的“三华”、儒家的“三纲”是一样的。佛家的“三皈”就是性、心、身。性存天理就是皈依佛；心存道理就是皈依法；身尽情理就是皈依僧。道家的“三华”就是性、心、身，性华开天理足，心华开道理足，身华开情理足。儒家的“三纲”就是性、心、身。性存天理有仁；心存道理有智；身尽情理有勇。三界就是三教，儒家从立命做起，道家从炼身做起，佛家从养性做起。性存天理要柔和；心存道理要平和；身尽情理要蔼和。性要服人，不服人伤性；心要爱人，不爱人伤心；身要让人，不让人伤身。性、心、身三界不太平，是因为三界中有三个贼，一禀性（又名气禀性，指怒、恨、怨、恼、烦而言），二私欲，三不良嗜好。要想三界太平，就要用天理捉拿性中的贼，用道理捉拿心里的贼，用情理捉拿身上的贼。三皇就是天皇、地皇、人皇，人说是上古的三位皇帝。我说天皇是玉皇爷，管人的性，人要是动性耍脾气，天就降灾；地皇是阎皇爷，管人的命，人要是坏了良心，违背伦理常道，地府就降病；人皇是皇王爷，管人的身，人要是犯罪，国法处罚。三皇管人的性心身三界，是为了叫人学好。心里心思别人不对是心病，性里常发脾气是性病，心病必引起性病，性病必引起身病，能反过来病就好了。性界清没有脾气，心界清没有私欲，身界清没有不良嗜好；性不清没有福，心不清没有禄，身不清没有寿，所以要清三界。三界的病我全会治，必须分开三界、清理三曹。身无不良嗜好，身界就没病；心无私欲，心界就没病；性无脾气，性界就没病。心性的病，非用道治不好，吃药是没有效的，可惜人都不知道呀！人生要去贪、去争、去搅，贪的亏天理，欠天上债；争的亏道理，欠人间债；搅的亏情理，欠阴间债。倘若三个字都犯了，欠三界的债，哪能有好结果？贪就是过，争就是罪，搅就是孽。好抱屈伤心，不抱屈保气保命；好后悔伤性，不后悔保性保福；好怨人伤身，不怨人保身保寿。人能不抱屈、不后悔、不怨人，三界就都不受伤了。我也有三个省：一省性中有没有脾气？有人拂逆我的时候，我的性里起什么作用？二省心里知不知足？有没有偏私？吃亏的时候，心里是什么滋味？三省行为正不正当？确实会做什么？这是我的三省。我也有个三纲领，就是性存天理，心存道理，身尽情理。我也有个八条目：一不贪、二不争、三不抱屈、四不后悔、五不怨人、六不着急、气不上火、八不生气。若能做到，不费金钱、不费力气，不但成道，还能成佛。人有三宝就是性、心、身。性属水、心属火、身属土。水是人的精，土是人的气，火是人的神。精足有智慧、气足有发育、神足有灵。像烧砖似的，先用土坯，再用火烧，最后用水浇，才能坚固。大家讲性心身，讲几遍就等于烧几把火。讲透了“三宝”足，胜享百官之富。能忍则性了，知足则心了，勤劳则身了，这正是好了。不能了，就好不了。6、三性人有三性，一天性、二禀性、三习性。天性是纯善无恶的，孟子说的性善，正是指的天性；人赋的性是禀性，禀性是纯恶无善的，荀子主张的性恶，正是指的禀性；后天的性叫习性，习性是可善可恶的，“近朱则赤，近墨则黑”，告子说的性“可东可西”，正是指的习性。以天性用事的会找人好处，以禀性当家的准看人不对。这叫什么性招什么事。天性有源，禀性有根。前生的习性，就是今生的禀性。能化去禀性（愁、恨、怨、恼、烦），天性就圆满了。不能化的，一触即发，像被鬼迷住了似的，所以叫做“五鬼”，闹得家宅不安。又叫做“五毒”，令人害病死亡。它的根最深，不易拔除。人若是降伏不住它，就难当好人。佛说：“业力随身，必至妄动无明”，难以成道。习性是物欲所绕，禀性是人间的烦恼。能在道德场中尽义务，身界算是脱出去了。会当人的，脱出了心界。禀性化尽，才脱出了性界。不然怎能“超出三界外”呢？神足即是德，神足就乐，乐就可以化禀性。脾气化尽，因果自了。去习性、化禀性、圆满天性。7、三命人有三命：一天命、二宿命、三阴命。性与天命合，道义就是天命；心与宿命合，知识、能力、钱财都是宿命；身与阴命合，禀性就是阴命。把这三命研究明白，你若用好命，你的命准好。命好与不好，在乎自己，那用算命呢？“不知天命无以为君子”，不知人不能“达彼岸”。知人的好处是知天命，知人的功劳是知宿命，知人的禀性是知阴命。知命的人才是君子，好动禀性消天命，好生怨气消宿命，好占便宜长阴命。天命小，要会长；宿命小，要会增；阴命大，要会消。命小要会长，命大要会守，就是“天权在手”。有人来见我，我先问他是做什么的，就知道他的天命有多大；再问他的家业和境况，就知道他的宿命有多大。看看他的禀性大小，就知道他的阴命大小。三命是三界，三界贯通，还有不知道的吗？人都没有为众的心，只知为己，所以才糟的。我所以能成为善人，是因为我把为己的心开除了，也就是把宿命掐死了。宿命是无尽无休的，为它还有头吗？孟子说：“修其天爵而人爵从之”，可是人一得了人爵，就不再修天爵啦！修德性是长天命；学习技艺、多积钱财是长宿命；善用宿命的长知足，能消阴命。不会用的长宿命， 是一定可以消阴命的。现今的人，只知用阴命、重宿命，不知道长天命，又怎么能明白天道呢？以宿命为公益的长天命；以宿命为自己享受的长阴命。所以说，有钱会花超三界，不会花的孽难逃。香瓜，苦的时候正长；天命，苦的时候也正长。不说人的不对，是消阴命。能忍才可以消阴命。若能忍受大侮辱，便消许多阴命。天命大的宿命也不小，宿命大的阴命了不了。所以要止宿命、了阴命、长天命。8、性命性命是人的根，我得到了人根，那道根也就算得着了。道根是人的性，人根是人的命，性根若是好了，那命根也没个不好的。可见人的命不好，都是被性子累的。所以我教人化性，人能化性，就算得道。性是命的根，有德的人性量必大。性量大，命也必大。人的命都是好命，因为性子不好，把命也拐带坏啦！性是根，命是果，扎下根才能结果。人若是定不住性，就是没扎下根；若不认命，也难结果，好似开个幌花。学道的人，一要化性，二要认命。性化了就不生气，不生气才肯吃亏，吃亏就是占便宜。认命就不怨人，不怨人才能受苦，受苦才能享福。可惜世人都不知道，把性命看轻，把名利看重啦！古人说：“修命不修性，此是修行第一病；修性不修命，一点灵光无用处。”这话把性命双修的重要，说得太透彻啦！9、四大界志、意、心、身四大界（四个境界）。迷信的人说：奈何桥上三条路，一条是“金”，一条是“银”，一条就是“黄泉路”。我说用志做人就是“金”，用意做人就是“银”，以身心用事就是走上了“黄泉路”。我常说，一个人必须把四大界分别清楚。究竟怎样算是分清呢？若能本性如如不动（骂也不动性、打也不动性、杀了也不动性），把世间的愚人都托起来，使他们成为大智慧人，便是志界，就是佛国的境界；若能心无一物，常乐无忧，便是意界，就是天堂的境界；若是贪得无厌，多忧多虑，便是心界，就是苦海的境界；若是为名为利，争贪搅扰，花天酒地，流连忘返，好勇斗狠，便是身界，就是地狱的境界。所以说，志界是佛国，意界是天堂，心界是苦海，身界是地狱。志界人没说（没有说道，怎样都好），意界人知足，心界人好贪，身界人好斗。没说的叫做无心人，知足的叫做净心人，好贪的叫做操心人，好斗的叫做糟心人。糟心人是鬼，操心人是人，净心人是神，没心人是佛。身界人只知为身子作打算，有己无人，横不讲理，见着东西就想占为己有，占不到便宜就生气打架，总是发愁，所以是个鬼；心界人贪而无厌，总是不知足，满脑子妄想，好用机谋巧算，所以是个小人；意界人知足常乐，乐就是“神”；志界人一切没说，看透因果，不找循环，没说就是“佛”。人要想超凡入圣，得会挪界（转移境界）。身界的人互相揭短，心界的人互相争理，意界的人互相容让，志界的人互相感恩。佛界人不思而得，神界人思则得之，魔（心）界人“求”才能得，鬼（身）界人“争”才能得。志有志的性，他是无为而无不为的；意有意的性，是信着人的，遇着好事就愿意让给别人；心有心的性，他是贪而无厌，一心为己，总想占人的便宜；身有身的性，他是破坏成性的，人己两伤也不知悔。所以说，心身两界，绝不可叫他为主，只可叫他听命。讲佛经的人说：人死之后要入六道轮回。我说六道轮回，都在我们身上呢！何必向外求？人的持身行事，用志的便是佛道，用意的便是神道，用心的便是人道，贪取外物、不顾情理的便是物道（畜牲道），专好上火的便是妖道，专好生气的便是鬼道。这六道每天都轮回在我们身上，何必等死后呢？佛说有三千大千世界，我说有四个大世界，得道的人一眼就看出是那一界的人。以身当人的，不论做到什么地步也是个破败星；以心当人的，不论怎么能干，也是个操心人；以意当人的，不论事情怎么多，也不累心，是个活神仙。以志当人的，不论遇着多么逆的环境，也不动性，就是一尊佛。有所忧虑则志倒，有所恐惧则意倒，有所好乐则心不正，有所忿懑则身不正。苦极生志，乐极生意，真了就是佛，假了就是魔。有病就是地狱，贪心就是苦海。会使用志的人，越遇逆境越乐；会使用意的人，意念多大，义气也多大。心中有累，就是命中有累，事实上必有累事。不高兴是生心眼啦！意像皮球似的，有针鼻大小的眼，就漏气了。性是本，意是根，是万事万物的根。根就像雨似的，天雨本来无心，可是酸梨得了必酸，甘草得了必甜，志在天地之间，也像那雨似一样。死心才能化性，禀性化了而后意成，意成而后志成，这是一定的道理。禀性化了就是意，我们化世界，轻则用意，重则使志。能够用志的，万世罪孽一笔勾销。可是魔来了，你可得定住，稍微一动，便是种子。把一切假事看破，自然成真。天堂没有坏人，地狱没有好人，苦海没有真人，佛国没有假人。用志当人是没说的、不变的，你欺我、骂我，也是成我。你假、你诈，也是成我。就是杀了我，也是成我。以志当人就是个真。若是老公公被儿媳妇骂了，便该立志说：“你要能骂动我，算我当不起公公！”能这样定住就是佛，是佛就有神来保护。以意为主就是个乐，乐就是神。各教圣人，没有不是以志为主的。我听说，孔子在陈绝粮，仍然是坦荡自如，弦歌不辍。又听说，耶稣被钉十字架，三日复活仍救世人。释迦佛当忍辱真人时，被歌利王割截肢体后还说：我成佛先度你！他们这种精神，是不是一样呢？所以我说，各教的形式虽然不同，可是精神是一样的，若是分门别派就不对啦！当今之世，诸天神佛，全在人间，可并没有投生落凡。夺谁的志，谁的灵就来。学哪位神佛，哪位神佛的灵就到；学哪位圣贤，哪位圣贤就来。遇到什么事，就学什么人。孟子说：“人皆可以为尧舜”，就是叫人夺志。平常人要不夺古人的志，终究是个平常人。真到了志界，半点火气也没有，只剩真乐啦！10、学道人的心理，总是好高，都是爱好。哪知事全糟在高上、坏在好上，好上、高处哪里有道呢？人是正眼没开，把道看错啦！别人不做的你去做，别人抛弃的你捡来，那就是德，也就是道。像水的就下，把一切物全托起来，自然归服你，自然服从你，这叫托底。可惜人都好抢上，不肯就下，所以离道远啦！世人都怕水深火热，怕死在里面。岂不知好名的死在名上，好利的死在利上，每天都处在水深火热之中，自己还不知道呢！我讲道，不要名是“入火不焚”、不要钱是“入水不溺”。我学道先学损、学穷，别人学高、学讲学问，所以没赶上我。知足才能落底，知足才能得道，这是得道的要诀。道是天道，人人都有，并没离开人。今人为什么没得着呢？举例来说，一颗豆子，有了秧必须向上度浆，把豆粒度成了算。人也有本，常心思自己的本（分），诚心求三个月，便能得着，这是我求做活道得着的。好高是贪，怕坏是粘；好好是孽，嫌不好是缺德；不尽职是丢天命。只一个好字，把英雄豪杰都坑害啦！11、立命世人都愿享福，为什么享福的人少、受苦的人多呢？因为人一不知足、二不认命。人要明道，有福会享，没福也会找。看自己不如人，那叫自欺，也叫不知足，这种人准苦。知足的人天命一定长，情理足道理长，道理足天理长，足了就不费力。若是做这个想那个，叫做漏气，象气球似的，一漏气就瘪了；又象蒸包子，一漏气就生了。所以君子做事不嫌事小，有十分力量使七分，有轻松又愉快，就是活神仙。一起贪心，便落苦海，不论怎样大富大贵，也是毫无乐趣。命就是人的本分，守住本分就立住了天命。天命长，名也准大起来。会当几个人就得着几条道。若是不尽职、不尽力、喜虚荣、做假事、有名无实，就立不住命。道是行的，德是做的。不行没有道，不做没有德。上天按天理命名，人要照本分行事，就合天道。本着天道所做的就是天德，也就能不思而得。行道不可出本位，若是离开本位，不但劳而无功，反而有过。什么是本位呢？就是人的本分，“素位而行”，就可以成道。人要“素位而行”，做事不出本位，说话不出本位，思想不出本位，才能当体成真。若是生为女身羡慕男人，贫穷人妄想富贵，做这个想那个，全是出位的人，怎能成道呢？就像梨要成在梨树上，不能在杏树上成。八德就是八个门，都能进入佛国。不过人应当从哪个门进，就由哪个门进，这就是“素位而行”的意思。我是由忠、孝两个门进来的，给人放牛、扛活（佣工）全都是抱定一个忠字；对老人，抱定一个孝字，这是我敢自信的。“命者，名也。”名正，命就正了；命正，性自然就化啦。所以教人最重要的是教性、教命。12、化性人落在苦海里，要是没有会游泳的去救，自己很难出来，因此我立志要救人的性命。救人的命是一时的，还在因果里；救人的性是永远的，是一救万古、永断循环。所以救命是有形的，是一时的；救性是无形的，是万劫不朽的。人性被救，如出苦海，如登彼岸，永不堕落。人被事物所迷，往往认假为真，那叫看不透，所以才说人不对，和人生气上火。其实是自己看不透，若能把世事看透，准会笑起来，哪能和人生气打架呢？我当初看世上没有一个好人，我就生气，气得长了十二年疮痨，几乎没把我气死，直到我三十五岁那年正月听善书，才知道生气不对，对天自责，我的疮痨一夜功夫就好了，立刻出了地狱。恭敬我的，正是害我；羞辱我的，正是成我。假（指财、色、荣、辱等）的来了，要把它看透，知道是上天使它考验我的，受辱受罪正是消灾免难。能知人的性，才能认识人；能知物的性，才会利用物。这是和天接碴。什么样的人，就存什么心，说什么话，办什么事。你要是看他不对，是不知他的性，也就是不明他的道，准被他气着。就像屎壳螂推粪球、黄皮子（鼬）好吃小鸡，争贪的人，好占便宜。哪一界的人，办哪一界的事，所以说都对。我受种种打击，立志不生气、不上火，被人讥笑也不动性。气、火是两个“无常鬼”，能把他们降伏住，使火变为“金童”、气变为“玉女”，不受他们克，那就是佛！逆来的是德，人需要认识，吃了亏不可说，必是欠他的。众人替你抱屈，你就是长命。若是无故挨打受气，也是自己有罪，受过了算还债，还要感激他，若是没有他打骂，我的罪何时能了？我说小人也有好处，是挤兑人好的，从反面帮助人。受了，受了，一受就了。受罪了罪，受苦了苦。没孽不挨骂，没罪不挨打。逆事来了，是给你送德来的，不但忍受，还要感激他。一切事没有不是从因果中来的，逆事来若能乐哈哈地受过去，认为是应该的，自然就了啦；若是受不了，心里含有怨气，这件事虽然过去，将来必有逆事重来，正因为受而未了的原故。凡是对面来的，都是命里有的，所以遇着不如意的事、不对头的人，要能忍受。孔子在陈绝粮，耶稣被钉十字架，佛被割截肢体，都没怨人，那才是真认命，真认命才能成道。人欺人，天不欺人，天加福是逆来的。若是遇着逆事，自己立不住志，那就半途而费了。金刚是最硬的东西，所以要立金刚志。愚人受人侮辱，或被人斥责，不以为是加福，反而生气，是刚倒了！明白人好和愚人生气，是刚炸了！不倒不炸，才能立住金刚志。“炼透人情，就是学问。”要在亲友中去炼，炼成了就不怕碰，象砖瓦似的，炼透了就坚固，炼不透的如同砖坯子，一见水就化了！要想明德，必须性圆。要想性圆，必须死心。能做个活死人，性就化了。舍钱不如舍身，舍身不如舍心，舍心不如舍性。人能舍掉禀性，就算得道。所以我教人化性，是一救万古，性灵不昧。【全文完】
①相克:海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分，而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果含有较多的鞣酸，同时食用，不仅会导致蛋白质凝固，难以消化吸收，还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状。海参还不宜与甘草同服。②水煮、清炖、凉拌的烹饪方式最能保证海参中所含有的营养不易流失,而且味道鲜美,也容易操作,这种做法最有利于海参自身营养的释放。红烧等烹饪方法则不太适合。③特别是气候较为干燥的地区,过食海参应考虑到“上火”的问题。因此,每天食用海参最好不要超过一只。④海参不宜与甘草同服。⑤不宜与含鞣酸水果同食:海参不宜与葡萄、柿子、石榴、山楂等同食，以防其中的鞣酸导致蛋白凝固，影响消化吸收，引起腹部不适。⑥肾功差者应少食 海参为高蛋白食品，分解产物氨基酸多由肾脏排泄。所以，肾功能差者一次不可多吃。⑦ 醋性酸温，海参味甘、咸，性温。药性并无反克。海参就其成分与结构而言，属于胶原蛋白，并由胶原纤维形成复杂的空间结构，当外界环境产生变化时(如遇酸或碱)就会影响蛋白质的两性分子，从而破坏其空间结构，蛋白质的性质随之改变。如果烹制海参时加醋，会使菜汤中的pH值下降，在接近胶原蛋白的等电点(pH值为4.6)时，蛋白质的空间构型即发生变化，蛋白质分子便会出现不同程度的凝集、紧缩。这时的海参，吃起来口感、味道均差。所以，《中国食品》上说.“烹制海参不宜加醋。”【孕妇海参食谱参考】1.海参瘦肉汤主料:猪肉(瘦)250克海参(高压海参或用纯净水发好的海参)250克辅料:枣(干)10克调料:盐3克味精2克各适量做法)海参洗净，切丝;猪瘦肉洗净，切丝;红枣(去核)洗净。2)把猪瘦肉、海参、红枣放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖2~3小时，加入盐、味精调味供用。食用方法:早餐，中餐，晚餐均可健康提示:此炖菜具有补肾益精，滋润肠燥的作用。适于4~6个月的孕，以及产后调补。2.菠萝鸡片海参主料:菠萝100克鸡肉150克海参(高压海参或用纯净水发好的海参)200克调料:柠檬汁10克盐2克白砂糖5克淀粉(豌豆)5克植物油25克葱油5克做法)海参抹刀片大片，用开水焯出;鸡片浸去血水，加料上浆腌渍入味;鲜菠萝去皮切厚片。2)勺烧热加入植物油。鸡片放温油中划出;勺中加大葱油30克烧热，加入菠萝稍炒即加少许高汤，烹料酒，加入白糖、柠檬汁和海参烧入味，再加入鸡片，用水淀粉勾芡，淋明油即成食用方法:早餐，中餐，晚餐均可健康提示:此菜具有美容养颜补肾益精，滋润肠燥的作用。适于妊娠期及哺乳期调补。3.淮杞海参炖鸡主料:海参(水浸)100克鸡肉100克辅料:山药(干)25克枸杞子25克调料:姜5克大葱5克白酒5克盐3克做法)山药、枸杞子洗净沥干水。2)姜、葱洗净，姜切片，葱切段。3)将姜片、葱段投入汤锅内，加水适量烧沸。4)取水发海参100克，用姜葱水烫过，切条。5)鸡肉、山药、枸杞、海参一起加酒少许于盅内同炖，汤成加盐。健康提示:此菜具有补心肺的作用，能够补虚养身调理气血，适于4~6个月的孕妇食用。4.烩海参鲜蘑主料:水发海参150克，罐头鲜蘑100克辅料:玉兰片50克，青豆25克，熟猪油50克调料:香油、酱油各5克，盐3克，味精2克，料酒8克，湿淀粉10克，葱5克，姜3克。做法)海参洗净，切成0.5厘米见方的丁;玉兰片洗净，去根切丁;鲜蘑一剖两半;葱择洗干净，切豆瓣形;姜洗净，切末;青豆洗净。2)将海参、鲜蘑玉兰片、青豆放入沸水锅内分别氽透捞出。3)炒锅上火，放入熟猪油，烧至五成热，下姜、葱炝锅，烹料酒，加酱油、鲜蘑原汁及少许清水，沸后撇去浮沫，放入海参、青豆、鲜蘑、玉兰片，再放精盐、味精，烧沸后用水淀粉勾芡，淋入香油，盛入汤盘内即成。提示:此菜含有丰富的蛋白质和碳水化合物、矿物质、维生素等多种营养素，是补充蛋白质的良好来源，妇女产后食用，可尽快健体强身
25种花草茶减肥法
以下介绍的花草可以单独或者混合饮用，根据MM不同的体质，搭配不同的花草来饮用，长期坚持会得到意想不到的减肥效果！
1、康乃馨：具有改善血液循环，促进新陈代谢，排除体内毒素，调节女性内分泌的功效，味道芬芳，有助驱除心烦气躁。
2、金银花：可治疗习惯性便秘，用金银花，大黄，按照3：1的用量，一并泡茶饮用，并以适量的蜂蜜调味，有清热泻水，润肠通便的，瘦小腹的功效。
3、茉莉：可改善昏睡及焦虑现象，对慢性胃病，月经失调也有功效。茉莉花与粉红玫瑰花搭配冲泡饮用有瘦身的效果。
4、辛夷花：排毒养颜。消暑止咳，降压减肥。
5、马鞭草：有强化肝脏的代谢的功能，并具有松弛神经，帮助消化以及改善腹气的功效，可以治偏头疼，还有瘦身的功用，注意孕妇禁止使用。
6、紫玫瑰：帮助新陈代谢，排毒通便，纤体瘦身，调整内分泌，最适合因内分泌紊乱而肥胖的MM。
7、洛神花：可解毒，利尿，去浮肿，促进胆汁分泌来分解体内多余的脂肪，科研人员还发现，饮用时加上玫瑰花茶，95%的病人体重下降了1到3公斤，口感是酸的，泡出来的颜色红红的，十分漂亮，冷热饮用都很好。
8、玳玳花：微苦，但香气浓郁，配上绿茶饮用。滋润肌肤，更可以减少腹部脂肪，是绝佳的，美容瘦身饮品。
9、柠檬片：可利尿，调剂血管通透性，适合浮肿虚胖的MM。
10、决明子：促进胃肠蠕动，清除体内宿便，降低血脂血压。通便减肥效果好。
11、陈皮：可以帮助消化，排除胃气，还可以减少腹部脂肪堆积，许多中医减肥配方都有他，陈皮性温和决明子，荷叶等性中微寒的花草配在一起效果更好。
12、甜菊叶：天然甜味剂，是瘦身着的良伴，几乎没有卡路里，最适合想吃甜的又怕胖的你，主要是和别的花草茶搭配起来饮用，充当甜味剂。
13、荷叶：自古以来瘦身的良药，可以清火，利尿，清脂，通便。
14、薄荷：好处多多，对肥胖糖尿病等都有好处，当然还能清新口气了，可以去油腻，薄荷干的湿的都能用。
15、甘草：可以抑制胆固醇，还能增强免疫力，抑制炎症，但会使血压升高，不适合高血压的人。
16、茴香：可以利尿发汗，清除皮下脂肪中的废物，防止肥胖。这个不是我们平常吃茴香饺子的那个茴香是多年生的草本植物"甜茴香"，喝的是它的种子。
17、菩提：菩提叶的茶香闻起来淡雅迷人，喝起来顺口且味道会残留在舌尖，可利尿，分解脂肪，有助于排出体内废物是减肥的有效食品，并具镇定神经，安眠的效果，喝时加一些蜂蜜，风味更加迷人。
18、迷迭香：促进血液循环，降低胆固醇，抑制肥胖，它的功效很多，是一味很好的花草茶。
19、千日红：是花草茶中非常特别的品种，若选用上佳品种，冲泡时可以看到花慢慢的打开，如水中开花一般，功效方面，包括护肤养颜，亦有利尿的功效。
20、玉蝴蝶：显为人知的玉蝴蝶花茶，具有清肺热，利咽喉，美白肌肤，降压减肥，促进机体新陈代谢。
21、百合花：可清肠胃，排毒，治疗便秘，和玫瑰花，柠檬马鞭草一起泡效果更佳。
22、金盏花：金盏花可以清爽提神，解热下火，稳定情绪，最适合因经常熬夜的肥胖族。
23、苦丁：味苦，具有清热解毒，油脂排便的功效。
24、牡丹：可清热，凉血，和血清瘀，适用于容易上火的MM。
25、桃花：女人之花，能美容养颜，又能调节经血，还能减肥瘦身，和玉蝴蝶一起泡，减肥效果更好！
有些MM是那种小腿较粗，脸较圆容易浮肿发胖的体形，可以用：洛神花 柠檬片 荷叶一起泡，具有很好的清脂，利尿效果，而且长期饮用不会伤害肾脏，想要减肥还要有健康才成啊
女刊上登的雷公根减肥法
原料：雷公根(干品)150g，白果10g，水1000ml。
制法：将雷公根和白果洗净，加入水，煮10-15分钟就可。
服用：1天的量，口渴就喝。
功效：一个月大腿至少缩减6cm。
注意事项：
1、孕妇和哺乳妇女应禁食雷公根。
2、食用过多剂量,有可能引起恶心及晕眩。
PS:雷公根别名积雪草、落得打、崩大碗、连钱草、地钱草、铜钱草、铁打盏、半边碗、透骨消、大金钱草、半边钱、灯盏草、马蹄草、遍地香、蚶壳草，为伞形科植物积雪草的干燥全草。虽然各地名称略有差异，但在中药店很平常，JMS不用担心不好买
营养分析 　　1. 柠檬含有烟酸和丰富的有机酸，其味极酸，柠檬酸汁有很强的杀菌作用，对食品卫生很有好处，实验显示，酸度极强的柠檬汁在15分钟内可把海贝壳内所有的细菌杀死； 　　2. 柠檬富有香气，能祛除肉类、水产的腥膻之气，并能使肉质更加细嫩，柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃肠蠕动，柠檬在西方人日常生活中，经常被用来制作冷盘凉菜及腌食等； 　　3. 柠檬汁中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至已成之结石也可被溶解掉，所以食用柠檬能防治肾结石，使部分慢性肾结石患者的结石减少、变小； 　　4. 吃柠檬还可以防治心血管疾病，能缓解钙离子促使血液凝固的作用，可预防和治疗高血压和心肌梗死，柠檬酸有收缩、增固毛细血管，降低通透性，提高凝血功能及血小板数量的作用，可缩短凝血时间和出血时间31%～71%，具有止血作用； 　　5. 鲜柠檬维生素含量极为丰富，是美容的天然佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，具有美白作用； 　　6. 柠檬生食还具有良好的安胎止呕作用，因此柠檬是适合女性的水果。 　　相关人群 　　一般人群均可食用 　　1. 暑热口干烦躁、消化不良者，维生素C缺乏者，胎动不安的孕妇，肾结石患者，高血压、心肌梗死患者适宜食用； 　　2. 胃溃疡、胃酸分泌过多，患有龋齿者和糖尿病患者慎食。 　　制作指导 　　1. 因太酸而不适合鲜食，可以用来配菜、榨汁； 　　2. 柠檬富有香气，能解除肉类、水产的腥膻之气，并能使肉质更加细嫩。 　　3. 应用于劳累过度、全身酸痛无力：果核3克，研成粉，用米酒30克送服，每晚睡前服。 　　食疗作用 　　柠檬味酸甘、性平，入肝、胃经； 　　有化痰止咳，生津，健脾的功效； 　　主治支气管炎、百日咳、维生素C缺乏症、中暑烦渴、食欲不振、怀孕妇女胃气不和、纳减、噫气等。 [编辑本段]六个食疗作用 　　开胃果：柠檬生津解暑开胃 　　别看柠檬食之味酸、微苦，不能像其他水果一样生吃鲜食，但柠檬果皮富含芳香挥发成分，可以生津解暑，开胃醒脾。夏季暑湿较重，很多人神疲乏力，长时间工作或学习之后往往胃口不佳，喝一杯柠檬泡水，清新酸爽的味道让人精神一振，更可以打开胃口。
　　在西餐中多用柠檬作海鲜的调味，除去腥味异味，东南亚菜则用它来直接烹煮，以突显其酸甜的食味。我国南方人爱吃的烤鸭、烧鹅中，也少不了柠檬这一调味品。 　　降压果：预防心血管疾病 　　柠檬富含维生素C和维生素P，能增强血管弹性和韧性，可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。近年来国外研究还发现，青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分，可以使异常的血糖值降低。 　　化痰果：常吃柠檬清热化痰 　　柠檬也能痰。柠檬皮的痰功效比柑橘还强。夏季天气湿热，如果饮食上不加以注意，人体的内湿和自然气候的外湿相互感应，湿浊郁积日久就可生痰。因此，夏季痰多，咽喉不适时，将柠檬汁加温水和少量食盐，可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出。 　　消炎果：具有抗菌消炎功效 　　柠檬富含维生素C，对人体发挥的作用犹如天然抗生素，具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效，平时可多喝热柠檬水来保养身体。 　　美容果：延缓衰老抑制色素沉着 　　柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分，还含有丰富的有机酸、柠檬酸，柠檬是高度碱性食品，具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。 　　止吐果：柠檬“宜母子”消除晨吐 　　两广地区中医著述《粤语》记载：“柠檬，宜母子，味极酸，孕妇肝虚嗜之，故曰宜母。当熟时，人家竞买，以多藏而经岁久为尚，汁可代醋。”就是说，怀孕妇女可以放置一些柠檬在床边，早上起来嗅一嗅，有消除晨吐的效应。 　　柠檬食用法： 　　柠檬马蹄汤预防心血管病。用新鲜柠檬1个带皮切片，马蹄(荸荠)5个削皮，共同煮汤，每日饮用1次。中老年朋友经常饮用，可以预防高血压，对心肌梗死患者改善症状有益处。 　　蜂蜜柠檬茶开胃止渴。用新鲜带皮柠檬榨汁，与茶汁一起冲泡饮用，可作为治疗夏季暑热烦渴的保健饮品。 　　柠檬甘蔗水解酒清热。用新鲜带皮柠檬60克，新鲜甘蔗250克，切碎略捣，绞汁后徐徐服用。用于饮酒过度，积热伤津，心烦口渴。 　　蜂蜜柠檬水缓解感冒咽喉不适。感冒初起时，用柠檬一个，带皮切片，加少量蜜糖冲水饮，可以纾缓喉痛、减少喉咙干痒不适。新鲜柠檬去皮捣烂，泡开水当茶喝，可治咽喉炎
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